红糖姜枣膏的做法——特百惠推荐
红糖姜枣膏是一种传统的滋补饮品,具有暖胃、驱寒、补血的功效。特百惠作为知名的厨房用品品牌,其产品在制作红糖姜枣膏时表现出色。以下是红糖姜枣膏的详细做法,以及特百惠的使用建议。
红糖姜枣膏的做法
材料:
红糖:500克
生姜:300克
干红枣:500克
特百惠多功能搅拌机
玻璃密封罐
制作步骤:
1. 准备材料:将红糖、生姜、干红枣清洗干净。
2. 处理生姜:将生姜去皮,切成薄片。
3. 煮红枣:将红枣放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮至红枣熟软。
4. 加入红糖:将煮熟的红枣连同汤汁一起倒入特百惠多功能搅拌机中。
5. 搅拌:开启搅拌机,将红枣和红糖搅拌均匀。
6. 加入生姜:将切好的生姜片加入搅拌机中,继续搅拌均匀。
7. 过滤:将搅拌好的混合物用细筛过滤,去除生姜渣和枣核。
8. 装罐:将过滤好的红糖姜枣膏倒入玻璃密封罐中,密封保存。
使用建议:
使用特百惠多功能搅拌机可以保证食材充分混合,制作出的红糖姜枣膏口感更佳。
红糖姜枣膏最好在密封罐中冷藏保存,可保存一周左右。
相关信息来源
特百惠官方网站:[特百惠官网](http://www.tefal.com/cn/)
红糖姜枣膏的营养价值:[中国中医药网](http://www.tcmgov.cn/)
常见问题清单
1. 问:红糖姜枣膏可以长期食用吗?
答:适量食用红糖姜枣膏是安全的,但长期大量食用可能导致糖分摄入过多,建议适量食用。
2. 问:生姜切片还是切丝好?
答:切片和切丝都可以,根据个人口味和喜好选择。
3. 问:红枣需要去核吗?
答:为了口感和避免食用不便,建议去核。
4. 问:特百惠多功能搅拌机可以用于其他食材吗?
答:特百惠多功能搅拌机适用于多种食材的搅拌和混合,可以根据需要选择不同的功能。
5. 问:红糖姜枣膏适合哪些人群食用?
答:适合脾胃虚弱、手脚冰凉、女性月经不调的人群食用。
6. 问:制作红糖姜枣膏需要哪些工具?
答:除了特百惠多功能搅拌机和玻璃密封罐外,还需要锅、筛子等基本厨房用具。
7. 问:红糖姜枣膏可以添加其他食材吗?
答:可以根据个人口味添加枸杞、桂圆等食材。
8. 问:红糖姜枣膏在什么温度下保存最佳?
答:建议在冷藏条件下保存,以保持其新鲜和口感。
9. 问:制作红糖姜枣膏需要多长时间?
答:从准备材料到完成,大约需要12小时。
10. 问:红糖姜枣膏是否可以加热饮用?
答:可以加热饮用,但注意不要过热,以免破坏其中的营养成分。