长期以来的馒头又干又硬怎么解决？ 馒头时间长时间会产生什么菌

馒头时间长了会干硬，但是弃之可惜，吃起来也很难受。下面小编教你巧吃硬馒头：

1.把又干又硬的馒头切成块，用盐水泡一下，再放在热油锅里炸一下，就变成了香脆可口的食物。

2.将干硬的馒头剁碎，根据自己口味加盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉，加适量水拌匀，揉成丸子，或蒸或炒。

3.把馒头放在微波炉专用的碗或盒子里，加一点水，加热就会变软。