食品安全标语十篇

发布时间:2024-04-25 16:13:52

食品安全标语篇1

1、人人关心食品安全,家家享受幸福生活。

2、你说什么不能少?我说食品安全不能少!

3、三无食品要杜绝,油炸食品不能吃。健康食品多买点,绿色食品要常吃。

4、给食品多一点关注,对生命多一份负责。

5、你说什么不能多?我说食品色素不能多!

6、吃蔬菜,尝瓜果,不理三无烂产品。

7、今日不防真可惜,若要福寿定得防。

8、普及食品安全知识,创建绿色家园。

9、健康复健康,健康何其少。你若还不防,病魔再次侵。人生百年为健康。

10、学习食品安全知识,提高自我保护能力。

11、食品安全,情系万家。

12、保障食品安全,建设社会主义新农村。

13、三无产品不卫生,切莫花钱买病生。

14、一串麻辣三分美,二串麻辣十层灰。食品卫生得注意,若是马虎要不得。

15、师生利益无小事,食品安全是大事。

16、健康的人选择健康的食品,身体虚弱的人更要选择健康食品。

17、食品安全,你我共同的责任;安全食品,你我共同的心愿。

18、三无三无,卫生全无;三无三无,健康全无。

19、关注食品安全,关爱人生健康。

20、食品安全要重视,QS商标少不了。三无食品少去碰,小摊小贩离远点。蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。食品安全人人知,身体健康最重要。

21、食品安全从严把关,关爱生命责任如山。

22、全面实施食品放心工程,促进经济社会和谐发展。

23、你说什么不能有?我说苏丹红不能有!

24、食品为民生之本,安全为国家之重。

25、民以食为天,食以安为先。()

26、食品安全联万家,健康幸福你我他。

27、家事国事天下事,食品安全是大事。

28、关注食品安全,构建和谐社区。

29、关注食品安全,构建和谐社会。

30、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。

31、安全食品为大家,食品安全靠大家。

32、保障食品安全,建设美好校园。

33、严把食品安全关,共谱和谐社会曲。

34、食品、人品、大家品,品食、品人、品和谐。

食品安全标语篇2

共创食品安全城市,构筑和谐幸福xx

二、主宣传标语(4条)

创建食安靠“大”家,食安创建“连”万家

创建食品安全城市,人人关注,人人参与,人人受益

一点一滴汇聚你我之力,全心全意创建食安之城

人人维护食品安全,家家共享安全食品

三、群众宣传类(15条)

民以食安为天大,全城共创心相连

创建食品安全城市,我关注,我参与,我受益

食品安全大家共创,健康xx你我共享

人人维护食品安全,家家共享安全食品

我是文明xx人,食品安全我先行

举全市之力,聚万民之心,创食安之城

社会共治食品安全,携手打造魅力xx

畅享美丽xx梦,构筑食品安全城

民以食为大,食与安相连

食品安全你我同创,和谐健康大家共享

食品安全系万家,健康生活你我他

民以食为天,食以安为先

食品在口中,安全在心中

家家关注食品问题,人人拒绝问题食品

美丽xx你我他,食品安全靠大家

四、政府监管类(15条)

传递食安正能量,打赢创城攻坚战

食安xx——携手共创,举箸心安

让食品安全成为新常态,让人民群众享受获得感

诚信为基,监督为墙,宣传为窗,铸就食品安全之城

法保驾、食无忧、民心安

食品安全“城”载梦想,监管治理“众”在行动

12331,问题食品无处逃

食为天,品质先;安全城,全民建

呵护舌尖安全,打造食安xx

“四个最严”筑防线,重典治乱保食安

小手拉大手携手共建,食安加心安平安校园

食品安全重如泰山

严守从田间到餐桌的食品安全防线

最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责

创建食品安全城市,构筑社会共治格局;政府担当履职,企业诚信自律,公众监督参与

五、企业自律类(15条)

