生猪养殖基地建设方案篇1
为推进畜牧产业转型升级，提高畜牧业现代化水平，我县在上级有关畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案的基础上，结合我县实际，决定从今年起开展生猪养殖标准化示范创建活动，特制定本方案。
一、创建目标
20xx年力争保质保量完成生猪养殖标准化示范场1-2个，3年内所有符合条件的规模猪场都要参与标准化示范创建，充分发挥标准化示范场的辐射带动作用，提升生猪养殖标准化生产技术水平。
二、创建内容
(一)必备条件
1、参与创建的生猪规模养殖场场址不得位于禁养区域，并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。
2、具备《动物防疫条件合格证》，两年内未发生重大动物疫病和产品质量安全事件。
3、已在县畜牧兽医局进行了养殖备案登记，并按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》及《省畜禽养殖管理办法》要求，建立《省畜禽养殖场养殖场档案》。
4、新建规模养殖场育肥栏舍必须采用高床养殖节水减污技术，清洁生产实现粪污治理减量化、无害化和资源化。未采用高床养殖节水减污技术的老养殖场必须具备配套的粪污处理设施，并做到了达标排放或全部综合利用。
5、养殖规模必须符合下列要求：实行自繁自养模式，能繁母猪存栏100头以上，且年出栏育肥猪1500头以上。
6、已获得部、省级生猪标准化示范场不列入此次创建范围。
(二)主要内容
品种良种化。因地制宜，选用高产优质高效生猪品良种，品种来源清楚，检疫合格。
养殖设施化。养殖场栏舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。新建规模养殖场育肥栏舍必须采用高床养殖节水栏舍设计，实行免冲洗工艺。
管理规范化。制定并实施科学规范的饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。建立标准化养殖档案，各类生产记录齐全(包括：生产记录、饲料和饲料添加剂购进记录、配合饲养使用记录、兽药购进和使用记录、免疫记录、消毒记录、病死猪无害化处理记录、防疫监测记录、销售记录)。
防疫制度化。防疫设施及病死猪无害化处理设施完善，防疫制度健全，科学实施疫病综合防控措施，对病死猪实行无害化处理。
粪污无害化。养殖场必须具备配套的粪污处理设施，实行干清粪工艺，粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用或达到相关排放准(需提供当年环保部门出具的废水监测报告)。
三、工作要求
(一)加强领导
为加强我县开展生猪养殖标准化示范创建活动的领导工作，县农粮局成立“生猪养殖标准化示范创建活动领导小组”(另文下达)，研究确定参加20xx年市级生猪养殖标准化示范创建的规模猪场并组织实施，有针对性指导养殖场按照示范创建的基本要求和标准，制定改造方案，督促养殖场开展标准化改造，建立、完善养殖场各项管理制度。
(二)时间安排
3月份制定方案并研究确定参加20xx年市级生猪养殖标准化示范创建的规模猪场;4-8月份按要求组织实施，9月份县农粮局对照要求进行初验，发现问题及时整改;10月底前向市畜牧兽医局申请验收。
生猪养殖基地建设方案篇2
一、目标任务
（一）出栏生猪13.5万头，比上年增长6%。
（二）琴江镇新建1个“五位一体”发展模式的生态养猪小区，出栏生猪1万头以上。
（三）建设生态养猪小区9个，每个小区新增规模养殖户2户以上（含2户），同时成为县华丰合作社社员。
（四）实施生猪产业“三零”工程，加强疫病控制、兽药残留控制和生猪污染控制，实现生猪养殖“零疫情、零残留、零污染”目标。
二、主要措施
（一）大力发展“五位一体”养殖小区，引进温氏“公司+农户”生猪养殖模式
1.与温氏集团总部协商签订合作框架协议，在全县推广温氏生猪养殖模式｛龙头企业+政府+银行+专业合作社（养殖户）+基地（小区）｝。
2.主动与温氏公司联系，洽谈合作发展事宜。协助温氏公司落实专业养殖小区建设地点，搞好土地流转、“三通一平”工作；开展宣传发动，落实养户发展等事宜。
3.抓好生态养殖小区三种模式的试点和推广。一是小区集中开发模式—由政府牵头，搞好小区规划选址、土地流转和“三通一平”，统一建设粪污处理设施，统一推行生猪标准化生产，每个养猪小区一般以出栏生猪3000-4000头的规模为主；二是猪—沼—果生态养殖模式—在琴江镇邱坊村等果园集中连片区，发展果园猪场，实施猪—沼—果配套工程，走农、林、牧结合的生态养殖之路；三是单户养殖模式—即农户利用自有空隙地单户建设猪场。充分发挥我县丘陵和缓坡多的山区资源优势，引导以温氏模式的生猪产业向非水源山地、果园等非禁养区发展，按照土地条件、生态环境以及废弃物消纳能力的要求，建立适度规模的专业养殖示范小区。今年，琴江镇要新建1个温氏模式生态养猪示范小区，开展好小区集中养殖试点、示范工作，积累经验，为全县其他乡（镇）建立生态养猪小区作出示范，树立榜样。其他乡（镇）要新建一个生态养殖小区，小区内新增年出栏200头以上的规模养猪户2户以上，为今后建立“五位一体”养殖小区打下扎实的基础。
4.做强做大县华丰合作社。在扩大规模的基础上，统一品牌，统一技术，做大销售网络，发展我县生猪产业。
（二）实施“三零”工程，精心打造绿色优质生猪品牌
1.开展试点示范。通过技术创新、项目跟进、集团发展等措施，先行试点，在取得成功经验的基础上，以年出栏千头以上的规模猪场为主，重点推广生猪养殖零疫情、零残留、零污染的“三零”技术；年内主抓试点示范猪场13个，其中琴江镇、高田镇、横江镇各2个，其他乡（镇）各1个。
2.狠抓生猪疫病防控，严格控制疫情发生。切实落实免疫、消毒、疫情监测、检疫监督等各项防控措施，坚决打好春季和秋季防疫集中行动战役，猪瘟、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病实行强制免疫，确保免疫密度达到100%，力争不发生生猪重大疫情；加强规模养殖场的监管和疫情排查，对规模养殖场做到“五查三下达”（查防疫条件、查免疫记录、查养殖档案、查无害化处理设施、查防疫制度是否健全和下达疫情排查确认书、强制免疫通知书及防疫条件整改通知书）；加强疫病监测预警和动物标识及可追溯体系建设，强化应急准备，果断处置突发疫情，确保疫情不扩散蔓延，确保生猪产业安全发展。
3.强化畜产品质量安全监管，严格控制药物残留。规范饲料中药物和相关添加剂的使用，严格执行休药期，制定合理的用药方案，减少抗生素的使用，通过生产环境、疫病、药残全过程的检测和监测，取得绿色或无公害农产品安全认证；督促已列为今年的试点示范场使用由“三零”工程配套生产的“零残留”饲料，严格控制抗生素用量，确保肉食品无残留和安全；推进“瘦肉精”监管工作常态化、规范化，从饲料、养殖、收购、贩运、屠宰等各环节，实现动物产品质量安全的有效监管，确保全县畜产品质量安全。畜牧兽医管理部门与饲料生产企业、大中型规模养殖场（户）签订不添加饲喂“瘦肉精”等违禁药品承诺书，加大违法案件查处力度；县财政安排“瘦肉精”专项检测经费，确保“瘦肉精”监管工作顺利开展。
4.加强养殖清洁生产，严格控制养殖污染。开展宣传教育活动，营造深厚的养殖清洁生产氛围，提高保护生态环境的责任意识和自觉性；根据生态环境控制养殖规模，发展适度养殖，防止盲目扩大生产规模；建立环保审批和农业部门登记备案制度，严格建设标准，新建养殖场要依据防疫合格和环保前置的原则建设，对没有配套建设粪污处理设施的猪场，或设施未能正常投入使用的，动物防疫部门不得发放《动物防疫条件合格证》；督促现有粪污处理设施和处理能力尚未到位的养殖场，加快防疫设施和粪污处理设施的改造；没有完成粪污处理设施改造的代养户，公司暂停供应猪苗，合作社开除其社员资格，农业部门限止其饲养；对年出栏千头以上的规模养殖场（户）实行专项治理，辖区内所有年出栏千头以上规模猪场全部要开展粪污治理工作，确保到年底实现达标排放；积极推广各类形式的治污模式、生物发酵床零排放模式和“猪—沼—果（渔、莲、菜）”立体种养模式；对采用“猪—沼—果”模式的养殖户，严格实行养殖规模与沼气池容积相配套，对沼液进行有效处理，确保粪污得到治理和消纳，实现达标排放或综合利用。
（三）强化组织领导，落实优惠政策，为产业发展提供强有力保障
1.建立组织保障体系。成立以县政府分管领导为组长，县委农工部、县发改委、财政局、农粮局、国土局、林业局、环保局等单位主要领导为成员的生态养猪小区建设领导小组，下设办公室于县农粮局，由温小碧同志兼任办公室主任；各乡（镇）要高度重视，把生猪产业发展工作摆上更加重要位置，切实加强领导，做到政府分管领导亲自抓；要建立温氏“五位一体”发展模式生态养猪小区建设工作专门机构，做到有组织实施的机构、有专门负责的工作人员；要制订切实可行的乡（镇）生猪产业发展的年度工作实施方案，采取有力措施，狠抓工作落实。
2.切实加大资金扶持力度。县财政设立一定的生猪产业发展专项资金，主要用于防疫经费、技术培训、发酵床养猪的菌种补贴、市场平台建设，建立奖励基金以及温氏发展模式的生态养猪小区土地整理（“三通一平”）和统一粪污处理等基础设施建设。要积极争取银行的大力支持，创新融资模式，组建生猪贷款联合担保基金，通过银行授信，用于新发展养殖户的栏舍建设贷款。
3.切实加大政策支持力度。县发改、农粮、农业综合开发、扶贫等部门要积极向上争取项目，对适度规模养殖、标准化生产、种猪扩繁场建设等项目要优先申报。农粮、国土部门要协助搞好龙头企业种猪场建设和代养户栏舍建设的土地流转；国土部门对猪场建设用地要简化审批程序，减免审批费用；林业部门对猪场建设占用林地要简化审批程序，减免审批费用，对栏舍建设所需的林木用材要给予砍伐指标，优惠有关费用。
