标准化栽培技术篇1
关键词荷仁豆；标准化；栽培技术
中图分类号S643.3文献标识码B文章编号1007-5739（2013）22-0086-01
荷仁豆为豆科豌豆属豌豆种的变种，又称荷兰豆、食荚豌豆、软荚豌豆等。在我国，主要分布在长江、黄河流域。其嫩荚、嫩梢、籽粒及幼叶均可食用，质嫩，清香可口，营养丰富。目前，荷仁豆是通州市的主要出口蔬菜品种之一。江苏嘉安食品有限公司在通州年订单种植333.33～533.33hm2，年产量达12～15t/hm2，产值达3.0万～4.5万元/hm2，经济效益可观。现总结荷仁豆标准化栽培技术，以供参考。
1种植地选择
选择大气、土壤和水质无污染地域，避免沿交通干线建立生产基地。具体来说，要求基地周围无污染源，土壤无重金属元素和有毒、有害物质及剧毒农药残留。生产用水未受污染，尤其是不能含有重金属元素和有毒、有害物质。
2茬口选择
荷仁豆忌连作，须实行3～4年轮作，因此，在茬口安排上，应选用2～3年内未种植过豆类作物的棉田，要求畈宽150～170cm，每畈种植2行棉花，棉杆80%的高度达到80cm以上，且排灌方便、肥力中等的田块[1-2]。
3品种选择
荷仁豆品种选用美国小白长、成驹三十日、瓣科状元等。播前应进行种子精选，剔除病粒、虫蛀粒、破粒、秕粒及杂种，晒种2～3d，备种30.0～37.5kg/hm2。
4播种
4.1施足基肥
施25%（含10%n、8%p2o5、7%K2o）三元复合肥600～750kg/hm2，或过磷酸钙375kg/hm2、氯化钾225kg/hm2、尿素75kg/hm2，播前开塘穴施，基施于播种穴距之间，穴施深度为15～20cm，注意肥料不与种子接触，以免影响出苗。
4.3适期播种
荷仁豆10月底至11月初播种。采用穴播，每穴4粒种子；播种在每畈2行的棉株处，一般距棉杆10cm左右，密度基本与棉花一致，为4.5万穴/hm2，基本苗约18万株/hm2[3-4]。
5田间管理
5.1苗期管理
5.1.1追施苗肥。当苗高7～9cm时，施尿素75kg/hm2，以促进幼苗根系发育，早生分枝。
5.1.2清除杂草。荷仁豆苗期历时较长，易发生草荒。因此，齐苗后应及时进行田间除草。株高5～7cm，第1次中耕除草；株高10～15cm时，第2次中耕，用手拔除靠近根基部的杂草，把行间的土松动培向根部；视长势，适时进行第3次中耕。生长后期，茎叶繁茂，需人工拔除杂草。
5.1.3培土防寒。荷仁豆花期在低温条件下生长，中耕培土利于提高土温，护根防寒，保证基部分枝安全越冬。如遇低温寒流，越冬期及时在根部施家杂肥或铺盖稻草防冻[5-6]。
5.2开春发枝期管理
5.2.1追施返青肥。一般在3月10日前追施返青肥1次，以迅速促进荷仁豆返青发枝生长，施25%复合肥300kg/hm2，穴施于荷仁豆棵间，穴施深度15～20cm。
5.2.2引蔓上架。荷仁豆是蔓生植物，在30cm时攀缘上架，需人工引蔓，以使植株向上生长，促进通风透光。
5.2.3疏通沟系。荷仁豆根系较浅，不耐涝渍，必须及时清理“三沟”，疏通沟系，减轻田间渍害，确保荷仁豆正常生长。
5.3花荚期管理
5.3.1追肥。当荷仁豆第一对花序形成幼荚时，可追尿素120～150kg/hm21次。开始采收后，隔7～10d，每次追尿素75kg/hm2或喷2%尿素溶液2250kg/hm2，共追肥或喷肥2～3次。
5.3.2防治病虫害。根腐病、小地老虎、立枯病、潜叶蝇、白粉病、蚜虫、小菜蛾常危害荷仁豆，其中以白粉病的危害性较大。应按照“预防为主，综合防治”的原则，防治病虫害。以生物防治为主，选用高效、低毒、低残留、安全间隔期短的农药，注意农药混用与轮流使用。可使用的杀菌剂有雷多米尔锰锌、代森锌、百菌清、托布津、伏泰生、晴菌唑等；可使用的杀虫剂有抑太保、锐劲特、米螨、安打、快灵等；2月下旬至4月中旬采收前，是潜叶蝇为害荷仁豆的主要时期，每隔7～10d用5%抑太宝2000倍液，或1.8%爱福丁乳油3000～4000倍液防治1次，共防治2～3次。
5.3.3防止落花落荚。营养失调、缺水积水、光照不足、气温骤降等常导致荷仁豆落花落荚。应加强栽培管理，具体如下：保持较高的土壤湿度，春雨阶段清沟排除积水，花荚期控氮增磷、钾，采收期定期根外喷施磷酸二氢钾、硼肥等。
6采收
幼荚长足，颜色微发白，种子未发育时采收。当荷仁豆嫩荚长达7cm以上，厚度不超过0.5cm采摘，一般进入花期10d后采摘。采摘时用力要轻，做到不伤茎和幼花荚。
7参考文献
[1]赵慧.甜豌豆标准化生产技术[J].现代农业科技，2009（17）：86.
[2]文振祥，曹蓉泰.青海高原荷兰豆的种植效益与栽培技术[J].黑龙江农业科学，2008（3）：147-148.
[3]陈洪权，祁善保.荷仁豆栽培技术[J].作物杂志，1995（5）：21.
[4]杨焕荣，朱光初.出口荷兰豆标准化生产技术规程[J].长江蔬菜，2004（7）：22-23.
标准化栽培技术篇2
关键词高芥酸；油菜；育苗移栽；栽培技术
中图分类号S634.3文献标识码B文章编号1007-5739（2016）14-0038-01
剑阁县是四川省油料大县和全省第一批优质油菜基地县。油菜种植面积、产量、产值均居各类经济作物之首，常年种植面积超过2.1万hm2，平均单产2550kg/hm2左右，总产超过5万t，年均向国家提供商品油菜籽超过3.4万t，实现产值2亿元。剑阁县种植油菜以甘蓝型“双低”油菜为主，芥菜型、白菜型油菜为辅，甘蓝型“双低”油菜占油菜种植面积的62.5%[1-3]。
芥酸是菜籽油中的一种长链脂肪酸，最大用途是生产芥酸酰胺，用作精细化学品的中间体，用来制取各种表面活性剂、剂、增塑剂、乳化剂、软化剂、防水剂、去污剂等，具有广泛的应用前景。高芥酸油菜是指油菜的菜籽中芥酸含量达到50%以上的油菜品种，是当今世界上工业芥酸的唯一来源，所以一切围绕芥酸的油脂精细化工品都依赖于高芥酸油菜资源[3]。
目前我国在发展高芥酸油菜产业上还存在诸多问题，如：高芥酸油菜资源匮乏、品种缺乏；高芥酸油菜生产基地不稳定，布局不科学；高芥酸油菜种植技术缺乏，高产保优栽培技术不配套；高芥酸油菜种植方式落后，生产效益不高；高芥酸油菜生产社会化服务组织不健全，严重影响种油农户积极性；芥酸及副产物精深加工缺乏，产品竞争能力弱等。2002年8月以来，剑阁县引进禾大西普油脂化工有限公司实施高芥酸油菜产业化经营，建立高芥酸工业专用油菜基地7000hm2，实现产量1.9万t[4]。经过反复试验，形成了适用于本地的高芥酸油菜高产高效栽培技术[5]。
1合理布局
油菜属异花授粉作物，为保证商品菜籽的芥酸含量，高芥酸油菜必须做到合理布局，实行整乡镇整村组集中成片种植。
2选择良种
选用优质高产高芥酸油菜新品种。高芥酸油菜宜选用西禾油3号、绵油15、绵油328。播种前晒种1～2d，并用10%食盐水进行选种，然后在清水中浸3～4h，用50%多菌灵或70%甲基托布津拌种，拌等量草木灰、细土或炒熟的菜籽待播[6]。
3育苗
壮苗标准：苗株矮壮、根系发达、支根多、根颈粗，具体就是根颈、叶、苗高分别为6mm、6片、20cm以上，再就是支根多[1-6]。为了便于省工节本，加强苗床管理，达到培育壮苗的目的，宜就地集中育油菜苗。
3.1选择苗床
应选择排灌方便、疏松肥沃的砂壤土等旱地作为苗床[1]。但十字花科蔬菜地不宜作苗床。苗床面积一般按1∶5比例准备，2m开厢。整地前苗床施油菜专用配方肥375kg/hm2、硼砂7.5kg/hm2。
3.2适时播种
剑阁县最佳播种时间为9月8―12日，南边宜迟，北边宜早。播种时，按厢称种，播种7.5kg/hm2，以细土拌和均匀撒施，播后以细土盖种并压实[5-6]，同时薄撒草屑1层。
3.3苗床管理
播种后3d采用1%敌杀死喷雾厢面，及时防治黄曲条跳甲等害虫。出苗前为保持厢面湿润状态，对苗床应时常浇水。三叶期前按照“五去五留”的标准及时定苗间苗，做到即去病留健、去弱留壮、去杂留纯、去小留大、去密留匀，同时要随时拔尽杂草，以135～162株/m2为宜；三叶期间苗后应及时追肥补水，苗床地追施薄水粪肥22.5～30.0t/hm2[1-5]。五叶期后应适当控制肥水。三至四叶期间，苗床地用15%多效唑可湿性粉剂1500g/hm2对水600～750kg/hm2叶面喷雾[1-7]。移栽前3～5d用敌杀死加毒死蜱对水喷雾，杜绝带虫进入大田。
4移栽
4.1大田整地
前作收获后及时翻耕，耕深20～23cm以上，按照“沟直底平、雨停沟干”的标准开好围沟和腰沟。在此基础上2～3m开厢，备好土地，以备栽苗。
4.2大田移栽
剑阁县高芥酸油菜最佳移栽期为10月5―15日；移栽叶龄、苗龄分别为5～6叶、30～35d，移栽时选择碗口式大壮苗（苗高约20cm，根颈粗0.5～0.6cm，单株鲜重约20g），同一块大田必须当天移栽结束。起苗前1d检查苗床湿度，若湿度不达标，应喷水以浇透苗床[1-5]。起苗时要去除不合理苗，选大小均匀一致、具有5～6叶的壮菜苗移栽大田。移栽时施农家肥22.5～30.0t/hm2、35%油菜专用配方肥600kg/hm2，混匀后施于穴中作基肥，移栽时应将土肥混匀后再栽油菜苗[1]。剑阁县高芥酸油菜最宜密度为11.25万～12.75万株/hm2，栽插行距、株距分别为40.0、20.0～23.3cm。栽直根苗、贴根苗，不栽弯根苗、吊根苗，应选5～6叶、苗高20cm、均匀一致的油菜栽植，且栽直栽稳。各类苗最大叶长和叶宽要基本相近，遇天气干旱、土壤干燥时，先在穴中浇水后再栽苗[1-4]。
5田间管理
5.1查苗补苗
油菜移栽成活后，及时查苗补苗。
（下转第40页）
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5.2及时追肥
80%的氮肥和所有磷钾肥用作基肥一次性施用，移栽后10～15d适时追施苗肥，同时增施叶面肥。追肥施尿素75～120kg/hm2，进行窝施或开沟行施覆土；抽薹期、初花期和盛花期采用0.1%磷酸二氢钾溶液和0.3%硼砂溶液喷施2～3次，促长壮籽；部分长势旺的油菜田，油菜抽薹时用15%多效唑可湿性粉剂750g/hm2对水喷雾，控制徒长[7]。
5.3综合防治病虫害
一是利用黄曲条跳甲趋光性，在油菜田边安装荧光灯，实行灯光诱杀，利用蚜虫趋黄性，在油菜田间安插黄板，诱杀蚜虫；二是改善耕作制度，实行水旱轮作，减少田间菌源量；三是选用抗病品种，提高油菜抵抗力；四是进行选种和种子处理。用10%食盐水选种，后用清水洗种；五是加强田间排水，防止湿害、渍害；六是加强病虫预测预报，实行针对性采用化学方法进行防病治虫。重点是油菜初花期（20%主茎开花）采用40%菌核净可湿性粉剂1000～1500倍液，或50%多菌灵粉剂500倍液，或50%速克灵粉剂2000倍液喷雾2～3次，每次间隔7～10d，防治油菜菌核病。
5.4清沟排渍
油菜移栽至收割的整个大田期，如遇较大降雨量或连续降雨天时[1-6]，应及时清沟排渍。油菜生长后期摘除田间病老黄叶[1-2]。
6收获
收割标准：当全田有4/5以上角果变黄，种子已呈该品种固有色泽。采用人工方式及时收割[1-4]。
7参考文献
[1]油菜高产栽培技术与管理[2016-05-25][eB/oL].http：///link？url=tp8in1rJwXy3gnGRvt3b9S-fjpytZLw5pXz8JrQwxK58-U9U_pnY_Spkb60Um54ooDG_zmnxUeofKvVVzG_KsezKSZBFDeoU-y4n-vBlfGsu.
