化学中绿色的物质篇1
关键词：绿色理念背景；初中化学；实验教学
当今社会，无论在什么领域都提倡环保，绿色无污染是人们进行各项活动的基本准则。初中化学实验是一个观察和总结物质反应的过程，必然会通过不同物质之间的反应获得新的物质，因此不可避免地产生了一些化学垃圾，化学实验室因此也被人们认为是制造污染物的一个源头。在倡导绿色环保理念的背景下，如何进行化学实验教学以及如何处理化学污染物，这是摆在教育者眼前的一个难题。
一、初中化学实验教学实现绿色化的重要价值
以前学生们普遍认为对环保作出贡献的都是科研人员，他们能够研制出一些无污染的产品替代污染性产品，以此造福于环境和人们的健康。实际上，想要为环保作出贡献，从点滴小事就可以做起，比如初中化学实验的绿色化。在化学实验教学中，实践绿色化学实验在实验的每一步中都可以做到。比如，在选用化学原料时，要尽量选择污染性小的物质，经过化学反应产生的新物质也尽量要求无害化。如果一定要使用有害性物质，可以通过减少用量的方式来实现，在原料上减少有害化，就是从化学实验的源头上实现了绿色化理念。另外在化学反应的过程中，要通过有效的措施收集对大气有污染的气体，控制好排放废气的工作；教师指导学生做实验时要遵循正确的步骤和正确的实验方法，降低化学实验的破坏程度；化学实验进行完成后，要按照绿色环保的理念回收反应物，不能将有污染的化学物质随意丢弃，应该按照无害化绿色化的方法进行处理。这样从开始到结束，学生除了学习化学实验的相关知识以外，还深化了对绿色环保理念的理解以及它在化学实验教学中的贯彻，因此从思想上树立绿色理念，并在平时的行动中进行落实。
二、绿色理念背景下初中化学实验教学的策略
1.提高化学实验管理员的实验素质
要做到将绿色环保理念运用到化学实验教学中，首先必须让实验管理员了解一些必要的知识。如果对化学实验绿色化的相关知识没有一个清楚的理解，就会遇到各种危险。比如，有实验管理员使用四氯化碳擦黑板，目的是想去除水笔的痕迹，结果中毒就医；如果不知道白磷在空气中易燃而只能保存在水中，就可能发生火灾危险。因此，只有对基本的化学物质的性质有一个明确的了解，才能提高化学实验员对化学实验的把握，才能够进行绿色化学实验。
2.加强制度管理
现阶段，没有要求初中化学实验进行绿色化教学，对初中化学实验室排放污染物，也没有相关的指标进行规范，因此，教育部门要通过咨询专家，制定化学实验的绿色标准，比如用无污染物质代替具有污染性的物质进行实验，实验用品的量要严加控制，因为参加反应的物质越多，制造的化学垃圾就越多，同时还浪费了实验资源。对于化学反应的物质，不能随便丢弃，应该建立处理的规范制度，使化学实验者能够有章可循，实现绿色环保废物处理。实际上，化学实验产生的化学物质，学校可以统一进行回收和保存，然后交由相关的企业进行回收利用，虽然一个实验剩余的化学反应物质很少，但经过一段时间的收集，这些物质就会积累很多，如果交由企业使用，就发挥了这些废弃物质应有的价值，实现了绿色环保理念。
3.教师要树立绿色化学实验意识，并在教学活动中实践
初中生的年龄尚小，自主学习和规范的能力有限，因此需要老师进行引导，尤其是在绿色理念背景下进行化学实验，这是一个比较新颖的话题，学生有一定的陌生感，也缺乏理论的指导，因此必须依靠老师的力量让他们明确绿色化学实验理念的精髓，并在实验中进行运用。作为学生们的领路人，化学教师首先要树立绿色实验意识，然后明白具体的实验操作方法，指导学生进行绿色化学实验。课本教材中介绍的实验方法是非常局限的，有些实验并没有刻意遵循绿色化，这时教师可以通过查阅资料的方式将实验进行重新设计，使实验与绿色化理念联系起来。教材中提供的实验原料和步骤只是一个参考，如果有损环境，老师就要谨慎，要试图根据实验原理进行替换，将有害物质替换成无害物质，就实验步骤进行优化，使实验从开始到结束更加环保。
以上是绿色理念背景下的初中实验教学探究，希望对初中化学实验教育者有一定的启示。在各个领域遵循并实践绿色环保意识，是大势所趋。初中化学实验要减少或者避免污染，必须将绿色理念融入其中。
参考文献：
[1]夏丽丹.谈谈初中《科学》边学边实验教学[J].中国科教创新导刊，2007（14）.
化学中绿色的物质篇2
【关键词】高中化学绿色观念深入环保
【中图分类号】G633.8【文献标识码】a【文章编号】1674-4772（2013）11-001-01
1.高中化学教学中坚持绿色观念的必要性分析
1.1以绿色观念为核心的社会主流
以绿色、环保、生态为核心的科学发展观已经在不断地渗透到社会的各行各业，绿色观念的逐步推广不仅仅是人类在意识上的不断飞跃，更是社会在发展过程中的必然选择。在高中化学的学习过程中坚持绿色观念的渗透，对于学生的化学素养的提高有着不可磨灭的作用。坚持绿色观念，减少污染物的排放，在高中化学的学习中尤其要注意，化学是一门以实验为基础和核心的学科，坚持绿色观念，在做实验的过程中要尽量做到能源、材料的节省，对于污染物的排放要慎重处理等等，绿色观念在这方面为我们做出了具体的指导。作为化学科学，它距离生活和现实较近，与社会接触得更为广泛，只有坚持绿色观念的渗透，才能够符合社会发展的方向。
1.2推进素质教育的关键所在
素质教育的本质不是特指某学科某领域的专项发展，而是要综合各种各样的因素，实现一种真正意义上的全面发展。素质教育也不是特指理性科学，而是理性、感性，素质、能力，价值、观念的结合体。绿色观念的逐渐渗透带给学生的是一种高层次的人文情怀，是一种生态和谐发展的需要，也是化学学科本身发展的终极意义所在。化学的发展不仅仅是研究出新颖罕见的化学物质，而要更加强调一种从认识和观念上的素质的提高。这正是素质教育改革的关键所在，绿色观念强调自然科学与社会科学协调发展，是每一个学习者都应该追求的目标，因此要推进绿色观念的发展，积极推动我国的素质教育改革向着更好的方向迈进。
2.如何在高中化学教学中渗透绿色观念
2.1从理论的认识上引导学生坚持绿色观念
引导学生从理论上认识绿色观念的重要性是增强学生绿色意识的关键所在，老师必须要将绿色的观念穿插在具体的讲课和学习活动中去，练习实际案例，增强学生对于绿色观念的认识。从理论上引导学生坚持绿色观念，老师要做好引导的角色，而不是让学生们被动地接受这个观念，否则会使得事情得不偿失。这种认识上的引导更多的是给学生一种感性认识的启蒙，这种启蒙在学生们心中积淀久了，会在无形中不断地知道学生的行为，让他们在化学的学习中坚持绿色生态的观念。
2.2在化学课堂上融合时代和社会的现状进行引导
化学是一门与生活息息相关的学科，与实际的联系尤为紧密，因此在高中化学的学习中要不断地融合时代和社会发展的现状，通过现实与理论的对比就可以看出坚持倡导绿色的观念有着不可忽视的重要性，这样能够让学生更加信服，实现绿色观念的推广和渗透。时代和社会在实现经济高度发展的过程中忽视了绿色生态环保的观念，因此只要积极主动地从化学的教学开始做起，引导学生不断地认识到绿色化学的重要性，才能够使得社会更加全面地发展，实现社会的和谐有序进行。
