茶艺对孩子的好处十篇

发布时间:2024-04-30 01:29:13

茶艺对孩子的好处篇1

目前,邢台市桥西区青少年校外活动中心引进的河北省校外教育研究会茶文化分会的“小小茶艺师”茶艺培训课程,是中心最具特色与亮点的新型项目。少儿习茶是一种将礼仪、礼节、礼貌融于一体的艺术活动,可使孩子在高雅有趣的活动中接受茶文化熏陶,提高综合能力。

“小小茶艺师”课程分三大版块:

深入浅出的茶知识介绍。茶叶史与中国人类五千年文明史几乎一样长,茶叶知识量不管是从宽度上还是深度上都非常丰富。“小小茶艺师”课程内容设计深入浅出,穿插许多神话传说、历史典故,与课程紧密结合,能够提高孩子的兴趣,增强注意力。

实践性极强的茶技艺。在课程内容安排上,60%都是实践操作,以泡茶为主,让理论与实践完美结合,从而提高学生的动手能力。

传承和活用茶文化。通过茶文化熏陶,培养孩子知礼仪、懂感恩、尊师重教的美德。普及茶健康,让孩子少喝冷饮多喝茶。通过学习冲泡人生第一杯茶,让孩子注意对父母、对社会、对师长心存感恩。

从品茶到品德

教少儿习茶是弘扬传统文化,传承国粹技艺。2015-2016学年的上学期,邢台市桥西区青少年校外活动中心在金华实验小学开设了一门特色课程――“小小茶艺师”。

“小小茶艺师”特色茶艺课程以“弘扬中华茶文化,培养薪火茶传人”为核心价值观,立足于校外教育,进行茶文化推广。通过对茶类、茶器、茶仪等茶艺文化的系统学习,拓展青少年文化知识,陶冶青少年情操,提高青少年动手能力,丰富青少年课余生活,促进青少年德、智、体全面发展并且秉承“快乐学习”的原则,使青少年在轻松愉快的氛围中了解和学习茶文化。

“小小茶艺师”课程,既能提升孩子们的内涵修养,又能陶冶情操,让同学们感受中华传统文化的博大精深,提升民族自豪感和自信心。金华实验小学充分征求家长学生意愿,选取了在校三、四、五年级对茶艺课程有浓厚兴趣的学生,免费学习茶艺。

在课程开设初期,同学们对各式各样、不同材质的茶具很是好奇。还没有上课就询问老师茶具的名字和功用。看到同学们对茶具充满了好奇,产生浓厚的兴趣,我很是欣慰。在练习各种茶具使用方法和技巧的时候,同学们小心翼翼,对茶具爱护有加,就像我们生活中的为人之道:彼此之间相互尊重。

茶艺课程让孩子们了解了茶叶历史,认识了茶具,懂得了茶道程序和茶道礼仪。学习六大茶类时同学们非常用心。六大茶类中每种茶都有多种名品茶,同学们认真仔细地观察不同名品茶的外形特点进行区分,闻不同名品茶的香气,品尝其口感进行总结和加深记忆。在冲泡过程中不仅对泡茶的程序越来越熟练,还学会了不同种类茶的冲泡技巧。

茶艺对孩子的好处篇2

创意课堂,关注性别差异

舞狮团是学校构建男生课堂迈出的第一步。在数学老师王D的带领下,团里的男孩们各个生龙活虎,不惧跌倒、克服心理障碍,做出像上肩、滚批、狮子走、狮子跑、大跳等高难度的动作。他们说:“我们要做能吃苦、有志气的阳光男孩,长大才能像大山一样伟岸正直。”这群“小狮子”开启了青岛长沙路小学一场充满挑战的课程建设之旅。

爱美是女孩子的天性。心灵手巧,擅长发型设计的马老师将爱好发艺的女孩儿们组织起来,开设了“编辫儿课堂”,让她们把自己打扮得更加漂亮更加得体。就这样,“编辫儿”课堂唱响了“女生课堂”的第一曲!

有了这些成功的课堂经验,学校决定将“男生课堂・女生课堂”全面推进。学校请来风筝大王张宗超老人,向老师和学生们传授传统风筝的扎制技术;聘请职业技术学校的专职茶道教师与孩子们一起品茶论道,她对茶文化的精通引得大家啧啧赞叹;岛城篆刻协会的王森老师也来到了课堂,他在传授知识的同时,对孩子们不懈探求的精神大加赞扬;铁人俱乐部的空手道教练、岩舞者攀岩协会专业运动员的加入,为学校老师们带来了专业的培训。此外,学校还充分利用家长资源:银行工作的爸爸教理财、医院工作的妈妈教自护、爱集邮的爷爷把自己收集了一辈子的邮票拿出来,给孩子们讲述一张张邮票背后的神奇故事……

目前,学校首批建立男生课堂15个,女生课堂18个,包括动感轮滑、攀岩极限、极速飞车、活力悠悠、军事武器、空手道、中国印、茶艺社、发艺社、烘焙小厨、我行我绣、魔力指印、公主漫画社、女孩礼仪等。孩子们毫不掩饰对“男生课堂・女生课堂”的赞美和喜爱,这也是对老师们最大的鼓励。

巧用评价,激励个性成长

为不断增强“男生课堂・女生课堂”的吸引力,激发孩子们的学习热情,学校推出了“理想男孩”“理想女孩”的形象征集活动。最终,孩子们设计的男孩形象“小新”和女孩形象“小美”成为了“男生课堂・女生课堂”的代言形象,取“集美日新”之意。男孩子们眼中的“小新”坚强勇敢,自信独立;女孩子们心中的“小美”多才多艺,知书达礼。“小新”和“小美”作为孩子们心中的榜样,为“男生课堂・女生课堂”带来新的趣味和意义。

学校专门设计了“男生课堂・女生课堂”邮票评价体系,每增加一张邮票,就代表拥有一项新技能,以此鼓励学生勤于思考、大胆动手。女孩儿们的邮票是象征善良与美好的粉红套系;男孩儿们的则是象征天空与大海的蓝色套系。孩子们可以将获得的邮票收集在《一得方寸间》成长册中,记录着成长,见证着进步。

“炫舞狮团”的首任团长于天泰积攒的邮票最多,他说:“因为我个子小,老师让我舞小狮子,但我更喜欢大狮子,为了证明我能驾驭大狮子,我刻苦训练,跌倒了无数次,但是我对舞大狮子的渴望超过了跌倒的伤痛,跌倒了就爬起来,男孩儿就该这样。最终,我实现了舞大狮子愿望……”

夏怡君在得到邮票后说:“我从来不知道这小小的茶叶里面,蕴含着这么深奥的道理!老师的鼓励让我逐渐自信起来,现在,我对茶艺的理解越来越深,越来越喜欢茶艺课了!”

多元活动,唤醒社会关注

社会影响和社会期待对于男孩女孩是不同的,男孩被寄予更多的希望与责任,女孩则被倾注更多的爱与呵护。形形的选秀活动暴露出的“性别缺失”现象也引已经起了社会的热议。因此,基于性别差异的德育校本课程必须要引起社会的关注。学校通过多元的活动,将“男生课堂・女生课堂”的影响力推出校园,唤醒整个社会对性别差异教育的重视。

在市北区阳光体育展示会上,长沙路小学舞狮团的表演吸引了不少观众的眼球。男生学舞狮,女生学打鼓,各展特长,少年舞狮团名扬岛城。学校组织“一品茗香”茶艺社的女孩子们走进社区,用自己优雅的姿态为社区居民表演了传统的茶道,从茶的发展、分类、饮茶的好处以及春夏秋冬四季饮茶的品种和方法等方面,展示了中国茶文化的内涵与精髓。在“三八”妇女节来临之际,孩子们纷纷行动,将自己的妈妈邀请到“男生课堂・女生课堂”中来,用在学校课程中学到的技能为她们送上了独具特色的感恩之礼:茶艺社的女孩子为妈妈奉上自己亲手泡制的香茶;发艺社的女孩子,用娴熟的技巧为妈妈创造了新颖的发式;种植小组的男孩子们,则把自己亲手种植的防辐射植物送给了亲爱的妈妈。孩子们的“作品”也许尚显稚嫩,但从妈妈们闪烁着泪光的笑容里,他们已经收获了成长的喜悦。

为了将课程办到实处,办到学生心里。学校下发了家长调查问卷,向每个家庭征寻意见和建议。家长们无一例外表示支持,并纷纷献计献策,甚至调动亲朋好友到学校来与授课老师们切磋、送课。在家长与社会各界的支持与帮助下,“男生课堂・女生课堂”在扩大影响力的同时不断改革,更加符合学生的需求。

茶艺对孩子的好处篇3

关键词:赣南;采茶戏;幼儿;音乐;教育

1赣南采茶戏的内涵

赣南采茶戏有着非常悠久的历史,它以赣南地区当地的茶事为创作素材,充分展示了当地茶农劳动的特性。赣南采茶戏源于民族传统文化,它有着独特的艺术风格与表演形式,并且凝聚了客家的文化内涵,具有较高的文化价值、审美价值。传统的音乐元素在当下的音乐教育中有着重要意义,无论是培养幼儿的审美能力还是宣扬我国的本土文化,都有着重要的推动意义。音乐随着时代的发展而不断变化,我国音乐发展的历史悠久,并且蕴含了几千年的精华沉淀,体现出了丰厚的中华特色。赣南采茶戏的地域特色十分鲜明。它作为当地民间舞蹈和文学的结合戏中,是当地居民不可或缺的茶事行动之一,体现了当地的生产情况,并且反映入了赣南地区人们朴实、勤劳的生活作风,有着浓郁的生活气息。赣南采茶戏同样具有较强的娱乐性。它在表现形式上,不拘于一格,通过载歌载舞的形式,为我们营造了一种轻松、活泼的享乐氛围。其中运用的语言是当地的方言,所以具有一定的乡土气息,且语言幽默,表现形式上生动活泼,广受当地人民的热爱。采茶戏作为老百姓喜爱的娱乐方式之一,它具有较强的生命表现力。这种具有原始性、淳朴性的表现方式,有效地为我们展示了当地老百姓的喜怒哀乐,寄托了他们对生活的美好向往,在最真实、质朴的表演方式中,观众从中去体会当地人民融入的情感,更有一种身临其境的感受。