责任是美味的添加剂,安全是佳肴的保护伞

食,安全有保障;品,从业有良心

农保菜园子无毒,商保菜篮子无害,厨保菜盘子无污

加强农用产品源头管理,争创国家食品安全城市

绿色铸就品牌,特色创造名牌,食安赢得王牌

倡导诚信经营,保障食品安全

食全食美食平安,品质品牌品xx

群众利益无小事,食品安全是大事

食安xx诚为本,假冒伪劣法不容

良心做食品,品质自提升

培养食品安全公德心,争做和谐社会守法人

企业是食品安全第一责任人

落实企业主体责任,创建食品安全城市

食品安全标语篇3

2.长一份知识求放心,积一份公德拒黑心

3.想要健康活到老,食品安全不能少

4.群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园

5.法行天下,食者无忧

6.手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园

7.严把食品安全关,喜架健康幸福桥

8.食品人品大家品,品食品人品和谐

9.千好万好食品安全为好,金贵银贵生命平安最贵

10.食品安全你我同创,和谐健康大家共享

11.食品安全天天讲,健康生活岁岁享

12.食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家

13.人人关心食品安全,家家享受幸福生活

14.食品安全联万家,健康幸福你我他

15.食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨

16.家事国事天下事,食品安全是大事

17.人品食品,品品相照;苍生民生,生生相联

18.食品安全齐监督,健康生活同构筑

食品安全标语篇4

有关安全储粮标语

1、全面实施食品放心工程,促进经济社会协调发展

2、做好产品包装工作保障产品最终质量

3、仓储原则要遵守,先进先出是关键

4、严格遵守盘点制度,做到帐物相符

5、严格遵守厂纪厂规,存储使用要分明

6、欲食天下鲜,安全记心间

7、手牵手维护食品安全,心连心构筑和-谐家园

8、食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家

9、增强食品安全意识,提高全民身体素质

10、食品安全有保障,绿色消费享健康

11、安全食品为大家,食品安全靠大家

12、全面实施食品放心工程,促进经济社会和-谐发展

13、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和-谐家园

14、收发作业要做好,仓储管理不可少

15、加强现场工序管理,严谨过程因素控制

16、人人关心食品安全,家家享受幸福生活

17、安全用电,节约用水,消防设施,定期维护

18、给食品多一点关注,对生命多一份负责

19、一心一意关注食品安全,十全十美创建和-谐社会

20、普及食品科学知识,提高安全防范能力

21、应用现代管理技术,不断提高仓库管理水平

22、少一份食品隐患,多一份生活平安

23、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保

24、齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康

25、必需品分区放置,明确标识,方便取用

26、对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责

27、没有措施免谈管理,没有计划如何工作

28、食品安全系万家,监督管理靠大家

29、品放心食品,享健康生活

30、食品质量安全,责任重于泰山

31、人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联

32、来粮检验按标准,产品质量有保证

33、开口吃个爽,莫把安全忘

34、食品安全天天讲,健康生活岁岁享

35、食品初始模型,人命关天

36、不收不良品,不做不良品,不出不良品

37、食品安全牢记心,健康幸福伴你行

38、食品安全共同的心愿,社会和-谐快乐的家园。

39、实施食品安全放心工程,促进浙江和-谐发展

40、对工作永远不要满足现状,要不断地提出更高的要求

41、标本兼治,着力治本,构筑食品安全监管长效机制

42、严把食品安全关,喜架健康幸福桥

43、库容利用好,货物周转快,保管质量高,安全有保障

44、物粮再生,妥善分类,垃圾减量,避免浪费

45、建立诚信体系,保障食品安全

46、合理搬运周转,爱惜劳动成果

47、勤查狠抓严把关,食品安全重于山

48、建食品安全体系,保千家万户健康

49、进粮出粮要记清,数帐管理要分明

食品安全标语篇5

一、活动目的

深入宣传食品安全法律法规和科普知识,宣传正确的饮食观和食品安全观念,宣传政府加强食品安全工作的措施和成效,使食品生产经营者和从业人员强化法律意识、责任意识、诚信意识,使广大群众了解食品安全知识、提高自我保护能力,使全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保护人民群众饮食安全的决心和信心,形成人人关心支持参与食品安全工作的良好氛围。

二、活动主题

共建诚信家园,同筑食品安全。

三、活动时间

2012年6月11日至17日。

四、主要内容

(一)开展食品安全咨询服务活动

6月11日,由镇政府主办,组织工商所、镇中心卫生院、镇农业综合服务中心、畜牧兽医站等部门在中心卫生院门前举办食品安全宣传周活动启动仪式,各有关部门根据各自的职能特点,设置食品安全宣传展板,着工作服开展食品药品安全知识咨询服务、假劣药品鉴别、健康咨询,发放科普读物和宣传材料。各有关部门要积极对接上级业务部门,开展好食品安全宣传周期间的有关工作。同时,结合我镇的实际情况,做好相关工作。具体分工情况是:

工商所主要开展食品安全标识、辨假识假知识咨询服务;

镇中心卫生院主要开展好餐饮服务卫生防疫知识的咨询服务,发放宣传材料,确保餐桌食品安全;

镇农业综合服务中心主要是开展好化肥、农药等农资产品真假辨别、安全使用等方面知识的咨询服务,发放宣传材料,从源头上确保农产品安全;

畜牧兽医站主要开展好畜禽养殖药物安全使用方面知识的咨询服务,发放宣传材料,从源头上确保畜产品质量安全。

(二)开设食品安全宣传专栏

各村在公开栏开设食品安全宣传栏,宣传食品安全法律法规和科普知识,在村内广泛张贴食品安全宣传标语,使食品安全深入人心,从自身做起。制作食品安全宣传横幅在镇区主要道路、人员聚集场所悬挂,摆放标语牌。镇政府办公楼正厅电子屏、惠民服务大厅电子屏播放食品安全宣传周标语。

(三)开展食品安全进校园活动

教育办要组织好各学校在食品安全宣传周期间举办一次“远离垃圾食品——还我们一个健康的校园”主题班会、创办一期黑板报、主题演讲,开展“我是食品安全宣传员”,印发致家长的一封信,让每位学生给家长上一堂食品安全课等系列活动,在校园内外深入普及食品安全知识。

(四)开展食品安全执法检查

邀请市食品药品监督管理局执法人员对全镇饭店、学校企业食堂进行执法检查。

五、活动要求

(一)加强组织领导。各村、各有关部门要充分认识开展食品安全宣传周活动的意义,加强组织领导,精心安排,确保活动取得实效。

(二)开展形式多样的宣传。宣传周期间,各村、各有关部门要大力宣传食品安全法律法规和科普知识,宣传正确的饮食观念和食品安全观念,宣传政府加强食品安全工作的措施和成效,增强群众消费信心。

(三)加强对从业人员的教育培训。宣传周期间,工商所、镇农业综合服务中心、镇中心卫生院、畜牧兽医站等有关部门要深入到种植养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮服务单位,有针对性地加强相关从业人员食品安全法律法规宣传教育,切实增强法律意识、责任意识和诚信意识,使依法诚信生产经营成为自觉行动。

食品安全标语篇6

各位领导、同志们:

受州政府的委托,下面我就全州2007年食品安全工作情况向各位领导和同志们作简要汇报,并就今年食品安全工作提出建议,不妥之处,请批评指正。

一、2007年食品安全工作简要回顾

2007年,全州各级政府和各成员单位在州委、州政府和省食品药品安全协调委员会的正确领导下,紧紧围绕全年的食品安全目标任务,认真贯彻上级决策部署,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,积极整合执法力量,开展专项整治行动,使食品安全保障水平得到全面提升,确保了广大人民群众的饮食安全,为促进我州经济社会健康快速发展做出了积极努力,全州未发生一起重大食品安全事故。

