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教育行业礼仪培训十篇

发布时间:2024-04-25 17:47:33

教育行业礼仪培训篇1

教师职业礼仪,是指教师在从事教育教学活动、履行职责时,必须遵守的职业礼仪规范。高职教师职业礼仪主要体现为师德、师资、师表和师爱。“师德”,即教师的行业职业道德,它是高职教师从事教育教学实践活动中,必须遵守的行业道德规范和行为准则,以及与之相适应的行业道德观念、道德情操和道德品质。“师资”,即高职“双师型”教师资质。作为高职教师,既要能从事教书育人的教学活动,又要能从事行业职业实践活动,并能将行业职业知识、职业能力和职业态度融合于教育教学过程中。“师表”,即教师心灵、语言、行为和仪表的美。在教育教学工作中,教师要展现真、善、美,对学生说话和气礼貌,教学语言准确生动,富有幽默感,行为举止优雅得体,着装端庄大方,风度高雅俊美。“师爱”,即教师对学生的爱。师爱是教师对学生的一种情感,是教师以无私奉献的职业精神与学生在密切相处中不断完善自我,发展学生的教育活动。

二、高职教师职业礼仪修养现状调研

笔者设计出了《高职院校教师职业礼仪修养现状调查问卷(教师问卷)》和《高职院校教师职业礼仪修养现状调查问卷(学生问卷)》,主要涉及到教师对职业礼仪知识的了解程度、教师职业形象礼仪、课堂执教礼仪、师生交流沟通礼仪和校园礼仪等情况。调查问卷于2013年5月在天津石油职业技术学院的教师和学生中施测。其中,教师问卷发放60份,回收有效问卷60份,回收率100%。学生问卷发放300份,回收有效问卷296份,回收率98.7%。对调查结果进行统计分析,总结如下:

1.调查结果

(1)教师对职业礼仪知识的了解程度。60%的教师表示,了解教师职业礼仪知识。40%的教师表示,不太了解或不了解。在教师了解职业礼仪知识的途径中,“通过书籍学习”的占了45%。其次是“上课或培训学习”,占28.3%。居第三位的是“听讲座”。25%的教师则表示,从来没有学过相关知识。(2)教师职业形象礼仪。26.7%的教师对自身的职业形象不太自信,30%的教师由于不知何为失礼而在教育教学工作中有过失礼行为。29.1%的学生认为,教师上课或指导时穿戴得体,仪容整洁,很符合教师形象。31.9%的学生认为,实习教师上课或指导时站有站相,一言一行都很符合教师礼仪规范。(3)课堂执教礼仪。约60%的教师表示,自己能够做到总是或经常会借助肢体语言表达情感,教师在课堂上与学生经常互动。61.5%的学生表示,绝大部分实习指导教师能做到恰当地运用语言、表情、手势等进行示范操作及指导学生。58.4%的教师表示,善于表扬和批评学生。81.1%的学生表示,赞同教师表扬或批评的方式方法。46.3%的学生认为,绝大部分教师能做到因材施教,关爱和关注每一位学生。50.3%的学生认为,绝大多数教师能做到尊重学生,以学生为本。68.6%的学生认为,教师完全或基本上能做到公平、公正地对待每一位学生。(4)师生交流沟通礼仪。30.4%的学生认为,班主任与自己经常接触和沟通。23%的学生认为,班主任很少或从不与自己接触和沟通。12.8%的学生认为,在交流沟通时,师生之间很平等。23.6%的学生认为,不太平等或不平等。学生对师生关系很满意的占13.9%,满意的占66.9%。当被问及“您能正确叫出正在教授(或管理)班级的学生的名字吗?”这一问题时,有56.7%的教师表示,能正确地称呼出正在教授(或管理)班级所有学生或绝大部分学生的名字。(5)校园礼仪。91.6%的学生认为,教师在公众场合注重个人形象。其中,非常注重的占17.6%。有8.4%的学生认为,教师不注重个人形象。绝大部分教师都习惯向领导和同事使用敬语,但31.8%的学生表示,教师偶尔才向自己说敬语。18.9%的学生认为,教师一般不向自己说敬语。当被问及“校园内‘仪表端庄、仪态文雅、彬彬有礼、文明和谐’的礼仪氛围是否浓厚”时,有23.3%的教师和38.8%学生认为浓厚。

2.存在问题

调查结果显示,高职院校教师职业礼仪总体尚可,在某些方面学生认可度也比较高,但有些方面的确存在一定的问题。主要表现在:部分教师对职业礼仪知识不甚了解,无法通过自身的礼仪行为言传身教影响学生。部分教师的职业形象急待提升。教师课堂执教,在肢体语言的恰当运用、语言表达技巧、以学生为本、公平公正对待学生等方面存在一些问题。师生之间缺乏沟通交流,交流时存在地位不平等现象。部分教师对学生不够礼貌,使用敬语较少,校园内文明和谐的礼仪氛围还需营造等。

3.成因分析

(1)思想认知偏差。由于部分高职教师对教师职业礼仪内涵不了解或理解不深,造成教师思想认知有偏差。他们认为,上好课是第一位的,在校园内只要穿着得体,语言文明即可,塑造良好的自身形象必要性不大,对学生使用敬语也未免显得客套。有的高职生不尊重老师,学校要求教师尊重学生,这在思想上不好理解,在行动上也是不好做到的。礼仪教育是针对学生的,受过高等教育的教师没有必要提升礼仪修养。以上想法有失偏颇,教师的榜样示范作用和言传身教在高职生的成长与发展中起着不容忽视的作用。(2)沟通意识淡薄。高职教师一方面要完成繁重的教学任务,另一方面,要提升业务水平,还要搞科研,加之班级规模较大,以及有的高职生上进心不强、学习态度不太端正、自律和学习能力不高等原因,使高职教师无暇、也无心主动与学生交流沟通。沟通是双向的活动,不管是班主任,还是任课教师都应该放下架子,主动走近学生,增进师生关系,使学生“亲其师,信其道”。(3)管理机制不完善。一直以来,高职院校都比较重视新教师和年轻教师的教学基本功训练,重视老教师、骨干教师和专业带头人的专业技能提升,却忽视了新教师入职时的职业礼仪知识培训和老教师的职业礼仪规范养成教育,忽视了礼仪修养提升方面的制度建设和管理。如,没有把礼仪修养提升纳入师德建设的内容,没有探索切实有效、灵活多样的培训模式,没有制定科学合理的考核制度,缺乏相应的管理机制等。

三、提升高职教师职业礼仪修养的策略

1.转变观念与认知,实现礼仪修养提升自觉化

教师职业礼仪修养的提升是一种自觉的行为,必须从转变观念与认知做起。这就要求教师意识到,职业礼仪修养的提升不仅是工作的需要,更重要的是提升自我修养和发展自我的需要。教师礼仪不是一种强迫的、教条式的礼仪,而应该是发自内心的情感所展现出来的外在的文明表现。教师职业礼仪修养的提升是将礼仪知识逐渐内化为礼仪修养的过程,需要从教育教学工作中的一言一行做起。将提升学生的礼仪修养视为教育教学工作的一部分,时刻注意以自身良好礼仪行为引导学生,真正做到“学高为师,身正为范”。

2.细化礼仪行为规范,实现礼仪规范标准化

建议高职院校设立专门的部门,使教师职业礼仪规范标准化工作在组织机构上形成完整的工作体系。该部门负责组织相关人员根据不同岗位人员的职责,细化相应的礼仪规范标准,并不断加以改进和完善。结合高职院校及教师的特点,划分为语言礼仪、仪容礼仪、服饰礼仪、举止礼仪、课堂教学礼仪、批改作业(试卷)礼仪、论文指导礼仪、实习(实训)教学礼仪、师生谈话礼仪、日常交往礼仪、集会礼仪和校园礼仪等。建议采取举办专题讲座、讨论会等形式,做好礼仪规范宣传教育培训工作,提高教师对按标准规范自身行为的重要性和意义的认识,切实提升教师的职业礼仪修养水平。制定标准化礼仪规范检查督导考核机制,检查结果与奖惩挂钩,确保各类标准得到有效执行。

3.开展培训与指导,实现礼仪规范养成实效化

在培训对象上做到全员培训。重点抓好一线理论教师、实训教师、实习带队教师的培训,并拓宽到企业兼职外聘教师、学生管理人员、教学管理人员、机关工作人员、后勤保卫人员等的培训。在培训内容上做到注重实效。在加强礼仪常识教育的同时,从岗位和个人需求出发,针对不同岗位人员的职责和礼仪规范要求,科学设置培训内容,做到内容科学合理、贴近需求。在培训渠道上做到合理利用培训资源。采取“请进来”、“走出去”和“内训”等方式,邀请内外专家开办专题讲座,定期选派教师外出培训学习考察,充分利用校内专家、培训资源开展内训。在培训方式上做到灵活多样。注重集体学习与个人自学相结合,短期培训与在职自学相结合,以及理论学习与实践活动相结合等。根据需求,采用现场教学、情景模拟、示范操作、案例研讨等多种方式组织培训,不断激发广大教师的学习热情,引导大家主动思考,热烈讨论,分享心得。

4.建立和完善管理机制,实现礼仪修养提升制度化

提升教师职业礼仪修养成为师德建设的重要内容。从最基本的礼仪规范入手,引导教师特别是年轻教师通过正确的礼仪行为规范的学习,约束自身言行,有效加强师德养成的实践,实现“知”与“行”、“教”与“做”和谐统一,培养高尚的师德情操。将教师职业礼仪规范纳入教师业绩考核评价体系。在对教师职业礼仪修养状况进行考核时,可以采用多种方法。如,在学生的评教、课堂教学效果的评估,以及班主任工作评定中,制定具体细则。

5.营造文明和谐的校园文化氛围,实现育人环境人文化

高职院校要完善校园文化软硬件建设,净化校园风气,营造文明和谐的校园文化氛围,实现环境育人。如,通过校园的建筑、设施与绿化等的整体规划构建和谐的校园物态人文环境;通过以人为本的学校行政管理和生活社区管理,构建和谐的师生人际人文环境;通过充满人文色彩和绿色理念的礼仪环境建设,使校园自然环境清洁优美,人文环境令人自律。

6.加强礼仪知识学习和运用,实现师生礼仪知行转化

教育行业礼仪培训篇2

关键词高职教师行为文化教师礼仪

中图分类号:G718.5文献标识码:a

高职特色的校园文化是高职办学特色的重要组成部分,行为文化建设是校园文化建设的基础。在高职院校行为文化建设中重点是教师行为文化建设。所谓教师行为文化,是指教师的言行、举止、形象、行为习惯、待人接物等,反映的是教师的内在素质、个性修养,能够反映一个学校的文明程度、外部形象,同时也是教师的一种精神追求和价值选择。教师行为文化对于学生的精神世界和专业发展都有重要意义。教师礼仪是教师职业形象、职业道德、职业能力的外在行为体现,是教师在教育中充分发挥言传身教作用,帮助学生养成良好行为习惯、树立正确职业观和人生观,培养符合行业要求人才的客观需要。教师礼仪是教师行为文化的重要组成部分。

