课外实践教学计划篇1
关键词：实践教学；课外培养计划；信息化建设
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》提出：“牢固确立人才培养在高校工作中的中心地位，着力培养信念执著、品德优良、知识丰富、本领过硬的高素质专门人才和拔尖创新人才”[1]。实践教学是提高人才培养质量的重要环节，而课内实验、独立实践教学环节和课外培养计划共同构成人才培养方案中重要的实践教学模块。课外培养计划是学生在完整环境支持下，参加校内外各类社会实践、文艺体育、科学研究、创新创业等课外活动的计划，学院根据课外培养计划实施方案和评价体系批复学分，学生累计达到合格学分后会被认定“通过”课外培养计划。它是学校系统培养大学生实践能力和创新精神的重要途径。
1课外实践活动管理
目前国内高校本科生参加的课外实践活动主要包括科研实践活动、课外实验活动、竞赛活动、拓展培训和创新创业活动[2-6]。长期以来，吉林大学将学生课外实践活动作为一项独立的实践教学环节纳入专业培养方案，统一称为“课外培养计划”。在新的教育教学理念的指导下，课外培养计划的内容体系、管理机制不断完善。基于学科综合、创新、开放的教学环境，学校建立了学术型、工程应用型、管理型、国际型和创业型创新人才培养体系，以及基础训练、综合训练、创新训练3个层次的立体化实践教学体系[7-8]。课外培养计划作为倡导创新精神、创业意识和创业实践能力培养、引导学生自主探索与实践的开放环节，设计了覆盖广泛的体系构架，认定了基础实践—综合实践—创新实践的递进式、多层次实践项目[9-10]。课外培养计划管理是达成该环节设置目的的核心要素。2016年修订的《吉林大学本科课外培养计划实施办法（试行）》规范了课外培养计划的目的、内容、管理办法和考核办法；同年制定了《吉林大学本科课外培养计划实施细则》，对课外培养计划成果审核和学分批复作出了新规定，同时各学院制定《学院本科生课外培养计划实施方案》，对学校的实施细则进行解释和细化。课外实践活动类别多、过程各异、成果特征不同，所以成果管理成为课外培养计划管理的重要内容。学校按业务内容，将课外培养计划和成果分为社会实践活动、科研实践活动、职业拓展、校园文化活动、交流访学、专业拓展和其他专业活动等7大类，涵盖本科教育阶段实践活动的38个子类，如图1所示。社会实践活动成果包括社会实践报告、先进个人评奖、志愿者活动以及结合“思政课”开展的马列著作宣读和新时代中国特色社会主义理论学习等专业社会实践。科研实践活动成果包括学术论文、发明专利、外观设计专利、软件著作权、大学生创新创业训练、学科竞赛、开放性创新实验、选做实验、实践成果展示、教学资料建设和参与教研、科研课题等。职业拓展成果主要为等级考试结果，分为非专业外语水平考试、专业外语考试、计算机等级考试、普通话考试和各类职业资格考试等。校园文化活动分为文体活动、学术活动、读书报告和文字文艺作品等。课外培养计划成果还包括交流访学及专业拓展等课外训练结果。近年来，各学院严格执行学校课外培养计划的教学要求，但在实际执行过程中存在诸多困难，影响了课外培养计划的实施，主要是：（1）手工操作工作量超大。在校本科生有4万多人，从提交成果到审核成果，再到认定学分的每一环节都产生很大的工作量，耗费大量的人力资源，也不可避免地出现偏差和错误。（2）区分活动类别困难。在对课外培养计划成果认定学分时，除了证明、证书等佐证材料外，很难准确判断某成果的类别、参加人数、参与人角色和贡献度排名，从而难以定量掌握学生参与课外活动的数量、贡献度和活动偏好。（3）难以实现对学生实践成果的管理和成绩单管理。学生线下申请课外培养计划学分，可能存在部分重复审核情况，同时实践成果类别多、成果繁杂，也很难生成统一的课外培养计划成绩单。（4）数据报送不准确。每年教育部组织填报高等教育质量监测国家数据平台的数据中，有创新创业教育情况、课外活动讲座、大学生创新创业训练计划情况等数据；学校每年的实践创新成果要给予奖励。这些数据都需要学院汇总报送。线下操作容易导致重复记录，既耗时，又难以保证数据的准确性。
2课外培养计划的信息化建设
《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》中提出“推动现代信息技术与教育教学深度融合”，将教育信息化作为一项重要工程列入其中[11]；《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》也指出：“把教育信息化纳入国家信息化发展整体战略”“制定学校基础信息管理要求，加快学校管理信息化进程，促进学校管理标准化、规范化”[1]。根据规划纲要，学校于2013年启动实践教学管理信息化平台建设工作，课外培养计划管理系统作为实践教学管理信息化平台的重要组成部分于2015年开始实施，于2016年3月上线试运行，同年9月在全校范围使用。课外培养计划工作的信息化管理，使得实践教学环节的实施更加系统和规范，也使师生的使用更加高效和便利，有力支持了学生自主实践环节的顺利开展和创新能力的养成。2.1用户角色分工。我校课外培养计划管理系统是基于StRUtS+SpRinG+HiBeRnate技术架构开发[12]的，采用浏览器/服务器模式[13]。课外培养计划管理系统分为学校、学院和学生3级角色，各角色的功能如图2所示。学校、学院和学生都可以录入学生课外活动、查询课外活动、查询课外培养计划成果学分。不同用户角色可录入各类别的课外活动，查询相应范围的活动和学分。学校每年一次课外培养计划实施内容，然后根据实施内容制定评分细则，包括有效计分名次、分值赋值办法、面向的学院、成果得分上限、某类成果得分上限等信息。学院负责审核学生线上提交的活动佐证材料、成果，批复该项成果学分，管理成果类别。学院在学校评分标准限定范围内制订符合本院实际情况的评分标准。学生可以提交佐证、管理成果、核对并认领学分。2.2系统操作流程。根据课外培养计划实施过程，课外培养计划管理系统分为执行计划与评分标准制定、课外活动录入与审核、课外培养计划成果认领与批复学分3个环节，流程如图3所示。2.3系统应用情况。课外培养计划管理系统上线后，得到了全校师生的支持与配合。以2018届本科生为例，参与课外培养计划的学生累计9764人，录入课外活动115757项，其中审核通过100992项，通过率为87.24%。全校学生取得课外培养平均成绩12.52学分（8学分即为合格），99.76%的学生取得了要求的学分。
3总结
课外实践教学计划篇2
关键词：城乡规划实践教学研究
中图分类号：G642文献标识码：a文章编号：1672-3791（2017）06（c）-0203-02
教学质量是教育的生命，实践环节教学质量的优劣直接影响整个理工科的教学质量。城乡规划专业是一门实践性极强的专业，随着城乡规划一级学科的成立，以及《高等学校城乡规划本科指导性专业规范》（2013版）的出台，全国城乡规划专业实践教育必将面临新一轮的改革和调整。对于地方高等院校，特别是少数民族地区的地方高等院校如何在新形势下改善办学条件，提高办学质量将是地方院校学科生存和发展的重要内容。
1城乡规划专业实践
虽然城乡规划学在2011年才正式成为一级学科，但是城乡规划实践却是伴随着人类的诞生而产生，随着人类社会的发展而发展完善。可以说城乡规划专业就是一门先有实践而后有学科的一门科学。特别是改革开放三十多年以来，既是国家快速发展壮大的时期，更是城乡规划专业快速发展和完善的时期。国家的发展为城乡规划专业实践提供了重要的场所，城乡规划专业的实践也很好地指导和促进了国家的快速城镇化。面对新形势下国家建设和发展的转型，如何变革高校城乡规划专业教学，特别是民族地方高校城乡规划专业实践教学，是地方高等学校城乡规划专业生存和发展的重要内容。
《高等学校城乡规划本科指导性专业规范》（2013版）指出“强化实践、重视能力培养是专业规范的重点。实践教学的目的是培养学生具有：（1）认识调研的能力；（2）规划设计的能力；（3）规划管理的初步能力等。城乡规划专业实践体系包括实践领域、实践单元、知识与技能点三个层次。为此，所有的城乡规划专业实践教学必须紧紧围绕这“三个能力、三个层次”来进行展开。笔者认为在“三个能力”方面调研能力是基础，规划设计能力是核心，规划管理能力是目标；在“三个层次”中实践领域是对象，实践单元重点，知识与技能点是抓手。
为此，在城乡规划专业实践教学课程的设置和安排上必须遵循上述的逻辑顺序展开，针对不同年级、不同层次的学生展开针对性教学，从基本的调研能力培训开始到核心规划设计能力的培养，最终培养学生具备一定的规划管理能力。以基本的知识和技能点为突破口，促进若干实践单元的有效实施，培养城乡规划专业学生的专业实践领域认知。城乡规划专业实践教学的目的就是培养学生的专业业务实践能力。
2城乡规划专业实践现状及问题
湖北民族学院地处中国西部武陵山欠发达地区，湖北民族学院城乡规划专业创办于2004年，学制4年，经过10多年的探索、实践，在培养体系、师资队伍和教学条件等方面取得了一定的发展。先后为国家输送了近千名城乡规划专业人才，为国家快速城镇化建设做出了贡献。在做出了部分成绩的同时，在专业学科建设方面，特别是专业实践教学方面也还存在众多的不足。随着我国改革开放的持续深入，建设美丽中国，以及武陵山地区发展的需要，对武陵山地区城乡规划专业实践教学提出了新的挑战和要求。
2.1城乡规划专业人才培养计划有待进一步完善
经过10多年的教学实践，湖北民族学院先后编制完成了五个版本的《城乡规划专业本科人才培养方案》，在每一轮人才培养方案调整中都很重视实践环节。以湖北民族学院2014年版《城乡规划专业本科人才培养方案》为例，主要实践性环节有军事技能训练、暑期社会实践、城市认知实习、测量学课程实习、城市总体规划课程实习、城市社会学与调查课程实习、毕业综合考核、毕业实习、毕业设计等。主要实践设计课程有绘画基础、城市规划实用软件、建筑设计、居住区规划设计、城市总体规划设计、城市设计、控制性详细规划、场地设计等。所有实验实践教学学分占总学分比例为30.85%。可见学院对城乡规划专业学生的认识调研能力和规划设计能力都有足够的重视。但是在规划管理的能力培养方面有一定的欠缺。随着湖北民族学院建设高水平地方性应用型民族大学定位的出台，势必加强应用型专业的培养和转型。适应新形势、新要求的《城乡规划专业本科人才培养方案》呼之欲出。