三、考评考核
（一）考评内容
主要考核温氏模式“五位一体”生态养猪小区建设，“三零”工程实施以及产业发展保障体系建设等三个方面。
（二）考评方法
县里成立生猪发展工作考评小组，采取“一支队伍、一个标准、全程督查、统一考评”，通过实地察看、查阅文件资料、随机抽样养殖户、检查进帐凭证等形式进行打分。
（三）考分设置
总分为100分，其中：
1.“五位一体”生态养猪小区建设（40分）；
2.实施“三零”工程（50分）；
3.产业发展组织体系建设（10分）。
（四）考评细则及评分标准
1．“五位一体”生态养猪小区建设（40分）
（1）每个乡（镇）要下发对畜牧业发展建设用地免收费用等优惠政策的文件（10分）。
（2）每乡（镇）完成1个生态养猪小区建设（其中琴江镇建设一个“五位一体”养殖小区），得20分。以县里组织的验收为准，验收标准另行规定。
（3）乡（镇）政府落实专业养殖小区建设地点，搞好土地流转等工作，得10分。以考核情况为依据。
2．“三零”工程（50分）
（1）生猪疫病防控（20分）
口蹄疫和猪瘟免疫密度达100%，得5分，每少一个百分点扣0.5分，扣完为止；免疫抗体监督合格率达到80%以上，得10分。抗体监测合格率不达标者，每少1个百分点扣1分，扣完为止。对规模养猪场开展了监管，得5分，否则不得分。
（2）药物残留控制（15分）
养殖环节开展检测工作，得5分，否则不得分；定点屠宰场开展检测工作，并保证抽检率不少于10%，得5分，否则按抽检比率进行扣分。以畜牧兽医局和定点屠宰检测记录为准。
（3）养殖污染治理（15分）以年底前辖区内所有生猪年出栏千头以上的规模猪场（含省农业厅下达的第二批清洁生产治理对象）开展养殖污染治理工作，得5分，每少一家按比例扣分；全部通过环保、农业污染源办验收，实现达标排放的得10分，少达标按比例扣分。
（4）加减分
配合、督促示范场使用“零残留”饲料以及疫病控制、实现排污达标初步完成“三零”要求为考核依据，视考核情况进行加分。满分为10分。
做好“三零”肉食品直销超市建设等方面的试点工作，视考核情况加分。满分为10分。
3．产业发展保障体系建设（10分）
生猪养殖基地建设方案篇3
1.1养殖档案不健全2008年以来，在施甸县动物卫生监督所的支持下，每个养殖场（区）都发放了《畜禽养殖场养殖档案》。但是经了解，只有部分养殖场（区）建立了养殖档案，生产、免疫、用药、消毒、销售等记录齐全；而大部分养殖场（区）未建立养殖档案或相关信息记录不详细，一旦有疫病发生，难以溯源。
1.2消毒措施不到位所有养殖场（区），虽然在场（区）门口设有消毒设施，如消毒池、紫外线消毒室等，但缺乏登记制度，流于现实，不按程序消毒；选用的消毒剂和消毒方法不科学；消毒缺乏针对性或不彻底等，不能达到杀灭病原微生物的目的。
1.3环境污染严重经实地查看了解，很多养殖场（区），基本建有粪尿废弃物等污染物的有效处理设施，如堆粪房、沼气池、粪便发酵池、沉淀池等；但仍有部分养殖场（区）的废弃物未经处理而随意堆放和排放，在污染环境的同时也造成各种动物疫病的传播。
2对策
2.1强化硬件建设
2.1.1选址适宜，布局合理养殖场（区）选址应位于法律法规明确规定的禁养区以外，且具备动物防疫条件，地势高，通风良好，水、电、路通畅，粪污处理方便，总体布局合理。
2.1.2设施完善，设备配套圈舍朝向、规格合乎标准化要求，饲养密度合理；养殖场大门口建有车辆消毒池和人员更衣室，并配有消毒用的高压喷枪和常规防疫检测设备；猪舍内部建有猪栏、食槽、饮水器、风机等设施，以及防暑降温、增温设备等，还应使用限位栏、卫生圈、产床和仔猪保育床等设备，并具备干粪堆放间、污水排放及无害化处理设施。
2.2引进优良种猪，实施品种良种化除4个获得《种畜禽生产经营许可证》的猪场进行保山猪保种、纯繁约克、杜洛克和培育LY母猪外，其余的养殖场（区）应以LY母猪为主，走“洋三元”的路线，便于集中销售，在价格上占绝对优势，避免饲养的母猪品种多而杂，销售困难。
2.3集中采购饲料，降低养殖成本面对众多的饲料厂家，可以联合其他养殖场（区）养殖户，共同协商，选择、比较，找出适合的饲料品牌，与厂家达成协议，价格、用量、运输等合理安排。
2.4培养自己的技术人才每个场至少培养1～3人的技术和管理人才；邀请相关部门和聘请专业技术人员进行培训指导，提高业务素质。
2.5加强防疫，提倡健康养殖根据县动物疫病中心的要求，结合养殖场（区）的实际情况，制定出本养殖场（区）的免疫程序，做好营养、免疫、消毒、预防性投药等生物安全措施，提倡健康养殖的理念。
2.6建立完善养殖档案动物卫生监督所应督促完善养殖档案，对养殖场（区）实行动态管理，监督做好日常生产记录、引种记录、防疫记录和饲养记录等。防疫记录要详细登记各种情况，建立疾病档案。
2.7严格落实消毒措施进入养殖场（区）的所有交通工具必须进行喷雾消毒，消毒药水应定期更换；尽量避免闲杂人员进入生产区。并落实好以下消毒措施：一空栏消毒。二定期预防性消毒。三是临时紧急消毒。
2.8合理处置废弃物在新建设的生猪养殖场（区），一定要设立粪尿丢弃物的处理措施；老的养殖场（区）没有废弃物处理设施或设施不完善的，要采取有效措施，加强改造和完善，将粪尿等污物合理利用，并根据环保部门的要求，进行销售造册。
3总结
生猪养殖基地建设方案篇4
一、三县（区、市）发展现代畜牧业的主要做法和经验
（一）以规划先行的理念，谋划现代畜牧产业发展。大英县、广安区、华蓥市都制定了现代畜牧业发展规划，其中大英县和安居区为省现代畜牧业试点地区，确立了以生猪为重点的现代畜牧业发展定位，把构筑良种繁育、疫病防控、标准化规模养殖、产品加工、市场营销、生态环保、质量安全监管等作为发展现代畜牧业的系统工程。大英县委、县政府立足大畜牧、大产业、大发展，以区域发展、突出重点为原则，以规范化、集约化发展为前提，以统一规划、科学布局为核心，整合项目集中打造现代畜牧业示范带。注重“点、线、面”结合，力求从“点”上体现示范观摩效果，从“线”上突出规模效应，带动“面”上发展。沿隆盛—蓬莱—卓筒井一线重点打造标准化生猪繁育基地、养殖小区产业带，建设生猪样板片和示范片；在象山、玉峰、智水、蓬莱、卓筒井、金元等乡镇11个村建设天府白鹅养殖基地，集中打造蓬莱—卓筒井、蓬莱—象山、蓬莱—金元三条“稻—鹅”养殖示范带；在回马、蓬莱、卓筒井等乡镇集中打造商品肉兔产业带，努力把蓬莱、回马打造成肉兔养殖之乡，创立大英肉兔养殖品牌。
（二）以工业化理念，助推现代畜牧业“四化”建设。在推进现代畜牧业发展中，三个县（区、市）坚持“企业主体、市场运作、政府引导”的发展思路，实现畜牧业“核聚变”效应，联动推进畜牧业现代化。一是推进良种化。三县（区、市）以良种繁育体系建设为突破口，推广pic、dly，加快生猪品种改良步伐，建立完整的生猪良种繁育体系。大英县的卓筒实业公司投资2000余万元在民主办事处租用土地800亩，建立了现代化万头生猪良繁基地，饲养优质种猪1500头，实施“369”工程（即：在300个村建立300个养猪专业合作社，每村60户农户加入合作社，每户单批存栏生猪30头，年出栏三批90头），建成年出栏160万头优质商品生猪的大基地，使全县的优质种猪迅速增加，大大推进了良种化进程。二是推进规模化。东方公司以“培育一流种猪，铸就行业金牌”为目标，在隆盛镇三家店村租用土地130亩建立工厂化种猪繁育基地，养殖种猪1500头，公司采取低价优惠、赊销、零成本模式，带动农户规模养殖。目前大英县有存栏100头以上规模种猪场18家，带动发展畜禽规模养殖场3000余户。三是推进小区模式化。大英县生猪养殖小区严格实行“八统一”，推行“多方联动”、“退宅进区”等新型畜牧产业化经营模式，对养殖农户采取实物配送与现金补助的方式，分别对圈舍、沼气池建设和种猪、仔猪补栏给予适当的引导资金补贴，全县建成年出栏千头生猪养殖小区38个，年出栏万头生猪养殖小区4个。四是推进了生态化。三县（区、市）积极推广“发酵床生物零排放”技术和“养殖—沼气—种植—养殖”循环模式，因地制宜发展稻田养鹅和种草养畜，实现畜牧业发展与生态环境建设“双赢”，构建健康生态养殖。
（三）以市场化的理念，推进现代畜牧业机制创新。一是建立担保融资机制。大英县卓筒实业公司成立了联邦投资担保有限公司，注册资本5000万元，为养殖企业、业主及畜产品加工企业担保贷款，提供周转资金。二是建立利益联系机制。大英县在资阳“6+1”模式基础上，建立了多方联动合作共赢的机制。使畜产品加工企业、饲料企业、种猪场、专合组织、养殖户、担保公司、银行、保险公司等经营实体互动共赢。卓筒实业公司采取给农户优惠提供仔猪，提供饲料，无偿提供建设服务，保证优于市场价格0.4元/千克收购生猪，实行二次返利，保证农户每头育成猪最低收入50元。华蓥市的红源种猪场实行“公司+农户”的生产模式，采取赊销或按期付款的方式将二杂种猪和商品仔猪交与农户饲养，并与农户签订种母猪和商品猪供给、技术指导和保护价回收等合同。化解了农户面临的市场、疫病双重风险。
（四）用以人为本的理念，推进畜牧兽医体制改革。三个县（区、市）始终坚持以人为本，把畜牧兽医体制改革工作放在首位来抓。大英县收编的人员所需经费纳入县级财政全额预算，乡镇畜牧兽医站人员的阳光津贴也全额纳入县级财政预算，建立了科学合理的经费保障机制，充分调动了基层畜牧兽医站人员的工作积极性。
二、现代畜牧业建设与三（区、市）的差距
通过考察学习，可清醒地看到，我县现代畜牧业建设与其它地方还有较大差距，主要表现在：一是全县产、加、销一体化畜牧龙头企业少，带动力不强；二是产业化链条结合不紧，还存在脱链现象，在基地（农户）—龙头企业或协会之间还没有真正形成利益共同体，抵御市场风险能力弱；三是点多不亮未成带；四是六方合作银行参与难；五是养殖业主现代畜牧业意识不够强，辐射带动力不强；六是生猪良种繁育体系不健全；七是县、镇对生产发展、重大动物疫病防控资金投入力度不够；八是畜牧兽医体制改革政策落实得不够好。
