外卖行业总结篇1
外汇是指可以用作国际清偿的支付手段和资产。根据我国《外汇管理条例》的规定，我国的外汇包括外国货币、外汇支付凭证、外币有价证券、特别提款权、欧洲货币单位以及其他外汇资产。
外汇业务是指商业银行经办的涉及外汇收支的业务。目前银行允许办理的外汇业务主要有：外汇存款；外汇汇款；外汇贷款；外汇借款；发行或发行股票以外的外币有价证券；外汇票据的承兑和贴现；外汇投资；买卖或者买卖股票以外的外币有价证券；自行或代客外汇买卖；外币兑换；外汇担保；贸易、非贸易结算；资信调查、咨询、签证业务；国家外汇管理局批准的其他外汇业务。
外汇业务作为银行业务的重要组成部分，是国家开展对外政治、经济联系的重要手段。银行通过外汇业务的开办，有利于扩大国际交往，促进国际贸易的发展：有利于引进外资和先进的技术设备；有利于与国际银行业务接轨等；同时，还可扩大银行的业务范围和客户面，促进海外分支机构的建立，适应各类客户的需要。
二、外汇业务核算的特点
外汇业务核算作为银行会计的一个组成部分，有其自身的特点。主要表现在：
（一）账务记载上实行外汇分账制
银行经营外汇业务涉及到外币与本币之间的交易。本、外币的货币单位既不相同，货币价值又不一致。因此银行的外汇业务除以本币为计量单位外，还要以外币为计量单位，以核算和监督各种不同币种的外币收、支，存的情况。为了适应这种核算和监督本、外币资产负债增减变化及其结果的需要，就必须采用专门的核算方法，即外汇分账制对外汇业务进行核算。
所谓外汇分账制，又称原币记账法，是指经营外汇业务的银行，采用原币为计量单位，对每种货币单位的收付，各设置一套明细账和总账，平时将所收到的外币，按照不同原币，分别填制凭证、记载账目、编制报表。外汇分账制的内容主要有以下几点：
1.以各种原币分别设账，即人民币与各种外币分账核算。所谓分账，是指各种外币都自成一套独立的账务系统，平时每一种分账货币都按原币金额填制凭证，记载账簿，编制报表，国内银行间进行外汇划转，也应填制原币报单，记原币账，如实反映各外币的数量和价值。
2.同一货币由于性质不同，有记账外汇和现汇之分。记账外汇，是根据两国政府有关贸易清算协定所开立的清算账户下的外汇。此种外汇不能兑换成其他货币，也不能支付给第三国，只能用于支付协议规定的两个国家之间贸易货款、从属贫甲和双方政府同意的其他付款。现汇，是指在国际金融市场上可以自由买卖，在国际结算中广泛使用，在国际上得到偿付，并可以自由兑换成其他国家货币的外汇。
记账外汇和现汇是在不同的清算方式下分别使用的。由于它们的性质不同，必须严格区分，分账核算。
3.年终并表，以本币统一反映经营状况和成果。年终决算时，各种分账货币，应分别编制各外币和人民币资产负债表。各外币资产负债表应按照年终决算牌价折合人民币，然后与原人民币资产负债表汇总合并成各货币合并的资产负债表。
外汇分账制方法虽然复杂，但可以具体地、真实地反映各种外汇资金的增减变化及余额，便于外汇头寸调拨，并能满足国家对外汇资金管理的要求。
（二）设制“外汇买卖”账户这一特定会计科目
“外汇买卖”科目的设置是由于外汇会计采用外汇分账制所决定的。依据复式记账原理，为了保持账务的平衡，凡因外汇业务活动而发生的涉及到两种或两种以上货币相互兑换时，必须通过“外汇买卖”这个特定科目作为桥梁进行核算，在本币账和外币账上同时等值反映，既使人民币账和有关外币账符合复式信贷原理，实现各自的平衡，又使货币资金活动与人民币资金运用情况有机地紧密联系起来。在使用外汇买卖科目核算时应掌握以下几点内容：
1.“外汇买卖”科目的内容。外汇买卖科目是资产负债共同类科目。当买入外汇时，银行借记有关科目（外币），贷记外汇买卖科目（外币）；相应付出人民币时，借记外汇买卖科目（人民币），贷记有关科目（人民币）。当卖出外汇时，银行借记外汇买卖科目（外币），贷记有关科目（外币）；相应借记有关科目（人民币），贷记外汇买卖科目（人民币）。在填制传票、编制分类、记载账务时，外汇买卖科目下外汇和人民币均应完整地加以反映。
2.外汇买卖科目传票的使用。外汇买卖传票分为外汇买卖借方传票和外汇买卖贷方传票两种。这两种传票都是多联套写的。其中主要的两联是外汇买卖外币传票和外汇买卖人民币传票。这些传票的内容主要包括客户名称、货币名称、本外币金额、人民币外汇牌价、款项和业务内容、日期等。在结汇时，银行使用外汇买卖贷方传票；售汇时，银行使用外汇买卖借方传票。
在使用外汇买卖传票时，应注意以下几个方面：
（1）外汇买卖传票的外币金额和人民币金额必须同时填制，它反映了一笔外汇买卖业务的全貌。
（2）外汇买卖传票必须同时与双方有关科目转账，不得只转一方。
（3）外汇买卖的外币联传票应与对应的外币传票自行平衡；外汇买卖的人民币联传票应与对应的人民币传票自行平衡。
（4）对同一货币、同一牌价、同一借贷方向、同一结汇单位的多笔业务，可以汇总填制外汇买卖传票，凭以记账。
3.外汇买卖科目账簿的设置。外汇买卖科目设置总账和分户账两类账簿。外汇买卖科目分户账是一种特定格式的账簿，它把人民币和外币金额记在一张账页上，账簿格式由买入、卖出、结余三栏组成，买入、卖出栏内又各由外币、牌价和人民币三栏组成。买入栏外币为贷方，人民币为借方；卖出栏外币为借方，人民币为贷方。结余栏则设借或贷外币，借或贷人民币两栏。
买入外币（贷方）×牌价＝人民币借方；卖出外币（借方）×牌价＝人民币贷方
如果买入外币大于卖出外币数，则外币结余以买入外币（贷）项数减去卖出外币（借）项数，余额为贷方外币结余数。人民币则将买入外币人民币借方数减去卖出外币人民币贷方数，余额为人民币借方结余数。结余额以外币与人民币同时反映。由于外汇买卖传票是套写传票，外币联与人民币联内容相同，所以记账时可以凭外币外汇买卖科目传票记账。
根据目前银行业务经营的需要，外汇买卖科目一般设三个分户账，即：
（1）额度户。该账产核算企业、单位持有的外汇额度，经办行以1993年12月31日的外汇牌价为企业单位配汇，进行外汇买卖时使用；
（2）结售汇户。该账产核算汇率并轨后，经办行为企业、单位办理结售汇业务进行外汇买卖时使用；
外卖行业总结篇2
关键词：互联网+；产业链重构；分享经济；众包
最近几年，随着以互联网为代表的信息技术的迅猛发展，在经济生活中，一些新型业态纷纷出现。例如，我们经常可以看见“美团外卖”等餐饮业外卖平台的配送员们辛勤送货的身影。事实上，除了餐饮业，很多其他产业如出租车业等的面貌也出现了很大改观（如滴滴出行等网约车平台的出现）。这些变化的原因在于信息技术等的迅猛发展对经济生活产生了深刻影响。本文将以餐饮业第三方外卖平台为例，来探讨这种影响。
一、产业链重构的趋势
外卖平台、网约车等新型业态的出现，本质上体现了互联网技术对产业链的重构。产业链重构，是指产业链垂直分工的深化和产业链各环节联结方式的改变。产业链重构，已受到中央层面的重视。总理在2016年政府工作报告中指出：“运用信息网络等现代技术，推动生产、管理和营销模式变革，重塑产业链、供应链、价值链，改造提升传统动能，使之焕发新的生机与活力。”
我们以餐饮业为例来说明产业链重构现象。完整的餐饮业产业链，按从上游到下游的顺序，一般主要包括食品原材料供应、食品制作和流通消费环节（堂食或外卖）等。产业链纵向上这些环节之间的联结，可分为一体化企业和市场两种方式。一体化企业方式如，餐馆自己负责外卖的配送，其实质就是将产业链不同环节（食品制作和外卖）放在一家企业（餐馆）内完成；市场方式如，餐馆将外卖环节外包给独立的第三方企业（如美团外卖平台）来承担，其实质就是将产业链不同环节（食品制作和外卖）分别交由不同企业（餐馆和外卖平台）完成。
随着时间的推移，产业链各环节之间的联结方式，一般经历了从一体化企业方式向市场方式的转变。这种转变，即是我们所说的产业链重构。上文所述餐馆将外卖环节外包给外卖平台，就是产业链重构的例子。产业链各环节之间两种联结方式，即一体化企业和市场方式，其根本区别在于资源配置和生产协调方式不同：一体化企业依靠计划机制配置资源，即，由企业总部来在产业链不同环节之间配置资源并协调不同环节的生产；市场方式依靠市场机制配置资源，即，产业链不同环节交由不同企业完成，不同环节之间形成市场交易关系，因而不同环节之间的资源配置和生产协调任务由市场机制来承担。
我们还是以餐饮业为例，来详细考察产业链重构现象。就在几年之前，餐饮业外卖配送还是由餐馆自己承担，但现在，随着第三方外卖o2o（即线上到线下）平台的出现和发展，外卖配送环节已基本上从餐馆转移到外卖平台。目前，外卖平台发展势头强劲，已形成“美团外卖”、“百度外卖”和“饿了么”三大品牌三足鼎立之势。据报道，2016年5月份，外卖平台热门app月度活跃用户数首次突破4000万。
外卖平台给消费者带来了方便快捷的餐饮消费体验。以美团外卖为例，其外卖平台的服务流程是：消费者在美团外卖app上选择餐饮商家及其食品并下单--在线支付--餐饮商家接单--美团配送员送货上门。美团外卖app上，可实时显示订单处理流程状态，并可由消费者反馈回对餐饮商家及美团配送员的评价。
除餐饮业外，很多产业同样出现了外包即产业链重构趋势。例如，汽车制造企业将零部件制造环节外包给零部件企业；手机品牌企业将手机制造环节外包给代工企业；甚至在家庭，也越来越多地出现了将家务劳动外包给家政服务公司的现象。
目前，外包趋势仍在不断地向纵深发展，这表现为众包的出现。众包是指，企业将一些环节外包给拥有闲散资源和能力的个体来完成。很多第三方外卖平台都推出了众包配送，即外卖平台在接受来自餐馆的外卖配送环节外包之后，进一步将一部分外卖配送任务外包给兼职配送员，而不再由自己的专职配送员配送。例如，美团外卖推出美团众包，“饿了么”推出蜂鸟众包。借助移动互联网技术和智能手机，众包配送的兼职配送员通过抢单完成配送任务。此外，在很多其他行业，也出现众包现象，例如，“滴滴出行”等网约车平台将客运服务外包给兼职司机；京东通过“京东到家”平台推出众包快递业务；“猪八戒网”为企业提供进行品牌设计、营销策划等服务的众包平台。
二、产业链重构的动因
产业链重构，即产业链不同环节之间的联结方式从一体化企业向市场方式的转变，是由多方面动因驱动的。我们将这些动因归结为三个方面：市场交易费用的下降、分享经济利益以及规模经济效应。
1.市场交易费用的下降
市场交易费用是指利用市场机制配置资源所产生的m用，包括寻找交易对象、讨价还价、拟定合同条款、合同的监督执行等费用。在某些场合，市场交易费用高昂，因而人们倾向于将产业链不同环节放在同一家企业内部来完成，即产业链不同环节采取一体化企业的联结方式，以节约市场交易费用，例如汽车企业自制零部件；而在另一些场合，市场交易费用低廉，因而人们倾向于将产业链不同环节分别交给不同企业来完成，即产业链不同环节采取市场的联结方式，例如汽车企业向分包商外购零部件。
根据以上分析，如果市场交易费用出现下降趋势，则一体化企业对市场交易费用的节约效应会趋于弱化，所以会出现产业链重构现象，即产业链不同环节的联结方式从一体化企业方式转变为市场方式。