2.3在化学的各种活动中要以坚持绿色为前提
化学生动有趣，其中化学实验占据了较大的部分，化学实验是化学教学中比不可缺少的手段，在化学的学习中坚持绿色观念，从各种活动做起。比如在做化学实验的时候要格外地注意化学物质和原料的选择，要尽量地选择绿色、无污染的化学物质作为反应物，同时还要注意尽量减少生成物中有毒物质的排放，因此要注意在化学实验的进行中，谨慎地选择化学反应的物质，认真地分析它的化学特性。坚持绿色的观念还要在化学物质的使用上尽可能地节约，不能浪费。在化学物质反应后，产生的废料要进行废物处理，不能将其随便丢弃污染环境。尤其要注意在课堂上进行演示实验时，要开窗通风，避免化学物质产生的气体对人身造成伤害。总之，关于绿色观念在高中课堂的渗透，要遵循环保、生态、节约、安全的原则，只有这样才能够实现绿色的化学、科学的化学。
3.结合实验探究绿色观念在化学教学中的渗透
高中化学中所有的化学实验都应该遵循绿色化学的观念，例如在气体的制取和收集过程中，一般都要通过制取气体、净化气体、收集气体和尾气吸收五个步骤，这正是坚持了绿色化学的观念。通过硫化亚铁与稀硫酸反应在制取硫化氢气体时，为了节省化学原料，让它们充分地反映完全，可以将硫化亚铁砸成细小的颗粒，这样可以减少原料的浪费。另外在制取硫化氢气体之后，由于H2S有毒，在实验进行时应注意通风，多余的H2S应尽快地通入到naoH溶液中进行吸收。在其他的化学实验中也应该注意这个要求，就是化学尾气的处理和排污工作要准确地做到位，实现绿色化学的逐步推进。
化学中绿色的物质篇3
【关键词】环境友好技术绿色化学绿色化学教育
引言：在新形势下，“绿色”代表的并不仅仅是一种颜色，还具有经济、社会、生活、生产方面的内涵，我们在生活中经常能够见到绿色组织、绿色食品、绿色化学等名词，其中绿色化学受到社会各界的关注，绿色化学也是各国政府非常重视和关心的，绿色化学已经成为国家可持续发展的重要组成部分。现阶段绿色化学以及其带来的产业革命刚刚兴起，我国也面临着绿色化学发展的机遇和挑战，针对绿色化学和绿色化学教育进行深入研究，具有重要的理论现实意义。
1、绿色化学
绿色化学研究的问题主要有：源头污染治理、经济性较高的合成方法、尽量不适用对环境和人类有害的物质、使用成本低、效益高并且毒性小的化学产品、尽量不使用化学溶剂、使用可再生原料等。下面选择其中几个方面进行分析。
1.1化学合成原子经济性
化学合成的效率决定了化学合成的资源使用量和污染排放量，因此如何提高化学合成效率成为了化学界专家学者非常重视的问题。化学反应的合成效率包含两个方面的内容，第一是选择性，如区域选择、化学反应选择等；第二是原子经济性，也就是化学原料的原子转化为我们需要物质的效率。高度的选择性和良好的原子经济性是有效化学合成反应所必备的，要提高化学反应效率，就必须尽可能利用原材料的原子。理想的绿色化学反应就是参加反应材料分子的原子全部转化为我们需要的物质，充分利用资源的同时，也实现了零污染、零排放。对于大部分化学反应，想要通过单一的化学反应提高原子经济性难度较大，因此我们可以选择封闭循环的方式，也就是充分利用与生成我们需要物质的化学反应相关的化学反应，将其中的反应的排放物作为另一个化学反应的原材料，实现零排放、零污染的目标。
1.2环境友好型化学反应
在传统化学反应中，使用较多的原料有甲醛、光气、环氧乙烷、氰化氢等，这些化学物质对环境和人类健康都有不利影响，而发展绿色化学的目的之一就是将有害的化学原料用无毒无害的原料代替。化学界专家学者在这个方面已经进行了大量努力和工作，很多专家都在研究如何在化学反应中使用酶作为催化剂，使用生物质作为原料。酶是一种优质的催化剂，而酶反应不需要要激烈的反应条件和复杂的设备，基本不产生污染，因此使用酶作为绿色化学反应的催化剂是绿色化学的研究重点之一。
1.3研制新材料
随着工业发展和科学技术水平的不断提高，各种新材料、新技术层出不穷，提高了我们的生活水平，让我们的工作学习更有效率，但是也影响了环境的可持续发展，要在保证人们生活水平的做好环境保护工作，即必须研制对环境无害的新材料，例如生态协调肥料、低毒高效农药等。
1.4计算机辅助设计绿色化学
绿色化学反应要确保产品性能，又要尽可能降低生产成本，提高原料利用率，产生最少的副产品和肥料，并且坚持环境保护的理念，要实现上述几点要求显然是非常困难的，因此专家学者考虑运用信息化技术设计新的绿色化学反应。早在二十多年以前这个思路就已经被付诸实践，随着科学技术的不断发展，这项技术也越来越成熟，运用计算机技术，我们能够得到我们需要的化学反应过程，计算机能够根据我们的评估方法对所有可能的反应进行评估，将不合适的反应排除掉，尽可能找到物美价廉并且原料利用率较高的最佳化学反应途径。
1.5需要关注的问题
近年来化学领域的专家学者致力于解决绿色化学反应原材料的问题，取得了一定的成绩，这项研究具有极其重要的理论现实意义。如果研究得到有用的成果，在不久的将来，我们可能不需要使用诸如石油、天然气等不可循环的能源和原料，转而使用来自生态循环链中的物质，这并不代表我们要重新运用落后的生态循环链和经济发展方式，而是不断研究和创新，通过改造让生态循环量包含我们生产生活需要的物质，加快关键环节的能量释放和转化，这是目前绿色化学研究的发展方向，也是实现经济、环境可持续发展的必由之路。
2、绿色化学教育
近年来我们面临愈加严重的环境污染问题，社会对环境保护工作也非常重视，人们也开始质疑化学工业对环境造成的不良影响，很多人认为化学工业是导致环境污染的主要原因，虽然我们坚持化学是创造性很强的学科，但是在公众心中，化学工业的声誉并不好。对于这个问题，我们应该坚持自己的理念，并采取恰当的措施向公众宣传化学工业的重要作用。学校是开展宣传工作的首要场所，学生是开展宣传工作的首要对象，让学生认识到化学在提高生活质量、促进社会发展等方面做出的重要贡献，同时要让学生明白化学是科学技术的重要组成部分之一。同时我们也要加强反思，认清我们在化学生产中存在的缺陷和错误，认真全面的总结错误，检讨以往使用的化学原料和生产工艺，加大研究力度，提出原子经济性化学反应，研究新型化学反应原料，对创造有用物质充满信心。
绿色化学显然不是一门独立的学科，而是一种战略思想、战略方针或者说是一种研究政策，在课堂教学中，教师应该用生动形象的例子不断丰富课堂教学的内容，运用例子中的知识点，在无机化学、有机化学、物理化学中有机的渗透绿色化学的思想和观念，通过课堂教学培养学生的环境保护观念和绿色化学观念，让学生能够成为绿色化学家，为化学行业和经济发展、环境保护贡献力量。
结束语
综上，绿色化学和绿色化学教育都是我们需要重点关注的问题，通过不断深入的研究和创新，研究出新型化学反应物质和反应途径，推动绿色化学产业的可持续发展。
【参考文献】
[1]宋磊.阻燃材料工业中的绿色化学与技术[J].高分子材料科学与工程.2002，（01）：30.