[2]石志勇.高芥酸油菜高产优化栽培技术推广与应用初探[J].新农村：黑龙江，2014（12）：133-134.
[3]蒲定福，袁代斌，蒙大庆，等.工业专用高芥酸油菜新品种绵油15号选育[J].中国油料作物学报，2005，27（4）：38-40.
[4]汤天泽，蒲晓斌，谢卓霖，等.我国工业专用高芥酸油菜发展中的问题及建议[J].农业科技通讯，2013（5）：202-203.
[5]陈光尧，王国槐.高芥酸油菜利用与研究[J].作物研究，2004（增刊1）：366-368.
标准化栽培技术篇3
关键词银杏；标准化；栽培技术；江苏泰兴
中图分类号S792.95文献标识码B文章编号1007-5739（2012）19-0087-03
银杏（GinkgobilobaL）又名公孙树、白果，其树体高大，树干通直，姿态优美，被称为“活化石”，在我国银杏的栽培历史悠久，在我国分布范围广泛。银杏每年随着四季气候变化，发生与季节相适应的形态和生理机能变化，呈现一定的生长发育规律，有顺序的动态时期，称为物候期。如萌芽、开花、结果、枝条生长、芽的形成和分化，果实成熟、落叶休眠等一系列的生命活动，物候期因品种、外界条件、栽培措施不同而异。一是萌芽和开花期。银杏的萌芽是银杏由休眠转化到生长的一个标志。物候期自芽膨大开始，至谢花终止。据近年来的观察萌芽和开花的物候期比20世纪90年代提前7～10d。萌芽期一般在3月28日至4月2日，开花期一般为4月14—16日。二是新梢生长期。叶芽从萌芽以后新梢就开始生长，最后形成顶芽而结束。新梢生长期长短，因环境条件、树势及树龄而异，新梢生长可分为新梢开始生长（4月15日）、旺盛生长（5月23日至6月4日）、缓慢生长（6月5日至7月5日）3个时期。6月上旬有花原基发生，新梢开始生长，主要是前一年的贮藏营养，随着新梢生长，贮藏营养日减，转为当年叶片光合作用产物及根系吸收的土壤养分供应。三是果实生长期。第1次落果高峰期在5月15日，第2次落果高峰期在7月上旬。果实生长自4月中旬授粉至9月底，共5个月以上，6月15日起中果皮开始石质化，8月10日以后全部石质化。四是根系的年生长期。银杏根系自3月中旬开始至12月底停止，生长期260d。1年有2次生长高峰期，第1次生长高峰在5月中旬至7月中旬，此次与枝的生长高峰、花芽分化同期，第2次生长高峰在10月中旬至11月中旬。五是落叶与休眠期。泰兴市落叶期在10月底至11月底，休眠期在11月底至翌年3月中旬。应根据不同的物候期采取不同的管理方式，以促进银杏的健壮生长。泰兴市的银杏栽培历史悠久，2002年9月，泰兴市被国家标准化管理委员会批准为“全国银杏标准化示范区实施县”；2002年11月“无公害农产品‘泰兴白果’生产技术规程”，2003年12月“雄银杏生产技术规程”经江苏省泰州质量技术监督局为泰州地区地方标准。近年来，泰兴市按照技术规程不断示范、推广银杏标准化栽培技术，从而达到了速生、丰产、优质的目标，取得了较显著的经济、社会和生态效益，现将银杏标准化栽培技术介绍如下。
1园址选择
银杏具有较强的适应土壤及环境的能力，可根据各地的具体情况进行选择，一般道路两旁、庭院四周、溪河两岸、荒山及耕地均可作为银杏的栽培基地[1-2]。但是为了促进银杏的速生、丰产及优质，造林地土壤的选择上，应尽量选取土壤条件较好的地块。应该因地制宜地对银杏进行成片栽植。对于银杏来说，其生长适宜的造林地条件应为：一是地势空旷，交通方便，阳光条件充沛；二是土壤的质地疏松，土层深厚，排水状况良好；三是10℃以上的年活动积温达到4000～6500℃，年降水量600～1200mm，无霜期195～300d；四是土壤的pH值应适宜，一般以6.5～7.5最佳。
2苗木选择
银杏的栽培中，应选择品种纯正、生长健壮、长势圆满、主干通直、色泽正常、无病虫害发生、根系完整且长势发达、胸径超过4cm的银杏苗木[3]。嫁接苗木，在品种选择上，泰兴市一般选用大佛指、七星果品种，这些品种在嫁接的过程中不仅苗木的接口愈合良好，促进砧木的正常发育，还可使嫁接后的苗木主枝长势及分布较为均匀；实生苗的高与直径的比值达到100∶1。
3适期栽植
银杏的栽植时间选择在其落叶至翌年春季萌芽前均可以进行，其中移栽的最佳时间为落叶后至封冻前。此时土壤中的温度还较高，利于移栽树木根系的愈合，在银杏树木进入休眠期后即基本停止了新陈代谢活动，在寒冷的冬季结束温度升高后，植物的生理代谢开始逐渐复苏[4-5]。在银杏生长期栽植时，应避免在高温季节进行，栽植时应带土球，采取截干的方式进行移栽，以减少水分的蒸发，促进成活率的提高。对于果用银杏片林来说，其栽植主要有2种方式：一是对于矮干密植的早果丰产园，其较大的栽植密度控制在2500～3333株/hm2，株行距为1m×3m或者2m×2m，较小的栽植密度控制在625～1250株/hm2，株行距为4m×4m或者2m×4m，定干的高度一般约为20cm；二是对于高干稀植的丰产园来说，其株行距一般为8m×8m、6m×10m，其是我国历史上一直沿用的果用银杏栽培模式，定干的高度一般在1m以上。栽植前，应进行开塘，塘口的大小应根据苗木的大小而定，应大于苗木的根系20～30cm，一般塘口的大小控制在80cm×80cm，深度一般为60～80cm，开挖时应将表土与心土分开。栽植时应按照“三埋、两踏、一提苗”的栽植要领进行栽植[6]。一般填好表土后再回填心土，待回填的土深达到塘总深度的2/3时先剪去新鲜苗木受伤、过长的根系，然后将其置于栽植穴的中央，并将心土进行回填，在回填的过程中，应轻提苗，促使根系呈自然舒展的状态，以达到密接土壤的目的，再浇充足的水，待水分充分下渗后再填土，随填土随踏实，栽植的深度不可过深，一般达到苗木在苗圃中的原深度即可。
4抚育管理
4.1深耕改土
一年四季都要进行深耕改土，以在秋季进行最好。秋季一般在采果后落叶前结合施期肥进行。此时气温尚高根系还在生长，断根伤口愈合容易，还可以生长新根。
4.2中耕除草
银杏生长期间中耕、除草是确保根系有良好的生长环境和足够的营养面积的重要措施。春季松土既能保墒又能提高地温；夏季雨季松土既可散失土壤水分又可降低地表温度；秋季松土可加速土壤风化，消灭越冬害虫，以及宿根性杂草；冬季结合整修，扩大树冠。
5人工授粉
银杏是一种雌雄异株植物，受风雨等多种气象条件的限制，自然授粉率一直不高，出现授粉不均、授粉不良等后果，导致核用园种的核产量低，且大小年现象较为严重，生产的产品品质差，效益不高。为了促使其实现高产、稳产、优质，核用园中应采取人工辅助的方式进行授粉。
银杏的雄花成熟期一般约在4月中旬，当雄花序的颜色由青绿转为淡黄色时进行采集最佳。采集时应选择无病虫害发生、生长健壮的雄株上的已充分成熟、花序的个体大、花粉囊淡黄、长势饱满、无变质的优质雄花。花序采回后，应将之及时地摊于白纸上进行晾晒，并不时地进行翻动，直到花药中的花粉裂开并散出为止。将花梗等杂质充分去除后，收集花粉并用洁净纸包好后置于阴凉干燥的地点备用。银杏授粉的时间一般在谷雨前后的3～4d为宜。具体的时间应根据地点及气候条件的不同而定。选择在最佳的授粉时期进行人工授粉。如银杏处于结果大年，其授粉的时间应偏早，当树上胚珠的50%～60%完全成熟时即可进行；如处于结果小年，授粉的时间可适当推迟，当树上胚珠的70%～80%完全成熟时即可进行授粉。
授粉的方法主要有3种：一是挂花枝法，二是振花粉法，三是喷花粉水溶液法。一般宜采用喷雾法和振粉法。对树冠进行喷雾应该选择花粉的水溶液，其配制方法为：每产白果50kg，用雄花序150g散出的花粉对清水24～30kg。授粉的时间应选择在晴天露水干后进行，若授粉后2h内下雨则应要补授粉；授粉过程中所用的器械及水均应该无毒、清洁、无碱、无农药等；花粉液应配制好后2h内喷完；喷雾时选择的器械应保证喷出的雾点细、均匀、快速，主要喷于银杏树冠的中下部；授粉的时间及授粉量应综合银杏的树冠、树龄、树势及管理水平等进行确定，做到适量、适时授粉。
6整形修剪
银杏的修剪主要在2个时期进行，即休眠期和生长期。一是休眠期修剪。一般在落叶后至翌年发芽前进行，主要有疏枝、短截、缩剪及刻伤等方式，主要是修剪长枝。二是生长期修剪。此期进行的修剪主要是对其营养生长进行，减少营养的消耗，以对光照条件进行进行改善，促进坐果率的提高，主要有除萌、抹芽、疏枝、环剥及倒贴皮等方式。一般银杏栽培目的不同，其修剪的树形、定干高度及嫁接方法也应该有所不同。一般来说，若以结实为目的，其树形大多采用矮干、无中心主干的开心形；若以核材两用为目的，其采用的树形主要有自然圆锥形、主干分层形及有主干无层形等。
7肥水运筹