2赣南采茶戏对幼儿的影响

赣南采茶戏具有较强的地域特色,且乡土气息浓厚,采茶戏源于民间,表演形式也各式各样,具有一定的艺术表现价值。总的来说,赣南采茶戏对幼儿的发展有着诸多有利的影响。

2.1促进幼儿的身心发展

幼儿可以说是一个人成长的重要时期,无论是身体的成长还是习惯的养成,这都是一个关键的时期。幼儿身体发展快速,且很多习惯也是在这个时期形成的。在表现形式上,多为歌舞的形式,且动作十分简单,这对于提升幼儿的锻炼,实现对幼儿身体的塑造有着积极的意义。在具体幼儿发育的过程中,通过赣南采茶戏可以促使他们得到全面、和谐的发展。使得幼儿的骨骼、呼吸以及肌肉等不同方面得到均衡发展,进一步增强体质。幼儿在当下已经有了一定的审美需求,这个时候,教师更不能忽视对幼儿审美能力的培养。

2.2实现对幼儿语言表达能力的塑造

幼儿正处于一个学习语言的时期,很多新鲜有趣的内容都可以充分地激发他们在学习上的欲望。赣南采茶戏为幼儿营造了一个轻松、愉快的语言学习氛围,戏曲中有一些语言表达,且内容十分有趣,加上表演的层层配合,可以进一步激发孩子在学习中的兴趣,进一步促使他们从中学到更多丰富、有趣的表达词汇,完善自身的表达能力。

2.3提升幼儿的音乐素养

赣南采茶戏不仅内容丰富,且形式多样,其中也不乏童谣部分。这些儿歌节奏轻松明快,唱起来也朗朗上口,加上动作与之配合,整体表现下来,形式活泼动人。幼儿在具体的学习中,可以通过儿歌来加强节奏的训练,进一步提升他们在音乐方面的素养和能力。

2.4提升幼儿的认知能力

赣南采茶戏有着十分丰富的文化内涵,可以分为“茶腔”、“路腔”“灯腔”以及“杂调”等内容。在带领幼儿学习采茶戏的同时,也可以让幼儿有更多的审美体验,从中获得对自然更多的认知和见解。在这样潜移默化的影响下,幼儿会渐渐形成对传统艺术的认知,在实践中热爱。

2.5培养幼儿良好的个人品质

赣南采茶戏通常不是只有一个人表演完成的,它需要多人配合,所以在具体的学习中,幼儿也不能单独学习,需要和多个幼儿一同完成,这对于幼儿来说是十分不容易的,在这个过程中,就要求幼儿学会控制自己的行为,以更好地契合排练的需要,这种形式更有助于帮助幼儿养成合作和礼让的行为习惯,进一步影响到他们在实际生活中与人交往的态度和行为。在具体的表演过程中,幼儿的认知水平是否达到要求,对表演的质量起到了重要影响,所以,教师要通过这样的教育,帮助幼儿完成自我控制,这对他们今后的心理品质能够起到一定的优化作用。

3赣南采茶戏对幼儿音乐教育发展的影响策略

3.1培养幼儿的主体意识

要想让一门艺术真正地作用于幼儿的成长,首先就需要引领幼儿去了解这门艺术。引导孩子走入赣南采茶戏的世界当中,让孩子了解到戏曲当中的造型、服饰、台步以及亮相的动作,在审美体验中对赣南采茶戏产生兴趣。平时多为孩子营造一些这样的氛围,让孩子感受赣南采茶戏的唱腔特点,提供一些音乐、道具,鼓励孩子去尝试表演,进一步获得更加丰盛的心灵体验。其次,教师可以收集一些关于戏曲表演的资料,供幼儿进行观看和欣赏,通过耳濡目染的教学,进一步激发他们对戏曲的兴趣。例如在教师中张贴不同戏曲的剧照,借一些漂亮的戏服向幼儿们介绍。除此之外,教师可以定期组织一些戏曲教学活动,让孩子在其中去学习如何勾画脸谱、如何摆造型、如何学唱腔,鼓励他们给彼此打扮,然后表演,在教师的指导下,去编排相关的戏曲,从中为孩子赢得成就感。幼儿园音乐在具体的教育过程中,最重要的是提升幼儿的实践性,通过实践进一步巩固幼儿对乐感的了解情况,促进幼儿对乐感的掌握。在实践的过程中,教师要尽可能地给幼儿更多自由发挥的空间,让幼儿在实践中去感受音乐,这样不仅有效率,且有质量。

3.2营造良好的表演氛围

赣南采茶戏作为一种集多样艺术为一体的复杂艺术表现形式,其中包括了音乐、化妆、舞蹈、器乐等多种成分,如果单单是幼儿园的表演学习,是远远跟不上教学的需求的。这里就需要家长完成相关的配合工作,幼儿园方面要做好与家长的沟通,鼓励孩子和家长一同欣赏这项戏曲艺术,共同品位其中唱腔的文化内涵。教师还可以积极利用新媒体,将幼儿园表演的成果发到网络上,供家长浏览,这样让家长也可以了解自己孩子在幼儿园学习的情况,利用网络交流的方式,及时交流心得,共同优化对孩子的教育。

3.3加大培训力度

当地的教育部门要加强与专业剧团的联系,选择一些专业的赣南采茶戏的名家作为幼儿园课程的顾问和指导,为幼儿园的采茶戏进行填词和编剧,将乡镇、城市的赣南文化精髓都融入其中。定期开展赣南采茶戏教育讲座,加强幼儿园和业界之间的联系,为采茶戏的传播普及教材和知识,安排一些赣南采茶戏的培训班,鼓励教师去完善自我的修养,加强幼儿园的专业学习。教师本身要加强自学能力,提升自身的戏曲素养,掌握好赣南采茶戏的有关理论,为教育幼儿打下坚实的基础。

3.4激发幼儿的学习兴趣

幼儿有着年龄小,认知程度较低的特点。所以,在接触新鲜事物上,往往有三分钟热度,但难以持久。所以,要想在教学中融入赣南采茶戏,就需要利用一些游戏,提升幼儿对戏曲的关注度,最终达到学习戏曲的目的。在具体的教学活动中,穿去一些有趣的小活动,吸引孩子的注意力。在这些小故事中,鼓励孩子们去体会采茶戏的唱腔和节奏。在讲解完成某个阶段之后,鼓励幼儿根据自己的理解去表演某个片段,并给予幼儿充分的肯定,让他们可以体会到学习的快乐。

3.5利用信息技术丰富教学手段

赣南采茶戏具有较强的地域性,但是它融合了多重艺术,包括音乐、表演和器乐。在幼儿园中安排赣南采茶戏的课程,这是一种全新的尝试,对于幼儿来说,无论是身体还是心灵都会有一定的促进作用。幼儿作为一个弱势群体,虽然在配合上能够体现出一定的协调性,但是从根本上来看,还是远远不够的。为了让孩子能够真正地从采茶戏中获得一些知识,进一步满足孩子身心发展的需求,家长需要充分投入其中,与孩子共同完成采茶戏的学习任务。尤其在信息技术不断发展的当下,教育工作者要善于利用多媒体为幼儿营造赣南采茶戏的宣传氛围,利用现代科学手段,开发有关产品,不断整合新的教学手法与舞台效果,打造出能够吸引幼儿的课堂内容。结语赣南采茶戏富有一定的民族特色和地域特色,将其融入幼儿的音乐教育中,可以带给孩子们更加丰富、富有内涵的课堂。幼儿作为孩子行为习惯养成的重要时期,在这个时期带给孩子们什么样的文化,就会对其成长带来什么样的效果。在教育过程中,结合赣南采茶戏的优点,根据幼儿的审美特点,丰富他们的音乐课堂,为孩子们营造一个和谐的环境,促进赣南采茶戏和幼儿教育的共同进步。

参考文献

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[2]王芳,肖文礼.中国民族音乐课程资源的开发研究———基于田野工作新视阈[J].教育学术月刊,2016,05:97-102.

[3]陈雅先.跨界合作缔造“岭南传统音乐文化遗产硅谷”———“2015中国广州第二届岭南传统音乐研究与传承学术研讨会”述评[J].星海音乐学院学报,2016,02:139-144.

[4]陈晓清,温小兴.赣南客家民间信仰的地方性传承———基于传承主体视角[J].龙岩学院学报,2016,03:15-20.

茶艺对孩子的好处篇4

2005年夏天,徐朝慧自深圳大学毕业,就职于深圳一家高端茶收藏公司,专注于茶品包装,她亦在茶香氤氲中修炼得优雅知性,结识了众多业内朋友。2009年春天,徐朝慧向老板递交辞呈。一个人飞到千里之外的成都,尝美食、游古镇、品香茗,优游自在。

有天下午,徐朝慧坐在古朴的清代老街宽巷子喝茶,突然从高大的银杏树下闪过一个女孩,手里拎着最新出版的国家地理杂志,素面朝天,笑脸熟悉而久违。

女孩叫汪瑾,贵州遵义人,兰州大学中文系毕业,一年前,她和徐朝慧在深圳是同事。好久不见,徐朝慧和汪瑾闲聊,最后还是扯到顶现实的问题上:一直这样流浪下去,谁养咱们?要有一份惬意的事业做支撑。“要么,我们开家茶庄,赚钱养心!”

