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油渣怎么做好吃? 炼过的猪油渣怎么做好吃

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1.油渣500克,糖50克,八角50克,盐5克。

2.油渣加些糖,拌匀,再放锅里蒸一会儿。等油渣变软成蜡状,就可以吃了。又甜又软又好吃。

3.油烧开后,将油渣倒入盛油容器,密封一段时间。油慢慢吃完,油渣就在容器底部。做饭的时候,往碗里舀一碗油渣,然后放进电饭煲的蒸锅里。饭熟了,一碗软糯可口的油渣就出锅了,下一顿饭就妙不可言了。因为油渣已经尘封在油底一段时间了,此时的油渣吃起来很香。要想好吃,选肥肉的时候最好选带一点点肉的那种。满是灰尘的油渣特别好吃,糯糯的。

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