(一)各级政府高度重视,综合监管机制不断健全

去年以来,全州各级领导十分重视食品安全工作,有关领导多次听取食品安全汇报,州人大和州政协先后组织开展《食品卫生法》视察和食品安全调研工作,州政府主要领导多次深入到食品市场和各相关单位,开展食品安全状况调研和检查,提出建议和要求。州政府两次组织召开食品安全工作会议、州政府与各县政府和职能部门签订《2007年食品安全工作目标管理责任书》、各级政府食品安全专项经费逐年增加,等等,都表明了全州各级政府食品安全地方政府负总责的意识和抓食品安全工作的主动性明显增强,这都为确保全州食品安全,提供了强有力的组织保障和财力支持。

――食品安全综合监管制度建设取得新进展。在认真贯彻落实已有制度的基础上,州食品安全协调委员会办公室依据《青海省重大食品安全事故应急预案》,修订了《海南州重大食品安全事故应急预案》,为便于《预案》的操作,又及时编制《重大食品安全事故应急预案操作手册》。同时,制定了《村委会食品安全事件报告制度》《村委会食品安全事件问责制度》《食品安全监管联合执法制度》《食品安全信用信息征集评价披露制度》和《食品安全信用分类管理及奖惩制度》等制度。各项制度的建立和完善,把全州食品安全综合监管工作推上了科学监管、有序监管的轨道。

――食品安全信息收集、报送、传递机制进一步加强。去年以来,各县、各成员单位每季度定期将实施食品放心工程和开展食品安全专项整治工作情况,上报食品安全协调委员,委员会办公室及时编印工作简报,反映工作动态,建立完善了食品安全信息互动和共享机制。

――综合监管机构建设取得实效。去年,全州所有乡镇政府和村(居)民委员均成立了食品安全综合协调机构(即食品安全综合监管办公室),明确了工作人员和职责。以政府主管领导为主要负责人,有关部门各司其职的食品安全综合监管格局和州、县、乡(镇)、村四级食品安全综合监管网络在全州基本形成。同时,各县还利用年中督查、乡镇干部集训等时机,以“以会代训”的形式,对乡镇和村的食品安全综合监管办公室工作人员进行了培训。

(二)年度目标责任得到落实,综合评价考核逐级展开

委员会办公室制定了《海南州2007年食品安全专项整治工作方案》和《食品安全工作综合考评方案》,明确了整治重点和考核重点。全州各级政府通过逐级签订食品安全目标责任书,将任务和责任分解到县、乡、村。去年,州与县、县与乡、乡与村的目标责任签订面达×××。为全面完成年度食品安全目标任务,委员会办公室分别在去年7月和12月,协调州卫生、工商、质监等部门,对各县食品安全工作进行了半年督查和全年评价。从评价的整体情况来看,县、乡级政府对食品安全工作负总责的意识明显增强,食品安全综合监管经费投入力度加大,全年累计投入×××万元,同比增幅×××。其中增幅较大是同德县和贵南县。

(三)食品安全宣传教育方式不断创新,宣传工作成效明显

为不断加强和深化全州食品安全宣传教育工作,努力提升宣传教育成果,州食品安全协调委员会办公室在深入实施食品安全知识“四进七个一”活动的基础上,为使宣传活动更加广泛,更加关注民生、贴进民心、深入群众,结合实际,创新思路,提出了“五进一上八个一”宣传新内容,增加了宣传活动进机关,上公路等。州、县、乡各级食品安全协调机构和工商等部门,充分利用公路、城乡墙体,刷制食品药品安全标语、警示语、温馨提示语等,印制通俗易懂的食品安全知识宣传手册,贵南县还印制了藏汉两文的宣传材料,这些都为食品安全宣传工作更加深入、更加广泛奠定了基础。各县结合实际制定了年度食品安全宣传教育方案,各级食协委办公室以“关注食品药品安全,共创和谐社会”和“关注食品药品安全,构建文明、富裕新海南”等为主题,开展了大型宣传活动。共和县开展了食品安全宣传进青海湖景区活动,同德县把食品药品安全宣传带到了乡镇党员培训班,兴海县组织人员到开展了食品安全知识进厂矿活动。据统计,“五进一上八个一”宣传活动开展以来,印发宣传资料×××万余份,悬挂标语横幅×××条,展出展板54块,在各大超市张贴宣传画×××余张,在中小学校开展食品安全知识讲座×××次,到企业开展食品安全宣传教育活动×××次,设立食品安全信息上报点×××个,制作印发《食品药品安全知识100问》3000本,宣传活动收到了良好的效果。

(四)以食品安全专项整治为主要手段,着力解决食品安全突出问题

根据年度食品安全专项整治工作安排,州食品安全协调委员会办公室在全州范围内,分别牵头开展了“元旦春节”“五一节”“夏季饮品和茶园食品安全”和“中秋国庆节”等食品安全专项检查,取得了一定的成效。对检查中发现的问题,及时督请各县政府和各成员单位落实责任,有效地促进了各部门的监管工作。去年,在各类专项行动中,全州累计检查各类生产经营场所×××万家(次),查处各类食品安全违法违规案件×××起,货值×××万元,取缔无证照经营×××户,处罚款×××万余元。

――农产品质量安全监管工作得到加强。农牧部门积极开展农资打假专项行动,加强动物检疫和市场督查工作,共检查肉制品屠宰加工、经营使用单位162处,检查活羊23977只、牛2014头、猪4079头,羊胴体42483只,牛胴体1567头,猪胴体7566头,禽类产品×××余公斤,查处未凭动物产品检疫合格证明经营禽类产品个体×××户,对违法行为进行了处罚。