随着时间推移和经济发展，市场交易费用正出现不断下降的趋势。这主要是因为技术性基础设施和制度性基础设施的不断发展完善。技术性基础设施主要包括信息技术和交通运输等的发展状况。制度性基础设施主要包括市场经济体制和法制等的发展状况。在技术性基础设施和制度性基础设施不断发展完善，特别是在以互联网技术为代表的信息技术迅猛发展的情况之下，市场交易费用得以不断降低，从而导致产业链重构趋势的出现。
以餐饮业为例，在市场交易代价高昂的时候，餐馆往往自己承担外卖配送环节。而在信息技术特别是移动互联网技术、智能手机技术迅猛发展的情况下，人们之间的沟通交流更加便捷高效，从而导致越来越多的餐馆将外卖配送环节外包给第三方外卖平台，然后通过互联网技术与外卖平台沟通交流、完成交易。这种改变带来的经济利益是，一方面在信息技术的支持下，不会导致过高的市场交易费用；另一方面又会节约一体化企业内部的管理费用。
2.分享经济的利益
分享经济所带来的好处，也是产业链重构的重要动因。分享经济是指利用互联网等平台实现资源在不同主体之间的分享的行为。2010年以来，借助于互联网技术的突飞猛进，分享经济在很多行业发展迅速，例如在我国出现的分享闲散人力资源的“美团众包”等外卖众包配送平台、分享闲散客运服务资源的“滴滴出行”等网约车平台、分享闲散住房资源的“小猪短租”平台、分享闲散品牌服务资源的“猪八戒网”平台以及分享知识资源的“百度百科”和“知乎”平台等。
从上面的例子可以看出，分享经济的本质特征，在于对分散的、闲置的资源的共同使用。分享经济显然对优化资源配置、提升经济效率、降低成本起到了积极的促进作用，给资源的所有者和使用者都带来了经济利益，因而分享经济值得大力提倡。分享经济在我国已得到中央层面的高度重视，总理在2016年政府工作报告中指出：“要推动新技术、新产业、新业态加快成长，以体制机制创新促进分享经济发展，建设共享平台，做大高技术产业、现代服务业等新兴产业集群，打造动力强劲的新引擎。”
分享经济实质上属于众包经济，所以分享经济助推了外包向纵深化发展，进而助推了产业链重构。分享经济强调对闲散资源的共享，而这种共享，其实就是一种众包的过程。在不断迅猛发展的互联网技术等信息技术的支撑下，通过共享平台对供求信息的搜索匹配，众包越来越容易实现，从而企业越来越倾向于将设计、制造和服务等环节外包给拥有闲散资源和能力的个体来承担。这样，产业链不同环节之间的联结方式，越来越多地从一体化企业转向市场方式，即出现产业链重构趋势。
3.规模经济效应
规模经济效应从降低生产成本的角度促进了产业链的重构。当产业链某些环节采取外包方式，即从一体化企业中剥离出来，并交由独立的第三方企业承担，显然针对这些环节的需求将会扩大，从而导致在这些环节上的生产规模扩大，进而可以利用规模经济效应来降低生产成本。特别是在规模经济效应比较显著的环节，采取外包方式将会更大幅度地降低生产成本。此外，信息技术的发展完善，也会有利于扩大针对外包环节的需求，从而有利于发挥规模经济效应。例如，第三方外卖平台在采用移动互联网技术以及在线支付手段后，极大地方便了消费者的交易，因而极大地促进了消费者对外卖的需求，这更有利于第三方外卖平台扩大经营规模。总之，外包可以通过规模经济效应降低生产成本，这将会促进外包的发展，从而促进产业链的重构。
以餐饮业为例，当餐馆将外卖配送环节外包给第三方外卖平台后，外卖平台的经营规模，显然会比单个餐馆自己在外卖环节的经营规模要大得多。这是因为，外卖平_不只为一家餐馆提供外卖配送服务，而是为众多入驻商家服务。以“饿了么”外卖平台为例，”饿了么”网站于2009年创立后快速发展，目前“饿了么”公司员工超过2000人，在线订餐服务已覆盖全国近200个城市，用户量1000万，加盟餐厅近18万家。所以说，显然，针对外卖配送环节，由于外卖平台采取大规模经营方式，其平均配送成本，要远低于餐馆，这显然会促进外卖平台的发展，从而促进餐饮业产业链的重构。
三、产业链重构的展望
我们认为，随着技术性基础设施和制度性基础设施的不断发展完善，特别是在以互联网为代表的信息技术的迅猛发展之下，市场交易费用会不断下降，再加之分享经济的利益和规模经济效应，产业链重构，即产业链各环节之间的联结方式从一体化企业到市场方式的转变，会持续深入地进行下去，从而产业链垂直分工深化和纵向非一体化现象，会越来越多地被观察到。例如，餐饮业产业链所经历的从餐馆自行提供外卖配送服务，到将外卖配送外包给第三方外卖平台，再到外卖平台进一步将外卖配送众包给兼职配送员，就是一个不断深化的产业链重构过程。
产业链重构符合我国的市场化改革方向。产业链重构的本质特征，在于更多地利用市场机制来配置资源、协调生产，从而有利于发挥市场机制的强激励作用，进而有利于促进产业链各环节的生产积极性，最终有利于提升产业链整体绩效和产业竞争力。
但另一方面，在产业链重构过程中，也产生了一些新的亟待解决的问题。比较突出的问题就是品质管控问题。该问题产生的缘由在于，原来由一家一体化企业承担的一些环节，分别交由不同的独立企业承担后，由于缺少来自一体化企业的总部的监督和协调，并且由于存在信息不对称，某些环节的企业可能会采取偷工减料等机会主义行为，从而可能导致这些企业之间的市场交易关系偏离合作轨道。例如，尽管2016年已开始实施《网络食品安全违法行为查处办法》，但外卖平台上入驻的餐馆仍出现营业执照造假、许可证过期、“幽灵餐厅”（公示地址与实际经营场所不符）等问题。再例如，外卖平台的众包配送，也存在着由于外卖平台对兼职配送员监督困难而导致影响众包配送服务质量的问题。
针对产业链重构所出现的上述问题，有些企业采取了纵向一体化的解决对策，如中粮集团提出“产业链，好产品”的口号。中粮集团的思路，是掌控食品制造全产业链，即从田间地头，一直管理到食品制造、流通等环节，以确保食品质量。我们认为，解决产业链重构所出现的问题，应从法制建设、信用体系建设等方面寻找解决对策，而不应违背产业链重构趋势，又回到以前纵向一体化的老路上去。
所以，针对产业链重构所出现的问题，我们提出的具体对策是：第一，加强法制建设。不仅应完善立法，还更应加强执法，以对企业的机会主义行为进行强有力的惩戒！第二，建设完善信用体系。这包括建立完善企业征信系统和个人征信系统，以增加信息透明度，从而解决信息不对称的问题，以减少企业在选择交易伙伴方面的失误。总之，法制建设和信用体系建设，将有利于市场交易关系运行在合作的轨道上，从而促进产业链重构，最终促进产业链整体绩效和产业竞争力的提升。
参考文献：
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外卖行业总结篇3
互联网餐饮模式对人们生活方式的不断渗透，越来越多的人选择网上订购外卖。由于市场上缺乏专用的递送外卖车辆，受电动车企业委托，经过充分的市场调研，通过对多个外卖餐馆及外卖员的深度访谈和问卷调查，采用聚类分析和优缺点列举等定量定性研究方法，开发出一种符合市场需求的外卖专用两轮电动自行车设计方案。
关键词：
产品设计外卖专用电动自行车聚类分析深度访谈
中国分类号：tB472
文献标识码：a
文章编号：1003-0069（2015）-05-0020-02
一引言
2014年9月，阿里巴巴公司在美国纽交所上市，融资2300亿美元，马云一跃成为中国大陆首富。2014年11月11日“双十一”电商节，仅阿里巴巴一家电商公司就创造了当天571亿元的交易额。电子商务发展到今天已经成为人们生活中不可或缺的一部分，正在改写着人们的生活方式。以餐饮业的工作餐为例，过去上班族吃午餐，大多在单位食堂、街边餐馆或自带午餐解决。现在有相当多的人通过互联网来解决，上班空闲时间在网上把午餐外卖订好，中午时间由餐馆外卖员送来。据国内最大的餐饮电商平台“美团网”数据显示，该网已经覆盖了全国200多个城市，单日最高交易额突破7000万元，单月交易额突破17亿元。这些数据和现象表明网上订外卖已形成一个巨大的消费市场。
人们在线上（online）完成选餐、订餐、付费和评价等过程，餐馆和外卖员在线下（offline）完成烹饪和递送等过程。以午餐为例，递送外卖有三大特点：一时间非常集中，通常需要在正午前后两个小时内完成；二地点非常分散，通常一个餐馆需要给多个地点送外卖；三单位量非常少，通常一个地点需要数量不多的外卖。基于这些原因，导致送外卖不适合用汽车来完成，而电动三轮车则比较适合，但根据《中华人民共和国道路交通安全法》第119条规定，电动三轮车被纳入机动车管理范畴。由于在国内大多数城市的中心地段不允许电动三轮车上路，于是两轮电动自行车（以下简称电动车）由于允许上路、灵活机动、方便省力等因素，事实上成为送外卖的主要交通工具。但问题是这些电动车普遍不是专业的，而是由五花八门的普通电动车来替代的。所以就存在下列隐患：一不安全；二不卫生；三不舒适。针对这个现象，宁波大学工业设计系受浙江某电动车厂商委托，设计开发一款外卖专用电动车。
二外卖专用电动车定量调研及分析
项目组采用观察、体验和访谈的方式来展开调研。五人一个小组共二组，分赴宁波市三江口和鄞州南两个核心商务区，共调研了20家有互联网外卖业务的餐馆，深度访谈了63名餐馆外卖员，并发放了63份调查问卷，其收回60份有效问卷。问卷分为两部分，第一部分为定量选择题：第二部分为定性问答题。
1.电动车定量调研问卷设计
根据市场实际使用情况和网上资料，项目组挑选了21款常见的，有代表性的被用来送外卖的电动车，把它们的照片制作成同规格卡片并编号，由15名外卖员按最常见排序，最终选择了频数最高的6个样本，并重新编号，如图1所示：
通过互联网、报纸、杂志和学术期刊等途径，针对外卖电动车的特点，项目组收集整理出33对双极形容词，由12名产品设计师对这33对形容词进行分类排序，最终筛选出7对：业余的一专业的、困难的一方便的、危险的一安全的、脆弱的结实的、难受的一舒适的、便宜的一昂贵的、丑陋的一美观的。根据语义差异法（Semanticdifferentialmethod，简称SD法），按照喜欢程度把每对形容词分成7个刻度：1表示非常讨厌、2表示很讨厌、3表示有点讨厌、4表示中性、5表示有点喜欢、6表示很喜欢、7表示非常喜欢，比如在“业余的一专业的”形容词之间，选7表示非常专业，选1表示非常讨厌“专业”即非常“业余”，选4中性表示既不讨厌也不喜欢，以此类推。用7对形容词构成的语义分析量表分别评价6个样本，6个评价表其同组成一份“外卖电动车语义分析量表”问卷。
2.电动车语义分析量表加权算术平均数的计算
在阐述量表问卷填表规则后，让外卖员根据7对形容词所表达的喜欢程度分别对6个样本进行勾选评价。然后对60份有效“语义分析量表”所得的频数进行汇总累计，并计算6个样本分别在7对形容词中喜欢程度的均值，即求出加权算术平均数。喜欢程度即加权系数F，值为1―7，每对形容词所得的累计频数值分别为Xl，X2，X3…，X7，则：加权算术平均数式中，m：加权算术平均数；X：累计频数值：F：加权系数。计算结果如（表1）所示：
3.电动车加权算术平均数的聚类分析
在上表第1列“业余的一专业的”语义中，样本a的均值最大，F样本的均值最小，表明外卖员普遍认为a样本最专业。以此类推，C样本最方便、D样本最安全、F样本最脆弱、B样本最舒适、e样本最美观。