2.2师资力量薄弱，因材施教困难重重
高校城乡规划专业教师稀缺，特别是高学历专业教师更是奇缺，这是当前国内开办有城乡规划专业高校的普遍现象。而湖北民族学院地处西部，经济欠发达，更是很难引进高学历的城乡规划专业人才。时至今日，湖北民族学院城乡规划教研室共有11名专业教师，其中副教授1名，高级实验师2名，讲师3，助教5名。硕士8人，在读博士1人，博士1人。专业构成方面，城市规划专业6人，土建类专业3人，测量学专业2人。在现有的教师构成中具备了一定的学科交叉能力，但是总体上要进行高质量的专业实践教学，特别是要因材施教更是困难重重。急需建设一支队伍具有地方专业特色的一流城乡规划专业实践师资力量。
2.3认识调研环节力度不足
在城乡规划专业实践教学中，认识调研是基础，是城乡规划专业的敲门砖。就目前的专业认识调研环节来说主要有暑期社会实践、城市认知实习、测量学课程实习、城市总体规划课程实习、城市社会学c调查课程实习、毕业综合考核、毕业实习、毕业设计等环节。而其中暑假社会实践、城市社会学与调查课程实习和毕业实习环节以学生自助进行为主，老师只是实践前期指导和后期把关，未能全程参与指导学生实习。城市认知实习与城市总体规划课程实习是专业老师全程指导，但是由于师资力量不足，往往是两个专业老师要指导60个学生实习。老师的指导深度严重不足。
2.4课程设计总体质量不高，学生规划设计能力不足
对于城乡规划专业学生来说，规划设计能力是核心。目前主要开设有建筑设计、居住区规划设计、城市总体规划设计、城市设计、控制性详细规划、场地设计等规划设计课程。由于城乡规划学科的知识体系十分庞大，哈佛大学建筑学院的院长曾提到，大约需要1992年的时间才能培养一个通晓规划各个领域的通才。为此，在有限的师资条件和办学条件下要针对性地教好每一门设计课程是几乎不可能完成的工作，更不用说因材施教。
2.5忽视规划管理能力的培养
城乡规划专业实践教学的最高境界，就是规划管理能力的培养，而规划管理能力的提高本身需要全面掌握规划认识调研和规划设计能力。目前，我校与规划管理相关的课程主要就《城乡规划管理与法规》一门理论课程，在培养学生规划管理能力方面有待进一步优化培养方案。
3城乡规划专业实践教学体系构建
3.1优化专业人才培养方案，完善实践教学体系
好的实践教学培养体系，必须要有好的专业人才培养方案做支撑。以湖北民族学院建设高水平地方性应用型民族大学为契机，以《高等学校城乡规划本科指导性专业规范（2013版）》为指导，结合学校现有师资教学条件及武陵山地区特色制定科学的专业人才培养方案。以专业理论课程为指导，以培训学生认知调研为基础，规划设计能力为核心，规划管理能力为目标的实践型专业人才培养方案。
3.2因材施教，因师施教，教学相长
教与学是一个相辅相成的过程，不同个体有不同特征，不同老师也有不同擅长专业领域和专业设计方向。因此，在城乡规划专业实践教学中一定要结合教师与学生的实际情况做到因材施教、因师施教，做到教学相长。在注重培养学生专业实践能力的同时，培养一支专业结构合理、专业背景丰富、年龄搭配合理的“双师型”专业教师队伍。
3.3课内课外相结合，校内校外相结合
城乡规划专业实践教学不仅仅是课堂教学，更多的是要走向课外，走向社会。加强教师与业界的联系，以及学生与业界的联系来提升教学活动的水平。课堂上严把教学理论关，让学生掌握扎实的专业设计基础理论。课外引导学生拓宽专业视野，学习相关专业基础知识。同时，鼓励和带领学生走向社会，通过学校与校外设计企业签订校外实习基地，定期将学生送往相关设计企业进行规划设计实习。此外，也把优秀的规划设计师请进校内，引入课堂。让学生在实践中学习，在学习中实践，将这个学习生涯置身于专业实践领域之中。
3.4严把实`教学环节和教学实践质量关
严格按照科学的专业人才培养方案组织各项实践教学环节，严格按照相关规范严格组织，细心辅导。建立严格的过程质量管理和考核方式，建立完善的教学实践环节考评机制。严格要求学生，全面系统掌握现行的城乡规划种类，及各类规划的设计的内容深度要求，培养学生的团队协作精神，提高学生的规划设计能力。
3.5构建地方实践教学特色
从人才培养方案制定、教师队伍培养、认知调研能力培养，以及各类设计课程案例点的选择等各方面密切与地方相结合。系统挖掘武陵山地区建筑、村落、城镇等特色，并将其应用于城乡规划实践教学各个方面。同时，与地区相关设计和管理机构密切合作，联合培养学生的专业设计能力。探索出一套具有湖北民族学院特色、武陵山地域特点、能充分凸显地方城乡规划专业办学特色的实践教学模式。
4结语
实现转型发展是湖北民族学院“十三五”建设应用型大学的重要任务，转型发展的核心是在人才培养上实现由知识传授模式向能力培养模式转变。湖北民族学院城乡规划专业的实践教学以提高学生的专业社会生存能力为基本出发点，坚持“立足地方、突出特色、加强应用”的原则，为地方培养合格的规划设计应用技术人才，满足地方经济社会发展的实际需求。同时，为学校应用型人才培养和转型发展探索经验。
参考文献
[1]高等学校城乡规划学科专业指导委员会.高等学校城乡规划本科指导性专业规范（2013版）[m].中国建筑工业出版社，2013.
课外实践教学计划篇3
关键词：地理课外实践；组织；课堂；设计
中学地理课外实践课的内容丰富、形式多样，他的开设对于中学地理教学具有重要的意义。因此，在中学地理教学中，我们要有目标、有计划、有针对性地开展课外实践课，以充分发挥其作用。
一、中学地理课外实践课开设的意义
中学地理课外实践课是在教师的指导、组织下，学生在课外主动地模仿或遵循科学研究的一般过程，选择一定的课题，进行调查、观察、测量等。在中学各门课程中，地理课外实践课有着重要的意义。
1.有利于培养学生学习地理的兴趣
地理课外实践课能满足学生的精神需要，而且还会进一步激发学生的求知欲望，激发学生的兴趣。相对于整齐划一的课堂教学而言，地理课外实践课具有生动、真实、灵活多样的特点，能唤起学生的学习兴趣。
2.使课本知识返璞归真，培养学生灵活运用知识的能力
对于课堂传授的知识，学生很难理解，只能死记硬背概念和内容，但通过课外实践活动，学生能亲临其境地观察、思考、接触自然，能开拓眼界，丰富知识，从而有利于加深对书本知识与实践的关系的认识，形成比较完整的知识体系。
3.培养志趣，树立理想
地理课外实践活动的思想教育，有着丰富的内容，它包括爱国主义的思想教育、辩证唯物主义的教育和各种正确观念的教育，是思想教育的好课堂。通过课外实践活动，学生可以从社会和自然中学到课堂上学不到的知识和道理，亲身体验社会的发展和大自然的变化，激发热爱自然和爱国的激情。
二、中学地理课外实践课的目标设计
没有明确的目标就无实践的方向，就达不到实践活动的意义。地理课外实践课的目标设计为地理课外实践活动的具体操作指明了方向，是地理课外实践活动的指导思想。
1.知识目标设计
与地理课堂教学一样，地理课外实践课首先要有明确的知识目标。教师在组织学生进行地理课外实践活动中要注意加以引导，让学生在实践中获取知识，教师不一定要对学生加以明确知识目标，但是教师在指导实践活动时，必须做到心中有数、有的放矢。知识目标的设计一般应注意以下几个方面：
（1）目标要符合中学生的知识层次
在地理课外实践课的目标设计上，教师要充分考虑学生的知识层次，知识目标不能过高，也不能过低，应符合学生现在的知识层次、思维方式。
（2）目标应具有可达性
地理课外实践课的目标设计要具有可达性和独立完成性，即在教师的指导下，学生通过自己动手动脑，能独立完成实践任务，自己总结出实践活动的结论。
2.能力目标的设计
（1）强调学生的主体作用
在实践中应当以学生为主体，充分发挥学生的积极主动性和创新精神。地理课外实践课能力目标的设计，除了要符合学生的实际、能够引起学生的兴趣外，最主要的就是能让学生在实践中动手动脑独立思考、参与实践过程设计的各个环节。
（2）发挥教师的主导作用
强调学生的主体作用，并不意味着忽视教师的作用，教师是实践课的指导者。教师应当在实践中给予学生正确的引导，在指导中不能点破答案，只能启发诱导，从知识、技能、思想等方面加以辅导。但要注意在学生遇到困难时不能打击学生的自信心，不能越俎代庖、包办代替。
3.思想教育目标的设计
思想教育是地理课外实践课中不可缺少的部分，其能培养学生热爱祖国、热爱家乡、保护环境、积极进取的思想品德；能培养学生具有正确的政治方向，使之坚持辩证唯物主义世界观和社会主义道路；能培养学生的道德品质和道德评价能力，从而树立开放、竞争、创新的观念。
三、中学地理课外实践课的计划拟定
对地理课外实践课的计划拟定一般应包括实践内容拟定、日期拟定、路线拟定、地点拟定等。
四、中学地理课外实践课的组织设计
1.组织方式的分析
（1）集体活动
集体活动可以使较多的学生参加进来，有利于地理实践的普及，同时也为实践活动的提高奠定了基础。
（2）小组活动
小组实践是地理课外实践的基本组织形式。他机动灵活，小型多样，能让学生获得学习和实践各个环节的机会，他有助于每个成员的学习，能扩大他们的视野，发挥他们的才干。
2.组织过程的分析
（1）课外实践活动的安全分析
在课外实践课进行中往往会出现一些意想不到的事情，特别是有时会有潜在的安全问题，所以在地理课外实践时要加以防范，做好实践课课前的安全分析。
（2）地理课外实践课的时间分配
①缩短不必要的时间
地理实践课要以实践活动场所为中心进行，在途中浪费大量时间是毫无意义的，而且还有可能延误实践的正常进行。
②充分利用实践活动时间
地理课外实践要给学生自由的空间，但是在时间上不能放任自由，实践课和正常的教学一样也应该给以时间上的限制，让学生有时间观念，使之能在有效的时间内高质量地完成实践内容。
五、结语
总之，中学地理课外实践课的组织与设计并不具有一定的模式，其形式也是多样的。作为一名地理教师，要根据实践内容制定中学地理课外实践计划，并且对地理实践活动的认识、设计及计划和具体操作都要进行有步骤的实施，只有这样才能形成地理课外实践课的有组织、有计划、有实效的局面，才能充分发挥中学地理实践课在中学地理教学中的作用。
参考文献：
1.褚亚平，林培英，王肇和.地理学科教育学[m].北京：首都师范大学出版社，1998.
