生物力学原理篇1
在知识经济越来越占据主导地位的今天，培养学生的创新精神和实践能力，已经成为教师义不容辞的责任。物理学作为培养学生智力的重要载体，对培养学生的创新发展能力有着关键的价值和意义。下面结合原子物理教学实践，对如何培养和发展学生能力进行简要的分析。
一、挖掘学科内涵，激发学生的学习动力
教学过程中学生占有绝对的主体地位和作用。原子物理学是研究原子、分子等微观物体的运动规律和相互作用等问题的一门物理学分支，从其产生背景、研究方向、研究对象等方面相比物理学其他基础学科，都是比较特殊的，教师应该在本门课程教学之初就把这些特殊之处向学生加以重点阐述，可以起到激发学生学习兴趣的作用。
1.追根溯源，通过原子物理学的发展历史，调动学生的学习热情。两千多年前原子被发现，其概念的产生是用以表示化学变化中最小的单元。在20世纪初，原子物理学成为一门新兴学科。随着近代物理学的发展，原子物理学到20世纪二三十年代以后逐步系统、完善起来。其中诸多的内容像微波波谱理论、量子力学理论等还是20世纪四十年代左右才建立的，有些内容甚至是20世纪后叶科学研究的成果。它有着不同于其他学科新颖、丰富、与众不同的内容。在教学过程中，要着力使学生明确这一特点，不但能够调动他们的学习热情，增强其对微观领域探索的欲望，更能促使他们较好地发挥学习的主动性。
2.深入其中，通过原子物理学如今的发展范畴，调动学生的学习热情。原子物理从发展过程上来划分，应属于近代物理学的范畴。不过，因为其规律和基本公式是在大量物理实验的基础上并根据经典物理理论推导出来的，因此它又与普通物理有着“合集”的内容。由此，原子物理客观上成了联系经典物理与近代物理的一门“中间”学科，可形象地比喻为“沟通近代物理与经典物理间的纽带”。因原子物理处在过渡地位，决定了其理论体系结构没有模式固定的理论和研究方法。清晰准确地向学生传达这一信息，一方面可使他们从思想上加以重视，另一方面能减少其学习上的“盲目性”，为以后的深入学习打下坚实的基础，同时还能更好地调动学生学习的积极性。
3.远景展望，通过原子物理学发展的未来，调动学生的学习热情。由于历史上的原因，经典的原子理论自现代量子力学出现以后被不客观地否定了，也由于经典的原子理论自玻尔以后再也没有一个创造性的思想和研究出现过，使那些深藏于复杂事物背后的简单真实没有被客观地揭示出来。因此在这一领域，经典的电磁理论和牛顿力学，无法以它客观上的准确和严谨的表达方式向人们展示它的作用。在授课过程中，我们要有意识地教育学生，既尊重历史也尊重权威，但这不等同于排斥权威以外的正确思想，否则科学发展也就失去了它的创造性和生命力。
二、调整教学内容，提高学生的学习能力
教学内容是实现教育目标的本源，而它主要又表现在教材上。通过教师的充分理解和深刻把握，将教材内容现代化是提高学生能力的有效方式。我们目前“原子物理学”教材的种类和版本相对较少，特别是能适应我们普通学校特点和实验条件的更是少之又少。由此，我们应该在使用通用教材时，依据学校现有条件、教学目的等情况，适当地以部分教材内容加以调整以提高学生学习的针对性。
1.对教学内容适当删减。如正确把握玻尔理论的讲解。玻尔理论一度成为原子物理学的核心部分，但在教学过程中笔者发现，如果过多地强调这一理论，则可能会使本来较为直观反映近代物理学理论体系和最新科学成果的原子物理课苑囿于玻尔理论范畴。另外随着近代科学的不断进步，玻尔理论中的一些结论和观点已不能完全解释原子体系中一些较为复杂的现象，特别是随着新的量子理论的出现，它取代了玻尔理论，能够更为科学地描述微观客体运动规律，因此，对属于玻尔理论部分的内容，理应进行适当的删繁就简。同时，也应看到玻尔理论在定性处理一些相对复杂的问题时，它具有直观形象和物理图像比较清晰的特点，而量子力学又不可能取而代之，所以，对这一部分内容的压缩又要适可而止。
2.对教材内容适当扩充。在对玻尔理论等内容进行精简、压缩的同时，我们要注意在不超出教学大纲规定的范围内，对粒子物理、原子核物理，甚至量子色动力学等部分内容进行相应地扩充。（1）适当充实核物理部分内容，如原子核的结构和变化规律及放射衰变理论等问题。（2）当今对原子物理教材结构的要求是以量子力学观点贯穿于对原子结构、性质等问题的研究，所以，对属于基本观点方面的内容，应进行必要的补充，如量子力学的几个基本假设等问题，使学生能从更好的角度来理解问题。
3.结合典型问题，适当介绍物理学史内容。从物理学的发展史上可以看出，任何一个物理学概念的提出，都是人们从纷繁复杂的表象中，找到事物的主要矛盾，经过反复分析、不断实验才可能取得的。因此，我们在教学过程中，要有目的地使学生了解一些原子物理学史的内容。通过帮助学生了解原子物理学的发展史，从而了解物理概念，学到科学方法，扩大知识面。
三、发挥教师引导作用，培养学生的创新能力
转贴于
在教学活动中，能否使学生的创新能力得到较大的发展是衡量教学效果的重要指标。学生创新能力的提高与发展，固然与学生个人素质、思维习惯及其他方方面面的因素有关，但教师在其中的引导作用同样也是不可或缺的。原子物理教学活动由于条件所限主要是在课堂上进行，所以如何在课堂教学中加强对学生创新能力的培养就更显得尤为重要。
生物力学原理篇2
【关键词】物理教学物理力学工程力学力学教学
在当今知识经济时代，物理作为衡量一个人能力的重要学科，从小学到高中绝大多数学生对它情有独钟，投入了大量的时间与精力。然而并非人人都是成功者，许多小学、初中物理学科的佼佼者，进入职业教育高中阶段，第一个跟头就栽在物理上，尤其是物理学中的力学部分更是觉得难。在职业教育中也必须面对物理学，许多学生在这个时候虽然很想学好物理，可就是不能物理成绩，最怕见物理老师。这种“惧怕”物理的现象目前是比较普遍的，应当引起重视。
一、物理力学成绩不佳的原因
造成物理力学成绩不佳的原因是多方面的，本文仅就学生的学习状态方面浅谈如下。面对曾经的学习成功者沦为职业教育中物理学习的失败者，笔者对他们的学习状态进行了研究。通过调查发现，造成成绩滑坡的主要原因有以下几个方面。
1.不能主动学习。许多学生进入职高物理学习后，还像初中那样，有很强的依赖心理，跟随老师惯性运转，没有掌握学习主动权。表现在不定计划，坐等上课，课前没有预习，对老师要上课的内容不了解，上课忙于记笔记，没听出“门道”，没有真正理解所学内容。
2.不重视基础知识。一些“自我感觉良好”的学生，常轻视基本知识、基本技能和基本方法的学习与训练，经常是知道怎么做就算了，而不去认真演算书写，但对难题很感兴趣，以显示自己的“水平”，好高骛远，重“量”轻“质”，陷入题海。到正规作业或考试中不是演算出错就是中途“卡壳”。
3.不注重学习方法。教师上课一般都要讲清知识的来龙去脉，剖析概念的内涵，分析重点难点，突出思想方法。而一部分学生上课没能专心听课，对要点没听到或听不全，笔记记了一大本，问题也有一大堆，课后又不能及时巩固、总结，寻找知识间的联系，只是赶做作业，乱套题型，对概念、法则、公式、定理一知半解，机械模仿，死记硬背。也有的晚上加班加点，白天无精打采，或是上课根本不听，自己另搞一套，结果是事倍功半，收效甚微。
二、提高物理力学成绩的对策
职业教育学生仅仅“想学”是远远不够的，还必须与“乐学”“会学”相互结合，掌握科学的学习方法，提高学习效率，才能变被动为主动。针对学生学习中出现的上述情况，教师应当采取以下措施加以引导：
1.加强指导，激发兴趣。良好的学习习惯包括制定计划、课前自学、专心上课、及时复习、独立作业、解决疑难、系统小结和课外学习几个方面。
制定计划可以使学习目的明确，时间安排合理，不慌不忙，稳扎稳打，它是推动学生主动学习和克服困难的内在动力。但计划一定要切实可行，既有长远打算，又有短期安排，执行过程中严格要求自己，磨练学习意志。
课前自学是学生上好新课、取得较好学习效果的基础。课前自学不仅能培养自学能力，而且能提高学习新课的兴趣，掌握学习主动权。自学不能走过场，要讲究质量，力争在课前把教材弄懂，上课着重听老师讲课的思路，把握重点，突破难点，尽可能把问题解决在课堂上。
系统小结是学生通过积极思考，达到全面系统深刻地掌握知识和发展认识能力的重要环节。小结要在系统复习的基础上以教材为依据，参照笔记与有关资料，通过分析、综合、类比、概括，揭示知识间的内在联系，以达到对所学知识融会贯通的目的。经常进行多层次小结，能对所学知识由“活”到“悟”。
课外学习包括阅读课外书籍与报刊，参加学科竞赛与讲座，走访高年级同学或老师交流学习心得等。课外学习是课内学习的补充和继续，它不仅能丰富学生的文化科学知识，加深和巩固课内所学的知识，而且能满足和发展他们的兴趣爱好，培养独立学习和工作能力，激发求知欲与学习热情。
生物力学原理篇3
关键词：原子物理学教学方法量子理论
中图分类号：G652文献标识码：a文章编号：1672-3791（2014）03（b）-0174-01
原子物理学是研究原子结构、运动规律及相互作用的学科，是物理学专业的基础课程，也是核类专业重要的专业基础课程，上承经典物理学，下接量子力学和原子核物理等重要课程。相比经典物理学课程原子物理学有很大差别，首先，原子物理学课程不像普通物理学课程从基本物理概念和物理规律出发进行严密的理论运算推导得到更普遍的基础理论，而是遵循从实践出发―理论模型建立―实践检验的认识过程，应用更多的是总结、归纳的方法；其次，研究对象是微观体系，而学生对微观现象缺乏直观的感性认识。正是由于这些差异，大部分学生在学习中感觉原子物理学知识点凌乱，理不清头绪，导致不能巩固和深化所学知识。因此，在教学中如何激发学生的学习兴趣，引导学生把握课程主线，认识原子运动规律，形成新概念，进而培养学生自学能力、思维能力、研究能力等成为原子物理学教学中需要探讨的问题。本文针对褚圣麟先生教材《原子物理学》的教学浅谈个人教学过程中的认识。