三、下步发展打算
坚持用科学发展观统领现代畜牧业发展，以农民增收、企业增效、产业增值为目标，以机制创新、科技创新、品牌创新为动力，加快养殖方式、资源利用方式和经济发展方式的转变，着力提高畜牧业良种化、标准化、规模化、产业化水平，切实保障动物卫生安全和畜产品质量安全，推动畜牧业率先在农业中实现现代化。到年，全县出栏生猪135万头，外销仔猪115万头，畜牧业产值占农业总产值的比重达到60%，农民人均畜牧业现金收入达到2500元，生猪等主要畜禽规模养殖比重达到60%，生猪良种面达到80以上。把我县建设为部级生猪标准化养殖示范区、国家优质商品猪战略保障基地、国家出口猪肉质量安全示范区、省精品农业优质生猪养殖标准化示范区和全省40个现代畜牧业重点县之一，实现畜牧大县向畜牧经济强县跨越。
（一）抓好规划，建设畜禽生产产业带。现代畜牧业建设是一项复杂的系统工程，必须规划先行，有序推进。县、镇要按照统筹城乡发展的要求，把现代畜牧业建设纳入当地经济社会发展的总体规划，明确建设的思路、目标、重点和工作措施。一是以321国道和泸荣线沿线为重点，建立生猪标准化养殖产业带，继续支持饲养50头以上pic父母代种猪且年出栏500头以上pic商品猪规模化猪场的发展，全力推进部级生猪标准化养殖示范区建设。二是以得胜、奇峰、太伏、潮河、海潮、天兴、牛滩等镇为重点，狠抓小家禽畜和节粮型草食牲畜的发展，建立小家禽产业带和草食牲畜产业带，不断优化畜牧业结构。
（二）推进配套体系建设，强化产业发展支撑。一是加快良种繁育体系建设，坚定不移地抓生猪产业化工程建设。按照“三定一统”（定品种、定规模、定设备，统计外观）的要求，推进良种工程建设，建立原种场、扩繁场、商品场相互配套的三级良种繁育体系，进一步加强对猪人工授精总站和猪人工授精网络的规范化管理，全面实现良种化。二是进一步健全以政府为主体的动物防疫责任体系，科学编制免疫计划，完善免疫制度，对高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物疫病依法实行强制免疫，建立完善免疫档案，全面推进畜禽标识及疫病可追溯体系建设，提升防控工作水平。三是坚持逢场必查的市场监管制度，加大饲料、兽药等投入品生产、经营、使用执法监管，对规模养殖场和养殖小区实行备案制度，强化畜禽养殖档案管理，保障畜禽产品质量安全。四是建立健全种类齐全、层次多样的人才培养体系，紧密结合我县畜牧业发展的实际，重点培养一批技术带头人，为畜牧业发展提供人才支撑和智力保障。
（三）创新运行机制，增强产业发展动力。一是整合现有资源，推广六方合作模式。由pic种猪场提供提供父母代种猪和商品仔猪，饲料企业配送饲料，担保公司为种猪场和养猪户提供贷款担保，协会（专业合作社）负责产前、产中、产后服务，农户负责养猪，保险公司提供保险服务。二是积极推行龙头企业（兴旺牧业、天泉牧业、金海公司等）通过专业合作社向农户提供仔畜禽、饲料、防疫、养殖技术，并按协议以增重计费方式付酬，农户进行标准化规模养殖的“寄养”模式。三是围绕优质商品猪战略保障基地和区域性特色优势畜产品主产区建设，鼓励和引导以农民为主体的畜牧业生产、经营者组建“参与广泛、自愿联合、平等互利、管理民主”的规范化农民专业合作社。
（四）转变生产方式，提升产业发展水平。一是大力发展标准化规模养殖，建设一批现代畜牧业重点镇。实施养殖设施建设标准化工程，结合改厨、改圈、改厕、建沼气“三改一建”，做到“人畜分离，沼气配套，种养结合”。坚持适度规模养殖，鼓励以年出栏生猪100头、肉鸡12000只、肉牛20头、肉羊60只，年存栏蛋鸡1000只、奶牛10头为基本单元发展专业养殖户(场)。二是制定完善优惠政策，积极扶持现有龙头企业，同时促进与象雨润、四海、高金等有实力的龙头企业的合作，带动生猪产业发展，调动和发挥龙头企业对产业带动、行业推动、链条延伸、产品增值的重要作用。三是推广“生态养殖+沼气+绿色种植”和“发酵床生物零排放”生产模式，发展循环农业，实现种植业与养殖业的有机结合，避免产生新的面源、点源污染。
（五）做大做强生猪品牌，提升品牌效应。一是充分发挥县畜牧兽医信息网的功能和作用，按时对生猪生产、加工、市场信息的收集和，与国内主要行业网站进行对接，实现畜产品销售网上交易。二是加强宣传，以“蜀龙”牌商标为载体，在交通要道、规模养殖场、养殖小区等处设立广告牌进行宣传。对外调生猪统一佩带“蜀龙”牌商标，提升我县生猪的知名度。三是巩固和扩大“蜀龙”牌生猪产品的影响力,着力提升“蜀龙”牌生猪品牌的知名度，争创著名商标和省名牌产品，做大做强生猪产业。
生猪养殖基地建设方案篇5
为积极应对生猪市场价格持续波动、解决农民增收难的困境，文水县有关农业部门创新思路、增添举措，迎难而上，加快产业结构调整与升级，继续夯实生猪产业发展基础。
1.调查时间：2021年3月1日
2.调查地点：山西省文水县南安镇***村
3.调查对象：加入养殖小区的养殖农户
4.调查方法：以实际考察加上问卷的方式协同完成
一、主要经验做法
面对近几年生猪价格波动局面，一是引导农户适时调整生产，降低饲养成本，以稳定生猪生产。二是依托生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目，引导农户加大投入，探索集中和相对分散两种模式建设生猪标准化养殖小区。目前，相对分散建设的文水县南安镇***村生猪标准化养殖小区已完成70%的圈舍扩建工程，小区总建筑面积达到4000余平方米，建成后年出栏生猪达到8000余头。为了加快农民的基本收入和农民步入小康的步伐，以及形成统一规划的现代化模式的新型养殖模式，文水县政府实施了养殖小区的规划建设：
一是加快龙头企业发展。2021年，文水县着力加强对龙头企业的引进与培育，以“龙头企业＋基地＋专业合作社＋适度规模标准化养殖场（小区）”模式，充分发挥龙头企业带动作用，进一步推动全县生猪标准化生产发展，投资分别达200万元的***有限公司***头祖代育种母猪繁育基地和***农业发展公司可溯源优质商品猪基地将于今年建成投产，可新增产值500万元，带动发展标准化养殖场（小区）26个，同时，积极推行正大“代养”、“寄养”生产发展模式，配套先进的生产管理、恒温控制、粪污处理等技术，全县已发展正大模式标准化生猪养殖场24个。
二是狠抓标准化生猪适度规模养殖小区建设发展。依托2020年生猪标准化规模养殖建设项目，以集中入住式小区和分散连片小区的方式，新建南安镇***村生猪标准化养殖小区，每个养殖小区标准化猪舍达3000?以上，出栏均在8000头以上，可创产值900万元。
三是积极引导农村散养户标准化适度规模养殖改扩建。积极动员、指导广大农村散养户的发展标准化适度规模生猪养殖，加强养殖面源污染治理国，切实提高规模养殖效益。目前已实施改扩建800户。
四是强化生猪专业合作组织发展。以专业合作组织形式，充分吸纳农户入社，形成利益整体，有力提高其市场参与，增强抗风险能力。今年全县已新发展生猪养殖专业合作社3个，新增会员34个，同时，文水县正策划组建文水县优质生猪养殖协会，整合全县各生猪养殖专业合作社资源，掌握市场主动权，形成较强的市场竞争力和获利能力。
生猪养殖基地建设方案篇6
根据义乌市政府办公室日前印发的生猪托养模式建设试点方案要求，生猪托养试点工作将采用“政府引导、财政扶持、企业运作、保险联动”相结合的运行模式，按照“谁托养、补助谁”的原则，落实生猪托养试点补助政策，对承担生猪托养养殖场的托养小区基础设施建设、配套设备购置等予以奖励。对按生猪托养区建设标准建设并通过相关部门验收的实现全程信息化养殖的生猪托养小区，政府将一次性给予40万元奖励。
据悉，义乌启动的生猪托养试点工作，将结合义乌市生猪养殖现状和新农村建设要求，积极探索实施“农户+生猪规模养殖场”的生猪托养模式，托养生猪品种原则上以金华两头乌、嘉兴黑猪等地方优质猪种为主。
具体托养方式为：托养农户（也可以是几个家庭户）选定托养生猪并做好耳标标记，由养殖场采用原始生态的养殖方式，利用养殖场配套消纳地种植的玉米、红薯、黑莓草、狐尾藻等青饲料以及油饼、米糠等为主要原料进行饲喂，整个过程接受托养者的监督。
生猪的具体托养程序是：散养农户与规模养殖场签订生猪托养协议，委托规模养殖场统一引进仔猪，由规模养殖场提供“养、防、治”等日常饲养管理及技术服务，对托养生猪采取统一管理、统一养、统一防疫、统一污水治理，待生猪育肥后交付给农户，农户只需支付生猪的饲养成本费用。
生猪养殖基地建设方案篇7
市政府决定从今年起实施“811”环境保护新三年行动计划，将嘉兴包括平湖的畜禽养殖业污染治理列为市级督办重点环境问题。今天市政府召开全市畜禽养殖业污染治理工作会议，这既是一次全面推进畜禽养殖业污染治理的动员会，也是一次部署新三年畜禽养殖业污染治理任务的工作会，同时也是一次促进优质、生态、高效、安全现代畜牧业发展的推进会。市委、市政府高度重视畜禽养殖业污染治理工作，前段时间，市委盛全生书记专门进行了调研，听取了工作汇报，并就下一步工作提出了明确的要求。市长办公会议对畜禽养殖业污染治理工作进行了专题研究。
一、肯定成绩，寻找差距，认真总结近几年我市畜禽养殖业污染治理工作
近年来，我市的畜禽养殖业污染治理在各镇、街道以及市有关部门的共同努力下，坚持以“干湿分离为前提、沼气治理为基础、综合利用为根本”治理原则，突出重点，有序推进，对规模猪场采取沼气池治污模式、对规模水禽采取筑塘养殖治污模式，结合市811污染治理项目以及市政府确定的实事工程，污染治理工作得到了有效扎实推进。
