缺铁的人吃什么食物？ 缺铁的人吃什么最快补铁

1.动物肝脏，各种动物的肝脏都富含血红素铁，所以它能供给大量的铁；牛肉的含铁量高于其他肉类；

2.鸡胸肉不仅富含蛋白质，还富含铁；

3.金针菇含铁量最高，维生素丰富；

4、海带和紫菜，都含有大量的铁，多吃可防止体内缺铁；

5.豆类食物；

6.黑木耳和蘑菇也可以补充体内的缺铁。