大白菜怎么做好吃最简单 大白菜怎么做好吃视频教程
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你可以用卷心菜做油炸豆腐：
1.大白菜500克、豆腐200克、色拉油200克、精盐2克、五香粉2克、味精2克、葱花3克、姜末3克。
2.豆腐洗净切片，可以切的稍微大一点，但不要太厚。白菜洗净，从中间切开，葱切成葱花，姜切丝。
3.在不粘锅里放适量的油。油五成热后，放入豆腐中，大火煎。两面都煎黄就端出来了。
4.炒锅放油，放葱花和姜炒香，白菜快炒一分钟，再放入炒好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀，出锅。喜欢的可以用鸡精调味，不喜欢的可以不管。