把表1数据导入SpSS19.0中，做分层聚类分析也称系统聚类。其主要思想可以归结为“由多到一，层层集聚”即将每一个个体都置入聚类空间，然后将相似程度最高的两类进行合并组成一个新类，再将该新类与相似度最高的类进行合并。不断重复此过程，直到所有的个体都归为一类。通过计算，得到系统聚类分析树状图，如图2所示：
在适当位置画线，可以看出根据语义的相似程度，6个样本被分为三类，aBC样本为一类，命名为专业舒适型l、De为一类命名为安全美观型li、F为一类命名为脆弱便宜型Ⅲo在专业舒适型i中，a型和B型车均为踏板式，外卖员的脚可以放在踏板上，骑行舒适。C型车为骑跨式，外卖箱可以放在车辆后座上，使用方便；在安全美观型¨中，D型车结构粗犷给人以安全感，e型车外形靓丽美观；在脆弱便宜型Ⅲ中，F型车时尚小巧，适合女性短距离代步使用，不适合递送外卖。
三外卖专用电动车定性调研及分析
问卷的第二部分为访谈部分，项目组采用“缺点列举法”和“期望点列举法”，对63位外卖员做了深度采访。他们认为现有电动车的最大缺点往往也是对未来电动车的最大期望点，访谈结果汇总如下：1）67%的外卖员使用类a样本或B样本型的踏板式电动车来送外卖，他们往往是在车辆中间踏板上放一个大塑料筐里面放外卖，这样导致脚没地方放，不舒服也不安全。外卖被夹在两腿之间，用户觉得不卫生。他们期望外卖不要放在车中间；2）23%的外卖员使用类C样本或F样本型的骑跨式电动车来送外卖，他们的外卖箱或者放在车辆后座上，但由于车身高重心靠后外卖总是被颠簸。或者直接把外卖箱背在身上，这样劳动强度大，也不方便不安全。他们希望车上有专门的外卖箱；3）95%的外卖员认为炎热的夏季和寒冷的冬天，天气恶劣的时候也往往是外卖生意最被需要的时候，但由于现有电动车普遍没有遮阳挡雨设施，导致他们很辛苦，希望能拥有；4）81%的外卖员遭遇或担心外卖的损坏或丢失，外卖员送外卖，电动车往往单独停在小区门口，由于没有防盗保护设施，外卖有时被破坏或丢失，希望外卖箱有防盗保护设施；5）97%的外卖员反馈在行驶或抵达目的地后，要使用手机和客户联系，但现有电动车基本没有这方面考虑，非常危险和不便，希望拥有。
四外卖专用电动车方案设计
从调研的定性结果分析来看，新外卖专用电动车的设计需要满足以下4点：1.骑行要舒适安全；2.车辆自身要有专用外卖箱；3.能够遮风挡雨；4.方便使用手机通信。结合调研的定量分析结果，新车骑行方式采用专业舒适型l中a型和B型车的踏板式方式，这样外卖员的脚可以放在踏板上，背可以靠在车架上，骑行舒适。专用外卖箱采用C型车的方式，放在车辆尾部，由于取消了乘客座椅，直接把外卖箱架在后轮之上，降低了重心避免了颠簸。外卖箱采用了类冰箱式构造，外层为保温材料，保证了外卖的温度。内设活动隔断，便于分类携带。外设翻盖式带锁箱门，能够有效地防止外卖的丢失和损坏。新车架构采用安全美观型¨中的D型车，把遮阳篷、脚踏板和骑行靠背三者有机地整合为一个方形整体，以方形结构为核心，合理布局前后车轮、外卖箱、中控台、电池和座椅等部件，结构简洁粗犷，保障车辆安全。在挡风玻璃处，设置手机支架，使外卖员可以方便地使用耳机通信。新车外型风格采用安全美观型¨中的e型车，外形饱满流畅，符合餐饮业的业态特征，色彩以绿色系为主，寓意食品的健康环保。另―方面，在设计中避免使用脆弱便宜型Ⅲ中F型车的结构和外形。
综上所述，开发出一款外卖专用两轮电动自行车设计方案，如图3所示：
外卖行业总结篇4
关键词：拍卖行业；税收规定；会计处理；分析
中图分类号：F810.422文献识别码：a文章编号：1001-828X（2016）030-000-02
就现阶段的拍卖行现状来说，在拍卖行进行税务登记以及相应的税种确认时，税务管理机构一般都将拍卖行认定为既有营业税行为也有增值税行为的一类特殊企业。在国家税务总局颁发的《关于拍卖行取得的拍卖收入征收增值税、营业税有关问题的通知》中，对拍卖行的税收有明确规定：对拍卖行受托拍卖增值税应税货物，向买方收取的全部价款及价外费用，应当按照4%的征收率征收增值税，对于其中拍卖货物属于免税货物范围的，经拍卖行所在地县级税务主管理机关批准，可以免收增值税；对拍卖行向委托方收取的手续费征收营业税。通过这一规定，就将拍卖行的特点进行了总结：拍卖行在接受委托方委托时是属于一种销售行为，而拍卖行在随后进行的拍卖又属于销售商品行为，销售的商品就是委托方进行拍卖的货物。
一、拍卖行接受委托方委托时属于行为
目前在拍卖行为中对于自身的定位还存在一定的异议，拍卖行是提供商品的企业还是提供服务的企业？从税务上来讲，拍卖行是属于增值税的纳税人，还是属于营业税的纳税人？这些都是要解决的问题，这些问题没有一个明确的定位，将会影响到拍卖行自身的定位。其实这些问题都可以从拍卖行所拍卖货物的课税对象来进行考量，就拍卖货物的课税对象来说，可以分为不动产与动产。拍卖不动产这个很好理解，就如同现实中二手房屋中介机构一样，以最终的拍卖价格为参考，按照一定的比例收取一定的手续费，这种费用在税务上按照服务性营业税收取就可以了；对于动产，其整个的拍卖过程就非常类似一种代销商品的行为，拍卖行按照一定的规则收到代销的手续费，也就是说一方委托拍卖行将其货物销售给另外一方，而拍卖行则按照货物的价格收取一定的手续费，并将这部分的手续费做为自身的收入，对于这部分的收入，在税务处理上按照服务业的税率收取营业税，即按最终手续费的5%收取营业税。从以上的论述以及上文所引用的国家税务总局的通知中可以看出，在税务主管理部门那里，拍卖行是代人销售货物的人或是受托人，其主营业务收入中主要的一个组成部分就是手续费，这个规定已得到目前社会的公认，包括拍卖行自身也是承认这一规定的。
二、拍卖行在拍卖货物时属于商品销售行为
通过以上的分析可以看出拍卖行在接受委托方的委托时的确是一种行为，但是如果拍卖行真的归属到业中去，就应该按照行业的规范特e是行业的纳税条件要全部满足，依据国家所颁布的《财政部、国家税务总局关于增值税、营业税若干政策规定的通知》第五条的规定：代购货物行为，凡同时具备以下条件的不征收增值税，不同时具备以下条件的，无论会计制度规定如何，均征收增值税；受托方不垫付资金；销货方将发票开具给委托方，并由受托方将该项发票转交给委托方；受托方按照销货方实际收取的销售额和增值额与委托方结算货款，并另外收取手续费。
就以上规定及拍卖行的实际操作方式来讲，拍卖行在本质上就是收取手续费的代销商，可以在相关代销货物的规定中找到相关的说明。如果按照上面所说拍卖行是一种行为的话，为什么不确立拍卖行的人资格呢？为什么国家税务总局还要在相关的规定中说明：对拍卖行受托拍卖增值税应税货物，向买方收取的全部价款及价外费用，应当按照4%的征收率征收增值税？追究原因就是上面所引用的《财政部、国家税务总局关于增值税、营业税若干政策规定的通知》第五条的规定中：销货方将发票开具给委托方，并由受托方将该项发票转交给委托方，拍卖行的拍卖行业不能满足这一规定，所以就无法明确拍卖行的人资格。究其原因就是，拍卖行的委托人往往都是个人，让这些个体的委托人进行完税是存在很大困难的，当然我国的相关税务规定中也有个人完税的相关规定，个人可以委托税务机关代开销售发票，根据相关规定，在代开发票时就必须交纳相应的增值税，因为我国的增值税有关规定中对个人的缴纳增值税是有专门规定的，个人可以做为增值税缴费的主体，个人与个人之间的交易也是要缴纳相应的增值税的，但是在实际的操作中，让交易的个人去税务机关代开发票并主动缴纳增值税显然是不现实的。所以我国的现行税务规则中规定的由拍卖行缴纳增值税的做法是合理的，这一方面是为了保护税源，避免偷税与漏税；另一方面也是为了方便增值税的征收与缴纳。从最本质的方面来讲，拍卖行是在代替销售人缴纳增值税，因为就本质来说货物销售人才有缴纳增值税的义务，然而由于在实际的操作中存在一些困难，所以拍卖行才以最终增值税纳税人的身份出现，并依法缴纳增值税。
从以上的论述以及相关税的规定，好像拍卖行要为所有的拍卖行为代开发票，但是实际中并不是这样的，拍卖行主要是为个人以及其他无法自行开具发票委托人代开发票，如果委托人是一个完整个的企业，那么完全可以自行向买方开具发票，在这种情况下，拍卖行仅仅只是履行人的资格或者说仅仅只是一个销售方，不用为买方代开发票及为缴纳增值税。
同时在实际的操作中还存在一个问题，就是目前我国最新的增值税暂行条例中明确规定，个人如果销售的货物是本个已经使用过的，可以免收增值税，而目前我国的拍卖市场中大多数的拍卖物品都是使用过的，而按照对拍卖行征收增值税的规定，这些物品的拍卖也是要向拍卖行征收相关的增值税，这显然就有矛盾的地方。因此国家税务管理机关，对不同的行业要制定不同的征税制度，以合理、规范地征税，也让纳税人明明白白纳税。
三、拍卖行所开具的增值税发票金额不做为收入
按照相关的纳税规定，拍卖行应以所拍卖货物的最终成交价的4%做为缴纳的增值税，那么随着这种操作就有一个问题，既然拍卖行是以最终成交价的4%来缴纳增值税，那么拍卖行按此而开具的增值税发票是否可以确认收入？目前公认的说法是这项不能确认收入。因为这里面还涉及一个成本的概念，如果最终拍卖行将这部分增值税发票金额确认了收入，那么成本如何_认？成本如何分配？就如同上面所说的，在拍卖行中进行委托的一般都是个人，做为个人很难开具增值税发票，既然没有正规的增值税发票，那么也就无法计算成本，更不要说计算出合理的应纳税金额了。目前对于成本这一块的计算与确认，还存在很大的异议，业界也提出了很多的方法，但是这些方法只是理论上的论证，并没有得到相关税务管理机关的认可。
从以上的论述可以看出来，拍卖行不得将所开具的增值税金额确认为收入。
拍卖行在税务登记上来说都是小规模的增值税纳税人，但是由于在实际的营业中要代开大量的增值税发票，所以拍卖行所代开的增值税金额会很大，而按照我国税务的规定如果不含税销售额当年累计总量超过80万无，就要由小规模增值税纳税人转为一般增值税纳税人，但是做为拍卖行来说，如果转为一般增值税纳税人就会影响到其他正常的业务。因为拍卖行如果当月开具出超过规定金额的增值税发票金额，就要向国家税务机关申请依旧按照小规模增值税纳税人进行申报。同时，国家税务机关也不应当仅仅依靠当月开具增值税发票金额判定拍卖行要转为一般增值税纳税人，而要根据实际的情况综合考虑。
四、拍卖行的会计处理
综合以上的论述可以看出，拍卖行的会计处理不能仅仅以销售的货物为依据。拍卖行在收到拍卖的货物时，无法计帐，一方面此时货物还未销售，是否能销售出去，依然是一个未知数；另一方面，成本金额难以确定，也无法确定分配比例。所以应在拍卖结束以后，在接收到相应的拍卖款以后，确认相关的佣金与保险费等费用，再计算相应的增值税金额，这时再进行相应的会计处理。
五、结语
拍卖行做为一种特殊的行业，其税务规定与会计处理有着特殊性，本文就目前拍卖行的税务规定与会计处理进行了分析与总结，希望对这方面的研究工作有所帮助。
参考文献：
[1]刘洪玮.对拍卖行业税收规定和会计处理的探讨[J].财会研究，2010，08：52-53.
[2]郑鑫尧.拍卖企业应该成为增值税的纳税人吗？[J].中国拍卖，2007，12：36-37.
[3]杨虹，许强.拍卖行业营业税改征增值税的政策措施[J].税务研究，2015，02：100-103.
