用什么做鸭脚汤? 鸭脚煮什么汤好喝
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1.如果是做饭的方式,可以用电饭锅用电炖,也可以用一般的锅用煤气炖(煤火);
2.如果在汤料中加入冬瓜、番茄、苦瓜、土豆、酸菜、海带和药材(大枣、枸杞子、甘草等。)都可以接受。鸭肉性寒,可根据食用者体质添加相应食材进行“协调”。如果搭配得好,可以起到保暖的效果。