如何让豆腐汤变得好吃？ 豆腐汤怎样烧颜色才白
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1.豆腐切丁，瘦肉剁成粉，姜切碎，香菜切段。
2.将鸡蛋打散，锅烧热，倒入少许油，将鸡蛋倒入蛋皮，倒出，切成丁。
3.锅烧开，放油，放姜，倒入高汤，烧开，放入豆腐丁和瘦肉，放入精盐和味精糖，水淀粉勾芡，放入鸡蛋，倒入香油，放入香菜。