茶逢知己,一拍即合。仿佛那间心仪的茶舍,已掀开檀香的门帘等候她们。

徐朝慧和汪瑾对茶庄的理解,绝不是以开水冲茶叶待客,也绝不是将各种类型的茶品规规矩矩放在柜子里出售,然后请几名稍有姿色的导购,在客人耳边聒噪。她们理想中的茶坊要有上好的功夫茶具、与众不同的装修、经典的音乐,当然,茶的品质至关重要,成都市区已发展至几十米一茶庄的饱和境地,小本投资,再无自己的风格和品质,只是以卵击石。

创业的规划和实施慢慢铺开,徐朝慧和汪瑾决定选择普洱,普洱茶越陈越香,值得长期投资和收藏,同时,徐朝慧有成熟的供货资源,这一点至关重要。

于是,徐朝慧在成都找商铺,汪瑾则远赴西双版纳的南糯山考证货源,进茶山的路上皆是密集的热带雨林,汪瑾的脸和手被蚊虫咬到溃烂,但她硬是坚持着到达目的地。

汪瑾带着丰硕成果回成都,徐朝慧也在西2、5环青羊大道旁的一个拐角处找到铺面。综合了多个朋友的智慧,给茶坊取名“逸兰”,意在向成都的安逸靠拢,追寻普洱最高境界的兰香。两个女孩终于舒了一口气,泡一道茶,感受着繁华近茶香静的惬意。

然而,接下来的几个月里,店里生意冷清,朝不保夕,收藏茶无人问津,普通茶也只卖出了几饼……每月的租金、水电、人工费成了支出的大项,两人甚至怀疑,当初的选择是一个美丽的错误。

有天清晨,她们迎来了从广东肇庆运来的一批定制茶盘,茶盘摈弃传统材质,用文化底蕴深厚的端砚制作,细腻如玉,水土并容,能让茶叶回归自然,设计又充满现代感。

初衷以高档收藏茶打开市场的徐朝慧,全然不会料到,这些来自遥远家乡的茶具,将改变整个小店的命运。

生意之外功夫忙

个性茶盘的加入,留住了客户的脚步,也打开了他们的钱包。这些由端砚手工而成的茶盘,一石一作品,独一无二,设计精美,时尚雅致,即使作为家居摆饰,也十分好看。

此时,有一个细节触动了徐朝慧的心弦,她发现很多客人很喜爱茶具,但对其功能却知之甚少,买回去真还做了摆饰;还因普洱冲泡麻烦,将一些人拒之门外。

服务远比销售重要,徐朝慧提出“茶艺沙龙”构想,免费教茶友品茗、赏器及鉴水,茶坊的功能完全改变了,好像一个交流平台,让各行各业的人相互认识,拓宽人脉圈子,像养壶一样养店。

恰在这时,一位新成员加盟,她叫甘春萍,广西人,与汪瑾大学同学,之前在昆明一家杂志社工作,对普洱早有接触,对生熟之间的好奇,对茶盘茶壶的欣赏,凝成心底对茶深深的喜爱。

从此,“茶艺沙龙”的重任就落到了甘春萍肩上。她将顾客关心的问题整理出来,融入课程,以交流聚会的方式答疑解惑。

活动通知出去后,响应者众多,学员年龄从8岁到50岁不等,学过之后,让大家最吃惊的是,明明是同一款茶,用的相同的器具,每个人泡出来的滋味千差万别。

有位美女换两路公交车前来学泡茶,茶汤是极致的柔,表现出来的是与她平时大大咧咧的性格完全不同的状态,她感到不可思议,感觉骨子里的东西都被挖出来了。

有一个开公司的老板学了茶艺之后,体会到品茶如品人的神奇,每次招聘时,都会让面试者先泡一道茶,以此作为一个用人的标准,选中的人很适合他要招聘的岗位,屡试不爽。

心思细腻的徐朝慧,还设计了多款收藏卡,包括端砚茶具、普洱茶,用作生日、乔迁、结婚的礼物。有一个茶友在女儿刚出生的时候,买了一批普洱茶,特意请徐朝慧以小孩脚印为主题设计包装,并将孩子的出生日期印在上面,她认为这是给女儿最好的礼物,等到她20岁,就能喝到陈年好茶。

茶友渐渐多了,有人请三位美女帮忙养壶和养茶宠,她们也不推辞,有的想收集茶叶做茶枕,她们就为茶友默默地把茶底留着,量够了就让茶友来取;有的看上了她们店里养的小植物,她们二话不说让他们拿了去。

三个女孩的真诚、执著和聪慧打动了众多茶友,他们成了店里的常客,亏损了半年多的小店终于扭亏为盈。

归依心灵的家园

2010年6月,逸兰茶坊开了网店,面向全国销售具有原创价值的茶饼和茶具,同时提供体制服务。网店经营由汪瑾负责,一个人包揽拍摄、设计、上架、推广,经常半夜还在为一张图的模板费心思;店铺装修则由徐朝慧担纲,她独特的审美气质让设计大气优雅,细腻清新。

淘宝店人气越来越旺的时候,汪瑾推出了适合不同需求茶友的“茶具组合”,在成都本地很快就被淘友们搜到,不少学生、白领、企事业单位的公务员,从网络走到茶庄选购。

8月的一个清晨,小店迎来了一对夫妇,先生姓高。他们也是来自网店的顾客,寻着茶香而来。他们几乎不喝茶,这是第一次接触,为了让他们能更深入了解茶和茶具的简单使用,徐朝慧和甘春萍耐心地给他们对比台地茶与古树茶的区别。

经过一上午的沟通,这对夫妇接受了收藏的理念,选定茶具后,他们还收藏了一桶茶,相比于深圳客户一出手就是几十万的收藏,这样的量显得微不足道,但却给了三个女孩培养收藏客户的信心,为此她们还在雅间专辟一块藏茶区,安置顾客的茶品。

此后,高姓夫妇常来茶坊,有时带10岁的女儿品茶,小姑娘很喜欢茶的氛围,不时跟三个姐姐分享喝茶的心得,俨然一个小大人。

开店久了,三个女孩积淀起诸多感悟,滚滚红尘,人们生活富裕了,心灵却空虚了。茶友们携着伴侣和孩子,走进茶坊,围在桌前,品一盏普洱、选一件茶具、听一曲高山流水,淡忘琐事,疲乏的心也得到了一次回归。

而她们亲手包装的茶饼,设计的茶具,投入情感浸泡的每一道香茶,更像是生活的艺术,附着手的温度、时间的沉淀、历史的韵致,以及友情的芬芳。

三个女孩中,汪瑾以格局大、思路清晰、情绪感知见长,虽然年龄最小,但徐朝慧和甘春萍都唯她马首是瞻,坚信她就是她们的领头羊。徐朝慧则以时尚大方的品位赢得顾客们的喜爱,甘春萍用广西壮族人具有的纯朴和豪爽结识了很多朋友。

当然,她们也有意见不统一的时候,虽不至于吵得脸红脖子粗,但不愉快的气场总是让人压抑的。刚开始,大家都彼此忍着,现在,她们已有明确的解决方案,谁主导的事情谁有决定权。由此营造出来的和谐气场,让常来店里的朋友羡慕不已。

茶艺对孩子的好处篇5

据美国研究发现,爱喝甜饮料的女性容易患风湿性关节炎。哈佛大学公共健康学院的研究人员在两个不同的时间段调查了17.3万女性的饮食和健康情况。每隔4年,参试者会报告自己摄入的含糖饮料,包括可乐、苏打水等。在研究期间,共有883名女性被诊断出风湿性关节炎。但研究者发现,每天喝1瓶或1杯以上含糖饮料者,患病风险远高于每月只喝1次或不喝甜饮料的人。研究者称,这并不意味甜饮料就一定导致风湿性关节炎,可能是因为参试者其他不健康的生活方式引发了疾病。(生命时报)

茶水洗脸防皱纹

秋冬季节,由于温度和湿度同时下降,室外的干燥空气会夺去皮肤中的水分,如果洗脸方式不正确还会加重缺水,进而出现紧绷、脱皮和皱纹。此时不妨换用茶水洗脸,坚持使用可有效预防以上问题。

茶叶中有一种神奇的成分:茶多酚。它可以增加皮肤抗氧化水平,防止自由基对细胞的损伤,促进皮肤细胞的生长。日本一项实验证实,茶多酚的抗衰老效果比维生素e强18倍,可有效预防皱纹,延缓衰老。茶多酚中还含大量亲水性基团,容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水分。此外,茶叶中的鞣酸也可以缓解皮肤干燥,预防皱纹效果显著。

茶水洗脸方法很简单,清洁脸部后,将茶水涂到脸上,用手轻轻拍,或将蘸了茶水的脱脂棉敷在脸上2~3分钟,然后用清水洗净。还可以先用茶水洗一遍脸,再用洗面奶洗。茶水洗脸或敷脸后一定要用清水彻底冲洗干净,以免茶色素渗入毛孔。

茶水无需太浓,日常饮茶浓度即可。茶水最好是当天泡好的,隔夜茶也能用来洗脸,但效果稍差,其中的茶多酚还会氧化生成有色物质,不利于冲洗。

茶叶以绿茶为最佳。因为绿茶未经发酵,保持了茶叶的天然特性,其防止老化、清洁效果最好。从茶多酚的含量比较,绿茶>茉莉花茶>乌龙茶>红茶,因此绿茶洗脸更为理想。

除了茶水洗脸,还可以自制茶叶面膜,将绿茶粉、面粉、蛋黄拌匀,均匀地抹在洗净的脸上,20分钟后洗净。能够消除粉刺,去除油脂。(生命时报)

热水袋敷走三种病

敷颈催眠

颈部有安眠穴,主治失眠眩晕。在睡觉前将热水袋放在后颈部,会感到温和舒适,双手发热,脚部也会慢慢感觉温暖,能起到催眠作用。此外,用热水袋敷颈部还能作用到大椎穴,对治疗颈椎病也有不错的效果。

敷背止咳

背部循行的膀胱经主一身之表,外邪侵袭则恶寒、发热、鼻塞;督脉主一身之阳,一旦受侵则阳气虚衰,抵抗力变低。位于背脊上的肺腧穴有主治肺气不宣的功能。将热水袋灌满热水,用薄毛巾或布包好敷在背部,可使呼吸道、气管、肺等部位的血管扩张,促进血液循环,并有止咳、治感冒,提高抵抗力的功效。

缓解疼痛

在受伤24小时后,肿胀开始逐渐好转时,用热水袋热敷局部疼痛处,每次20分钟左右,每天1~2次,可有效促进血液循环,加速淤血和渗出液的吸收,起到温经散寒、活血通络,减轻局部肿痛的作用。

活络暖身

脚上循行有脾经、肝经、肾经、胃经、胆经和膀胱经6条经脉,60多个穴位,热敷脚能起到疏通经络、活络穴位,并最终达到暖身的效果。

热水袋的水温不宜过高,一般以60~70℃为宜。使用前,一定要检查塞子的密闭性,热水袋外面最好用毛巾包裹一下再使用。(当代健康报)

给孩子输液,瓶别挂太高

近期,到医院打点滴的孩子明显增多,各大医院的输液室已经成为一景:家长们举着撑衣架陪着孩子到处走。不少家长反应,孩子打点滴时爱哭闹,尤其不愿意长时间待在同一个地方。于是,孩子要走动,家长就成了“人工举瓶器”,用撑衣架高高地举着输液瓶陪孩子输液。

专家建议,孩子输液时别走太远。因为,婴幼儿的血管相对于成年人来说更细小,小孩也不懂得保护穿刺部位。为了及时发现输液部位是否肿胀,误拔之后是否出血,是否因为个人体质问题发生休克等状况,这些都需要医务人员及时处理,即便走动也限于50米以内。