1学习兴趣的培养
学习兴趣指一个人对学习的一种积极的认识倾向与情绪状态。学生对某一学科有兴趣，就会持续地专心致志地钻研它，从而提高学习效果。学习兴趣既是学习的原因，又是学习的结果。由此，培养学生最初的学习兴趣，促进学生在学习中找到乐趣，由被动的学习转变为主动学习、好学、乐学，在培养学生的自学能力过程中具有重要的意义。如何培养学生对原子物理学学习的兴趣，笔者从教学实践中总结如下几个方面。
1.1结合物理学史增强学习内容的趣味性
原子物理发展史料丰富，若将史料运用于原子物理教学中，将起到事半功倍的效果。在授课中将原子物理学发展史融入知识的传授可增强学习的趣味性。如电子发现最早进行试验的并不是汤姆逊，试验结果最精确的也不是汤姆逊，但汤姆逊是第一个敢于突破常规认识而提出新粒子是电子的人，这一简介让学生明白科学研究中要尊重科学事实，敢于突破传统认识；讲述量子化概念提出时介绍普朗克为解释黑体辐射提出量子化概念的历程，由于这一崭新理论与经典理论的冲突，普朗克本人也不是特别坚决，此后他曾试图放弃量子论，用经典物理学方法重新解决黑体辐射问题，但均未成功，让学生认识科学发展中开创性革新的不易。可以说原子物理的发展中，充满对已有思想观念的颠覆和新思想的建立，这些都需要科学怀疑和批判精神，充分说明科学无绝对权威，科学怀疑精神和独立思考是科学进步的动力。通过物理学史的介绍，能在课堂上吸引学生的注意，使课堂气氛活跃，激发学生对原子物理学的兴趣，在轻松快乐的氛围中学习，同时学习科学的批判精神，培养学生创新能力。
1.2结合课程内容介绍原子物理学中的难题激发学生钻研兴趣
好奇心和探索欲望是科学研究的原动力，在教学中通过介绍课本中出现而尚未完全认识明白的物理概念、物理问题，能极大激发学生的认识和探索欲望，教师可引导学生对相关问题的研究现状进行调研并汇报，在这一过程中既能促进学生了解学科的研究前沿，也能使学生加深对基本物理概念、原理的认识，同时有助于培养学生的实践能力和初步的科研能力。在原子物理学教材中有不少世界性的难题，如，在索末菲椭圆轨道理论和相对论效应中提出的精细结构常数所包含的物理含义、数值为什么刚好约为1/137；为解释光谱精细结构产生而引人的电子自旋的概念人们是否已经完全认识清楚等，这些问题在教学中可充分利用，调动学生的探索欲望，激发学生的钻研兴趣。
1.3结合物理学发展前沿介绍激发学生研究兴趣
原子是从宏观到微观的第一个层次，物质世界各个层次的结构和运动变化相互联系、相互影响，很多其他重要学科和技术的发展以原子物理为基础，在课程教学中结合课程内容穿插原子物理学与相关学科的交叉及原子物理学发展的前沿介绍，可激发学生学习兴趣和钻研热情。如讲述α粒子散射实验时，介绍原子碰撞研究方法已经发展成为一个重要的研究方向，涉及各种基本粒子与原子和分子碰撞的物理过程等；讲述激光原理时，介绍激光技术的发展及其对原子物理学发展的促进，介绍我国激光领域研究的国际地位等。学科前沿的介绍能帮助学生认识学习本学科的社会意义及其与个人的关系，有助于激发学生学习的社会责任感。
2把握课程主线
原子物理学的内容不像经典物理学具有严密的逻辑体系，因此在教学中拎课程的主线有助于学生系统的掌握课程的知识内容。对原子结构的认识发展，课程以光谱分析法为主线：从原子光谱规律出发，原子光谱规律的变化可以反映出原子内部能级的特点，进而探究原子内部的作用及其规律。对原子内部作用的认识，课程以量子力学中的角动量概念为主线：从玻尔氢原子理论的角动量量子化假设的提出，到单电子的轨道角动量与自旋角动量的耦合解释精细结构的产生，及两个电子体系的LS耦合和JJ耦合等，并进一步明确角动量与磁矩概念的对应，角动量耦合的本质是粒子间电磁相互作用，自旋和轨道运动的相互作用引起原子能级的分裂和塞曼效应能级分裂在本质上是相同的。
3讲清基本概念
杨福家先生提出了原子物理学教学要注重“培养智能”，课程讲述做到“言犹未尽”，“既讲清楚又不讲清楚”。这也就要求老师要把握课程教学中哪些要讲清楚，哪些可不讲清楚。对基本概念和基本物理模型我们要力图阐述清楚，如，原子结构模型的提出，从背景到实验过程、理论推导和实验验证给出了详细的讲解，而其中卢瑟福散射理论公式（散射角与瞄准距离关系式）的推导可以引导学生自己在课余推导。又如，原子空间取向量子化概念，学生刚接触量子理论，很容易将角动量量子化与取向量子化混淆，讲解中要让学生理解取向的概念即矢量方向的描述，讲清了这个概念有助于对史特恩-盖拉赫实验的理解，而实验中偏转位移公式的推导可以留给学生自己完成等等。
根据原子物理学的特点，在教学中要努力贯彻启发式教学原则，倡导学生加强课外阅读，进行读书报告、讨论等多种教学模式有机结合，对提高原子物理学教学是非常必要的。
参考文献
[1]丁肇中.论科学研究的原动力―好奇心是科学研究的原动力[J].上海交通大学学报：哲学社会科学版，2002，10（4）：3-5.
生物力学原理篇4
关键词：初中物理初中生主动探究能力培养策略
初中物理教学过程中对学生主动探究能力的培养能够有效实现学生科学素养的提升，但是在当前物理课堂教学培养学生自主探究能力的过程中存在一些问题，影响学生自主学习探究习惯的养成。下面笔者主要讲述初中物理教学中培养学生主动探究能力存在的问题，进而提出相应的解决策略，希望能为初中物理课堂对学生主动探究能力的培养提供理论参考。
1.初中物理教学中培养学生探究能力存在的问题
1.1不重视学生学习的主动性
当前物理课堂教学在实施了教学改革后，虽然一直强调课堂以生为本，但是在真正的课堂教学过程中的落实度较低，教师没有真正意识到培养学生学习主动性的重要性，学生主动探究能力培养自然面临较大问题。例如，当前初中物理课堂教学过程中，为了推进教学进程，经常忽略与学生的课堂互动，无法了解学生真正的学习需求，虽然老师的教学任务得以按时完成，但是学生的物理学习能力却难以实现真正的提升。
1.2培养学生探究能力时与脱离生活
物理原理与日常生活密切相关，在物理教学过程中，将物理教学与日常生活联系起来，有助于激发学生的好奇心与学习兴趣，培养学生的主动探究热情。但是，许多物理教师在教学过程中往往忽视知识与日常生活现象的关联，过度依赖课本内容实施教学，不利于学生自主探究兴趣构建。
1.3没有重视实验教学
物理原理来自于严谨的科学实践探究，学生只有亲身参与物理实验，才能真正体会到物理原理的来源，才能通过物理现象的刺激，对物理现象产生探究兴趣。反观当下物理课堂教学，在多数情况下对物理实验采取忽略态度，只让学生学习最终的实验探究结果，或者通过老师一人进行实验让全班同学观察的方式进行物理实验教学，忽略学生的实验体验。
2.初中物理教学中培养学生探究能力的策略
2.1与日常生活相结合
物理来源于生活，是对生活现象的科学化表现，最终用于服务人们的日常生活。因此，物理教学离不开与日常生活现象的关联，让学生在物理学习过程中了解到物理与生活产生的密切联系，必然能吸引学生的好奇心，可以有效激发学生自主探究的兴趣。如学习与“重力”有关的内容时，老师可以在讲解重力的应用时引用日常生活中的事例对重力进行说明讲解。如建筑工人利用重力原理检查所建造的墙是否垂直；蹦极运动也应用了重力原理才能达到想要的运动效果。此外，老师还可以让学生想象没有重力的生活场景是怎样的，以此引发学生的有效参与，培养学生的自主探究能力。
2.2开展以学生为主体的教学
以学生为主体并不是一个口号，而应该将其真正落实到物理课堂教学过程中，只有充分发挥学生在物理课堂中的主动性，了解学生学习需求，才能真正使学生感受到学习物理的兴趣所在，进而激发起学生对物理世界的探究学习欲望。对于初中生来说，其正处在身心发展的重要时期，对新鲜事物充满了好奇心，因此老师可以依据学生这一特点，进行能够满足学生学习需求的课堂教学，让学生参与物理实验是一种有效培养学生探究能力的教学方式。在学习“欧姆定律”时，老师可以让学生进行物理实验，让学生观察不同电压与电阻力下，电流的变化情况，进而让学生通过观察实验现象总结出物理规律，然后再进行有关欧姆定律的讲解。通过参与实验，学生需要自主思考对物理现象进行总结分析，对学生的自主探究能力实现了有效锻炼。
2.3使用创造性的探究方法
物理学习过程是一个不断探究的过程，物理原理的得出依靠的是物理学家不懈的实践探索，若想真正实现对学生自主探究能力的培养，就应该运用物理探究教学原理进行课堂教学，还原物理原理探究过程的始终，让学生通过原生实验探究进行深入思考，还原物理学家探究物理本质的过程，只有这样，才能真正实现学生自主探究能力提高。如学习“力的作用是相互的”时，老师可以让学生思考“如何设计实验，可以观察到相互作用的两个力之间的相互关系”？“能不能运用实验将两个作用力之间所产生的力的作用进行量化”？进而让学生自主设计实验，用实验证明”“力的作用是相互的”这一猜想。通过设计与参与原生实验，可以深度拓展学生的物理思维，让学生通过自主探究，了解物理原理得出的过程，也让学生明白学习物理的重点在于不断探究。
3.结语
对于初中物理课堂教学来说，培养学生主动探究能力的关键在于知晓学生的学习需求，进而以学生的学习需求为导向进行教学设计，只有这样才能使物理教学满足学生的学习需要，才能真正实现有效的物理教学。学生的学习需求得到了满足，才能建立起对物理的学习兴趣，在物理学习过程中进行主动探究，实现物理素养的有效提升。学生主动探究能力培养不可能一蹴而就，需要老师在物理课堂教学中进行长期训练，不仅可以提高学生的学习效率，对老师教学效果的增强具有重要的推动作用。
参考文献：
[1]张永.新课程背景下初中物理教学中学生探究能力的培养[J].文理导航（下旬），2016，（08）.