化学中绿色的物质篇4
一、绿色化学的科学内涵
绿色化学（GreenChemistry）又称环境无害化学（environmentallyBenignChemistry）、环境友好化学（environmentallyFriendlyChemistry）、清洁化学（CleanChemistry），是指在化学反应过程中及化工生产中，用化学的技术或方法尽量较少或彻底消除使用和生产有害物质，并最大限度的控制或减少有害污染物的产生和滞留。绿色化学的理念不是终端的、对化学污染的被动治理，而是源头的、对化学污染产生的主动地控制，绿色化学的关键是“防”。对于绿色化学，不同的角度有不同的诠释。从科学的角度，绿色化学是化学基础内容及形式的创新；从环境的角度，它是从源头上控制污染；从经济的角度，它是合理的利用资源。
二、绿色化学在高中化学教学中的渗透
在现代社会生活中，环境的保护及经济的发展都需要绿色化学。绿色化学的理念、思想需要准确及时的向社会传播，社会上的宣传教育是一个很好的途径。作为学校，化学学科教育是渗透绿色化学思想的重要途径，也是更加有效的途径。把绿色化学思想渗透的到高中化学教学中，使绿色化学成为高中化学教育的一部分，如何更好地完成这个任务显得很重要。
1。在有机、无机化学教学中渗透绿色化学思想
在有机、无机化学中，有很多内容是有强烈现实性的，可以直接联系当今的环境问题。教学中，有机、无机化学中的很多知识点都可以与现在的环境问题结合起来，理论与实际相结合，绿色化学的思想很容易渗透进去，让学生了解到如何应用化学知识及绿色化学的思想去保护环境、防治污染，也为以后更好的保护环境做准备。
因此在具体的高中化学教学中不妨联系实际、采用新的教学方法把绿色化学的思想渗透到学生中。如在煤的综合利用的教学中，联系到现今“三废”问题对环境的危害，课堂上可以采取探讨式的教学方法，先提出问题，然后再解决问题。如何提高煤燃烧的热效率？煤的干馏产物如何进行综合利用？然后让学生思考如何解决这些问题。在有机物合成的教学中，在合成新的物质过程中会产生废渣，废气，如果这些废气、废渣直接排放会严重污染环境，教学中应引导学生思考怎样将这些废气、废渣进行回收、再利用，实现无污染、零排放？比如学习“烃与烃的衍生物”时，我制作了渗透绿色化学思想的课件，向学生介绍生态环境的破坏及保护、室内化学物质的存放及危害、农药与食品安全、与生命健康、白色污染与综合治理等一些涉及绿色化学的知识，然后再结合具体的烃及其衍生物来展开教学。
2。在化学实验教学中渗透绿色化学思想
化学是一门以实验为基础的自然科学，实验是化学教学课程中的重要组成部分。在实验过程中会产生大量的废弃物以及一些有毒有害的物质，会给环境带来一定的危害，所以利用绿色化学的思想去指导学生的化学实验是很重要的。通过学生的这种亲身的体验，有利于学生树立绿色化学的思想。具体可以从以下几方面进行：
首先，发展微型实验。对一些常见的实验仪器进行微缩，减少试剂药品的用量。在绿色化学的理念下发展微型化学实验，使用微型仪器、减少试剂用量，可以减少实验中的“三废”，同时也能达到现象明显、操作方便、安全等要求。
其次，改进化学实验及仪器装置。在化学实验过程中会产生气体、液体或固体，这些产物多数是有毒或是有害的物质，会造成环境污染。因此，在不影响实验结果及操作的前提下，可以尝试改进实验步骤及仪器装置，从而减少实验产生的污染。
第三，严格处理实验废弃物。化学实验过程产生的“三废”需要严格的处理，需要让学生意识到这个问题的重要性，所有的废弃物都应按照相应的要求进行处理。比如有害气体应用相应的物质吸收或容器收集，不能直接排到大气中；一些废液需要倒到指定的容器中统一处理；对有利用价值的物质进行回收利用等。
3。在元素及化合物教学中渗透绿色化学思想
在教学这些内容的过程中，可以从两个方面引导学生去认识绿色化学。一是思考现在课本中的制取反应、化学工艺是否符合绿色化学的理念，不符合的话应如何去改进；二是在学习元素化合物的性质时，这些物质在现实生活中扮演的是什么角色，有什么好处及危害。
化学中绿色的物质篇5
《高中化学课程标准（实验）》强调，在实践中增强学生的社会责任感，培养学生热爱祖国、热爱生活、热爱集体的情操；引导学生认识化学对促进社会进步和提高人类生活质量方面的重要影响；理解科学、技术与社会的相互作用，形成科学的价值观和实事求是的科学态度。从科学的观点上来看，绿色化学是对传统化学思维的创新和发展；从环境的观点来看，它是从源头消除污染，保护生态环境的新科学和新技术；从经济观点来看，它是实现可持续发展的核心战略之一。在中学化学实验教学中体现绿色化学思想，既是传播绿色化学观点的需要，也是培养学生对社会、对未来的责任感的需要，更是培养创新精神的需要。
一、绿色化学的定义及特点
1.绿色化学的定义
绿色化学是运用现代化学的原理和方法，来减少或消除化学产品的设计、生产和应用中有毒有害物质的使用与产生，研究开发在技术和经济方面可行的没有或尽可能少的环境副作用的化学产品的过程，是在始端实现污染预防的科学手段。绿色化学是指化学反应的过程以“原子经济性”为基本原则，即在获取新物质的化学反应中充分利用参与反应的每个原料原子，实现“零排放”。不仅充分利用资源，而且不产生污染，并采用无毒、无害的溶剂、助剂和催化剂，生产有利于环境保护、社区安全和人身健康的环境友好产品。
2.绿色化学的核心
绿色化学的核心：从源头上减少和消除生产对环境的污染；反应物的原子全部转化为目标产物。而绿色化学是指能够保护环境的化学技术。它可通过使用自然能源，避免给环境造成污染、避免排放有害物质。比如以利用太阳能为目的的光触媒和氢能源的制造和储藏技术的开发，并考虑节能、节省资源、减少废弃物排放量。
3.绿色化学的特点
（1）原料、反应过程绿色化。
（2）防止实验中的尾气废物对环境的污染，有危害气体产生时要加强对尾气的吸收，产物尽可能再利用。
（3）在保证实验效果的前提下，尽量减少实验试剂的用量。
（4）对于危险或反应条件苛刻的，污染严重或仪器、试剂价格贵的，可采用计算机辅助教学。
（5）妥善处理实验产生的废物，防止污染环境。
二、绿色化学在本文由收集整理中学化学实验教学中的重要性
1.与高考实验大纲的要求相吻合
根据2012年新课标高考实验大纲要求，实验题在考查过程中要充分考虑试剂和产品的毒性、用量、价格，整个过程中产生的“三废”对环境的污染的情况，尽量排除或减少对环境的毒害、危险性，以及探究实验的设计方案的合理性等方面。因此，在中学化学实验教育过程中，首先要向学生讲清楚绿色化学的定义、核心和原则，使他们树立对环境保护的意识。具体方法如通过计算机辅助与多媒体仿真教学实现化学实验绿色化。其次，结合绿色化学核心和要求，教给学生具体的实验操作方法并在实验教学中采用“讲——演——练——做”的模式。
2.与素质教育的理念相一致