课外实践教学计划篇4
[关键词]教学改革；卓越计划；烟草工程专业（方向）
[中图分类号]G642[文献标识码]a[文章编号]2095-3437（2016）08-0052-03
“卓越工程师培养计划”（以下简称“卓越计划”）是《国家中长期教育改革与发展规划纲要（2010-2020年）》组织实施的一个重大项目。[1]郑州轻工业学院是一所以工科为主、多学科协调发展的全日制普通本科院校，是国家第二批“卓越计划”试点学校。烟草工程专业（方向）是郑州轻工业学院的一个特色专业，主要培养具备烟草生产与加工、卷烟配方、烟草质量检测、香精香料等方面的基本理论、知识和技能，并掌握一定的烟草原料生产和卷烟加工技术，能从事烟草生产、管理、科研等工作的专门技术人才。
烟草工程专业（方向）作为郑州轻工业学院入选教育部“卓越计划”的试点专业之一，于2011年开始实施“卓越计划”。[2][3]烟草工程系通过不断的探索和实践，科学制定了烟草工程专业（方向）“卓越工程师”人才培养方案，采取“3+1”培养模式进行人才培养，在课程体系建设、教学内容优化、教学方法改革、教材建设、实践教学等方面取得了显著成效。
一、明确培养目标
郑州轻工业学院烟草工程系根据“卓越计划”的特点，结合国内外烟草企业对烟草工程技术人才的需求，科学制定了《烟草工程“卓越计划”人才培养方案》，进一步明确了烟草工程专业（方向）的培养目标。
烟草工程专业（方向）的培养目标是面向我国烟草加工制造行业，根据烟草行业对烟草工程技术人才的需要，培养德、智、体、美全面发展，掌握自然科学和人文社科基本知识、烟草工程专业（方向）基础理论及基本技能，具备从事卷烟产品设计与开发、卷烟加工工艺技术研究、卷烟生产管理等方面工作的基本能力，具有创新意识、团队合作精神和良好的职业道德的应用型工程技术人才。
二、构建课程体系
“卓越计划”要求改革课程结构，优化课程体系。[4][5]郑州轻工业学院烟草工程系根据烟草工程专业（方向）的人才培养目标，构建和优化课程体系。课程体系由理论课程和实践课程（环节）两部分构成。理论课程分为通识教育基础课、专业基础课和专业课等三种类型，每类课程又分为必修课和选修课；实践环节分为集中实践、拓展与创新实践两个模块，实践环节课程均为必修课。
三、优化教学内容
烟草工程专业（方向）实施“卓越计划”后，由于实践教学内容和学时增加，客观上造成了理论教学学时的减少。加上有些课程的部分教学内容重复，经常会出现同一个知识点被不同教师在课堂上大篇幅、反复讲述的情况，这在一定程度上会影响了教学效率的提高。
烟草工程系组织有关专家对此进行研讨，确定了工程制图、机械工程基础、分析化学、有机化学、物理化学、生物化学等16门课程为烟草工程专业（方向）本科生的主干课程，同时对烟草原料学、烟草化学、卷烟工艺学、卷烟产品设计、卷烟机械概论等8门核心专业课程进行教学内容优化，同时及时修订了教学大纲。[6]
通过合理优化教学内容，在一定程度上消除了部分课程重叠、内容重复等不合理现象，使教师能较好地完成教学任务，以达到提高教学效率的目的。这样不但没有增加学生的学习负担，而且不影响理论课的教学质量，还可以给学生留出更多的时间参加工程实践活动，提高了学生的实践能力。
四、教学方法改革
教教学方法是完成教学任务的必要条件，也是提高教学质量的重要保证。[7]烟草工程系重视教学方法的改革，根据“卓越计划”的特点，不断探索教学方法，深化课程教学方法改革。树立以教师为主导，以学生为主体的教学观，在教学过程中以学生为中心组织教学活动。[8]专业课任课教师团结协作开展教学，以小班授课、分组讨论、小组合作等多种形式组织教学。
创新教学方法，强化综合设计训练，充分调动学生的学习积极性，发挥学生的主观能动性，大力推行启发式教学、讨论式教学、探究式教学、参与式教学、案例式教学等教学方法，培养学生提出问题、解决问题的能力，引导学生从继承性学习走向探究发现性学习。
任课教师充分利用网络教学平台，进行网络辅助教学。[9]烟草工程系创建了烟草化学、烟草原料学等课程网站，鼓励和引导学生课下利用网络资源进行学习。这种方法突破了教学的时空限制，将课堂教学延伸到了课外，使课堂教学与网络教学有机地结合起来，达到激发学生的学习兴趣、培养学生的自主学习能力的目的。
五、考核方式改革
在烟草工程专业（方向）实施“卓越计划”过程中，烟草工程系任课教师不断探索有关课程的考核方式，并进行了考核方式的改革。实施复合式考核方法，引导教师从考核“学习成绩”向评价“学习成效”转变，引导学生从注重“考试结果”向注重“学习过程”转变，增强学生的学习主动性，着重提高学生的创新能力和工程实践能力。[10]
根据不同的课程，采取有针对性的考核评价方式。对不含实验的理论课程，采取考试成绩、平时考勤和作业完成情况相结合的考核方式；对含实验的理论课程，采取考试成绩、实验成绩和平时考勤相结合的考核方式；对实验课程，采取实验操作情况和实验报告相结合的考核方式；对实践课程，根据学生的实践表现、实践报告和实践汇报相结合进行考核。
对于理论课程的考核，适当提高平时考勤成绩（或实验成绩）的比重，克服了将期末考试成绩作为唯一的考核方式，这在一定程度上避免了学生“临时突击”、“死记硬背”等现象。实践（或实验）课程的考核，将学生的实践表现（或实验操作情况）作为考核成绩的标准之一，并适当提高实践表现（或实验操作）成绩的比重，克服了将实践（或实验）报告作为唯一的考核标准造成的部分学生“抄袭报告”、“报告成绩高而实际实践能力弱”等弊端，使学生重视实践教学、自觉加强课外学习，从而促进学生综合素质和工程实践能力的提高。
六、加强师资队伍建设
建设一支教学水平高、工程实践经验丰富和科研创新能力强的教师队伍，是保证“卓越工程师”培养质量的关键。[11]烟草工程系十分重视师资队伍建设，造就了一支“双师型”师资队伍。
烟草工程系遴选了教学科研水平高、工程实践能力强的教师作为“卓越计划”的专任教师，专任教师均有工程实践经历。为提高专任教师的教学水平，烟草工程系积极组织教师参加全国高校教师网络培训中心和学校现代教育中心组织的教育教学技能培训，并组织教师参加教学观摩和讲课比赛；鼓励专任教师积极参加专业实践，并有计划地选派青年教师到河南中烟工业有限责任公司等烟草企业相应工程岗位实践1年以上。通过学习不断积累实践经验，达到理论与实践相结合，使青年教师的工程实践能力和教学水平得到了一定的提高。
对于从烟草企业聘请的专业水平高、实践经验丰富的企业兼职教师，除了让他们承担学生的专业课程、参与指导学生的生产实践外，企业兼职教师可以在学校进行科研、进修和攻读学位，使其水平有所提升。
七、加强教材建设
教材与教师、教法是教学成功与否的三大决定因素。教材建设是课程建设的核心，是进行教学工作、稳定教学秩序和提高教学质量的重要保证。
烟草工程系非常重视教材建设。近年来，烟草工程系先后出版了《烟草原料学》、《卷烟工艺学》等多部教材，特别是烟草工程专业（方向）实施“卓越计划”以来，先后修订出版了《卷烟烟气化学》、《烟草专业英语》、《烟叶生产实习指导书》[12]等教材，为相关课程的理论教学和实践教学工作提供了重要保障。
八、强化实践教学
实施“卓越计划”的目的是培养卓越工程师后备人才，强化学生的动手能力，而动手能力的培养主要依靠实践环节。
烟草工程系十分重视实践教学[13][14]，通过整合教学资源来加强校内实践教学平台建设，积极与卷烟企业、烟草公司、烟草科研院所联系，在校外建立了稳定的教学实践基地，并与河南中烟工业公司技术中心联合建立了部级烟草工程教育实践中心。
烟草工程系注重理论与生产实践相结合，选派部分学生到烟草企业、烟草科研院所进行毕业设计，企业导师指导学生进行相关研究。为提高实践教学的质量，烟草工程系完善了指导教师的选拔、实践教学的组织、实践教学的过程管理、实践教学的考核等相关制度，避免了部分学生实践过程中“玩失踪”、“搭便车”的现象。实践过程严格按照实践计划和相关制度的要求进行，以提高学生的工程实践能力和创新能力。
九、开展教学研究
教学研究在教学改革和发展中具有重要作用，是促进教学改革的动力，是教育创新、提高教学质量的要求。通过教学研究，可以促进教育观念的转变，从而不断深化教学改革。
烟草工程系历来重视教学研究，定期组织教师参加教学研讨活动，让教师相互交流教学经验和教学心得，鼓励教师申报、参加教学研究项目，并及时总结教学研究经验，将教学研究成果运用到教学实践中，不断提高教学质量。
郑州轻工业学院烟草工程系根据“卓越计划”要求，积极探索适合烟草工程专业（方向）的教学方法、教学模式和组织形式。其通过构建课程体系，优化教学内容，改革教学方法和考核方式，加强师资队伍建设，加强教材建设，强化实践教学，积极开展教学改革，取得了显著的效果，为烟草工程专业（方向）“卓越计划”条件下的教育教学提供了重要参考。这对烟草行业“卓越工程师”的培养、全面提升烟草工程教育质量具有十分重要的示范意义和指导作用。
[参考文献]
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课外实践教学计划篇5
关键词：大学生实践教学创新教学多元化教学实践能力创新能力
一、大学生提高实践及创新能力的必要性
据有关研究材料表明，我国现在正处于基础教育发展的第四阶段：加强素质教育阶段，即从根本上克服传统教育的弊端，逐步实现由“应试教育”向素质教育的转轨，这个阶段大约从20世纪80年代未90年代初开始，现在正处于全面转轨的攻坚阶段。
以往素质教育改革关注的重点，更多集中在基础教育阶段（小学、初中、高中），而忽视了大学教育中的素质教育改革工作。近年来，高校毕业生的就业问题使人们逐渐认识到高校素质教育改革的重要性，“眼高手低”成为现今社会、用人单位、家长、大学教师对毕业大学生的共识，而导致这一现象的主要原因之一，便是大学教育实践创新教学环节的缺失。
笔者将以城市规划专业为例，剖析城市规划专业本科教育中，实践创新能力的培养的相关现实问题并探讨其解决方法。
二、城市规划专业本科教育必须加强实践及创新能力的培养
由于我国正处于城市化加速发展时期，各项建设对工程设计人才的需求较大，这从客观上推动了高校城市规划教育向工学类方向的倾斜，着重于培养具备工程设计能力的实践型人才。然而，从现实的角度去看，会发现毕业生的实践能力往往无法较好地与用人单位接轨，在设计和管理工作中，常有手足无措之感。一方面，是用人单位的求贤若渴；另一方面，则是毕业生的就业困难。造成这种尴尬困境的根本原因，在于城市规划本科教育与社会需求衔接不足，人才培养中缺乏对实践与创新能力的训练。因此，城市规划专业本科教育必须加强实践及创新能力的培养。