另外,输液时,输液瓶不可挂太高,速度不宜调得过快。因为输液瓶挂得越高,瓶中药物的压力越大,流速也就越快,这对孩子的心脏和药效都会产生影响。(健康博览)

一饿胃就痛是病

有些人一饿就感到胃部疼痛或灼热,此时若吃些饼干、馒头等食物,胃痛等不适症状就会马上缓解。因此,有些人就把这种饥饿性胃部不适称为“馋病”。其实,这种饥饿性胃痛往往是十二指肠球部溃疡的典型临床表现。

十二指肠球部溃疡是临床上最常见的一种溃疡病,其临床主要表现为:反复发作的饥饿性胃痛,患者常在每次饭前感到胃部疼痛,半夜常因胃中“空虚”而疼醒,不得不半夜起床吃些东西充“饥”,才能入睡。究其原因,人在饥饿时,空虚的胃内分泌大量胃液,因为没有与食物混合而直接进入十二指肠,假如十二指肠球部存在溃疡的话,这些胃酸就会刺激溃疡的创面而引起疼痛。若此时吃些食物或抗酸剂,就可以中和胃内大量的胃酸,减轻对溃疡面的刺激,胃痛等不适症状就会立即消失。

经常有饥饿性胃部不适疼痛者,应高度重视,去医院仔细检查是否患了十二指肠球部溃疡。医生建议,患者要避免情绪波动、过度劳累和饮食失调。平时应注意加强营养,多吃些易消化、含足够热量、蛋白质和维生素的食物,如稀饭、牛奶、鸡蛋、豆制品等。而且,吃饭不宜过快过饱,尽量避免吃生冷、硬的食物。(健康周刊)

家人别用一管牙膏

不少家庭习惯全家共用一管牙膏,觉得这样实惠又方便。

专家表示,如果家里有人得了传染性疾病,在刷牙的过程中病毒和细菌易残留在牙刷毛缝中,挤牙膏时牙刷与牙膏口相互摩擦,会将病毒传播到其他人的牙刷上。

专家建议,家里应每人各用一管牙膏。除儿童专用牙膏要分开选购外,对于不同口腔状况的人,也应使用不同的牙膏。如患有牙周炎或牙龈炎的人,可适当选用一些中草药牙膏或含抗炎成分的牙膏。如果牙齿有龋齿状况,可选购含氟牙膏。

牙膏还应经常更换品牌,长期使用同一种牙膏,会使一些有害的口腔病菌产生耐药性和抗药性,使牙膏失去作用。(现代保健报)

用去屑洗发水每周别超3次

去屑洗发水一般都含有广谱抗真菌药酮康唑,使用频率过大,不仅起不到去屑效果,反而会加重状况。

一些去屑洗发水中含有的抗真菌药物会刺激头皮,分解、剥落那些干燥、疏松的皮肤表面,频繁使用反而会加重头屑脱落。去屑洗发水最好每周用1次,如果头屑过多,可以增加至2次,但不宜超过3次。因为,头皮屑不是在清洗过程中溶解的,光靠洗是洗不掉的,关键是控制新油脂的产生,过度清洗会破坏头皮层起保护作用的油脂。

气候变化、睡眠不足、吃刺激性食物、烟酒过量、压力过大、消化不良等都会产生大量的头屑。因此,轻微的头屑只需调整饮食结构,如少吃辛辣、刺激性食物和含脂肪量较高的食物。洗头用清水冲时,在清水里加入一点白醋,也会起到抑制头屑的作用。不过,用了去屑洗发水后,还是“满头雪花”的人,就应该到医院皮肤科就诊了,以确定是否患有头癣、银屑病等,以便及时治疗。(健康周刊)

勤动手的孩子更易成功

据美国《科技日报》近日报道,美国密歇根州立大学社区和经济发展中心的学者进行的一项新研究发现,童年时期经常参与艺术和手工活动的孩子,成年后在事业上更成功。

茶艺对孩子的好处篇6

凡来到无锡的人,几乎没有不去惠山的。惠山的风景实在平常,人们去的目的不在看景,而在吃茶。我住在梅园西边的太湖岸上,离惠山相当远,但既然来到无锡小住,也不愿放过吃一杯惠泉茶的机会,于是在一个天朗气清的下午,兴致勃勃地去了。

我虽然喜欢吃茶,但对于吃茶一道完全外行。因为我不会吸烟,又没别的嗜好,坐在房间里需要一点淡淡的刺激,所以常常吃茶,久之便成习惯。既是找刺激,所以茶不在好,只要苦香就行;有时兼为解渴,喜欢把大杯倒满,大口大口地吃。古人文章中讥村俗人吃茶只要“浓、热、满”三个字,我正是这种俗人。但尽管我对吃茶一道很外行,这次去惠山吃茶却决心要仔细地、慢慢地、小口小口地、用舌尖品着滋味吃。许多年来,我不知遇到过多少人,人人都称赞惠山的泉水最美,而且我在许多古人的笔记中也常常见到有关赞扬惠泉的掌故逸闻。读过张岱的《陶庵梦忆》,我知道有些讲究吃茶的雅人,如一位叫做闵汶水的老头子把惠泉水运到南京煮茶,而作者的祖父住在绍兴家中,也曾以惠山的水泡茶待客。在杭州人蒋坦所著的《秋灯琐忆》一书中,也提到有朋友来游杭州,“以惠山泉一瓮见饷”。既然古时交通很不发达,人们尚且把惠泉的水运往几百里外泡茶吃,可见这水的名贵,我怎么能够不仔细地品品滋味?

我原以为国庆节假期刚过,又不是星期天,游惠山的人一定很少。谁知一进惠山寺门,简直像走进热闹的庙会,拥拥挤挤,人声嘈杂,连一个空座位也找不到。等我参观了寄畅园,看过了无锡的出土文物陈列室和泥人艺术陈列室,看看太阳已经西下,转回来才在惠泉的院里找到了一张空桌。我坐下去,向服务员要了绿茶。无锡所有游览区的茶资都是每杯一角,南京也是,只有惠泉是一角二分。我没问什么原因,反正道理很明白:这是惠泉。据许多书上说,讲究吃茶的人,不但讲究茶叶、泉水、火候,还讲究茶具。可是惠泉的茶社对茶具是很不讲究的,每人一把粗瓷圆茶壶,一只粗瓷小茶杯,形式和颜色都很恶劣。放在我面前的茶杯还有碰破的缺口和裂纹。我没敢挑剔,因为我明白泉水和茶叶是主要的,茶具不是主要的。同时,在我的邻桌上正有两位茶客在高谈艺术理论,我想,如果我向服务员指出茶具太不美,他们准会笑我这个人有资产阶级的艺术思想。

我倒了一杯茶,看见茶色很淡,也闻不到香味,呷了一小口含在嘴里,用舌尖慢慢品味,不但觉不出味道好,甚至远没有南京鸡鸣寺的茶好吃。总之,香、色、味三者都极平常。我没有失望,等了一两分钟,又倒一杯,颜色稍微浓一点,吃到嘴里也有点香味,但是凭良心说,似乎并不比我们在家中吃的茶好多少。仔细地尝过两杯,我不能不感到失望了,开始露出村俗本相,大口大口地吃了起来。

我的桌边的空位子已经被新来的游客坐满。听他们谈话,我知道这是一对夫妇,一位从外地来的姑母,两个小孩。三个大人坐在椅子上,小孩子们没有地方坐,只好站在桌边。按照规矩,三位大人应该是三壶茶,三个茶杯,但他们同服务员争执半天,说他们只有两个人要吃茶,只留下两壶茶,两个茶杯。他们很懂节约,首先是姑母和丈夫吃,丈夫吃过以后把自己的杯子转给妻子吃,妻子吃过后又叫两个孩子吃。孩子们并不喝,只要吃菱角不要吃茶。母亲向他们动员说:“傻崽子,吃哉!这是二泉的茶,吃哉!”这时我已经大口大口地吃过三杯,含着会心的微笑把眼睛离开他们,扫向周围的茶桌上。

所有的桌边都坐得满满的。所有的人都是快活的。从服装上,口音上,面型上,我明白这些游客不但有本地的,也有来自南方和北方的,有些人们的脸上带着长途旅行中的日色和风尘。我也明白,这些从外地来的游客,一定认为今天吃到惠泉茶是很大幸福,会把这件事深深地记在心中,写在日记上,将来会作为对别人谈话的资料,有意无意地到处替惠泉宣传。如果他们也感觉到茶味很平常,他们大概会怀着谦虚的心情说,不是茶不好,是自己对品茶是外行,不懂得吃茶艺术。

我又看见,附近的一张方桌边坐着几个青年人,把一杯红茶倒得比杯沿高一点,满怀惊奇地嚷叫说这泉水不同于一般的水。这使我想起来不久前在南京游燕子矶,那位在观音阁伺候香火的女人刚给我讲完肉身不化的奇迹看见我拔腿想走,赶快给我倒了一满杯半温不热的剩茶,宣传观音阁的泉水特别好,证据是茶倒满杯而不向外溢,我吃了一口,感到一股泥土味,匆匆地留给她一角钱走开了。也就在几个钟头前,我从蠡园回到我住的地方,又热又渴,倒了一满杯温开水,当时看得一清二楚,也是水比杯沿高一些不曾溢出。像这样的水,“滔滔者天下皆是也”,难道只有惠泉特别么?于是我含着会心的微笑,从茶桌边站起来,走去看乾隆皇帝的御笔题诗。

乾隆皇帝虽然是一位盛世皇帝,见多识广,但是他也同常人一样,跟着大家喝彩,说惠泉“江南称第二,盛名实能副”。其实这事情不足为奇。惠泉是被陆羽评为天下第二泉,而陆羽著过《茶经》,是吃茶艺术的权威和圣人,一向被茶博士们作为茶神来敬,人们对他的意见当然不敢怀疑。自古吃茶的雅人和俗人们,内行和外行们,都跟着吃茶权威歌颂惠泉,乾隆皇帝也跟着歌颂几句,又何足奇怪呢?

