白菜炒豆腐怎么做？ 白菜炒豆腐怎么做好吃?视频?
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配料：豆腐，白菜。
辅料：油、盐、酱油、洋葱、胡椒粉。
步骤：
1.白菜洗净切块，豆腐切块；
2、锅中放水，烧开后放盐，豆腐焯一下，备用；
3、锅中倒油，爆香花椒和葱花，倒入白菜翻炒均匀；
4.加入酱油翻炒至白菜变软；
5.加入豆腐，翻炒均匀，加入适量水，加盐调味，收汁。