当代科学技术飞速发展的同时也就带来了不同程度的环境问题。所有这些都对未来人的素质的培养和教育提出了新要求。为了更好地迎接21世纪科学技术和知识经济的挑战，每一个学生思想观、价值观等优秀品质都需要不断提高，从而才能适应新时代的要求与考验，而中学阶段是培养学生价值观和人生观的重要阶段，为了迎合国家提出的素质教育理念，渗透绿色化学理念，培养学生对环境的保护意识，使他们理解保护环境既是他们的义务也是他们的责任，树立起他们对社会的责任感就变得尤为重要。
3.与实际生产生活的要关联
比如，煤炭为国民经济做出巨大贡献的同时，也带来了一系列环境污染问题。将生物物质用作化学原料和能源是绿色化学的战略目标。地球上的绿色植物每年产生的碳氢化合物高达300亿吨以上，其能量相当于8万亿吨煤或8百亿吨石油，且可在自然环境中降解。如可将淀粉或纤维素降解成葡萄糖，再用细菌发酵和（或）酶进行催化，生产出我们所需的化学物质。因此，在实验过程中充分拓展学生知识面，将实验进行合理的改进，可鼓励学生对化学课本中的个别实验进行质疑然后改进，培养学生的创造性思维。化学是以实验为基础的学科，但是实验没有必要拘泥于教师的演示实验或者课本给出的实验，实验应由学生亲自动手，并且分组对比，这样就在很大程度上提高了学生的实验探究和动手操作能力，以及理论知识如何应用到实际生产生活中的能力。
化学中绿色的物质篇6
在经济日渐发达的今天，健康绿色生活的理念日渐深入人心，发展绿色食品成为全社会的消费趋势。四川省近年来绿色食品也得到很大发展，2013年全省绿色食品企业新增139家，新增产品377个。绿色食品市场占有率也不断提升，产品远销欧美、日本、韩国、香港、台湾等国家或地区，2013年绿色食品出口创汇为8674万美元。在绿色食品不断发展中，绿色食品质量安全监控的任务也越来越重，如何进一步优化绿色食品供应链质量安全监控体系，推动绿色食品产业健康发展就成为热点议题。
2理论基础
2.1绿色食品供应链
绿色食品供应链是对供应链内容的丰富，指从绿色食品生产到消费整个过程各个环节有机组合的整体。绿色食品供应链主要是以各个供应链环节的协调组合，实现整个供应链成本最小化目标，推动相关策略、预测生产为主，以采购、生产及物流配送的稳定来降低综合成本。绿色食品供应链与一般供应链差异不大，但是其内涵也存在一定差异，包括绿色食品生产基地、绿色食品加工商、绿色食品物流商、绿色食品专卖店及超市等主体，具体如图1所示。
2.2绿色食品供应链质量安全监控体系
四川省绿色食品发展时间较短，在加入wto以后，四川省绿色食品遭遇了很大挑战，特别是具有一定比较优势的绿色产品出口遭遇很大挑战，在相关政府报告中也指出必须抓好绿色产品认证体系、检验检疫体系、信息体系建设等，为进一步发展与优化绿色食品质量安全监控体系提供了借鉴。国内外针对绿色食品供应链质量安全监控的方法研究较多，本文结合危害分析及关键控制点方法（HazardanalysisCriticalControlpoint，简称HaCCp）对四川省绿色食品供应链质量安全监控中的问题进行探索，具体如图2。针对绿色食品安全监控点的把握，主要从法律、检测、认证、市场准入及信用等五个角度展开，但是需要从生产、加工、物流、营销等四个环节展开，形成立体化绿色食品质量安全监控体系。
3四川省绿色食品供应链质量安全监控现状及困境分析
3.1四川省绿色食品供应链质量安全现状
（1）推动绿色食品生产基地建设。截止2013年底，四川省创建国内绿色食品原材料生产基地55个，总面积为754万亩，总产量达到939万t。同时成功创建有机农业示范基地3个，种植面积25万亩。全省种植覆盖至1226个乡镇，绿色食品种植农户300万户，为农户户均增收500元。（2）完善绿色食品质量安全追溯体系。在四川省绿色食品供应链管理过程中，质量安全追溯是其关键控制点，食品安全追溯体系有很大发展，覆盖范围达到93个县、203家企业、820个产品，其中绿色食品企业为93家，占比为45.8%；绿色食品类别为545个，占比为66.5%。绿色食品的安全追溯体系得到很大完善。（3）优化绿色食品营销方式。营销是绿色食品供应链质量安全监控的关键点之一，四川省也高度重视绿色食品营销工作，并不断扩宽绿色食品营销范围，组织四川省知名企业参加了莫斯科国际食品展、2013年中国青岛绿色食品展销等活动，成功举办“四川省阿坝州‘川藏高原’绿色农产品推介会”，使四川省绿色产品营销环节的效率得到进一步提升。（4）加大绿色食品质量安全检测力度。为了提升四川省绿色食品的市场地位，提升市场公信力，建立四川省绿色食品品牌，2013年四川省抽检或专项检测绿色产品达到1291个，合格率达到99.3%，其中防腐剂、三聚氰胺、标准化基地产品、甜味剂等专项抽检都实现了100%的合格率，对于抽检过程中遇到的不合格及违规行为给予严格处理，在维护四川省绿色食品公信力，塑造品牌方面起到重要作用。
3.2四川省绿色食品供应链质量安全面临的困境分析
（1）绿色食品生产供应环节。四川省绿色食品起步较晚，作为农业大省，在绿色食品生产供应中存在巨大的优势，包括土壤环节、江河水质、空气指标等。但是在实际绿色食品生产供应过程中，对绿色食品种植环节的重视程度较低，部分绿色食品生产种植基地使用化学元素、农药利用存在很大问题，绿色食品生产供应过程中农药超标，如砷、铅、铝等重金属超标问题时有见诸报端，是四川省绿色食品供应链质量安全监控的关键，也是面临的困境之一。（2）绿色食品加工、物流环节。从加工环节来看，截止2013年底，四川省绿色食品加工企业达到343家，但是龙头绿色食品企业在四川省农业产业化中占比却相对较少，仅在20%左右。数据显示四川省绿色食品企业数量较多，但是具有国内竞争优势、国际竞争优势的绿色食品企业却相对较少，仅有得意绿色食品集团、巴三娃绿色食品集团等少数绿色食品加工集团，大多数绿色食品加工企业规模都相对较小，应对市场风险的能力较弱。与此同时，四川省绿色食品加工企业精加工企业较少，大多数企业绿色食品加工均为初级加工，品牌意识较弱，绿色食品生产规范程度较低，绿色食品加工技术落后，在加工过程中可能引起微生物或化学元素的污染，从而引起四川省绿色食品产业化发展进程缓慢的问题。物流环节也是绿色食品供应链质量安全监控的关键点之一，绿色食品对物流具有相对严格的要求，如要求物流工具干净、耐腐蚀、干燥等。但是在实际物流过程中，四川省绿色食品的物流工具严重匮乏，缺乏专用的绿色食品物流工具。与此同时绿色食品容易腐败的特性对物流技术要求较高，但是当前冷链技术发展与运用还相对滞后，四川省大多数绿色食品运输都在常温下进行，导致绿色食品在物流过程中就发生腐败变质问题，在一定程度上也影响了四川省绿色食品的质量。（3）绿色食品营销环节。根据四川省商务厅及四川省出入境检验检疫局数据，四川省遭遇绿色壁垒最多的有三大产品，分别为机电产品，轻工纺织品和农产品。欧盟、美国、东盟、日本、韩国、台湾等国家或地区对我国采取的绿色壁垒直接引起我国农产品出口不断下滑。资料显示全省遭遇绿色壁垒最多的上述三大产业中，农产品出口企业近九成遇到过绿色壁垒，每年直接损失约占农产品出口总额的十分之一。在2013年的通报中，对四川省农产品实施绿色壁垒最多的是欧盟、日本、美国，占95％以上，在这其中欧盟为42％，日本为30％，美国为23％，可以看出我省农产品虽然在总出口额中所占比例不大，但是却是遭到国外绿色壁垒最多的产业。与此同时，绿色产品质量参差不齐，国内消费者对绿色食品也讳莫如深，如果难以形成良性营销环节，绿色食品遭遇化学污染、微生物污染的几率就会大大增加，也在很大程度上引起消费者的忌惮。