生物力学原理篇5
论文关键词：大学生；量子物理；物理学史
量子力学是反映微观粒子（分子、原子、原子核、基本粒子等）运动规律的理论。它是20世纪初在大量实验事实和旧量子论基础上建立起来的，是人们认识和理解微观世界的基础。量子物理和相对论的成就使得物理学从经典物理学发展到现代物理学，奠定了现代自然科学的主要基础。量子力学的发现引发了一系列划时代的科学发现与技术发明，对人类社会的进步作出了重要贡献。通过量子物理的教学，有利于培养大学生的科学素质、科学思维方法和科研能力，培养学生的探索精神、创新精神、科学思维能力以及辩证唯物主义的科学观。另外，量子物理是处于发展中的理论，怎样将量子论和广义相对论（引力作用）统一起来仍是困扰人们的问题。“弦理论”的提出使人们看到了希望，通过这部分的教学可以培养学生的横、纵向思维和不断追求科学真理的精神。因此，在大学物理的教学中应适当增加量子物理的教学内容。由于量子物理里好多概念、思想和宏观世界里的完全不同，叫人无法理解，以致量子论的奠基人之一玻尔（nielsBohr）都要说：“如果谁不为量子论而感到困惑，那他就是没有理解量子论。”那么怎样让学生在轻松愉快的状态下学好量子物理呢？在教学过程中适当引入物理学史有利于学生掌握其核心，既培养了学生的学习兴趣，又有利于实现启发式教学，而非纯粹的概念和公式的教学。下面主要从几个方面阐述物理学史在大学生学习中的重要作用。
一、非物理专业大学生学习量子物理的需要
即使是物理专业的学生，多数人在学习量子物理时一直如在云里雾里，虽然知道微观粒子的波粒二象性，也知道不确定原理，了解原子的轨道理论，但是却不知道为什么这样。这一方面是由于量子物理里好多概念、思想和宏观世界里的完全不同。另一方面，学生没有掌握量子物理的核心，没有从整体上把握量子物理的基石。一些教材对这部分的介绍也较少。如果在教学中能够引入量子物理的发展史，不仅能吸引学生的注意力，调动学生的学习兴趣，还有利于学生理解量子物理的概念和思想，使学生能够身临其境地感受到那场史诗般壮丽的革命，深刻体会量子论的伟大，有利于学生辩证唯物主义观的形成。而非物理专业的学生与物理专业的学生相比，在学习量子物理时难度更大。这是由于物理专业的学生开设了许多物理专业课，如原子分子物理、物理学史等课程，为量子物理的学习奠定了基础。而非物理专业的学生没有前期的知识铺垫，对知识的掌握难度增大。如果能适当加入量子发展史的介绍，不仅降低了学生学习难度，还激发了学生学习兴趣，这就更突显出物理学史在大学物理教学中的重要作用。
从整体上介绍量子物理的发展史可以使学生掌握量子物理的核心，从整体上把握量子物理的基石，即波恩的概率解释、海森堡的不确定性原理和玻尔的互补原理。[2]这三大核心原理中，前两者摧毁了经典世界的因果性理论，互补原理和不确定原理又合力捣毁了世界的客观性和客观实在性理论。一些实验和理论斗争的介绍不仅可以吸引学生的学习兴趣，还可以培养学生的科学思维方法。19世纪末20世纪初，好多物理学家认为物理学大厦已经基本建成，后辈的工作只是做些细枝末节的修补和完善。但当时物理学天空漂浮着两朵小乌云，一朵是“以太的绝对参考系”，另一朵是“黑体辐射的紫外线灾难”。前者导致了相对论的建立，后者导致了量子物理的建立。
对量子物理三大基石的掌握，即波恩的概率解释、海森堡的不确定性和玻尔的“互补原理”是量子物理的三大支柱。大学所学的量子物理学是基于这三个支柱的。这就像数学中的公理一样，对于大学生而言不能去讨论为什么，只能是是什么。
二、大学生素质教育的需要
大学物理的量子部分教学不同于物理专业学生的量子物理教学。大学物理教学的目的主要是增强学生分析问题和解决问题的能力，培养学生科学的思维方法、辩证唯物主义观等素质教育，重在方法而非纯理论教学。因此，大学物理的教学目的与任务是使学生对物理学的基本概念、基本理论和基本方法有比较系统的认识和正确的理解，为进一步学习打下坚实的基础。更为重要的是，在大学物理课程的各个教学环节中，都应在传授知识的同时注重培养学生分析问题和解决问题能力，注重培养学生科研探索精神和辩证唯物主义世界观的形成。量子物理发展史的介绍和讲解有助于培养学生这方面的能力。
1.辩证唯物主义世界观的培养
在大学物理的教学过程中融入物理学史的内容有利于培养学生的辩证唯物主义世界观。如关于光的本性的争论持续了300年，光的波动理论和微粒理论艰苦卓绝地斗争了300年。量子论就是在这种斗争中逐渐建立起来的。托马斯·杨的双缝干涉实验、菲涅尔的圆盘衍射等实验形象的描述可使学生体会到光的波动性；而光电效应实验、康普顿的X射线散射实验等实验的介绍可使学生深刻体会光的粒子性；德布罗意电子波及实物粒子波理论的介绍及戴维逊和革末关于电子的实验，电子通过镍块时展现了X射线衍射图案，证明了电子具有波动性，由此人们认识到了光及实物粒子的波粒二象性。这部分的教学可使学生领悟到看似毫不相干的量实际上存在着深刻的联系，波动性和粒子性原来是不可分割的一个整体。就像漫画中教皇善与恶的两面，虽然在每个确定的时刻只有一面能够体现出来，但它们确实集中在一个人的身上。从中学生们可以深刻体会到任何事物都存在两面性，人们要辩证地看待问题。这部分历史的简单介绍还可以使学生深刻体会到人们对真理的认识是随着科技的发展而不断完善的过程，也是一个艰苦长期的斗争过程。对光的波粒二象性的认识有利于培养学生辩证唯物主义世界观。
2.分析问题和解决问题能力的培养
在大学物理的教学过程中适当引入一些实验的描述或利用多媒体等手段演示实验过程有利于培养学生的分析能力和解决能力。对康普顿实验的讲解分析可以培养学生的分析问题和解决问题的能力，尤其是康普顿的分析过程，而非纯理论上的推导分析。康普顿在研究X射线被自由电子散射的时候发现一个奇怪的现象：散射出来的X射线分成两个部分，一部分和原来的入射射线波长相同，而另一部分却比原来的射线波长要长，具体的大小和散射角存在着函数关系。如果运用通常的波动理论，散射应该不会改变入射光的波长才对。但是怎么解释多出来的那一部分波长变长的射线呢？康普顿苦苦思索，试图从经典理论中寻找答案，却撞得头破血流。终于有一天，他作了一个破釜沉舟的决定，引入光量子的假设，把X射线看作能量为hν的光子束的集合。这个假定马上让他看到了曙光，眼前豁然开朗：那一部分波长变长的射线是因为光子和电子碰撞所引起的。光子像普通的小球那样，不仅带有能量，还具有动量。当它和电子相撞，便将自己的能量交换一部分给电子。这样一来，光子的能量下降，根据公式e=hν，e下降导致ν下降，频率变小，便是波长变大。这样，X射线被自由电子散射的问题得到完美的解决。然后再进行理论推导，根据动量和能量守恒解决该问题，这样不仅使学生印象深刻，还锻炼了物理思维能力。
3.求实精神的培养
通过大学物理量子史部分的教学，介绍科学家严谨的治学态度、勇于追求真理的精神，培养学生追求真理的勇气、严谨求实的科学态度和刻苦钻研的作风。
4.科学观察和思维能力的培养
在教学的过程中适当融入量子发展史的内容有利于培养学生科学观察和思维能力。如玻尔的互补原理的提出过程。当海森堡完成“不确定原理”后向玻尔请教，两人就“不确定原理”是从粒子性而来还是波动性而来展开了论战，从而提出了互补原理：波和粒子在同一时刻是互斥的，但它们却在一个更高的层次上统一在一起，作为电子的两面性被纳入一个整体概念中。这就是玻尔的“互补原理”。它连同波恩的概率解释、海森堡的不确定性共同构成了量子论“哥本哈根解释”的核心，至今仍然深刻地影响人们对于整个宇宙的终极认识。讲解过程中应形象生动地描述海森堡和玻尔的讨论过程及他的思维过程，使学生有种身临其境的感觉，从而培养科学观察和思维的能力。在教学过程中适当介绍思维实验有利于培养学生的思维能力及科学分析能力。如海森堡不确定性原理的提出过程就借助了思维实验及1935年爱因斯坦提出epR思维实验等。
5.创新意识的培养
通过学习大学物理学的研究方法、量子物理的发展史以及物理学家的成长经历等，引导学生树立科学的世界观，激发学生的求知热情、探索精神、创新欲望以及敢于向旧观念挑战的精神。如普朗克能量子假设的提出体现了敢于向旧观念、权威学家挑战的精神。而创新意识对一个学生来说是非常重要的，对社会生产力的发展也起着重要作用的。
6.科学美感的培养