外卖行业总结篇5
艺术品拍卖业是艺术品二级市场的重要组成部分。为了更好地了解杭州艺术品拍卖业的基本状况，我们对西泠印社拍卖有限公司、浙江浙商拍卖有限公司、浙江皓翰国际拍卖有限公司、浙江钱塘拍卖有限公司、浙江中财拍卖行有限公司、浙江佳宝拍卖有限公司等14家杭州规模较大的拍卖公司进行了调查研究，并且同中国艺术品拍卖业的整体状况进行了比较分析。
一、杭州艺术品拍卖业的现状
1992年成立的上海朵云轩拍卖有限公司，是改革开放以后中国内地的第一家艺术品拍卖公司。事实上，杭州艺术品拍卖业的历史与上海比肩。早在1993年，杭州就举办了“西湖当代中国书画精品拍卖会”。尽管当年只有57件拍品上拍，总成交额仅为20.55万元，这次拍卖会却敲响了杭州艺术品拍卖的“第一槌”。不过，在此后的10年多时间里，杭州艺术品拍卖业始终非常萧条，几乎所有的拍卖公司都以“无底价拍卖”的方式维持着生计，大多数拍卖公司全年的总成交额也只有几十万元。这种状况一直持续到2002年，随着中国艺术品市场开始逐渐升温，才大有改观。杭州艺术品拍卖业开始以难以置信的速度迅猛发展。当然，这种几乎是“一年一个台阶”的发展速度并非杭州艺术品拍卖业所特有的“杭州速度”。事实上，随着中国艺术品市场的日渐火暴，中国艺术品拍卖业的整体形势也是非常类似的。总的来看，杭州艺术品拍卖业的市场集中度非常高。早在2006年，西泠拍卖、皓翰拍卖和中财拍卖的总成交额就都突破了“亿元”大关，分别为44244.59万元、12609.06万元和10522.23万元。这三家拍卖公司的总成交额就达到了67375.88万元，占到了当年杭州艺术品拍卖业总成交额的78.07%，而仅仅西泠拍卖一家就占据了“半壁江山”。这样的市场集中度，无论是以美国学者贝恩（Bain），还是以日本学者植草益对市场结构的判断标准来看，都无疑属于“极高寡占型”。
二、西泠拍卖公司的运营状况
西泠拍卖的跨越式发展尤其引人注目。西泠拍卖在2004年12月正式成立之后，用了长达半年多的时间精心筹备首届春季拍卖会。2005年7月2日至7月3日，“西泠印社首届春季大型艺术品拍卖会”在浙江世界贸易中心举行。包括“中国古代书画”、“中国近现代名家书画”、“中国近现代十位大师作品”、“海派书画”和“金笺扇面书画”在内的五个专场一共推出了1236件拍品，其中的1183件都顺利易主。平均成交率高达95.7%，总成交额也高达1.86亿元（含佣金），实现了“开门红”。西泠印社的品牌效应和每一槌都过“亿元”的佳绩，让西泠拍卖仅用了短短3年的时间，就成为了中国南方艺术品市场的风向标和领头羊。在中国艺术品拍卖界，“北看嘉德，南看西泠”的说法也逐渐成为了业内的共识。在西泠拍卖的带动下，杭州艺术品拍卖业的影响力越来越大。北京、上海等地的买家开始专程赶往杭州竞拍，杭州艺术品拍卖业的辐射力逐渐向全国扩大。杭州大有成为国内继北京、上海之后的第三个艺术品拍卖中心之势。
虽然杭州拥有中国美术学院和西泠印社等名校名社资源，杭州艺术品业的龙头――异军突起的西泠印社拍卖有限公司也有“江南第一拍”之誉，但横向比较来看，作为引领中国南方艺术品市场的风向标和领头羊，杭州艺术品业的龙头企业西泠拍卖在全国范围内的优势却并不十分明显（见图1、图2和图3）。
总的来看，尽管西泠拍卖自成立以来的整体表现颇为不俗，然而，其良好的业绩其实只是中国艺术品市场繁荣的具体体现，同中国嘉德和北京保利等业内著名拍卖公司相比，西泠拍卖的差距依然不小。例如，西泠拍卖在2007年的总成交额年增长率为-23.62%，而当年全国艺术品拍卖行业的总成交额年增长率为39.63%，二者相差63.25%；又如，西泠拍卖在2010年的总成交额年增长率高达130.72%，但当年全国艺术品拍卖行业的总成交额年增长率为154.55%。这就是说，当中国艺术品市场不景气时，西泠拍卖的业绩波动明显，甚至呈负增长，逊色于全国平均水平；而当在中国艺术品市场很景气时，西泠拍卖的业绩增长幅度却不及全国平均水平。由此可见，与全国艺术品拍卖行业的整体状况相比，杭州市引以为傲的艺术品龙头企业的优势并不明显，而且同中国嘉德、北京保利等国内标杆企业的优势还在进一步拉大。换句话说，如果杭州完全依靠传统的艺术品交易模式，很难推动杭州艺术品业大发展大繁荣。
三、杭州：如何成为“第三个中心”？
正如西泠拍卖总经理陆镜清所说：“杭州的艺术品市场蕴藏着巨大的潜力。更何况，中国传统绘画的根儿一直都在南方，诸多有利的条件使杭州极有可能成为下一个艺术品拍卖的中心。”事实上，杭州艺术品拍卖业的迅速发展，就有其自身的经济背景和文化渊源。尽管杭州艺术品拍卖业长期处于萧条状态，然而，以实力雄厚的浙商为主的收藏群体早就在北京、上海、香港，以及海外的艺术品拍卖会上重拳出击，成为各大拍卖公司争抢的“Vip”客户。据浙江省文化文物管理办公室稽查队副队长卢炳均介绍：“仅慈溪和宁波两地，艺术品投资总额在1亿元以上的企业家便就有二三十位。”2006年11月，世界拍卖业巨头英国佳士得（Christie’s）的香港秋季拍卖会预展地点，首次在北京、上海之外，增加了杭州。这一方面标志着杭州的艺术品拍卖业中心地位的进一步巩固，另一方面也意味着拍卖公司之间的竞争已经超越了传统意义上的地理概念。
“管理学之父”德鲁克（Drucker）曾经指出：“在一日千里的结构性调整浪潮中，能够幸免于难的只有那些以变革为己任的领导者。”从某种意义上讲，杭州能不能成为名副其实的国内第三个艺术品拍卖中心，在很大程度上取决于以西泠拍卖为代表的几大拍卖公司，究竟能不能积极创新，适应变革，规避风险，应对挑战，在跨越传统地理概念的拍卖公司的竞争中成为变革的领导者。遗憾的是，杭州的拍卖公司在主动适应变革，大胆进行创新方面，确实远远落后于北京、上海等地的同行。杭州的拍卖公司能不能在新一轮的变革中，成为名副其实的以变革为己任的行业领导者，将是决定杭州艺术品拍卖业前景的重要因素，也是杭州能否成为拍卖业第三个中心的关键。
外卖行业总结篇6
笔者根据工作经验，把选址按以下几步骤进行（如下图所示）：
√分析大商圈的宏观整体环境；
√分析小商圈的店面周围环境；
√分析预选点的能见度与接近度；
√分析财务状况，决定开或不开。
一、大商圈的宏观整体环境分析
一般服装鞋业、餐饮食品、家居建材、珠宝咖啡、家纺饰品等连锁经营为主导模式的企业计划进入某个城市时，笔者建议该企业的市场部门、分公司或办事处应该首先通过当地有关部门或专业调查公司收集这个地区市场的资料（有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买）。
其次，把资料收齐了，再具体分析大商圈情况，笔者根据工作经验建议相关企业的职能部门采取记分方法进行大商圈分析，各项目指标以打分方式进行评估。见下表：
一、商圈形态（以店为中心半径500米）：6．商业办公区5.商业区4.文教区3.娱乐休闲区 2.住宅区 1.其他发展较弱地区
二、城市市区人口：6．300以上 5.100—300万 4.60—100万 3.40—60万 2.20—40万 1.20万以下
三、主费者年龄层（周岁）：5.22—30岁 4.31—40岁 3.41—50岁 2.21岁以下 1.50岁以上
四、商圈的发展潜力：5.强 4.尚佳 3.平稳 2.走下坡 1.不佳
五、周一至周五行人通行量（营业时间内平均每1小时/人）：5.3600以上 4.1200—3600 3.400—1200 2.150—400 1.150以下
六、周末行人通行量（营业时间内平均每1小时/人）：5.5000以上 4.3600—5000 3.1200—3600 2.400—1200 1.400以下
七、交通情况（车流、停车）：5.非常好 4.好 3.普通 2.短期内不佳 1.不良
八、竞争情形：5.竞争少集客力强 4.竞争多集客力强 3.普通 2.竞争少集客力弱1.竞争多集客力弱
九、建筑物件：5.新颖 4.尚佳 3.普通 2.老旧便外观尚好 1.不佳
十、商圈主道路结构：5.“井”字形结构 4.三角形结构3.十字形结构 2.平行线结构1.直线结构
十一、商圈障碍物描述：（1）有无封闭的草地 0.有 3.无（2）有无有隔断栏的车行道0.有 3.无（3）有无垃圾收购站
0.有 3.无（4）有无人为的隔离墙
0.有 3.无(5)台阶数是否是在三级以上0.不是 3.是
十二、营业时间（商圈内平均营业时间）：5.16小时 4.12小时 3.10小时 2.8小时 1.8小时以下
十三、预估商圈营业额（月）5.3000万以上 4.2000—3000万 3.1000—2000万 2.500—1000万 1.500万以下
十四、租金7.5万以下 6.5—10万 5.10—15万 4.15—20万 3.20—25 2.25—30万1.30万以上 最高租金_____________最低租金_________
一个商圈的好坏直接决定着企业在该商圈内开不开连锁专卖店，上面大商圈表里的指标为十四个，其中后面选项以数字大小代表因素优劣，数字大的表示优，数字小的表示劣；大商圈的总得分就是将各个选项数字相加：
商圈总分得分为
表示商圈为最优
商圈总分得分为
表示商圈为良好
商圈总分得分为
表示商圈为一般
商圈总分得分为
表示商圈为较差
商圈总分得分为
表示商圈为最差
二、小商圈的店面周围环境分析
笔者审阅曾就职企业的全国各分公司或办事处市场人员对小商圈的店面周围环境调查报告时发现大多数连锁专卖店面都是扎堆的。在这些店面中其中有1、银行，2、大餐馆，3、中餐馆，4、小餐馆，5、休闲时尚服装店，6、正装西装店，7、礼品店，8、珠宝店，9、饰品店，10、低档鞋店，11、中档鞋店，12、高档鞋店，13、娱乐场所，14、通讯店，15、摄影店，16、药店，17、西餐厅，18、超市，19、百货商场，20、贸易市场，21、家居店，22、电影院，23、书店，24、肯德鸡、麦当劳，25、糕点店，26、其它等。那么你预定选择那家店面的周围店面是抢了你的生意、还是旺了你的买卖，实际上它对你影响是纷纭复杂的，难以一下子辨别出来。根据工作经验笔者原则上把这些店面进行如下分类：
a、与我们主要目标顾客相同，但商品不同。如：某男装专卖店和某品牌男鞋专卖店；
B、与我们主要目标顾客不同，但商品类似。如：品牌专卖店与非品牌贸易市场之间；
C、与我们主要目标顾客不同，商品也不同。如：女装专卖店与鞋专卖店之间；
D、与我们主要目标顾客相同，商品也类似。如：品牌专卖店和百货商场、怡佳咏品牌女时装和白领品牌女时装之间。
当然，不同企业如果要做精细确切的考察，给决策者更多的变量选择，这就要求企业相关市场营销人员注意记录预选店面周围店面的以下这几个细节：1、对方来客周期数量，2、对方顾客购买单价，3、对方商品结构，4、对方顾客群体，5、对方店面面积，6、对方社会力量。因此，针对小商圈的店面周围店面笔者建议利用下图坐标进行分析。
上图坐标分析以顾客和商品为坐标，来对应预选点（店面）周围的每家专卖店，并把他们划分到各区域商圈中。在B和C两个区域商圈的店面都会增加我们预选点（店面）的客源基数，从而不断提升我们预定点（店面）的销额，在C、a两个区域商圈的店面商品因为与我方互补，所以都会促进我方预定点（店面）的商品销售，而在D区域商圈无论从客源还是商品这两个方面都对我预定点（店面）都没有提升作用。因此如果我们企业所预选点（店面）处于C区域商圈，那么这个店面就非常符合我们企业开店。
综上所述分析，我们企业在预选点（店面）的小商圈周围环境，如果发现周围大部分店面辐射都集中在C区域商圈，那么这个区域商圈是最适合开连锁专卖店的，如果集中在B区域商圈则是次之，再次之就是a区，如果是在D区域商圈则是不允许开连锁专卖店的。
三、分析预选店面的能见度与接近度
我们做完以上宏观的综合分析，现在我带着大家的思路来微观展开具体的连锁专卖店址选择。哪怕我们开店前做了大量的调研分析并慎重选址，但在具体选址实施中如果稍有不慎，还将会出现意外，并很可能带来巨大损失。
这是很直接、很细节问题，因为连锁专卖店址的确定就得出了两个结果，一是该店所面临的市场容量、顾客流量、人群结构、购买能力、消费习惯等因素将决定着该连锁专卖店面的直接经营状况；二是该连锁专卖店面进行装修、设计、产品搭配、铺货结构、导购员培训、产品存储等因素决定着资金投入很难再抽回。所以不管这个区域市场出现什么变动或政策如何计划，我们都将面对的结果是固定资产不可随意移动。
店址的优劣评估就是评价一个地点的好坏。那么我们先将拟定预选地点同商圈内其他地点的不同特定属性进行评比而得出量化结果，其评比参照的特定属性主要为能见度与接近度。因此想要确定具体连锁店址的服装鞋业、餐饮食品、家居建材、珠宝咖啡、家纺饰品等连锁经营为主导模式的企业就必须进行能见度与接近度的微观分析。