7.1科学施肥
一是基肥（养体肥）。基肥是指较长时间内供给银杏养分的基本肥料。一般自在银杏果采收（9月底）至翌年萌芽前（3月底）均可进行施肥，以采果后（9月底）至落叶前（11月底）施用效果较好。因为时值根系生长高峰，伤根容易愈合，并发生新根，恢复快；同时可使肥料春季分解转化，及时供应给银杏前期的开花生长和结果。基肥应主要选择家杂肥、绿肥、厩肥、人畜粪尿、饼肥等迟效性的有机肥，配施适量的氮磷复合肥。或者是速效性的氮、磷肥；基肥在全年施肥量中所占的比例达到60%～70%。二是长叶肥（春季追肥）。春季追肥可选择在银杏授粉开始前的45d至授粉后30d进行。具体的时间应综合上年树体的长势、结果情况及落叶等进行确定。若上年银杏树为结果大年、树势较弱、落叶时间较早，则应该选择在授粉前进行施肥；如上年银杏树为结果小年、树的长势较强、落叶时间较迟，则应该选择在授粉后进行施用。长叶肥的种类主要选择速效性的氮肥，再适量地配施磷肥。长叶肥的施肥量在全年总施肥量中所占的比例为15%～20%。三是长果肥（夏季追肥）。夏季追肥应选择在5月中旬至7月中旬进行，坚持的原则是宜早不宜迟。长果肥的种类除了选择速效性的氮肥外，还应该对钾肥与磷肥的配合施用进行重视，并增施适量的有机肥及微肥。长果肥在全年施肥总量中所占的比例在15%～20%。对于银杏树，其全年的施肥量应为：一般每产白果50kg，施豆饼20～30kg、优质充分腐熟的有机肥如含水量在80%的优质猪粪250～500kg、尿素5～10kg、过磷酸钙2～3kg、氯化钾2～3kg。
对于成年树来说，施肥应在距离主干基部0.6～1.0m向外到树缘下开沟、打洞或者开穴进行施肥，主要有条状沟、放射沟及环状沟等，也可选择在整个树盘下进行撒施。控制施肥的深度，以见到细根为佳。对于银杏幼树，应对根系的分布及树体的生长分布来确定施肥的范围，一般施肥的方式应该采用扩穴的方式，在施肥穴方向的选择上，应逐年轮回，与根系的分布深度相比，施肥穴的深度应略深，以促进根系的下扎。根外追肥也称为叶面喷肥，一般选择在银杏花期和果实膨大期进行根外追肥，此时根系吸收养分的能力不强，活动能力弱。一是喷磷素澄清液。常用的有过磷酸钙、磷酸铵、磷酸二氢钾等。自新梢即将停止生长至花芽分化期，每个月喷1～2次，磷素澄清液的浓度为0.5%～1.0%。二是喷尿素水溶液。在授粉后15d开始，5月上旬至9月，每个月喷1～2次，尿素水溶液的浓度0.3%～0.5%。三是喷钾素浸出液。常用的有硫酸钾、磷酸二氢钾、硝酸钾、草木灰等，自新梢生长即将停止生长至花芽分化期，每个月喷1～2次，硫酸钾、磷酸二氢钾、硝酸钾的浓度为0.5%～1.0%，草木灰浸出液浓度2%～3%。四是喷微肥水溶液。常用的微量元素肥料有氨稀肥、硫酸锌、硼砂等。喷施浓度：氨稀肥为0.3%～0.4%、硫酸锌0.1%～0.2%、硼砂0.01%～0.02%，每个月喷1～2次。
7.2水分管理
银杏灌水应根据银杏生长发育、需水情况、降水和土壤含水量而定，一般当田间持水量在60%以下时即可进行灌水。在银杏的生长发育期中，全年重点浇灌好3次水，第1次是灌水在春季的3—4月进行，尤其是冬季雨雪少又春旱更加重要；第2次是在夏季的6—8月进行，一般需灌水，如遇较长时间高温干旱时需灌水，此次灌水主要是促进果实膨大和花芽分化；第3次灌水是在秋季9—10月进行，即在采果前1个月灌水，此次灌水可以增加银杏果的粒重，促进灌浆水、提高果品品质。银杏对涝及渍的抵抗能力较弱。在多雨的季节、土壤中的湿度过大或果园内有积水时，应及时进行排水降渍。
8病虫害防治
与其他的树木相比，银杏的病虫害发生较少。目前，银杏上发生的病虫害主要叶枯病、茎腐病、轮斑病、枯叶夜蛾、银杏大蚕蛾、介壳虫、银杏超小卷叶蛾、银杏白蚁、华喙丽金龟、天牛等，其中危害最大的是银杏大蚕蛾、银杏超小卷叶蛾、银杏白蚁。
8.1农业防治
一是彻底清园。主要对树上的病虫茧、病虫危害枝及枯枝落叶进行清除，并将老翘皮刮除，并集中烧毁；为了有效地减少越冬虫源及菌源，可选择在冬季用白涂剂对树干及主枝干进行涂抹。二是选择无病虫害发生的、长势健壮的苗木进行栽植，加强对肥、水及土壤的管理，对银杏树的结果量进行适当的控制，以促进树势的增强，提高银杏对病虫害的抵抗能力。三是修剪时为了减少伤口，可将切口剪平，防止出现“串皮”和病菌侵入到伤口上。四是加强对病虫害的预测预报，对于虫害，可采取人工捕捉的方式清除幼虫、成虫及虫卵，摘除发生病虫危害的叶片，并及时地集中进行烧毁或深埋。
8.2物理及生物防治
物理防治上，对于银杏树来说，主要可采用诱虫灯等方式对害虫进行诱杀。生物防治即采取利用有益生物及其代谢物（如昆虫性外激素）对病虫害进行防治，达到保护环境的目的，因此应对害虫的天敌进行保护，严禁捕杀，以达到农业生态系统及生物多样性的平衡。
8.3药剂防治
应根据病虫的种类选择不同的药剂，严格按照说明书推荐的浓度进行使用，采果前至少30d应停止施药。应对病虫害的发生动态进行监测预测，以提前预防。叶枯病的防治上，其属于弱寄生病害，树体越弱，其发病越重。银杏苗木一般在6月开始发生叶枯病，大树一般在7—9月开始发病，该病由3种真菌复合侵染（链格孢菌属半知菌交链孢属、胶孢炭疽菌属子囊菌小丛壳属、银杏盘多毛孢菌属半知菌类多毛孢属），5月中旬可用50%的多菌灵可湿性粉剂500～800倍液每10d进行树冠喷雾。在食叶害虫的防治上，应在1～2龄幼虫期适时防治，如黄刺蛾1年发生2代，第1代的用药时间为6月底至7月初，第2代的用药时间为8月下旬，用90%晶体敌百虫或敌敌畏1000～1500倍液。在超小卷叶蛾的防治上，应在授粉后7～10d用2.5%溴氰菊酯3000～4000倍液与90%晶体敌百虫800～1000倍液或40%乐果混合进行树冠喷雾。
9参考文献
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标准化栽培技术篇4
摘要大蒜是一种营养丰富、风味独特、食疗俱佳的保健蔬菜,介绍了云贵高原大蒜整地作畦、播种、田间管理、采收等各个环节的标准化栽培技术,以为提高蒜头、蒜薹产量,增加菜农收益提供指导。
关键词大蒜;标准化栽培;云贵高原
大蒜,又叫蒜、蒜头、独蒜、胡蒜,为百合科葱属多年生草本植物。其幼苗(青蒜)、花茎(蒜薹)和鳞茎(蒜头)都是深得消费者青睐的大众蔬菜,具有极高的食用价值和药用价值[1]。每100g蒜头含水分69.8g、蛋白质4.4g、脂肪0.2g、碳水化合物23.6g、钙5mg、磷44mg、铁0.4mg、vc3mg,此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。现代医学研究证实,大蒜集100多种药用和保健成分于一身,其中含硫挥发物43种、硫化亚磺酸酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜中的含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。另外,大蒜具有消除疲劳、增强体力、壮阳强精、降血压、降血糖、防治癌症、排毒清肠、保护肝功能、预防感冒等多种功效,是一种营养丰富、风味独特、食疗俱佳的保健蔬菜。曲靖市地处云贵高原,属低纬度高海拔温凉气候区,非常适合大蒜的生长。生产的大蒜瓣整齐、个体大、味香辣、产量高。蒜头产量37.5t/hm2,蒜薹产量4530kg/hm2,产值9.76万元/hm2。现将其标准化栽培技术介绍如下。
1整地作畦
选择前作为水稻或烤烟、土层深厚、土质肥沃、排灌方便、保水力强的砂壤土或鸡粪土,及时深翻晒垡,细致整地,开沟作畦[2]。一般畦宽2～3m,沟宽30cm、深25～30cm。畦面作好后,用板锄开成条沟,沟宽23～26cm、深3.5～4.5cm,然后在沟的两边按13.0～16.5cm的距离排栽,排栽后撒1层腐熟的农家肥,排好一沟,再开一沟,并把开出来的土覆在前一沟上,排栽深度以露出蒜尖为宜。
2播种
根据各地的气候环境条件在9～10月上旬适时播种,选择头大、瓣大、瓣齐的蒜头,剔除霉烂、虫蛀、破碎的蒜瓣,在有条件的地方把种瓣放在0～4℃的低温下处理30d,播前把蒜皮剥去一部分,扳去干茎盘,在冷水中浸1～2d,再用福尔马林300倍液浸种3h,之后用水洗净播种。栽培株行距10～13cm×16～20cm,栽45～60万株/hm2,播种量为900～1500kg/hm2。
3田间管理
3.1锄草松土
大蒜出苗后,结合除草进行中耕,有2～3片叶时进行第1次中耕,5～6片叶时进行第2次中耕。
3.2灌水