以麦克斯韦方程组为例，描述麦氏方程所表现出的深刻、对称、优美，使得每一个科学家都陶醉在其中，玻尔兹曼情不自禁地引用歌德的诗句“难道是上帝写的这些吗？”描述麦克斯韦方程组的美。一直到今天，麦氏方程组仍然被公认为科学美的典范。许多伟大的科学家都为它的魅力折服，并受它深深的影响，有着对于科学美的坚定信仰，甚至认为：对于一个科学理论来说，简洁优美要比实验数据的准确来得更为重要。依此引导学生认识物理学所具有的明快简洁、均衡对称、奇异相对、和谐统一等美学特征，培养学生的科学审美观，使学生学会用美学的观点欣赏和发掘科学的内在规律，逐步增强认识和掌握自然科学规律的能力。
7.科学探索精神的培养
物理学在追求着大统一。许多科学家献身于这项伟大的事业，比如弦理论的提出。讲述其发展过程可激发学生的科学探索精神。
三、科学发展的需要
生物力学原理篇6
要提高同学们的物理成绩,就必须从本质上培养学生分析和解决问题的实际能力。
面对一个物理问题,解答者总是在他们已有和能够达到的认识状态中,猜测或探索出一些概念、规律和方法,尝试在问题的目标和条件之间寻找联系。一旦确定某一或某些概念、规律和方法可能建立起这种联系时,便将其应用于求解这个问题,从而得到一个结果。然后将这一结果反馈检验,若结果是肯定的,则问题解决;若结果是否定的则进行矫正,即修改或重新猜测,搜索出新的概念、规律和方法,再次去求解。这是分析和解决物理问题的一般模式。
从分析和解决物理问题的模式中可以看出,分析和解决物理问题过程中包含着各种不同的活动,因此分析和解决物理问题的能力也是一种包罗广泛的能力。分析和解决物理问题能力主要包括如下几个要素:
一、识别和分析问题的能力
识别和分析问题的能力是指正确理解题意,善于发现问题中的隐含条件,恰当地选择研究对象,正确分析研究对象所受的外界影响及运动变化过程的能力。物理学不好的学生常常由于这一能力不强,找不出问题中的隐蔽条件、临界条件,或是不善于去分析物理过程,在具体问题面前不进行具体分析,而是乱套乱代公式,凭空想象解题,在解决问题的起始阶段就走向了歧途。
二、“问题原型”的衍生和再造能力
“问题原型”就是形成物理概念和原理时的原始材料、实验探究或验证的过程,以及为了掌握物理技能、方法时,学习过的典型例题。从本质上讲,解决实际问题时,我们首先都是在“问题原型”的启发下,进行思考和展开思路的;很多看似新的题型都是由我们所熟知的“问题原型”衍生或再造而成的。因此我们学习时,除了熟记公式以外,还应熟练掌握各种类型的“问题原型”,分析和解决物理问题能力强的学生,“问题原型”掌握一定比较丰富,且稳定性和可辨别性较强,同时“问题原型”的衍生和再造能力也一定较强。
三、选择解决问题策略的能力
选择解决问题策略的能力包括两个方面:一个方面是对问题的方向进行大致推测,并把将要采取的手段与问题的目标联系起来,对解决问题的可行性进行判断的能力,这方面的能力强,从一开始就能从客观上把握问题的整体,高瞻远瞩地看待以后的解题过程从而可以避免走弯路或减少不必要的失误;另一方面是选择合适的解题方法的能力,方法选得合适,不但使问题可以解决,而且能使问题的解决过程变得十分简捷,方法的选择也是极具有灵活性的。
四、运用数学解决物理问题的能力
运用数学解决物理问题的能力包括:①把物理问题转化为数学问题的能力。②运用数学进行推理计算的能力。③物理估算能力。在教学过程中,教师要有意识的培养学生这三方面的能力,才能将培养学生分析和解决问题的能力落到实处,减少教学的盲目性,才能有效地提高学生的物理成绩。所以在教学中就应该注重相应的教学策略。下面具体介绍四个基本要素培养的途径和方法:
1.读审物理问题
读,是读题目。拿到题目后,先整体后局部地阅读,对整个题目的概貌做到心中有数;审,是审条件和目标,弄清题目中给出的已知条件是什么,思考题目中隐含的已知条件是什么,明确题目应达到的目标是什么。读审实质上是寻找解题信息,形成问题解决出发点的过程。
在读审这一环节,不要急于猜测解答方向和盲目解题,一定要做到确切了解题意,特别要弄清题目中关键词语的涵义;要养成及时将所发现的信息尽可能用示意图展示出来的好习惯,将抽象思维转化为具体形象思维。
2.建构、丰富学生“问题原型”,并促进“问题原型”的迁移。
分析和解决物理问题的过程无外乎两种情形,一种是在原有原型的启发下,结合具体物理情景,在原有模式下分析和解决所面临的物理问题;另一种是没有现成的“问题原型”可以作为借鉴,需要自己重新构建解题模式,需要有更多的创新思维参与解题活动。
因此,在教学过程中,教师要帮助学生建构丰富的“问题原型”,并且要促使“问题原型”的迁移,
3.让学生形成直觉判别的习惯,养成经常总结反馈的习惯。
在教学过程中鼓励学生凭直觉大胆地进行猜测,先理出大致的总体的思路,在具体着手推理、运算。教师要不断地纠正学生的一些坏习惯:一拿到题目,匆匆读完题目后就进行具体的运算,只要方程能算出具体的数值就先算出来再说,解题时手忙脚乱,经常忙了很长时间后,才发觉是错的,由于考试时间有限,每道题目都算出几个得数,感觉每个题目都会点,就是不能得分。应该使学生养成这样的习惯:在弄清思路后,应用所学知识、原理、方法列出有效的物理方程,然后作出评价,判断所列方程是否正确,判断问题所包含的物理情景是否已经表达出来了,判断是否还有补充方程,最后才是具体运算。
4.培养学生数理结合意识,熟练使用常用的数学工具迅速估算的能力。
生物力学原理篇7
1 对物理学的文化意义的认识
物理学是一种知识体系，更是一种文化体系，物理文化“是古代哲学家、近现代物理学家和物理工作者，历经数千年逐步创造的物理知识体系、观念形态、价值标准及约定俗成的工作方法的总和，”物理文化跟人类的其他文化一样，可以“分为器物、制度、观念三个层次，”物理文化的器物部分是物理学发展的物质基础，包括观察和测量器具、相关的实验设备等，物理文化的制度部分包括从事物理学活动的各种建制，主要有研究机构、学术团体、出版部门、法规章程等，物理文化的观念层次，是物理文化的内核，包括物理学知识、物理学思想、物理学的方法以及所蕴含的科学精神等。
物理学是一种生动和重要的人类文化活动，德国哲学家恩斯特·卡西尔指出：“科学是人类智力发展中的最后一步，并且可以被看成是人类文化最高最独特的成就，”物理学具有鲜明的文化品格，因此，物理文化本身就是一种教育力量，物理教学要注重对学生物理文化的熏陶，促进学生掌握科学的方法论、建立科学的价值观。
2 原子和原子核的内容概述
人教版高中新课标物理教科书，为了突出人类对原子内部结构的逐步深入地认识过程，将原子结构和原子核的内容分编为两章，其内容包括：电子的发现；原子的核式结构模型；氢原子光谱；玻尔的原子模型；原子核的组成；放射性元素的衰变；探测射线的方法；放射性的应用与防护；核力与结合能；重核的裂变；核聚变；粒子和宇宙等内容，课程标准要求学生在“学习中，注意体会其中的科学方法、科学思想，感受科学的和谐美。”
3 文化视野下原子物理的教学策略
爱因斯坦曾指出，教科书中的科学结论“几乎总是以完成的形式出现在读者面前，读者体会不到探索和发现的喜悦，感觉不到思想形成的生动过程，也很难达到清楚地理解全部情况，”为了让学生感受物理文化的精神和智慧，笔者将“原子和原子核”这部分内容，放在20世纪初到21世纪初这一跨度为100年的背景上进行审视，把教学活动转变为历史上文化创造者与今天学习者之间的对话活动，与此同时，还将其视为一个开放性的系统，在不变更其主体结构的前提下，教学活动中，渗透“科学、技术与社会”的思想，突显这部分内容在方法论上的价值，对“原子和原子核”的教学笔者主要从以下三个方面展开。
3.1强化基础，将凝固的文化激活，引领学生进行探究性学习
“强化基础”是指对重要的基础知识的阐述力求准确清楚、层次分明、严谨扎实，以充分体现高中物理课程的基础性，“将凝固的文化激活”是指让学生置身于历史背景下，经历一次次的“发现”之旅，通过前人的探究活动学习科学探究。
下面以“玻尔的原子模型”教学片断为例，谈谈我们的做法，粒子的散射实验，否定了汤姆孙的原子模型，为原子核式模型的建立奠定了基础，但是经典物理学既无法解释原子的稳定性，又无法解释原子光谱的分裂特征，玻尔把量子概念引入原子系统，提出了三条假设，解决了卢瑟福模型的困难，把原子理论向前推进了一大步，具体教学的线索如下：