我们有必要先弄清楚两个关键词：能见度和接近度，这样才能够在实际运用过程中对号入座。所谓能见度主要指拟定地点视野开阔，客流大，店面结构良好，店招、橱窗、海报、展示架、灯箱等广告道具允许安放，并能吸引眼球。所谓接近度主要是指消费者是否容易接近店面，尤其是造成人潮通行线断层的障碍物更是要注意；接近度是测量地点是否符合顾客容易接近店面的唯一准则。
笔者出差武汉指导分公司考察店面过程中就充分体现了这一要素的重要性。在武汉的文河路分公司拟定的店址面对街道没有台阶，但在文河街笔者看到两旁都是绿化带且有围栏、街道中行车速度快、人行道多是来往的自行车，而且门头展示被绿化带里的树阻挡住目标人群的视线，从而严重降低了该家连锁专卖店面的能见度与接近度综合指数。
当然，我们仅从概念的角度来理解还不够充分科学，因为不同的商业街道其结构也有所不同。那么笔者结合长期工作实践经验，曾采用一个市场调研表的记分方式，来对各项具体细分要素量化评估标准进行逐一筛选。如下表：
一、视野开阔指行人离店远处能看到店面的：4.50米外看到的 3.30－50米外看到的 2.10—30米外看到的 1.10内看到的
二、客流大指店前的客流量要占整个商圈客流量：4.占商圈人流量的80％以上，3.占商圈人流量的60％－80％，2.占商圈人流量的40％－60％ 1.占商圈人流量的40％以下
三、店面结构良好：3.店堂门面外凸（相对整条街）2.店堂门面直线 1.店堂门面内凹3．店堂高度足够 2.店堂高度一般 1.店堂高度不够
四、店招：3.展示面积大 2.展示面积一般 1.展示面积小
五、橱窗：4.展示橱窗2个以上 3.展示橱窗一个，但面积大 2.展示橱窗一个，但面积一般 1.展示橱窗一个，面积小
六、宣传：海报（店外）：2.允许放0.不允许放展示架：2.允许放 0.不允许放灯箱：2.允许挂 0.不允许挂
七、交通便利：3.位置选在街道的前端2.位置选在街道的中间 1.位置选在街道的末端2.附近有公交停靠站 0.附近没有公交停靠站
八、道路结构合理：3．店前人行道道路很宽 2.店前人行道道路一般宽 1.店前人行道道路窄3.店前人行道路面状况良好 2.店面人行道路面状况一般 0.店面人行道路面状况一般2.店前车行道有斑马线 0.店前斑马线无斑马线
九、障碍物分析（店周围100米附近）：有无封闭的草地
0.有
3.无有无有隔断栏的车行道
0.有
3.无有无垃圾收购站
0.有
3.无有无人为的隔离墙
0.有
3.无台阶数是否是在三级以上
0.不是 3.是
同商圈打分一样，各选项前的分数表示因素的重要程度。根据以上分析，我们可以得出4个点：一是超级点（
）----本商圈内众人瞩目的焦点，其能见度与接近度尤其突出，是整个商圈的绝佳地点；二是a点（
）----是商圈内众人瞩目的好地点，但其能见度与接近度不如超级点，但商圈中的位置比较优越；三是B点（
）----位于商圈中不太显眼的一般位置，在本商圈中有很多地点比它优越；四是C点（
）——比B点还差，但能见度和接近度相比aB更差。
综上所述总结，笔者曾就职公司选择连锁专卖店一般是选择a点位置或更好超级点，B原则上不能开（如开店须用其它策略进行指导，在此不在展开），C点则决不允许开店。
在能见度和接近度这个选址指标上，一些品牌企业相关部门操作的得当都取得了很大成功，但也有一些品牌企业相关部门因为操作不好或根本不懂评估，特别是选择了部分“商业死角”，至使其连锁专卖店最终关门。
四、财务状况的风险评估分析
要开连锁专卖店的服装鞋业、餐饮食品、家居建材、珠宝咖啡、家纺饰品等连锁经营为主导模式的企业或个人，在完成连锁专卖店面商圈分析及具体店址定性定量研究后，笔者根据长期营运管理工作经验，建议大家对店面进行相关数据预算及费用分析。首先是连锁专卖店面的相关营业额（一年为期）预估；其次是新开店面所产生的相关费用与一年的利润预估。那么我们接下来就具体的探讨一下。
1、预估营业额
连锁专卖店面营业额预估方法常用的是比较法。即在商圈调查和店址分析后，选择相似的连锁专卖店进行比较，预估新开连锁专卖店每小时、每天、每周的营业额情况，然后再分析季节性和节假日的营业收入差异，最后预估每月的营业额。另外还要考虑本店面的增长率和预估未来几年的销额。如果基于市场发展和竞争的需要，企业或个人计划在同一个区域市场内开出多家连锁专卖店的话，这还必须考虑新店对老店面的销售与定位影响。
笔者在此举个实例，根据成都春熙路a品牌女装的新店销额预估，结合a品牌女装当前的新店场效和本商圈内其他竞品品牌女装的场效，综合分析见下表：
从上面列表可以看出，在成都春熙路商圈几个主要品牌女装的连锁专卖店面场效a品牌的最高，B品牌的最低，综合场效平均值为3.44万/年/平方米。那么我们取综合平均值和a品牌店面的平均场效3.95万/年/平方米为依据，就可以计算出面积为69平方米的店面第一年的销额大约能达到237.5万元。
2、投资风险分析
开连锁专卖店的企业或个人，还要必须掌握所设店面整年下来的各项费用，笔者根据以往营运工作要求与经验，设计出了如下连锁专卖店的风险评估表：
五、其它部分连锁专卖选址要点
（一）、好连锁专卖店址选择原则
1、拐角店面的选择
拐角地带由于人流量的聚集容易形成拐角现象。所以我们要充分利用拐角地带优势，把橱窗、门面等要素充分向顾客展示并吸引并导入店里。
2、三角地带的店面
跟拐角地带的店面一样，三角店面也是好的店址候选。但在确定店址之时则要重点分析三角地带的人流量大小，把门朝向人流量大的方向，橱窗设计在人流量较少的方向，以免造成好地段的资源错位。
3、同行品牌聚集地
同行业品牌聚集地也是店址选择的好地带，虽然选择在该地段竞争激烈，但由于产品的数量、结构丰富性，也会极大刺激消费者的聚集，从而加大销额上升空间与增加该市场容量。就象很多城市的商业街一样，产品品牌销售竞争异常激烈，但同时销额也是很大。
4、选择商业活动频繁地带
由于商业活动的频繁，也会聚集大量的人口和购买力。
5、住宅区密集地段
由于住宅区密集，人口多、结构多层次、同样拥有足够的购买能力。
6、人流量大的街道
人流量大的部分街道也是我们连锁专卖好店址选择的的意向。
（二）、差连锁专卖店址淘汰类型
1、店址位置处于上坡地段的店址不宜选择。
2、店面与街道的跨度过高的店址不宜选择。
3、朝向不好的店址不好选择。如在南方，朝西的店面夏天中午时刻容易遭到太阳暴晒，开空调则增加成本，这对顾客进入流量影响很大；在北方，朝西北方向的店址最好不选，因在冬天容易受到寒流影响（以上方法仅作参考）。
（三）、商场连锁专厅评估选择
商场连锁专柜或专厅与专卖店的差异性较大，具体表现在下因素：
1、商场专柜或专厅的营运督导工作更多需要配合商场的统一管理，如统一促销、商场内配导购员等；而连锁专卖店则具有较强的独立性。
2、商场专柜或专厅的经营具有不稳定性，如每隔一个季度、半年或一年都要按照商场要求进行商品调配或位置更换，有的货品调配幅度高达30%—50%，位置一动基本上就很容易出现亏损；而连锁专卖店只需按照店面合同期限自行科学调配货品，且位置非常稳定。
外卖行业总结篇7
北京市文物局的统计数字显示，2004年北京市文物拍卖企业年成交总额为39.138亿元人民币，是2003年的4倍。从拍品的来源来看，大部分拍品来自境内，但海外回流文物的数量呈现快速增加的趋势，其中有的拍卖公司的回流文物占到了总量的50%。
然而，面对“海归文物”热，业内专家表示，海外回流文物也存在鱼目混珠、泥沙俱下的情况，投资参与拍卖要多看、多问，提防拍卖陷阱。
陷阱一：文物“天价”造势
去年11月，在德国举办的一次拍卖会上，亚洲艺术品全部售出，基本都流向了中国。当时，拍卖大厅里坐满了中国来的商人，他们中部分人甚至连英语都不会，甚至不知道价格是多少，就举起了手中认购的牌子。古代青铜器、玉器和瓷器，只要带有朝代标记和印记，看出是皇帝御用的物品，就会大受欢迎。拍卖结束后，连橱窗里的物品都抢购一空。
京城一位拍卖公司总经理对此表达了他的质疑，这些文物的拍卖成交价动辄几千万元，但是它们真实的价格是多少呢？外国人对中国文化的了解还十分有限，对中国某一件文物的内涵更是所知甚少，因此，中国的字画文物拍卖的价格其实就是中国人自己认可的价格。该总经理说，拍卖公司的生存靠成交额，为了获得10%的佣金，以及扩大企业影响，就一定要拍“天价”，而这个“天价”根本就是中国人自己决定。同时，也正是这样的“天价”造成了大量的国内资本流向海外。所以，一定要知道标有“天价”的藏品未必真有那么高的价值。
陷阱二：赝品充真品
除了不着边际的价格，拍卖场的“海归文物”中也和国内收藏市场一样充斥着部分赝品。长期以来，从以往得到的信息表明，人们收藏的海外回归文物是可以信任的。而正是基于这种信任，因此假“海归文物”具有很强的欺骗性。专家分析，拍卖场上的假“海归文物”无非国内仿造后带出境的和在境外仿造的两类。国内制造的赝品出境并不难，在境外，通过伪造拍卖公司或画廊成交记录，或者伪造国外的买卖文件，然后再找人重新携带入境，并在入关时进行审报。这样，一件赝品就堂而皇之地变成了“海归文物”。
所以，不要低估国外市场的造假水平。在国外，你如果看到某家博古架上有中国艺术品的话，主人同样会绘声绘色地给你讲述它们传承有序的故事，你必须同逛国内的地摊一样，提防赝品陷阱。
陷阱三：拍卖声明藏猫腻
物品进行拍卖一般要经历四个环节――提供人、拍卖公司、鉴定人和买家。拍卖公司在其中起着重要桥梁的作用。不过，业内人士透露，拍卖公司对所拍卖文物的真假其实心知肚明，但是为了盈利，他们大多“睁一只眼，闭一只眼”。
外卖行业总结篇8
关键词：外汇头寸；风险；方法
一、外汇头寸产生的主要原因
外汇头寸是指一外汇银行在一定时间持有的外汇金额的情况。这种情况经常因外汇交易的超买超卖而发生变动。其产生的主要原因有：
一是外汇银行应客户的要求进行外汇买卖。原则上来说，外汇银行在代客户买卖外汇业务过程中，银行只充当中介人，即时平盘，赚取一定的手续费，并无外汇风险。但由于买卖的时间差或者银行的交易员加减一定点数的汇差而做盘，使银行将有一定时间的外汇头寸。这相当于客户把外汇风险转嫁给了银行。
二是外汇银行自营买卖业务。外汇银行的外汇交易是根据它对汇价的走势预测，采取低价买进高价卖出的操作，并在汇价有利于自己的时候平仓，以期获利的投资行为。在这种情况下，会因为买卖之间的时间差异，使外汇银行形成持有外汇头寸的情况。
三是外汇银行在从事外汇信贷业务及进出口商的外汇贷款收付业务时，因外汇信贷资金的借出和收回及外汇贷款收付时间的不一致，使银行持有一定时间的外汇头寸。
二、外汇头寸汇率风险的主要表现形式
汇率风险是外汇交易中最普遍和最严峻的风险，银行所处的外汇市场的汇率每时每刻都在变化，如果银行想用现在的汇价结束头寸，会产生汇率风险，很可能会给银行带来损失。其表现主要有以下两种：
(一)银行对某种货币的买进或卖出的金额不匹配
在银行的外汇买卖中，无论是自营的，还是代客户买卖的，都会既有即期交易，也有远期交易，如果银行对某种货币的买进或卖出的金额不匹配，就是银行持有多头或空头头寸，这种敞口头寸就是受险部分，要受到汇率变动的影响。
例1，某银行买进100万美元，卖出1.35亿日元，当时美元的即期汇率USD/JpY=135.00，这样，银行在美元上是多头，在日元上是空头。这种多头和空头就是银行的受险部分，当汇率变化为USD/JpY=125.00时，银行按市价平仓将遭受损失，即银行将100万美元卖出，只能得到1.25亿日元，损失1千万日元。见表1：
(二)银行在某种货币的买进和卖出的期限上不匹配
如果银行在某种货币的买进和卖出的期限上不匹配，即使交易金额相同，也仍然存在汇率风险，这是因为外汇市场远期汇价因利率变化而不断变化。例2，某银行买进远期1个月100万美元，卖出13500万日元(远期汇率为USD/JpY=135.00)，同时卖出远期3个月100万美元，买入12580万日元(远期汇率USD/JpY=12580)，这样，银行买进和卖出的美元金额是相等的，但由于买进和卖出的时间不匹配，仍然存在汇率风险。假设1个月远期交割时，汇率变为USD/upY=125.00，银行卖出100万美元。只获得12500万日元，亏损1000万日元。当3个月远期交割时，市场汇率为USD/JpY=120.00，银行买入100万美元，卖出12000万日元，盈利580万日元，这样，银行合计亏损420万日元。有关交易情况见表2。
综上所述，银行在自营外汇买卖时，只要金额和时间不匹配，存在敞口头寸，就必然存在汇率风险，银行持有外汇头寸的数量与时间会在汇率走势不利于银行时与银行所承担的外汇风险成正比。为了避免汇率变动给银行带来的风险，银行必须使自己持有的外汇头寸的时间尽可能短，头寸数量尽可能小，以最大程度地降低外汇风险。