一是实施生猪存栏50头以上规模猪场沼气池建设。到目前为止，已完成沼气池治污设施建设412户，占86.01%，共建造沼气池1.8万多立方米。其中，常年生猪存栏200头以上沼气池治理设施建设67户、完成95.7%；存栏100-199头规模猪场沼气池设施建设153户、完成90.5%；存栏50-99头规模猪场治理建设192户、完成80%。同时有40个规模畜禽养殖场在沼气池建设基础上配备建造了后处理池（沼液贮存池），有85个规模场建造了干粪堆积棚。
二是开展水禽筑塘养殖厌氧治污，执行水源保护区有关规定。全市存栏500羽以上规模水禽场已有270户完成了筑塘养殖厌氧治污，占总数的37.39%。对水源一级保护区和二级保护区实行了关、停、迁，已关、停规模猪场3个、2000多平方米，关、停水禽养殖户27户、7146平方米。
三是启动生猪散养户“三水合一”整治。在对常年存栏50头以上规模猪场全面开展沼气池治污设施建设的同时，开展了生猪散养户“三水合一”（养殖污水、厨房污水、厕所污水）整治试点。在生猪养殖相对集中的曹桥街道野马、孔家堰、愚桥三个重点村以及其他镇、街道的部分村，选择沿河生猪散养户，开展“三水合一”整治试点。到目前为止，全市共有207户生猪散养户完成整治任务，共建造沼气池2484立方米。
四是开展外来养禽户集中整治行动。针对外来养禽户主要是养鸭户饲养管理水平低、造成周边土地及河流污染严重的问题，今年以来，全市上下花大力气开展外来养禽户集中整治行动。目前，全市89户外来养禽户，66户肉禽养殖户已经基本完成搬迁任务，外来蛋禽养殖户的整治工作正在有序进行。
五是初步建立畜粪收集体系，综合利用模式得到逐步推广。市农业废弃物处置中心、明大牧业园区、春霖环保科技有限公司等三个畜禽粪便处置中心已全面运作，已对部分规模猪场以及养殖重点村实施了干粪收集，年收集鲜猪粪约1.5万吨，生产有机肥近6000吨。通过农牧结合、林牧结合等途径开展规模猪场干粪、沼液就地消耗综合利用工作，涌现出一批如林埭潘建华牧场、广陈威原农业科技有限公司、马保良牧场、新仓逢源奶牛场等就地消耗综合利用典型。
在看到成绩的同时，我们也应该看到治理过程中比较突出的困难和问题，主要表现在：
一是养殖户环保意识不强。由于部分畜禽养殖户环保意识不强，只追求片面的经济效益，不注重生态环境，不愿意投资建设治污设施，已建治污设施的部分养殖户，干湿分离不彻底等，严重影响了治污的成效。
二是规模畜禽场治污设施尚不完善。我市前几年治污设施建设重点放在沼气池建设上，大部分养殖户没有建造后处理池或沼液贮存池、没有建干粪堆积棚，干湿分离和雨污分离与标准要求还有很大差距，与今年嘉兴市提出的“两分离三配套”治污设施标准相差甚远。
三是监管力度不够。对养殖户违规排放、干湿分离不彻底等现象，目前还缺乏村规民约等约束机制，还缺乏有效的行政监管手段，对违规排放的处罚没有跟上，致使养殖污染治理成效还不明显。
四是收集体系尚不完善。目前全市只有部分重点养殖户和重点养殖区域建立了相应的干粪收集体系，规模猪场实施干粪收集的比例仍然较低，主要是就地综合利用的途径不多，传统的种植结构限制了综合利用的出路。农户使用畜粪收集加工后的有机肥的积极性不高，有机肥还难以得到广泛推广与应用。
五是新技术的引进应用还存在差距。现有的治污方式还停留在沼气池治污模式上，对引进与推广应用畜禽排泄物治理新技术、新模式（如生态型、发酵型、零排放等模式）的力度还不够。
加强畜禽养殖业污染治理是一项长期而艰巨的任务，在肯定治理成效的同时，要清醒地看到存在的差距，树立农村生态环境的忧患意识，以发展循环经济、推进节能减排的理念，改变纯粹为治理而治理的错误思想，将加强畜禽污染治理作为转变农业发展方式、改善我市环境质量、营造和谐生态环境、保障群众身体健康的重要抓手，干字当头，一抓到底，抓出成效。
二、统一思想，自觉行动，深刻认识畜禽养殖业污染治理的重要性
（一）加快畜禽养殖业污染治理，是贯彻落实科学发展观在农村工作的具体体现。（略）
（二）加快畜禽养殖业污染治理，是保护水资源、保障人民饮用水安全的迫切需要。（略）
（三）加快畜禽养殖业污染治理，是保障畜牧业可持续发展的重要举措。（略）
（四）加快畜禽养殖业污染治理，是生态市建设的一项基础工程。（略）
三、突出重点，分步实施，全面推进畜禽养殖业污染治理六大工程
（一）全面推进“两分离三配套”工程。对生猪存栏50头以上规模猪场和规模奶牛场，要严格执行畜粪干湿分离、雨污分离和沼气池、沼液贮存池、干粪堆积棚等“两分离三配套”标准。具体任务是：1.50头以上规模猪场的沼气池建设任务，今年要全部完成；2.存栏200头以上的规模猪场“两分离三配套”建设任务，今年要全部完成；3.存栏100-199头的规模猪场“两分离三配套”建设任务，今年要基本完成，其中列入市811工程的37个规模猪场今年必须完成；4.明年全部完成50头以上规模猪场“两分离三配套”建设任务。各镇、街道要根据市里制订的具体工作计划，有针对性地制订年度实施计划，抓紧落实工作任务。同时，市和镇、街道要分别抓好几个标准较高的规范化示范场建设。
（二）全面推进散养户整治工程。曹桥街道野马村生猪散养重点区域整治，今年要完成；曹桥街道、新埭镇、广陈镇、林埭镇等4个生猪散养重点区域整治，明年要完成。涉及镇、街道和市有关部门要加强工作指导和工程监管，确保整治任务保质保量完成。
（三）全面推进水禽筑塘养殖厌氧治污工程。对水禽存栏500羽以上规模禽场实施上岸筑塘养殖厌氧治污，水禽排泄物治理要按照干湿分离的要求，进厌氧池进行处理，严禁河道养殖水禽，到2010年规模水禽场治理率达到100%。
（四）全面推进农牧结合综合利用工程。就地综合利用是整个畜禽养殖业污染治理中最有效、也是最经济的一种治理方式，要在开展“两分离三配套”治污标准建设的同时，积极推广农牧结合、林牧结合，实施就地综合利用。规模养殖场周边有条件的，要通过土地流转、租赁等方式鼓励发展林牧结合生态畜牧业，力争各镇、街道有30%以上规模畜禽场实施农牧、林牧结合、综合利用。
（五）全面推进干粪收集处理工程。进一步完善畜粪收集体系，提高畜粪资源利用率，在已有畜粪处理中心的基础上，再建曹桥、新仓、新埭、广陈、林埭、钟埭、黄姑等7个畜粪处置点。进一步扩大收集范围，对规模猪场干湿分离后的畜粪无法就地消纳的，要进行收集处置，通过加工成有机肥等手段，实现资源的综合利用。干粪收集处理要走市场化的路子，并给予适当的政策扶持。
（六）全面推进新技术推广与应用工程。要积极引进、推广畜禽排泄物治理新技术、新模式，开展规模猪场发酵式、零排放等治污新模式建设。要继续探索、推广工业化治污的路子，拓展养殖业污染治理的新方法。
四、强化措施，狠抓落实，确保畜禽养殖业污染治理取得实效
实施畜禽养殖业污染治理，要坚持治旧控新、堵疏结合、教育与监管并举，强化排泄物源头管理，从源头上防止和减少畜禽养殖污染。各镇、街道和市有关部门要进一步强化工作措施，落实工作责任，把畜禽养殖业污染治理作为近三年的一项重点工作来加以推进。
一要削减养殖，严控总量。按照《平湖市人民政府关于20*-2011年现代畜牧业发展的指导意见》（平政发〔20*〕98号）发展优质、生态、高效、安全现代畜牧业要求，严格执行禁养区、限养区和适度养殖区的养殖区域规划。要通过规划和水源保护区实施，控制养殖总量；要通过加快农村新社区建设步伐，削减养殖总量；要通过与“两违”整治相结合，削减养殖总量；要通过与畜牧业发展有关政策兑现相结合，控制养殖总量。要密切掌握养殖动态，对在禁养区内或进行违法占地、违法违章搭建的，要坚决取缔，确保到2010年末全市生猪存栏量控制在47万头以下。
二要加强宣传，监管并举。要进一步加强对畜禽养殖业污染治理工作的宣传，宣传环境治理工作的重要意义，宣传治理中的先进典型，曝光反面典型。要树立好“两分离三配套零排放”治理典型，加快推进规范化示范场建设，以典型引路，以示范推动。要建立完善村规民约等约束机制，督促畜禽养殖户治污设施的到位。市环保、农经、国土资源、规划建设等部门，要各司其职，加强对规模畜禽养殖场治理工作的监管。按照规模畜禽场“两分离三配套”治理标准，市有关部门要会同镇、街道，开展经常性的监督检查，对治污不达标的养殖户要依法进行处罚，要逐步像工业执法一样，运用经济、行政、法律等措施，加大环保执法力度。
生猪养殖基地建设方案篇8
把猪放到网上去销售,不但不再需要四处去找买家,还因为省出中间环节的费用而让价格比市场价格更高。从2009年6月湖南御邦大宗农产品交易所的生猪电子交易平台正式开通运行后,一年来,该电子交易平台已经深受湘潭养猪户的喜爱。
据了解,湖南御邦大宗农产品交易所建立的生猪电子交易平台,是国内首个大宗生猪电子交易市场。养猪户与公司签订入市协议后,就可以采取先卖后养的方式,通过网络操作,把几个月之后才出栏的生猪的相关信息到交易平台上,找到买家签订协议,提前锁定价格。由于去掉了许多中间环节,电子交易平台上的价格往往比市场价格要高,这不仅为养猪户提供了交易便利,也在一定程度上规避了养殖风险。(来源:中国畜牧兽医信息网)
吉林八项措施稳定生猪生产
为应对当前生猪生产的形势,吉林省畜牧局出台了八项措施稳定生猪生产。吉林省委常委、省委秘书长房俐要求,各市县要及时采取应对措施,做好渡难关工作,尤其要加强疾病防控,落实好各项扶持政策,做好指导服务工作。同时,要与销区紧密合作,保护好养殖者的积极性,以稳定生猪生产能力。
(1)稳定生猪生产能力。各地各部门要组织科技人员深入基层,科学指导原种猪场和扩繁场及时采取有效措施,调整生产计划,保证种猪市场均衡供给,稳定生产能力。
(2)优化猪群结构。各地各部门要组织专业人员深入基层,指导养殖场(户)利用当前生猪价格低位运行的关键时期,调整优化猪群结构,及时淘汰劣质和生产性能差的老龄母猪,选择优良品种,提高品种质量。
(3)加强生猪疫病防控。要加强疫情监测,认真落实生猪重大疫病防控措施。指导生猪养殖场(户)采取综合防治措施,改善生猪生长环境。