4应对四川省绿色食品供应链质量安全监控困境的对策分析
4.1完善绿色食品供应链生产种植环节监控
生产种植是绿色食品供应链质量安全监控的起点，必须加大绿色食品生产种植环节的监控力度。首先，提升绿色食品生产种植者绿色种植理念，提升绿色食品意识，在生产种植过程中合理利用农药化肥，合理选择绿色食品生产种植模式，提升绿色食品种植技术，引入先进生产技术，建立科学的绿色食品种植保障，实现绿色食品生产生态化，从源头上监控绿色食品质量安全问题。其次，引导绿色食品生产者参加绿色食品发展与生产种植技术培训讲座，不断提升生产种植者的素质，在生产种植过程中自觉控制相关环节，把关绿色食品的生产种植过程，严格按照国际通行绿色食品标准开展生产。再次，加大绿色食品生产种植的组织力度，将发展绿色食品的效益与绿色产品生产种植者紧密联系在一起，让生产种植者享受到绿色食品带来的市场效益，从而引导绿色食品的生产种植过程。最后，积极联合工商、质检等相关部门，定期或不定期对绿色食品生产基地进行检测，禁止高残留高进入绿色食品生产基地，并强化绿色食品种植基地的环境检测，严格控制管理投入，实现生产种植环节的质量安全监控。
4.2健全绿色食品供应链加工、物流环节监控
绿色食品供应链加工、物流环节都离不开企业的参与，因此企业是该过程中的关键，那么如何健全绿色食品供应链加工、物流环节监控就成为必然，具体可以采取如下措施：从绿色食品供应链加工环节监控来讲，首先在绿色食品加工过程中采用清洁无公害生产方式，要求绿色食品加工企业加大环境的检测力度，严禁工业有毒污染物对加工环节形成伤害，对加工过程中所投入的原材料进行监管。其次引导企业加大绿色产品加工技术创新投入，不断提升加工企业创新能力，提升绿色食品加工的技术含量，打破现有的初加工问题，形成深加工、高质量的绿色食品，实现绿色食品产业化发展，形成健全的产业监控体系。最后健全四川省绿色食品质量安全监控技术，在绿色食品生产过程中与国际先进质量安全检测标准接轨，形成有效的绿色食品质量安全控制体系。从绿色食品供应链物流环节来看，首先引导物流企业加大绿色食品技术创新，引进冷链物流技术，在绿色食品物流中形成特殊的物流体系，降低绿色食品腐败变质的几率，形成技术监控机制。其次，建立绿色食品物流监控中介机构，收集绿色食品物流流向信息，并反馈到各个物流企业，形成特定的绿色食品物流机制，形成行业监督标准，实现对物流行业的监控。
4.3优化绿色食品供应链营销环节监控
化学中绿色的物质篇7
1.生物的性状是基因型和环境条件共同作用的结果。叶绿体和白色体的结构并不相同，白色体要转化成叶绿体，就必须形成基粒等结构和形成各种色素。笔者认为：白色体要转化成叶绿体，必须具备两个条件，其一是具有控制叶绿体结构形成和各种色素合成的一系列基因，以及这些基因得以表达的体内因素，这是叶绿体形成的内因。其二是叶绿体结构形成和各种色素合成基因得以表达的外界因素，这种因素存在于生物体外。如果只具备叶绿体结构形成和色素合成的一系列基因，而缺少使这些基因得以表达的体内外因素（如阳光），导致相关基因不能表达，白色体不能转化成叶绿体。同样，只具有叶绿体形成的外因（如阳光），而缺少叶绿体结构形成和各种色素合成基因或这些基因不能表达，则白色体不能转化成叶绿体。由此可见，白色体要能转化成叶绿体，必须同时具备叶绿体结构形成、色素合成的一系列基因和这些基因得以表达的各种因素，二者缺一不可。
2.植物体内白色体类型。从叶绿体形成的内因看，植物体内的白色体有三种类型：
（1）内部没有叶绿体结构形成和各种色素合成基因（或缺少某些基因）的白色体，这种白色体，即使有光照，内部也不能形成叶绿体相应结构和各种色素，也就不能转化为叶绿体。至于为什么不含叶绿体结构形成和各种色素合成基因，笔者认为可能是由于基因突变或白色体分化过程中受到某些因素影响而导致。
（2）含有叶绿体结构形成和各种色素合成基因，但白色体内存在某些能够抑制叶绿体结构形成和各种色素合成基因表达的物质，这种白色体在阳光照射下，不能形成叶绿体相应结构和各种色素。因此，在光照条件下也不能转化成叶绿体。
（3）含有叶绿体结构形成和各种色素合成基因，且没有抑制基因表达的物质的白色体，这种白色体在阳光照射下，叶绿体结构形成和各种色素合成基因能够表达，从而能形成叶绿体结构和各种色素，也就能转化成叶绿体，多数植物（如白菜）不见光部位的白色体属于这种类型。
3.花斑紫茉莉白色枝条叶肉细胞中的白色体不能转化成叶绿体的原因。可能有两个方面：
（1）花斑紫茉莉白色枝条中的白色体内部没有叶绿体结构形成和各种色素合成基因（或缺少某些基因），在阳光下不能形成叶绿体相应结构和合成各种色素，因此不能转化叶绿体。
化学中绿色的物质篇8
【摘要】本文在提出绿色食品概念的基础上，对绿色食品的产地环境要求进行了概述，从农业现状分析了绿色食品生产所面临的环境问题，并提出了相应的对策措施。
【关键词】绿色食品种植环境对策
随着人们对科学和健康意识的增强，使得人们越来越关心食品的安全性，对食品质量的要求也越来越高。无污染、安全、优质趋向自然化的绿色食品，已逐渐成为社会对食品发展的基本要求。发展绿色食品是提高我国农产品的国际竞争力，保障人民健康水平；也是促进农业持续高效发展的重大举措。
一、绿色食品的概念
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。
我国绿色食品事业的发展是在借鉴国外生态食品、有机食品发展经验的基础上，结合我国国情发展起来的。我国的绿色食品与国外的有机食品、生态食品都拥有一个共性，即在食品的生产和加工过程中严格限制化学肥料、农药和其他化学物质的使用，以提高食品的安全性，保护资源和环境。
二、绿色食品生产面临的环境问题
当前，环境质量是影响绿色食品生产的主要因素之一。相当长的一段时间里，农业生产受工业企业排放的污染物影响。随着乡镇企业的加速发展以及农业本身和人类生活活动等产生、排放的污染物，都对农业生态环境造成了严重影响，从而使绿色食品生产所面临的环境问题十分严峻。
1、化肥对绿色食品种植环境的影响