三、外汇头寸汇率风险的管理方法
尽管银行外汇交易的管理目标是不持有敞口头寸，但是，企业的外汇需求非常复杂，而且与银行进行的交易在时间、金额、币种、期限等方面具有很强的随机性。银行每天在营业时间结束前，常常发现自己面临多种货币的敞口头寸，为了避免交易风险，银行需要采取一定措施对外汇敞口头寸加以管理。银行外汇头寸风险管理的具体方法主要有以下几种：
(一)设立合理的外币交易额度
第一个交易限额是总的外汇账面价值限额，目的是防止过分的交易活动，使总的风险限制在合理的范围内。正常情况下，总计的账面价值应确定为对银行、公司和其他顾客的全部未偿的外币合同总金额。第二个限额包括银行全部未抛补的未结清外汇头寸，它是全部到期日未抛补头寸的总和，包括全部未被不同货币抵销的外币超买加上超卖的头寸。第三个交易限额是不对称头寸的界限。时间长的不对称头寸遇到的汇率和利率的变化会大于时间短的，因而时间短的不对称头寸限额一般大些。在这三个限额的条件下，银行应根据对汇率变动走势的分析预测，结合本行的优势币种进行币种分配，分配原则是：1、优势币种的交易额大于一般币种的交易额，非优势币种交易额保持最小或不交易；2、交易总额度按业务情况分为即期交易额度、远期交易额度、掉期交易额度和交易员个人交易总额度。此外，还可以根据某种货币的软硬程度，设定该币种的头寸额度。例如，对于贬值走势的币种，超买额度应当小于超卖；对于升值走势的币种，超卖额度应当小于超买额度。
(二)随时抛出或补进敞口头寸，以防止汇率变化带来的风险
1 即期头寸管理。即期头寸管理是以即期头寸为对象，对外汇多头抛出，对外汇空头补进，把敞口头寸变为零，从而使外汇风险得以消除的管理方法。
例3，一家银行与顾客的外汇交易情况如下：
银行在买进1000000英镑之后，卖掉了800000英镑。买卖双方做成了800000英镑的交易，还剩下200000英镑的多头，该英镑多头将来卖掉时会因汇率水平的变化而发生盈亏。
由于银行200000英镑的多头对应的美元价值为240000美元(1600000美元－1360000美元)，因此银行收支平衡的轧抵汇率为￡1=$1.20(240000美元/200000英镑)。银行将来如果能以比此汇率更高的汇率(例如￡1=$1.45)将200000英镑多头卖掉，就会从外汇买卖中得到利润；如果以比此汇率更低的汇率(例如￡1=$1.18)将200000英镑多头卖掉，就会蒙受损失。
反过来，如果银行持有英镑的空头，一旦英镑升值超过轧抵汇率，空头补进时该银行会出现亏损；如果英镑贬值超过轧抵汇率，空头补进时该银行会得到利润。
对于出现的多头或是空头，银行应该如何管理呢々将敞口头寸变为零或者尽量减少敞口头寸，以规避外汇风险，确保其基础性的外汇交易收入，这是银行经营的基本原则。因此，银行需要卖出多头或是买入空头，一种常见的方法是在银行间市场上买卖；另一种方法是向客户提供有利的报价，特别对大额交易推出更优惠的报价，以吸
引客户即期外汇交易和远期外汇预购。
2 远期头寸管理。远期外汇交易即使买卖的金额相等，如果到期日不一致，也需要进行头寸管理或是资金调整。例如，先到期的买入期汇，需要筹措本币资金去交割；后到期的卖出期汇也有外币资金的筹措问题。通常的做法是对先到期的头寸即期抛补。筹措资金去交割，然后对后到期的头寸进行抛补，这些抛补交易需要与远期交易的交割日一致。
该银行远期买进有100000英镑，远期卖出还有500000英镑，如果这两笔远期交易的交割日期完全一样。而且补进交易的远期买进400000英镑也在同一日期交割的话，则这种做法是完美无缺的头寸管理，同时在资金方面也完全不需要调整。
3 综合头寸管理。外汇银行每天既有即期买卖，也有远期买卖，业务量都很大，将这些交易严格区分然后分别加以管理，管理成本较高，并且即期头寸的调整有时需要远期交易加以配合，而远期抛补受到金额和到期日的限制，往往需要先通过即期抛补，然后通过掉期交易进行调整。因此，银行头寸管理时，通常不区分即期头寸和远期头寸，而是制订“综合外汇头寸表”，对综合差额进行抛补。
例4，一家银行与顾客的买卖英镑情况如表5：
即期交易有200000英镑的多头，远期交易有400000英镑的空头，综合头寸为200000英镑的空头。剩下200000英镑的空头部分，该银行要承担英镑升值可能带来的亏损风险。另外，该银行的每一笔远期外汇交易都有固定的期限，存在买进和卖出金额相同，但是交割期限不一致的问题。
该银行决定通过银行间市场的外币买卖，使外汇头寸为零，进行敞口头寸管理，它可以采取上述的在即期、远期头寸分别管理方法：即期卖出200000英镑，远期买进400000英镑，使即期与远期头寸分别为零。由于银行进行抛补之前已经远期买进了100000英镑，远期卖出了500000英镑，如果这两笔远期交易的交割日期完全一样，而且补进交易的400000英镑远期也在同一日期交割的话，则这种做法是完美无缺的头寸管理，同时在资金方面也完全不需要调整。
但是，由于银行不可能做到与远期交割日期完全吻合，做到完美无缺的头寸管理是不可能的，因此，大多数银行实际上不得不以综合头寸为对象进行抛补管理。
通常达成远期交易比即期交易需要更多的时间，为了防止在达成远期交易前汇率波动可能带来的风险，银行最常用的管理方法是，首先即期买进200000英镑，使综合头寸为零；紧接着卖出同额的即期英镑，买进同额的远期英镑，即采取掉期交易的方法。在这种方法下，该银行仍然持有一定金额的即期和远期头寸，但是综合头寸为零。
为了买进200000即期英镑，银行需要支付自有的英镑资金，或者在美元不足时暂时借入美元。一旦银行的掉期交易到期，卖出即期英镑就可以收回所支付的美元，或立即偿还当初的美元借款。采用即期交易与掉期交易相结合的综合头寸管理方法，银行不仅可以很快可以消除风险头寸，而且还可以在资金市场上广泛地采取调整措施来进行灵活的配合。
(三)合理安排远期到期日，采取最有利的形式调换远期头寸
例6，某银行买进3个月远期10万美元，卖出6个月远期10万美元，此时银行的头寸为0，但到期日不同，会使银行的盈利或亏损有很大区别。如3个月远期美元到期。银行从客户手中买进远期10万美元，根据1美元=135日元的汇率，必须付出1350万日元。银行为了筹集这笔资金，要在市场上卖出10万美元，由此留下了10万美元的空头。为此，应相应买进远期10万美元，并且买进的远期10万美元在期限上要与卖出的10万美元在到期日上一致，也就是将从客户手中买进的3个月期限的美元，延长3个月。该银行为什么要进行这样的掉期交易呢?在3个月或6个月的期限当中，美国或日本两地的利率会随时根据资金的供求发生变化，从而导致两地的利差扩大或缩小。而根据利率平价学说，利差决定两种货币之间汇率的相对水平，因此利差的变化将直接影响银行的亏损或收益。例如：
1 设两地利差在3个月的期限中不变，为4％。
(1)在3月31日，银行买进即期10万美元，汇率为1美元=140.5日元，需付出日元1405万元。
(2)做掉期交易，卖出10万美元即期，汇率为1美元=1405日元，收进1405万日元。
(3)买进3个月10万美元远期，由于两地利差不变，3个月远期汇率为1美元=135.05日元，这样，付出日元1350.5万元。
(4)6月30日时，进行远期交割，卖出即期美元10万元，汇率为1美元=135日元，收进1350万日元。
从上面的交易可以看出，银行最后的汇兑损益为5000日元亏损。
2 然而，两地利差在3个月中不变的可能性很小，现假定两地利差扩大到5％(美元利率上升)，让我们看一下银行的损益情况。
(1)3月31日，银行买进即期10万美元，汇率为1美元=140.5日元，需付出日元1405万元。
(2)做掉期交易。卖出10万元即期美元，汇率为1美元=140.5日元，收进1405万日元。
(3)买进3个月远期10万美元，汇率由于两地利差的扩大，美元在远期贴水，为1美元=130.54日元，付出日元1305.4万元。
(4)6月30日时，进行远期交割，卖出即期美元10万元，汇率为1美元=135日元，收进日元1350万元。汇兑损益44.6万日元盈利。
可见，当两地的利差扩大时，该银行产生收益；反之两地利差缩小时，该银行就会有损失。由此可以看出银行合理安排到期日的重要性，而这一切均取决于对利差的正确估计，所以有时候汇率风险实际上是利率风险的反映。
(四)预测汇率变动趋势，积极制造预防性头寸
汇率波动是产生外汇风险的主要因素，因此要把握汇率波动方向，对波动幅度进行准确的预测。没有准确的预测，外汇风险管理就成了无本之木、无源之水。从原则上讲。银行的头寸管理会使受险部分减少，但实际上市场的形式瞬息万变，有时会使敞口头寸无法平仓，因此银行有必要对汇率做一个基本的预测，如银行预计美元会出现供不应求的状况，它可以预先在市场上买进大量美元，积极地制造头寸，这种头寸称为预防性头寸。
总之，在我国新的汇率机制下，银行要尽快转变风险管理理念，提升汇率风险管理水平。在较为准确地对汇率风险进行识别和计量的基础上，充分利用汇率体制改革深化所创造的有利条件和金融创新的契机，对汇率风险进行主动的控制，最终建立全面的汇率风险管理体系，真正实现获取风险收益的现代银行经营模式。
主要参考文献
[1]朱峰外汇汇率走势基础分析法[J]商业经济，2005(9)
[2]张民汇率风险敞口的计算[J]，商业金融，2007(12)
[3]崔萌国际金融，经济类高职高专基础课教材[m]厦11大学出版社。2005
外卖行业总结篇9
嘉德&保利客场：
“特色”是关键词
风向标所释放的信息中，市场人士更关心的是其对行情走势的影响：中国艺术市场从2011年秋拍开始的行情调整已持续了一年半，到了2013年春拍还在持续，这种调整行情会走向何方？
当然，要把握行情走势，就必须对行业动态也了然于心，尽管两者属于不同的层面。比如嘉德和保利在香港举办春拍，选择拍品确定拍卖估价时，既要考虑到他们在香港的竞争对手苏富比和佳士得，也要考虑到他们在北京的竞争对手。对他们而言，在香港与苏富比佳士得竞争，各自的实力相对较弱，所以香港只是他们的客场。
尽管如此，对他们而言，这次第二场拍卖也许比去年秋季的首拍更关键。嘉德书画部总经理郭彤就表示，这次香港春拍的拍品与买家的结构，与去年首拍比就大不相同。香港市场的当地买家也包括台湾和东南亚的买家，他们的积极参与使嘉德在香港的拍卖与在北京的拍卖有了不同的面貌。保利执行董事赵旭也表示，这次拍卖总体上比去年首拍成熟很多，拍卖结果也在意料之外：去年每个种类都有几个重要藏家提供拍品为亮点，这次每个板块的拍品都很丰富，适合当前行情的拍品比例大，买家的购买兴趣也很大，参与竞拍的买家比去年多了三分之一，拍卖会的成交比例也在80%以上。
要与苏富比、佳士得全面抗衡，对这两家公司而言可谓心有余而力不足，因此突出业务特色就成了必然的选择。如在瓷器古玩板块，嘉德这次也推出了“观古——瓷器工艺品”专场，但仍然把他们独具竞争优势的明清家具当作王牌；而这个专场对云集香港的亚洲买家也确实具有吸引力，笔者就在现场就看到了“观华——洪氏珍藏明式家具”专场中“洪氏珍藏”的主人，也看到了著名的嘉恩堂的主人伍嘉恩亲临拍场。结果，“清康熙黄花梨独板大架几案”以2357.5万港元高价成交。
北京保利在这个板块也不弱，但赵旭更得意的是他们在油画雕塑板块与苏富比有的一拼。拍卖结果，当代艺术方面有曾梵志的《沁园春·雪》与《面具系列》，分别以1725万港元与1035万港元成交；8幅吴冠中的作品中，《西双版纳村寨》以1495万港元落槌，《老虎》则以1265万港币成交；抽象绘画的代表人物赵无极，则有作品《春意》，以400万港元起拍，最终以1035万港元成交。
在书画板块，两家公司更是各有所长：嘉德的书画专场汇集包括中国近现代绘画大师如张大千、吴湖帆等的扛鼎之作，最终总成交1.62亿港元，成交率达85%，其首次推出的“香港水墨”专题斩获近700万港元的总成交额；保利更首次开出“古代书画”专场，并且单场总成交额取得了逾9000万港元的佳绩，其中尤伦斯旧藏明代仇英《春江图》以1380万港元成交，康熙《御笔孔子庙碑》以1265万港元成交。
苏富比主场：
“平衡”是关键词
苏富比不愧是在香港主场作战，其排兵布阵的特点是板块化与多元化，拉开产品线以逸待劳。如在油画雕塑板块，其亚洲当代艺术部分在中国当代艺术大幅调整的背景下，除了常规的专场拍卖之外另外还开设了2个私人藏家专场：“转变中的国度──赫斯九十年代当代中国艺术收藏”与“你不孤单──黑河内珍藏奈良美智作品”，结果3场拍卖总成交额达1.94亿港元；20世纪中国艺术部分，抽象艺术与写实派并举，多板块结构囊括了摄影、雕塑等冷门拍品，还挖掘上世纪被遗忘的优秀画家推出许汉超专辑，获得超过2亿港元的总成交额。