(4)提高母猪繁殖性能。加快推进生猪品种改良步伐,加强种猪选育,推广选用优良种猪,普及人工授精技术;指导养殖场(户)强化母猪饲养管理,科学配制日粮配方,减少母猪非生产天数;推广仔猪早期断奶饲喂技术,提高仔猪成活率。
(5)与销区加强合作。在稳定北京、浙江等生猪外销市场的基础上,支持和引导行业协会、专业合作经济组织进一步拓宽销售渠道,与销区建立长期稳定的生猪产销合作机制,促进产销对接,缓解价格下行压力。
(6)落实好生猪生产扶持政策。抓紧落实国家和省扶持生猪生产的各项政策,确保政策尽快落实到基层、落实到养殖场(户),稳定农民养殖积极性,确保生猪产业持续健康发展。
(7)强化技术服务。积极组织有关专家和技术人员深入养殖场(户),为养殖户提供饲养管理、疫病防治、品种改良等各个环节生产技术;指导养殖场(户)加强饲养管理,提高生产效率,节本增效。
(8)加强生猪信息监测预警。进一步强化生猪生产和市场信息监测预警,密切关注生产形势变化,实时掌握生猪市场价格动态。及时市场预警信息,指导养殖场(户)科学生产,提高抵御市场风险能力。
(来源:中国畜牧兽医信息网)
调查表明:后期生猪养殖前景
较为乐观
由于养猪效益持续下降,大部分地区的散户开始减少生猪存栏量甚至退出养猪行业,规模户(包括法人单位)也出现了清圈的势头,眼下生猪养殖户的数量有所减少。
从近几个月监测数据来看,生猪期末存栏的数量逐月下降的趋势明显。21个生猪养殖大县的散户及规模户2010年2月份与1月份的存栏环比分别下降了6.5%、3.61%;3月份与2月份的存栏环比分别下降了0.99%、1.43%;4月份与3月份的存栏环比分别下降了0.36%、0.60%,5月份与4月份的存栏环比分别下降了1.66%、0.08%。
虽然生猪存栏量减少,但能繁母猪的数量却相对稳定。一些规模户(包括法人单位)趁市场低迷之际,加大储备能繁母猪的力度。
调查结果显示,散户的能繁母猪饲养量呈现逐月下降趋势。2月份环比下降0.32%,3月份环比下降0.41%,4月份环比下降0.97%,5月份环比下降2.04%。而规模户的能繁母猪饲养量却呈现上升趋势。2月份环比增长0.04%,3月份环比下降1.19%,4月份环比增长0.37%,5月份环比增长0.07%。
国家统计局河南调查总队分析认为,规模户拥有较强的养殖实力和抗风险能力,他们继续保有一定的能繁母猪储备,是为了等待市场好转,这也成为保持生猪市场稳定的重要因素。同时,这也表明了规模户对生猪养殖前景较为乐观。
(来源:中国畜牧兽医信息网)
雨润200万头生猪屠宰项目
落户海南儋州
2010年6月中旬,海南省农业产业化程度最高、技术最先进、规模最大的生猪屠宰加工项目――雨润200万头生猪屠宰加工产业化项目已经确定落户儋州。
据了解,雨润200万头生猪屠宰加工产业化项目选址儋州市王五镇,由南京雨润集团投资4.5亿元,主要建设200万头生猪屠宰线、血红蛋白粉、肝素钠生产、200万m3沼气池4个重点子项目,形成年销售配送岛外肉品约15万t、年提取400t血浆蛋白粉、2600t血球蛋白粉、900kg肝素钠的产能。
儋州市畜牧局主要负责人表示,该省财政将拨出3000万元支持项目建设,将建设成为海南农业产业化加工示范基地和农业观光旅游景点基地。
目前,项目的征地工作即将完成,预计2010年8月开工建设,18个月后投产。项目投产后,每年主营业务收入可达27亿元,直接上缴税收6000多万元,项目可带动3万农民发展养猪业,带动2000人直接就业。(来源:中国畜牧兽医信息网)
中美“禽肉”贸易战获胜
2010年6月17日,从相关部门获悉,中国在世贸诉美禽肉限制措施案获胜。这是中国首次挑战美国国会立法,亦是中国美国国会立法的首次胜利。中国在wto诉美国禽肉限制措施案专家组中期报告。报告裁定美国对中国禽肉的进口限制违反了wto关于动植物检疫措施的相关规则,也违反了wto最惠国待遇和取消数量限制的规定。中方提出的诉讼请求几乎全部得到专家组的支持,堪称大获全胜。
据了解,美对华禽肉限制措施是指美国会《2009年综合拨款法》第727条款。该条款规定,政府拨款不得用于制定或实施从中国进口禽肉的规则,这对中国而言实际上是一项禁令,这样的禁令在美国往年的立法中也存在。2009年4月17日,中国将美对华禽肉采取的限制措施诉诸世贸争端解决机制。
目前本案尚在专家组审理阶段,美国若对裁决不服,可提出上诉。如果美国不上诉,专家组报告将成为最终裁决。
美国国会议员经常对其他国家的贸易政策指手画脚、说三道四,动辄指责他国违反wto规则,甚至提出一些荒谬议案,干预别国内部事务。此间专家表示,美国国会立法在wto受到挑战很常见,但成功的屈指可数。中国首次挑战美国国会立法,能够取得这样彻底的胜利,非常难得。
(来源:中国畜牧兽医信息网)
四川出台出口猪肉原料养殖场
备案管理实施细则
为贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规的规定,确保出口生猪及其产品质量安全,促进四川生猪生产向规模化、产业化、标准化发展,推动四川猪肉产品扩大出口,日前,四川出入境检验检疫局、四川省畜牧食品局共同制定、出台了《四川出口猪肉原料养殖场备案管理实施细则》。
《四川出口猪肉原料养殖场备案管理实施细则》适用于四川出口猪肉原料养殖场备案管理工作,所指的出口猪肉原料养殖场,是指依照相关法律法规在县级人民政府畜牧兽医行政主管部门取得标识代码,经考核合格,在出入境检验检疫机构备案,向出口猪肉加工企业提供原料的养殖场、养殖小区。该《实施细则》对出口猪肉原料养殖场备案条件、备案程序、供货与报检、监督管理等方面作出了明确的规定。
按照《四川出口猪肉原料养殖场备案管理实施细则》,县级以上畜牧兽医部门依法对出口猪肉原料养殖场实施日常监督管理。检验检疫机构对出口猪肉原料养殖场实施监督检查和备案管理。供出口屠宰生猪的生产应当符合国家技术规范的强制性要求和进口国(地区)的食品安全卫生要求。出口猪肉的原料应全部来自经出入境检验检疫局机构备案的出口猪肉原料养殖场。各级畜牧兽医部门和检验检疫机构按照有关规定,对出口猪肉原料养殖场建立风险预警与快速反应机制。
(来源:中国畜牧兽医信息网)
商务部等6部门联合开展
肉品专项整治
为保证人民群众吃上“放心肉”,商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食药监局决定从2010年6月至12月联合在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治工作。针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节,整治工作重点在以下八个方面:一是开展病死畜禽非法交易整治。二是开展瘦肉精等禁用物质整治。三是开展注水肉整治。四是开展私屠滥宰整治。五是开展定点屠宰企业集中清理。六是开展屠宰企业肉品质量整治。七是开展加工流通餐饮等环节肉品质量整治。八是加大刑事打击力度,严厉惩处犯罪分子。
(中国畜牧业信息网)
河北张家港保税区羊毛条
首次出口非洲
2010年6月17日,经张家港检验检疫局检验检疫、核价及监装后,张家港保税区一批重45.4t、货值53万美元的羊毛条顺利出口埃及,这是该保税区首次向非洲出口羊毛条。
随着该批货物的装船出运,张家港保税区羊毛条出口从占有较大份额的亚洲市场、欧洲市场成功步入非洲市场,为张家港保税区羊毛贸易拓展出了更大的舞台。(来源:中国畜牧业信息网)
黑龙江原奶价格低于成本价
将实施政府指导价
为确保奶农合理利益,实现奶业健康持续发展,按照黑龙江省政府主要领导的批示精神,2010年6月中旬,该省政府召开生鲜乳价格形成机制专题会议。会议决定,当生鲜乳收购价格低于成本价时,对该地区的生鲜乳价格实施政府指导价管理。
为保证生鲜乳质量安全,国家出台了一系列政策,根据有关规定,生鲜乳只能销售给政府指定的奶站和企业,生鲜乳成为垄断商品,企业成为区域性生鲜乳的垄断方,生鲜乳的定价权由企业单位把握。
奶业是黑龙江畜牧业的一面旗帜,是彰显该省农业竞争力的标志性产业。受“三鹿奶粉”事件及国际国内市场环境影响,该省奶业步入了艰难发展时期。生鲜乳虽然处在供不应求的情况,但价格却很低,致使部分地区成年母牛和奶牛犊价格大幅下滑,大面积非正常淘杀和处理成年母牛、奶牛犊现象日趋严重,奶农弃业、奶牛外逃、奶源流失等难以遏制,加之原本存在的奶农融资难、保险难等问题突出,使得整个产业处于难以维系的状态。
该省此次将生鲜乳这种特殊的、非充分竞争性民生产品的定价纳入政府主导体系,将对有效遏制奶业趋势,以使农企双方均获得相对合理的利润,理顺农企双方利益分配格局,恢复奶农信心,确保奶价始终处于利益分配的合理区间,确保农民持续增收,保障奶业持续健康发展,加快城乡一体化进程具有重大意义。
据悉,6月下旬黑龙江已在部分收购价格偏低的县(市)启动政府指导价。
(来源:中国畜牧业信息网)
江苏省农科院研制成功
猪气喘病疫苗
据悉,江苏省农科院与南京天邦生物科技有限公司等4家兽药生产企业签署了总额为1072万元的猪支原体肺炎灭活疫苗合作开发合同。这是江苏省农科院继“两优培九超级稻”之后的又一重大成果转让。
猪支原体肺炎又名猪气喘病,是全世界广泛存在的严重危害养猪业健康发展的主要猪病,发病率90%以上,给养殖业造成严重危害。江苏省农科院兽医研究所自2004年起开始疫苗研究,经过5年多的努力,初步研制成猪支原体肺炎灭活疫苗。
(来源:中国畜牧业信息网)
千头澳州奶牛落户陕西铜川
2010年6月初,陕西省农业厅从澳大利亚进口的1000头优质奶牛已落户陕西省铜川市,将提升该市奶牛品质、提高奶业生产能力。