20世纪80年代末，中国已是世界上最大的化学肥料使用国，到20世纪90年代中期，中国的单位面积平均施肥量是世界的3.8倍，且此后化肥的使用量还在继续增加。随着化肥用量的增多，其利用率不断降低，造成了资源浪费，是当前生态环境严重污染的主要原因之一。化学肥料过量、不合理施用的另一结果是降低土壤肥力，土壤有机质减少、板结、生物活性降低。目前，全国高肥力土壤面积不断减少，仅占全国耕地面积的22%。每年大量、超量或不合理地施用化肥于农作物上，使化肥在土壤中的残留量越来越重，化肥施用不当、滥用化肥生产的蔬菜对人体健康的威胁并不亚于蔬菜中残留的农药。目前施肥中存在的主要问题有以下几方面。
（1）有机肥与化肥比例失调。20世纪70年代以来，随着化肥的开发与应用，化肥用量呈大幅度增长趋势，到90年代化肥使用量占到肥料总量的65%以上，同时有机肥使用量不断减少，大有以化肥代替有机肥的趋势。化肥的大量使用在农业增产中起到了举足轻重的作用，但化肥的大量使用也有不良方面，如造成土壤污染、土壤板结、病虫害严重发生和农产品品质下降，甚至造成增产增收幅度小等现象。这与目前发展绿色食品及农业走可持续发展道路相矛盾，因此作物施肥应坚持有机肥为主，化肥为辅的原则。
（2）盲目施肥造成氮、磷比例失调。在施肥上存在很大的盲目性，由于没有测定土壤养分，从而不能做到因缺补缺合理配方施肥，不能平衡土壤中各种养分。合理氮、磷比例为1∶0.6，而实际中仅为1∶0.3。氮素在数量不足时，作物叶片发黄，生长受影响；而氮素过多时，作物营养生长过旺，含青晚熟，产量也会降低。土壤中的磷大部分以难溶性状态存在。
（3）化肥施用方法不科学，造成肥效利用率不高。大多数采用表施或浅施，使肥料挥发、固定，淋失损失严重。传统耕作施肥法，作物只能吸收肥料有效成分的30%，采用机械深施15—25厘米，化肥有效成分可提高到40%～50%。
（4）氮、磷化肥大量施用，钾肥用量严重不足，氮、磷、钾比例失去平衡。在大量施用氮、磷化肥同时忽略了钾肥的施用，造成了氮、磷、钾比例失调。尤其高产田，农作物产量大幅度提高，土壤中的钾素不断消耗，缺钾是限制作物增产的一个重要因素。
2、农药的使用对绿色食品种植环境的影响
20世纪90年代以来，中国农药的使用量已高达100万t/年，这不仅直接对植物体造成污染，还导致了不同程度遭受农药污染的农田面积达到了0.09亿hm2。农药残留等引发的食品安全问题以及严重而复杂的动物疫病的出现，正不断地困扰着每个国家。由于多施或不按规定要求滥用农药，我国每年因农药引起的食物中毒事件屡屡发生，特别是蔬菜中残留的有机磷中毒。农药会在生物体内产生生物积累过程，虽然在环境中它们的浓度不大，但能通过食物链被浓集。生物积累是食物链的表证，通过食物链，原先以很低浓度甚至是数量很不明显存在于环境中的物质，但随着捕食者品尝它们的被食者在食物链的每一个台阶浓集，而且会越来越浓集。
3、大气污染对绿色食品种植环境的影响
大气环境质量的好坏直接影响着农作物的产量和质量，如果大气受到污染，那么就会对绿色食品生产带来直接或间接的不良影响和危害。大气污染不仅造成对农作物的危害进而引起经济损失，还可通过食物链引起以植物为食物的动物产生疾病，甚至死亡，带来间接的经济损失。大气环境对绿色食品生产产生影响较大的污染物有二氧化硫、氮氧化物、总悬浮物(tSp)及氟化物。二氧化硫在大气中分布很广，在干燥的空气中较稳定，但在湿度大的空气中就会被氧化为三氧化硫，形成酸雾和酸雨，造成危害。因此，在绿色食品生产中应严格控制。大气中的氮氧化物主要是人为活动产生的。氟化物是对植物毒性很强的污染物，其中以氟化氢为代表，危害植物的症状主要在嫩叶、幼芽上发生。氟化物是一种积累性毒物，即使在大气中浓度不高时，也可通过植物吸收而富集，然后以食物链来影响动物和人体健康。大气中颗粒物可沉降于土壤、植物体或被作物吸收，造成粮食、蔬菜等减产和品质下降。
4、水体污染对绿色食品种植环境的影响
水污染系指水体因某种物质的介入而导致其物理、化学、生物或者放射性等方面特性的改变，从而影响水的有效利用。危害人体健康和破坏生态环境，造成水质恶化的现象称为水污染。随着化学工业的飞速发展，各种化学品的产量大幅度增加，新化学品也不断涌现。
对农作物的危害主要表现在：作物叶片或其他器官受害，导致生育障碍，产量降低；某些化学物质在产品内积累，并通过食物链影响人体健康；水体污染可使土壤理化性质发生变化，影响微生物活动及土壤功能，从而间接影响植物生长。
5、土壤污染对绿色食品种植环境的影响
土壤是绿色植物的基体，一旦受到污染，就会对绿色植物的生产繁殖带来影响，最终通过食物链危害人身健康。重金属一方面在土壤中残留、富集，另一方面被作物吸收，表现出毒害效应。农药能防治作物病虫害，调节植物生长，控制杂草繁殖，但是使用不当，就会造成土壤污染。化学肥料为农作物的增产起到了很大的作用，但同时也带来了污染。化学肥料主要是硝酸铵（nH4no3），硫酸铵［（nH4）2So4］、尿素［Co(nH2)2］和磷肥等。农作物在生长时施用含硝酸铵的化学肥料后，通过植物根系将硝酸根离子进入作物体内，在酶的作用下还原成亚硝基氮，再转化为氨基酸类化合物，以维持作物的正常生理作用。但是作物对硝酸盐的吸收往往不充分，使大量的硝酸盐蓄积于作物的叶、茎和根中。蔬菜是人们日常三餐中必需的大宗商品，如果其硝酸盐和亚硝酸盐的含量很高，长期食用，就可能会患癌症。
6、工业“三废”污染对绿色食品种植环境的影响
工业“三废”对农业环境的污染正在由局部向整体蔓延。全国因固体废弃物堆存而被占用和毁损的农田面积已达13.3万hm2以上，533.3万hm2以上耕地遭受不同程度的大气污染，仅淮河流域农田因大气污染造成的损失就达1.7亿元。全国利用污水灌溉的面积占总灌溉面积的7.3%，比1980年增加了1.6倍。据对新疆的一项调查表明，在被调查区域，地膜平均残留量为37.8kg/hm2，其中最高达268.5kg/hm2，对地膜污染的直接经济损失在1500万元以上。7、绿色食品加工环境的污染
在食品加工过程中，从原料进厂到成品出厂，一般可分为原料及辅料处理、生产加工及产品包装等3个主要环节。对于加工的每个环节和工序，都必须严格控制，防止加工过程的二次污染。
（1）原料的污染。绿色食品加工的原料包括农林产品、畜禽产品、水产品和加工用水等，由于生产和贮存不当而易携带有害物质、致病微生物或农药和重金属的富集、残留等，都可能导致最终产品不符合绿色食品标准。
（2）生产企业地理环境和厂房的污染。生产企业的环境周边存在的污染源，可能对产品的生产造成污染。企业的车间布局、供排系统、卫生条件和管理制度的科学合理也是保证生产免受污染的重要因素。
（3）生产工艺设备造成的污染。绿色食品产品在加工过程中，生产工艺脱节或工序之间间歇时间过长，使原料、半成品和成品长时间暴露在空气中，会给产品增加污染。生产设备落后或不适合工艺技术要求，达不到有效温度、时间或者生产工艺技术不合理，同样也会给产品造成污染。