1基于教师行为文化的高职教师礼仪的内涵

一方面,基于教师行为文化的高职教师礼仪的范畴比普通意义上的教师礼仪更加广泛。其要求教师的礼仪与教师的各种行为广泛对接和融合,不仅仅局限于教师的课堂行为和动作语言,还包括与教师行为紧密相关的思想品质、职业道德、仪容仪表、语言艺术、行为习惯、师生关系等等。另一方面,基于教师行为文化的高职教师礼仪具有职业特性。高职院校培养的是未来的行业职业从业者,加强学生的职业素养和职业能力培养是高职院校的重中之重,而职业礼仪是职业素养和职业能力的重要内容,因此学生在校期间除了接受普通礼仪教育之外,还要接受具有明显职业特性的职业礼仪的熏陶。这就要求教师除了注意自身的普通的教师礼仪之外,还要把职业礼仪内化为自己的行为和习惯。

2基于教师行为文化的高职教师礼仪的现状

为了解高职教师职业礼仪素养现状和问题,本研究在长沙市三所高职院校的学生中进行了问卷调查和访谈,随机发放问卷220份,回收213份,回收率96.8%,其中有效问卷217份,无效问卷3份,有效率98.6%。另外,还对学院的教师和有关管理人员进行了访谈,结果如表1。

2.1教师对礼仪的认识存在偏差

从表1可以看出,学生对教师的授课态度、敬业精神、关爱学生等方面广泛认同,而对教师其他方面的礼仪,诸如课堂礼仪、校园形象礼仪等方面的评价不算太高,有的甚至评价较底。通过访谈究其原因发现,部分教师对礼仪素养的认识存在偏差,认为高职院校教师的主要职责和任务就是传授知识和训练技能,工作要遵守职业道德,教学要兢兢业业,至于礼仪则无关紧要。甚至不了解自身的言行举止、形象气质、人格特征与其职业的关系,更不能理解自身礼仪对学生的深刻影响。部分教师对礼仪的理解不到位,有的认为礼仪就是仪容仪表要得体,动作语言要文明。有的认为礼仪在课堂上、在与学生交往时注意一下就行了,在办公室或在校园里则没必要。有的认为教学任务繁重,能把教学做好就不错了,根本无暇课堂礼仪。一些教师甚至将教师礼仪狭隘地理解为教师的形象礼仪,或是教师的课堂教学礼仪,仅有少数教师能系统地回答出教师礼仪包括仪表礼仪、仪态礼仪、言语礼仪、师德礼仪等方面内容。高职院校的很多教师没有接受过正式的师范教育,从未接受过师德课程和礼仪课程的系统学习,偏于对知识的教学,缺乏对高职教师职业的全方位认识,礼仪意识浅薄,与教师行为全方位渗透礼仪的要求存在较大差距。

2.2教师礼仪素养整体偏低

通过表1得知,教师在课堂上的精神状态、课堂礼貌礼仪、课堂举止、课堂语言、对待学生一视同仁、教师着装、办公室礼仪、校园礼仪等方面在“一般”和“不同意”方面的打分比重较大,这些方面还存在较大差距,说明教师礼仪存在结构性失衡,教师礼仪素养整体偏低。通过访谈发现,当部分高职教师被问到教师礼仪应包括哪些方面时,大多数教师表示对礼仪不慎了解,对礼仪的认知缺乏全面性和科学性,导致自身礼仪整体缺失。教师的办公室礼仪、男教师着装、女教师化妆、课堂轻松幽默语言等方面学生评价相对较低。此外,统计发现女教师的仪态礼仪分数明显高于男教师,形象礼仪方面男教师低于女教师。通过访谈发现,女教师服饰过于时尚,有的化妆过于浓重,在外表修饰上不够端庄大方,服装过短过露。年长的女教师和男教师服饰过于俗旧,经常不更换,给学生带来视觉枯燥感。师德方面中老年教师明显高于青年教师。部分教师在办公室里自律性不强,忽视了在办公室应遵守的礼仪,坐姿不雅,办公桌杂乱,一些教师的语言文明还有待加强。

2.3教师礼仪培训机制缺失

部分学校认为教师的首要职责就是做好教学工作,对教师的礼仪关注度不够,从来没有组织过教师礼仪方面系统的培训。经调查发现,大部分教师对教师礼仪培训较为认同,渴望能得到科学的培训。少数教师通过网站、有关视频和书籍了解一些零散的礼仪知识。几乎每所学校都有专职的礼仪教师,但基本都是以选修课的形式给学生传授商务礼仪方面的知识,很少有学校利用这些资源来对教师进行培训。有些学校也没有充分认识到教师礼仪的重要性,至今没有教师礼仪素养提升的计划和方案设计。

2.4教师的行业职业礼仪普遍缺乏

高职院校培养的是未来的行业职业经理人,在校期间就要加强学生的职业素养和综合职业能力,而行业职业礼仪是学生职业素养的重要组成部分,这种职业礼仪很重要的一个教育途径就是周围环境的耳闻目染、氛围熏陶和教师的榜样示范。为做好这方面的调研,我们在选择调查样本时,专门安排了行业特点比较明显、已经有过见习和实习经历、对行业有一定了解的酒店管理专业、烹饪专业的学生进行问卷调查,并进行了单独标识和统计,具体如表2所示。

从表2可以看出,“专业课教师的服装符合行业企业的职业服装特点”,学生认同在“一般”以下的比例占到81%;“专业课教师的气质具有行业企业的职业气质”,学生认同在“一般”以下的比例占到88%;“专业实践课教师的行为习惯符合行业企业的职业规范”,学生认同在“一般”以下的比例占到77%。因此,在校教师在行业职业礼仪方面欠缺很大。

比如酒店管理这个行业的从业者,在言行举止、待人接物等方面讲究的是绅士风度、淑女风范,在服饰和妆容方面有着严格的职业装标准和仪容仪表要求,在工作态度方面讲究的是良好服务意识,在企业文化方面崇尚微笑文化。再比如烹饪这个行业的从业者,在意识方面,要始终把食品安全、卫生安全、操作安全放在首位。这些素质的养成更要求良好的职业氛围去熏陶。从对学生的调查和对教师及管理者的访谈发现,大多学校在这些方面的企业化氛围较差,酒店管理专业的教师不穿正装、仪容不得体、服务意识较差以及烹饪专业的教师不穿工作服、不讲究卫生、不强调操作安全的比比皆是。所以高职院校的教师在职业礼仪方面亟需加强和提高。

2.5学校层面缺乏顶层设计和约束激励机制

有些学校在教师礼仪素养方面认识存在偏差、重视不足,认为学校的首要任务是搞好教学,教师的礼仪不是太重要,所以在教师礼仪素养提升方面没有主责职能部门,没有系统设计和规划,没有明确的教师礼仪规范及执行标准,没有专门的经费预算,同时缺乏有效的约束和激励机制。

3基于教师行为文化的高职教师礼仪的发展对策

3.1提高教师礼仪素养认识,树立礼仪素养意识

树立教师礼仪素养意识,提高教师礼仪素养重视程度,是提升高职教师礼仪素养水平的前提和基础。摒弃教师只注重教书不注重礼仪育人的传统观念,让其意识到自身礼仪素养的重要性,教师礼仪不仅是教师自身素质和修养的表现,而且有着不可替代的育人功能,更是所在院校文明程度的体现,教师的一举一动对学生都会产生潜移默化的影响。因此,高职教师要树立教学育人与礼仪育人并重的教育理念,积极发挥自身自觉性和主动性,把礼仪素养内化为自身的品质结构,形成道德修养,渗透到教学工作岗位中。

3.2出台基于教师行为文化的高职教师礼仪规范

为做好教师礼仪素养建设,便于教师礼仪提升有目标、有标准,应根据基于教师行为文化的高职教师礼仪的内涵,出台基于教师行为文化的高职教师礼仪规范,对教师的礼仪行为进行正面引导。礼仪规范应与教师行为文化紧密融合,与行业企业职业礼仪紧密结合,全面覆盖到教师职业道德、课堂礼仪、校园文明礼仪、着装礼仪、仪容礼仪、举止礼仪、社交礼仪、参加聚会礼仪、网络礼仪、办公室礼仪、电话礼仪、集会礼仪、职业礼仪等等。礼仪规范要引导教师仪容仪表清新端庄、整洁美观;衣着能够体现职业特点;发型简洁,妆容得体;言谈举止要文明大方与学生交流谦和、诚恳;教师要关心爱护学生,对学生一视同仁;专业课教师具备行业企业职业思维习惯、行为规范等等。

3.3加强基于教师行为文化的高职教师礼仪培训

培训是提升教师礼仪素养的必要途径。

学校应根据基于教师行为文化的高职教师礼仪规范,结合学校自身教师礼仪素养现状,制定科学合理的礼仪培训方案,确定好礼仪培训内容、培训时间、培训方式以及培训主体四个要素。培训方式可以采取“请进来、走出去”的方式进行。请进来,即聘请礼仪专家做报告,并对教师现场辅导。走出去,即定期选派教师深入到行业企业进行顶岗挂职锻炼,亲身体验行业企业职业礼仪,使理论与实践有机结合,增强培训的实效性。培训时间可采取集中、分散相结合的方式,利用教师集中时间培训,课余时间分散学习、训练提升。

3.4引入企业文化,加强教师职业礼仪素养教育

引入企业文化,营造校园文化与企业文化互动与融合的文化氛围,强化高职教师职业礼仪素养教育,对高职学生的成才与成人、就业与创业具有重要的价值。高职院校要根据专业性质和专业特点,积极营造企业化、职业化的氛围和环境。教师的仪容仪表、思维方式、言行举止、做事风格,教学楼和实训楼的环境布置、相关制度建设、学生文化活动等应与行业企业的标准和规范紧密结合,让学生在这种职业化的环境及氛围中学习、熏陶和职业素养养成,使得学生不仅具有过硬的专业技能,还具有主动适应企业文化,进入企业就能立足、生存和发展的综合职业素质。

3.5做好学校层面的顶层设计和约束激励机制

教师礼仪素养的提升不能仅仅依靠教师的自觉性来实现,更需要学院层面的积极推动。学校要做好全校层面的整体规划、方案设计和推进措施,构建工作推进组织机构,明确主责部门,设立专门经费预算,出台相关约束和激励制度。革新对教师评估机制,增加对教师礼仪素养要素的评价,从制度上保障教师礼仪素养的提升。

参考文献

[1]王箐.高职教师职业礼仪素养的现状和问题[J].教育与职业,2010(35).

[2]李正军.教师礼仪:高校思想政治教育的重要元素[J].广东社会主义学院学报,2010(4).

[3]张桂春.职业院校实践课教师教学素养探究[J].教育科学,2009,25(6).