据了解,此次进口的澳州奶牛每头价值15300余元,其中陕西省农业厅给每头奶牛补贴5300元,铜川市给养殖户每头补助1000元,并补贴从口岸运抵铜川的费用,养殖户每头只需要承担9000元。按照有关奶牛进口标准和质量要求,本次在澳大利亚选择进口的奶牛,都要求其母亲的年产奶量在6t以上、年龄在12月龄以上、系谱健全,并经过严格的检验检测、后裔测定和隔离观察后健康的纯种荷斯坦母牛。这批奶牛分别投放在该市各区县的6家奶牛养殖场。(来源:中国畜牧兽医信息网)
湖北宜都市生猪规模化养殖量占
出栏总量48.4%
据湖北省宜都市畜牧兽医局统计,截止2010年6月20日,该市出栏50头以上的生猪规模养殖场(户、小区)达到1109个,2010年上半年,养殖场(户、小区)共出栏生猪19.49万头,占出栏总量的48.4%,较2009年同期提升9.83个百分点,生猪规模化、标准化养殖在宜都已呈蓬勃发展之势。
(来源:湖北畜牧兽医信息网)
湖北枣阳畜牧产业化进程
提档加速
2010年6月下旬,全国食品行业50强企业、全国肉食品加工首强企业、江苏雨润集团3000万只肉鸡深加工和5万头生猪养殖项目在枣阳正式投产。项目达产后,每年可新增生猪出栏5万头、肉鸡出笼3000万只,年产值11亿元。
畜牧业大市如何把产业优势转换成经济优势?枣阳市按照“产业品牌化、生产标准化、经营规模化、农民组织化”思路,以加快畜牧业标准化建设为着力点,建立十大良种示范区。生猪重点推广“150”、“500”养殖模式、生物发酵床养猪;肉牛重点推广千头牛场、百头牛场,农村散养户重点推广“165”养殖模式;肉羊重点推广“1235”养殖模式;蛋禽重点推广“153”养殖模式。目前,该市已建立25个牛品种改良冻配罐点、20个生猪人工授精站(点)。
为加速优势资源转化,枣阳通过引进龙头企业深化畜牧业产业化经营,先后引进襄樊市港龙农牧发展有限公司5万头生猪养殖加工项目、青岛康大集团兔肉加工项目、上海大江等20多个畜牧业深加工项目,投资总额达22亿元。七方金正农牧发展有限公司投资700多万元,成立金正农牧公司养猪专业合作社,带动养猪户300多户,年出栏生猪6万多头。
2010年1月至5月,该市新增养殖大户750户,已建立5万头养猪场1个、万头养猪场13个、千头养牛场3个,规模养殖比重达到40%以上。
(来源:中国牧业网)
湖北随县大力发展生态畜牧养殖
2010年6月23日,记者在随县厉山镇久丰畜牧养殖公司内看到,一头头黄牛膘肥体壮,长势喜人,这是随县大力发展生态特色养殖的一个缩影。
据了解,久丰畜牧养殖公司成立于2009年1月18日,注册资金500万元。占地1.2hm2,建筑面积
4200m2,可存栏肉牛800头的下设养猪场、养牛场和养鱼场。2009年实现购销商品牛2500头,产值
2000万元,利润200万元。
该公司养牛场主要饲养品种为黄牛和水牛。黄牛品种有西门塔尔、夏洛莱及南阳黄牛;水牛品种有摩拉牛以及摩拉杂交牛。幼牛主要购自东北、甘肃等疫情少发地区,育肥后销往上海、浙江、广东、福建等地。养牛场产生的牛粪直接提供给灯塔村百亩台湾苦瓜基地作环保有机肥。
下一步,该公司将瞄准香港、东南亚等市场,实现出口创汇,争创随州市农业产业化龙头企业。
(来源:中国牧业网)
湖北沙洋全力打造畜牧大县
湖北沙洋县大力推进生态畜牧业建设,建设标准化畜牧养殖小区,不断加快畜牧生产方式转变,全力打造畜牧大县,促进了农民增收和畜牧业健康持续发展。
2010年上半年,沙洋县新建五里镇天蓬生猪小区和富强蛋鸡小区、沈集镇荆源肉牛小区等8个畜禽养殖小区。还有纪山镇鸣天蛋鸡小区、沙洋镇盛亚蛋鸡等6个养殖小区正在抓紧建设之中。目前,全县已建成“150”标准化猪舍416栋、养牛“165”模式43栋、蛋鸡“153”模式34栋、生物发酵床2万余m2、万头猪场10个、各类养殖大户8500多户,规模养殖的发展速度在湖北省名列前茅。
沙洋县畜牧兽医局副局长李明介绍说:“发展生态畜牧业、现代畜牧业的关键是加速畜牧业生产方式转变,它将有效促进一家一户分散饲养向适度规模养殖转变,有利于环境保护,有序防控重大动物疫病,推进畜牧产业化进程,从而促进农民增收、畜牧业持续、健康发展。”
据了解,沙洋县已经连续两年被评为“全国生猪调出大县”,连续三年被授予“全省畜牧大县”称号。
(来源:中国畜牧业信息网)
武汉畜禽养殖业推进“零排放”
2010年6月23日,从武汉畜牧兽医科研所获悉,未来3年,武汉市60%生猪、80%以上水禽的规模养殖户将普及“生物床”模式养殖。
生猪养殖基地建设方案篇9
＊＊县20__年畜牧工作总结
20__年，我县的畜牧工作在县委、县政府的领导下，在市畜牧局的大力支持下，认真落实省、市农业农村工作会议精神，坚持以“保持共产党员先进性教育活动”为契机，以总书记的“三个代表”重要思想为指针，以市场为导向，以结构调整为主线，以小区建设为重点，以农民增收为目的、不断加大畜禽群体、品种结构调整力度，推动规模养殖的快速发展。进一步完善养殖协会的运营机制，强化兽医卫生监督管理，不断加大对重大动物疫病防治工作监测、投入力度，使我县的畜牧业呈现出稳步健康发展的态势。预计：牛饲养量达4.5万头，较去年同期增加2.2；生猪饲养量达80.4万头，较去年同期增长4；山绵羊饲养量达66.1万头，较去年同期增长3.4；家禽饲养量达1580万只，较去年同期增加6.6；肉类总产6.0万吨，较去年同期增长5.2；蛋类总产达6.02万吨，较去年期增加7.5，奶类总产达4500吨较去年同期增42；初步建成养鸡、养猪小区15个，各类养殖场户8000余户。新建青贮池30余个，累计达400余个。青贮玉米秸杆近5万吨，人工种草近900亩。改良牛0.3万头，羊1.6万只，猪0.8万头，引进夏洛来肉用羊10多只，瘦肉型良种猪0.4万余头，父母代高产蛋鸡20__套。生猪、蛋鸡良种覆盖率分别达到97、96以上。
回顾一年来我县的畜牧工作，主要采取了以下几方面的措施：
（一）狠抓结构调整，优化畜禽群体、品种结构
市场经济的快速发展，传统的畜牧业发展模式已难以适应现代畜牧业的发展的需求，我县和其它县区一样出现了部分产品结构性和相对性过剩的矛盾，处于微利或保本经营状态之中，有的甚至出现亏本现象。针对这种生产现状，畜牧局组织专业人员对市场的需求进行了广泛调查、分析论证，及时制定了20__年畜牧业发展规划，加大了畜禽群体、品种结构调整力度。在生猪、家禽生产中以养殖小区为突破口，实行标准化生产，带动规模养殖的快速发展，采用先进的科学饲养管理方法，千方百计的想法降低饲养成本，主攻了产品质量和出栏率。在羊、牛生产中充分利用秸杆资源优势，大力推广青贮、氨化、微贮技术，对有条件的规模养殖场采用青贮、氨化的饲料进行喂养，以此来降低饲养成本获取较好的经剂效益。同时，我们依据市场的需求，引导农民适度发展梅花鹿、野猪、狗熊等特种养殖。逐步形成了符合我县县情的畜禽群体结构。在品种结构上积极搞好内引外调和种畜禽管理工作。按照《种畜禽管理条例》及相关法律、法规、上级会议精神，对我县种畜禽市场进行了治理整顿。强行淘汰劣质种畜禽60头（只），确保了供种品质和质量。其次是充分利用自身优势和省内外畜禽场取得联系，尽快以优良品种取代低劣品种。一年来先后从北京、昌平、获嘉、中牟、新乡等地相继引进瘦肉型品种猪杜洛克、大约克、长大二元、皮特兰等4000余头，纯种波尔山羊、夏洛来肉用绵羊40余只，小尾寒羊500余只，调剂豫丰黄种兔1400余组，优质獭兔800余组，使我县的良种比率日趋提高，生猪、家禽良种比率分别为97、96、。
（二）搞好技术培训，提高饲养管理水平
进入20__年以来，我们根据养殖场户对技术不同的需求，和畜牧生产中存在的突出问题，我们一方面聘请大专院校、大型饲料厂家的专家教授，来我县举办高新技术讲座。另一方面组织我县专业水平较高的技术骨干针对不同乡镇村、不同饲养品种，不同生产环节，有计划的开展技术培训，开展面对面的生产实践答疑。重点对禽流感、牲畜口蹄、猪链球菌病、猪瘟，鸡瘟等重大动物疫情如何处置、瘦肉型猪、杂交肉羊、肉鸡、肉兔的快速育肥、疫病综合防治等技术进行了系统的培训。一年来我们共举办各类培训班60余期，受益人员26000余人，使畜牧生产新技术较快的应用到生产中去，经过几年来培训班工作的开展，目前我县养殖场户的饲养管理水平有了明显提高。蛋鸡周期产蛋14—16公斤，生猪三个半月至四个月体重就可达90—100公斤，畜产品产量明显提高，饲养周期明显缩短，取得了较好的经济效益。
（三）以养殖小区建设为重点，推动基地快速发展
今年，在养殖小区建设方面，根据濮阳市畜牧局濮牧[20__]32号文件关于实施“抓百区，带千户”促进农民增收行动方案的通知要求。县委、县政府先后两次召开了由各乡(镇)的乡镇长参加的小区建设专题会，成立了由主抓农业的副县长为组长各职能部门主要负责人为成员的小区建设领导小组，制定了小区建设实施意见和优惠政策。我们按照“合理布局，统一规划，相对集中，联片发展，优化结构，提高科技含量，促进农民增收”的原则为小区建设现场勘察
设计，绘制小区建设平面图，制定小区建设管理规范及一系列规章制度。在各类养殖小区内定期进行技术培训和指导，紧紧围绕引进畜禽良种，大力推广标准化、规范化生产，教育引导广大养殖场户要增强防疫意识，建立严格的防疫制度，把防疫要求贯穿到养殖各个环节，不断提高畜产品质量、科技含量和市场竟争力，努力把我县小区建设成为畜产品龙头加工企业的优质货源基地。目前，我县的小区建设工作正在有条不紊的进行中，已初步建成15个。各类养殖小区经过市考核认定有4个，分别是陆塔后杨楼养猪小区，大流郭村乌鸡养殖小区固城乡南街养殖小区，在抓好小区建设工作的同时，我们狠抓了以马村、柳格、纸房、双庙、六塔、仙庄等乡（镇）为主的肉鸡基地和以大流、马庄桥、高堡、马村等乡镇为主的瘦肉型猪基地建设。利用小区建设典型的成功经验，组织部分养殖场户到养殖小区参观学习，教育他们利用科学的饲养管理方法和先进的生产技术降低饲养成本，提高畜产品的科技含量和养殖效益，不断壮大基地规模。预计我县肉鸡基地年底饲养量可达600万只，较去年增加40万只。瘦肉型猪生产基地年底饲养量可达28万头，较去年增加13万头。