（4）化学合成添加剂使用不当造成的污染。食品添加剂是为改善食品的色、香、味、形、营养价值以及为保存和加工的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。绿色食品加工主要关注添加剂的安全性。如具有慢性毒性或“三致”（致癌、致畸、致突变）作用的都不符合绿色食品标准的要求。
（5）产品包装不当造成的污染。包装技术、包装材料不能满足加工工艺的要求，也会给食品造成污染。
化学中绿色的物质篇9
【关键词】绿色化学高中化学实验渗透分析
一、绿色化学教育理念的意义
绿色化学从字面意义上来讲就是绿色的化学,也就是环保意义上的化学。如今环境问题日益严重，为了共同保护我们赖以生存的环境，将绿色化学教育理念渗透到高中化学实验教学中，主要有两方面的意义，第一方面，从学校的角度来说，通过高中化学实验教学，运用绿色化学教育理念，首先可以培养教师的环保意识，并通过教师带动学生，积极的培养学生们的环保意识。并且通过绿色化学教育理念，还能够使高中化学实验中产生的化学废弃物更少，节约高中化学实验材料的同时，减少高中化学实验中产生的废弃物对人体的污染。通过课堂实践让学生们树立正确的观念，这样才能更好的在学生今后的工作和生活中践行可持续发展的理念。“绿色化学”教育理念还可以引导学生们养成绿色化学的意识，让学生在化学学习中深切感受到化学对环境污染问题的影响，并在实验过程中要时刻谨记。第二个方面，可以从国家的角度进行分析，绿色化学理念十分适应我国可持续发展的战略方针，“绿色化学”教育理念可以在化学教学中培养学生们拥有可持续发展的意识。学校作为向社会中输送人才的培养皿，有环保意识的学生在今后，往往会成为有环保意识的社会建设人才。通过对绿色化学教育理念进行应用，能够培养大批对绿色化学支持的人才，在今后的生产生活中降低化学实验所产生的污染，大大保护我国的环境，推动我国的环境保护与可持续发展。
二、绿色化学教育理念的特点
绿色化学，又被称为环境无害化学，其含义就是在生产及教学中遵循可持续发展的要求，以此来尽量减少在化学生产和实验中产生的废物及有害物质对环境产生的伤害与副作用。在高中化学实验的教学中，绿色化学是指在引导学生进行化学实验中，尽量采用实验废物及有害物质产生较低的方式来进行，引导学生树立一种无环境污染的化学实验步骤，甚至通过对化学实验产生的污染物，进行二次处理，使其化解变为无污染的实验产物，以满足绿色化学所提倡的无污染环境理念。在绿色化学教育理念中,至关重要的部分有两方面，一是高中化学实验教学老师。化学老师的指导作用是至关重要的。在当前高中化学的教学中，不仅仅要做到知识的传授，同时也是一种素质的培养。在实验中，指导教师们需要组织并引导学生们，让他们积极参与并投入到实验中，通过化学教学中的实验课程，将“绿色化学”的理念灌输到学生的脑海中。第二方面则是参与高中化学实验的学生。通过老师对学生进行绿色化学教育理念的引导，学生有进行主动的吸收，并运用到实际生活中去，才能够将绿色化学理念成功的实践并传播出去，绿色化学教育理念在高中化学实验教学中的渗透才算完整的完成。
三、将“绿色化学”理念渗透到化学实验中
（一）充分把控实验内容，挖掘绿色化学的切入点
现阶段，许多高中化学实验教学中还存在着，化学实验材料浪费、试验方法不合适造成化学污染、教师对化学实验步骤不明确导致重复试验浪费实验材料等现象，为了避免这些不合理现象的发生，这就要考验教师对于实验内容的了解，是否有充足的把控与研究，只有充分的了解，才可以有效的将绿色化学的概念渗透到实验当中，达到让学生在积极参与化学实验的效果，并在实验过程中领悟到绿色化学的真谛[1]。例如，实验中的实验试剂总会出现各种各样的浪费现象，为了避免这种现象发生，可以针对实验中的各种常见试剂，设定出具体实验的限量标准，规定好一次实验用量不得超过该限量标准。这样做可以极大的节约实验试剂，避免出现浪费情况，也可以培养学生节约资源的习惯。化学实验不可避免的会产生部分有害气体，例如在浓盐酸与二氧化锰制氯气的实验中产生的氯气有刺鼻性气味，而且有毒，在此类实验中，老师要着重强调尾气的处理，减少有毒气体对环境的影响。同时，教师们可以在此类实验的基础之上，轻松的发掘出绿色化学理论在实验中的切入点。
（二）通过微小型化学实验，减少化学废物的产生
在某些化学教学的实验课程中，微型化学实验是非常不错的选择，可以通过借助小型试管、滴管等容量相对比较小、刻度相对精确的化学仪器来进行实验，通过微型化学实验方法强化学生们对于实验材料用量的控制[2]。通过微小型化学实验，将实验用料等进行减少，即使其产生化学废物，也是较少量的化学废物，对环境构不成污染，满足了绿色化学的教学理念。并且微小型化学实验是正常化学实验的缩影，学生可以通过微小型化学实验进行手动操作，既体验了实验步骤，掌握了实验方法，学习到了实验知识，又产生了较少的化学物废物，满足了绿色化学的教学理念。在我们的教材中，有一部分化学实验的操作要求中，并没有很具体的用量标准，从而产生较多的化学实验废物。举例来说，在化学实验教学中，如果我们利用小型试管来制备乙烯，这一简单的改变，既节省了实验的原材料乙醇，还可以有效减少浓硫酸这一危险物质的排放。通过类似这种微小型实验，不仅可以有效的节省实验试剂的使用，避免浪费，更是可以降低实验废物的产生。
化学中绿色的物质篇10
关键词：绿色奥运；绿色营销；绿色物流；绿色消费
一、绿色奥运的含义
狭义的绿色奥运是指在申办、组织、举办奥运会的过程中，以及在受奥运会应直接影响的举办奥运会之后的一段时间里，自然环境和生态环境能与人类社会协调发展。内容主要包括生态绿色，环境绿色等。广义的绿色奥运是指与奥运会相关的物质和意识上的绿色，包括物质绿色和意识绿色两大方面。
二、绿色营销和绿色物流的概念及绿色消费的内涵
绿色营销是指企业在营销活动中谋求消费者利益、企业利益与环境利益的协调实施，既要充分满足消费者的需求，实现企业利润目标，也要充分注意自然生态平衡和社会效益。
绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分利用。
绿色消费是指消费者意识到环境恶化已经影响其生活质量及生活方式，要求企业生产、销售对环境影响最小的绿色产品，以减少危害环境的消费。绿色消费也称可持续消费有三方面内容：消费无污染的物品；消费过程中不污染环境；自觉抵制和不消费那些破坏环境或大量浪费资源的商品。
物质绿色的主要内容:环境：它包括良好的自然环境和生态环境等。奥林匹克上有对奥运会举办城市的自然环境和生态环境的要求，这使他成为奥运会主办的基本条件之一。场馆与交通：场馆和交通的建设应更加人性化、科学化、经济化，同时考虑到奥运会后的再利用，避免对举办城市的经济发展和人民生活造成负面作用。经费：举办奥运会的经费不能没有依据，盲目加大投资，会使奥运会造成负面影响。管理：管理机构人员组成都应严格控制，以更少的资源办好奥运会。奥运会会给举办地带来更多的就业机会，参与的人很多，如何利用这些资源，如何协调人、财、物，都是奥运会组织者需要科学规划的。比赛项目：奥运会项目的增多与奥运会规模扩大会使奥运会的政治性增强、观赏性减弱，有悖于现代奥林匹克运动的宗旨，而且，由于奥运会对单项金牌数的控制，许多新的进入奥运会比赛的项目，都不得不改变了它原始的模样，换一种形式进行比赛，导致该项目多样化的消失，这样不利于该项目和奥林匹克运动的发展。运动营养品：运动营养补剂是有效恢复和提高身体机能的方法之一，但不能超出国际奥委会药品管理委员会所规定违禁药物和违禁方法的界限，这就是运动营养品的绿色。