教育行业礼仪培训篇3

关键词:高校;形体礼仪学;创新探索

中图分类号:G64文献标识码:a

文章编号:1009-0118(2012)08-0230-02

一、研究对象与方法

(一)研究对象

本文以四川大学、电子科技大学、西南交通大学、成都理工大学、成都中医药大学的200名学生作为研究对象。

(二)研究方法

1、文献资料法。通过登录中国知网中文期刊全文数据库检索查询有关形体礼仪、公共礼仪、社交礼仪等方面文献,为本文研究奠定理论基础。

2、访谈法。通过对部分学生的交流,了解学生对形体塑造、礼仪知识的需求;与高校部分教师了解以往高校体育课程对形体礼仪课程的开设情况。

3、问卷调查法。本文设计学生对礼仪、形体学的知识需求问卷,对5所高校200名学生的抽样调查,回收问卷200分,有效问卷186份,有效率为93%。最终通过相关数理统计,获悉数据。

二、结论与分析

(一)学生对礼仪课程需求情况

在调查中获悉,仅有4所学校开设了《形体礼仪》课程,仅有78.6%以上的学生对《形体礼仪课程》有较浅的了解;在问题(您是否渴望可以进行形体塑造与礼仪方面的学习)调查中,91.6%的学生表明很希望能进行学习;在问题(是否赞同形体礼仪课程能将形体训练和礼仪文化相结合教授)调查中96%以上的人持赞成态度。可见,大学生对形体塑造和礼仪文化的学习有着很高的需求。

(二)形体礼仪学课程在高校教育中的意义

1、现代学生礼仪教育缺失下的现实性需要

大学生作为社会上的一个特殊知识群体,他们接受着前沿的文化,感知现代文明,汲取着深邃的思想。知书达礼,待人以礼,应该是当代大学生的一个基本素养。但当前大学生礼仪修养存在着与其所受文化教育不对等的情况,大学校园中存在着许多不知礼、不文明的行为的现象。主要表现有:对传统礼仪文化认知缺失;礼仪文明意识淡漠;仪容仪貌有失文雅;礼仪践行手足无措;知礼而不会行礼等。大学生基本礼仪的欠缺,直接影响到大学生个人素质和整体形象。同时,也就无法在今后的工作中体现得体的职业素养。

2、通过形体训练能提高体能素质,为学生的终身发展奠基基础

形体训练是以身体练习为基本手段,匀称和谐地发展人体,增强体质,促进人体形态更加健美的一种体育运动。其教学的根本目的是增强学生的体质,塑造美的形体,同时教会学生可以终身受益的健身活动。形体训练作为一门综合性艺术课,内容丰富,动作形式多,锻炼部位广泛。学生通过基本动作练习和强度不同的成套动作练习,不仅可以改善身体成分和提高身体素质,也可纠正局部的毛病和先天不足,达到改变和改善不良体型。

3、通过体态仪容礼仪训练塑造学生的良好职业形象,适应社会环境的不断变化

体态仪态教育从培养道德品质和高尚情操出发,教育学生学会仪表美、仪态美、言谈美、举止美,是学生内练良好素质的原动力。通过对学生进行形体训练与现代礼仪相结合的教学,进行各类微笑、注目、表情、坐、立、行走等多种身势仪态动作组合训练,不仅培养个体表现力、展示个人魅力,举手投足更显优雅气质和内涵。同时培养学生自尊自爱,要尊重他人,文明行事的能力,提高学生的职业礼仪修养,使学生在就业的现实压力和就业需求中增加自信和实力。

4、通过现代礼仪训练培养学生人际沟通能力,提高社会竞争力

人际沟通能力就是在一个团体、群体内的与他人和谐相处的能力。良好得体的人际沟通能力是学生从事管理与服务工作成功的关键。通过现代形体礼仪课堂,组织一些集体的活动、情境模拟,了解和学习社会职场中的人际社交礼仪,从而增加学生与各类人员接触的频率与密度,使学生的情感社会化。通过优雅的言谈举止,有效地与不同性格的人员打交道,形成关心群体的意识,友爱和善的态度,大方得体的言行举止,诚实守信的品德。通过教学来树立学生正确的交际礼仪和自信心,培养学生的人际交往能力和社会适应能力,为学生将来适应日益激烈的社会竞争作好准备。

(三)新课程开发下的现代形体礼仪学课程开发

1、现代形体礼仪课程目标和目的

在社会高速发展竞争强烈的背景下,社会对专门人才提出了更高的要求。围绕高校全面提高学生的综合素质,提高竞争力的大目标,体育教学部门也应参与其中,为培养高素质的现代大学生服务。现代形体礼仪课程的目标是通过传授公关社交礼仪基本知识来强化学生的礼仪意识,提高学生注重养成良好的修养、个人形象,培养学生树立尊重他人的观念,进而提高与社会的交往与沟通能力。

2、现代形体礼仪课程与传统形体课程内容的开发

教育行业礼仪培训篇4

【关键词】现代礼仪网络课程资源库开发利用

【中图分类号】G【文献标识码】a

【文章编号】0450-9889(2014)03C-0066-03

现代礼仪是人们在社会交往中为人们所认同、遵守的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。现代礼仪是社会文明进步的显著标志之一,渗透到全社会各行各业,对于促进大学生整体素质的全面发展具有很强的综合育人功能,是高职院校德育建设和社会主义精神文明建设的重要组成部分。

《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出,“要重视网络信息资源的利用,把现代信息技术作为提高教学质量的重要手段,不断推进教学资源的共建共享,提高优质教学资源的使用效率,扩大受益面”。从这个意义上来说,开发建设集“服务礼仪、公关礼仪、商务礼仪、旅游礼仪”为一体的综合学习专业礼仪课程的现代礼仪网络课程资源,使共享资源应用于教学,服务于师生及社会经济,推动教学模式、教学方法和教学手段的变革,提高教学质量,是全面完成高等职业教育发展面临的最主要任务――提升高等职业教育服务经济社会的能力的重点。

一、网络课程资源的构建背景

美国麻省理工学院从2001年开始率先推行课件开放和共享运动,自此以后高等教育领域中优质教育资源开放与共享已成为一个普遍现象。我国自2003年启动了高校课程尤其是精品课程建设项目评选,截至2011年底,全国已评审产生了3835门部级精品课程。精品课程资源建设的规模和影响力在不断扩大,因此对课程教学资源共享服务提供的需求也就越迫切,对精品课程资源共享的研究越来越深入。

尽管当前国内学者对课程资源共享方面有一些研究成果,但遗憾的是,国内高职院校很少有礼仪课程的学习平台网站,即便有,也比较单调,无法很好地实现校际的优质资源共享,甚至在校内的共享效果也不理想,从而无法充分发挥课程建设的示范带动作用,直接影响质量工程的效果。

本项目研究以现代礼仪课程为个案,结合柳州铁道职业技术学院设置的专业群特点,通过研究不同专业群体学生对于礼仪学习的要求和性质,总结和归纳学习的主要内容,收集相关教学案例和素材,依托网络课程资源库为表现形式,最终以现代礼仪网络课程资源库教学平台展示给学生和教师,形成学校教学、行业企业培训通用的教学素材与学习平台,发挥教育和培训的双重功效,具有实际价值和长远意义,是一项一举两得的实践性研究。

就学院的技术平台来说,学院高度重视现代数字化校园的建设,现已建成主干带宽1000兆,拥有100万个信息点的校园网,外部互联网接口为2个100mbps。新校园网络建设层次更加高,技术水平更好,功能强大,使用方便。学院专门购置Blackboard网络教学平台。教师可以在网络上开设网络课程,学生可以在教师的引导下,自主选择所学的内容,教师之间、学生之间可以开展交流。

二、现代礼仪网络课程资源的开发

教育部办公厅关于印发《精品资源共享课建设工作实施办法》的通知指出:网络课程资源建设要与人才培养模式相结合,要与信息教育技术相结合,要与教学内容、方法和手段改革相结合。根据此精神要求,按柳州铁道职业技术学院学生的专业岗位需求,设计开发现代礼仪网络课程资源。

(一)课程资源的构建主体

现代礼仪网络课程主要设计有“首页”、“课程学习”、“教学视频”、“实践教学”、“经典案例”、“礼仪宝典”、“在线交流”和“关于我们”导航菜单,通过每个导航菜单展现所有课程资源。

1.“教材”资源。“课程学习”栏目,以课程教学大纲为蓝本,制作轨道交通服务礼仪、公关礼仪、商务礼仪、旅游礼仪四门课程完整的ppt学习课件,课件内容翔实、精美,覆盖全院所有专业学生的岗位需求,原创幻灯片高达1600多张。

第一,轨道交通服务礼仪课程学习板块,适合于铁路与地铁专业学生,专门学习铁路服务工作礼仪规范。学习内容包括以下模块。模块一:服务礼仪概述;模块二:服务理念与服务意识;模块三:仪容服饰规范;模块四:语言沟通规范;模块五:仪态举止规范;模块六:岗位服务规范;模块七:服务纠纷防范与处理。

第二,公关礼仪课程学习板块,适用于理工科专业学生,学习公关及社交场合个人礼仪规范。学习内容包括以下几章。第一章:现代公关礼仪概述;第二章:见面礼仪;第三章:访送礼仪;第四章:交谈礼仪;第五章(1):服饰礼仪,第五章(2):仪容修饰;第六章:电话空间礼仪;第七章:仪态礼仪;第八章:宴席礼仪;第九章:次序礼仪,面试点评和职场面试指导。

第三,商务礼仪课程学习板块,适用于经贸营销专业学生学习商务活动礼仪规范。学习内容包括以下内容。第一讲:商务礼仪概述;第二讲:商务会面礼仪;第三讲:拜访接待礼仪;第四讲:商务馈赠礼仪;第五讲:商务言谈礼仪;第六讲:商务形象礼仪;第七讲:商务行为礼仪;第八讲:商务电话礼仪;第九讲:商务会议礼仪;第十讲:商务餐饮礼仪;第十一讲:洽谈与会;第十二讲:商务仪式礼仪;第十三讲:职场礼仪。

第四,旅游礼仪课程学习板块,适用于旅游管理专业学生学习导游与酒店服务礼仪规范知识。学习内容包括以下专题。专题一:导游人员礼仪礼节;专题二:导游带团礼仪;专题三:导游语言礼仪;专题四:酒店人员礼仪礼节;专题五:酒店前厅礼仪;专题六:酒店客房礼仪;专题七:酒店餐厅礼仪;专题八:宗教礼仪;专题九:演讲礼仪。

“教学视频”栏目,制作大量的原创教学视频,如教学示范、教学训练、教学实践、教学应用等,原创录像、动画高达160多部,极大支撑高职礼仪教学与网络课程学习与教学,使职业礼仪教学更具感染力。

“经典案例”栏目,收录大量现场真实案例素材,制作动画、视频、图表、音频、情景案例等多媒体教学资源,使课堂礼仪教学与网络课程学习更加生动、直观,更具表现力。学生点击视频、图表、音频、情景案例等资料就可以直观学习,教师利用网络资料就能形象生动进行教学。