――食品生产加强行为不断规范。质监部门为了进一步提高食品生产者经营者的产品质量意识,在《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》颁布实行后,对恰卜恰地区食品企业(小作坊)进行了《特别规定》的宣传培训,引导企业树立“食品安全第一责任人”的意识,企业的参培率达×××,小作坊参培率达×××。同时,积极组织开展产品质量和食品安全专项整治行动,取得了很好的成效

――以农村食品市场整治为重点,确保流通环节食品安全。工商部门下大力气狠抓食品安全工作,取得了实效。去年,开展了农村食品整顿年活动,以在贵德召开的全省工商系统2007年“食品安全进农(牧)家”活动启动仪式暨全省农村牧区食品监管经验交流会为契机,结合海南农牧区实际,开展了以“严把主体资格、规范经营行为、严查食品质量、狠抓案件查办、维护消费安全”为主题的农村牧区食品安全专项整治行动。通过整治进一步规范了农牧区食品市场,食品质量得到明显提高。

――强化措施,确保餐饮消费环节食品安全。卫生部门在餐饮业和学校食堂中推行了食品卫生管理制度和食品量化分级管理制度,加大对食品卫生的监管力度,在重大活动和节日期间指定专人对接待单位的餐饮卫生进行了全程监督,确保了重大活动和节日期间的食品安全。全年新(换)办卫生许可证×××个,卫生许可证持证率达到×××,为×××名从业人员办理健康证,持证率达到×××。

――定点屠宰工作不断加强,“万村千乡市场工程”不断深入。经贸部门严格按照《青海省生猪屠宰专项整治工作实施方案》要求,加大畜禽屠宰市场专项检查,共检查各类屠宰市场和销售点×××个,无检疫羊胴体10只,牛肉×××余斤,对检查出的问题,按照《海南州畜禽屠宰管理办法》规定,进行行政处罚×××起,罚款×××元。同时,积极推行“万村千乡”工程,全州建设改造“农家店”×××家,其中乡级店×××家,村级店×××家。

各位领导、同志们,2007年食品综合监管工作取得了一定的成绩,这与州委、州政府的正确领导,与广大群众的支持与信任是分不开的,是食品安全各监管部门广大干部职工精诚团结、勇于创新、锐意进取、求真务实的结果。在此,请允许我代表州食品安全协调委员会办公室,向他们表示诚挚的谢意!

二、2008年食品安全工作主要建议

2008年,是我国政治经济生活中极为重要的一年,做好今年的食品安全工作意义重大。我们一定要全面贯彻党的十七大精神,深入贯彻落实科学发展观,认清形势、坚定信心、明确目标、狠抓落实,进一步解放思想,创新思路,力争在食品安全专项整治,综合监督网络和流通体系建设以及农牧区食品安全,食品安全宣传教育等方面取得突破性进展,切实保障公众饮食安全,为促进全州经济社会又好又快发展提供保证。

(一)突出难点重点,加大整治力度,继续推进和深化食品安全专项整治工作。继续推行“2+1”食品安全综合监管模式(即:《年度全州食品放心工程实施方案》《年度食品目标责任综合考评工作方案》和《2008年度食品安全目标责任书》)。按照省、州食品安全专项整治工作的要求,紧紧围绕群众需求最多、消费最直接、反映最强烈、危害最大的食品安全问题和隐患,继续深入开展食品安全专项整治工作。要进一步细化农牧区食品安全专项整治工作任务,积极推进联合执法工作。要进一步明确专项整治工作的重点地区、重点品种、重点时段、重点环节、重点区域。努力使我州食品生产、经营、餐饮业秩序得到明显好转,生产、销售假劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,大案要案得到及时查处。逐级签订食品安全目标责任书,开展目标责任书的考核评价工作。

(二)认真研究食品安全工作律,解决监管工作中存在的问题。一是要深入学习和深刻领会《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》以及党和国家有关食品安全工作的文件精神,从保证人民群众身体健康和生命安全的高度出发,进一步提高思想认识,不断地加强食品安全监管工作。二是要针对假劣食品流向农牧区的问题,进一步加大农牧区食品安全监管的工作力度,不断巩固和扩大基层食品安全综合监管网络体系,发挥已经建成的县、乡、村食品安全综合监管信息员的作用,把食品安全监管工作落实到实处、分解到人。三是在全州进一步推广《食品安全事件村委会报告及问责制度》,为正确、及时、有效地处置农牧区食品安全突发事件打好基础,实现对可能发生的食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决的工作目标,努力把人民群众的食品安全风险和损失降至最低。

(三)加强信息化建设,实现信息资源共享。目前,“海南食品安全信息网”已经开通()。今年,要认真做好“全州食品安全网站”建设和更新工作,充分利用网络媒体的优势,第一时间公布各时期食品安全情况,丰富地展现和宣传食品安全信息,让公众及时了解海南州食品安全动态。力争今年把互联互通扩展至县级,实现县以上食品安全信息报送、信息披露、工作交流等的信息化管理,加强食品安全综合监管信息的收集、整理、分析和工作。落实食品安全信息定期通报制度,要充分利用已经开通的“海南食品安全信息网”这个平台,食品安全重大事件应急的操作规则,内部人员名单和联系方式,以提高重大食品安全事故应急应对能力,保障各族人民群众的饮食安全。

(四)充分利用资源优势深入开展“万村千乡”工程。各级政府和食品安全协调委员会要继续在州委、州政府的正确领导下,密切协作,深入开展“万村千乡”农牧区现代物流配送体系的建设工作,通过各部门的共同努力,使我州的“万村千乡”工程取得实质性进展,为农牧区人民群众的食品安全消费、便捷消费创造一个良好的环境。

(五)继续深化食品安全宣传教育工作。采取灵活方式,扎实开展宣传教育工作。在全州继续深入开展食品安全知识“五进一上八个一”活动。同时,加强农村牧区食品安全综合监管工作人员教育培训工作,切实提高农村牧区食品安全管理水平。通过宣传使群众的自我防范意识有所提高,特别是广大农牧民群众对假劣食品的防御能力有所提高,全州食品安全宣传教育警示语、温馨提示语的范围逐步扩大,企业第一责任人意识得到强化。

食品安全标语篇7

标准,是食品安全特有的一种“语言”,谈食品安全的确绕不开“标准”这一话题,但我们真的读懂“标准”了吗?