为了消除学生的神秘感，教学过程中，笔者强调玻尔原子理论的三个假设，并不只是源自玻尔的灵感进发，而是在玻尔的信念、实验、思考的共同作用下结出的智慧之花，首先，玻尔作为卢瑟福的学生，1912年3月到6月，他曾在卢瑟福的实验室工作过4个月，并参加了粒子散射的实验工作，对卢瑟福的核式结构模型的正确性坚信不疑，其次，1900年，普朗克提出的量子论，1905年，爱因斯坦利用光子说解释光电效应现象，也给玻尔以启迪，第三，1913年2月，哥本哈根大学的H·m·汉森提示玻尔，要注意光谱的实验数据和巴耳末的氢谱线的经验公式，巴耳末公式独特的级差结构，使玻尔茅塞顿开，原子结构的图景一下子清晰地呈现在玻尔的脑海中，这个被称为“二月转变”的事件，使玻尔很快整合了卢瑟福、普朗克、爱因斯坦的思想，写出了被后人称为“伟大的三部曲”的著名论文《原子结构和分子构造》，爱因斯坦为此给予玻尔高度评价，他写道：“当后代人来写我们这个时代在物理学中所取得的进步的历史时，必然会把我们关于原子性质的知识所取得的一个最重要的进展同尼尔斯·玻尔的名字联系在一起。”
经过这样的处理，教材静态的文本就成了活的载体，这时展示在学生面前的物理学“不是一般定律汇编，也不是一本把各种互不相关的论据集合在一起的总目录，它是用来自由地发明观念和概念的人类智力的创造物。”
3.2渗透方法，让学生了解科学源流，在追溯科学嬗变的历史轨迹中，理解科学方法
“渗透方法”是指在展现具体的物理知识的过程中，贯穿着物理研究方法、思维方法这条暗线，“把科学过程和思维方法，引入物理教学，不仅能使学生有身临其境之感，而且能领略前辈大师的研究方法、物理思想及科学精神。”
人们对原子和原子核的研究，为我们展示了一条非常清晰的科学研究的途径：实验(事实)——理论假设——实验(提供新的事实)——修正理论(甚至建立新的假设)，人们在不断修正错误的过程中逼近事物的本质，获得真理性的认识。
1895年发现X射线，1896年发现天然放射性现象，1897年发现电子，连续出现的三大发现在科学界和哲学界产生的影响是十分巨大的，给整个物理学界带来了困惑和论争，法国著名物理学家彭加勒、路·乌尔维格、意大利的奥·利希、奥地利的马赫，甚至革命导师列宁也加入了这场讨论，马赫将这称作为“原理的普遍毁灭”(原子的不可分割、不变性被打破了，物质不灭和能量守恒的规律受到新的检验等等)，唯心论者认为“原子非物质化，物质消失了”，我们用今天眼光审视这段历史，不难发现，物理学此时显然“进入一个浓雾密布，但已透过微光的领域，而且有幸展望令人激动的新远景”，物理学确实在这些发现后达到了一个新的高度。
人类在认识微观世界的进程中，实验仍然是探索的基础，在对“原子和原子核”探索中就有卢瑟福粒子散射实验、查德威克发现中子的实验、哈恩的裂变实验、费米建立第一个核反应堆……，但是，如果只是实验而缺少思考，实验就没有方向，物理学就不可能有今天的辉煌成就，教学活动中，我们不仅要让学生知道科学家做了什么实验，观察到什么现象，更要突出科学家据此进行的富于想像力的猜想以及大胆的理论构建过程，卢瑟福发现质子后，人们明确了质子是原
子核的组成部分，但是实验数据表明，绝大多数原子核的质量与电荷量之比都大于质子质量与电荷量之比，据此，卢瑟福猜想，原子核内可能还存在着中子，查德威克在此思想指导下发现了中子，类似的案例还有很多，我们要有意识地加以展示，让学生感悟到科学家为什么要这样去做、为什么会这样去做。
人们认识原子的历程中方法论的因素非常丰富，科学理论的发展并不是新理论毁灭了旧理论的成果，而是新理论既指出了旧理论的优点也指出它的局限性，从而使我们对物质运动规律的认识提高到更高的理论高度，比如，卢瑟福的原子核式结构模型可以很好地解释粒子散射实验，但是无法解释原子的稳定性和原子的分立光谱，玻尔的原子模型，就保留了它的合理内容，即有原子核存在，而摈弃了其他不合理的内容，所以说，玻尔的原子理论和卢瑟福的核式结构模型之间有一种继承和发展的关系，不仅原子和原子核理论如此，任何物理学的变化，无论看起来有怎样的革命性，则都是如此。
若想预见科学的未来，正确的方法是研究它的历史和现状，《美国国家科学教育标准》指出，“历史实例的介绍可以帮助学生看到，科学事业是富有哲理的，是社会性的活动，是充满人性的，”科学活动的成果无论是多么抽象，它的起源和发展的本质却是人性的，是人的满怀激情的活动。
3.3拓宽视野，让学生品味科学成就，体验科学家的心路历程，把握科学精神的精髓
“拓宽视野”主要是拓宽知识面，一方面力图反映一些当代粒子理论的新成果、新应用，另一方面展示新理论建立过程中科学家的心路历程，让学生体验科学家探索未知的信心、勇气及抉择。
教学中，安排一些中学生能够接受又符合课程标准要求的新内容、新知识，如，四种基本相互作用、夸克模型、磁约束和惯性约束、恒星和宇宙的演化以及微观世界规律的统计性等，在“放射性元素的衰变”中，渗透夏商周断代工程和碳14测年技术在其中的重要作用，“重核的裂变”中，介绍当前朝鲜、伊朗核问题的相关资料，引导学生向窗外的世界望一望，不仅可以使高中物理教学呈现当代色彩，更重要的意义在于学生科学素质的培养。
教学中渗透一些相关理论建立过程中科学家的心路历程，有助于培养学生对科学的正确认识，有助于学生理性怀疑意识的建立和批判精神的形成。
1909年，卢瑟福在做a粒子散射实验时，发现大约有八千分之一的a粒子发生超过90°的大角度散射，卢瑟福后来提起这件事时曾说：“这是我一生中最不可思议的事件，这就像您对着卷烟纸射出一颗15英寸的炮弹，却被反弹回来的炮弹击中一样地不可思议，”这促使卢瑟福去思考他的老师J·J·汤姆生原子模型的正确与否这一问题，本来，汤姆生为β散射建立一个多次碰撞的理论，可以解释大角度散射，但用到a粒子，由于a粒子比电子质量大太多，故两者多次碰撞几率趋于零，而实验结果却是八千分之一，这是一个极大的矛盾，一边是恩师的理论，一边是千真万确的实验结果，卢瑟福陷入了极其矛盾的境地，经过长时间思考，1910年底，卢瑟福终于作出决断，放弃汤姆生模型，承认原子有核，建立原子核式结构模型，为原子物理和核物理的发展奠定了最主要的基础。
生物力学原理篇8
学习心理学研究表明，学生对知识的学习主要体现在对学科领域内的概念、公式、原理、法则、事实、意义及其相互关系等的理解和运用上[1]。《中药化学》是中药学专业必修课，是一门以中医药基本理论为学科概念框架，运用化学及物理学的科学方法，研究中药化学成分的学科。学生对中药化学的学习主要体现在对相关概念、原理、规则的理解和运用上。
知识学习理论将知识的构成关系分解为概念、原理、问题解决，高层级结构包含低层级结构，也就是说，概念构成原理，利用原理解决问题。概念是学科知识体系的基本构件，原理是概念与概念之间关系的描述，原理把概念和问题连结起来，原理的学习在学科知识中占据着十分重要的位置，它可以使学生免受复杂事物和现象的影响，抓住事物发展变化规律，并指导我们的行为，解决新问题。中药化学课程学习目标在于通过教学，使学生掌握中药化学基本概念，理解中药化学基本原理，解决中药化学面临学科问题。
1原理学习的心理过程分析
原理是对概念之间关系的语言表述。例如这条规则就是对共轭碱、共轭酸与碱、酸之间关系的描述。并不是所有言语表述都是原理，例如，“黄芩遇冷水变绿的原因是由于黄芩中所含酶，能酶解黄芩苷与汉黄芩苷成为黄芩素和汉黄芩素，其中黄芩素是一种邻位三羟基黄酮，本身不稳定，容易氧化而变绿”[2]就不是一条原理，它只是说明对某个特定反应的描述。“不同炮制程度烫浸软化的黄芩片对其主要成分是有影响的，烫浸时间越长，影响越大”[3]则是一条原理，原理说明对某类刺激做出的某类规律性反应，因而原理对科学行为具有规范和控制作用。
原理学习，就是学生对原理的理解过程。这种理解能力使学生不被表面现象迷惑，认清事物之间因果关系，达到分析问题和解决问题的目的。原理学习包括三个环节：首先是对原理所涉及概念的学习，然后是对概念之间关系的描述，最后是将原理内化为控制自己行为反应的内在依据。例如，对“离子交换色谱”原理的学习，“离子交换色谱法是以离子交换树脂作为固定相，用水或水溶剂作为流动相。在流动相中的离子型成分与树脂上的固定离子进行交换而被吸附，再用带有同种电荷的溶剂进行洗脱，来分离离子型化合物的一种色谱方法”。首先要理解基本概念“固定相”和“流动相”，然后理解“固定相”和“流动相”的关系为先“吸附”后“洗脱”得到“离子型化合物”。理解了“离子型化合物”的得到过程，离子交换原理也就内化为学生自身获得的行为依据。