案例动画学习模块:以现实工作生活中的真实案例为脚本,仿真制作系列案例动画动漫,增强学习生动趣味性。

案例图表学习模块:解读分析路局客服中心受理旅客投诉的大幅电子表格案例,以此敲响“警钟”,杜绝不良服务行为。课程首创利用图表案例,解决人文素质课程的学习的载体问题,是一种资料和案例展示的创新。

案例音频学习模块:解读学习2012年美国华裔博士写给南宁铁路局的一封公开来信,进一步夯实服务意识与职业操守。

情景案例学习模块:丰富大量公关活动情景案例讨论及大量服务案例解读分析资源,进一步强化专业礼仪内涵的学习。

2.“学材”资源。“实践教学”栏目。本栏目设置演礼训练、精彩回顾、顶岗实习、服务春运、现场导游、承办大赛等板块内容。贴近现场,贴近职业,贴近学生,不仅强化实践应用能力的培养,也进一步夯实“校企合作、以岗导学”的教学模式,使课堂礼仪教学与网络课程学习更加实用,更具亲和力。

第一,演礼训练学习板块:根据专业特点,分专业专设演礼训练。突出提升学生职业素养,培养自信大方气质,强化学生礼仪应用能力。

第二,顶岗实习学习板块:柳州铁道运营专业的学生,奔赴在路局各大站,长短途列车上进行客运服务顶岗实习,突出理论联系实际,突出学以致用。

第三,现场导游学习板块:柳州铁道职业技术学院旅游管理专业的学生,注重导游专业实践与礼仪实际应用能力锻炼,积极到柳州奇石城挂职导游员,加强培养社会能力,适应职业岗位与氛围。

“礼仪宝库”栏目:完成学习拓展学习任务,呈现的是人类文明史上的瑰宝,读之情理示人、沁人肺腑,品之启迪思想、励志人生,是十分难得的网络课程学习资源,使职业礼仪教学与网络课程学习更贴切,更具鼓动力。

“在线交流”栏目:解决“练中学”。本栏目板块实现题库登录训练系统,提供顺序、随机、错题练习及模拟考试等多种训练模式,智能记录学生当前练习的题号以及题目重现功能,智能实现错题的收集和再训练的功能,智能可控全体学生学习训练及测试情况;使网络课程学习更具培养力。

(二)资源库网站的构建方法

1.理论调研方法。课题团队着重研究区内外礼仪教学改革现状,到铁路企业现场进行理论调研,根据需要选择实训教学内容,确定演礼训练的项目,通过编写脚本,录制视频、编辑视频等制作过程,完成资源库的录像制作。制作的主要特点,一是用现在在校学生进行表演,教师进行示范和指导;二是亲自到宁局南宁站等现场及部分公司、酒店、旅行社进行实拍。

2.以岗导学方法。中国素有“礼仪之邦”的美称,礼仪文化源远流长;再加上现代交往日益扩大而引进的国际礼仪,礼仪知识可谓是浩瀚的海洋。高职礼仪课程应当对内容的取舍有科学的安排。从某种意义上来说,由于高职学生的专业就是以后的工作岗位,高职教育“职业人”的培养讲究的是针对性,因此,要依据各专业职业岗位(群)的技能要求、职业能力及职业品质要求,科学灵活地组织课程教学内容,既要有各个专业基本通用的内容模块,又要有依据专业岗位需求进行差异化处理的内容模块等。

3.网络技术方法。利用现代网络技术方法,将研究成果制作成精美的ppt课件及大量多媒体教学资源,设计动态网页,搭建局域网现代礼仪网络课程教学平台,给大家共享。教学团队重点突破网站关键技术,网站开发主要使用photoshopCS2完成网站主界面设计,使用access轻量数据库管理题库、留言板、学习体会等栏目数据,提供师生互动教学平台;结合DiV+CSS布局实现操作方便、特色鲜明的引导式菜单;解决任意知识点之间的快速切换;广泛应用Flas技术,制作精美的卷轴动画、动态图片切换效果及案例动画视频;使用aJaX+Jquery等技术实现题库登录训练系统,提供顺序、随机、错题练习及模拟考试等多种训练模式,提供多样性的认知工具,如搜索引擎,良好支持网站自主、协作学习环境。

三、网络课程资源的实践应用

(一)应用资源库教学平台,实施“立体活泼”教学方法

教学团队自主创建了现代礼仪网络课程教学平台。在课程教学中,充分运用网络课程教学平台所提供的大量课程资源,创新实施多媒体教学、虚拟情景教学等多种活泼立体的课程教学方法,形成一套适应学生自主型、研究型、创造型和个性化培养的教学手段方式。

例如,充分利用网站的“课程学习”与“经典案例”资源实施多媒体教学,同时配套大量教学示范、教学训练、顶岗实习、服务社会、实践服务录像、动画等媒体资源,不仅使教学内容立体、直观,促进了课堂教学的教、学互动,使课堂教学变得生动活泼,学生有亲临其境的感觉,而且由于及时将大量的新知识、新动态吸收到网站教学平台中,也大大增加了教学信息量,使职业礼仪课程教学更加生动丰富,更具吸引力。

(二)利用网络课程教学系统,构建“线场线”教学模式

在线备课:教师课前将教案在网上对学生公开,学生根据老师教案预习教学内容,通过预习可以将自己的疑问和建议在网上反馈给教师,教师根据学生反馈的信息对教案进行调整教学策略,从而实现教师备课与学生预习同步。

在场教学:师生在网络环境下利用多媒体课件进行现场教学活动,以问题为中心,实现师生互动、小组合作,充分调动了学生的学习积极性。

在线练习:网站为学生提供顺序、随机、错题练习及模拟考试等多种训练模式,为学生智能记录当前练习的题号以及题目重现功能,智能实现错题的收集和再训练的功能,与此同时教师通过网站后台可控全体学生学习训练及测试情况,便于老师在线进行批改。使网络课程自主学习更便捷,更具培养力。

(三)应用资源库教学平台,实现“教学培训”双向效果

网络课程资源有效地加强了行业针对性,弥补通用礼仪教学的缺点,并融入教学设计中。此项研究不仅可以为学生提供进一步学习的学习平台,也更有利于为行业开展行风建设、树新风建设,形成学校教学、行业企业培训通用的教学素材与学习平台,发挥礼仪教育和礼仪培训的双重功效。

这一项实践性研究,应用于柳州铁道职业技术学院礼仪教学,直接受益学生近万人,学生职业礼仪素养得到全面提升,为学生今后从事各种职业服务工作打下坚实的基础。部分内容也已应用于企业职工服务礼仪等专项培训,每年培训受益干部员工达千人,为地方经济服务作出较大的贡献。

现代礼仪网络课程资源通过教学与培训实践应用,体现了成果不仅具备很强的应用性,也具有较强的创新性和先进性:一是在国内礼仪教育中比较早提出演礼训练并在教学实践中检验,通过教学检验,这种礼仪教学模式是十分有效的,使礼仪从文字讲解转变为行动训练,转变为动作细节。二是本网站资源开发建设初见规模,已建成集教学大纲、教学内容、电子教案、多媒体课件、资源库、案例库、习题库、练习与测试、学习论坛、教师信箱、引擎收索系统、相关资源链接等为一体的局域网教学平台。在全区高职院校的礼仪学科领域尚为首创,具有一定先进代表性。

教育行业礼仪培训篇5

【关键词】职业院校;礼仪素质;人才培养

礼仪,“从狭义上看,是社会上某一特定群体的所有成员在某种场所共同尊崇的精神约束下所形成的要求其共同遵守的行为规范;从广义上看,礼仪则是整个人类发展过程中和社会互动所逐渐积淀而形成的文化”。而礼仪素质则是人在进行自我修养和锻炼的过程中,不断提升自己为人处世的精神素养。在当今这样一个注重交流、注重合作的发展型社会,礼仪素质无疑是个体修养的一个最重要体现,同时也是个人向他人或群体或社会展示个人的人际交往能力的体现。职业院校应高度重视学生礼仪素质培养。

一、职业院校学生礼仪素质培养的重要性

现代教育把“教做人”作为教育的基础和核心。同样的,对于职业院校学生的教育和培养,最为根本的还是先教其做人,让每一个从职校毕业的学生都成为有教养、知礼仪的合格社会人。为什么礼仪素质的培养如此重要呢?这主要是因为:第一,社会及现代企业已渐渐将礼仪素质作为对人才进行考评的一项重要指标。近几年来,就业形势相当严峻,激烈的就业市场竞争使得企业对人才综合素质的要求也不断上升到新台阶。求职者的个人礼仪素养、团队合作精神等都是许多企业十分看重的内在品质,只有加强礼仪教育的培养,职校学生才能尽快成为符合企业、社会需求的社会人。第二,礼仪素质教育不仅有助于职校学生内在修养的提升,更是推动其人际交往等社会能力全方位提升的重要源泉。礼仪可以塑造人、培养人、锻炼人,拥有良好礼仪素质的人往往具有着高尚的道德情操、丰富的见识和阅历,反之亦是如此。在职业院校普及礼仪素质培养,敦促学生自觉学习并实践社会交际规范和技巧,有助于促进其社交能力的提升,同时也能为其个人的仪容仪表增光添彩。

二、职业院校学生礼仪素质培养的原则及内容

(一)礼仪素质培养的内容构建原则

在职业院校开展礼仪教育的初衷是促进学生自身内在修养的提升和综合素质的增强,以使其更快适应社会的需要。以这一基本目标为出发点,职业院校在为学生定制礼仪素质培养的内容上,要遵循以下两大原则:首先,礼仪素质培养的内容应基于企业的需求之上。应选取实用、适用的理论知识作为礼仪教育课程的基础内容,并尽可能向相关的专业职业资格考试标准看齐。结合职业院校的特征,礼仪教育课程应尽量与《国家职业标准汇编》中所涉及的公关、文秘等职业的基础礼仪知识和技能要求相匹配,帮助学生最高效地考取就业必须的学历证书和专业就业资格证书。其次,礼仪素质培养需将礼仪技能教育培训作为核心。职业院校学生所必须掌握的绝不仅仅是理论知识,更应在自身的仪容仪表和言谈举止上落实实践。在适当的情境下准确运用日常交际礼仪,如主动向熟人问候、拜访长辈、与同辈和睦相处等。对于文书礼仪、商务礼仪、涉外礼仪等也应有相应的了解,通过实践可在对应的情境中运用自如。

(二)礼仪素质的培养内容

和普通高等院校相类似,职业院校也有专业细分,这也表明每个专业都有其对口的就业方向,于此,职校需根据每个专业的不同特点为学生制定礼仪知识及技能培养课程。一般来说,职业院校的礼仪教育课程具有以下四大共同方面:一是个人基本礼仪培养,这部分内容包括学生自身的仪容、仪表、仪态、言谈、举止等;二是日常基础交往礼仪,这部分内容主要包括电话问候、访客接待、登门拜访、宴请客户等;三是文书类交际礼仪,书信、商务信函、致辞等都属于这部分的教育内容;四是日常及涉外商务礼仪,在进行商务交际的过程中多有需要。

