餐厅卖的南瓜饼怎么做？ 店里卖的南瓜饼是怎么做的

配料：南瓜、牛奶、红豆沙、糯米粉、干果；

练习：

1.南瓜去皮，切块，煮熟，捣碎。不要放太多的水在里面。

2.加入糯米粉和少量牛奶，揉成比较干的面团。也可以在面团中加入少量食用油，这样会使成品看起来有光泽。

3.直接把南瓜面团压上去，然后油炸，就成了南瓜饼。

4.用牙签或其他类似的工具在南瓜派上压出图案，或者用枸杞或葡萄干装饰南瓜派的顶部。