“标准”不需面面俱到

有的读者与编辑部交流,“我查了国家关于食品相关的标准,并不是每种食品都有标准呀,是不是有关部门不负责任?这样是不是不太安全呢?”

大概您也这么想过吧?

可以肯定的是,给每种食品都制定标准,在全世界范围内没有先例。换句话说,在我们现有的生活水平下,能够接受的价格范围内,有的食品标准,甚至没有必要去制定。

比如,肉鸡饲养的“福利标准”。在英国,超过一半的鸡蛋来自笼养鸡,但这却被认为是有损“鸡权福利”。所以,2016年英国最大的零售超市宣布:未来10年将全面停止销售笼养鸡产下的鸡蛋。如此,鸡的“福利”有了“标准”的保障,但接下来的问题是,人的“福利”损失了,鸡蛋的价格一下子就上涨了很多。

符合“标准”的不一定是安全食品

我再来说说关于标准的另外一个话题:一种食品达到了国家标准中的各项指标,它就是“安全食品”吗?也不见得。

2016年8月,陕西省与西安市等两级食药监局对该省部分腊肉生产企业进行了突击检查,结果发现部分厂家制作腊肉的环境恶劣且安全隐患较大,苍蝇乱飞,污水直流,工人穿着拖鞋工作,工人宿舍的被子里藏着各类添加剂,如“三聚磷酸钠、卡拉胶、901保水胶、淀粉”,而添加量全凭经验并以碗来计量。

检查组现场封存了产品并送到监督机构进行检测。令人惊讶的是,根据陕西省产品质量监督检验研究院出具的检验报告显示,送检产品均符合国家标准。

不可思议是吗?

腊肉产品目前执行的是《GB2730-2005腌腊肉制品卫生标准》,该标准有9项理化指标的检测项目。虽然送检产品全部合格,但它仍不是合格产品。为什么?因为这个标准只是保障食品安全的第二道门槛。只有在规范生产的基础上再谈食品安全才有意义。合规生产是食品安全生产经营的大前提,是保障食品安全的第一道门槛。任何违反法律法规的食品生产经营行为,如在食品中非法添加、掺杂使假的行为本身就违反了法律规定,这样生产出来的食品根本无需以标准中的检测指标来判断其合格与否。

这是一个需要厘清的问题。虽然按照《GB2730-2005腌腊肉制品卫生标准》检测,产品都达标了,但是《GB2730-2005腌腊肉制品卫生标准》明确规定,腊肉制品在生产加工时要符合《GB12694肉类加工厂卫生规范》的要求,而这个腊肉生产企业卫生恶劣,严重违反了这一条规定。

从事检测检验工作多年的北京市理化分析测试中心的刘清B主任有一句经典语录:“从垃圾桶里捡回来的一盒饭,如果按食品安全的标准来检测均合格,你会去吃吗?”

这句话其实是告诉我们,不能认为只要成品满足标准中的所有检测指标的要求,就是“安全”的。标准只是监管部门的执法依据,国家标准也只是把最有可能出现问题的指标列出来,而影响食品安全的因素还有很多,其中最重要的大前提就是必须保证“第一道门槛”――也就是生产过程的安全。如果不能满足这个前提,就可能出现很多问题。

这就是为什么食品专业人士常说:食品是生产出来的,而不是靠标准检测出来的。

“放宽”标准不意味松懈

最近有一件与标准有关的事,只是“业外”人士不太关注罢了:我国将放宽进口食品添加剂标准。很久以来,中国消费者都对食品添加剂持有抵触心理,此时放宽是要和消费者对着干吗?

事情没有那么复杂。举例来说,美国几年中增加了几百种香料,而我们增加的只是个位数。如果一种国外的巧克力中含有我国没有的食品添加剂,很可能检验检测起来无标准可依,不能顺利进口。经过国家甚至国际肯定的添加剂,在不超标的基础上,都不会对人体造成伤害。适当地使用添加剂甚至还能提高食品的口感和品质。为了能够保证国外食品正常进口,于是国家质检总局决定对进口食品添加剂标准做出调整。

2016年9月12日,第39届国际标准化组织大会在北京开幕,国家主席在发给大会的贺信中指出:标准是人类文明进步的成果。

这样的调整,就是一种进步。

“标准”一直在进步

事实上,我国的食品标准也一直在进步。

在《中华人民共和国食品安全法》颁布之前,我国有多套食品标准。就同一食品而言,根据《中华人民共和国食品卫生法》,有食品卫生标准,主管部门是卫生部;根据《中华人民共和国产品质量法》,有产品质量标准,主管部门是国家质检总局;根据《中华人民共和国农产品质量安全法》,有农产品质量安全标准,主管部门是农业部。

这3套标准都具有国家强制性,因为不是一个部门制定的,相互之间亦不通气,即便在“安全指标”这一共同指标上也存在区别。比如测定某一食品的铅含量,按这个标准是合格的,按那个标准就不合格了。交叉矛盾的标准让企业苦不堪言,消费者也不明就里。

所以,2009年颁布的《中华人民共和国食品安全法》规定,今后我国只有一套部级强制性的食品安全标准。

食品安全标语篇8

“无糖”