另一方面,职业院校在为学生安排教育课程时,切不可随机式一言堂,而应该从浅到深,循序渐进,这样学生更容易吸收消化。对于不同的专业的学生,对其开展的礼仪素质培养方向及要求也应有特征性设置,侧重点各有偏向。

三、职业院校学生礼仪素质培养的主要措施

(一)强化礼仪意识,规范礼仪修养课程设置

在职业院校接受教育的学生正处于形成世界观、人生观、价值观的重要时期,伴随着环境的变化和个人社会阅历的增加,这一群体的个体社会化意识不断增强,对于职校学生而言,社交礼仪是他们在校时间所必须培养的基本素质。职校学生毕业后将直接进入社会,因此,职业院校在对学生进行礼仪教育的过程中,应注重拓展礼仪理论及实践的深度、广度,不仅要向学生灌输基本的文明礼仪常识,还应在商务礼仪等专项礼仪教育方面狠下功夫,使得学生能全方位掌握到最实用、最必需的礼仪知识和技能。通过对不同类别礼仪知识、技能的学习和实践,学生将能渐渐摸索到和谐的为人处世之道,这对于职校学生培养优秀的人格品质、提升适应新环境的能力都大有裨益。

(二)注重言传身教,发挥教师礼仪素养的示范作用

知识的传授固然很重要,但教师的言传身教更加关键。职业院校教师通过言传身教,在开展礼仪素质教学活动的过程中潜移默化地熏陶学生,影响学生,使之形成优良的品格,在此之后才是专业知识和技能的教育培训。

为人师者需为人师表,拥有良好礼仪作风,以身作则的教师才能在职业院校学生群体中起到表率的作用,让学生在形成优良品格的过程中逐渐感受到礼仪的力量。作为职业院校的教师,其自身也应清楚地知道,教育者需起到有别于学生家长的榜样带头作用,除了履行好教育职责外,还应在开展礼仪素质教学活动的时候向学生授之思想、精神层面的先进理念和内涵。职业院校学生通过由浅至深的学习和实践,无论是知识掌握层面,还是思想造诣层面都会得到相应的提升,而教师日常工作中所展现的文明礼仪行为,如课前向学生问好、课后向学生道别等,也易于被学生所接受和效仿,从而达成良好的教学目的。

(三)重视环境塑造,营造校园礼仪氛围的教育合力

在课堂之外的校园环境,其实便是一个践行文明礼仪的绝佳平台。职业院校的各级各单位部门应积极组织开展针对文明礼仪的专项校园文化活动,如礼仪文化表演、文明大比拼等,敦促学生将课堂上所学的礼仪知识转化为实践,在实践中深入巩固理论和技能。现在,许多职业院校正加大马力为学生营造良好的校园礼仪文化氛围,这样有助于学生自觉遵守礼仪“软制度”,扎实的理论基础将会在日积月累的实践中促成优良的礼仪素质,这将对职校学生未来进入企业工作、成为合格社会人打下坚实的社交基础。

(四)强调实践教学,形成职场实践模式的礼仪教学形式

和其他侧重于理论知识教授的课程不同,礼仪素质教育更注重技能培训,尤其是应用技能实践。礼仪课程的核心教学目标即是帮助学生在日常生活、学习、工作的过程中,合理运用相应的礼仪规范,并渐渐形成潜意识行为,使得礼仪由心而生。但这并不表示礼仪基础理论知识不重要,而是由于课程的特殊性更加强调实践,也只有这样,礼仪素质培训才能深入职业院校学生的内心深处。

此外,职业院校在开展礼仪素质教育培训的过程中,实训是不可忽视的重要部分。职场实训教学更能让学生把所知所学内化为自身的内在优良品质。例如公关管理专业,在开展礼仪专项教学之时就应强化“危机公关管理”实训,模拟工作中可能出现的公关危机,学生在仿真环境中进行角色扮演,边练边学边改正,形成深度记忆。

最后,职业院校还应挖掘周边可利用的资源,为学生参与实习创造有利条件,使之有更多的机会丰富实践礼仪素养实践,并从中汲取营养,获得提升。

职业院校学生礼仪素质培养,是注重“人的全面发展”、“人人成才”的重要手段和必要途径,我们必须高度重视并不断地加以实践,才能培养出更多更好的全面发展的技术技能型人才。

参考文献

[1]潘清.社交礼仪教学在学生素质教育中的作用[J].上海电机技术高等专科学校学报,2003(03).

教育行业礼仪培训篇6

经济社会转型升级对高职学生礼仪素养提出了更高要求职业院校的办学与市场结合度高,其毕业生的职业能力和综合素养直接显现在行业、企业等社会主体中,对生产、建设、管理和服务一线环节直接产生影响。然而,从当前第三方教育监测机构和社会用人单位反馈的信息表明:现在大学生就业面临的最大困难不是成绩、知识和经验的欠缺,而是职业规范、职业意识、职业精神等人文素质的缺乏,集中表现在社会责任感、岗位适应能力、敬业精神普遍不高,可持续发展能力不足。这一境况对当前我国经济结构转型升级,使“‘中国制造’更多走向‘优质制造’‘精品制造’,使中国服务塑造新优势、迈上新台阶”的要求还有诸多差距,亟需“破冰”。高职院校要适时调整和优化人才培养模式,坚持“立德树人为先”,将重规模、重基础建设的办学思路调整到内涵发展的主题上来,以职业精神为引领,全面提升学生综合素养教育的方法和水平。

2高职礼仪教育的实施途径

近年来,随着经济社会提质、增效、升级的速度不断加快,社会竞争的日益激烈,社会人文素养滑坡对行业的影响也日益加大,特别是对培养生产、建设、管理和服务一线高素质劳动者和技术技能型人才的职业类院校更是提出了严峻的挑战。虽然职业院校也普遍认识到人文素质教育对职业院校学生教育的重要影响,很多院校也加大了礼仪教育的研究和教育资源投入,但对礼仪教育的实施途径改革却仍显乏力。笔者认为,要促进职业从业者综合素质提升,就必须从课程建设入手,抓好环境教育和师资队伍建设,以课程改革、人才培养改革、师资队伍建设全力推进高职礼仪教育发展。

2.1高职礼仪教育要抓好课程建设

2.1.1要结合专业发展需要开设礼仪必修课如,在电子商务、汽车营销、报关与国际货运、物流管理等市场标准化要求高的专业,要将礼仪课程纳入到必修课范畴,开设商务人员形象设计、人际沟通、交往应酬礼仪等专题,使学生灵活掌握未来职业需要的基本礼仪规范。2.1.2全面推广礼仪公共选修课建设职业院校要改变以往“整桶灌输”的礼仪教育公共选修课的授课模式,将公共礼仪分解成若干课程模块,如服饰礼仪、公务礼仪、书信礼仪、谈话礼仪、接待礼仪、乘车礼仪等等,化整为零,缩短课时安排,使不同专业的学生根据自身专业和职业生涯规划来选择性学习。同时,要加大课堂教学模式的改革,变革传统面授为主的教学方式,教师要根据所授课程的不同,设置不同的实践场景,通过群体活动,让学生从中寻找差距,规范个人行为,提升职业素养。

2.1.3加大礼仪公众教育平台建设当前,高职院校要邀请行业、企业专业能手、技术骨干、品牌经理等兼职教师到每个专业授课很难实现,特别是礼仪素养的教育就更难指望以此途径来取得成效。学校相关部门可以从专业(群)的角度出发,邀请专业人士开展公共礼仪、专业礼仪素养养成等讲座,这样可以更加优化资源配给,学生接受程度也将大幅提高。同时,学校要加大新兴自媒体资源的开发与应用,以礼仪协会等公众组织名义,遴选专业教师指导,由礼仪专业教师、学生共同组成,收集和整理相关礼仪知识、礼仪教育模式、礼仪小游戏等,以微博、微信公众号、校园电台、广播台、网络等平台向全体师生投放,使课内教育与课外教育相辅相成,真正起到促进学生素质养成的良好效果。

2.2高职礼仪教育要抓好环境教育美国著名教育学家约翰?杜威认为:“直接教育是不可能的,教育只能借助环境来间接达成。”职业院校的学生与岗位联系最为紧密,对职业环境的依赖程度自然就更高,其礼仪教育借助环境教学成效自然更加明显。

2.2.1充分借助学校专业和职业训练环节,做好环境教育学生进入高职院校,就要开展好专业入学教育,从中要灌输职业素养、职业精神、职业礼仪等知识,促进学生一开始便形成良好的职业认识。在实验实训室要根据操作流程制定标准化要求,以挂图、守则等不同形式张贴在室内显著位置,实操训练的始末要进行学习、比照,专业要求高、对外服务要求高的专业要分解工作流程中的礼仪教育环节,创设实物、实景训练,依托环境影响学生礼仪规范的养成。

2.2.2充分借助校园文化精神的影响,提升学生礼仪教育的品格内涵校园文化精神是培育学生独有品格的重要载体,如福建船政交通职业学院培育和形成的“以船政精神为核心、以社会主义核心价值观为基础,以行业文化为载体”的独特校园文化内涵,将船政先贤“求实自强,求实创新”的民族精神、以“爱国、奉献”为主题的社会主义核心价值理念、以“服务、创新”为基准的职业精神融为一体,通过精神塑造引领学生从业规范,职业礼仪教育收到了良好的效果,充分发挥了人文精神环境建设对礼仪教育的促进和影响。又如福建商业高等专科学校以“闽商文化”为主题,加强学生课外实践环节的礼仪素养,以闽商精神、闽商商业规范结合现代职业教育的要求,对学生课堂礼仪教育和职业精神的塑造收到了很好的教育作用。

2.3高职礼仪教育要抓好师资建设高职院校开展礼仪教育,相比普通高等院校对师资建设提出了更高的要求。教师要提高自身的专业能力、培育和规范职业操作规范,更重要的是要通过个人职业精神和自身礼仪素养的人格感化促使学生从职业精神层面出发掌握礼仪知识、提高技能本领。笔者认为,学校要充分抓好专业教师、礼仪专职教师两支重要力量,对学生礼仪教育共同发力,以有效提升礼仪教育的成果。

2.3.1注重专业教师职业精神和礼仪素养的提高高职院校专业教师是专业规范运行的代表者,其自身职业素养、职业精神、职业行为等往往对学生具有“定型、定性”的作用,其礼仪规范作为一种重要的教育因素在教学活动过程中对学生人格也必然产生一定的影响[4]。因此,高职院校要将专业教师的职业精神和礼仪素养纳入到师德教育体系中来,建立常规化的礼仪教育培养制度,一方面要做好教师的校内培养,利用校内各种资源加大教师职业素养养成,如开展专题讲座、师德师规评选等,做好引导;另一方面要鼓励教师走出去,到企业、行业一线去锻炼提升,将不断更新的行业规范带回来,传授给学生,促使教师在人才培养过程中,在职业生涯规划辅导过程中,加大对学生职业行为规范、职业礼仪的开发与应用,真正起到“传、帮、带”的作用。

