紫薯汤怎么做？ 紫薯汤怎么做才是紫色

1.材料：

熟红薯60g，全麦面粉15g，牛奶(配方奶)250g。

2.做法：(1)将煮熟的紫薯奶一起打。小贴士：如果你决定下一餐做这道菜，上一餐蒸紫薯会大大节省你下一餐的时间。比如早餐喝浓汤，提前一晚蒸紫薯。

(2)将口蘑和百合切碎。小贴士：蔬菜呢？你可以随意选择。难煮的蔬菜也提前蒸熟，比如胡萝卜、土豆。有些蔬菜需要提前焯水，比如菠菜、西兰花。

(3)将全麦面粉翻炒至微黄。小贴士：面粉呢？普通面粉或者全麦面粉或者低筋面粉都可以。

(4)倒入紫薯奶糊，加入切好的口蘑和百合，煮3分钟。小贴士：如果不加蔬菜，可以将紫薯糊加热至微沸后饮用。