瓷器古玩板块，除了常设的中国瓷器工艺品专场之外特别开设了3个专场，由“水松石山房藏珍玩──儒雅清蘊（三）”专场与“玫茵堂珍藏──重要中国御瓷选萃之五”专场组成两翼，还特意为一件清康熙御制胭脂红地珐琅彩莲花图盌设立了名为“瑞莲溢芳：张永珍博士雅藏康熙御制珐琅彩瓷”的专场，以其为主帅，结果不负众望，由香港著名古董商翟健民以7400万港元高价投得，刷新了清康熙瓷器的拍卖纪录。
中国书画板块，虽然只有常规拍卖，却取得总成交额3.6亿港元、成交率97%的好成绩，其中有5件拍品以破千万港元拍出，张大千的工笔仕女作品《蕃姬醉舞图》以2300万港元成交。笔者在现场感受到超旺的买气，发现一些当代艺术拍场的常客也成为特殊的参与者，原来是林风眠的两幅重要作品《火烧赤壁》与《五美图》吸引了他们，结果也分别拍出了1860万港元与1804万港元的高价。
苏富比的上述拍卖业绩该如何解读？其中国书画主管张超群的话也许提供了密码：他在拍后对笔者表示，这次拍卖的总成交额并不高，但令他参与竞投的买家群体的变化特别感到欣慰：前几年内地买家崛起使市场向他们倾斜，如今这种局面已经被扭转，这次拍卖实现了港台东南亚买家与内地买家之间的平衡，市场因此已趋于稳定。值得注意的是，“平衡”这个词，也许可以用来对苏富比这次春拍的商业策略作最形象地概括。确实，买家结构的变化是最根本的——这会促使拍卖行在拍品的布局上随之进行调整，从而带来拍卖格局的新“平衡”。
回归精品路线：
“信心”是关键词
苏富比一向秉持精品策略，利用其全球网络收罗中国艺术珍品，针对中高端藏家在香港拍卖，这种精品策略在上一轮繁荣周期即2009年开始的“亿元时代”得到了淋漓尽致的表现，到2011年春季达到登峰造极的地步：在中国书画板块推出“梅云堂藏张大千画”专拍，在油画雕塑板块推出“尤伦斯珍藏”专拍，在瓷杂板块推出“玫茵堂珍藏”专拍，同时在三大板块中创造了一系列天价纪录。
不过，之后的当年秋季，中国艺术市场就陷入了调整行情，精品路线经受了严峻考验。究其原因，一，中国艺术品的价格进入阶段性头部：在两三年里几乎所有板块的艺术品都经过了轮番上涨，古玩中如犀角雕、印章、古董紫砂等极其小众的门类都相继拍出了天价，上升空间收窄使买家群体中占绝大部分的投资人群望而却步；二，买家结构变化：一度引发市场倾斜的内地买家近年来隐身；三，市场进入周期性的调整行情：当年行情冲高伴随着付款危机，如今价格探底则表现为对价格的高度敏感。就在这次春拍现场，买家就频频要求拍卖师收窄竞价阶梯。
经过近两年的调整，上一轮繁荣周期所带来的泡沫已被市场淘汰，拍卖场上再也看不到那些多次露面频繁转手或名头大但质量参差不齐的高价作品。与此同时，拍品与买家的互动形成了下跌循环：精品隐身造成艺术品拍卖天价不再，而价格下跌又导致卖家惜售，更多精品隐身。这导致今年春拍十分突出的矛盾现象：一方面是人头攒动、买气旺盛，一方面是精品隐身、天价不再。拍品征集难，成为整个拍卖行业普遍存在的现象，成为当前影响市场市场发展的瓶颈。
这就是“平衡”的代价：在这一轮行情调整中力度和幅度最大的书画板块，行情调整已进入筑底阶段，市场已趋于稳定；另一方面，市场也变得平淡无奇，3000万元以上的高价作品难得一见，参与香港这一轮春拍的三大公司都没有特别重要的高价拍品。
好在这一轮春拍即将落幕之际，苏富比宣布将于今年5月下旬香港第二轮春拍之际推出“梅云堂珍藏张大千画”第二场“金针传法立宗风”专拍，所有拍品都是首次亮相拍场，范围涵盖张大千1940年代至1960年代的代表作，人物、山水、花鸟题材俱备，更有画家为“梅云堂”主人高岭梅1961年编制出版的《张大千画》而特别绘制的画稿，弥足珍贵。
这个消息的重要性也许不亚于苏富比香港春拍本身：因为“梅云堂”的第一场场专拍曾经在2011年5月创造了令人咋舌的拍卖纪录：25件拍品百分百成交，6.8亿港元的总成交额成为中国近代书画专场拍卖之最，其中的《嘉耦图》以1.91亿港元刷新张大千画作的拍卖纪录。如今市场归于“平衡”，行情筑底，苏富比却回归精品路线“梅开二度”，让买家再度聚焦高价拍品。人们不禁会问：当今的艺术市场买气旺盛却精品难觅，一旦“梅云堂珍藏”中的艺术珍品再现拍场，高价行情能否再度爆发？市场信心是否会因此而重振？新一轮繁荣周期是否会由此开始？
行业格局：
“突破”是关键词
行情要再拾升势，市场信心是关键。“梅开二度”值得关注，不仅要看其能否带来行情的转折，还要看其是否预示着行业整合的新动向。
当下的全球艺术市场仍是苏富比、佳士得的双寡头垄断的天下，而在亚洲则多年来形成了春秋两季大拍的行业惯例，2008年这两大寡头还确立了双方在中国书画、瓷器工艺品、20世纪艺术与当代艺术等项目下一对一贴身紧逼的竞争机制。他们之间在拍卖业务上高度相似，只有一些细节性的差别，如苏富比在中国书画板块里以近现代书画为主，佳士得则同时还有古代书画。
内地拍卖公司领头羊嘉德、保利跻身香港首轮春拍，是他们走出国门、挑战国际艺术市场双寡头体制的尝试；而两大巨头之间的苏富比，也在尝试打破香港约定俗成的春秋两季大拍的拍卖体制：其第一场梅云堂专拍，就安排在其竞争对手佳士得领衔的香港第二轮拍卖之际。现在回头看，正是如此非同寻常的安排，使其避开了当年秋拍开始的行情调整而大获成功。如今“梅开二度”，苏富比又一次将拍卖时间安排在5月下旬香港第二轮春拍之际。
张超群在向笔者谈起这种特殊安排时，列举了自2012年开办“苏富比艺术空间”以来，苏富比频频举办的展售会与小型拍卖会，如呈现19世纪西方古典美术与古董家具的展览“花样年华”，如洋酒、钟表等品类的小型专拍等。他强调，苏富比已下决心打破现有的春秋两季大拍的拍卖体制，要让小型拍卖与展售会日常化。
其实，每年春秋两季举办大拍的拍卖体制，是拍卖行与买家长期互动的结果，其中最关键的因素取决于买家尤其是全球拍卖行瞩目的超级买家的日程安排。对拍卖公司而言，拍卖日程的安排是同行竞争的重要手段，如保利去年香港首拍按照北京的惯例选择在香港第二轮举行，与嘉德首拍的时间错开，但其今年的第二场却改为与嘉德同时举行。苏富比的“梅开二度”，虽然游离于自己的春秋大拍之外，也都选择了与佳士得的春拍同时举行，显然还是离不开大拍体制，更是同行竞争的需要。
南下&北上：
“香港”是关键词
就在香港第一轮春拍即将落下帷幕之际，苏富比和佳士得又相继宣布了两个消息：苏富比称其于2012年末新成立的苏富比北京拍卖公司，将由原北京翰海拍卖公司总经理温桂华出任总裁。令人联想到前不久苏富比消息称将与全球著名的欧洲古典艺术博览会（teFaF）共同举办2014北京teFaF。显然，苏富比的北京公司将同时进军内地的一级市场与二级市场，真是深谋远虑。
佳士得也不遑人后，随即宣布将在上海创办独资拍卖公司，新公司将暂时不涉及文物拍卖。考虑到佳士得因2008年在法国的兽首拍卖而与中国国家文物总局结下了“梁子”，多年来连在内地的巡展都回避文物，这也是其在目前情势下进军内地市场的唯一选择。
如果说，2012年因嘉德保利进香港而被称为中国艺术市场的“香港年”，2013年自然是苏富比与佳士得的“中国年”。去年开始的“香港传奇”由此有了“内地篇”。苏富比和佳士得在香港的竞争，早就从拍卖场延伸到举办拍卖预展、专题展与展售会的展厅，还延伸到举办专门课程、讲座与论坛的课堂、会议厅。利用拍卖行现有的拍品征集网络与客户服务平台，兼做拍卖与私人洽购，展开跨越一级市场与二级市场分界线的新业务、新品种与新服务，两大跨国巨头之间展开的是一种全方位的同业竞争。嘉德与保利进军香港，也要具备这种全方位的竞争能力，而且他们还要在内地市场迎接两大巨头的全方位挑战。
外卖行业总结篇10
统计数据节节攀升，如何解读官方《2005年北京市文物拍卖工作总结》
重点一：2005年北京市文物艺术品拍卖产业的现状
1.改革开放以来，北京作为全国的文化中心的地位越来越巩固并不断提升。2005年北京文化投入持续增加，文化设施逐步改善，文化产品不断丰富，文化活动蓬勃发展，文化交流日趋活跃，文化消费空前增长。目前北京有文化产业单位4200余个，直接从业人员近31万人，总资产1960亿元，业务收入944.9亿元，创造增加值246.1亿元，占全市生产总值6.7%，超过第一产业的增加值，人均创造增加值8.2万元，比全市从业人员人均创造增加值高57.7%，缴纳税金61.3亿元，占全市应缴税金总额的7.8%，成为首都经济新的增长点。
2.从2004年起，北京市委宣传部根据的指示，在北京大力推进文化产业的发展，建设6个有关文化产业的中心，即：文艺演出、新闻出版、广播影视、动漫网络、文化会展、古玩交易等。“古玩艺术品交易中心”就是其中之一。
3.2005年北京市文物局所做的最大量工作，是对拍卖标的的日常监管工作。截止2005年12月25日，共对36家拍卖企业中的71，285件套标的依法进行了审鉴，其中确定国家一二级文物19件，禁止流通予以撤拍的25件。
重点二：2005年北京市文物拍卖总成交额为91.6亿元，是2004年的2.33倍
北京市文物局的统计数据来自各拍卖公司的上报材料，资料内容自2005年1月1日至12月25日。
2005年，全市44家文物拍卖公司中，有36家公司不同程度地开展了文物拍卖业务，占82%；有8家公司因各种原因未开展业务，占18%。36家公司中全年共举办大中小型拍卖会137场，高于2004年的118场。专场数量亦有所增加，达到298场，亦高于2004年的197场。
从全年总投拍的文物艺术品数量讲，中国嘉德仍居首位，达到1.58万件套；翰海拍卖公司投拍0.9万余件套；盘龙拍卖公司6373件套；红太阳拍卖公司3627件套；太平洋国拍3452件套；传是拍卖公司494件套；北京华辰2448件套;中贸圣佳2007件套。其余各家公司在百余件至千余件套之间。全年总投拍量71,285件，与2004年的71,898件套基本持平。在这7万余件套拍品中文物及文物监管物品为43,701件套，占总量的61.3%，较2004年的48,531件套略有减少（占当年总量的67.5%）。2005年较2004年文物及文物监管物品降低了6.2个百分点。据统计，当代书画拍品的激增是文物艺术品减少的直接原因。
全市各公司全年总成交额为91.6亿元（依四舍五入计算），其中嘉德为17.69亿元；中贸圣佳为12.38亿元；红太阳为12.01亿元;翰海为11.63亿元；荣宝为10.05亿元；北京保利为5.6亿元；北京华辰为4.14亿元；九歌为2.45亿元；中鸿信为2.25亿元；诚轩为1.69亿元；盘龙为1.55亿元；传是为1.45亿元，共有12家超亿元企业，这12家成交额为82.89亿元；其余20余家公司年经营额分别在百余万至几千余万元间。从上报的统计数字看，北京文物拍卖经营额连年递增，2005年全市各公司全年总成交额较2004年的39.35亿元增加52.25亿元，是2004年的2.33倍。超亿元企业较2004年增加6家，较2003年增加9家。2005年各公司文物拍卖的平均年成交率为69.3%，其中北京保利的成交率最高，达93%；荣宝亦达92.95%；红太阳为91.3%；成交率超过80%的还有中贸圣佳、中鼎、诚铭、金懋、嘉信昌、永乐、东方国际等公司。其余各家公司年成交率分别在16%-79%之间。全市所有文物拍卖公司的总平均成交率高于2004年的65.4%。
从拍品来源来看，大部分拍品来自境内，但回流文物亦有所增加。其中有的公司回流文物占其总量的80%以上。这种现象也反映在其他各文物拍卖公司的拍品中。随着国家经济的不断发展和新文物法及相关政策的不断落实，流失海外的中国文物艺术品会源源不断地继续回流。
从拍品种类来看，2005年书画占全部拍品的49.1%，继续保持第一的位置。
重点三：以量取胜，泡沫假象？不容回避的问题
2005年北京市文物艺术品拍卖市场产生的数字和现象，充分说明北京文物拍卖市场经过十余年的艰苦奋斗所取得的成就。但是，在成绩的背后还存在着很多问题，甚至是短时期内难以解决的艰巨问题。
统计数字，从一个侧面反映北京的文物拍卖市场开办十余年来是呈连年上升的趋势，目前呈现的是异常火爆局面。具体体现为文物拍卖企业数量在全国所占比例，文物艺术品投拍的数量、全年的总交易额，文物及文物监管物品所占比例、总成交率等方面。但是，2005年所表现出的问题主要有以下方面：1.文物及文物监管物品在总投拍量中所占的比例连续三年下滑；2.近现代书画投拍数量连年递增,且价位持续飙升，而其他拍品萎缩；3.文物的“回流”现象能否保持目前局面甚或有所发展，“回流”文物的质量怎么解决；4.我们的拍卖会多是以量取胜，而国际上有些拍卖会是以质取胜，怎么才能“从量变到质变”。这些都提示我们应居安思危及早地进行研究。