三、城市规划专业本科教育实践及创新能力培养研究
1.现阶段城市规划专业本科教学存在的问题
本次研究对国内多个院校城市规划专业本科教学体系做了对比分析，并结合三峡大学城市规划专业本科教学的现状，得出现阶段城市规划专业本科教学存在的问题：
（1）缺乏高质量的实践及创新能力培养教学团队
重书本知识的传授，轻实践能力的培养；重视间接知识的学习，轻直接经验的获得；以教师讲授为主，以学生探索为辅；用考试成绩评价学生，忽视整体素质的提高。教师团队的构成以擅长传统教学模式的师资为主，较少人注重对实践及创新能力教学方法的探索。
（2）缺乏充足的实践教学资源
实践教学资源一般分为校内跟校外两部分，校内资源主要指专业的实验、实践设施及场所，还包括专业方向研究所、工作室等，这些资源能为学生提供在校实践教学及实践研究的必要硬件条件；校外资源主要指以专业对口职能单位、企业及相关规划设计部门为主的实践、实习基地，它们能为学生提供走出校园、接触社会、理论结合实践的机会，便于学生查找自身专业理论知识的不足以及实践创新能力的缺陷。
据调查地方性高校开设城市规划专业本科教育的在实践教学资源上均较为缺乏，这也是地方高校城市规划专业人才实践创新能力相对传统院校较弱的直接原因之一。
（3）专业教学体系缺乏对实践创新能力教学的足够重视
决定专业人才培养质量的最关键因素，是专业教学体系是否适应社会对于专业人才的素质要求。目前，大多院校的城市规划专业教学体系均未能对实践创新能力教学做到足够的重视，集中表现在：
①专业课教学脱离实际社会及专业发展现状
进入21世纪后，随着外部社会环境的变化，各院校的城市规划专业培养方案以及专业课程内容的设置均发生了较大的改变，但修订的频率和幅度始终落后于外部社会环境所带来的需求变化。
②专业教学方法缺乏应对外部环境及社会需求的灵活多变性
集中表现为理论教学灌输、基础练习反复、设计环节固定、评分标准统一等特征，该种教学方法下的学生往往缺乏对理论知识的灵活运用，缺乏实践及创新能力。
③专业教学环节设置未能充分适应实践创新能力培养的需求
现行的本科段城市规划专业教学环节主要分为两大块，即课堂教学环节以及课外实践环节，课堂教学主要以理论教学以及部分课程设计为主，课外实践环节主要以专业业务实习为主，两部分之间相互割裂，没有联系。
2.城市规划专业本科教育实践及创新能力培养对策
本次研究针对以上城市规划专业本科教学的现状问题，结合社会发展趋势及城市建设的发展需求，提出了城市规划专业本科教育实践及创新能力培养的相关对策：
（1）培育并建立起具备实践教学能力的高质量师资团队
学校应以全面提高教师整体素质为核心，坚持引进与培养并重，建立促进教师资源合理配置和优秀人才脱颖而出的有效机制，培养造就一支教学和学术水平较高、师德高尚、能适应学科和专业发展需要、具有实施培养应用型本科人才能力的高素质教师队伍。就实践性教学来说，要向“双师型”目标努力，造就一批具有较高技能的“双师型”实践性教学师资队伍，聘请一批来自城市规划管理、设计单位的工程师、专家和高级管理人员作为兼职教授，及时更新教学内容，促进产学研合作，提高教师的实践能力。
（2）建立健全、稳定的校内外实践教学基地
一方面，要充分调动一切有利资源，加大基础设施投入，如专业实践教室、实验室及相关设施的基础建设，为学生创造良好的实践硬件环境；另一方面，要主动出击，走出校门，适应地方社会发展需要，服务地方，充分利用行业、企业中丰富的实践教学资源，形成区域人才培养特色，实现从消极被动和适应到积极主动创新的转变，力争实现“实践教育”和“创新教育”的相互促进和双重超越，努力开创地方本科院校城市规划专业教育的新局面。
加强校内外实习基地的建设，应本着“优势互补，资源共享，共建共赢”的原则，充分发挥高校在理论研究、技术开发、校园(企业、社区)文化建设、信息资源建设等方面的智力资源优势，促进基地单位事业的发展，真正做到共建共赢。同时，还要有针对性地加强产学研结合，拓展高校与企业、科研院所之间的合作，吸纳社会优质资源，充分利用社会资源。
（3）专业教学体系向重点培养实践及创新能力的全面改革
城市规划专业本科教育应不同于传统本科培养科学技术型和工程技术型人才的模式，也不同于职业技术教育培养工程应用型人才的模式。其人才培养目标应该是：适当拓宽专业面和知识面，加强基础理论知识教学以及人文社科等素质教育，培养学生的实际工作能力和创新精神。
①专业课教学应紧密联系社会及专业发展趋势
首先，专业培养方案的修订应依据逐年小调、三年大调的基本原则，制定切合实际的体现实践教学的人才培养方案，实现共性与个性、统一性与多样性相结合，因材施教，发挥学生的特长，紧密联系社会及专业发展现状，力求适当超前应对社会及人才培养需求。
其次，专业课程的设置也应紧跟国际先进的专业发展步伐。城市规划领域内的最新成果是一种效果较好的激发因素，教师应当及时关注学科动态，在教学内容中补充新的研究成果，建立一个不断更新的内容体系，尤其应当注重设计案例引介的时效性。
②推广灵活多变的专业教学方法
改革教学内容，改进教学方法，是推进实践创新能力培养工作不可或缺的部分。教学改革要把适应经济建设和社会发展需要的新知识、新理论、新技术及时融入教学内容之中，开设新课程，加大实践教学比例，提高动手与实践能力。以学科专业群为基础，构建大课程平台，形成文理渗透、人文精神与科学素养结合的模块式、多样化、网状的课程结构。
③专业教学环节设置未能充分适应实践创新能力培养的需求
城市规划专业作为应用型本科专业区别于其他专业教育的主要标志就是强调实践能力。实践能力的形成与发展，主要是通过加强实践性教学环节这一途径培养的。在高等教育一向以理论教学为主，而工作岗位需要应用型人才的情况下，加强实践性教学的改革，并把它提高到与理论教学改革同等重要的地位来考虑，具有重要的意义。
城市规划专业教学改革方案中，一方面，我们强调理论教学和实践教学二者都不可偏废；另一方面，将理论教学和实践教学在教学计划中有机地结合起来，由简到繁，循序渐进，互相促进，朝着总的培养目标共同发展。在城市规划专业的改革方案中，以设计课为主线，辅以课程设计，挑选出对实现培养目标最直接、最有效的课程构成理论教学的基本内容，并以理论与实践、教学与生产、德育与智育三个结合为原则安排一系列实践性教学环节，使理论教学与实践教学多次交叉配合，相得益彰，共同促进，取得较好的效果。
各种形式的课外实践教学环节是专业课教学的必要补充，同样也是构筑创新实践平台的重要环节。在城市规划专业教学环节改革中应注意以下几点：
（1）我国城市处于快速的变动发展之中，“物质形态规划”仍是城市规划的重点，反映到教学环节上，则要重点加强学生工程设计能力的训练，培养学生协调和解决问题的能力；
（2）城市规划专业学生在实践性教学环节上有一个通病――忽视工程技术的训练，各院校应结合自身地域特点和学科优势，强化、突出工程设计特色；
（3）与其他工科专业不同，城市规划专业以城市、社会为研究对象。对于城市规划专业的学生来说，社会调查、数据统计和整理、分析和预测是必须掌握的技能，在实践性教学环节中应注重加强这些方面的训练；
（4）根据城市规划专业的特点，各大院校高年级城市规划专业的实践性教学环节应当体现理论和工程实践相结合的教学模式，实现专才向通才、传授向学习的转变，强调学生理解知识、综合运用知识和创新实践能力的培养，建立以规划设计为核心的实践环节课程整合体系；
（5）课外学术活动及各类竞赛也是实践教学环节的一种形式，是实现创新教育的有效载体，对于调动学生积极性和培养学生创新能力、协作精神和理论联系实际的能力有着重大意义。
四、结语
城市规划专业是一门技术和艺术相结合的专业，也是一门实践性很强的专业。各院校城市规划专业必须因地制宜，充分发挥自身办学的长处。在实践环节教学中，根据专业和社会的要求对学生进行重点能力的培养，培养出符合国家需求的实践及创新设计人才。
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课外实践教学计划篇6
下面我们从几个方面来讨论怎样上好计算机课程的实践课。
一、完善的实践课计划和提纲
上机实践计划是实践课的总体安排，包括实践题目、时间、地点、课时分配、实践次数、硬件和软件环境等内容，以便任课老师和实践室管理人员之间能够很好地配合，提前安排上机实践的有关事项。每一次上机实践都要有实践提纲，实践提纲格式为：1、实践题目;2、实践目的;3、实践要求;4、实践内容;5、实践步骤及注意事项;6、实践思考题。
实践提纲必须和实践计划一起编制，两者协调一致，实践提纲是实践计划的具体内容和实施细则。由专业课教师对所教学科的实践计划和提纲进行精心策划编制，在教学中按照实践计划和提纲进行实践；学生在实践提纲的指导和安排下上机，完成实践课程，根据实践提纲执行情况书写实践报告；教师也是按实践提纲的要求来检查实践结果，评定学生成绩。因此，教师在进行实践提纲编制时对每门课程的每一次实践课都要有周密的安排，进行精心的设计。
二、计算机实践课程的准备工作
计算机实践课程的准备工作是非常繁琐同样也是非常重要的，通常包括以下几个方面的工作：
1、硬件环境。实践室内学生上机所需的计算机及有关外部设备都要能正常运行，功能完好，适合学生上机实践；学生所用的磁盘要合理分配、集中管理，一些辅助教学设备（如投影仪、无尘黑板等）都要能满足上机实践的要求。
2、软件环境。实践室管理人员要根据实践计划，选择好所需的操作系统软件、高级语言环境、应用系统和辅助教学软件，预先把这些软件装入计算机内并调试好随时可供调用。若有网络环境，管理员要为每一个上机的班级设置各自的账号，根据实践计划分配所需的软件和必要的权限。另外，版本新、功能强的杀毒软件也是必不可少的，管理人员要随时用它来清除计算机系统内的病毒。
3、组织和管理。
计算机的使用要严格管理，要保持良好的秩序，严令学生遵守实践室各项规章制度。如果实践学生的人数超过计算机台数，最好是分组进行实践，使每个学生都有上机的机会，同时也便于管理和辅导。管理人员要严格控制学生使用外来磁盘，预防计算机病毒带入实践室。
4、教师和学生。教师要对实践课的全过程进行周密的思考，要避免出现漏洞和疏忽；而学生要按实践提纲作好实践课前的准备工作。
三、实践课的实施
计算机实践课是计算机课堂教学的继续，也是教学效果的初步体现。为了上好计算机实践课还必须做好以下工作：