大蒜播种后,土壤干燥时应灌1次齐苗水,浇后耧松土面以利发根出苗。幼苗期少灌水,多中耕,适当控制水分,防止徒长和“退母”过早。大蒜进入“退母”期后必须浇水,“退母”结束前5～7d浇水1次,以后每隔1周浇水1次。在抽薹和鳞茎肥大期增加灌水,保持土壤湿润。灌水以沟灌为主,水不淹过畦面,土潮即撤,避免大水漫灌。采薹前3～4d停止灌水,以免脆嫩断薹。蒜头采收前5～7d停止灌水,避免产生散瓣蒜[3]。
3.3施肥
施足底肥,分期追肥[4]。中等肥力的田块,施腐熟厩肥30.0～37.5t/hm2、普通过磷酸钙750kg/hm2、草木灰1500～2250kg/hm2,在翻犁时均匀施入耕作层。在苗齐以后追施1次清粪水(按人粪尿和水1∶10的比例对匀)。3～4片叶大蒜“退母”以后,用尿素150～225kg/hm2结合灌水撒施于畦面或对水泼浇,作催苗肥。在冬前,根据大蒜苗株长势追施尿素75～150kg/hm2,以促进叶片生长。开春以后,重施1次催头肥,即尿素300～375kg/hm2、普钙300kg/hm2、硫酸钾150kg/hm2。
3.4病虫害防治
大蒜“退母”前后,用90%敌百虫800～1000倍液或40%乐果乳剂800～1000倍液灌根,及时防治蒜蛆。
选用75%百菌清可湿性粉剂800倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,视田间病情于11月底或3月下旬防治大蒜叶枯病、叶斑病,要交替使用,以防产生抗药性。
4适时收获
采收青蒜,根据市场需求在抽薹前随时采收。总苞变白时,选择晴天中午露水干后及时采薹。蒜薹采收后20～30d,叶片枯萎、假茎松软时,及时采收蒜头[5]。选择晴朗天气,连同植株拔起,在田间晾晒3～4d,然后抖落泥土,捆编成束吊挂在阴凉通风处保存。
5参考文献
[1]韩嘉义.名特优新蔬菜栽培[m].昆明:云南科技出版社,2001.
[2]赵明山,马长莲.青藏高原紫皮大蒜高产高效栽培技术[j].吉林蔬菜,2007(5):6-7.
[3]王淑珍.大蒜模式化栽培技术[j].河南农业科学,1992(10):35-36.
标准化栽培技术篇5
[关键词]有机蔬菜标准化栽培技术
[中图分类号]S63[文献标识码]a[文章编号]1003-1650（2016）06-0176-01
由于有机蔬菜的栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在栽培中不可避免地对病虫草害和施肥技术提出了不同于常规蔬菜的要求。
1生产基地要求
1.1基地的完整性
基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。
1.2必须有转换期
由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为有机作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转换作物销售。
1.3建立缓冲带
如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受污染。不同认证机构对隔离带长度的要求不同，如我国oFDC认证机构要求8米，德国BCS认证机构要求10米。
2栽培管理
2.1品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下（如在有机种植的初始阶段），可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传的多样性，禁止使用任何转基因种子。
2.2轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在1年只能生长1茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后，彻底打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。
2.3配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目的。
3肥料使用
有机蔬菜生产与常规蔬菜生产的根本不同在于病虫草害和肥料使用的差异，其要求比常规蔬菜生产高。
3.1施肥技术。只允许采用有机肥和种植绿肥。一般采用自制的腐熟有机肥或采用通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。在使用自己沤制或堆制的有机肥料时，必须充分腐熟。有机肥养分含量低，用量要充足，以保证有足够的养分供给，否则，有机蔬菜会出现缺肥症状，生长迟缓，影响产量。针对有机肥料前期有效养分释放缓慢的缺点，可以利用允许使用的某些微生物，如具有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽孢杆菌、光合细菌和溶磷菌等，经过这些有益菌的活动来加速养分释放、养分积累，促进有机蔬菜对养分的有效利用。
3.2培肥技术。绿肥具有固氮作用，种植绿肥可获得较丰富的氮素来源，并可提高土壤有机质含量。一般每亩绿肥的产量为2000kg，按含氮0.3%～0.4%，固定的氮素为68kg。常种的绿肥有紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多个品种。
3.3允许使用的肥料种类。有机肥料，包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。
3.4肥料的无害化处理。有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。
3.5肥料的使用方法
3.5.1施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤。
标准化栽培技术篇6
关键词：马铃薯；栽培技巧；概述
中图分类号：G632文献标识码：B文章编号：1002-7661（2015）10-024-01
一、马铃薯起源、种植情况的概述、生物学特征
1、马铃薯概述
马铃薯源于南美洲的秘鲁和智力的安第斯山区，目前栽培已遍布全世界，栽培最多的国家依次是：前苏联、中国、波兰、美国、法国。且全世界上种植面积为3亿亩左右，我国马铃薯栽培的历史只有400多年。为了使我国马铃薯做大、做强，现在我国许多研究单位已经掌握了马铃薯脱毒苗的生产和快繁技术，脱毒薯正在迅速推广。同时，各地因地制宜地创造了多种保种技术。
2、马铃薯的生物学特征
马铃薯又名：土豆、山药蛋、洋芋、地蛋等，属茄科、茄属的草本植物。通常用块茎繁殖，但也可用种子种植，许多马铃薯品种能天然结果，在各类作物中是重要的粮食作物之一，具有高产，早熟、用途多、分布广、既是菜又是粮。
马铃薯用块茎种植和种子种植时，根部形态各不相同，用块茎种植的根系为须根，用种子种植时有主根和侧根。马铃薯的茎有地上茎、地下茎、匍匐茎和块茎。不管用块茎或种子种植最先长出几片叶都是单叶，以后随着植株生长形成奇数羽状复叶。马铃薯的花由5瓣花冠合瓣、形成轮状，为聚伞花序。花色有白、粉红、紫、蓝等多种鲜艳色彩，少数品种的花有清香味。马铃薯属于自花授粉作物，在没有昆虫传粉的情况下，异花授粉率0.5%左右，马铃薯的种子很小，多数品种千粒重0.5-0.6g。
二、马铃薯标准化栽培应注意的技术要点
1、品种选择
选择品质优、高产、抗病、商品性好的中晚熟脱毒马铃薯品种。盐源县引进和选用的有：会-2号、陇薯3号、米拉、凉薯14、凉薯97、Hp系列等。
2、精选薯种
严格挑选种薯，以幼龄和壮块茎做种，淘汰薯形不规整，表皮粗糙及芽眼凸出，皮色暗淡等性状不良的种薯。
3、选地整地
选择轮作年限在2年以上的土层深厚、疏松排水良好、富含有机质的土地种植为好。整地要做到深耕细耙，做到厢面平整，开好边沟，注意保持土地的良好墒情和松散结构。
4、播种规格
实行宽窄行高厢垄作栽培模式：1米开厢，宽行2尺，窄行1尺双行错窝播种，窝距0.8-1尺，亩植4500株以上。
5、适时播种
盐源县坝区春播一般2月中下旬。山区无水源灌溉的地块，视温度回升的情况约在三月上旬至下旬播种为宜。
6、播种方法
播栽前将壮芽、弱小芽薯块分拣、分开种植。一般播种深度8-10cm。播种时如果有切块的切面向下。
7、施肥