当然，物质绿色绝不止这些方面，环境资源恶化，对人类生存和发展的威胁增大，人们对环境的利用和保护越来越重视，绿色奥运中现代营销与物流的发展必须优先考虑环境问题，需要从环境角度对物流体系进行改进，需要形成一个环境共生型的物流管理系统；形成一种能促进经济与奥林匹克运动发展的现代营销与绿色物流管理系统。
三、2008北京绿色奥运中发展绿色营销和绿色物流的策略分析
1.绿色营销的策略设想
树立绿色观念；搜集绿色信息：绿色消费、产品、竞争、科技信息。开发绿色资源；研制绿色产品：设计制造过程、整体含义。制定绿色价格；选择绿色渠道：实施绿色营销的思想、条件和信誉。开展绿色促销；使用绿色标志、树立绿色形象、采取绿色行动、引导绿色消费；实施绿色管理、建立监管系统。
2.实施绿色营销设想
选择以“绿色奥运”为目标的市场和市场定位。采用绿色营销审核的Swot法：分析公司内部优势(Strength)与缺陷(weakness)及面对的机会(opportunity)和威胁(threat)。绿色计划的分析：优缺点评估（企业各环节的恰当评价）、机会分析（企业发展机会）、威胁分析（市场“绿化”对企业的威胁）。绿色营销的实施。
3.绿色物流管理规划
政府的绿色物流管理措施:首先，对发生源的管理要制定相应的环境法规，对废气排放量及车种进行限制；采用符合限制条件的车辆。其次，对交通量的管理推动企业从自用车运输向营业用货车运输转化；选择合理的运输方式，发展共同配送；政府统筹建设现代化的物流管理信息网络等，最终实现物流效益化、效率化。再者，对交通流的管理建立都市中心部环状道路，制定有关道路停车管理规定；采取措施实现交通管制系统的现代化；开展道路与铁路的立体交叉发展。减少交通堵塞，提高配送的效率，达到环保的目的。企业绿色物流管理措施：首先，绿色运输管理:①推广共同配送，取得最大化的经济效益。②采取复合一贯制运输方式:吸取铁路、汽车、船舶、飞机等基本运输方式的长处，把它们有机地结合起来，实行多环节、多区段、多运输工具相互衔接进行商品运输方式。③发展第三方物流:为供方或需方提供物流服务，简化配送环节，进行合理运输，有利于在更广泛的范围内对物流资源进行合理整合，避免自有物流带来的资金占用、运输效率低、配送环节繁琐、企业负担加重、城市污染加剧等问题。其次，绿色包装管理:①包装模数化，实现物流系统的合理化。②包装的大型化和集装化，实现过程的机械化，保护货体。③包装科学使用和废弃包装的处理:采用通用包装、周转包装、梯级利用；对废弃包装物经再生处理，转化为其他用途或制作新材料。④开发新的包装材料和包装器具，用较少的材料实现多种包装功能。再者，绿色流通加工，绿色流通加工应注重变消费者加工为专业集中加工，以规模作业方式提高资源利用效率，减少环境污染。最后，废弃物流的管理。从环境的角度分析，奥运会空前规摸必然导致大量废弃物的产生，大量废弃物的出现会对社会产生严重的消极影响，导致废弃物处理的困难，而且引发自然资源的恶化。废弃物物流要从环境保护出发，将其焚化化学处理或运到特定地点堆放、掩埋；降低废弃物物流，需要实现资源的再使用、再利用，建立一个包括生产、流通、消费的废弃物回收利用系统。企业不能只考虑自身的物流效率化，而要从整个产供销供应链的视野来组织物流，围绕供应链管理的发展来循环物流。即管理型物流追求与交易对手共盈；供应链型物流追求从生产到消费流通的效益化；循环型物流追求从生产到废弃物全过程效率化。
总之，绿色物流管理应以“可持续发展理论、生态经济学理论、生态伦理学理论为理论基础。构筑绿色物流发展的框架，为绿色奥运提供保证。
4.意识绿色培养与绿色消费的引导
首先，奥运会参与者的意识绿色:奥运会的参与者，包括奥运会的组织者、裁判员、运动员、随队人员等，都应具有良好的绿色意识。组织者的意识绿色体现在他对奥运会和宏观调控和微观改造上；裁判员的意识绿色体现在他对比赛的公正性和合理性的把握上；运动员的意识绿色体现在他对公平竞争的理解和对“更高、更快、更强。”的要求上；随队人员的意识绿色体现在它对本国奥运选手在奥运会上的发挥和对奥运会举办国的支持和鼓励上。奥运会参与者良好绿色意识是绿色奥运中绿色营销与绿色物流发展基础。其次，奥运会举办地城市居民的意识绿色:人是生产力中最活跃的因素，离奥运会最近的人是影响奥运会举行的最活跃的因素之一。因此，奥运会举办地城市居民的意识绿色也极为重要。这种意识的绿色体现在城市居民的整体素质上，体现在他们对奥运的理解上，体现在他们的文明程度上，体现在他们对国际化认可度上，体现在他们物质文明与精神文明生活的需求上。北京市民意识绿色是绿色奥运中绿色营销与绿色物流发展保证。再者，对奥运会理解的意识绿色:现代奥运会与古代奥运会存在的前提不同，古代奥运会是以为前提的，是才有了神圣休战，才有了古代奥运会几千年的存在；现代奥运会的发起是推崇奥林匹克运动的教育价值，让人们在公平竞争的比赛中获得教育。因此，对奥运理解的意识绿色最主要的就是排除的对具有科学精神的教育功能健康信仰，这就要求排除兴奋剂的影响，排除贿选丑闻的影响，排除经济对奥运会这片净土侵略的影响等等。意识绿色可促进绿色消费发展绿色营销和物流。绿色消费要从绿色消费需求；绿色消费需要；绿色消费群体三方面出发加以引导。
绿色奥运包括物质绿色和意识绿色两个方面，物质绿色和意识绿色应全方位规划；注重改革传统奥运中营销与物流模式，形成一种能促进经济与消费健康发展的“绿化”体系；现代绿色营销与物流管理强调全局和长远的利益，强调全方位对环境的关注，体现2008北京绿色奥运形象，让“绿色奥运、人文奥运与科技奥运”在中国北京实现。
作者单位：石家庄学院体育系
参考文献:
[1]是么是绿色奥运.省略/xzy/wxck/.
[2]林敬松,钟唯希.对发展绿色物流的思考[J].物流,2002,8：45-47.
[3]张文贤.市场营销创新[m].上海:复旦大学出版社2002.87-98.
[4]宋华,胡左浩.现代物流与供应链管理[m].北京:经济管理出版社,2000.8-19.
inquisitionandanalysisontheDevelopmentStrategyofGreenSalesandGreenphysicalDistributionintheGreenolympics
(Departmentofsports,ShijiazhuangCollege)