实践课开始时，老师要重申本次实践课的目的和要求，指明实践要点和要注意的事项，对实践中的疑难之处和可能出现的问题要给予必要的提示和说明。在实践过程中学生初次使用的应用软件，教师要首先进行演示和讲解。
在实践中要尽可能发挥计算机的优势，充分利用计算机辅助教学软件和多媒体教学手段。特别是学生进行实例制作的实践时，教师可以先演示和讲解该应用软件的一些功能，将一些制作技巧传授给学生，使学生有了一些感性认识以后能尽快动手进行实例制作。另外，教师要根据教学内容选择一些效果比较好的辅助教学软件，例如《ae影视特效合成案例教程》课程的实践课，可选择相关课件，为学生理解该软件提供便利。
最后一点，对学生基本技能的训练要有高标准、严要求。学生在操作计算机时一定要按规范和标准进行，如开机、关机、入网、退网等要按正确的步骤，键盘打字的姿势要正确，特别是学生在编程时要训练学生养成良好的编程习惯和风格。要注意培训学生在计算机使用中的应用能力和应变能力，为学生今后独立操作和使用计算机打好基础。
四、实践课的总结
通过上机实践，学生对老师讲授的计算机理论知识、技术都有了较为深刻的体会和认识，每个学生都会有不同程度的收获。此时，教师要及时督促学生总结上机实践中的收获，巩固所学的知识。为此，要求学生写好实践报告。
实践报告直接体现了学生上机操作的情况，是对实践过程进行概括和总结。具体内容如下：1、班级、学号、姓名、实践时间及课时数;2、实践题目;3、实践目的;4、实践要求;5、实践过程;6、实践总结。
课外实践教学计划篇7
首先，《生产计划与组织》课程改革对于实现高职人才培养目标，培养符合市场需求的物流管理人才具有重要的意义。当前我国已是一个制造大国，而且正处于从制造大国向制造强国的过渡阶段。企业对于物流管理专业学生生产管理技能的要求大大提高。而当前高职院校物流管理专业的《生产计划与组织》等生产管理类课程在人才培养上过多地参照本科物流管理专业的人才培养模式，按照本科教学的思路授课，教材、课件甚至都没有变化。这样的行为无视高职学生与本科学生的差异，往往导致培养出的学生难以适应市场的需求。其次，《生产计划与组织》课程在整个物流管理专业课程体系中处于非常重要的地位，是物流管理专业的必修、核心课程。该课程着重培养学生生产计划制定、生产作业控制和生产过程组织的能力，是物流管理专业课程体系中不可缺少的一个重要环节。物流管理专业所开设的采购管理、库存控制、仓储管理、配送管理、运输调度、供应商管理等方面的核心课程都必须以企业的生产计划为基础进行，同时，生产组织也与物流管理各项工作密切相关。该课程学习的有效性直接影响到学生对物流管理系统知识的掌握。再次，《生产计划与组织》课程改革有利于提高教学效果，减少高职学生学习的枯燥感。一些高职院校物流管理专业开设的《生产计划与组织》课程教学的理论与中国企业生产管理工作严重脱节，过多地注重理论知识，课程实践太少。高职学生具有基础薄弱、自学能力差等特点，他们一旦对一门课程缺乏兴趣或者感到吃力，往往就会失去信心，产生厌学心理。另外，《生产计划与组织》课程改革有利于拓宽高职教师进行高职课程改革的思路和视野，提高其教学理论水平；该课程改革的实践还可以帮助高职教师有效掌握课程改革的理论思想，改进教学方法、提高教学水平；也有利于高职教师将课程改革的理论知识应用于其他高职课程的改革，从而推动高职教育的发展。
二、《生产计划与组织》课程开设中存在的不足
第一，课程在内容设置上缺乏针对性。该门课程在传统的教授过程中还存在过于侧重生产理论知识、缺乏足够的实践内容、许多内容还停留在概念层次上等问题，忽视了物流管理专业人才培养的要求，比如生产计划的制订，内容中着重讲的是生产计划制订的方法，而没有考虑到该方法是否就是企业制订生产计划时所使用的，更没考虑到学生毕业时能否靠这些技能打动企业。还有一些教师在授课中不按照教学目标授课，课程内容杂乱无序，对学生需要掌握什么技能以及将来从事物流工作岗位需要何种生产管理知识缺乏认真调研、分析及论证。
第二，课程实训场地建设所需的教学资金紧张。《生产计划与组织》课程的很多实践内容都是离不开车间、生产线和工作地的，但高职院校在物流管理专业实训场地的投入集中在仓储、配送等方面，往往缺乏足够资金来建设《生产计划与组织》课程实践所需的校外实训基地和校内模拟实训室，因而教师们在讲授课程时更多地采用传统的讲授方式进行授课。
第三，课程教学方法与手段过于单一，教学模式缺乏创新。目前很多高职院校对该门课程的教学仍然遵循传统的教学思路，教学模式缺乏创新，将物流管理专业学生当做生产管理专业的学生来培养，没有充分考虑到物流管理专业学生的特点和针对物流管理专业教学目标的要求，缺乏多样化的教学方式（如案例教学、角色扮演、情境模拟等）和现代化的教学技术（如eRp、企业沙盘模拟等软件工具）。
第四，教学效果评价手段过于陈旧，评价面过窄。一些高职院校物流管理专业所开设的生产管理类课程教学效果评价大多集中于最终的结果评价，缺乏对整个学习过程中学生的态度及行为的评价。教学考核的手段基本以试卷考核为主，缺乏科学合理的考核手段。这直接影响到课程改革效果的提高。
第五，教师缺乏生产管理实践经验。很多担任高职物流管理专业《生产计划与组织》课程的教师根本无任何企业工作经验，在课堂上通常是传授系统的科学理论知识，强调书本知识的灌输和纯理论的探讨，忽视了对学生分析和处理实际能力的培养。由于老师对企业缺乏感性认识，在案例分析中也做不到深入浅出，使知识变得生硬而抽象。这种状况往往会使学生对课程感到索然无味，产生厌学心理。
第六，教材建设滞后，不能满足物流管理专业课程改革的需要。目前高职物流管理专业所使用的生产管理类教材种类繁多，但大多都是纯理论性教材，并且知识过于陈旧。有一些高职课改教材往往是在教材内容中插入案例或习题等内容来凸显教材的实践性，没有考虑到该教材是否真正适用于企业，也没有考虑生产管理知识各个部分内容间的关联性，如编制主生产计划这一部分内容，仅仅谈编制主生产计划的方法，而没有谈综合生产计划和物料需求计划的编制如何结合起来，这样就会使学生学习课程时缺乏系统性。
三、《生产计划与组织》课程改革对策
1.课程改革基本思路
《生产计划与组织》课程改革可以借鉴“工作过程系统化”的思路，依托行业、企业进行行业调研和行业实践专家访谈，在确定工作岗位群的基础上进行典型工作任务分析，并归纳制造企业中物流管理工作岗位实际工作任务中所需要的生产计划与组织方面的知识、能力、素质，然后由行业和学校组成的教学团队共同开发课程，面向生产物流、生产管理职业岗位设置课程结构与内容，以物流管理工作所需的知识来精心选取教学内容。按照“认识生产及生产过程———生产过程组织———生产计划编制———生产作业控制———生产计划软件训练”的顺序组织教学，着重培养生产计划制订、生产作业控制、生产过程组织、生产计划软件的运用四个方面的关键能力。
2.教学内容的组织安排
将整个课程教学内容划分为《企业生产计划与组织职业情境体验实训》（校内实训）、《生产计划与组织》（理论课程）、《企业生产计划与组织综合实训》（校外实训）三个教学单元。《企业生产计划与组织职业情境体验实训》共40学时，此实习一般宜安排在《生产计划与组织》课程教学前期。通过组织物流管理专业学生到企业现场参观的方式，让学生了解企业生产的工艺流程、生产物流及相应的工作岗位和现场管理的情况。通过体验实训，可以使学生对企业物流管理中所涉及到的生产管理知识有初步感性认识，了解企业组织架构、岗位职责、业务流程；使学生对职业有一定的认识，具备职业的心态和素质，为该课程的深入学习打下基础。《生产计划与组织》共64学时，教学内容以真实工作任务及其工作过程为依据整合组织，并按项目教学法将课程内容分为八个项目，每个项目下分为一些具体的任务，见附表。按照附表的知识技能要求，学生通过完成学习型工作任务来学习生产计划、生产组织等方面的知识和技能，并进行相应的课内技能训练。课程主要以学校教师为主、企业兼职教师为辅进行教学，有效培养企业物流管理人员所需具备的生产管理知识、技能。《企业生产计划与组织综合实训》共40学时，在《生产计划与组织》课程教学结束后进行，包括课程设计实习和企业生产实践两个部分。课程设计实习，由教师组织学生到企业进一步熟悉企业的生产计划制订和生产过程组织控制的方法，调查企业的实际情况，要求学生运用所学的基本理论和技能手段，理论联系实际，找出企业生产管理中存在的问题，并提出解决对策和方法，完成课程设计。企业生产实践是指通过让学生参与学校内外部的实习实训基地的工作，使他们对实习企业产品的生产工艺流程、生产现场管理、生产计划的编制、生产作业控制、生产方式等内容进行更加深入的了解与学习，并形成书面的实结报告。
3.教学方法与手段
首先，课程的教学应主要通过建立适应教学改革需要的教材及电子课件、实训指导书、案例库、习题库等资源和网络教学平台来表现，有效满足学生学习和教学的需要。在教学过程中，应该坚持贯彻任务驱动法，按照课程的八个项目中的各个任务展开教学，使学生完成任务的同时也能达到学习的目标，这有利于学生建立属于自己的知识体系，为以后从事生产计划、生产现场管理和生产控制等工作打下良好的基础。其次，课程实行应遵循“工学交替”的思想，采用将任务驱动与项目导向相结合的教学模式，在校内设立真实仿真的职业情境，以企业真实工作任务为内容，将学习内容整合到真实工作环境中，以项目的形式展现出来，同时也通过参加校内外的实训、生产管理知识相关的技能大赛、顶岗实习等，提升学生的专业应用能力。另外，课程应采用行动导向法实施教学，针对课程的不同内容，灵活运用任务驱动、案例教学、角色扮演、小组讨论、模拟教学、情境模拟、工作体验等各种教学方法，让学生通过在真实或模拟的生产工作情境中的演练，掌握企业在生产管理中的计划、组织、控制等方面的实践知识和操作方法，提高学生生产管理岗位上的职业能力。最后，课程中应注意综合使用多样化的教学工具，如企业经营沙盘模拟教具及软件、eRp模拟软件以及企业生产实训模拟室，结合模拟教学手段以有效的课程教学资源网来进行教学。教学资源网包括课程标准、授课计划、教案、多媒体课件、案例库、习题库、拓展训练资源库等在内的课程教学资源。
4.教学效果评价
根据《生产计划与组织》课程的知识结构和人才培养的要求，我们在教学中应改变以往以期末考试成绩作为唯一的评价方式。可以采用过程性评价与结果性评价相结合、理论知识评价与岗位技能评价相结合的教学评价方式，甚至可以引入与生产管理相关的国家职业资格鉴定进行课程评价。这种评价体系能体现出学生综合素质的发展状况和教学效果，有利于提高教学评价准确度和教学改革的效果。