（1）马铃薯施肥原则。根据马铃薯成苗快、幼苗速长的特性，及需肥特点和规律应实行以有机肥为主，化学肥料为辅的原则，重施底肥早施追肥增施钾肥；（2）施足基肥。每亩施腐熟厩肥2000-2500kg，尿素10-15kg，过磷酸钙25-30kg，硫酸钾20-25kg。注意化学肥料与种薯不要接触；（3）苗期追肥。应及早进行一般是齐苗后追施芽、苗肥。施少量的氮肥。现蕾期看苗施第二次追肥，植株现蕾时株高应为最大高度的2/3，如达不到此标准或叶色退淡，下部出现黄叶时应追肥促进，此次以钾肥为主，每亩追施钾肥5kg再配合适量氮肥。
8、田间管理
（1）中耕、除草和培土。当马铃薯出齐苗，长到10cm左右是第一次中耕除草，同时浅培土，10-15天后进行第二次深中耕除草，同时浅培土，到现蕾至开花初期进行第三次中耕除草并高培土；（2）发芽期管理。发芽期不旱不浇水，始终保持土壤疏松透气；（3）幼苗期管理。第一次中耕后，深锄垄沟的底部表面，使垄内有气而不伤根；垄的中上部则以浅锄把草除尽为准；（4）块茎形成期的管理。土壤不旱不浇水，只进行中耕来保墒。逐步浅培土，直到植株拔高即封行时进行大培土。培土时应注意不埋没主茎的功能叶；（5）结薯期管理。促地下生长为主，使其多结薯。一般不施肥浇水，以免植株徒长和高温高湿引发晚疫病。
9、病虫害防治
（1）防治原则。按照“预防为主，综合防治”方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则”。
（2）农业防治。把好种薯关，选择无病、抗病品种；及时清除田间病株、病薯、控制发病中心。
（3）化学防治
大力推广生物农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留化学农药。
（4）主要病虫害。马铃薯主要病虫害为癌肿病、晚疫病、青枯病、蚜虫、二十八星瓢虫等。
①癌肿病。严格检疫制度，防止病害蔓延。选用抗病良种，加强田间管理，及时清除病残余组织，减少初次侵染源。
②晚疫病。发病初期用80%代森锰锌可湿性粉剂、80%带森锌可湿性粉剂、50%甲霜铜可湿性剂等杀菌剂按产品说明交替使用，每隔7-10天喷施一次，安全间隔15天以上。
③青枯病。选用抗病良种，提倡用小整薯播种。深沟高厢双行垄作，加强田间管理，发现田间病株及时拔除，并要注意把病薯挖净。
④蚜虫。积极保护利用天敌，防治病虫害。用黄板诱杀蚜虫。用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液。
⑤二十八星瓢虫。捕捉成虫，摘除卵块，清除杂草。药剂防治：喷洒2.5%嗅氰菊酯乳油3000倍液，或50%辛硫磷乳剂1000倍液。
标准化栽培技术篇7
1增产、增效机理
1.1优良品种
选用优良品种，提高了大豆的品质，增强了大豆的抗逆性，保证了大豆苗全、苗齐、苗壮，为实现大豆高产、优质、高效奠定了基础。
1.2栽培方式
在技术成熟的67cm垄上精量点播的基础上，示范推广了窄行密植和行间覆膜两种栽培方式，取得了较好的增产效果。
1.2.1窄行密植
大豆窄行密植技术的应用增加了大豆叶面积指数，改善了群体内的光分布，提高了光能利用率；增加了单位面积根瘤数，固氮量提高；增加了单位面积的物质积累量，从而实现大豆增产。
1.2.2行间覆膜
（1）可以充分利用土壤水分和自然降雨，满足大豆生长需要。行间覆膜不仅能阻止土壤水分蒸发，提墒保墒，而且可将自然降水聚集于苗带，集中供给大豆生长，提高降水利用率，减轻干旱对大豆生长的影响。
（2）可以提高地温，抗御冷害和冻害。覆膜与不覆膜相比，地温可提高2℃～3℃。根据测定，覆膜从5月2日至6月28日，行间覆膜有效积温较垄三栽培增高10℃。
（3）可以提高肥料利用率，加大土壤养分释放。覆膜后可以减少化肥挥发、淋溶的损失；同时，由于膜下温度升高，土壤微生物的活性增强，养分的释放加快，有利于大豆植株对养分的吸收。
1.3土壤耕作
以深松为主的土壤耕作制的应用为大豆的增产增收提供了有利保障。其一，可以打破犁底层，加深耕作层，改善耕层结构，有利于大豆根系的生长发育和根瘤的形成；其二，垄沟深松可以起到放寒增温，疏松土壤，促进大豆早生快发的作用；其三，可以创造一个虚实并存的土壤结构，增强土壤蓄水保墒和防旱抗涝的能力，从而达到大豆增产的效果。
1.4科学施肥
科学分层施肥可以克服种、肥同位时烧种、烧苗现象，同时可以减少化肥的挥发和流失，提高化肥利用率10%～15%；另外，可以发挥施肥部位效应，延长供肥时间，使大豆根系接触肥料的面积增加，满足大豆生长发育全程对养分的需求，尤其保证了大豆花荚期对养分的需求，防止植株早衰。
1.5植物保护方面
适时应用多项植保技术，通过“减耗而增收”，抑制病、虫、草害，防止和克服大豆生长发育所需的光、温、水、肥条件恶化和光合产物的损失以达到大豆高产、优质、高效。
2主要技术措施
2.1种子选择与处理
2.1.1品种选择
在高产栽培中，良种的贡献率一般占30%，而在高产、优质、高效栽培中，良种的贡献率达50%～70%。因而品种的选择至关重要，应遵循以下原则：
（1）成熟期适宜，保证霜前正常成熟。
（2）品种平均含油量在20%以上。
（3）生态类型适宜，经审定推广的优质、高产品种。
（4）抗病虫、抗逆性强的品种。
目前，适于绥化市北林区种植的理想品种有绥农22、绥农26、合丰50、合丰55等。
2.1.2种子处理：
（1）子精选。种子播种前进行精选，用大豆选种机或人工粒选。剔除病斑粒、虫食粒、破损粒及杂质。种子质量达到纯度≥98%，净度≥99%，成苗率≥85%，含水量≤13%。
（2）种子包衣。精选后的种子播种前用已登记的高效、低毒大豆种衣剂包衣，防治地下害虫、苗期害虫和根腐病等病虫害。
2.2轮作与整地
2.2.1合理轮作
实行3年以上（含3年）轮作，做到不重茬、不迎茬，使整个轮作周期各作物生长发育及土壤状况进入良性循环。玉米、高梁、马铃薯等都是大豆的良好前茬。
2.2.2精细整地
在土壤耕作上，实行以深松为主的松、翻、耙、压、起垄相结合的土壤耕作制，深松深度以打破犁底层为宜。在三年轮作制基础上，推广伏、秋翻，翻深≥25cm。伏秋翻起垄或耙茬深松起垄，垄向要直，50m垄长直线误差在5cm以内，垄距误差在2cm以内，垄幅误差3cm以内。垄体压实后垄沟到垄台的高度18cm，垄高误差2cm。有深松基础的玉米茬采取秋季灭茬、起垄、镇压一次完成作业，灭茬深度10～15cm，粉碎根茬长度5～6cm。整地达播种状态。
2.3科学施肥
根据大豆的生长规律及需肥特点，进行测土配方施肥，以满足大豆整个生育期的营养需求。
2.3.1增施有机肥
每公顷施有机肥（有机质含量8%以上）15t以上，结合整地做底肥一次施入。
2.3.2合理施用化肥
推广应用测土平衡施肥技术，氮、磷、钾肥合理搭配。一般每公顷施肥量为尿素40～50kg、磷酸二铵145～160kg、硫酸钾60～70kg。
2.3.3施肥方法
（1）种肥。化肥做种肥时，切忌种肥同位，以免发生烧种烧苗现象，实行侧深施或分层深施。侧深施一般施于种下5～7cm处。分层施肥，第一层施于种下3～5cm处，占种肥施用量的30%～40%；第二层施于种下7～14cm处，占种肥施用量的60%～70%。
（2）叶面肥。若大豆前期长势较弱，在大豆初花期每公顷用尿素10kg加磷酸二氢钾1.5kg，溶于500kg水中，进行叶面喷施。
2.4播种
2.4.1播期
当耕层土壤温度稳定在7℃～8℃时开始播种，绥化市北林区一般在4月25日至5月8日播种。在干旱地区或春旱年份，为抢墒抗旱应注意适时早播；春季土壤水分过多时，早播容易烂种，可在适期内晚播。
2.4.2播种密度
根据品种特性、水肥条件及栽培方式确定播种密度。坚持肥地宜稀，瘦地宜密；晚熟品种宜稀，早熟品种宜密；南部地区气温高宜稀，北部地区气温低宜密；宽行距宜稀，窄行距宜密的原则。67cm垄上双行精量点播每公顷保苗25万株左右；45cm小垄双行精量点播每公顷保苗44万株左右：行间覆膜栽培每公顷保苗22万株左右。播种量与密度、百粒重、种子净度、发芽率及田间损失率有关。
2.4.3播种质量
播种均匀无断条，非穴播的垄上20cm无籽为断条，每5m断条不可超过一处。机械垄上播种时应对准垄顶中心，偏差不超过3cm。播量误差在3%以内，播深4～6cm，行距误差
2.5田间管理
2.5.1深松与中耕除草
在大豆苗出齐后，铲前深松。做到两铲三趟，铲趟伤苗率
2.5.2化学除草
采用播后苗前土壤处理和茎叶处理两个时期进行化学除草。选用安全、经济、高效除草剂，土壤墒情好时，在大豆播后苗前进行封闭除草；春季干旱区提倡苗后除草，在大豆出苗后，杂草2～4叶期进行茎叶除草。
2.5.3病虫害防治
坚持“预防为主，综合防治”的方针，加强农业防治、生物防治、物理防治和化学防治综合运用，达到最佳防治效果。