与概念学习—样，课程学习情形中原理学习的基本方式有发现式和接受式之分。接受式的原理学习是从原理正确表述入手，利用典型例证证明原理所反映的概念之间规律性关系；发现式的原理学习是通过对例子分析，找出共同规律，归纳出原理内容，并尝试用准确的语言表述。根据不同学生不同学习要求、学习内容等教学目标，实际教学中，发现式的例证—规则法有利于培养学生学会学习、学会思维、学会创造和解决新问题的能力；而接受式规则—例证法则有利于培养学生熟练、规范、标准化的实验操作能力。
目前中药化学课程教学普遍存在重视接受式原理学习，忽略发现式原理学习的现象。教师教学思路以呈现规则，通过实验例证为主，学生也是机械地接受规则，完成实验，少见热爱中药化学思维，并充分体验到学习乐趣的学生，这种现象并不利于中药化学创造性人才的培养。优秀本科生和研究生肩负着探索新知识的学科使命。所以，应以发现式的原理学习为主，并且善于从典型例证中概括和发现原理，同时利用规则—例证法去检验和证明对原理的理解和掌握。学生只有掌握原理，才能很快发现问题、灵活解决问题。因此，中药化学教学中，要重视学生对原理的学习和掌握。可能由于教学时数与内容之间的冲突，或者习惯教学模式使得我们无暇花更多时间用在发现式的原理学习模式上，但是，即使是接受式的原理学习模式，教学重点也应放在原理的概括、总结和强化理解、接受上，训练学生逻辑思维，提高学生对专业知识理解能力。
2原理学习的教学策略
从原理学习的心理过程分析教学中可能影响原理学习的因素，并在原理学习时根据这些因素采取合适的教学策略。原理学习首先涉及学生对原理所涉及概念的掌握，如果学生对构成原理的概念不清晰，就无法对原理进行理解。因此，原理学习的教学策略首先是概念学习策略的运用。
对于概念的学习，根据具体内容和学生理解水平，可以采取例证—规则法帮助学生的概念形成，采取规则—例证法对学生的概念进行同化学习，有经验的教师会采用例证—规则—例证的教学策略，既训练学生形成抽象概念的逻辑思维，又扩展学生的学科知识，强调学生在概念理解基础上的运用。例如，我们在学习生物碱物理性质的旋光性时，“生物碱结构中如有手性碳原子或本身为手性分子即有旋光性。生物碱的生理活性与旋光性密切相关，通常左旋体的生理活性比右旋体强”。需先理解“旋光性”、“手性碳原子”“、生理活性”、“左旋体”、“右旋体”等概念，然后才能理解这些概念之间的关系分别为：“手性碳原子”与“旋光性”是因果关系，因为生物碱结构中“具有手性碳原子”，“故有旋光性”；“生理活性”与“旋光性”在刺激强度上是整体与部分的关系，通常“左旋体的生理活性比右旋体强”。教学中，在概念学习基础上，原理学习主要是学生对事物概念与概念之间关系的理解和应用。
对概念与概念之间关系的准确理解，需要学生具有一定认知水平，要求学生具有从现象中概括出规律的抽象思维能力，越是抽象的原理，要求概括水平越高。因此，在原理学习教学中，要特别注重对学生抽象思维训练，提高学生从现象中概括事物本质的能力。在中药化学课程教学处理上，由于学时限制，不可能在课堂教学上面面俱到，那么应抓住教学大纲中每一章节教学重点，以对教学重点的原理学习为线索，向上扩展对原理涉及概念的理解，向下扩展对原理应用问题解决的学习，把对知识的理解、巩固与应用贯穿到中药化学学习整个过程中。中药化学中的原理多数通过各类化合物理化性质来表征，每一类化合物的理化性质，向上连结着各种化合物的基本概念、结构特征，向下连结到化合物的提取、分离、检识、结构鉴定等。因此，中药化学教学中，可以把每一类化合物理化性质的理解和应用为原理学习重点，既有意识地训练学生概括化合物理化性质的思维能力，又注重培养学生应用理化性质到化合物提取、分离、结构鉴定的实践能力，从而提高学生学科认知能力。例如，我们在学习“胆酸类化合物”这个内容时，可以这样设计具体的教学策略：先给学生呈现各种胆酸类化合物的实物（图片），让学生概括出胆酸类化合物的性状之一为“白色结晶形或非结晶形粉末”，性状之二为“味苦”；用提问的方式调动出学生已有知识结构中关于“有机溶剂”这个概念的认识，概括推广出胆酸类化合物的性状之三为“可溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、氯仿、乙醚等有机溶剂，不溶于水，溶于碱水，它们的盐则溶于水”。给学生呈现各胆酸类化合物的分子结构（图式），让学生概括出“胆酸类化合物结构中具有羧基”；用提问的方式调动出学生已有知识结构中“酯化”概念的认识，概括出“浓盐酸或浓硫酸催化”与“胆酸类化合物酯化”的关系为“在浓盐酸或浓硫酸催化下可与醇类进行酯化”；然后，再把“胆酸类化合物结构中具有羧基，在浓盐酸或浓硫酸催化下可与醇类进行酯化”这条原理应用到胆酸类化合物检识的实验设计中。教学中，原理的学习要强调对学生抽象认知能力的训练，才能达成知识学习目的：学以致用，并在知识体系的继承中发展、补充新知识。
教学中，教师还要善于应用言语组织的策略到原理学习中。言语组织的策略首先在于教师“教”的时候，要善于设置言语指令，通过言语指令让学生明确知道在学懂一个原理后，学生能够回忆起已有知识结构系统中相关概念和其他原理，并能以言语为线索将各种相关概念重新按照逻辑关系组织成一个新命题，并把这个新命题纳入到已有知识体系中。其次，言语组织的策略在于学生“学”的时候，能够在教师言语提示方式下，将各种相关概念从自己已有知识体系中回忆、提取出来，将这些概念与新原理学习结合起来，形成一个新原理的认识表述，并将这个新原理的认识表述纳入到自己知识体系中，内化为自己的知识经验。当然，实际教学中，言语组织的策略常通过教师运用言语组织提出合适问题，要求学生必要经过言语组织后才能对某个原理作语言陈述。例如，在学习黄酮类化合物时，教师可以提问“以芦丁的提取、分离及鉴定为例，说明黄酮类化合物的理化性质在化合物的提取、分离与鉴定中的应用”，学生要回答这个问题，需重新组织已有知识结构中相关概念和原理，形成新命题的表述。学生经过思考，清晰、准确地回答出解决方案，那就表明，学生对黄酮类化合物的学习已经内化为自己的知识经验，并能在原理指导下解决未来可能遇到的实际问题。
生物力学原理篇9
【关键词】课题研究；生物学原理；生物科学素养；能力
笔者参加了我校报批的《初中生物教学中培养学生生物科学素养的途径与方法的研究》市级课题研究。“利用生物学原理，培养学生的生物科学素养”是其研究的项目之一。为了通过实际的课堂教学实践验证“利用生物学原理，培养学生的生物科学素养”是“初中生物教学中培养学生生物科学素养的途径与方法的研究”中的一种切实可行的方法和手段。兹将本人负责的项目作如下总结：
生物学原理是生物科学素养的主要载体，而生物学原理的教学则构建了培养学生生物科学素养的主要平台。生物学原理科学课程倡导培养学生的科学素养，科学素养的中心特点是，理解重要的科学观念，懂得科学技术潜含的力量及各自的局限性；具备科学思考的能力；能够将科学知识和科学思维方式运用于个人决策或参与公共文化事务之中。生物学原理是观察、实验、思维相结合的产物，它不仅呈现了生物科学的事实观念和特点，而且还呈现了生物科学的探究方法和探究方法。因此，生物学原理是生物科学素养的重要载体，而生物学原理的教学则构造了培养学生生物科学素养的重要平台。
生物学原理的重要特点生物学原理反映了生物界中的现象、过程在一定条件下必然发生、发展和变化的规律，反映了生命活动中的本质关系，是生命活动的基本规律及形成机理。生命性生物学原理重要阐明生物生命活动的规律，而生命活动规律重要表现在新陈代谢、应激性、生长发育、繁殖、遗传变化、进化及系统发生等方面。生命性是生物学的根本特性，生物学原理是围绕生命活动这个中心展开的。综合性生物界具有少样性，生命系统具有少层次性，而且是高度组织化的，如生命系统的层次有细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。在生物系统不同层次上有着各自的生物学原理，但每一具体的原理都不是孤立存在的，它们之间存在着一定的关系。许少原理不仅超越了生物科学单一学科分支的范畴，涉及到各种生物类群，而且涉及数学、物理、化学等其它学科，特别是近代生物科学的综合性发展更加注重了学科知识与技术的综合运用。因此，生物学原理的综合性特点为培养学生的生物科学素养提供了更为广泛的资源和空间。