5.加强双师型教师队伍建设
有计划地选派没有企业工作经历的教师到学校校外实习基地进行顶岗实践，让教师参与企业生产管理工作，有效提高教师的生产实践经验；还可以直接从企业引进高级专业人才充实到教师队伍中；或者邀请一些实习企业专业人员担任兼职教师，通过这些高级专业人才发挥传、帮、带的作用，帮助提高教师的实践能力。
课外实践教学计划篇8
关键词：室内设计工学结合人才培养职业规划社区服务
广州城市职业学院装潢艺术设计专业是为广州及周边地区培养以创意为核心，技术为支撑，服务于室内设计、建筑装饰设计、展示设计行业的高素质设计人才。装潢艺术设计专业注重实践教学，开展工学结合人才培养，并在实施过程中积累了一定的实践经验。
一、室内设计人才培养实施工学结合的指导思想
（一）基于兴趣、职业与生活一体化的理念
室内设计属于艺术设计的范畴，艺术生大多是基于兴趣起步走上艺术学习的道路。所以，室内设计师是个人兴趣和工作内容高度一致的职业。这种一致性直接导致的结果就是室内设计师职业工作和个人生活的界限非常模糊。基于室内设计师兴趣、职业、生活一体化的特点，在培养未来的室内设计师的时候，就应打破界限，将学习、实践与生活融为一体。
（二）基于职业化生存的理念
学生学习的目的在于就业，职业学习的阶段实际是职前准备阶段。该阶段不同于义务教育阶段的综合素质培养，而是重点培养职业素养与能力。学生需要在这个阶段，掌握能够迈入职业门槛的知识和技能，也要具有能够维持职业化生存所需的各种能力和素养，掌握职业化生存的能力，适应职业化的生活。
（三）基于课内课外、校内校外、教学做一体化的理念
1.课内课外一体化考虑
基于人才培养的工学结合，不应局限于课程，而应该将学生的整个学习阶段纳入考虑。从时间上来说，除了课程外，还应考虑到每日课后、周六日以及寒暑假的安排。课程以外的时间，除了课程布置的课外作业占用的时间，剩下的时间如何利用。需要教师给出明确的指引，同时提供各种的协助，以帮助学生更好地发挥课外时间的作用。
2.校内校外一体化考虑
基于职业人才培养在于使学生融入行业，掌握职业生存能力，适应职业化生活。让学生尽可能地融入职业环境就成为必须的条件。一方面，课程教学可在校内课堂和校外企业中进行；另一方面，学生的课外时间，也可以在校内基地和校外企业进行学习实践。教师应该给予学生足够的指引，协助其走出校园，进入职场环境。特别是外地生源，不熟悉城市、没有人脉关系，十分需要学校引导其走出校园，融入行业。
3.教学做一体化
根据专业内部调查，在教学方法对学生所起作用的比较上，实践教学类的得分最高，课外作业练习的得分也高于课堂理论讲学。可见，职业院校学生不仅需要实践教学，而且必须进行实践教学。理论知识需要融入到实践教学中，才能被学生理解和接受。教学做一体化不仅仅是课堂教学的一体化，而是针对整个人才培养的一体化。
（四）基于多目标达成的理念
多目标达成是指通过一个事件达到多个目的，追求1+1>2的效果。有条件的，应该在该项目中追求实现更多的目标，例如项目的真实性、客户的真实性、工作中突发问题的不确定性等，使学生能够和真实的客户面对面沟通、能锻炼解决突发问题的应变能力等。多目标达成的关键在于不将教学目标仅限于单一的技能或知识学习，而是通过使教学单元更接近职业环境中问题的复杂性和多样性，从人才培养的角度综合培养和锻炼学生的职业素养。
二、室内设计人才培养实施工学结合的要点
基于上述指导思想，装潢艺术设计专业在工学结合人才培养的实施层面，进行了多种尝试。其中最为有效的可归纳为以下两点：
（一）以设计师职业规划引导工学结合人才培养
1.以职业规划引导人才培养的必要性
从职业培养的角度，相比于从小学阶段就实施职前普及教育的国家，现在中国的职业教育在人生规划中起步很晚。这种情况直接导致很多大学生在选择专业时对职业情况了解不足。在这样的职业理想下，大部分的课程将被学生判断为不符合自己的需求而影响学习效果。所以，在人才培养过程中全程引入设计师职业规划，引领学生认识行业、企业和岗位，制定发展目标，然后通过课程学习与专业实践，一步一步实现目标，并且及时发现学生的偏差进行及时调整，才能确保学生在高职学习阶段，顺利完成职业准备。
2.以职业规划引导人才培养的实施方法
装潢艺术设计专业根据室内设计师的职业特点，开设了《设计师职业规划》课程。通过此课程，统领学生的职业学习、职业实践和职业发展规划。
课程在三年内完成，贯穿整个高职人才培养阶段。第一学期侧重介绍职业总体情况和学习情况，引导学生规划三年的学习；第二学期根据学生的学习情况调整推进，及时给出改善学习的建议；第三学期侧重介绍入职准备和岗位的具体情况，引导学生做好实习单位面试准备；第四学期重点回顾整理两年的学习情况，对知识和技能补缺强化；第五学期重点协助学生解决实习遇到的问题；第六学期根据学生实习情况，与学生共同调整和细化毕业后的短期、中期和长期发展规划。每学期的课程安排在开学、期中与期末进行，对学生进行及时指导与监控。
课程教学由多位老师共同完成，包括专业负责人、由专业老师担当的兼职班主任、来自企业的兼职教师、来自企业的校友等。课程的实施形式多样化，包括课堂讲课、个别辅导、讲座、论坛、活动等方式。通过课程的形式，结合课外实训项目的布置，引导学生和职业结合、和行业结合、和企业结合、和专业项目结合。使学生在此课程引导下，通过各种类型的实践，完成从学生向职业人士的转变。
（二）以服务社区作为工学结合实施的突破点
1.以服务社区实现工学结合的优势
长期以来，工学结合一直强调与企业的合作。但并不是所有专业都适合这种方式。以室内设计行业为例，存在几个问题：一是几乎没有企业能具有接收整班学生进行实践的规模；二是几乎没有企业能提供轮岗实践的条件；三是设计师与客户的独特关系使企业防备并非长期工作的实习生带走客户；四是设计原创难受保护使企业在合作中处处设限。因此，和企业合作开展的工学结合很难同时满足企业经营和学生学习的需求。而室内设计专业通过社区服务实现工学结合，则具有更多的优势：
（1）通过社区所获得的实训项目具有直接性。
学生可以直接接触客户，和客户面对面沟通，获得宝贵的和客户沟通的经验，锻炼待人处事的能力，锻炼表达与说服的技巧。
（2）通过社区获得的实训项目具有全程性。学生可以直接接触到项目的全过程，了解到项目运作的各个环节，学生能够全面检验自己所学的知识和技能。
（3）通过社区获得的经验积累更具优势。社区所获得的实训项目相当于学生获得自己的客户，并独立完成一个完整的项目。所以对于学生来说这是相当难得的经验，也是企业招聘所看重的经验。
2.通过课程实训服务社区的实施方法
通过服务社区实现工学结合，主要依托课程的实训来开展。根据每次活动对应的不同课程组合，设定与之对应的社区专业服务内容。
（1）开设《专业社区服务与实践》课程作为装潢艺术设计专业服务社区的平台，实现宣传、组织、策划等工作。
（2）活动由社区安排活动场地，并提供桌椅等必须设备。课程组织整个活动的实施，包括前期动员、学生组织与分工、制作宣传资料、布置活动现场、开展活动等。在学生与社区居民达成项目的合作意向后，《专业社区服务与实践》课程的任务完结，后续学生开展的相关设计服务由对应专业课程承担。
（3）挑选合适的专业课程开展社区服务。专业社区服务根据不同社区的情况可选择不同的课程与《专业社区服务与实践》课程开展联合实训。另外，根据学期不同，同时结合对应的专业技能基础课程如《识图与aCaD制图》《手绘效果图》或《电脑效果图与3dsmax》。然后通过《居住空间设计》课程的实训在教师指导下为社区居民完成家居设计，然后配合《电脑效果图与3dsmax》课程的实训，在老师的指导下完成设计方案的效果图并提交给客户。
（三）以推动课外自主实践作为工学结合人才培养的重点
1.通过课程管理和引导学生课外实践。通过课程的开展，布置课外实训项目，主要包含考察调研类项目和实践操作类项目。例如《家居空间设计》课程开展设计实训项目，分为两个课外实践部分：一是要求学生自组团队利用课外时间对周边地区住宅小区的样板房进行考察，完成设计分析报告；二是在课外时间完成实训项目的设计方案，相当于课外作业。利用课程在课外的延伸，对学生的课外时间进行规划和管理，引导学生在专业和职业的道路上前进。
2.建立课程体系外的自主实践引导体系。充分创造条件让学生自主实践。通过举办校内专业讲座；带领和引导学生参与校外讲座、论坛、研讨、展览、年会等专业活动；组织和指导学生参加专业竞赛；协助创建学生实践团队；创建专业工作室为学生提供创业、兼职条件等多种多样的方式。让学生在课外、校外参与专业实践没有障碍，且有足够的引导、支持和保障。教师、学生的相关信息和需求，都可以直接或通过学习委员汇总到专业负责人处，再通过学习委员传递到各班每个同学。
三、室内设计人才培养实施工学结合的成效
课外实践教学计划篇9
中图分类号：G424文献标识码：a
practiceteachingSystemoptimizationResearchfor
tourismmanagementDepartment
YanGShangying,DUZhongchao,ZHanGman
(tourismandResourceandenvironmentSchool,XianYangnormalCollege,Xianyang,Shaanxi712000)
abstractBasedonthesurveyofdemandingfortourismmanagementprofessionaltalent,accordingtothedemandofmarketfortourismtalents,tooptimizeteachingplanoftourismmanagementprofession,andproposethataperfectmanagementsystemfortourismmanagementpracticalteachingshouldbe"4Levelslayeredmanagementmodeforcollege,institution,department,andenterprise",5levelslayermodeof"cognitiveinternships-campuspractice-short-termpractice-long-termpractice-researchpractice"forandpracticalteaching.