有趣的是,惠泉的泉口是用石头甃成圆形的小池,紧旁边又甃了一个方形的小池,据说从圆池中打出来的水好吃,从方池中打出来的水不好吃。乾隆皇帝在诗中写道:“流为方圆池,一例石栏甃。圆甘而方劣,此理殊难究。”这道理真难“究”么?其实不然。我相信只要把方池洗刷得像圆池一样清洁,水的味道决不会有所不同。这分明是某些文人雅士,好事之徒,故意把惠泉说得非常玄妙,哄自己并以哄人。以乾隆皇帝的聪明,他未必会完全相信,只不过他害怕别人笑他俗,笑他不精于鉴赏,便只好人云亦云,跟着起哄。想到这里,我不禁又发出一丝会心的微笑。

惠山因泉而出名,泉因陆羽而出名。现在因慕名而来惠泉吃茶的人们恐怕大部分不知道陆羽是谁。按理说,陆羽所尝过的水远没有一位率领勘查队的水利专家或地质工程师所尝过的水多,陆羽没充分的根据就把天下(全中国)泉水评定甲乙,实在有点狂妄。这道理很简单,但大家偏不去想。来欣赏惠泉茶的人们不但不需要知道别的,不需要动脑筋想一想,甚至连自己的视觉、嗅觉、味觉都不必用,不必分辨惠泉茶的色、香、味,吃过后跟着大家喝彩就得了,保险不会遭到讥笑和非难。

我离开御碑,走下高台,穿过天井。刚才高谈艺术的两位茶客仍没走,正在津津有味地谈论一部名作家的小说。我停住脚听一听,觉得还是我时常听到的那些意见,于是我含着会心的微笑打他们的身边走过,出了寺门。

茶艺对孩子的好处篇7

这片土地叫宜兴,“陶竹洞茶”“万石粮仓”是这里最有容量也最有潜力的地域文明,宜兴教育也向大地寻求着文化建设的支点。

1在根系中滋长

2010年6月3日下午,宜兴市丁山实验小学的陶艺教室内一派欢乐繁忙的景象,一批孩子正在老师的指导下拍泥、搓泥、盘泥,手舞泥转间,花篮、小动物、变形金刚等一件件富有童趣而匠心独具的陶艺作品应“泥”而生。这是新加坡德义小学师生一行10人,在这里进行陶艺学习交流活动场景。

以陶为媒,约陶对话,邀陶回家,与陶共成,丁山实验小学把学校文化建设与陶都这方沃土融为一体。从2008年搬迁新址起,学校就构写着一部“陶文化”的空间剧本。“丁蜀的孩子是看着陶、玩着陶长大的,他们对陶有着与生俱来的亲近与喜爱。这种原始的情感,让陶文化在校园里找到了根。”葛以春校长的话语中充满着希冀。

一方水土养育一方人。2011年5月7日宜兴市太华小学的张雷老师从北京载誉归来,和老师们畅谈着受到教育部杜占元副部长亲切接见时的情景。他和董志芳老师,根据学生在学校“竹娃数字农植园”里的观测日记所做的VCR作品――“小小竹子节节高”,获得了教育部“携手创新引领未来”教育创新大赛一等奖。

依托“竹海之乡”得天独厚的地域资源,从2009年起,太华小学就以独特的竹文化,外烁育人景观,内塑竹品风范,展现“亮节向上”的生命写意。在学校的“汇竹园”里,两个“竹娃小导游”领着我们知竹赏竹;走进“竹艺吧”,孩子们正在制作竹蜻蜓、竹快板、竹笔筒……一件件竹工艺品,无不展现着竹的空灵和诗化;操场上,我们看到“竹竿舞蹈队”跃动的是蓬勃的朝气。吴益俊校长这样阐释竹文化建设的愿景:“竹是自然的馈赠,竹里有山区孩子的印记,我要让竹‘亮节向上’的气韵融进孩子们的心田。”确实,这里闪烁着绿色的光亮,充盈着拔节的声响。

泥土可以很好玩,竹子可以很人文,石头也可以很艺术,宜兴市万石实验小学就在讲述着一部时代的“石头记”。作为宜兴市两所aaa级文化建设特色学校之一,该校的“少年石文化研究院”也被评为无锡市优秀学生社团。

万石小学所在的万石镇拥有华东最大的石材市场,从2007年起,学校秉承万石人依石附石的根脉,通过专家引领和全体师生的探讨论证,淬炼出“磊落”这一学校精神。学校开设了36个“石文化”活动项目,以科技和人文为两翼,辐射出书画院、舞蹈社、合唱团、文学社等特色小组。“在这里,我们可以学知识、增技能、寻创意、探艺术”,谈起学校“石娃少年宫”的活动,“少年石文化研究院”院长袁梓叶同学脸上洋溢着笑容,她富有创意的石刻和石拓版画多次荣获各级比赛一等奖。放眼万石小学,“快乐园”里,孩子们把老万石人和他们充满趣味的生活定格;石艺制作吧内,学生们走进的是艺术的殿堂。万石小学学生的学习生活有着层次丰富的景深,他们把拔离大地的美转化为皈附大地的美,把生命的朝气从教室里恣意释放。“玉不琢,不成器,在石,也是同样的道理。我要让这里的孩子在石的磊落间经营他们的童年”,沈亚南校长展望着学校的文化愿景。

土地孕育了一切,让文化在大地的根系中滋长,这是宜兴教育的魅力,文化建设的美丽。

2让生机勃发

对于区域推进学校文化建设,宜兴市教育局前瞻规划,勇立潮头。“我们有这样秀美的山川,就要有更加壮阔的文化建设!”这是柳志贤副局长在2007年全市学校文化建设推进大会上发出的动员令。随着时间表的延伸和路线图的展开,宜兴大地生机勃发。

万亩茶地环绕中的宜兴市湖父中学,旌扬茶道,全面育人。学校以每周一首茶诗,引领学生做“日知其所无”的积累;开展泡茶、敬茶、品茶等团队活动,规范学生的行为礼仪;通过入深山、访佳茗、自栽自制等社会实践活动,培养学生的实践创新能力;依托“我是小茶人”的校星评比,启发学生领会茶的自然之理。王伯华校长深谙茶文化之道:“物契合于自然,才能有最高境界。种茶人的最高理想,是把蕴藏在茶中的色香味保存下来,我希望这里与茶相伴的学生,也都能烙印下‘精行俭德’这一茶人品质。”诚哉斯言!在这里,你还会听见诗人说:“竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。”

“让每棵草都开出自己的花,让每棵树都结出自己的果”,这是宜兴市东小学的文化宣言。学校通过“小十景”尽显意趣:“感知一生”生长园,是学生品习体验的大学堂;“流连四季”观景园,是孩子们调节放松的好去处;更有“汇聚九州”大观园,怒放着11个省份的省花省树,隐喻着来自11个省份的小学子同生共长……这样的环境建设已不是为了风景,而是让这里的孩子在一次次生长的体验中,感受着成长的快乐。陈斌校长在每周的升旗仪式上,都要亲自为获得进步的孩子颁发“生长之星”奖状,他总要和来访的客人说这样一句话:“成长比成功更重要!”

竹海茶洲,也哺育了高洁兰山。宜兴市东中学就像一株空谷幽兰,在文化建设中清雅绽放。学校以育兰基地建设为抓手,显性营造氛围;通过落实课题引领、课程开发、主旨活动等策略,隐性培育精神。铜官叠翠,观瞻着如璧西。宜兴市铜峰小学依托环科园优势,把“关爱地球”的大理念拉近到“从身边做起”的微言微行,以担当的姿态作出教育的承诺……

苟得其养,无物不长!陶、石、竹、茶,再过多少年,它们还会化为泥土,再次融入大地,但宜兴的学校文化建设始终守候着大地,创造着美好!

二、让历久的精魂服膺于心

人杰地灵,古韵悠长,宜兴的学校文化建设也在历史的续写中,重塑着人文。

3迎着伟岸的身影向前

四年级的桑嘉豪小朋友在宜兴市芳桥实验小学可称得上是个“大人物”,在2011年江苏省青少年科技创新大赛上荣获工程类一等奖,他向我们介绍了取名为“抽拉式方便垃圾桶”的发明过程。孩子一脸的自豪,他说,这项发明是受抽拉式纸巾盒的启发,在少年宫老师的指导下,经过一个月时间的不断改进制作而成。他还告诉我们,他经常在少年宫活动时和老师交流新的发明点子。

“创造,在芳小!”同行的周荣校长脸上同样写满着自信。这里是科学巨匠周培源的故乡,从2008年起,学校依凭“培源”资源,凝聚科技特色,张扬“乐在探求”,通过“三破三合”的课程运作方式(打破年龄差异,志趣组合;打破课程分离,学科整合;打破时空局限,校内外结合),在“周培源少年宫”诞生了一件件惊人之作。“在2008年,我校的丁佳琪同学就获得了江苏省‘青少年小发明家’称号;在2009年,王星淳同学的‘两用楼梯’和张宇曦同学的‘多功能拐杖’两件作品成功申报了国家专利,这在宜兴尚属首次;我校的‘周培源中队’还被评为江苏省‘英雄中队’,接受了原省委书记李源潮的亲自授旗……”谈起一项项荣誉,周荣校长如数家珍。我们仿佛看到一颗颗童心犹如闪亮的星星,在这片探求的乐土上,闪耀升腾!