教育行业礼仪培训篇7

关键词:BteC教育模式;专业礼仪;教学过程

1引言

礼仪课是中职学校酒店管理专业中的基础课程,课程的规范性和实践性都比较强,因此在教学过程中要求教师要着重培养学生的职业技能和礼仪规范,从而提升学生的综合素质,培养出社会需要的技能型人才。面对当前教学中的实际问题,应该深入分析中职学校礼仪课程的教学问题,并找出有效的改革措施,以培养出满足新时代需求的学生。

2BteC教学模式概述

2.1BteC教学模式的概念

BteC教育模式是edexcel旗下的一款品牌教育产品,它是英国技术教育委员会和英国商业的简称。BteC在职业人才和中、高等学历人才的培训方面都处于世界领先地位,具有突出的权威性和卓越的表现。BteC课程模式适用于世界上各个国家,学生在完成课程后,就能够得到具有国际水平的国内大专文凭和国家高等教育文凭。BteC课程经过了国际的认证,是一款拥有国际认可学历,国际标准资格,课程标准统一的新型培训模式,适用于世界各国。

2.2BteC教学模式的特点

BteC教学模式综合性较强、覆盖面广,教学内容和教学要求都是按照企业的视角和要求来进行设计的,时刻同时展保持一致。BteC没有标准的教材要求,教师可以按照教学大纲的指导自行选择相关教案,在教学过程中让学生了解大纲的要求,认识到自己应该学习的专业内容和应该达到怎样的效果才能满足专业的要求。BteC教学模式将培养学生的通用能力贯穿教学全程,主要包括设计创新的能力、软件和相关设备的使用、应用数字技术、独立解决问题的能力以及通讯交流的能力等七个领域。

3中职酒店管理专业礼仪课程中的问题

3.1缺少中国传统礼仪教育

根据地域的不同,受到地理环境、风俗习惯、语言等方面的影响,每个国家都有具有本国特色的礼仪文化,而我国在古代就是礼仪之邦。但随着时代的发展,西方礼仪逐渐渗透到我国的日常生活中,现在大多数的中职学生只知道介绍、点头、握手等礼仪,却忘记了我国传统的谦让、鞠躬作揖等礼仪规范。在我国举办2008奥运会时,会场上的礼仪小姐就穿着具有中国特色的青花瓷点缀的服装,在语言举止和容貌仪表上都显示出了我国传统礼仪的独特之美。

3.2重形式轻内涵

在酒店技能比赛中占有一席之地的就是礼仪展示,从此我们可以看出中职学校酒店专业对学生礼仪培养方面的重视。比赛中一般让选手展示行走、蹲姿、指示、站姿、微笑、容貌仪表等行动,由于评价的标准都比较高,因此为了让学生的礼仪规范达到标准,学校会组织学生对微笑、坐姿、蹲姿、站姿等礼仪进行反复的练习,但对于大多数学生来说,会产生无聊、枯燥的感觉,不理解比赛为什么要这么繁琐,成千上万次地练习同一个动作,从而使礼仪教育起到反效果,降低学生的学习兴趣。因此,针对上述情况,教师在礼仪教学中应该让学生了解一个人的礼仪是由内而外体现出来的,需要教授学生先懂礼,然后再让学生进行礼仪训练,这样才能提高礼仪教学的整体效果。在学生进入酒店管理行业后,传统礼仪教育模式的弊端也逐渐显露出来,有许多企业反映现在的学生不知道怎样向客人展示出发自内心的微笑,甚至部分中职学生没有形成服务的主动意识,这就和我国中职学校重形式轻内涵的教育模式有一定的关系。

3.3教育模式单一

目前中职学校酒店管理专业中的礼仪教育一般使用两种教学模式,一种是学生的形体训练,另一种就是纯理论授课。其中理论授课在学生的礼仪教育中起到的作用并不大.甚至学生对理论授课也不重视。至于形体训练方面,受到我国传统观念潜移默化的影响,形体训练课比较受到女生的欢迎,男生则比较排斥形体训练,甚至部分男生心中认为形体训练应该是女生的课程,因此降低了礼仪课程的授课质量。除此之外,还有部分学生存在侥幸心理,认为礼仪方面的知识只要在走上岗位后直接学习就可以了,不需要在平时进行太多的训练。学生形成这种意识的因素有很多,其中主要原因是中职学校酒店管理专业礼仪课程的教学模式过于单一,在礼仪课程中教师没有对礼仪教学的目的和初衷进行详细的讲解,礼仪课程的师资队伍不够完善。

4BteC教学模式在中职酒店管理专业中的应用

4.1明确课程目标

礼仪课程是中职学校酒店管理专业中的一门重要基础课程。BteC教学模式在了解酒店服务的流程要求和酒店人才规格要求后,建立起了以酒店工作的实践性和工作流程为基础的课程体系。在设立课程目标时,要注意培养学生的岗位礼仪技能,主要就是让学生通过酒店服务礼仪的灵活运用来提高酒店服务的工作效率,比如中职学校可以将以下几个方面作为礼仪课程的教学目标,让学生通过礼仪课程掌握以下几个技能。首先是帮助学生塑造良好的具备专业性的职业形象,做好上岗前的准备工作[1]。第二点是让学生熟悉酒店前厅接待的相关礼仪,例如结账、房间的预定、客人的迎送等工作。第三点是让学生在进行客房服务一系列工作流程时能够熟练使用相关的服务礼仪。第四点是让学生在进行餐饮服务过程中能够熟练应用餐饮礼仪。第五点是在会议举办过程和会议前期准备工作中能够熟练应用相关的会务服务礼仪。第六点是让学生能够使用康乐服务礼仪来丰富宾客的酒店生活,让顾客在酒店入住期间体验到各种丰富多彩的活动。

4.2丰富教学内容

在酒店管理礼仪课程中,教师可以将酒店中的实际接待工作作为教学案例讲授给学生,比如将石家庄各星级酒店在第十三届吴桥国际杂技艺术节时安排的接待项目作为教学案例,其中包括接待的准备,前厅服务、客房服务、餐饮服务、会议服务、宴会服务、康乐服务、离店服务等内容,这八个接待项目还分别包含了不同的工作流程[2]。接待准备中还包括基本礼节、服务用语、举止礼仪、仪表礼仪等内容。前厅服务中还包括到达服务、行李运送服务、前台服务、收银服务等内容。客房服务包括楼层接待服务和客房打扫服务。餐饮包括中餐和西餐的服务礼仪以及送餐的服务礼仪。会议服务还可以分为商务和政务两种不同类型的服务礼仪。根据实际案例让学生学习其中的各种礼仪规范,能够加强学生对礼仪学习的重视,让学生在学习礼仪时更加投入。

4.3完善教学过程

教学过程包括教学计划的制定、教师的培训、教学大纲的执行、课业的指导与设计、实施课程教学等方面。首先各中职学校可以通过edexcel批准来开设BteC课程计划。由于BteC模式是在中职课程教学中进行使用,因此为了实现中职学校的教育目标,还可以设立一些文化基础、体育、德育等课程,将中职原有课程和BteC课程结合,统筹安排,从而制定出具有实用性的教学计划。为了保证BteC课程教学的顺利展开需要对管理者和任课教师进行培训,帮助教师熟练掌握BteC教学模式。比如可以让教师和管理者接受培训员的校内培训和其它培训形式。培训内容包括BteC教学观念和思想、BteC教学背景、教学依据、课业设计、BteC教学模式课程特征等内容[3]。BteC教学模式中提出每个学期每个课程都要安排两到三个课业,至于科目较多的课程可以把多余课程进行整合设计。授课前,任课教师可以通过小组讨论的方式来进行课业设计工作。其中还要注意,BteC课程的宗旨是以学生为中心,教师只是一名顾问、咨询者和学习伙伴,因此在课业上避免将教师的单方意见作为选择的凭据。

4.4创新课程考核

课程考核可通过完成课业的方式来评价学生所学的知识和技能。在考核中应该将工作的完成情况作为目标,考查学生服务礼仪和规范性技能操作在实际工作中的运用能力,具体可以分为工作业绩和工作过程两个部分。其中工作过程考查的是学生的实际操作,工作业绩则是课程结构的分数值。特别是工作过程考核,考查的是学生对教学内容的了解情况[4]。比如在考查学生的工作过程时,可以让老师的评分占总成绩的百分之五十,另外一半可以让学生进行互评打分,这样既包含了教师对学生知识和技能运用程度的评价,还让学生在评分过程中以一个旁观者的身份进一步认识强化教师在课上所教授的知识和技能。

5结语

综上所述,对想要进行课程创新的教师来说,BteC教学模式的出现指明了改革的方向,给教师提供了改革的新思路,让教师找到利益课程改革的新出路。同时BteC教学模式的应用还提高了学生对礼仪课程的学习积极性,它将抽象的理论用形象化的形式讲授出来,将空洞的内容实质化,让同学能够更容易地理解教师的授课内容,提高了课堂效率。

参考文献

[1]黄芬.中职酒店服务礼仪课程的实践教学改革探讨[J].林区教学,2017(8):26-27.

[2]林晓纯.如何对中职酒店管理专业学生进行礼仪教育[J].职业,2016(31):77-78.

教育行业礼仪培训篇8

【关键词】现代礼仪形体训练空乘专业学生素质

空乘礼仪和形体训练是空乘专业人才培养中一部分重要的内容,其以丰富的科学理论入手,结合系统的实操训练和多种教学手段,让空乘人员的个人形象得到外塑的同时具有良好的内在素养。

一、学生身心素质方面的影响和培养

1.身体素质的影响

对于空乘专业学生的身体素质培养来说,空乘礼仪和形体训练的开展,可以让学生的体魄得到增强,塑造学生的形体美,让学生的身体素质可以满足空乘工作环境的各项具体要求,并且让学生具有良好的形象美。科学的进行训练,对不良姿态进行校正,让学生线条优美,身体各器官功能增强,整体神经系统的功能得到改善,保持良好的身体姿态。

2.心理素质的影响

空乘人员服务的对象,来自于世界各地、各行各业,有着不同的文化、信仰、习俗、性格和语言等背景。这就要求他们应具有广博的社会知识和良好的心理素质。礼仪修养可培养学生如下心理品质:乐观而稳定的情绪。在客舱服务和生活中既充满活力,又心态平静,言行规范,举止得体,既能充分认识自己且正确对待自己的得失,又能客观、公正地评价他人,有较强的事业心和公众意识,在具体的工作过程中计划和步骤较切合实际。意志坚韧,并善于自我克制。人格健全,有鲜明且较完善的个性。豁达宽容,自尊尊人,言行一致。乐于交往,建立并保持和谐的人际关系,个人行为同组织行为和公众利益能协调一致。在复杂变化的工作环境中能保持良好的心理状态。