类似的标注还有“不添加蔗糖”、“无蔗糖”等等,常见于饼干、点心、豆浆(奶)粉等食品的包装袋上。蔗糖,也就是我们俗称的白沙糖。有些消费者,尤其是中老年人、糖尿病患者,一见到这类字样就以为可以大胆食用。

【潜台词】其实,这里的“无糖”、“不添加蔗糖”只是指食品在加工过程中没有人为添加白沙糖,但是,没有添加白沙糖,不等于没有添加其他糖类,如“糊精”、“麦芽糖”、“淀粉糖浆”、“玉米糖浆”等,这些成分是同样会起到升高血糖作用的,对中老年人,尤其是糖尿病病人来说一样要控制食用量。即便真的没有添加任何糖类,这些食品本身都是用精加工的面粉、米粉等为主料制作的,吃进肚子里之后很快就被转化为葡萄糖,所以说,食品包装袋上标注“无糖”的潜台词,并非真的不含糖。

“低盐”

在某些食品的包装上常能看到“低盐”、“减盐”等字样,表示厂家想让你知道,这种食品含盐量较低,老年人、水肿、高血压病人请放心食用!

【潜台词】“低盐”不等于“低钠”。我们知道,食盐俗称氯化钠,其中对人起主要作用的是“钠”。“低盐”只是减少了氯化钠的添加,但其他的“钠”,比如,谷氨酸钠、核苷酸钠呢?这两种“钠”不叫盐,它们是味精、鸡精等增味剂的主要成分,被广泛应用于食品加工行业,由于它们也含有钠,因此同样不适合高血压、水肿等的病人食用。那些宣称“低盐”的食品厂家,敢同样打出“低钠”的标语吗?

另外,我们知道,做酱菜、腌菜时要加入大量的盐,这是为了保证食物的高渗特性,使细菌不容易存活繁殖,以达到防腐目的。假如这类食品中加的盐少了,也就是那些号称“低盐”的,怎么能做到同样能防腐呢?那就必然要加入一些其他能使食物保持高渗的物质,例如食糖。这样一来,盐倒是低了,但糖呢?

“不添加防腐剂”

目前我国使用最多、最为消费者熟悉的防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等几种。食品防腐剂的作用就是抑制微生物的生长、避免产生毒素,从而保证食品的安全。专家认为,“不添加防腐剂”的包装字样逐渐形成一种趋势,但它背后的潜台词就是“如果加了,就是不安全的”,将缺少食品常识的消费者引入误区,影射同类产品,为自己制造卖点,本身是不合法的。

【潜台词】据专家介绍,首先,是否需要添加防腐剂与食品中的水分、糖分、盐分等都有关系,比如方便面含水分很少,长期保存根本不需要添加防腐剂,如果厂家做了这方面的宣传,其实就是存心误导。其次,“不添加”并不等于“不含有”防腐剂,目前国内企业是否有检验方法证明自己真的没有添加防腐剂,这还是个问题。另外,食品防腐剂只要在国家标准规定使用的范围内添加,对人体其实都是安全的。

“不添加色素”

目前,不少食品包装袋打上了“不添加色素”、“不含人工色素”的标语。很多消费者看到这样的标语时,通常就会放下心来购买,认为它没有添加色素,当然是安全无害的。

食品安全标语篇9

一、指导思想和目标

以党的十七大精神为指导,深入贯彻落实科学发展观,动员全社会力量,采取多种形式,大张旗鼓地宣传食品安全法,广泛深入地开展学习、宣传、贯彻食品安全法活动。通过学习宣传,进一步明确食品生产者、销售者和餐饮经营者,各监督管理部门和各级政府的责任,明确食品生产者、销售者和餐饮经营者,监督管理部门和各级政府应当落实的食品安全保障措施;明确消费者、媒体、消费者组织、食品相关行业协会及其他个人、单位等在食品安全方面所享有的权利和承担的义务;提高全民的食品安全意识,让全社会知晓食品安全法、了解食品安全法,为食品安全法的实施打下坚实的社会基础。

二、宣传的重点内容

食品安全法是我国一部关于食品安全的综合性重要法律,标志着我国食品安全法制建设进入了一个新阶段。食品安全法分总则、食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任、附则等十章,共104条。食品安全法所确立的食品安全风险监测和风险评估制度、食品安全标准制度、食品生产经营行为的基本准则、索证索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息制度等多项制度和分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制,是食品安全法的基本法律制度和立法原则,也是食品安全法的精髓。在学习宣传过程中,除原原本本学习每一条内容外,要对食品安全法所确立的基本制度和原则全面、系统地把握,掌握其精神实质。

(一)落实各级政府对食品安全负总责。食品安全法明确规定,县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作,建立健全食品安全全程监督管理的工作机制;统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作;完善、落实食品安全监督管理责任制,对食品安全监督管理部门进行评议、考核。《国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知》(〔2009〕25号)要求县级以上地方人民政府要对食品安全法的宣传工作做出具体安排。各地各有关部门要把学习、宣传食品安全法作为一项重要工作列入议事日程,把实施食品安全法作为一项长期工作抓紧抓好、抓出成效。同时强调,要依法履行食品安全监管职责,严格实行责任追究制。

(二)规范食品生产、销售和餐饮经营行为。食品生产者、销售者和餐饮经营者是食品安全的主体,只有充分运用法律手段,将食品生产经营活动纳入法制化轨道,才能有效实施管理。食品安全法确立食品生产经营和食品添加剂的生产实行许可制度,食品生产者、销售者和餐饮经营者为食品安全的第一责任人,并对食品生产经营安全标准作出明确规定。

