打鲜奶油需要糖吗？ 打奶油需要糖吗

需要。如果不加糖，奶油就过不了关。鲜奶油本身不含糖，不加糖的奶油味道不好。淡奶油可以用打蛋器搅打。建议搅打后立即用完淡奶油。现在可以使用了。

淡奶油可用于制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕思蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。

淡奶油又称淡奶油，一般指可用于装饰的动物奶油，脂肪含量为30%~38%。

奶油可制成自制冰淇淋、奶油蘑菇汤、奶油意大利面酱、奶油奶酪、奶油点心包等。