（1）蚜虫。当大豆蚜虫点片发生，并有5%～10%植株卷叶时进行防治，用3%莫比郎乳油600mL对水300～400kg喷雾防治，防治效果较好。
（2）大豆食心虫。大豆食心虫对大豆外观品质和商品等级影响严重，必须注意防治。8月上旬，如果大豆封垄好，可用80%的敌敌畏乳油制成的毒棒熏蒸，每隔5垄别一垄，每隔5m别一根，防效达95%以上；如果封垄差，可用25%快杀灵乳油或其他菊酯类药剂，对水喷雾防治，这种方法防治成虫效果好。
（3）大豆灰斑病。首先选用抗病品种，选用无病种子；在大豆播种前用60%多福合剂按种子量的0.4%拌种；在大豆花荚期，每公顷用40%多菌灵胶悬剂1.5kg，对水450～600kg喷雾防治。
（4）大豆黑豆病。7月中旬，用21%菌治敌水溶剂600～800倍溶液，加磷酸二氢钾叶面喷施防治大豆黑豆病。
标准化栽培技术篇8
关键词核桃；标准化；建园；栽培技术；陕西安康；汉滨区
中图分类号S664.1文献标识码B文章编号1007-5739（2016）22-0085-02
核桃是多年生的深根性喜光、耐寒、抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的砂质壤土，喜水、肥，喜阳，适宜大部分土地生长[1-2]。标准化建园、管理技术、土壤和气候条件对核桃的生长发育具有重要影响。汉滨区近年来核桃产业快速发展，种植面积已突破2.67万hm2，由于农民思想观念陈旧，核桃栽培管理水平非常落后，给核桃产业的发展带来不利影响，因此核桃标准化建园技术对后期核桃园的产量和品质起到非常重要的作用。为达到早果、优质、丰产、省工和高效的目的，在新建园时，必须高标准、高起点，从技术标准、管理技术、土壤管理、施肥、水分管理等方面，对新建园地点进行标准化、规范化实施。规范化建园对后期果园的省工、丰产、增收具有十分重要的意义。现将核桃标准化建园栽培简要介绍如下。
1新建园技术标准
1.1株行距
早实品种栽植密度330～495株/hm2，晚实品种栽植密度225～330株/hm2。行距大于株距1m及以上，行向尽量沿等高线方向延伸。
1.2栽植坑
栽植坑可以是方形坑、鱼鳞坑等多种形式，但长、宽、深不得小于1m×1m×1m。施足基肥，每坑施入至少细碎农家肥50kg或油饼粉5kg，另施普通磷肥2kg。
1.3回填土
一定要回填熟化肥沃土壤，并与肥料混合均匀，堆高起垄，以应对栽植后泥土沉陷、栽植过深。挖坑及回填土应该在栽苗前60d完成，最晚10月底之前。
1.4栽植时间
11月上旬至12月中旬或翌年2月中旬至3月上旬。尽量选择秋冬季栽植。
1.5浇水与保成活
栽苗后一定要浇足定根水，每苗浇水量不低于2kg，地面覆塑料膜，膜的面积不小于1m2，菜盘状，以利于冬季雨（雪）水渗到苗子根系区域，保温保湿。
1.6定干
对达到定干高度的幼树，立即定干，并用漆封伤口。定干高度一般以0.8～1.0m为宜。
2新建园管理技术
2.1栽植后第1个生长年
一是应密切关注苗木健康状况和土壤墒情，及时补充水分，抓住补水保苗关键环节，确保苗木成活。二是定好干，留好芽，快速培养出良好树形。三是扩树窝子，修树盘，培肥土壤，促m幼苗快速生长。四是腐熟肥薄施勤施。五是及时摘除花蕾及幼果，减少养分消耗。六是勤查看，防害虫。七是科学套种，减少除草用工，增加收入。
2.2核桃苗栽植后的第2～3年
一是翻土扩盘多施肥，促进树苗快生长。二是严格按操作步骤，按步就班，培养出非常标准化的主干疏层形树形。三是防止过度套种、荒芜、肥水不济等情况发生，出现树势衰弱或小老树。除此之外，还要参照第1年管理要点饱施肥料、科学套种，防治病虫，确保按期挂果丰产。针对土层过浅贫瘠、土壤黏重、板结、埋土太深、荒芜严重、树形太差、病虫严重等现象，要深入调查，逐一分析。一是深翻土，扩树窝子，重施肥，尤其是要施用农家肥料，改善土壤理化性状，修树盘，让根系透气。二是整形修剪，增强树势，提高树体抗病能力。三是冬季要全面清园和土壤深翻，消杀害虫。
3土壤管理技术
3.1深翻
土壤翻动是加快土壤熟化、降解土壤毒素、增强土壤肥力的有效方法，且翻得越深越好。树体休眠期是深翻土的最佳时期[3]。
3.2中（浅）耕
树体生长季节，不能深翻，断根太多会影响树体生长及结实，甚至危及生命，只能结合除草、施肥进行中耕或浅耕。夏天耕锄能改变土壤结构，土湿时可以晒墒，降低湿度，天旱可以减少水分散失，起到保墒抗旱的作用。
3.3套种
核桃园套种其他低矮作物，是防止草荒、节省劳力、提高效益的有效途径，尽量套种矮杆作物，尽量多施肥料。另外，春季（4―5月）是核桃对水、肥最敏感的时期，切不可套种高杆或争夺水肥能力强的油菜、小麦等作物。
4施肥技术
4.1肥料种类
4.1.1农家肥。常见农家肥有家畜排泄物、生活中的灰尘及某些垃圾、植物体堆沤发酵物、燃烧灰烬、老墙土、油饼等。农家肥具有以下优势：一是肥效长，养分齐全，不易发生缺素症。二是能有效改良土壤，改善土壤的物理及化学性质，提高土壤的保肥保水能力，促进土壤对所固定的肥料元素进行转化释放，激活，被树体吸收。三是对土壤有增温及缓冲升温过快作用。冬季可防寒，夏季可防暑。四是增加土壤微生物，加速土壤熟化，可对土壤起到改良培肥的作用。
4.1.2化学肥料。一是氮肥。常用氮肥有碳酸氢铵、尿素等，其在土壤中溶解性、移动性好，根系吸收利用快，7～10d可见效果。但在土壤干旱时，肥效会受影响，冬季施入后，遇干旱的话，春季降雨后才见肥效。核桃硬核期6月忌氮，要少施。二是磷肥。常见有过磷酸钙（普钙），在土壤中溶解性差，移动性差，肥效1～3年才能吸收利用完。施用时，不仅要与根系密切接触，而且要与有机肥混合。三是钾肥。常见钾肥有硫酸钾、磷酸二氢钾等，有效成分含量高，溶解性好，吸收利用率高，通常使用量没有氮、磷肥多。四是复合肥。复合肥是含有氮、磷、钾其中2种或3种元素的肥料，使用后效果明显，但价钱昂贵。五是复混肥。复混肥是将氮、磷、钾等肥料，使用物理方法混合在一起的肥料。应该根据土壤分析和叶片分析，自行配制复混肥（配方施肥）。散装掺混配方肥料是现代高效农业的趋势，针对性强、成本低、效果好。六是其他肥料。包括工业有机肥、微生物肥，甚至是含有生长激素的肥料。七是微量元素肥料。在诊断出缺素症后，正确使用微量元素肥料可缓解或恢复正常生长结实。
4.2施肥方法
基肥施用最佳时间为土壤冻结之前，施肥量要大，占全年总量的50%以上，以有机肥和缓效化肥为主，结合深翻土深施深埋。开花前追肥，施入约全年25%的氮磷钾配方肥。果实膨大期追肥，施入约全年15%的氮磷钾配方肥，硬核期追肥，施入约全年10%的磷钾配方肥。施肥量：第1个生长年，6月之后开始薄肥勤施，年施配方肥0.25kg/株，有机肥若干。第2个生长年，年施配方肥0.50～0.75kg/株，有机肥若干。第3个生长年，年施配方肥1.0～1.5kg/株，有机肥若干。大量挂果的树，年施肥量为1kg干果施1kg配方肥加若干有机肥。配方大致如下：幼小树加大氮肥比例，碳铵、普钙、硫酸钾按10∶2∶1重量配比；挂果树加大磷钾比例，碳铵、普钙、硫酸钾按6∶2∶1重量配比。施肥方法可用环状施、点状施、全面施、沟槽状施等，灵活掌握。肥料应施在树冠外沿投影线的圆环带上，不得离树干太近。施肥次数可以减少，但总量勿减甚至增加；秋冬季基肥不能忽略，且用量要足够大；套种时还要施肥，以免争夺核桃的肥料。
5水分管理技术
5.1抗旱栽培的主要途径
修建小水利设施，利用地块内或附近水源，修建小水井、水池、水塘等拦蓄雨（泉）水，以备抗旱或喷药之需求。修建小水利设施要因地选址，就地取材，宁小勿大，宁多勿少，以实用为根本。修大树盘，深翻土，培肥土壤，增加土壤涵养水分能力[4-5]。合理套种，不套种与核桃在水分上冲突强烈的作物。核桃的水分临界期主要在4―5月，一旦出现干旱，尽可能人工浇灌。
5.2排涝降湿
深坑浅栽，开挖大坑，堆土起垄，深坑浅栽，树株高于地面，树下始终不积水。修建防洪渠、排水沟、导水槽，使土壤积水及时流走[6]。修剪成规范树形，减少用途不大的叶片和枝梢，增强通风透光能力，降低树冠下空气及土壤的湿度。注重土壤改良，提高土壤通气透水能力，加速土壤排涝降湿。
6参考文献
[1]郗荣庭，张毅萍.中国果树志.核桃卷[m].北京：中国林业出版社，1996.
[2]原双进，刘朝斌.核桃优质丰产[m].杨凌：西北农林科技大学出版社，2011.
[3]吐尼沙古・巴斯提.核桃优质丰产管理技术初探[J].中国林业产业，2016（7）：127.
[4]王小纪，杨红军，张卫民.西安市良种早实核桃幼树精细栽培管理技术[J].北方园艺，2014（18）：54-57.