（四）完善养殖协会功能，积极参与畜产品流通
在畜产品流通方面，我们根据县委、县政府重点工作安排，在成立养殖协会的基础上，指导乡镇政府成立了六个养殖分会，吸收养殖大户入会，明确专人具体负责该项工作，不断完善运营机制，规范其经营行为，引导、带领广大养殖户走以销定产，产供销一条龙的产业化经营道路。止目前，已吸收养殖专业场户20__余户入会，六个养殖分会，积极和外地客商联系，使北京、天津、武汉、漯河、上海等外地客商来我县常年上门由购畜产品，养殖会员免费为他们组织货源。一年来通过养殖协会外调二元、三元商品猪40000余头，肉鸡近500万只，优惠价供应饲料3000余吨，供应药品600多种，举办各类培训班30余期，信息会4期。在很大程度上帮助养殖场户解决了信息闭塞、畜产品销售不畅等诸多问题，为促进畜牧业快速发展发挥了中流砥柱的作用。
（五）履行职责、强化畜牧兽医行政管理
（1）加强重大动物疫病防治，促进畜牧业发展
在今年的重大动物疫病防治工作中，我们重点做好高致病性禽流感、牲畜w病、猪链球菌病、猪瘟鸡瘟等重大动物疫病的防治、监测、消毒等工作，先后于8月10日、9月30日、10月28日、11月11日在政府综合办公楼九楼、五楼会议室召开了由各乡（镇）乡（镇）长、主抓农业的副乡（镇）长、兽医站站长参加的禽流感、口蹄疫、猪链菌病等重大动物疫病防治专题会议。根据会议精神，我们及时对重大动物疫病应急预案做了进一步完善，落实了重大动物疫情储备金10万元、疫苗配套资金10万、物资储备资金3.43万元、专业防疫人员劳务报酬3万元、购置消毒药品火碱10吨、防护服400套，连续注射器36把，消毒器械20个、胶鞋20双、新飞双温冰柜18台、处理病畜禽塑料袋1000条等各种防疫、疫情处置物质的储备。为了加快防疫进度，我们采取县领导包乡、乡（镇）领导包村、防疫人员包户、一级抓一级、一级对一级负责的方法，逐村逐户、逐畜（禽）开展防疫。据不完全统计，进入今年以来，我们共使用禽流感疫苗325万毫升，免疫禽650万只、密度100；口蹄疫78.25万毫升，免疫猪32万头，牛3.5万头、羊28万只；猪链球菌32万头只，使用各类消毒药品40余吨，累计消毒面积达7000万平方米。为了及时掌握疫情动态和免疫效果，先后对古城乡、纸户乡大屯乡、马庄桥镇、柳格乡、双庙乡的鸡1200只、猪150头、牛50头进行采血并送到省畜牧局实验室、市畜牧局实验室进行抗体监测，从反馈监测结果来看，我县的防疫效果达到省、市规定要求。由于我县领导重视，措施得力，免疫效果好，无一例禽流感、牲畜疫情发生。
（2）强化检疫监督,确保人们食肉安全
在今年的检疫监督工作中我们重点做好了以下几点。一是注重检疫队伍建设，不断提高自身素质。充分利用每月的例会、每周四下午集中学习《动物防疫法》、《动物检疫员管理办法》、《行政许可法》、《行政诉讼法》、《国家赔偿法》等有关法律、法规和实际案例，不断提高我县检疫队伍的执法水准。二是防检结合，以检促防。首先我们严格按照有关规定凭免疫标识和有效免疫证明出具检疫证明。其次县动检站和基层中心管理站一同加大了对逃避检疫监督、处罚力度。一年来我们共查处逃避检疫案件58起，其中立案15起。三是加强肉品市场检查，确保人民食肉安全。根据我单位食品放心工程领导小组的安排，制定了《＊＊县畜产品、药品安全实施方案》，建立了畜产品安全制度、违规案件查处制度等一套工作制度，在领导小组的带领下，认真开展了专项治理活动。对肉品市场逐个进行了严格的监督检查，经常早起6：00上班，有时坚持到晚上10：00到全县肉品经营摊点进行检查。共检查肉品经营门市、摊点83个，屠宰场点20个，集贸市场24个，冷库1个，宾馆、饭店、食堂45个，共检查肉品1400余吨。今年共办案58起，立案21起，并依法进行了处理。其次是和县商务局联合对经营肉品的摊点实施了“放心肉”挂牌活动，该活动的实施，提高了经营肉品场主的守法经营意识、又提高了人们对合格肉识别能力。有效的规范了我县肉类产品市场检疫秩序，保证了人们的食肉安全。
（3）加强饲料兽药管理，保障畜牧业安全生产
在兽药、饲料管理工作中按照市畜牧局的统一安排，进行了瘦肉精专项治理、兽药抽检、生物制品稽查等工作。共查处假劣兽药1640袋（瓶）。无证经营兽用生物制品1630瓶，进行了销毁。
存在的问题：
（一）畜牧业发展后劲不足。由于市场价格、资金、政策引导、技术推广等因素，我县新上大中型养殖场和原有饲养场户扩充规模的步幅不大，畜牧业发展乏力。
（二）小区建设进展相对缓慢，标准化生产不规范，粪便随处堆放，污染严重，环保意识差。
（三）全县畜产品加工龙头企业少，规模小，产量低，产品少，致使我县的畜产品绝大多数外运外销，增值增收环节大都在境外，是制约我县畜牧业发展的最大障碍。
（四）技术推广和示范力度不够大。尤其边远偏僻的乡（镇）村，组织实施技术培训、技术推广、技术示范不够；典型引路不够，缺乏相关信息、人才、资金、项目、技术支持，群众致富心切而又致富无门。
（五）乡镇兽医站经三下三上后，目前我县管理体制不理顺。人、财、物归地方政府，经费归县畜牧局管理，不利于畜牧兽医各项工作的开展。
（六）畜产品安全监管体不完善，不健全，设施陈旧，监管手段落后。
20__年工作计划：
（一）继续做好重大动物疫病防治各项工作，为畜牧业持续健康发展提供保障。要逐步健全县、乡（镇）、村重大动物疫病防控网络，完善重大动物疫病防控长效机制，规范重大动物疫病防控工作制度，立争全县无重大动物疫情发生。
（二）以抓好养殖小区建设为突破口，努力推动瘦肉型猪、肉鸡两大基地建设进程，要按照集约化、规范化、无害化生产的要求，采取有效措，施加快养殖小区建设步伐，转变养殖方式，规范养殖行为，强化养殖场户的疫病防治意识和环境保护意识。
（三）全面搞好技术推广和服务工作，通过技术咨询、信息、技术讲座、技术培训、技术示范、技术指导、印发技术资料等多种形式，加大技术推广和服务力度，使成熟配套应用新技术迅速转化为生产力，努力提高畜的品质量和商品出栏率，提高综合养殖水平和效益。
（四）积极参与招商引资，努力解决制约全县畜牧业发展的瓶颈问题。我县养殖群体庞大，畜禽产品产量很高，但缺乏相当规模的畜产品加工龙头企业。为解决这一瓶颈问题，我们要充分当好招商引资的主体，动脑筋、想办法，利用各种优势和条件，主动出击，招外地客商在＊＊兴办畜产品加工厂。
（五）抓好动物防疫基础设施项目建设，确保国家二级实验室建设验收合格。今冬搞好图纸设计和项目预算，明春招标施工，立争明年10月底前完成仪器购置，投入实用，发挥效能，验收合格。
（六）按照国家规定，完成全县畜牧兽医体制改革任务。
今后五年打算：
一是抓好龙头企业建设，增强牵动能力，提高畜牧业产业化经营水平。
二是抓好市场体系建设，积极培育畜牧业合作经济组织和中介组织，不断提高畜牧业组织化程度和畜产品的外调能力。
三是抓好畜禽生产基地建设。重点抓好我服瘦肉型猪、肉鸡基地建设，突出绿色畜产品生产，全面推广标准化饲养，建设专业化、规模化的生产基地。
生猪养殖基地建设方案篇10
畜牧业是我县农村经济的支柱产业，在农民增收和农村经济发展中具有举足轻重的作用。经过近几年的培育，我县的畜牧业取得了丰硕成果，支柱作用逐步显现，成为支撑农业农村经济的重要产业。为进一步发展壮大畜牧业，推动畜牧产业又好又快发展，经县人民政府研究，现就抓好2008年畜牧业生产通知如下：
一、指导思想
全面贯彻党的十七大精神，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照“稳定存栏，增加补栏，主攻出栏，提质增效”的发展思路，抓住市场机遇，加大投入，依靠科技，加快发展，突出培育大户，加强基础建设，保障市场供给，加强营销，提高效益，加强防疫，确保畜牧业安全，做大做强畜牧产业，扎实推进社会主义新农村建设。
二、目标任务
（一）畜禽存栏。大牲畜存栏7.89万头（匹），其中牛6.12万头；生猪存栏29.5万头，山绵羊存栏13.5万只（山羊7.5万只、绵羊6.0万只），家禽39.83万羽。
（二）畜禽出栏。大牲畜出栏1.488万头（匹），其中牛1.2万头；肥猪40万头（力争43万头），山绵羊7.5万只（山羊4.5万只、绵羊3万只），家禽60万羽（力争80万羽）。
（三）畜产品产量。肉蛋奶总产40216吨，其中：大牲畜肉1753吨，猪肉35200吨，羊肉1350吨，禽肉900吨，禽蛋975吨，牛奶38吨。生产羊毛140吨。
（四）畜牧业产值。实现畜牧业产值7.26亿元，比上年增长11.7%。
三、生产措施
（一）强化生猪生产。各乡镇要在认真总结*年规模养殖基地建设经验的基础上，继续坚持五化（生产规模化、品种三元化、畜厩规范化、饲养科学化、经营协会化）四统一（统一设计、统一品种、统一防疫、统一指导）的标准，开展生猪生产建设及管理，确保生猪生产目标的实现。
1．县级仔猪养殖基地建设。在老店镇、蒙姑乡、红山乡、炉房乡各新建1个集中连片的县级仔猪基地。每个仔猪基地购良种公猪2头，良种母猪200头；新建卫生厩1500平方米，当年出售优良仔猪1200头以上；继续巩固完善历年建设的药山镇、大寨镇、白鹤滩镇、东坪乡、马树镇等县级仔猪基地，确保基地发挥持久的良种拉动效应，保证生猪生产的优质种源供给。
2．乡级仔猪养殖基地建设。每个乡（镇）新建一个集中连片的仔猪养殖基地，每个基地饲养母猪50头以上，出售仔猪300头以上。继续加强已建仔猪养殖基地管理，提高养殖水平，发挥规模养殖效益。
3．县级肥猪养殖示范点建设。新建县级肥猪养殖示范点3个，其中：白鹤滩投资有限公司1个、新建卫生厩500平方米，年出栏肥猪2000头以上；另外确定2个（可单户或联户集中建设），每个点新建卫生厩500平方米（畜厩、厕所、沼气三结合，配套建设青贮窖），年出栏肥猪500头以上。