(三)建立食品安全保障机制。食品安全风险监测和评估、食品安全国家标准是对食品安全进行科学管理的体现,食品安全法正式确立了食品安全风险监测和评估制度,要求尽快整合、统一食品安全国家标准。食品安全法对食品检验资质认定、检验机构与检验人员责任制度等作出明确规定。同时,食品安全法还建立了食品安全事故的预防和处理机制,加强了食品安全信息管理。

(四)完善食品安全监督制度。食品安全法在规定了地方政府食品安全责任和各相关部门的具体职责基础上,明确了分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制,着力完善食品安全监督制度。食品安全法规定地方政府组织本级食品安全监管部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划,并按照年度计划组织开展工作。加强对重点环节、重点场所、重点品种的监督检查。食品安全法明确了食品安全监管部门对涉嫌违反食品安全法律法规规定的行为进行查处时行使的职权。

三、宣传的形式与方法

各县(市、区)人民政府、各食品安全监管部门要把宣传贯彻食品安全法作为当前食品安全工作的一项重要任务来抓,要采取多种形式,广泛动员社会各界参与食品安全法的宣传贯彻活动,迅速掀起学习宣传食品安全法的热潮。要大张旗鼓地广泛宣传食品安全法,形成强大的舆论氛围,使全社会都关注食品安全。

(一)广泛宣传,营造良好社会氛围。一方面,要将食品安全法的宣传教育工作纳入“五五普法”规划。另一方面,市食品安全委员会、各食品安全监管部门要主动牵头,组织协调电台、电视台、报刊和网络等媒体进行广泛宣传。采用知识竞赛、板报、讲座、研讨会等形式开展宣传贯彻活动,使食品安全法家喻户晓,深入人心。食品生产经营单位要在作业场所通过悬挂宣传标语、张贴宣传画、陈列宣传板报等方法,全方位、多渠道、多角度地开展宣传活动,形成宣传贯彻食品安全法的浓厚氛围。

(二)加强培训,提高监管部门的执法意识和能力。各食品安全监管部门要有计划地对本部门的领导、食品安全监管工作机构负责人、食品安全检验检测机构负责人及全体食品安全监管人员进行培训,把握食品安全法的精神实质,熟悉食品安全法的基本内容,提高运用食品安全法执法能力和水平。各相关成员单位要认真组织生产经营单位负责人、食品安全管理人员和从业人员的食品安全法学习培训工作,使其进一步提高法律意识,增强贯彻落实食品安全法的自觉性,全面落实各项食品安全措施,提高企业食品安全保障水平。

(三)编印资料,保证宣传贯彻工作的顺利进行。各县(市、区)人民政府、各食品安全监管部门要积极落实食品安全法宣传经费,编印、购置宣传品,确保宣传贯彻活动的开展。各部门根据各自适用的法律法规和工作重点,有所侧重地印制食品安全法的宣传挂图和宣传资料,张贴到食品生产经营场所以及公众人员密集场所。开展送食品安全法到基层活动,把食品安全法宣传单、小册子,发放到本部门的干部职工、生产经营单位的主要负责人、食品安全管理人员和从业人员手中。号召食品生产经营单位自行编印标语条幅,悬挂到生产经营场所和关键岗位。

四、各食品安全监管部门宣传职责

(一)食品药品监督管理部门负责牵头协调全市《食品安全法》的宣传贯彻工作。

(二)经贸部门负责对食品及相关行业进行《食品安全法》的宣传贯彻工作。

(三)农业部门负责对初级农产品加工户开展《食品安全法》的宣传贯彻工作。

(四)畜牧兽医水产部门负责对畜牧、水产养殖户开展《食品安全法》的宣传贯彻工作。

(五)质量技术监督部门负责对食品生产加工企业开展《食品安全法》的宣传贯彻工作。

(六)工商行政管理部门负责对食品流通环节开展《食品安全法》的宣传贯彻工作。

(七)卫生部门负责对餐饮业等食品消费环节进行《食品安全法》的宣传贯彻工作。

(八)教育部门负责组织及指导高校和中小学校(中等职业学校)、托幼机构开展《食品安全法》的学习宣传教育工作。

(九)出入境检验检验局负责对进出口食品生产、经营单位开展《食品安全法》的宣传贯彻工作。

其他成员单位依据各自职责开展《食品安全法》的宣传贯彻,并配合以上成员单位的宣传贯彻工作。

五、宣传贯彻的工作步骤

食品安全法的学习宣传教育是一个长期的任务,作为现阶段一次比较集中的宣传教育活动,今年大体分为两个阶段进行。

(一)第一阶段:为集中学习宣传阶段。时间为7月份。集中学习宣传阶段的特点是范围广、形式多、声势大,主要目的是造声势,引起社会的广泛关注。这一阶段,应着重做好以下几个方面工作。

1、确定7月份为全市集中宣传月,宣传主题是“食品安全关系你我他”。一是各单位可结合自身的职能,在有关媒体刊发消息、评论,并组织专题报道、人物访谈等各种宣传和咨询活动;二是设计制作各种图文并茂的公益广告,在电视、报刊和户外广告牌上进行宣传;三是编辑、制作宣传手册、折页、海报、案例分析等,广为散发张贴;四是组织召开新闻会,宣传食品安全法颁布实施的重大意义和深远影响;五是邀请有关方面召开座谈会,就贯彻实施中有关问题进行深入学习研讨;六是在人口集中的地方开展群众喜闻乐见的普法宣传咨询活动,初定于7月17日上午,市县两级食品安全监管部门统一上街开展宣传、咨询活动。

2、抓紧编写统一的宣教材料,包括情况综述、食品安全法释义、内容简介解答;提炼宣传活动统一用语,各地可结合实际情况选用;

3、结合全市各项食品安全专项整治等重点工作,大张旗鼓地宣传食品安全法;