标准化栽培技术篇9
本文简要介绍了鄱阳县金银花种植标准化产业生产的起因、作用、生产概况和发展前景；主要介绍了金银花种植标准化产业生产无公害、无污染、绿色原料和其高产栽培技术与有关管理方法。旨在把我县种植金银花标准化产业生产做强做大服务于“三农”，争取让金银花种植标准化产业生产早日使我县百姓增收有一个好的新途径。
关键词：金银花标准化高产技术采收加工
中图分类号：S317文献标识码：a
1引言
2013年鄱阳县政协、人大两会期间的政府工作报告中，提出了要大力发展我县的金银花产业。我县用于保健的金银花人工种植工作起步于2011年，因政府重视和引导，开发商计划在近几年内大力发展我县的金银花产业，种植建设规模达到10万亩；新建金银花种植基地，建成年种植15000吨金银花种植加工销售生态循环示范基地，并达到有机原料的质量标准。因此，必须实行规范化、标准化栽培。这是人们健康的需要，也是绿色原料走向世界的需要。金银花绿色原料标准化产业生产是实现可持续发展和其原料增产、增收的必由之路。
1.1金银花的作用和发展前景
近年来，我国对金银花的开发利用进展很快，在制药、香料、化妆品、保健食品等多个领域都对其有应用，前景广阔。这就为种植标准化产业生产绿色原料金银花创造了商机，是农民脱贫致富的好项目，可依据市场需求和自身条件，因地制宜地发展这一特色产业。
1.2金银花的生产概况
我县很早就有野生金银花，属于自然生长。但是，人工种植金银花产业在我县发展较晚。究其原因，主要是人们对金银花保健、药用作用没有足够的认识，对金银花的价值重视不够等因素。
2金银花标准化高产栽培技术与有关管理
2.1建园整地
2.1.1选地：金银花对土壤及水分条件要求不严，能抗旱、耐涝、耐瘠薄，但是作为一种高效的药材植物，且以花丰产为经营目的，则必须集约化管理。研究表明，金银花喜阳不耐荫蔽，应选择向阳、土层较为深厚、土壤肥沃疏松、透气排水良好、坡度在15度以下的沙质壤土栽植。如灌溉方便、有水源，则更好。
2.2栽植技术
2.2.1将土地深翻疏松，施足土杂肥，本地栽种规格按株距1.50米、行距2.00米，挖直径0.40米左右、深0.25米左右(根据苗根的长短)的圆坑，每坑内栽入金银花苗1株，浇水，填土踩实。每亩用苗220株左右。
2.2.2种植当年可在行距间种植其它低矮作物，充分利用土地资源，提高土地使用率；如果种植在路边地堰、房前屋后的金银花，可适当增加密度。
2.3土壤管理
土壤的肥沃程度直接影响到金银花的丰产稳产。土壤要长期保持疏松，通透性好，保水保肥，才能有利于根的生长发育，所以在金银花整个生育期内必须经常进行土壤管理，深翻改土，中耕除草等工作。2.3.1深翻园地为防止土壤板结，减轻土壤容重，提高其保水保肥能力，对金银花园地要求
作者简介：杜田，男。e-mail:。手机：15979343282
1年深翻一次，深度30—40cm，方法是：距主干20～30cm先出沟，依次处延，将表土和基肥混合翻入地下，整平地面。对干黄粘土进行压砂，厚度10～20cm，然后深刨，使土沙均匀混合。对于瘠薄的山地，若有土源，可进行压土加厚土层，为金银花根的生长发育创造良好的条件。2.3.2中耕除草金银花栽植成活后，要及时中耕除草。中耕除草在栽植后的前3年必须每年进行3～4次，发出新叶进行第一次，7—8月进行第二次，最后1次在秋末冬初霜冻前进行，并结合中耕培土，以免花根露出地面。3年以后可视植株的生长情况和杂草的滋生情况适当减少除草次数，每年春季2—3月和秋后要进行培土。
2.4肥水管理
2.4.1基肥：常用猪圈肥、人粪尿、绿肥等。在晚秋或金银花进入休眠期，结合每年深翻挖槽，将有机肥料施入土壤，均匀撒于沟槽内，然后将挖出的土回填于沟槽内，并用铁耙将地面耙平，以利蓄水、保墒。施肥量可根据树体大小而定，树体较大每株施土杂肥5—6公斤、化肥50—100克，小植株可适当减少；土壤肥沃，可少施或不施，以免植株疯长。一般以每穴施0.15kg枯饼肥或腐熟农家肥5kg为宜。
2.4.2追肥：金银花为喜氮、磷植物，早春芽萌动时追施一定的氮肥，采花前增施磷钾肥都可显著促进生长和提高花的产量。据试验，在3年生以上的树体，于萌动前后每株追施尿素0.1kg或0.15kg复合肥，开花前每株追施磷酸二氢铵0.05kg或0.1kg复合肥，产量可提高50%—60%，增产效果显著。追肥时应结合中耕除草进行，在树冠周围开环状沟施入，施后用土盖肥并进行培土，厚5厘米。为了促进植株的生长和成花数量，可在花芽分化时，用0.2—0.3%的磷酸二氢铵溶液喷施于叶面。
2.4.3施肥方法：施肥常与培土同时进行，采取环状沟施。沿树冠滴水线周围开20cm深的沟，将肥料拌匀后施入、与土混合，上边培土即可。
2.4.4金银花标准化生产禁止用未经无害化处理的城市生活垃圾，禁止使用工业垃圾、医院垃圾及粪便。禁止使用硝态氮化学合成肥料。
2.5保花管理
花期遇干旱无雨或雨水过多，都可能会引起大量落花、沤花或未成熟的花破裂。可在金银花花蕾普遍有0.2—0.3厘米长时进行一次根外追肥，以乐果15克、人尿1公斤、清水20公斤混匀喷施。结合实行天旱淋水、雨多排渍的措施，则能有效减少落花。
2.6病虫防治
金银花的主要病害是炭疽病、锈病，主要虫害是蚜虫等。注意：在其花蕾期严禁使用毒性农药。2.6.1金银花多发生炭疽病，可用敌克松原粉稀释500倍—1000倍灌注。锈病可用敌锈钠原粉200倍—250倍液喷雾。
2.6.2蚜虫可用40%的乐果乳油1000倍—2000倍液进行防治。
3金银花的采收加工贮藏
3.1采收：我县栽培的优良品种是灰毡毛忍冬等，在6月初前后是我县金银花的采收期，要准备好采收花蕾的容器和建造花蕾加工烤房。金银花单花从萌蕾到开放约需13-20d，根据温度情况变化，花蕾发育时温度低要慢些，花蕾发育时温度高要快些。当花蕾长到应有长度的1/2时发育加快，花蕾颜色开始由青变白，如不及时采收，就要开放。采收时机金银花因在白蕾前期和白蕾期采收，这样其干物质较多，药用成分、产量、质量均高，但白蕾期采收容易错过采收时机，因此，最佳采收期是白蕾前期，即百姓所称二白针期。金银花采收最佳时间是：清晨和上午，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。采收时要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾，采后放入条编或竹编的篮子内，集中的时候不可堆成大堆，应摊开放置，放置时间不可太长，最长不要超过4h。
3.2晒、烘花：采收的花蕾，若晴天以在水泥地晒为好，及时将采收的金银花摊在场地，晒花层要薄，厚度2—3cm，晒时中途不可翻动，在未干时翻动，会造成花蕾发黑，影响商品花的价格，以曝晒干制的花蕾，商品价值最优。采花后如遇阴雨，可用烘干机械加工，上花前先预烘，去除烤箱内潮气和提高温度，当烤箱内温度上升至35℃时即可装花，鲜花厚度保持在3-4厘米。无论晒干或烘干，均应在l-2天后再烘（晒）一次，使其干透以便贮藏。
标准化栽培技术篇10
1培育壮苗
1.1适宜品种选择
早中熟、较耐高温的西瓜品种适合永州地区作为延夏西瓜种植的品种，如豫艺甜宝、麒麟王、台湾甜王、黑美人等。
1.2拱棚建设
应选择地势较高且平坦、容易排水、避风向阳的地方建造拱棚。钢架棚：（1）棚长30m、棚宽8m、肩高2m、顶高3.6m；（2）棚长20m、棚宽6m、顶高2.2m。竹架棚：棚长20m、棚宽4m、棚高2.2m。
1.3配制营养土
采用生产蘑菇的废碴粉粹过筛，加入腐熟的猪粪、晒干粉粹的塘泥、火土灰。配比为3份塘泥■1份火土灰■1份由2份粉粹过筛后的生产蘑菇的废碴■1份猪粪，原料充分拌匀后堆积7～15d后使用。也可购买专用营养土育苗。装营养钵（盘）：营养钵的直径为7～9cm，营养盘规格有54、68、72孔。将配制好的营养土装入营养钵或营养盘，营养土装入量与钵口或盘沿保持水平为宜，然后将装好营养土的营养钵或营养盘按照大棚规格分行整齐均匀地摆放在拱棚内，做好苗床备用。
1.4育苗时间
育苗分3批进行，每段间隔15d。第1批5月25日播种、5月28—30日嫁接、6月15—17日定植；第2批6月10日播种、6月13—15日嫁接、6月28—30日定植；第3批6月25日播种、6月28—30日嫁接、7月13—15日定植。
1.5种子处理
1.5.1砧木葫芦播种（1）选种：葫芦种子应选择饱满、无霉变、无虫蛀的新种。（2）浸种：将选好的种子用清洁水淘洗后滤干，用多菌灵或甲基托布津600倍液进行杀菌消毒30min后，用清水洗净，再用清水浸种24～36h（在浸种过程中搓洗2～3次）捞出滤干准备催芽。（3）催芽：催芽时种子与湿布层叠夹摊，并平置于催芽箱中，用塑料薄膜遮盖以利保湿，将温度控制在28～30℃，经过30h有部分种子发芽，将已发芽种子选出播入装好营养土的营养钵或盘内，尚未发芽的种子继续催芽。播种时用竹筷在营养钵或盘中将土拔开1个小洞，然后将种子的芽尖往下，平摆在小洞中用覆盖1cm厚营养土，浇透水。一畦播完后立即用农膜平铺盖好，以利保温保湿。
1.5.2接穗播种西瓜播种时期应根据葫芦的生长状态和采用的嫁接方法确定。葫芦出土尚未完全展叶时接穗种子浸种，浸种前按葫芦种子处理程序和方法进行杀菌、浸泡10～15h，在催芽前应用细沙将接穗种子的种皮包衣搓洗干净，再在28～30℃温度下催芽30h，然后按以1000粒·m-2的种子密度均匀播在接穗育种厢内，盖上1cm厚的细河沙或湿火土灰，待出苗后子叶成“丫”形时即可嫁接。
