葱花香肠卷怎么做？ 葱花香肠卷怎么做才好吃

1.材料：面粉适量，火腿肠一根，泡打粉2g，白糖少许，香葱2根，盐一勺，南德少许，香油3勺。

2.取适量面粉，加入泡打粉2克，白砂糖少许，水适量，搅拌均匀，揉成光滑的面团。用保鲜膜包起来，把它揉成两倍大，然后再揉成光滑的面团。将火腿肠切成四块。取一个小碗，加入适量的盐，少许南德和香油，搅拌均匀。将小葱切成葱花。

3.将适量的面团擀成薄薄的面片，然后刷上调味油，加一些葱花，然后折叠，取一片火腿肠，将面饼卷在火腿肠上。

4.把做好的火腿卷放在蒸笼上，蒸笼关火(40度左右)。盖上盖子，等它醒20分钟左右。到了该醒的时候，蒸15分钟。蒸出来的花卷又大又软。