4．养猪大户建设。全县发展养猪大户4000户，每户年出栏肥猪20头以上。
5．整村推进生猪养殖示范工程。在2008年扶贫整村推进点中，安排30个点实施整村推进生猪养殖示范工程。每个点建设生猪示范户30户以上,新建卫生厩600平方米(砖木结构)以上，饲养种母猪30头，引进种公猪1头。实现户均饲养生猪10头（其中母猪1头）以上，出售仔猪8头以上，出栏肥猪5头以上。具体由各乡镇组织实施，县农业局负责技术指导，县扶贫办负责检查、督促和组织验收。
（二）肉牛养殖试点工程。在东坪乡新建肉牛养殖试点1个，实现存栏20头，出栏10头；巩固加强*年建设的马树镇、老店镇两个肉牛养殖试点。
（三）土鸡养殖试点工程。在东坪乡、大寨镇、茂租乡各新建1个集中连片的土鸡养殖试点，每个点30户，以开展生态养殖模式为主，每户实现年出笼土鸡500羽以上。巩固白鹤滩、新店、小河、红山四个乡镇*年土鸡养殖试点，实现出笼目标。
（四）科技养羊示范工程。在老店镇大岩洞实施1个科技养羊示范工程，建示范户200户，实现山绵羊存栏4180只，出栏肉羊2260只以上。
（五）畜种改良工程。在巩固好原有27个黄牛冻改点基础上，在白鹤滩、药山镇各新建1个黄牛冻改点。实现黄牛冻改9000头，生猪改良36000窝（其中人工授精20000窝），绵羊改良25000只（其中人工授精11000只），积极开展云南半细毛羊保种扩繁工作。
（六）渔业建设。金沙江和牛栏江流域的乡镇要按照国家规定严格实行长江禁渔期制度，加强农用船、渔船安全监督，确保无重大渔船安全事故发生。强化鱼苗鱼种基地建设，完成年产罗非鱼、鲤鱼、草鱼、花白鲢等苗种300万尾；池、坝、塘精养高产示范620亩；稻田养鱼2200亩，实施稻田养鱼工程300亩；水库养鱼2700亩；开展渔业技术培训400人次。
（七）动物保护工程。加强动物疫病防控，高致病性禽流感、w病综合防疫密度100%；猪瘟、猪肺疫密度90%以上；动物及其产品的检疫（验）面100%，畜禽总死亡率猪羊控制在3％以下，大牲畜1％以下，禽8％以下。巩固完善防疫户口册制度，坚持免、检、驱、治、灭、改、监综合防治措施，切实抓好春秋两防、产地检疫、屠宰检疫及公路动物检疫。县城、乡集镇狂犬病防疫密度100%以上。
（八）能繁母猪保险。切实抓好能繁母猪保险工作，健全完善能繁母猪保险制度。县农业局要加强与财政、保险部门的沟通协调，负责能繁母猪基础资料和数据档案的建立，为养殖户搞好投保服务。中国人民财产保险股份有限公司*支公司要切实做好能繁母猪保险业务的承保和理赔。各乡镇要统一组织协调，积极宣传引导，力争投保率100%。
（九）草料建设。实施农田闲地种草15000亩，推广青贮饲料80000吨，秸秆氨化（微贮）饲料4000吨，配合饲料5000吨，进一步夯实畜牧业物质基础。
（十）加强执法。要采取多种形式搞好《动物防疫法》、《畜牧法》、《草原法》、《重大动物疫情应急条例》、《种畜禽管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》等法律法规的宣传，让畜牧业生产法律法规深入人心。加强执法队伍建设，规范执法行为，加大畜产品市场执法检查力度，加强兽医卫生兽药监督检验、肉食品安全检测，坚持依法治牧，加强畜牧行业监管，重点加大对引种的审查，坚决查处使用违禁兽药、饲料添加剂等违法违规行为，确保畜产品市场安全，为畜牧业生产健康发展保驾护航。
（十一）实施好岩溶地区草地治理试点和石漠化综合治理项目。项目乡镇和相关部门要统一思想，提高认识，精心组织，狠抓落实，做到项目建设不跑题，不走样。确保岩溶地区草地治理试点和石漠化综合治理项目圆满完成。
（十二）加强科技扶贫种草养畜示范项目建设。老店镇和相关部门要认真总结经验，找准突破口，加大工作力度，扎实推进项目建设，为我县乃至全市、全省科技扶贫种草养畜提供经验，走出一条高寒山区产业扶贫的新路子。
四、扶持政策
（一）畜厩用地。发展畜牧产业的畜厩建设用地，严格按照农业生产用地标准办理相关手续。
（二）县级仔猪养殖基地建设。县财政预算安排27.2万元补助资金。每个基地6.8万元。补助标准：卫生厩30元/平方米；良种母猪100元/头；良种公猪1500元/头。县信用联社安排贴息贷款60万元，每个基地15万元，贷款贴息期限1年，贴息资金县财政预算安排。
（三）乡级仔猪养殖基地建设。县信用联社安排贴息贷款160万元，每个基地10万元，贴息期限1年，贴息资金县财政预算安排。贷款主要用于新建卫生厩、购买种猪等。
（四）县级肥猪养殖示范点建设。县财政预算安排4.5万元补助资金，每个点1.5万元，用于卫生厩建设，按30元/平方米补助农户。县信用联社安排贴息贷款30万元，每个点10万元，贴息期限1年，贴息资金县财政预算安排。贷款主要用于基础畜购置、饲养资金周转等。
（五）整村推进生猪养殖示范工程。2008年实施扶贫整村推进的自然村，每个点从整村推进扶贫资金中安排不低于5万元资金,用于新建卫生厩（砖木结构）、种母猪和种公猪购买，补助标准为：卫生厩30元/平方米，种母猪560元/头、种公猪1500元/头。
（六）黄牛冻改。技术培训费2万元，县财政预算安排；新增冻改点设备由县农业局自筹解决。
（七）肉牛养殖。安排贴息贷款5万元，对新建东坪乡肉牛养殖试点进行扶持，贴息期限1年,贴息资金县财政预算安排。
（八）土鸡养殖试点工程。县财政预算安排4.5万元，对新建养殖试点完成任务的乡镇，经验收每出笼一羽鸡补助1元，每个试点合计不超过1.5万元。
（九）渔业工程。县财政预算安排5万元资金，其中：禁渔经费2万元；稻田养鱼工程补助3万元，补助标准为100元/亩。
（十）防疫经费。县财政安排30万元，其中10万元作为重大动物防疫储备金，20万元用于春秋两防会议、防疫物资采购、防疫户口册购买、免疫耳标采购等。
（十一）村级防疫人员补助。县财政预算安排24.24万元资金,用于202名村级防疫人员的补助,每人每月补助100元。
（十二）动物免疫反应死亡补偿。县财政预算安排10万元资金包干用于全县动物免疫反应死亡补偿。各乡镇统计报经县农业局审查把关后，由县财政局审核划拨到乡镇进行补偿。
（十三）养猪大户补助。安排贴息贷款800万元用于4000户养猪大户发展生猪生产，户均2000元，贴息期限1年，贴息资金县财政预算安排。
（十四）科技培训费。县财政预算安排5万元，用于县级畜牧科技推广及培训，开展实用技术培训5000人次。
（十五）兽医卫生监督工作经费。按照实际完成各种检疫收费的70%安排给县农业局，主要用于动物卫生监督及肉食品安全检测、检验，兽医行政执法，市场清理整顿、办案等。
2008年畜牧业生产贴息贷款实行全额贴息，全部纳入小额信贷。扶贫资金贴息外的缺口由县财政安排资金解决。
五、奖惩办法
（一）约束机制
1．实行双向目标管理责任制。县政府与各乡镇、县农业局签订畜牧业生产目标管理责任状；县农业局与各乡镇畜牧兽医站签订畜牧业生产目标管理责任状。实行目标管理，做到职责明确，奖惩有据。
2．实行畜牧业生产责任金制。县领导组挂钩成员、各乡镇党委书记、乡镇长、分管领导每人交责任金1000元，县农业局技术干部每人交责任金500元，乡镇畜牧兽医技术人员每人交责任金200元。完不成任务的责任金不予退还。
3．实行重大动物疫情“一票否决”制。因工作不到位、措施不落实、上报不及时、控制处置不力，导致重大动物疫情扩散，或造成重大损失和影响的，年终畜牧业考核实行“一票否决”。
4．严格考核。畜牧业生产由县领导组制定考核办法，年终纳入县委“争先创优”考核。
（二）奖励办法
1．目标责任制奖励。完成县下达生产目标考核任务的，退还目标责任人所交责任金，并奖励每个责任人1000元。县领导组挂钩领导及技术责任人员与挂钩乡镇同奖同惩。
2．乡镇及部门奖励。县财政预算安排5万元资金，对完成任务较好的前五名乡镇及部门进行奖励。
3．防疫人员奖励。县财政预算安排5万元资金，对县农业局、乡镇畜牧兽医站、村级动物防疫人员就提高动物防疫效果、降低动物免疫死亡率进行奖励。具体考核奖励办法由县农业局拟订方案报县畜牧业生产领导组批准执行。
4．黄牛冻改奖励。县财政预算安排经费奖励超额完成黄牛冻改任务的乡镇畜牧兽医站，奖励标准20元/头。
5．养殖大户奖励。县财政预算安排资金1.69万元，奖励养殖大户。全县评出生猪养殖大户一等奖2名，二等奖5名，三等奖10名；土鸡养殖大户一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名；分别给予一等奖1000元、二等奖800元、三等奖500元的奖励。
6．营销奖励。县财政预算安排资金10万元，对积极寻找市场、组织营销肥猪500头以上的大户或企业进行奖励，按超出500头以上的每头奖励5元，以出境检疫证明为据。由县农业局核实报县畜牧业生产领导组审批执行。
六、加强领导，狠抓落实
畜牧支柱产业的发展，事关全县农业农村工作的大局，事关广大群众增产增收。各乡镇、各部门要提高认识，加强领导，站在谋发展、顾全局的高度，充分认识发展壮大畜牧产业的重要性，通过强有力的政策措施引导，突出产业发展，确保各项既定目标的实现。
一是加强领导，落实责任。各乡镇、各部门要切实加强畜牧业生产的领导，主要领导是第一责任人，要亲自抓负总责，分管领导要具体抓，确保领导到位、任务明确、措施落实、责任到人。县农业局要派人到乡镇蹲点指导；乡镇政府要明确一名领导专职抓以生猪为主的畜牧业工作，乡镇畜牧兽医站要全力抓；县畜牧产业领导组要进行督促检查。要把以生猪为主的畜牧业工作纳入“争先创优”考核的重要考核指标，对直接参与畜牧产业工作的行政干部和专业技术人员要交纳一定的责任金，年终视工作完成情况实行对等奖励和惩罚。