Keywordstourismmanagement;practice;training;teachingsystem
1旅游管理专业教学计划的优化
实践教学体系是在专业教学计划的基础上设计的，培养方案是专业实践教学的基础，因此进一步修订现有的教学计划，优化旅游管理专业培养方案是进行旅游管理专业实践教学改革，建立新的实践教学体系的重要环节。
1.1旅游管理专业人才需求的调查
旅游行业对人才的需求是专业教学计划制定重要依据，作为一般本科院校旅游管理本科专业，既不同于高职院校培养人才的要求，也有别于重点院校专业培养要求。因此在制定方案时，我们需要针对性的调查，了解作为应用型本科专业行业的要求，了解行业对本科专业能力和综合素质等方面的要求，在此基础上确定培养规格、目标和专业方向，确定相应的课程模块，确定开设的课程及具体教学内容，优化教学方案。基本思路如图1。
近年来，我们分别对长江三角洲、珠江三角洲、京津塘、关中天水经济带、成渝经济区等旅游业发达的地区企业高层作了广泛的访谈和抽样调查，其范围包括旅游业三大主导产业（饭店、景区、旅行社）、旅游规划设计企业和会展公司，了解行业对应用型旅游本科人才需求的要求。
旅游行业普遍要求：良好的职业道德、知识面广、吃苦精神、善于自我平衡的心理素质。饭店行业还要求：掌握酒店管理和操作的专业知识、较强的外语交流能力、礼仪沟通人际交往能力。旅行社要求：旅行社管理和操作的基本知识、随机应变的能力、礼仪沟通人际交往能力、较高的导游服务水平。景区要求学生：掌握景区管理和服务的基本知识、环境学的知识、基本的地理地质气象等知识。会展管理则要求有初步的策划设计能力、营销能力。旅游规划企业要求学生会使用CaD软件、掌握旅游地理、旅游资源仅本知识，了解历史、文化、社会民俗。对比我们的培养方案，我们以前的方案与这些要求存在一定的出入，因此需要确立新的培养目标，修订教学计划，重新确定各模块的课程。
图1旅游管理专业专业教学优化及基本思路
1.2修订旅游管理专业培养目标
针对行业的需求，我们对以前的培养目标进行修订，我们认为作为地方一般本科院校的旅游管理专业，主要是面向地方经济，培养目标定位为：培养德智体全面发展，具有旅游管理专业知识和较强的旅游服务技能，适应中国旅游发展需要，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的复合性应用型专门人才及旅游教育人才。学生主要立足陕西，面向全国，就业方向主要为高级饭店、旅行社、风景名胜区、旅游规划设计单位、旅游策划咨询公司、会展公司、旅游行政管理、涉外企业等。
根据培养目标，我们选择设置了饭店管理和旅游景区与会展管理两个方向，以便培养学生掌握更精专的专业管理知识和技能。我们认为饭店管理方向在培养学生具备旅游管理专业知识的基础上，使学生具备比较全面扎实的饭店管理知识和能力，同时具备熟练的相关服务操作技能，侧重培养现代饭店管理所需人才。旅游景区与会展管理方向在培养学生具备旅游管理专业知识的基础上，一是使学生具备现代商务会展旅游相关业务的知识和能力，具有从事会展策划、会展营销和服务的初步能力；二是使学生具备较全面扎实的景区管理知识，具有开展各种风景区管理、规划设计的初步能力。
1.3修订优化旅游管理专业课程教学计划
教学计划要通过课程体系实现，而课程体系的改革是教学改革的重点。通过课程体系的改革，可以达到全面改造旅游管理专业的教学内容和课程体系的目的，使教学内容的实践性更加突出，使专业的应用型更加凸现，通过理论指导实践、实践诠释理论，理论教学与实践教学相互渗透，使学生拥有更加符合旅游行业工作实际需要的知识结构和技能。我们在调查的行业基础上又征集了不同地区旅游管理院校专家的意见，确定了旅游管理专业各种模块，确定了专业课程的设置和教学内容。
按照学校修订培养方案的意见，课程体系中的通识教育由学校统一安排，含公共基础课和选修课，这类课程是依据教育部要求开设的。我们主要确定学科基础、专业基础、职业能力和实践课程模块。因此我们对这四个模块进行的广泛的调研和深入的探讨。
学科基础课模块主要考虑对学生未来的发展有潜力，理论较强的课程。根据教育部工商管理类专业的要求，经过讨论和征求业内教育专家的意见，确定了开设经济数学、管理学、西方经济学、基础会计、财务管理、经济法、旅游学、旅游资源学、饭店管理学、旅游经济学等。这类课程对学生就业影响不是很大，但作为专业基础，我们认为这是本科教育学生必须掌握的。专业基础课模块主要为学生就业提供支撑，学生通过学习后，入职技能会提高，为学生搭建一个比较高的平台。我们开设了旅游地理学、旅游心理学、旅游制图、旅游统计学、旅游法规、旅游英语、旅游规划与开发、客源国概况、旅行社管理、旅游市场营销等。职业能力课程模块侧重于实际操作，作为旅游管理专业学生基本的技能，考虑到市场的需求和学生的兴趣，我们开设了饭店管理和景区与会展管理两个方向，饭店管理方向有前厅管理、客房管理、餐饮管理、饭店英语等4门，景区与会展管理开设景区项目策划与设计、旅游景区管理、会展概论、会展经营与管理，这两个方向的课程都是理论课时和实践课时对开，强调了动手能力。在专业能力课中，我们增加了人选课程，学生可以根据自己的兴趣选择2门课，目的是提高学生的职业素养。职业能力课程开设了旅游项目投资与评估、旅游产品开发设计、人力资源管理、旅游礼仪礼节、形体训练、商务谈判与技巧、公共关系学，同时规定学生必须利用假期完成2个短期实习或取得相应的证书。实践课程模块除了学校统一要求的外，我们开设了旅游企业认知实习、旅游地理与旅游心理学野外实习、旅游拓展综合能力训练、毕业论文等。
2旅游管理专业实践教学体系
尊重认识的过程，从宏观认识到微观，从简单到复杂的规律，我们设计了认知的整个过程。
2.1健全管理体系
旅游管理专业实践教学要顺利开展，必须有一套完整的管理体系。目前我们的管理体系通常采用校院系三级分工负责管理模式。校教务处具有监控职能的教学管理单位，负责实习计划的审批、实结、实习成绩的管理，通过监控，保证实习确实按质按量完成。二级学院负责专业性实训中心、实验室的建设与管理，实习计划的申核，实践教学、科研、生产、培训任务的下达。旅游系组织实施、基地的建设与发展，实践教学管理章程的拟定。校外实训基地由院企双方根据合作协议共同管理，按培养计划安排教学环节，实施质量监督和考评。目前存在不足的是：学院并非独立的法人，一旦出现纠纷并不能承担完全的责任，因此，我们认为校外实习基地应该是学校法人与相关旅游企业签订的协议。
2.2实践教学层次体系
旅游管理专业实践教学内容体系应有循序渐进的层次性，它必须有利于培养学生的实际操作能力、研究问题的能力和开拓创新的能力。因此，应用型本科旅游管理专业中实践教学应与理论教学紧密结合，形成“认知―模拟实训―专业短期实习―长期定岗实习―研究实践”的全方位的立体化分层次的实践教学体系。
（1）第一个层次：旅游认知实习。认知实习的课程主要是专业基础课和专业课；实习的重点是对专业知识进行认知，让学生对今后的工作产生感性认识；实践的方式有酒店参观实习、旅游景区考察，会展和旅行社实际参观，进行案例分析讨论、课堂演示等多种形式的实际训练，此外还可安排野外集中实习，我们在这方面安排了旅游地理学与旅游资源调查实习、游客市场调查实习，旅游拓展能力训练实习等。
（2）第二个层次：模拟实训。模拟实训是利用校内实训室，如形体训练房、多媒体教室、模拟餐厅、模拟客房、模拟酒吧、导游模拟实训室、旅游规划设计室，以及旅游电子商务、旅游信息系统等实验室。在校内进行模拟实训是配合专业课的课程实习，也是校外实战实习的前奏，它既减少了师生在学校与企业间的奔波，提高了实习效率，也节省了教学经费。
（3）第三个层次：专业短期实习。专业短期实习目前主要有三大块内容：一是旅行社短期实习，目的是了解和熟悉旅行社中的计调工作、接待工作和综合业务工作等，主要在暑假进行，为期6周。二是酒店短期实习，目的是了解和熟悉酒店中的各主要部门的服务流程和基层管理等，主要在寒假进行，6周时间。三是旅游景区短期实习，目的是了解和熟悉旅游景区的经营体制、运行模式、管理方法及景点导游讲解的技能等，一般学生利用暑假完成。（下转第107页）（上接第60页）
（4）第四个层次：长期定岗实习。本层次是为提升学生专业能力而设计的，主要利用校外实习基地进行，时间至少半年，最好实施轮岗实习。通过专业实践，一方面给学生提供了施展才华的场所，另一方面学生的到来给旅游企业带来了无限的生机和活力，为旅游企业的改革和发展提出了合理化建议，同时旅游企业也能从中发现和选拔人才。
（5）第五个层次：研究实践。旅游管理本科教育不仅培养学生的实际操作能力，而且要有一定的研究能力，这里研究实践不是单纯的研究，而是走“产、学、研”相结合的道路。研究实践的资料应尽可能采用真实案例，特别是在定岗实习过程发现的问题进行研究，综合利用学到的专业理论知识和专业技术方法，通过独立思考，站在一个旅游管理者的角度，独立提出解决各种问题的对策，撰写论文，从而提高学生分析解决具体问题的能力。
另外，研究实践也可以选用来自教师的科研工作紧密结合的课题。一方面教师的某些课题和项目的前期调查、问卷统计等工作可由高年级的旅游管理学生来做，学生通过参与教师的科研，提高了学生的理论水平及解决现场实际问题的工作能力。指导老师应要求学生围绕论文选题或专题设计项目，运用所学的专业知识通过调查研究、收集资料、分析问题、发现问题、解决问题等来完成毕业论文。
本文为陕西省本科院校教改项目《旅游管理特色专业实践教学体系研究与创新》部分成果，项目编号：09BY68。同时受陕西省旅游管理特色专业建设点资助