二、学生职业技能方面的影响和培养

从外在的角度看来,空乘礼仪与形体训练与学生职业能力方面的成长关系并不大。但是,空乘礼仪与形体训练的进行,也是构成学生职业能力培养中的关键一环,是提高学生职业技能水平中至关重要的一部分。空乘人员本身要具有专业的飞行服务职业技能的同时,要有良好的应对能力和社会关系的处理能力。在遇到突发事件、困难和矛盾中,要具有良好的处理应对能力。通过空乘礼仪与形体训练,可以让学生以良好的言行举止,向乘客传递良好的职业形象,构建一个更加和谐的氛围,让乘客更好地配合各项工作,提高信息和质量的传递效率,这从另一方面也促进了各项服务工作的有效开展。另外,空乘礼仪与形体训练的应用,也将一些社会、人文科学中的内容进行了融入,让学生在合作交流中更好地获得理解、支持与信任。这对于提高空乘服务人员的综合素质水平来说是非常重要的,同时也是现代社会对于复合型人才需求理念下所不可或缺的一部分内容。

三、学生职业行为方面的影响和培养

空乘礼仪与形体训练的开展,应与日常教学工作进行有效的结合,进而达到对学生职业能力和行为的有效培养。空乘人员职业本身具有一定的特殊性,其教学过程中实践性内容较多,教师要针对这一特点,采取科学的方式对各项教学与训练环节进行设计和组织,让学生在实践的过程中得到成长。而空乘礼仪与形体训练的应用,可以更好地让学生的职业道德规范转化为对自身行为的约束。在空乘专业学生入学初期,就应该将空乘礼仪与形体训练进行渗透和融入,提高整个训练过程教育功效的发挥,让学生更加自觉的遵守学校的各类规章制度,培养良好的生活、学习习惯。教师在进行礼仪知识教学的过程中,要重视对学生人生观与价值观的引导,让学生养成诚实守信、爱岗敬业、奉献社会的良好意志品质。在进行形体训练的过程中,也要让学生掌握一定的运动锻炼知识和营养学知识,为其身体素质的良好发展奠定基础。

四、现代礼仪与形体训练对空乘专业学生职业素养的影响

职业人格素养,是在基本的思想道德品质素养基础之上形成的职业情感、职业意识和职业行为。

1.启迪培养学生美的情感意识。现代礼仪教育从培养学生良好道德品质和高尚情操出发,教会学生讲究仪表美、仪态美、言谈美、举止美。形体训练是以骨骼形态、肌肉丰满、体形匀称、体态优美、举止稳健、精神饱满等为标准进行培养和训练的,是学生外塑未来职业形象的重要手段。现代礼仪教育与形体训练结合,既符合空乘专业未来职业的要求,也使学生认识到美的道德情操与美的仪表仪态对自己未来职业的影响,丰富了学生的审美内容,提高了学生对仪表美、仪态美、举止美、言谈美的感受、鉴赏、表现和创造能力。礼仪与形体训练的结合,使对空乘专业学生的情感教育有了实在的内容。

2.锻炼学生良好的职业意志和职业品质。空乘专业必须对学生进行很强的职业性教育,培养目标非常明确,即为航空运输和航空服务培养所需要的高级应用型人才。空乘专业学生走向服务第一线工作时,会遇到各种困难、痛苦,甚至危险,通过礼仪与形体训练的综合教育,可使学生学会尊重、宽容、理解、真诚、镇定、坚强等人格素质,在碰到困难和危险、遇到紧急情况或某些特殊时刻、事件时,能运用礼仪的交往知识和方法,正确、及时地解决应急突发事件,从而对自己的职业充满信心。

3.有助于学生建立团队合作的精神品质。学会尊重他人、尊重自己,增强个人交往的自信心和自尊心,有助于空乘专业学生构建自己与他人合作的团队精神品质。这是空乘职业对学生主体品质的一种重要要求。良好的礼仪品质和形体素养,能够使个人在与别人沟通、合作时得到切实有效的帮助,加速信息传递,快捷地进行团队性合作,获得社会的认可。尤其在空中运输过程中遇到强气流、恶劣气候等紧急情况下,这种合作是确保生命安全的关键因素。因此,现代礼仪与形体训练,是空乘专业学生构建自主与合作的精神品质的基础所在。

结束语

总而言之,空乘专业人才培养的过程中,空乘礼仪与形体训练的重要性是毋庸置疑的。在教学工作中,要从不同角度入手,对空乘礼仪与形体训练进行深化和重视,更好地培养学生的身心素质、职业技能、职业品质,规范学生的职业行为。

【参考文献】

教育行业礼仪培训篇9

关键词:高校教师礼仪现状对策

“为人师表、行为世范”是对教师的基本要求,高校教师的一言一行、一举一动都会对学生产生潜移默化的影响。教师的礼仪素养关系到学生对礼仪的认识,会直接影响到教学效果和教学质量,甚至会影响到整个国家和民族的文明程度。因此,教师礼仪是高校礼仪教育中一个不可忽视的重要内容。

一、调查背景

“知书达礼、以礼待人”是对当代大学生的礼仪要求,作为高校教师,在礼仪方面应当有更高的要求,具备更高的礼仪素养。但是在日常的教学工作中,教师经常出现一些礼仪缺失的情况:上课迟到早退、上课抽烟、接打电话、衣着不够庄重得体,等等。那么,高校教师的礼仪情况到底如何?老师们是否重视礼仪?带着这一系列问题,笔者进行了调查走访、搜集资料、分析数据,形成了这份调查报告。

二、调查内容和数据分析

这次调查按照对我省不同学校不同专业随机抽样的原则,采用问卷调查为主、座谈访问为辅的形式,调查对象是我省的高校教师,随机抽样了湖北文理学院、湖北财税职业学院武汉体育学院、荆楚理工学院、武汉大学、华中科技大学、湖北大学、湖北工业大学、三峡大学、华中师范大学、中南财经政法大学、武汉理工大学等24个高等院校。此次调查共发出问卷100份,收回88份,其中有效问卷80份,有效率为80%。

在这80份有效问卷中,被调查者的基本信息如下:男性31人,女性49人。

下面将我省高校教师对礼仪重要性的认识、教师日常礼仪表现、教师进行礼仪学习、培训的情况这三个方面分别进行数据的分析。

1、我省高校教师对礼仪重要性的认识

在被问及“您觉得作为教师,自己的一言一行、一举一动、着装举止等礼仪表现会对学生造成影响吗?”时,被调查者的选择如下:有54人(67%)选择了“会产生影响,所以作为老师更应该注重自己的礼仪和形象,给学生树立好榜样;”26人(33%)选择了“不会对学生产生影响”。数据显示,大部分的高校教师意识到自己的礼仪表现会对学生造成影响,因而会对自己的一言一行更加注意,维护自己的形象;但是,也有三分之一的老师没有认识到作为高校教师注重礼仪、维护形象的重要性。

在被问及“您觉得作为一名高校教师来讲,礼仪重要吗?”时,被调查者的选择如下:有47人(59%)选择了“重要,注重礼仪可以提高修养,帮助塑造良好的形象”,还有33人(41%)选择了“不重要,学校里重要的是教学和科研,礼仪不礼仪的没人管”。数据显示,过半的老师已经从思想上认识到礼仪的重要性,但还有四成的老师认为“礼仪不重要”,对礼仪不够重视。

2.我省高校教师日常礼仪表现

在被问及“您自己在在教学工作有没有出现过礼仪缺失的现象?”时,被调查者的选择如下:73人(91%)选择了“出现过礼仪缺失的现象”,只有7人(9%)选择了“没出现礼仪缺失的现象”。

在被问及“您发现身边的老师、同事有出现过礼仪缺失的现象吗”时,被调查者的选择如下:75人(94%)选择了“身边的老师、同事有礼仪缺失的情况”,只有5人(6%)选择了“身边的老师、同事没有礼仪缺失的情况”。

以上两组调查数据显示:有90%以上的高校教师出现过不同程度的礼仪缺失的情况,这和高校教师的身份不相称,和时代对高校教师的要求严重不符。高校教师的礼仪素养亟待提高!

3.教师进行礼仪学习、培训的情况

在被问及“您参加过礼仪方面的培训和学习吗?”时,被调查者的选择如下:有68人(85%)选择了“从来没有参加过”,只有12人(15%)选择了“参加过”。这说明大多数的老师没有进行过礼仪知识的学习和培训,礼仪知识靠自己的生活积累和自学,不够完整和系统。

在没参加礼仪学习、培训的这68人中,被问及“没有参加礼仪方面的培训和学习的原因?”(可多选)时,60人(88%)选择了“很少有这种面向老师的礼仪学习和培训,找不到机会”,62人(91%)选择了“科研教学工作任务重,太忙,想学没有时间”,51人(75%)选择了“专门的培训费用动辄上万,甚至过高”,63人(93%)选择了“学校不够重视,没有给物力、人力、财力上的支持”。

综上所述,调查显示:大部分的高校教师已经意识到教师礼仪的重要性,注意维护自己的良好形象,但是,也还有四成的老师对教师礼仪还没有充分的重视;90%以上的高校教师出现过不同程度的礼仪缺失的情况;85%的老师从没有进行过礼仪知识的学习和培训;没有参加礼仪学习和培训的原因主要有:礼仪培训、学习的机会少,想学找不到机会;科研教学工作任务重,想学没有时间;培训、学习费用过高;学校对教师礼仪学习培训不重视,缺乏物力、财力、人力的有效支持。

三.提升高校教师礼仪素养的途径

相关部门、各学校要提高思想认识,将礼仪高度重视起来,将教师礼仪作为一项重要工作来抓。相关部门和个学校要采取各种措施和方法,使每一个正在从事以及将要从事教师职业的人真正懂得,高校教师的礼仪修养不仅仅是教师自尊自律的基本要求,影响教师本身的事业发展和自我实现,而且关系到大学生的健康成长,甚至关系到国家和民族的文明程度。相关部门从政策上也应给予相应的支持,改变目前“重科研,轻教学”、“重职称,轻育人”、“重专业技能,轻人文素养”的状态。让每一个教师都在思想上高度重视礼仪素养,把学习礼仪变成一种经常的自觉的行为,内化为一种习惯,渗透到自己的一言一行、一举一动,形成自己良好的个人修养和风范,真正地给学生起到行为世范的作用。

加强对教师的常规管理,将教师的日常礼仪表现纳入到对教师的常规考核体系中去。注重对教师日常交往、衣着、言行的教育、指导与监督,将文明礼仪落实到教育教学管理当中。将教师日常的礼仪表现作为教师考核的一个重要内容。对于那些礼仪严重缺失的老师经过调查核实之后,可以考核不通过。

经常举办各种形式的礼仪培训,让老师们有机会系统地学习礼仪。各个学校要经常定期不定期地对教师进行相关的礼仪培训。首先,在教师入职前的岗前培训中,应当加入教师礼仪的内容,并且加大教师礼仪在岗前培训考核中的比重;其次,在教师入职后的继续教育中,也可以加入教师礼仪的内容;另外,还可以采用网络培训的方式,不用老师们集中上课,自己在家网络学习就可以,方便老师们能够随时学习到礼仪知识。