童星同样闪耀在悲鸿故里。在宜兴市悲鸿实验小学,我们观摩了许渊、吴晨露、邹佳芸三位同学的现场绘画,他们都是2010年全国“星火杯”青少年书画大赛绘画金奖获得者,描摹写意间已颇见功力。

在悲鸿实小,像这样能写擅画的学生比比皆是,“徐悲鸿艺术少年研究院”的开办,让这里的孩子以过人的才艺,展示着悲鸿后人的风采。从2007年宜兴市教育局下发建设教育新文化的通知起,学校就从徐悲鸿“挺直脊梁”的艺术生涯和不朽的人格境界中发掘深刻的文化内涵,构建起悲鸿精神的图腾体系。这里的孩子访悲鸿故里、知悲鸿故事、悟悲鸿人生,汲取着悲鸿精神的力量。“悲鸿是一种艺术,悲鸿是一种人格,悲鸿更是一种精神。丰厚的悲鸿文化一定会在悲鸿实小的校园里蓬勃生长!”许建锋校长的话语掷地有声。

“忆往昔,宜兴大地曾经哺育出十朝宰相,在今天,宜兴籍两院院士就有22名。但人文的意义不仅仅是去仰望渐行渐远的‘他’或‘他们’,更重要的是要以此成就真正大写的‘我’和‘我们’”,这是宜兴市教育局普教科曹铁军科长对学校文化建设的精辟论述。

这是对伟人精神现代意义的寻找!在宜兴市东坡小学,我们听到了孩子们唱响的《东坡校歌》:“东坡书院源远流长,我的母校桃李芬芳……我们学习东坡先生,要做振兴中华的栋梁!”勇辉校长告诉我们,这首由东坡校友、著名词作家倪维德作词的校歌,就悬挂在与学校毗邻的东坡书院“似蜀堂”,这里的每一届学生都是唱着校歌,铭记着“踏雪渐行”的东坡精神走出校门的。在宜兴市东坡中学,我们看到东坡诗歌的教化无处不在,学校走廊墙壁上的东坡诗板,教室里的东坡精神班风标牌,每月一次的“东坡之星”评比活动,每一学期的“东坡经典诗文诵读”……所有这些,都在促发着越来越多的东坡学子坦荡、自律。

在蒋南翔和虞兆中儿时求学的地方,宜兴市高塍实验小学恪守“向高处行”这一学校精神,以“南翔少年宫”为文化建设主阵地,长年开展“争当校园小名人”系列活动,取得了德学双馨的良好成效;神话般走出六院士、四将军的宜兴市和桥高级中学,把“致远”作为文化建设的触发点,以良好的办学实绩列入“江苏名中学”的行列;在国家女篮5号卞兰的母校宜兴市西渚小学,也正以“搏进”精神,引领着这里的孩子时时律动着《我们都是篮球5号》……

伟岸的身影永不褪色!这种生命对生命的远距离贴近,实践在宜兴的学校文化建设现场。

4向百年致敬

钱鹏老师是2011年宜兴市当之无愧的最“牛”老师,他担任班主任的宜兴中学高三(11)班,创造了宜兴教育的两项历史:孙曦同学摘取了宜兴历史上第一个江苏省文科状元桂冠,王希同学荣获了宜兴历史上第一个高考作文满分。近几年,宜兴中学还开创了许多历史先河:第一个清华大学保送生、第一个北京大学保送生、第一位参加全国冬令营集训队选拔赛的学生……

一切是那么突然又那么自然。江苏省宜兴中学在上世纪初创办之时,就确立了“惟精惟一”的学校精神,在文化建设的新时期,学校把“作育英才”作为培养人的目标,在“精一”精神的昭示下,以“主流引领”和“合作共生”为文化建设的两维,创造性地开发了针对拔尖人才培养的课程图谱,以及基于个性化教育需要的课程实施系统,强化成功意识,激励学生精进。蒋华强校长这样寄语学生:“‘精一’是宜兴中学的校魂,希望‘弘文教学楼’内走出的,不仅仅是高考状元,更多的是‘惟精惟一’的栋梁!”

“为专业成效竖起一颗真心的拇指,为职业成熟规划两个真实的仪式,为事业成器展示三堂真赢的教学”,这是宜兴市实验小学城中分部教导主任褚明月所作的《2011年度城中教学工作叙事》中的三个标题。“每学期放假后,我都要在全体教师大会上进行这样的叙事,是压力,也是动力。”褚主任言说着她的工作感受:“真做了,做真了,才会有真切的叙事。”

“真教育”是宜兴市实验小学追寻的一条素质教育之路。自1903年学校创办起,从“交规律,给方法”到“轻负担,高质量”,从“走向自我”到“走向创造”,宜兴市实验小学一直在探寻着“真教育”之路。今天,马晓洪校长把“办真学”作为教育的理想追求,把“做真人”作为教育的最高目标,把“育真才”作为教育的最高境界,把“长真智”作为教育的强大支撑。一本田园手记录,一册个案解剖集,一份跟踪调查档,一页学生记载卡,一张调课申请表……这是老师们的真行;人人有岗位,小小班主任,“我的活动我创意”,处处感动你……这是孩子们的真我。“真即我”,这是马晓洪校长的精妙之言。归真的教育,让这里成为了文化建设的本真存在。

宜兴市教育局普教科吴胜东副科长,我们都亲切地称他为“老吴”。“到教育的深水区进行文化接力”就是“老吴”对每一所百年老校新时期文化建设提出的要求。是的,百年,总有说不完的故事,但历史就是你我曾经站过的地方,今天这些百年老校重新展开的一次次学校文化建设,正从历史深处走来。

从光绪七年“国山书院”落成,宜兴市张渚小学孩子们的行囊里盛载了一所百年老校“行文并进”的梦想;宜兴市杨巷小学,这个创建于清同治年间江南古镇的“教育基石”,130多年来奉行着“少成若性”的办学主张;宜兴市湖釜小学由1902年创办的“养正学堂”脱胎,面对一批批山区孩子,始终坚守着以行养正;宜兴乡村的第一所学堂周铁小学,如今已是旧貌新颜,但百年不变的是把“用心读书、踏实做人”作为铁的纪律;“一拳之石取其坚,一勺之水取其净”,宜兴市城北小学也在百年的风霜中,经受着“坚净”文化的洗礼……

让历久的精魂服膺于心,这就是活力宜兴的文化接力!

三、为美丽的新生宣言

新生的,就是美丽的;成长着,就是追寻着。宜兴的学校文化建设为美丽的新生宣言,所思所行,始终围绕着生命的主题。

5植入守望成长的基因

《关于实施“参与式教学”教师行为要求的几项规定》、《关于深入开展“参与式教学”研究的几点意见》、《关于又好又快地推进“参与式教学”的决议》……在每年的教代会上,宜兴外国语学校都把同一个主题提请大会审议,十年不辍。

“宜外创办之时,正值第八次课改发轫之初,如何践行新课改的人本理念,‘参与’是求。只有让师生参与,才有真正意义的民主、平等和自由。”姚建光校长这样阐释着他的文化哲学。学校正是在创办之初就注入了“参与”的文化基因,宜外人获得了长足的发展。丁燕老师深有感触地谈起了自己的专业成长经历,从初到宜外时的教学迷茫,到2011年参加江苏省优质课评比获一等奖,她在一次次“参与式教学”的理念修复、能力修复和角色修复中,完成了“新专业化”的嬗变。黄建林、曹勇、罗永中、褚兴刚……一位位年轻后生也都在“参与式管理”的历练中走上了校长工作岗位。在2008年9月10日的《中国教师报》的专题版上,我们还看到了一份宜外连续六年在宜兴市中考中折桂的学生名单,其中陈逊同学在给母校的留言中这样写道:“你让我参与,我还你奇迹”。

“有人说,已经有三个苹果改变了世界,这里就有第四个苹果”,在学校的“希望果园”里,姚校长微笑中满怀期待。

宜兴市第二实验小学教导处副主任杨伟总是好运连连,连续几次骨干教师沙龙抽签发言,他都“”。在2011年10月12日上午以《打造高效课堂,构建智慧文化》为主题的沙龙上,他如此侃侃而谈:“课堂首先应该关注一种广度,智慧是一个人的高度,文化则是一所学校的厚度。”坐在一旁的林宣龙主任频频点头。

这样的研究活动在二实小频率很高。二实小正值“碧玉年华”,如何让年轻的教育肌体流淌“人文的血液”?吕建国校长高瞻远瞩地提出了“智慧孕育真实的文化”这一深刻的命题。随着《以智慧为内涵的学校文化建设》这一课题的立项,二实小全员卷入行动过程,在崭新的空间,迅速成长起包括2名特级教师在内的50多名有各级学术称号的骨干教师。学生们的智慧也在勃发,去年转入六年级的蒋睿智的父亲兴奋地告诉我们:“仅仅一个学期时间,在学校开设的每天三分钟激情演讲和‘智慧展风采’系列活动中,孩子变得越发活泼机灵了。”对“二实小要培养什么样的孩子”这个问题,吕校长作了这样的概括:耳聪目明、胆壮气足、见多识广、能言善辩。这是一种智慧的原始造型!二实小正是通过一处处智慧教育细节的累积,树起了推进学校文化建设的标杆。

一枝水笔、一块白板,加上一只玻璃杯,这是宜兴市实验中学王俊校长办公室里的三件“道具”。四五个人小坐交流,他会快速地在白板上画出各个学科的“知识树”,然后在“怎样评判这只玻璃杯的好坏”的发问中,阐述他创始的“结构尝试”教学法。

“教学的原点在于方法,掌握方法的表现在于概括化和结构化。”王校长三句不离本行,“学校文化建设同样需要结构化,而结构的要义在于‘精’。”宜兴市实验中学自2000年创办起,就为新生灌注“精进”的力量。江苏省特级教师、2009年《中国教育报》“校长周刊”评选的年度校长王俊近三年应邀赴全国各地讲学50多场次,学校郑发健、马伟平、张金凡等老师也先后赴天津、上海、山东、内蒙古等省市上公开课,推行“结构尝试”教学模式。这里的学生始终在“我自信、我能行、我成功”的美好体验中,品味着“在路上”的喜悦。一位名校长、一支专业团队、一批批优秀学生,构成了一道“精进”的文化景观,这所“江苏省最具影响力的初中”被誉为“城市学校课改的样板”。

植入了守望成长的基因,催生的是绚烂。宜兴市荆溪小学正当弱冠,大写“勤博”,在2011年被评为“首批省级规范汉字书写教育特色学校”;宜兴市新芳小学正是志学季节,“迎难而上”的篮球精神为学校“紫荆花少年宫”里的学生灌注着新的活力;宜兴市东域小学建校五年,这里的孩子也在“贤博兼修”中“每天进步一点点”……

6筑起通往未来的跑道

在区域推进学校文化建设的过程中,宜兴市教育局普教科一直聚焦难点,协调统筹,在传承和创生中“两翼推进”。“教育是文化的自我摸索和自我产生,每一项创新都要服务于看得见的未来。”对教育新文化的创生,蒋伟副科长经常这样强调。

2010年5月11日下午,江苏电视台记者在宜兴市教育局领导的陪同下,对宜兴市万石中学的“四帮一”教育活动进行了现场参观报道。这是该校“善文化”建设的一次整体展示。从2008年起,万石中学把“善行行善”作为文化建设的主旨,每天行一善,每周寻找他人的善举,每月“善文化”小组进村企,在实践的跟进中,完成了“知善行善”的交融。

“向美”则是宜兴市丁蜀二中构筑的一条文化通途。在一份《你是主人你做主》的学生评课表上,我们看到了这样的记载:着装和语言美,19分;让我想在前面,18分;训练难易适度,20分;真诚沟通,18分;风趣给力,20分;总分,95分;喜欢度,a。长年坚持学生评课是丁蜀二中在“向美”文化建设中着力推行的课改举措,由此而带动的“美的教育”,让学校随处可见美的踪影。作为“向美”文化的举旗人,王耀春校长话语间同样彰显着美:“丁蜀二中原名劳动中学,2009年确立的‘向美’理念源于劳动最美,人是文化的存在,我要让这里的每一位师生都拥有自己的炫美舞台。”

如果说万石中学和丁蜀二中是在滋养一种成长的美丽,那么,宜兴市南漕小学则在哺育一种花开的幸福,学校从2008年至今,把“净心”作为育人的主旨。在学校的“开心吧”内,我们看到了这样的场景:获得2011年宜兴市心理健康课赛教一等奖的张丽美老师,正在一间小室里和一个小女孩促膝谈心;隔着粉色的墙板,两个小胖子挥拳击打着沙袋“泄气”;靠墙的几个孩子,对着哈哈镜摆着一个个“pose”。来到操场,看着在“开心操”的节拍中快乐舞动的孩子们,张红星校长自语道:“开心就好!”