加强生物学中心观念的教学生物学原理是建立在生物学观念基础上的更深一层次的生物学知识，它反映了生物学事实或观念之间的相互关系。学生形成生物学观念和掌握生物学原理之间存在着不可分割的辩证关系。一方面，形成生物学观念是掌握生物学原理的基础，观念不清就无法掌握生物学原理；另一方面，掌握生物学原理可以使学生从生命活动变化中去进一步地理解巩固生物学观念。教师引导学生建立正确的生物观念是使学生掌握生物学原理的前提，没有这个前提生物学原理的教学就无从谈起。加强观念教学必须使学生获得足够的感性认识。教师要创设便于理解观念的良好环境，提供探索生物学观念所必须的感性材料或典型事例。
教育的目的在于提高公民的素质，提高素质不等于片面追求高学历，教育必须与生产劳动相接合，必须为现代化建设服务，培养德、智、体、美、劳全面发展的建设者和接班人。但在现实的教育形式下，学校片面的追求升学率的提高，而普遍忽略其他方面的教育及培养。在很大程度上与素质教育相背，教育与素质教育和实践相互脱节，学生毕业走入社会，技术、技能等能力极其低下，创新意识薄弱，知识面狭窄，应用能力不足等缺陷。学生的生物科学素养极其低下，严重影响了教育事业的发展进程，中学生物教学中存在的问题严重制约着学生生物素养的培养和提高。因此，利用生物学原理培养学生的生物科学素养显得尤为重要。
生物科学素养是指参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学概念和科学探究能力，包括理解科学、技术与社会的相互关系，理解科学的本质以形成科学的态度和价值观。它反映了一个人对生物科学领域中核心的基础内容的掌握和应用水平，以及在已有基础上不断提高自身科学素养的能力。其最基本的含义是指学生能够合理地将所学到的科学知识运用到社会及个人生活中。生物学素养是公民科学素养中重要的组成成分。是人们在认识自然和应用生物科学知识的过程中表现出来的内在本质，包括人们所掌握的生物科学知识、技能和方法，以及在此基础上形成的生物科学能力、科学观以及科学品质等方面。是公民参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学知识、探究能力、以及相关的情感态度价值观。它反映了一个人对生物科学领域中核心的基础内容的掌握和应用水平，以及在已有的基础上不断提高自身科学素养的能力。
良好的科学素养是一个人成功的基石。科学素养是一个人综合素质和能力的体现。需要在长期的学习、工作和生活中逐步培养和建立起来。作为一名从事一线教学的生物学教师，深知自己的责任和义务，必须更新观念、改进教法、改进评价方法、重视理论和实践的联系、全面提高学生的素质和能力。
在科学技术不断地改变着我们的生活，改变我们周围世界的今天，具有科学素养是现在每个初中生毕业后必不可少的能力。通过此课题的研究，转变教学观念，将生物教学与个人和社会相联系，加强书本知识与生活相联系，使学生从生活中走进书本，再从书本回归生活，使生物学与学生生活之间架起桥梁，引导学生善于思考生活中的生物学，善于捕捉、获取、积累生活中的生物学知识，使抽象、枯燥的生物学知识具体化、生活化，使学生进一步对生物学产生亲切感、真实感，同时感受到生物学的趣味与作用，领悟科学探究的各种技能，培养科学精神，形成良好的科学态度和科学情感，进而增强对生物学知识的应用意识，有效地提高生物科学素养。
在教学中要使学生通过生物课学习能在以下四方面得到发展：科学的态度和科学的世界观，科学探究方法与技能，科学、技术和社会，生物学的知识和技能。
生物学属于一门自然科学课程，是一个内容丰富的知识体系。其中包括人类认识自然界的一些途径和方法，这些方法反映出自然科学与其他领域认知模式的不同，也体现了科学最基本的特征和本质。生物学教育的宗旨是培养学生的生物科学素养，不仅要传播科学的事实和概念，更要体现科学是一个探究的过程。理解这一新的课程理念，将有助于生物教学改革和实践，通过生物课培养学生兴趣、动手能力，以及发现问题、分析问题和解决问题的能力。
生物科学素养的提高并非一朝一夕就能实现的，它需要我们教师在日常教学中从点点滴滴做起，切实把新课标的理念贯彻于课堂教学之中。有目的有意识地培养学生的科学精神、态度和价值观，重视方法、技能的提高和训练，使学生养成良好的科学行为和习惯，提高学生的综合素质和能力，潜移默化地提高学生的生物学科学素养。
生物科学是21世纪发展最为迅速的学科之一。生物科学素养的教育内容应主要包括科学知识、科学方法、科学态度、科学精神和科学价值五个方面。培养学生具备一定的生物科学素养和创新精神，掌握生物研究的科学方法，才能够适应社会经济和生命科学的发展。笔者根据参加课题研究的实际教学经验，将义务教育阶段有关利用生物学原理能提高学生生物科学素养的教学内容大致分为植物、动物、人体生理、微生物、实验等五个方面。例如实验教学方面，众所周知，生物学是一门实验性很强的学科，科学实验是生命科学最基本的研究方法，是培养和提高学生生物科学素养的最佳方法之一。通过实验锻炼学生的动手能力，进而提高学生的社会生存能力。同样对生物学知识的学习、生物学能力的获得和生物科学素养的达成同样也离不开实验。实验教学既是生物学教学的重要内容，又是一种有效的教学手段，更是培养学生科学素养的重要环节。在中学生物学实验教学过程中重视学生科学素养的培养，有利于学生获得系统生物学知识，掌握科学的实验方法，发展各种能力，树立良好的科学态度，养成科学的协作精神。生物实验教学为学生提高生物科学素养搭建了一个发展平台。
生物学课程中的实验教学是学生积极主动地获取生物科学知识，领悟科学研究方法而进行的各种活动。通过设计实验过程、收集和分析资料并得出结论，使学生认识、经历科学研究的过程，并训练其使用有关的具体方法完成每一个步骤，是培养学生发现问题、分析问题、解决问题等能力的有效操作方式。
把实验课和理论课、活动课、课外实习、野外考察及社会实践结合起来，使实验课教学开放空间向课外和校外延伸，突出地方特色，充分利用当地的生物资源。如：植物学实验中植物各器官形态结构的观察，可以和野外考察结合起来，以野外的植物为材料，观察记录不同植物根、茎、叶的形态特征，花及果实的类型，植物各器官系统的功能，以及植物形态结构和功能与植物生活环境适应性，使学生以新的目光新的角度，发现一些课堂上没有接触到的新知识新问题，开阔学生学习和思维的空间，将学到的知识应用于实际，培养学生热爱大自然、热爱生命科学和思想情怀。充分发挥学生在生物学实验教学过程中的主观能动性，提高学生对生物学实验课的兴趣，增加师生之间、同学之间沟通与交流，学生的学习由“被动注入式”变成“主动吸收式”，有利于培养学生的观察力、动手能力、科研创新能力、独立思考获取知识能力、信息收集鉴别处理能力、合作交流能力；有利于培养学生的团队精神、协作精神、进取精神、创新精神和科学探索精神，加深学生对生物科学过程和科学方法的理解，切实提高学生生物科学素养[1]。
生物科学知识与我们的现实生活密切相连，通过生物科学素养的培养可以使学生从现实的生活当中体验到科学的重要性，意识到只有自己的科学素养提高了才能用科学的眼光看待周围的事物，用科学的行为来对待周围的事物，用科学的思维约束自己的行为，当他们能够认认真真地对待这一切并能不断地反思自己的所作所为时，自身的科学素质也就自然而然的提高了，而科学素质的提高对于我们国家建立和谐社会以及执行可持续发展的战略决策具有极为重要的意义，因此学生科学素养的提高对于我国的现代化建设以及国家精神文明的提高有着举足轻重的作用。
生物学新课程开创了科学、技术和社会（StS）教育的新局面，新的课程标准把了解科学、技术、社会的相互关系，关注和参与生物科学技术有关的社会问题的讨论和决策，作为生物科学素养和重要组成部分。在StS教育中，如何培养学生的科学素养，如何培养学生对自然和社会的责任感，是每一位教育工作者必须思考和面临的问题。通过实际的教学实践，体会到教师对活动内容的选择很大程度上决定着StS教育的效果。课堂上若选择一些学生感谢到亲切、实在、能接触到相关问题或与社会生产、生活、发展有关的热点问题组织教学活动，通常能取得较好的教学效果[2]。
参考文献
生物力学原理篇10
关键词：民族院校；植物生产；教学实践；高原特色
1课程教学存在的问题
1.1教学组织形式单一，学生兴趣不足
