烤虾条怎么做? 烤虾条怎么做好吃
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1.材料:低筋面粉30g,鲜虾4只,玉米淀粉20g,冷水10g,食用油20g,柠檬汁2滴,鸡蛋1个。
2.将鲜虾清洗干净,取虾。
3.锅中倒入食用油,加热,放入虾头,炸至虾油出锅。
4.将虾、鸡蛋和冷水倒入料理机中,打成泥状。
5.倒入虾油,搅拌均匀。
6.加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
7.加入柠檬汁,搅拌均匀。
8.倒入裱花袋中。
9.挤入烤盘。
10.烤箱130度烤40分钟。
1.拿出来晾凉。