净心滋笑意,墨韵写清雅。2011年10月23日,省政府督学王国强在视察宜兴市新庄小学时,充分肯定了学校精心打造墨香校园这一“为孩子幸福人生奠基”的实招。该校在2010年把教育新文化聚焦于“培养有中华文化根基的现代人”,迅速成立了以书法社团为龙头的“州少年宫”。“点横撇捺沁墨香,王颜柳欧润童年”。这里的孩子每天都在“书写我的精彩”,在一次又一次的展示中收获着一浪又一浪的佳评。“给孩子第二张漂亮的脸,让学校散发出民族的气派”,这是陈伟校长的文化信心。

茶艺对孩子的好处篇8

十九世纪七十年代的台湾,从淡水港外销的茶多在“大稻埕”集散,大稻埕因而兴起成为台茶集散重镇。茶产业极盛期,整个大稻埕地区的茶行多达二三百家,不但当地市井小民多赖此维生,大量劳动人口也因而涌入,本地富商更随之崛起,创造了财富和繁荣。

当时,福建茶商以包种茶主销南洋,“有记”的先祖便是这批茶商之一。现今“有记名茶”的负责人王连源,其祖父在一九0七年渡海到台湾,于大稻埕设立茶厂。之后,祖父到泰国专责市场行销,让王连源的父亲在台湾负责茶叶的采购、精制加工。

上世纪五十年代末,幼时的王连源总是在茶厂里玩耍。长方形精制茶厂的最深处是“焙笼间”(烘焙茶的地方)。往外,是高叠着一袋袋茶包、一摞摞茶箱的货物间,那里总是传出阵阵浓郁的茶香,以及孩童的嬉闹声。蹬着木梯上二楼,一群“拣茶女”轻巧地把茶梗和黄色的叶子一一挑出,还一边低声闲话家常。

王连源的父亲王澄清,体贴女员工的辛劳,让她们带着孩子上工,妈妈从清晨六点工作到傍晚,小孩则群聚玩捉迷藏一整天。“那是一个充满人情味的年代。”王连源回忆着。

从前,茶行经营者以厂为家,茶商自福建渡海来台时,也将“南音”带来。王连源常见父亲和一些叔叔伯伯们,闲暇时演奏南管(南管通常指福建南音,是中国古代一个音乐种类,别称南音,弦管。流行于福建和台湾)音乐做为娱乐。种种儿时记忆,有如大稻埕繁荣时的茶香,虽然逐渐淡去,但王连源未曾遗忘。

王连源从小与茶为伍,对经营茶行有着浓厚兴趣。一九七五年,随着经济起飞,人民生活素质提高,台湾饮茶的风气日盛,二十六岁的他看准茶叶内销市场的需求开设门市,以合理价格和好品质打出口碑。

一九八0年代之后,台茶外销量逐年锐减,但“有记”早已做好准备。经由与文化界人士和群众的频繁交流,王连源对百年茶厂所应扮演的角色有更深的体认,便在二00四年将位于重庆南路的茶厂改装,转型为兼具生产、销售、教育的多元化经营模式。

如今,一楼的卖场里,墙上有着说明茶的分类、制作、发展等资料,配合专人导览,教育民众了解茶文化;二楼的拣茶区,成为文艺空间“清源堂”,是南管的交流平台,也提供给文艺界举办活动、展览。而“焙笼间”也还在,因为王清源坚持要保留住深层的炭焙文化。

茶艺对孩子的好处篇9

接待我们的客房管家金筑小姐穿着蓝底印花的和服,站在我们面前,宛若古代美女图上的人物。

金筑小姐:能体会被需要的

金筑小姐是加贺屋营业部入境科的职员。她学习的艺术技能是一门日本传统手艺——穿戴和服。

和服是日本的象征,拥有十分悠久的历史,穿在身上能让人充分感受到东瀛女性的美丽。因此,在许多重要的场合,爱美的日本女性会穿上隆重的和服出席。

不过,和服的穿戴方法非常复杂。特别是和服没有扣子,从里到外都是靠带子来固定。金筑小姐特别强调,穿戴和服要特别注意遵照一定的顺序和控制系带子的松紧度,弄错顺序或是带子系得太松,都有可能让穿好的和服散掉。穿和服除了技巧性强之外,穿戴起来耗时很长。熟手可能半小时内就能穿好,生手一个小时也未必能成。

正是由于和服穿戴不便,耗时又长,所以在快节奏的日本,很多现代女性都没有掌握这项手艺。当遇到重要场合需要穿和服的时候,她们往往需要请专门从事和服穿戴手艺工作的人来帮助穿。

金筑小姐告诉我们,她从小就觉得穿和服十分漂亮,日本女性穿上和服不但稳重端庄,还能充分展示日本女性特有的魅力。每当专业人员帮自己穿和服时,她心里不禁被艺术表演一般的穿和服程序征服,心想如果有一天,自己能掌握这复杂的手艺,那该是多么值得骄傲的事情。然而很长一段时间,因为种种原因,这个心愿只是埋藏在心底。直到自己成为加贺屋的职员,被鼓励去学一门艺术的时候,她知道机会来了,于是果断选择了学习穿戴和服。

金筑小姐在刚开始学习的时候着实遇到了些困难。她经常把和服的穿着顺序弄错。有的时候把带子系得太紧,害得自己无法喘气,但是又担心,如果系得太松,和服会掉下来。所以,一开始,每次穿一件和服,她都要花上一个半小时。可当她想到,如果学成这门手艺,自己就可以做到普通日本人所做不到事情,这让她更有动力把这艰苦的学习过程坚持下去。

金筑小姐谈到,自己至今还清楚地记得,自己第一次帮助他人穿好漂亮的和服后,那个人眼中表露出欣赏满足的表情时,自己心中同时涌出的满满成就感。

除了给有需要的人提供穿戴和服的帮助,在加贺屋的工作中,金筑小姐也经常用到这个手艺。加贺屋有专门为客人提供穿戴和服服务的管家,可是当管家人手不足时,她会当即换上和服,来到一线为客人提供服务。这种被工作需要的感觉,让金筑小姐觉得很满足。

工作之余,穿戴和服的手艺也给金筑小姐的生活增加了许多情趣。在学这门手艺之前,她几乎不穿和服。可是现在,如果要出席一些传统的庆典活动和重要的场合时,她就会穿上自己喜爱的和服,去展现不一样的自己。另外,在闲暇时光里,她的生活增加了一门新乐趣,那就是逛各种有特色的和服店。她偶尔也会买一些配饰,尝试将它们与和服做出不同的搭配,体验各种设计带来的乐趣。

加贺谷小姐:能让自己更安宁

加贺谷治子小姐是加贺屋营业部负责广告方面的职员,她学习的是茶道。

日本的茶道由中国传入,传入日本后,融入日本文化,形成日本自己的民族特色。茶道有繁琐的规程,茶叶要碾得精细,茶具要擦得干净,主持人的动作要规范,既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感,又要准确到位。茶道品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。接待宾客时,待客人入座后,由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,然后依次献给宾客。客人按规定须恭敬地双手接茶,先致谢,尔后三转茶碗,轻品、慢饮、奉还。

加贺谷小姐的姑妈是一位专门传授茶道技艺的老师。她从小在姑妈家耳熏目染,深深被茶道的美打动。所以当自己成为加贺屋的职员,被鼓励去学习一门艺术的时候,她毫不犹豫地选了茶道。

加贺谷小姐在加贺屋的工作,只是办公室里的一些内部事务,相对比较枯燥。自己学了茶道后,当客人比较多,专门负责茶道的客房管家忙不过来时,她就会去一线帮忙制作茶道。

她说,学了茶道之后,她慢慢被“和敬清寂”的茶道精神感染,让她学会在枯燥的办公室工作中找到内心的安宁。

工作之外,她也经常用茶道感染家人。闲暇时,她会给家人制作茶道,慢慢地,她的孩子也对茶道也产生了兴趣。现在,她的孩子也在和她学习茶道。她觉得十分惊喜,她没有预料到,学习茶道,不仅让自己多了一种和家人一起享乐的方式,而且把姑妈的手艺也给传承了下来。

加贺谷小姐告诉我们,在加贺屋馆内有一些陶器作品是员工制作的。员工学习陶艺虽然和工作没有关系,但是在学习过程中可以静下心来,从繁忙的工作中寻找到不同的快乐。就像生活在都市的人,偶尔也会想去看一下乡下的风光一样。在制作中,他们会怀着一种不安而期待的心情,在担心能否做出自己想要的作品的同时,又对即将诞生的作品充满期待,并且制作之后还会思考下次要做什么样的改进。

学艺何所求

手工艺在日语里被称为“手作”,所讲求的精神实质是要求手工艺者制作艺术品时,全神贯注,并将自己的心力情感全部融入进去。在这个过程中,需要自己对这项技艺深深理解,体验的同时再加上自己的独立思考。这样做,手工艺学习往往能够达到提高审美情趣和陶冶情操的作用。

通过和金筑小姐和加贺谷小姐的交流,我们能感受到他们对所学手艺的深深热爱,并能感觉到她们学成后,手艺大大提升了她们的工作和生活品质,他们沉浸在这种良性改变带来的满足和欣喜之中。