1.6西瓜嫁接苗培育
1.6.1西瓜嫁接苗的优点（1）抗枯萎病：枯萎病是西瓜栽培中的一大威胁，该病植株死亡率轻则20%～30%，重则全园西瓜枯死绝收。利用嫁接技术可有效防止西瓜枯萎病的发生，使延夏西瓜连作成为现实。（2）节省肥料：西瓜嫁接苗根系较自根苗要发达得多，根系的吸收能力较强，地上部生长相应地增加。而砧木的子叶面积较大，增加了同化面积，因而嫁接苗一经成活便能顺利生长。因此，嫁接苗达到自根苗植株同等生长势，可节约肥料用量30%左右。（3）提高单位面积产量：据湖南农科院园艺所试验：嫁接西瓜较自根西瓜增产28.8%～39.2%，自根西瓜667m2产量1400kg左右，而嫁接苗667m2产量2000～2500kg，较自根西瓜增产1.42～1.78倍，充分说明西瓜嫁接育苗具有较大增产的潜力。
1.6.2嫁接前的准备（1）选苗：嫁接前应选出葫芦和接穗苗中的病虫苗、受伤苗、畸形苗。（2）杀菌：留下的健壮苗用甲基硫菌灵或百菌清1000倍液■甲霜灵锰锌600液喷雾1次。
1.6.3插接法嫁接第1步，砧木除去心叶，接穗拔出后用清水清洗干净备用；第2步，将已除心叶的砧木用竹签（大小和形状与削好的接穗相当）在砧木上方切口处顺子叶方向向下斜插入砧木子叶下轴，深度约为1cm。应注意使竹签尖端达到子叶下轴的另一侧皮层，使顶在该部位的手指有触感为宜。第3步，削接穗，将穗苗用左手拇指和中指将2片子叶合拢，食指自下而上托住胚轴，右手持刀在子叶下1cm处削一楔形面长度约0.8cm。第4步，插接穗，接穗削好后迅速拔出砧木中的竹签将接穗楔形面准确按竹签插入的方向插入孔中。插好后接穗子叶与砧木子叶呈“十”字形。
1.6.4断根法嫁接在砧木长出1片真叶，其真叶5分硬币大小，接穗子叶转绿时即可开始嫁接。在嫁接前1d砧木抹芽，嫁接前0.5～1h浇透水。扦插前固定1个工人割取砧木和西瓜苗。将已嫁接好的苗放在纸箱内保湿待扦插。选用普通育苗基质装入54孔育苗穴盘，浇透底水后扦插嫁接好的种苗，扦插深度2～3cm。断根法嫁接育苗的优点：（1）断根嫁接法新诱导的根系无主根，须根多。（2）断根嫁接苗的根系活力强、缓苗期短、幼苗和前期生长势明显表现旺盛。（3）断根嫁接苗须根多、吸肥水能力、抗旱性能力明显强于传统嫁接苗且抗早衰，不易出现急性生理性凋萎；坐果数比传统嫁接苗多，单瓜质量也大于传统嫁接苗。（4）采用断根嫁接法能提高嫁接苗的成活率与一致性。因砧木根系已断，嫁接伤口处的伤流液减少，腐烂现象少，所以，愈合好，成活率高。尽管断根嫁接的幼苗萎蔫时间要长些，但愈合处维管束吻合好且平滑，不易出现疙瘩或小裂口，这也是断根嫁接法不易出现急性生理性凋萎病的主要原因之一。又因为对砧木苗进行了1次扦插，可淘汰小苗或弱苗，并对砧木苗的大小进行分类扦插与管理，这样能保证嫁接苗的一致性，故西瓜断根嫁接法在大规模嫁接育苗生产中应重点推荐。
1.6.5嫁接苗管理为促进嫁接口愈合，提高西瓜嫁接苗成活率，嫁接后3～5d内，应根据不同天气状况进行遮荫、保湿、保温、通风等苗床管理。（1）保湿：将嫁接完毕的种苗用新微膜即时覆盖，覆盖时应轻度操作以免损坏幼苗，覆盖后薄膜内壁很快出现一层细小的水珠，说明已起到保湿的作用。保湿时间要持续3～4d，以后在保证种苗叶面有足够湿度的前提下进行必要的通风。（2）保温：插接法嫁接瓜苗伤口愈合适宜温度20～25℃，日平均气温应稳定在18℃以上即可；断根嫁接苗要保持较高的土温，嫁接后5d内白天应保持25～26℃，夜间22～24℃，2～3d内不能进行通风，晴天可全日遮光，以后逐渐缩短遮光时间，直至完全不遮光。（3）遮光：前3d苗床全部遮荫并密闭管理，这是嫁接成败的关键。此后，在每天早上9：00前，下午16：00后揭开遮荫物透光，只在中午前后高温强光的时间内遮阴，以后逐渐延长透光时间。断根嫁接苗1周后轻度萎蔫亦可不遮光或仅在中午强光时遮1～2h，使瓜苗逐渐接受自然光照，晴天白天可全部打开覆盖物，接受自然气温，夜间仍覆盖保温。8d后逐渐去掉覆盖物，进入正常管理。（4）炼苗：10～12d后嫁接伤口愈合良好，则接穗子叶明显增大，颜色嫩绿，说明已经成活。这时应逐渐增加通风、透光，直至能接受全天阳光直接照射。及时除萌、撤夹，抹除插接下端口发生的新根，分级排放，根据嫁接苗的生长状态适当补充肥水，使其生长整齐一致。嫁接后15～20d，嫁接苗长出2～3片真叶时为定植适期，可出圃定植。
1.6.6壮苗标准子叶完好，下胚轴粗壮，节间短粗，叶片厚且浓绿，根系发达，健壮无病，苗高为8～10cm，2～3片叶1心，苗龄25～30d。
2定植前准备
2.1定植密度
株行距1.1m×6m，瓜蔓对爬，主蔓截顶；株行距0.8m×8m，瓜蔓对爬，主蔓不截顶。按以上定植密度挖瓜沟。
2.2施基肥
有机生态肥每株施用1.5kg，菜饼肥每株1kg（干菜饼），腐熟后集中沟施，深度25～30cm，然后与沟中土壤拌匀填土；起垄前每株施用硫酸钾复合肥0.5kg。
2.3起垄、覆盖薄膜
将撩壕的土方回填沟内起垄，垄面宽50～60cm、高出地平面10m，成“牛背脊”。依据种植西瓜的行线布置滴灌水带，沿着水带用小竹篾做小拱，然后再覆盖宽80～100cm黑色地膜，拉紧铺平、周围用土全部压实。
3定植及管理
3.1适期定植
西瓜延夏种植分3批进行，即：6月15—17日、6月28—30日、7月13—15日。在7月20日以后定植，纵使有良好的灌溉条件，也会影响经济效益。
3.2定植后管理
3.2.1植株调整（1）整枝。3蔓整枝：主蔓对爬，行距8m、株距80cm，主蔓第2、第3、第4节抽发侧蔓，共留2条健壮的侧蔓，3条蔓1m以下的侧蔓全部剪除，1m以上的侧蔓不修剪任其自然生长。4蔓整枝：主蔓对爬，行距6m、株距1.1m，主蔓30cm打顶，保留主蔓第2、第3、第4、第5节抽发的侧蔓，共留4条健壮侧蔓替代主蔓，4条侧蔓1m以下的孙蔓全部剪除，1m以上的侧蔓不修剪任其自然生长。（2）压蔓。压蔓可防止风害，并使藤蔓排列整齐，有利接受光照。瓜苗伸蔓后，自然匍匐地面生长，长至30cm以上时调整方向进行压蔓。压蔓一般在晴天午后进行，可减少藤叶损伤，但应注意结瓜部位的前后各2节不能压，以免影响果实生长。（3）授粉、定瓜。延夏西瓜栽培期间天气状况好，蜜蜂、蚂蚁活动频繁，不需人工授粉，注意不要使用对蜜蜂有敏感的农药。第1雌花所坐的瓜叫“根瓜”，商品性能差，应尽早摘除。选主蔓第2或第3雌花，或侧蔓第1雌花坐瓜，产量高，商品性能好。
3.2.2施肥（1）提苗肥。利用滴灌667m2施用尿素5kg、硫酸钾复合肥10kg、腐熟饼肥或生态有机浸出液50kg（50kg饼肥腐熟后浸水250kg、或50kg生态有机肥浸水250kg）；人工浇灌：肥、水比例为1︰100。（2）催蔓肥。追施催蔓肥在植株甩龙头前后适时进行，利用滴灌667m2施用硫酸钾复合肥15kg、腐熟饼肥或生态有机肥浸出液200kg（50kg饼肥腐熟后浸水250kg、或50kg生态有机肥浸水250kg）；人工浇灌：肥、水比为5︰100。辅以叶面施肥，促进花芽分化。（3）膨瓜肥。第1次在西瓜坐稳后并有鸡蛋大时，结合滴灌667m2施用尿素20kg、硫酸钾复合肥10kg、腐熟饼肥或生态有机肥浸出液250kg（50kg饼肥腐熟后浸水250kg、或50kg生态有机肥浸水250kg）；第2次在西瓜长到碗口大时（坐瓜后15d左右），667m2用复合肥50kg溶解后随滴灌冲施。结合防治病虫害，加入0.2%的叶面肥进行叶面喷施，隔7～10d喷1次。也可以单独喷施。
3.2.3水分管理人工浇水：可与施提苗肥同时进行，定植后3～5d浇第1次水，同时667m2加入尿素1.5kg、饼肥或生态有机肥浸出液30kg（50kg饼肥腐熟后浸水250kg、或50kg生态有机肥浸水250kg），对水150kg；第2次：继第1次浇水、追肥后5～7d再次浇水，同时667m2加入尿素2kg+饼肥或生态有机肥浸出液70kg（50kg饼肥腐熟后浸水250kg、或50kg生态有机肥浸水250kg），加清水200kg。滴灌灌水：抽蔓期667m2灌水3.7t（连续晴天每周2次），茎叶生长旺盛及初果期667m2喷水5.6t（连续晴天每周2次），果实膨大期667m2喷水7.5t（连续晴天每周2次），果实采摘前10d停止喷水。
3.2.4病虫防治延夏西瓜栽培过程的病、虫害防治，坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业、物理防治为主，药剂防治为辅的方式进行。（1）农业防治：上年西瓜采收完毕后，及时清理瓜地，消灭藏匿于枯藤落叶中的虫蛹，压低下代或越冬虫口基数。在幼虫发生初期，人工及时摘除卷叶、卵块或幼虫群集叶片，消灭部分幼虫。（2）物理防治：使用太阳能杀虫灯诱杀成虫。（3）药剂防治：坚持矿物源、植物源农药为主，卵块量大或虫口基数大适当配合化学防治。用康宽、吡虫啉、吡蚜酮、香菇多糖等高效、微毒、低残留农药。不同农药交替轮换使用，严格掌握农药安全间隔期。使用小孔径喷片喷药，均匀喷到植株的花蕾、花荚、叶背、叶面和茎秆上，喷药量以喷湿叶片略有滴液为度。
3.3适时采收
延夏西瓜一般在果实九成熟时开始采收，以保证品种的优良品质。