大白菜煮粉条怎么做? 白菜粉条怎么煮
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1.原料:大白菜一斤,五花肉三两,粉丝两两。
2.配料:酱油、精盐、鸡精、葱花。
3.五花肉切块,大白菜切块,粉丝用冷水浸泡备用。
4.将切片的五花肉放入锅中后大火,将五花肉中的油逼出,倒入酱油中翻炒,然后将白菜放大翻炒,再将冷水粉条倒入锅中,开大火,待锅开后,改用中火。
5.十五分钟后加入精盐和鸡精,关火起锅。