三文鱼汤怎么做? 三文鱼汤怎么做不腥气
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1.材料:鲭鱼700克,白萝卜400克,油适量,盐适量,芹菜适量,姜适量。
2.将鲭鱼切成7厘米长的段,然后切成长条。
3.芹菜切碎,姜切丝。
4.白萝卜去皮,切成条状。
5.烧热油锅,将鲭鱼放入锅中煎至两面变白。
6.加入白萝卜和姜丝。
7.加入适量的开水。
8.盖约25分钟。
9.加入适量的盐调味。
10.加入芹菜,关火。