学校在物力、财力上要大力支持,配备完善的硬件设施,营造出良好的礼仪环境和氛围。对于出去参与学习、培训的老师,应当给予经费的支持,让老师们能够安心、放心地去学习;一些实用的、水平高的校外培训,哪怕是培训费用高一些,可以让礼仪课专任教师去学习,学好之后回来再传授给没去的老师,既学到了知识,也节约了经费。学校应当配备完善的校园硬件设施,比如路边的垃圾筒必不可少,在人流量多的地方,可以多设两个;在办公室、走廊、图书馆、教学楼门前等地方配备一面全身镜,让老师们随时可以整理自己的仪表,时刻保持良好的个人形象。总之,要让礼仪像空气一样无处不在,让师生们在其中耳濡目染,得到美的熏陶和感染。

教育行业礼仪培训篇10

关键词:礼仪教育;高职生;职业素质;提升

中图分类号:G711文献标志码:a文章编号:1673-9094-C-(2013)03-0024-03

高职教育应坚持“以人为本”的教育理念,不仅要加强对学生的专业技能素质的培养,还应渗透诸如职业理想、职业道德、职业精神等职业素质的培养,即从注重职业技能培养回归全面发展导向,促进学生全面、协调、可持续发展。高职生的职业素质是指高职生通过校企文化的熏陶与技能教育以及自我陶冶和锻炼,为适应岗位需要所养成的职业认知、就业技能、工作态度、职业精神及其心理状态。[1]礼仪是一个人道德修养、精神面貌、思想觉悟和文化教养的综合反映。[2]礼仪教育通过良好个人形象的塑造,得体的言谈举止的养成,各种社交礼仪的了解,培养人们的规则意识、责任意识、道德感,引导人们树立正确的审美观和形成完善的人际交往能力。礼仪教育作为职业素质教育的一个重要组成部分,涵盖了中华民族的文化教育和道德教育。礼仪教育可以塑造高职生高尚的精神境界和高品位的文化境界,完善自身形象、提升职业素质。

我国自古就有“礼仪之邦”的美称,礼仪自古就是一个人立足社会、成就事业的重要保证。礼仪教育的核心是以修身为基础的,它能够帮助学生约束自我,尊重他人,自觉正确处理人与人、人与社会之间的关系,有助于形成良好的社会公德。高职生职业素质教育目的在于培养能够适应职业岗位需要、完成职业岗位职责的高素质技术技能型人才。职业素质包括政治思想素质、科学人文素质、道德法规素质、审美情感素质、就业创业素质、专业技能素质、团体协作素质、争优创新素质等综合素质,内涵丰富。高职生要经过全面深刻地领会其内涵实质、形成职业素质需经过感悟的过程。形式多样的礼仪教育,特别是职业礼仪教育,让高职生在礼仪文化生活中获得感悟,使他们熟悉行业规范,明确本专业的职业道德,懂得礼让、谦恭,尊重他人、和谐共处,就可以培养他们良好的职业素质,更好地实现人生角色的转换,适应社会、适应企业,逐步具备在社会和企业中生存与发展的能力。

一、立足于提升高职生职业素质的礼仪教育原则

(一)道德教育与礼仪教育相结合

礼仪教育的最终目的不是仅仅让学生学会具体的礼仪规范,而是在于礼仪背后所表达的伦理道德精神,在于礼仪背后所蕴涵的平等、谦逊、理性、尊重、真挚等道德精神。因此,实施礼仪文化教育可以把伦理道德要求落实到礼仪教育的各个环节中,将礼仪教育与一定的道德规范相结合,充分运用礼仪教育的伦理道德功能,从仪容仪表、言行举止、行为习惯上规范学生。在注重培养学生基本礼仪常识的同时,从日常细节入手,按照“礼”的精神做符合伦理道德的事,使礼仪成为他们乐意接受的习惯、自觉遵循的规范和努力追求的修养。

(二)传统礼仪与现代礼仪相结合

在悠久的历史发展中,炎黄子孙形成了独具特色的民族传统礼仪。在传统礼仪中,有许多好的观点、观念,有许多好的礼节、习惯,如关于“礼”要以“诚”为基础、做人要真诚、待人要诚恳的观点,关于协调和处理人际关系要讲究“适度”的观点,关于对人要宽厚、宽容的观点,以及尊老爱幼、孝敬父母的传统美德,礼尚往来、入乡随俗的传统美德,讲究举手投足、视听坐卧、衣着打扮等仪态容貌的要求。这些观点和规范,对于处理现代社会人际关系仍然具有参照意义。随着时代的发展,礼仪的内容和形式也应与时俱进,社会主义的礼仪只能建立在对民族传统礼仪的批判继承之上,并赋予新的时代内容,形成社会主义精神文明中具有中国特色的价值观、道德观和行为准则。礼仪教育必须植根于民族基础,吸收精华,开拓创新。

(三)礼仪知识与礼仪实践相结合

礼仪具有很强的实用性与可操作性,良好礼仪的养成,离不开礼仪实践。古代礼仪文明告诉我们,学习礼仪不仅要深刻认识和弘扬中华传统文化,而且应该将知识与品行有机结合起来,在深入学习礼仪文化的过程中,去体验和实践礼学的真谛,不断规范自己的行为,做到“诚于中而行于外,慧于心而秀于言”。对学生进行礼仪教育,首先要让学生清楚学习礼仪知识的必要性,帮助学生分析社会生活和集体生活中的各种现象,使他们懂得讲礼仪、守规范的重要意义。礼仪教育又不能仅仅停留在礼仪知识的传授上,而应该注重通过多种渠道,鼓励、引导学生进行礼仪实践,通过实践培养他们良好的礼仪修养与道德品格。学习礼仪规范,坚持实践,身体力行,可以使道德意识内化,反过来促进内心德性的培养。

二、致力于提升高职生职业素质的礼仪教育路径

(一)加强德育工作,推进礼仪教育开展

对高职生进行思想道德教育,是落实职业素质教育的基础。基于高职德育针对性、实效性的需要,开展文明礼仪教育,探索学校德育的有效方法与途径,开设礼仪教育课程等,是加强和改进高职生思想道德建设工作的有效途径。比较常见的礼仪礼俗分为个人礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、社会礼仪、民族礼俗。这些礼仪既分散在家庭、学校和社会生活的不同领域,也分布在人生成长的不同阶段。学校可根据不同年级及专业设置不同种类的礼仪课程,对高职生进行系统的礼仪理论和实践教育。开设礼仪课程,首先要加强课程体系建设。高职礼仪教育应系统传授更高层面、更宽领域的礼仪规范,特别是具有针对性的职业礼仪规范,为学生就职做准备。同时,高职礼仪教育应强化有关中国特色社会主义礼仪文化的基本理论教育,提高学生对礼仪文化的理性认识水平,形成礼仪精神。其次要加强教学方法、手段、模式的革新。礼仪教育可以通过理实一体化教学课堂、校内实践活动课堂、校外社会实践活动课堂三大课堂联动,提供多渠道、立体化的学习平台,把礼仪教育始终贯穿于整个学生职业素质发展的全过程。

(二)营造良好的校园礼仪文化氛围

校园是对学生实施教育活动的主要场所,整洁、优美、文明的校园环境,对学生道德情操、礼仪习惯的养成具有潜移默化的作用。加强校园文化建设,营造良好的校园礼仪文化氛围是礼仪养成教育中的一个重要外部条件。方法方式如下:(1)加强教师的礼仪文化修养。实施礼仪文化教育,教师应率先垂范,在学校生活的各方面为学生树立良好的礼仪行为榜样,对学生进行无声的影响与教育。形象好、审美能力强、语言表达风趣、富有人格魅力的教师就具有示范性。(2)努力建设健康、高雅的校园文化,为礼仪教育营造立体化的教育网络。按照礼仪教育要求进行校园文化环境的建设,营造绿色、人文的校园环境。通过校园广播、电视台、报纸杂志、网络平台等开展礼仪知识教育,设置礼仪知识专栏,让学生在耳濡目染中即可受到礼仪文化的熏陶。(3)各类校园文化活动中渗透礼仪文化教育。学校每年都会举行各类活动,如艺术节、校运会、技能大赛、文明风采展示、礼仪大赛等,这些活动的开展可以有效地展示学生风采,对广大学生起到礼仪示范作用。(4)利用重大典礼深化礼仪教育。重大典礼仪式如技能大赛表彰仪式、毕业典礼、重大节日喜庆典礼等蕴涵着丰富的礼仪教育资源,会对学生的言行养成产生很大的影响。利用这些仪式对学生进行礼仪教育可以收到事半功倍的效果。

(三)实习实训中加强职业礼仪教育

高职生在实习实训阶段不仅能有效锻炼提高自己的专业操作技能,还能加深对操作性、技能性的职业岗位的了解和认识,利于学生积累职业阅历、经验,为毕业后直接进入技术或管理岗位打下一定的基础。调查显示,目前用人单位最看重的毕业生素质是文明素养、敬业精神、团队合作精神、人际沟通能力等“软实力”。特别是就业面向服务行业的高职毕业生,用人单位对毕业生的职业礼仪、团结守信、爱岗敬业等人文素养要求更高。这就要求高职教育必须重视职业道德特别是职业礼仪教育。高职院校在学生实习实训中贯穿职业礼仪教育,应坚持以全面发展为导向,立足于学生未来的职业需要,着眼于专业技能、职业道德等职业素质的全面提升。职业礼仪是职业规范和仪式的重要组成部分。职业规范包括在职业活动中应遵守的礼仪规则和准则。礼仪所规定的仪容、仪态、语言的规范和准则,以及诚恳、友好、谦让适度的要求,同时也是职业的规则和准则。职业规范包括各种具有职业特征的礼仪规则和准则,具有行业特征,是构成职业道德的重要内容。高职院校在学生实习实训中加强职业礼仪训练,有利于全面提升高职生职业素质,使高职生顺利步入职场。

(四)建设礼仪教育的综合评价系统

文明礼仪教育是一项系统工程,以学校教育为主导的礼仪教育尚不能完全达到提升学生职业素质的目的。礼仪素养的提升还需有以家庭教育为基础、以社会教育为必要条件的立体教育,只有学校、家庭、社会三方面紧密配合、通力协作,才能保证教育的效果。由于家庭教育和社会教育效果的不确定性,为充分发挥学校教育的主导作用,保证学校教育的影响力能够辐射到家庭和社会,可建立礼仪教育的评价系统,系统分为家庭评价、学校评价和社会评价(包括企业评价)三个模块。在校学生以家庭评价和学校评价为主,实习生则以社会评价(如实习单位评价)为主,每学期期末进行考核评价。评价系统可建成校园网站的一个子项目,为学校、家庭、社会的共同评价提供便利的平台。评价以定性评价为主,实行合格达标制,所有学生均纳入评价系统。学校建立健全公开、公正、公平的学生礼仪评价体系后,可把学生礼仪成绩与评优、助学金和奖学金评定等挂钩,真正使礼仪文化深入人心,达到促进高职生职业素质提升的目的。

参考文献: