鸡肉和木耳蘑菇可以一起吃吗？ 鸡肉和木耳蘑菇能同吃吗

鸡肉、木耳、蘑菇可以一起吃。烹饪的方法有很多种，其中木耳香菇炒鸡的具体做法是：

将鸡肉切成小块，用酱油、淀粉、料酒等腌制。香菇洗净切小块，木耳泡发切丝；姜、蒜、辣椒切段；锅中热油，放入准备好的木耳丝；中途放入香菇片，加入适量盐，翻炒出锅；锅中加入少许油，爆香姜、蒜、花椒；加入卤好的鸡肉，大火翻炒至香；鸡肉煮熟后，加入木耳翻炒均匀。