试着想一想,一个身心愉悦并且深懂艺术的工作人员,并且这愉悦和艺术修养是自己所服务的企业给的。那么,为自己的企业,自觉自愿地给顾客提供高水平的服务,似乎就是不假思索的事情。

从另一方面来说,加贺屋鼓励自己的员工学习的是作为特长的手工艺,而不是一般的旅馆服务技术,也有其考究的地方。

加贺屋作为日本天皇5次光临的百年老店,服务水平是经过了历史的考验,并被众人认可的。因此,加贺屋的旅馆服务技术具有传承性,员工学习起来相对容易。

而每一种手工艺都是独特的,并不是每个人都能轻松掌握的东西。并且,几乎每一种手工艺都是经过了上百年乃至上千年历史,最后被老祖宗留下的宝贝。

茶艺对孩子的好处篇10

深圳华亿达公司,是专门销售中高档五金精品――家用拉手及浴室配件的设计、制作的企业。

参加行业具有影响力的展会一直是华亿达公司推广品牌的途径,华亿达作为国内知名的浴配五金品牌,已经连续五年参加“中国(广州)国际建筑装饰博览会”。

特色草鞋店

对于很多消费者来说,草鞋是一个历史,或者是一种回忆,很多人愿意尝试购买。对于习惯了追求“牌子、料子”,看重“颜色、款式”的消费者来说,返璞归真的工艺草鞋具有浓郁的民间文化底蕴,满足了其在鞋文化上的个性追求和“反时尚”潮流,尤其是对于追求个性化穿着的时尚青年人来说,草鞋绝对是值得尝试的消费项目。

商品来源分为两种形式,一种就是进一些现成的商品,在南方不少城市都有专门制作草鞋的工厂,另外一种则是按照消费者的需求,现场制作草鞋。草鞋编织对于从业人员来说没有太高的技术要求,具有简单的编织常识就可以从事生产。

艺术筷子卖得火

外国游客买筷子,一般都是当礼品或纪念品来买,买回去也不会用它吃饭,所以这个顾客群更注重筷子的观赏价值。张玮是筷子收藏迷,一年前开了“羊羊筷庄”,销售各式各样的筷子。这里有数千种造型奇特、功能不一的筷子。

女孩腰娆吧赚尽时尚钞票

根据“腰娆吧”的规定,顾客可以直接向店主提出要求,包括款式、用料、配饰的腰带等。然后由店主画出初样,顾客满意了,才放订金、签订单。

“腰娆吧”的口碑就这样一天天积累起来,年轻的顾客们开始成群结队地涌入,生意也成倍地增长。

一个小改进赢得生意兴

某小镇共有大小商店近20家,同行们都说生意不好做,甚至亏损,然而,刘某的生意却一直都红火,这是什么原因呢?

原来,刘某仅仅是在店里做了一点不易被人发现的小改进,即每到热天,他便在店里放上一壶凉茶,放上几个杯子,让上门的顾客不花分文自我饮用;一到冷天,他又在店内生一炉火,供上门的顾客饮水取暖。如此一来,上门的顾客都觉得他的店里方便而且热情,都愿去他那里买东西,尽管有些商品比别处稍贵点儿,顾客也不计较。

另类法国餐厅

在北京798工厂内,有一家开在仓库里的法兰西餐厅。据店主讲,选择将餐厅开在厂房,是因为厂房的设计别致,有裙顶、飘窗,有点像欧洲过去的宫殿,在这里有着中世纪浪漫情怀的法国王室气氛。店主将厂房里的部分工作台略加改动和装饰,幻化成法国式餐桌。开业后生意异常火暴,尤其是那张“王后桌”,位置最难定,椅子一边一个,宽宽大大的椅子是“王”坐的,而另一边高靠背的是“后”坐的,每人花上两三百元,就可以在这儿吃上一顿上等的法国大餐,体验法国王室贵族的感觉。

在饭店自己动手做菜

付森做生意总是亏。年初,他对曾经营的小吃一条街的市场环境、消费对象做了一番认真考察后,小吃部重新开业。很快小吃部就红火起来了。

他将小吃部改为家宅庭院式。这样不仅降低了成本,更重要的是营造幽雅环境,体现较高的品位和情趣。院内有四季常青树、果树、葡萄架,其间装饰着各色彩灯。其次,来此用餐者可以自己动手烹制菜肴,炒菜师傅临场指导,并酌情合理收费。这项举措,深受年轻人的欢迎。三五成群或成双成对的用餐者,进店后有的麻利地操刀掌勺,有的择菜洗菜,有的洗碗,一阵忙乎后,在绿荫环绕的庭院内慢慢享用自己做的饭菜,别有一番情趣。

剪刀、石头、布

北京交道口胡同区的一小店,进门是琳琅满目的传统手工艺品――刀马人,店里印有“避邪娃娃”图案的布艺台灯以及一幅幅手工剪纸,这些均是由店主亲手制作的。细心的店主还在每幅剪纸旁标明了故事,在这里不仅买到了产品,还买到了文化。店里的很多产品都是民间快要失传的手工艺品,年画、手工剪纸、刺绣都是濒临失传的东西,布堆画、七彩石、刻版画都是很少在街上能见到的手工艺品。

牛奶烤成片卖

云南十八怪,牛奶做成片片卖,说的是云南大理白族的一种传统农家食品――乳扇。已有百年制作历史的乳扇原本是人们劳作时补充营养的一种食品,随着大理旅游的升温,一些头脑灵活的农户把它销售到大理古镇的小餐馆里,乳扇成了大理人招待八方游客的一道小吃。

它全是用鲜奶做的,然后用火烤,里面有糖有酱。烤乳扇2元一片,游客也可以亲手制作乳扇,价格每片会比市面上成品贵上0.5元,但这丝毫挡不住游客学习制作乳扇的冲动。

杂志租赁

通常书店里只租书不租杂志,开一家小店,专门租借期刊,不失为一条特色赚钱之路。本着这样的经营思路,杜中勤在上海地铁站内开设了“伊瑞德杂志借阅店”。伊瑞德目前有200多种杂志供会员借阅,覆盖了全国发行的热门杂志。在刊物选择上,主要针对城市白领最爱阅读的时尚、汽车、美容类杂志。

伊瑞德实行会员制,一年会费365元,可供会员在一年内不限次数地阅读各类杂志,同时还有半年及季度会员供选择。

没有菜单的饭店

饭店不提供给顾客菜单,而是根据顾客要求,只要报上菜名来,饭店就给顾客做出来。饭店的“无菜谱点菜”的广告打出去以后,人们觉得非常新鲜,饭店一开张就吸引来不少南来北往的客。半年下来,饭店的红火令同行刮目相看。

卖声音赚钱

睡觉打鼾、方言口技等都可以卖钱,价格从5元到30元不等!不要以为这不可思议,合肥一家公司就在做着这样的生意,而且一干就是13年。这家公司的网站犹如一个声音的世界:武器的枪炮声、风霜雨雪声,从世界各国语言到各地的不同方言,应有尽有。在这家公司的收购协议中,咳嗽、鼾音、打嗝、响指、掌声、摩擦、笑声、哭声价格5元,而动物、武器、名人、元首等的声音价格要6元,另外口技、牢骚、吆喝也都明码标价,其中贵的要30元。

茶艺服装店

许多茶商和茶艺馆的员工服饰都非常随意,无法体现出茶文化的特色。缘月服装公司瞄准了这个市场空白,开辟了一个“茶服工坊”,专门设计制作茶艺服装。凭借其多年服装经营的经验,根据客户的要求设计并量身定做,以提供中档茶艺服装为主,风格古朴典雅,材质包括丝绸、麻料以及棉麻混纺,这种材质比较耐磨、不易起皱,非常适合作为茶商和茶艺馆的员工服,包括茶艺表演人员和服务员等。

互动式“俗”茶馆

萧山绿都世贸广场有一家大型茶楼,集品茶、、卡拉oK、足浴等休闲娱乐为一体,为儿童设立了活动区,给商务客人安排了电脑、复印、传真等服务。据茶楼经理介绍:“我在开茶楼前,跑了许多地方,最终定位在综合型茶楼。”经理认为,消费者喝茶时,经常会遇到这样的情况,喝得时间长了,话也少了,人也累了;有的人不爱喝茶,只是为了和朋友相聚才来茶楼的。茶楼若有其他服务,茶客们多数是乐意接受的。比如,有的人会打几圈麻将、玩几把扑克,有的人会上足浴区洗脚放松筋骨,或者去唱几首歌,愉悦心情……尽管有人认为,我的茶楼不像传统意义上的茶楼,但它满足了顾客的各种需要,对茶楼经营而言,则产生了能增加收入的“互动”效应。

理发店里出租女秘书

在日本东京有一家名为新都的理发店,每日顾客盈门,生意兴隆。该店雇了一位办理贸易手续的专家,一位日文、一位英文打字员,一位英文翻译和两位办理文件的女秘书。如果顾客是带文件来的,在理发时女秘书就会帮你整理文件;如果顾客需要打印文件,就可以在理发店里完成;如果你需要办理贸易方面的手续,店里的专家可以为你服务。所以,顾客在等候或理发的时候也和在办公室里一样可以办公。

此项服务的推出,吸引了那些每日工作繁忙的顾客,使他们觉得来理发不仅是一个很好的放松机会,而且还可以及时处理手上的工作,一举两得。而新都理发店也依靠这个特色服务,使自己的年营业额成倍增加。

买凉皮送兵马俑

陕西人高唯平在自己开的凉皮店想了一个点子:所有的顾客一律赠送小型陶制兵马俑一个。生意由此异常兴隆。

糕饼店挖掘微缩商机

沈阳糕点市场上出现了面包、西点的微缩版。别看这点心个头比以前小一半,利润可高达200%。红彤彤的草莓、紫水晶般的甜葡萄……看着就让人流口水的水果,都被搬到了一个如杏大小的蛋糕上。“迷你蛋糕看着就好玩,大人小孩都喜欢,不常吃西点的老人也常给孩子们买。有的年轻情侣专门买这种小西点装饰餐盘或餐桌。”该蛋糕店的服务员说。别看这小蛋糕的体积只有切块蛋糕的1/6,其销量却是切块蛋糕的两倍左右。

月饼价涨预订提前

由于糖价等原材料成本不断上涨,预计今年月饼的价格将有小幅上涨。为了抢占商机,商家已经提前开始预订。

手工冰淇淋店