4、各级人民政府组织召开宣传贯彻食品安全法工作会议,全面动员和部署食品安全法宣传贯彻工作;

(二)第二阶段:为深度宣传贯彻实施阶段。时间从8月1日至12月31日。这是前一阶段宣传活动的延伸和细分,根据受众面的不同特点和需求,有针对性地抓好宣传教育和正确贯彻实施。

1、11月,以成果展示方式,开展“食品安全法和我”为题的典型宣传教育活动。多形式、多载体集中展示各地、各部门深入宣传贯彻食品安全法,开展食品安全专项整顿活动所取得的初步成果,教育广大群众知法懂法,依法维护自身权益。

2、12月下旬,对全市各地、各有关部门宣传贯彻食品安全法工作进行检查,切实把宣传贯彻食品安全法工作引向深入。

各县(市、区)、各部门要作出安排,密切配合,统一行动,周密组织,使这一活动取得好的效果,把学习宣传食品安全法的工作推向高潮,为贯彻实施食品安全法创造良好的社会环境。

六、食品安全法宣传活动统一用语

1、学习食品安全法,贯彻食品安全法;

2、贯彻实施食品安全法,坚决维护公众身体健康和生命安全;

3、食品安全是您的权益,遵纪守法是您的义务;

4、实施食品安全法,科学卫生保健康;

5、学法知法,珍爱健康;

6、食品安全法,食品安全监管基本法;

7、依法行政,提高食品安全监管水平;

8、严格执行食品安全法是食品安全监管部门的神圣职责;

9、食品质量关联生命,监督管理情系万家;

10、管好食品为人民;

11、依法打击制售假劣食品违法犯罪行为;

12、坚决禁止食品虚假广告;

13、食品安全法是食品生产、经营和餐饮单位的行为规范;

14、遵法、诚信、为民;

15、贯彻食品安全法,促进食品行业健康发展;

16、食品安全法,执法的依据、行为的准则、健康的保障;

17、加强食品监督检验,把好食品质量关;

18、没有环境友好,难有食品安全;

19、开展食品安全专项整治,严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为;

20、贯彻实施食品安全法,维护公众身体健康和生命安全。

七、加强宣传工作的组织领导

食品安全标语篇10

以邓小平理论和重要思想为指导,全面贯彻党的**精神,深入贯彻落实科学发展观,通过开展一系列的学习培训宣传活动,使食品安全监管系统广大干部职工充分认识在当前形势下加强食品安全监管的重要意义,全面掌握《食品安全法》的主要内容,明确食品监管部门的法定职责和对食品监管部门及其监管领域做出的新规定、新要求,切实增强干部职工的食品安全监管能力和水平,为履行好法律所赋予的新职责奠定坚实的基础;进一步增强食品生产经营者的食品安全法制观念和守法意识,提高社会公众食品安全法律意识和社会监督意识,为《食品安全法》的贯彻实施营造良好的舆论氛围和社会环境。

二、时间安排

各乡镇、各食品安全监管部门学习宣传和贯彻《食品安全法》工作自即日起开始,至6月底结束。

三、宣传形式

1、集体学习。5月下旬,县食品安全委员会召开全体会议集中学习,邀请法律专家解读《食品安全法》,讨论通过实施方案。

2、电视讲话。5月下旬,县政府分管负责同志在县电视台发表电视讲话,宣传贯彻实施《食品安全法》的重要意义,号召全社会重视食品安全和《食品安全法》的学习。各单位要采取领导带学、职工自学和专家授课等多种形式,掀起学习《食品安全法》的热潮。

3、现场咨询。5月下旬,县卫生、农业、质监、工商、食品药品监管等部门联合在县城繁华路段设立食品安全宣传咨询台,发放《食品安全法》等宣传资料,设置宣传图板,悬挂宣传横幅,张贴宣传标语,展示假劣食品,宣传名牌企业和名牌产品;公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉,帮助群众释疑解惑。

4、集中宣传。采取群众喜闻乐见的形式,进一步推进食品安全知识进学校、进社区、进农村活动。积极组织县电视台、信息社、县政府和各部门网站广泛宣传《食品安全法》的立法宗旨和主要内容;大力宣传食品安全各监管部门在食品安全监管及整顿规范食品市场秩序方面采取的措施和取得的成效;宣传普及食品安全知识等。县质监部门组织食品生产企业、工商部门组织大型超市、卫生部门组织餐饮企业在各自门前或繁华路段悬挂2条以上宣传横幅,张贴宣传标语。各乡镇也要通过开辟网上专栏、宣传栏、悬挂横幅、张贴标语等形式,大力宣传《食品安全法》。

5、开展培训。县农业、质监、工商、卫生、食品药品监管等部门要组织农产品种植企业、家畜家禽养殖企业、食品生产加工企业、食品经营企业、餐饮消费企业从业人员集中学习《食品安全法》,并开展食品安全知识培训,切实提高广大从业人员的食品安全意识和责任意识。

四、工作要求

(一)高度重视,加强组织领导。《食品安全法》是在全党深入学习实践科学发展观、构建社会主义和谐社会的重要时期,顺应我国经济社会发展形势需要而出台的一部重要法律,体现了党和国家对保障食品安全、保护人民群众身体健康和生命安全的高度重视。各乡镇、各食品安全监管部门要从维护人民群众的根本利益出发,从深入贯彻落实科学发展观、全面推进依法行政、建立责任政府的高度,进一步统一思想,提高认识,深入领会《食品安全法》出台的重大意义,增强学习贯彻《食品安全法》的自觉性。要把学习贯彻《食品安全法》列入重要议事日程,进一步加强组织领导。各地、各有关部门要成立相应的组织机构和办事机构,明确责任,细化措施,切实抓好《食品安全法》的学习宣传和贯彻施行工作。