从宏观上讲，目前文物拍卖市场确实存在着一些必须要解决和在今后实践中继续摸索加以总结的问题：文物市场的兴旺火爆，诱使更多的拍卖公司蜂拥，目前北京有44家，但2005年真正拍的只有36家。北京究竟需要多少家，或能容纳多少家？据估计，到2006年底北京拥有的文物艺术品拍卖公司将突破50家。随之产生了众多公司林立与无序竞争现象的矛盾，产生了一部分公司的主办者甚至具体业务人员不具备基本的常识和能力，致使文物拍卖企业良莠不齐，形成短期利益与长远利益的矛盾。
从2005年,包括前几年拍场上“惊爆”的价位可以看出，中国文物艺术品的价值在不断提升，这种令人鼓舞的旺盛与繁荣的景象，是价值规律的实象，还是泡沫的虚象？
从微观上讲，也存在一些值得忧虑之处。一些公司不遵守“游戏”规则，违规、违纪,甚至违法。如：有的公司公然违背国家文物行政部门依法的批示，有的公司主动或被动地参与造假欺骗买家，有的公司超越资质范围拍卖，有的公司做虚假宣传，大部分公司不重视素质教育和业务培训，等等。
目前，不管是宏观还是微观存在的这样那样问题，都应引起我们的重视和警觉。这些问题产生的主客观因素都有，既有社会大环境的，也有内部小环境的；既有法规滞后、不严谨造成的，也有行业的短视行为和人员素质不到位造成的。尽管国家三令五申采取种种措施，但整体经济领域仍存在很多混乱现象，我们不能因此放纵自己内部环境的整治，毕竟社会上或行业内也有很多高素质的规范公司。我们现行的法规确实存在滞后于现实的社会发展和不严谨之处，但法规的修正不是一蹴而就之事，既然是法就要无条件遵守。
重点四：文化市场执法总队2006年将对拍卖市场的违规、违纪、违法行为进行纠查整顿
北京市文物局局长梅宁华在会上表示，所有从业人员都要努力认真学习新文物法及其相关的规范性文件，逐步增强法制意识，因为法制化管理是最终方向。北京市文物局将在国家文物局和商务部的领导下，进一步落实《文物法》、《拍卖法》及其相关的规范性文件的规定，一切工作将在法律的规范内开展和发展。此外，长期开展理论与实践相结合的培训工作，以逐步提高专业人员的业务素质；同时提高管理部门行政人员的管理水平。
落实到具体，北京市文物局针对文物拍卖市场制定的2006年度任务如下：
第一，北京市已正式成立文化市场执法总队，2006年将对拍卖市场的违规、违纪、违法行为进行纠查整顿。行业自律问题应提到议事日程的首位。北京所有拍卖公司在2006年5月之前换发拍卖许可证。
第二，北京市今年拟邀请国外相关的大学协助北京市举办拍卖从业人员培训班，加强行业队伍建设。2006年要起码组织一期到英国苏富比学院进行文物艺术品管理方面的培训。
第三，在调研的基础上，落实市委宣传部关于把北京建成文物艺术品交易中心的指示，北京市拟投资数亿元人民币扶持和推进包括古玩交易业在内的文化产业的发展，这是指中长期发展规划。计划2006年要在北京搞文物艺术品的博览会。
第四，今年要在北京建立一个文物艺术品的拍卖中心，预定是在朝阳区，建立能够同时进行若干场大拍和小拍的中心，有各种服务设施，属于股份制的文物艺术品的拍卖中心。
众说纷纭：换发拍卖许可证障碍重重，代扣代缴税问题成为关注焦点
2006年5月31日北京市所有的拍卖公司将换发拍卖许可证，这个许可证有一条规定，所有的拍卖公司必须具有5个副高级以上的员工。但目前所有的拍卖公司都解决不了这个问题；拍卖公司对征缴代扣代缴税问题向来颇有微词。对此北京市文物局的意见是暂停征缴，此税从2005年4月开始，但目前北京还没有一家拍卖公司缴纳这项税……在北京市文物局市场处处长傅公钺的主持下，各家拍卖公司负责人与相关行政部门代表，共同针对上述问题，各抒己见。
“凡是法律法规很繁琐的地方，拍卖一定是不发达的”
甘学军（北京华辰拍卖公司总经理）：进入2005年12月份以后，大家好像都有一种普遍的看法，好像市场环境出现问题了，因为12月份全国范围内除了个别场次以外，表现都不太好，而且这种不太好特别相对于上半年的极其火爆，还相对于上一个月的火爆。这个月好像客户也没了，钱也没了，东西都卖不出去了，有这样一种惶恐在里面。但是我觉得，这是一个局部的规律性的反映，这个市场的容量，北京的统计是137场次拍卖，300个专场，几乎每天都有拍卖。所以，这个密度是相当大的，这个投放量是很大的，出现这种情况也是很正常的。我想，今年是个特殊的年份，这个行业还是朝阳行业，我们还有努力的目标，我们还有努力的价值。
我一直在说，我们这个行业还是刚刚起步，还需要各方面的扶持，无论是从工商管理还是税务、征收，还是文物主管部门、政策配套方面，我们都需要扶持。从国际的经验来看也是这样，凡是政策相对宽松的地方、法律法规相对灵活的地方，拍卖一定是发达的；凡是法律法规很繁琐的地方，拍卖一定是不发达的。所以，北京要想成为真正世界级的艺术品拍卖或者交易中心，将来还有很多需要解决的问题，比如说海关的问题，海关现在出入境的管理办法很复杂，如果真正打起官司来，其实是很难采信的。据我所知，这个管理办法当初是国家文物局和海关的旅客检查司联合下发的一个文件，我们在网上是查不到的，那是内部的一个文件，一个工作办法。所以，这个法律基础是很薄弱的，而且它只能解决一部分随手携带的问题，海关从法理上还保留抽查的权力，他虽然不常抽查，但是却保留这个权力，很多的政策和法律的生存基础还是很薄弱的。包括我们去年的3%的所得税的问题，也是这样，现在还处于暂缓执行和观察阶段，没有实行。曾经有一段我们是暂扣客人的，最后许多都退了，没办法，暂扣怎么办？交给谁？怎么个手续？不可操作，又还给人家了，人家说别的公司都没收。2006年，是法律规定的拍卖公司拥有5个副高以上职称的最后期限，每个企业都必须有自己的专家，这可能吗？要说5个专家，有的公司连5个正式职员都没有呢，真有5个高级专家在我身边，我还干不干拍卖了？今年是换发拍卖许可证的最后期限了，5月31日就要年检，怎么办？我经常用很偏激的语言来说这个事，极其荒唐。这种荒唐的东西，该摒弃的就应该摈弃，不利于我们行业发展的实际需要，不符合市场的发展规律，也不符合中央关于发展文化产业的战略精神的要求，这是很现实的问题。至于具体的设想，包括筹建拍卖中心，拍卖公司的管理人员进行培训、深造，我们是很赞成的，企业的生存条件，在管理上下功夫，这是我们特别需要的。
市场前景需从业者慎重判断行业人才培养依赖长期计划
寇勤（中国嘉德拍卖公司副总经理）：前几天国家文物局开了一个座谈会，作了一个文物经营管理办法，征求意见，其实大家在那个会上提出了很多意见。关于具体的一些事情，谈到拍卖公司的多和少，我倒觉得，以一个数字多少来衡量是多还是少确实是不够科学，但是这个问题需要论证，就是说对我们北京市的拍卖行业，这个大盘子，有没有一个科学的或者说是相对科学的能够和历史数据相结合的分析方法，再结合我们北京市或者说全国整个经济发展总量的走势，和对艺术品投资增长的一个平均值的分析等等，需要有这种行业的规划。这个我觉得是最核心的，而不能简单地说50个就多了，38个就少了，也许通过论证出来说北京拍卖公司需要30个就够了，也许论证出来说可以发展到60个。所以我觉得，还是要建立在一个比较科学的方法上，当然也可以让市场自然地淘汰，但是市场的自然淘汰也不能像在西方国家那样完全任其发展，客观上会对市场带来一些危害和冲击，政府宏观部门如何把很难避免的危机降到比较低的损害程度是很关键的。
对于人才的培养不是阶段性的，不是项目性的，应该有一个长期的、制度化的人才培养的办法，或者说一个规划。为什么5个专家现在没有呢？确实，是因为你人才不够嘛，我们也不够，我们还要到外面借两个人呢。要评高级职称，不是说我想要马上就给了，中级评定要几年，中级评定完了，高级评定还要几年呢。艺术品拍卖学院有好的设计和想法，为我们培养人才，是个好事。但是既然做一个规划的话，可以把眼界放得更开一些，比如说苏富比学院，美国的拍卖学院，欧洲一些拍卖的机构，可以把眼界放得更宽一些，更大一些，根据不同的地区优势或者教学机构的优势，统筹地安排这方面的事情。
统计的数字只能说明去年拍卖行业的一个业绩，详细的情况自己家里也都知道
勾惠贤（翰海拍卖公司总经理）：有关加强行业自律的问题，我觉得非常重要。作为企业发展和拍卖公司来讲，行业自律是目前最重要的。北京现在有拍卖公司44家，可能陆陆续续还要增加一些，但拍卖市场的规范管理也是至关重要的。行业自律一方面是靠法律法规和一些硬件来管理，另一方面就是企业自身的行业自律，这也是非常重要的。统计的数字只能说明去年拍卖行业的一个业绩，详细的情况自己家里也都知道。为什么说行业自律重要，因为自身工作做得好，可能企业才有良性循环的发展过程，作为翰海来讲，我们算是老企业，也经历了10年，我们的体会很深。确实，企业的发展是长期的，拍卖也是一样，要走可持续发展的道路。现在国家的大的经济形势好，给咱们拍卖行业确实带来了很大的好处，现在大家都有这样的体会。收藏家也在交替发展，陆陆续续的都有新的收藏群体在加入，所以行业自律是非常重要的。
文物拍卖“婆婆”多：文物局、工商局、商务局“一个也不能少”
彭震尧（海王拍卖公司经理）：最近的拍卖，通过十多年的发展，上级领导也越来越多，文物拍卖有文物局，还有工商局，过去还有公安局，现在又出了一个商务局，各个局都在自己有关拍卖的管理文件和规章制度。比如说刚才提到的海关的文件，我还是第一次听说，以前我也不知道，实际上他们还在抽检。我前几天发了4箱货物，结果只有3箱，有一箱找不到了，后来到海关去取，他们问我这个货物是什么时候的？我说是日本昭和的，他说昭和是什么时候？值多少钱？我说值不了多少钱，就是一般的图书，他说拿走吧。遇到了这种问题，根据什么文件去办，不太好查，不太好找，所以我建议在文物局网站上提供一个有关文物汇编的窗口，比如说我们需要查找哪些文件，能够登录网站，去找一些有关的规章制度，这样的话也使我们的行业很好的自律，也减少我们出现失误和错误。
市场陷入恐慌责任不在政府拍卖企业应逐渐控制拍品投放量
刘尚勇（荣宝拍卖公司副总经理）：对于2005年北京和全国的文物艺术品拍卖形势的看法，目前有很大的分歧，媒体上也说得比较多。因为我们是做拍卖，我们知道，2005年应当是中国艺术品拍卖有史以来最好的一年，无论是成交额、成交数，参与的人数和资金量是非常大的，是难得的大好形势。当然，岁末行情有回落，甚至于引发了一部分人的恐慌情绪，有些媒体又写了一些文章，包括海外媒体，怀疑泡沫破灭，市场能不能崩盘，其实没有那么严重。当然，市场肯定有问题，这么快速的发展，自然有它不正常的因素在里面。一种爆炸式的发展，在短期内这么快速发展，肯定有一些矛盾。
这个问题不是来自于政府方面，政府管理没有什么问题，还是大家反复提到的行业自律的问题。怎么自律，好像也没有一个很清晰的眉目，而且大家老认为行业自律好像是别人的事情，自己怎么自律也都没有一个很明确的思路。我们看到这么多拍卖企业进入市场，而且增加了拍卖场次，每个拍卖场次增加了拍品的投放量。针对这种情况，我们自己主动减少了在北京地区的拍卖档期，当然我们后来又跑到外地搞了两场，主动在中心市场减少了拍卖档期，每个拍卖档期里，我们又减少了拍卖品的投放量，每一场的拍卖自觉不超过600件，这就是主动自律的一种做法，也没有人要求我们这样做。我希望，如果说谈到自律，大家要主动地为这个市场、为这个行业做一些事情，特别是咱们的龙头企业，真正带头做一些实实在在的事情，为市场的健康发展，大家一起共同努力。
北京发展成为国际化艺术品交易中心离不开国际大公司的进入
何鸿潮（永乐国际拍卖公司法务经理）：中国拍卖市场的发展，虽然跟着国家改革开放的发展也有一定的历史了，但是根据国际拍卖公司的发展，应该是一个起步的阶段。在文物拍卖市场当中，很多法规应该是还需要进一步完善和发展的。在文物拍卖的市场当中，哪些是允许的，哪些是禁止的，按照现在的法律规定，《文物法》讲了，禁止合资合作和独资企业拍卖文物，这是明确规定，其他相应的配套法律比较少。所以，凡是法律不禁止的，作为公司来讲，在遵守国家大的法律法规和保护国家利益的前提下，我们合法地去做。
永乐公司确实是一个新公司，但永乐公司在拍卖市场有一定的影响，是因为永乐公司被世界著名拍卖企业佳士得授权使用商标。这一点，作为我个人来讲，它是新事物，中国市场刚刚起步，CHRiStie’S，授权外国公司，世界唯一的，我们正在尝试，怎么用这个新事物来推动中国拍卖企业的发展，提升中国拍卖企业的地位，是我们新的尝试，希望给予我们支持和意见。
希望北京市成为一个国际化的、有国际水准的艺术品交易中心，我想，要想使这个规划成为现实，离不开国际大公司的进入，也离不开国际水准的拍卖品和国际水准的买家、卖家的进入。
工商部门对文物市场实施监管诚信问题是拍卖行业的生命线
北京市工商局重要商品分局代表：北京市文物局赋予我们分局的职能有一项，对文物市场行业实施监管，还有市场调研。长期以来，对文物市场的发展和规范一直是把规范和服务文物市场，当然也包括拍卖行业的发展作为我们的职责，作为我们的任务。我们的服务是什么呢？就是通过执行、落实现有的法律法规，去规范这个市场的发展。