“高原特色植物生产”具有涉及知识面广、专业性强的特点。该课程涉及的植物和作物种类较多，需要学生掌握的内容较为庞杂，部分教师难以准确把握教学重点，学生难以对植物生产的相关理论知识理解透彻[8]。因此，部分教师为了完成教学任务，仅采用课堂讲授理论知识的方式，以教师自身为教学的中心，以教材为内容，整个学期的教学安排均采用“老师跟着教材讲、学生跟着老师记”的方式。这种方式的突出特点是重视理论，忽略实践，在传统上被称为“填鸭式”“满堂灌”“注入式”教学模式。这种“只有讲课才是传授知识”的方式，在实际教学中表现为将课本知识从开学讲到期末，将每一个知识点“讲得深入、讲得透彻”。诚然，这种教学方式可以让个别学生临时掌握知识，但是这种忽略实践的单一讲授形式，一方面使得师生互动少，学生长期处于被动学习状态，所以课堂氛围十分消极和压抑；另一方面，“老师讲，学生听”这种单调乏味的“填鸭式”教学方式，会让学生对知识点掌握不全面不深刻，从而造成“知其然，不知其所以然”的情况。
1.2成绩评价体系不完善
对教学主体-学生的成绩进行合理和科学的评价，是教学过程的一个关键环节，成绩评价是指教师依据教学目标对学生在课堂和实验、实践过程中的表现进行判断[9]。对教学效果进行评价，可以直观了解教师课程安排、学生参与程度等各方面的情况，从而判断教学质量、水平以及成效，进而为教学决策提供服务。原有的“高原特色植物生产”课程的平时成绩和期末成绩评价体系有所欠缺，该课程成绩的评分标准主要是根据考勤、课后作业和期末考试，而学生提交课后作业上大部分内容是直接抄写教材内容，期末考试主要通过“死记硬背”的方式。因此，该课程的教学效果并不能通过课后作业和期末考试成绩直接体现出来。此外，尽管部分教师将实践/实验成绩作为课程成绩的一部分，但往往在期末考核中的占比较低，这使得学生对在田间、实验室开展的实践课程的重视程度不够。因此，这种评价体系对学生的激励作用和促进作用极为有限，也大大限制了学生的创新实践能力。
2教学改革和创新的必要性
作为农学专业的核心课程之一，“高原特色植物生产”教学工作的顺利开展是高原地区涉农专业培养掌握现代化生产技术专业人才的重要理论和实践课程，也是我国高原地区、民族地区农业现代化发展的关键环节。近年来，随着国家生态文明建设的不断推进和巩固，甘孜藏族自治州的现代化农业迅速发展，但与农业发展紧密相关应用型技术人才依旧缺乏，这对于建设应用型高校为目标、以服务地方经济社会发展的四川民族学院等高校提出了更高的要求[10]。因此，必须基于高原特色植物生产课程的应用性、实践性特点，在课程设计、教学形式、成绩考核等方面不断改革和创新；将理论知识与课程实践相结合，促进教学资源的建设与应用；不断提高教学质量及水平，从而培养具备高原特色植物生产理论知识、实际操作能力和创新思维能力的高水平人才，满足高原或涉农地区经济社会发展对农业专业人才的需求。
3教学改革的创新举措
3.1优化教学内容，构建高原特色知识体系
作为农学专业的基础和主要课程之一，高原特色植物生产在着力提升学生理论和实践知识的基础上，按照所制定的培养目标和服务高原地区农业发展的要求，将传统的植物/作物生产课程有计划地进行前期改革。为了保证课程教学知识的前瞻性，课程设置应在与地方农业发展需求相一致的同时，尽可能采用农业部统编的面向21世纪教材作为本课程教学用书，从而实现专业课程基础教学水平与国内一致。此外，由于生物性的农业生产，如植物生产具有强烈的地域性和区域差异，为了达到为高原地区农业发展培养高水平应用型技术人才的目的，体现四川民族学院的办学特色，在保证常规课程理论教学的同时，做到理论与生产实践相结合，密切联系甘孜藏族自治州的农业发展实际需求。由于区域性专业课程教材和参考教材的缺乏，这就要求授课教师注重发挥高原地区的地域资源优势，注重生态环境保护和高原特色农业资源开发。在整个课程教学中，可利用地区特色林草、中藏药资源讲解、实践操作。如，可以提出问题：高等植物不能像动物一样自由移动，但植物体的器官在空间可以移动么？如果可以，如何来证明呢？此时，可以引导学生开展植物向性运动实验等多种途径来调动学生兴趣，促使其主动学习，培养学生对高原特色植物生产的兴趣，进一步提升学生理论知识的应用能力和在实际生产中的创新能力。
3.2融合实验实践，注重理论结合实际
在传统育种手段的基础上，结合前沿育种高新技术，开设多种能提高学生实践动手能力的高原植物栽培、生产、加工等课程实验。如提前准备好实验材料（不同生长时期的松茸），让学生通过实物观察，了解松茸形态结构，从而不断增强高原特色植物生产课程的实用性以及趣味性[10]。同时，还可与校外植物生产基地、特色经济植物种植基地等形成合作，让学生真正参与到实践中。实验内容尽可能多地涉及高原特色园艺植物的内容，如高原特色园艺植物的花器官的结构、花期习性以及生长发育观察等。考核方式不能简单以实验报告为准，要结合实验过程中实际表现进行全面考核。同时，严格规范实验程序，实践课程可采取分组互动、提问交流、讨论的形式来引导和启发学生去分析问题和解决问题，培养学生的创新能力。实践课程内容在理论课程内容的基础上，尽可能多地利用当地涉农种植大户、相关政府部门及事业单位等加强实践基地建设。
3.3转变课堂角色，发挥学生主体地位
改教师“一人讲课堂”为学生和教师共同参与的“群体学堂”，将“讲堂”变为“学堂”，让老师的角色从主讲变为主导，协调学生积极参与课堂学习，激励学生自主学习。这种教学模式一方面能充分让大部分同学加入到本堂课的活动当中，另一方面也可以让学生充分展现自己的才能，进而展示自己的独特个性。以往植物生产课程的教学形式大多以授课为主，教师掌握着课堂教学的主动权，教师必须意识到课堂教学中自己所处的角色和地位，充分体现学生在课堂教学中的主体地位。老师要通过适当引导让学生乐学、会学、善学的条件下掌握高原植物生产课程内容的重点难点，只有充分提高所授班级学生的参与度，让学生切身实际感受到这门课吸引力，才能推动教学的发展和提高教学质量。
3.4将学生科研项目、毕业论文与课程有机结合
国家每年为大学生创新创业（简称“大创”）提供科研项目支持，这是不断深化和巩固高等教育改革、提升其在生产实践中的创新能力和实际操作能力的重要方式。国家支持大学生创业，一方面可以形成更多的就业岗位，进一步拓宽了大学生的就业方式[11]。随着大创项目的深化和实施，同学们的综合素养得到明显提升，尤其是专业能力和实践能力均有了长远发展，不仅显著提高了学生在农学等相关专业的竞争能力，而且也提高了为高原涉农地区经济社会发展的服务能力。针对目前四川民族学院所处高原地区农业面临的急迫问题及技术瓶颈，如技术含量低、加工方式原始等，结合高原特色植物生产课程教学安排和内容设置，尊重学生的选择意愿，授课教师积极宣传和指导学生了解、参与或者申报国家大创项目。此外，还可以建议和指导学生将毕业论文的选题与高原特色植物生产实践相结合，进一步让学生用理论知识解决实际问题，培养其在实际生产中分析及解决遇到的问题的能力。通过“高原特色植物生产”课程的学习，申请大创项目，一方面保质保量地完成了毕业论文，另一方面在项目推进过程中鼓励学生发表科研论文、申请国家专利等，提升了学生的综合能力。近2年来，四川民族学院农学专业学生共获批部级大学生创新创业项目4项、院级和校级创业或科研孵化项目10余项，发表CSCD论文4篇，前往省内外参与多种科研竞赛并取得了较好的成绩。综上，将大学生科研项目、毕业论文与专业课程有机结合，既能让学生将课堂上的理论知识学以致用，巩固和提升理论知识，又达到了课程安排中理论联系实际的目的。
3.5发挥地域植物资源优势，促进专业课程特色化
高等学校办学一个十分重要的理念就是具有特色化，这是高校增强自身吸引力以及竞争力的一个重要方式。国家教育部在本科教学工作水平评估体系的内容当中，将高校的“办学特色”作为重要依据，这正是体现了国家对高校办学特色的重视。而特色学科建设是高校办学特色的直接和重要表现。高原植物资源是甘孜藏族自治州乃至横断山脉地区的生态宝库。四川民族学院地处川西甘孜藏族自治州，位于横断山区北部，幅员广袤，生态环境条件和气候变化多样。甘孜藏族自治州所处的横断山区高寒草原为多种高原特色植物的生长和发育提供了独特而有利气候条件。该地区地理结构复杂，山脉交错，高原野生植物丰富多样，在不同海拔之间表现出明显差异。因此，充分发挥四川民族学院校地域优势，选用本地区特有的、多样的特色植物作为教学材料，如收集州内广泛分布的沙棘，组织学生开展沙棘饮料制作实验（图1），让学生在实践过程中理解稀释、过滤、杀菌等操作的意义和作用，促进专业课程特色化。
4结语