参考文献
课外实践教学计划篇10
关键词：能源动力类实践环节改革与实践
中图分类号：G642文献标识码：a文章编号：1673-9795（2013）09（b）-0080-02
为了适应社会和行业对能源动力类人才的发展要求，培养具有实践能力和创新精神的卓越精英人才，并且让学生能够接受符合自身特性的个性化实践教育，我们重新构造符合经济、社会、科技发展和人才培养规律的、结合国家实践基地的立体化实践课程体系，探索实践课程授课方法，把社会需求和人的全面发展需要结合起来，促进学生自主学习和个性发展。
华中科技大学能源与动力工程学院作为首批入选实施“卓越工程师教育培养计划”的院系之一，通过依托学科和专业优势，积极利用现有资源条件，充分挖掘专业潜力，对“卓越工程师教育培养计划”的进行系统的探索与实践，致力于培养具备能源动力素质的卓越工程师，在卓越班教学计划中突出具有专业优势和特色的基础上，特别加强工程实践课程和实践教学环节的改革。
本文围绕卓越工程师人才培养目标，依托卓越工程师培养计划，探讨能源动力类实践教学环节培养的改革，通过加强校企的紧密合作，立足国家工程实践中心，校企合作进行实践教学，推进卓越工程师的教育改革，为满足适应社会发展需要的能源工程领域的卓越人才培养需求进行有益探索。
1课内教学与课外实践相结合，提高学生动手能力
学院在专业基础课程建设中积极将课内教学与课外实践结合起来构建专业基础知识结构。在组织《能源与动力装置基础》课程教学时，主动以“认知+实证”为突破口，因为该门课程涵盖了以往热能与动力工程专业所有专业方向的专业主干课程基本内容的能源类综合课程，课程内容涉及到能源动力工业中几乎所有装置、设备的工作原理和基本结构。为了使课程学习生动形象，该课程不仅在课件中加入了大量动画等多媒体素材，而且因课制宜，与课程同步进行现场课外实践，使学生的感性知识与理性知识相互交融，加深了对理论的理解认知和对机器的实证。学生通过理论知识的学习，然后通过课外现场的实践再学习，有利地提高了学生动手能力。
能源动力类本科专业是一个宽口径专业，涵盖了多个不同的专业方向，由此，近几年，在建设能源动力类各专业方向课程同时积极共建实验课程。结合能源动力类硕士二级学科平台与本科专业方向对接共建实验课程，更新实验教学体系，将涵盖以往的十余门课程二十余个单项实验，改造成四门独立实验课程（见表1），各16学时。四个专业方向的模块课程对应着四门独立实验课程，四个专业方向的模块课程的课内教学与课外实践的独立实验课程同步进行，有效地做到了课内教学与课外实践有机结合。其中每一个综合实验可实现多个相关的实验联系，可使学生对实验内容有较完整更全面的认识，以得到综合性的训练。
在具备能源动力类专业设备的宏观框架知识结构后，结合学院各专业方向的细化课程相继开设。创建的“认知+实证”的特色专业平台课程，由于课堂教学与课外实践同步进行，化复杂为具体、化抽象为形象，使理论与实践密切结合，培养了学生的创新意识，提升了学生的动手能力。
2校内实习与校外实习相结合，提高学生实践能力
实习环节安排在大学期间的二、三年级，在整个本科生培养的课程体系中起着承上启下的作用。校内实习体现了对先修的一些基础课程知识的综合应用，校外实了知识的综合应用外还为后续相关专业课程的学习乃至未来的技术工作奠定基础。由此，校内外实习的有机结合，学生的感性知识与理性知识进一步得到相互交融，加深了对理论的理解和对机器的认知。校内实习实行随时开放自己动手实践的模式。在教师的指导下，让学生自己动手拆装各种机器，观察结构，研究其工作原理，讨论其操作与控制系统，而且可以多次反复进行，学生在实习过程中还可以进行一些创造性的设计，利用开放式的试验装置，如冰箱、空调综合实验台等，自行试验，不仅提高了动手能力，而且培养了学生的独立工作能力和创造性的思维。校内实习有一定的优越性，但与校外实习的在线生产实际有一定的区别。校外实习可以弥补校内实习的不足，通过企业调研，和工程技术人员交流，了解行业前沿的学科动态及产品发展趋势，寻找工程实践中的技术难题，去自主学习、研究性学习、探索解决方案。企业技术人员结合生产现状，对学生进行讲解，进一步加深对产品和生产过程的了解，加深对专业工程实际的认识，同时扩大视野，树立工程、系统、设备装置、现代化生产的概念，并提高到理论上来理解，触发理论到产品的思维。
学院在校内外实习交替安排在三、四、五、六学期的四个学期（见表2），前三个实习环节由学院统一安排，第四个环节根据学生选定的专业方向分散到相应的一到两个厂家进行实习。
通过校内外的实习，使学生很好地掌握本专业的一些实验的理论方法和步骤，并对实验和生产流程具有实际的动手运行操作能力及处理突发故障的能力提升。同时，为学生充分展示了专业广阔的前景，营造浓郁的气氛激发各类学生的兴趣。让学生有深入实际的时间，有消化理论，对实践有延续深入洞察，有可能进入创造思维的机遇。校内、校外相结合，开拓了学生由理论到产品的视野与思维，提高了实践能力。
3设计性环节与课外科技相结合，提高学生创新能力
设计性教学环节在培养课程体系中是非常重要的环节，高校的设计性教学环节占学生在校4年时间的25%左右。传统设计环节的内容、方法、要求已经不适应现代教学形式与环境的变化，设计性教学环节的改革也严峻的提到教学日程上来。通过设计性教学环节与课外科技创新结合，结合学科优势及科研成果，利用学生课外科技活动，共建实践创新的设计课程，有效地实现了“设计课程+课外科技”的结合。
设计环节是学生综合运用所学知识解决实际问题，培养创新能力的最好阶段。热能与动力工程专业的设计实践环节有三个：机械零件课程设计，专业课程设计和毕业设计。为了使学生能长期不间断地受到理论与实际应用相结合的训练，培养学生工程设计和科学研究的能力，改变过去三个设计各自孤立进行，互不相干的作法，将三个设计在时间安排上结合起来进行，相继覆盖两年。
在设计环节改革中，强调结合教师科研、课外竞赛进行专业理论、技术和基本工程设计规范的训练，并注重培养学生综合运用各学科知识，进行产品、工程设计。在毕业设计选题时，指导教师结合学生的科技活动中的课题设下创新点，有计划地在设计环节指导过程中启发诱导学生来攻闯创新关。通过引导、学习、实践的项目周期训练，使学生能够将理论知识灵活应用，激发和创造学生的潜能。学院学生在近几年的科技活动和全国节能减排大赛中成绩喜人。在设计环节的管理上，把课外实践活动纳入学分管理，调动了学生进行课外实践活动的积极性。以上措施有效地实现了“课程设计+课外科技”的结合。
在本专业的设计性教学环节中，要求能运用已掌握的科学技术知识去分析问题，在能源动力类的机器设计制造、工程的计算与设计过程中，针对设备的结构尺寸公差的配合、工艺中的规程和精度配合、复杂系统的控制过程问题、复杂程序计算过程等，均能及时作出准确的判断、正确的结论，提出可行的办法，使问题得到解决。设计性环节与课外科技相结合，为学生知识水平、能力与素质同步提升，落实人才的多样化和个性培养，促进学生自主学习和个性发展，为促进人才培养质量的提高起到了重要作用。
4毕业设计与企业实践相结合，提高学生综合能力
毕业设计环节为学生未来的技术工作和发展起着重要的作用，为推进“卓越工程师教育培养计划”的实施，进一步提高学生的工程素养，培养学生的工程实践能力，工程设计和创新能力，提高企业在人才培养中的作用，根据社会对能源领域人才的需求类型，经过深入调研，学院将在共建工程训练教学实践平台和与企业共同指导毕业设计和学位论文等方面进行合作建设，将主流技术和工程方法引入教学实践中，将企业成功实施的项目实践引入课堂教学，并鼓励学生将最新的科学研究成果进行技术化、工程化。
高年级学生跟随导师结合工程项目和课题进行科研训练，部分保研生可提前修读硕士阶段课程。毕业设计和研究生阶段实行学校和企业双导师制，根据产业界需求，结合研究课题，加强项目流程等工程训练，进行个性化培养。实践毕业设计双导师制和考核方式改革等措施，在学校配套政策的大力支持下，结合部级实践基地，探讨毕业设计实践研究，在四年级学生的毕业论文阶段，请企业相关人员作为指导老师，独立或结合校内教师对学生进行毕业论文的指导。
在大约一年的毕业设计环节中，首先明确学生的校内指导老师和企业指导老师，由指导老师对本科阶段的企业培养计划进行整体规划和指导。本科阶段毕业设计论文题目由学校导师和企业导师共同商讨后确定，可结合硕士阶段的方向设置企业实践的重点和应达到的具体指标。学生下企业的具体时间根据课题研究的需要灵活确定，为课题研究提供现场运行数据和资料，以及进行试验或验证的机会。要求导师严格把关，以解决工程实际问题为出发点，确定研究课题。注重培养实践研究和创新能力，为企业培养“留得住，用得上”的高端人才为主要目标。
近几年，学院在实践环节的培养上以实际应用为导向，以职业需求为目标。教学内容强调理论性和应用性课程的有机结合，突出案例分析和实践研究；教学过程重视运用团队学习、案例分析、现场研究、模拟训练等方法。建立健全校内外双导师制，以校内导师指导为主，校外导师参与实践过程、项目研究、课程与论文等多个环节的指导工作。同时，加大实践环节的学时数和学分比例，学生提交实践学习计划，撰写实践学结报告。学位论文选题侧重来源于应用课题或现实问题，体现研究生综合运用科学理论、方法和技术解决实际问题的能力，以培养硕士工程型的后备卓越工程师为目标。
以上针对能源动力类卓越人才实践环节培养方面进行的一系列建设和改革，有益的推进了卓越工程师教育改革发展。
参考文献