传统农业的特点篇1
随着我国经济的迅猛发展，农业呈现出了很大的进步。为了促进我国农业产业整体结构的调整，加快农业现代化的脚步，我国必须进行传统农业技术向现代农业技术的转变。本文通过对农业技术的发展和创新进行分析，进而提出传统农业技术向现代农业技术转变的可行性策略。
关键词：
传统农业技术；现代农业技术；转变
随着农业现代化的发展，将传统的农业技术向现代的农业技术的转变逐渐提上了日程，如何将传统的农业技术完美地融入到现代的农业技术中，是我国农业现代化发展中的一个关键问题。
1我国农业技术的发展过程、特点以及创新
1.1我国农业技术的发展过程
研究者通常将农业划分成原始农业、传统农业、现代农业等不同形态。我国的原始农业是在旧石器时代末期和新石器时代初期之间产生的。我国的传统农业最早可以追溯到先秦时期，它使我国的社会经济形成一种自给自足的状态，传统农业技术最大的特点是能够因地制宜，从当时的技术水平中得到最大程度的收益。当资本主义开始在我国萌芽时，传统的农业技术无法抵御来自工业社会的强烈冲击，这种冲击造成了我国将近300a的滞后。中华民国以后是现代农业的开始，但现代农业真正意义上的发展是从新中国成立之后算起的。
1.2我国农业技术的特点
1.2.1集约型土地利用方式
耕地的集约化是指在一定面积的土地上投入较多的技术、资金以及劳动力，在减少每单位产品劳动耗费的同时获得更多的单位面积产量。进行集约型的土地利用方式，要以不断进步的科技为前提[1]。
1.2.2精耕细作的技术体系
精耕细作体系起源于夏商周时期，是对我国传统农业内涵的一种概括，它是传统农业的一个综合技术体系。
1.2.3以谷物种植为主的多种经营模式
我国的传统农业以谷物种植为主，并将种植与畜牧进行了充分的结合。
1.2.4因地制宜
我国传统农业技术的最大特点就是根据各个地区不同的气候和地理条件，因地制宜，采取适应当地农业模式的方法进行种植，从而得到最大的产量。
1.3我国农业技术的创新
1.3.1我国农业技术创新的涵义
农业技术创新是一个农业经济发展与农业技术相互转化、相互促进的过程。从宏观的角度看，农业技术创新是一个网络系统，这个网络系统是由某些农业组织机构和其他相关机构联合建立而成的。这些机构之间是互相促进、联系的关系，它们一起在为农业技术的创新工作做出努力。
1.3.2我国农业技术创新的特点
农业技术创新从本质上来说就是农业技术进步的过程。我国的农业技术创新受到了农业发展过程中许多因素的影响，这些因素的影响导致我国的农业技术创新有一些自身的特点，如技术创新子系统相互作用性强、技术创新的不确定性等。
2如何完成从传统的农业技术向现代的农业技术的转变
2.1对传统农业技术的传承
在进行农业技术的创新时，要区分不同地区的民族特征和地理环境，我国的传统农业具有悠久的历史，传统农业技术包含了该民族对当地社会条件以及自然环境的高度理解，因此在进行从传统农业技术向现代农业技术的转变时，应该对传统农业技术进行一次良好的传承。我国的独特国情是进行农业技术创新的重要标准之一，我国未来的农业发展方向需要走可持续发展的道路。
2.2对传统农业技术的提升
传统农业的存在意义不容忽视，因此，对传统农业技术的提升是完成从传统农业技术向现代农业技术转变的根本。从世界农业发展的经验中可以总结出，想要完成从传统农业到现代农业的转变，农业生产必须使目标消费的追求数量转化成商业生产利润的最大数值，而不能继续停留在满足人们物质消费需求的层次上。
2.3对传统农业技术的改造
1964年，舒尔茨提出了传统农业改造理论。虽然我国的农业发展历程十分悠久，从客观角度来看，农业领域生产率低下的问题始终没有得到妥善解决，这一问题只能通过对现代农业技术的创新来改善。对传统农业技术进行改造，就是要以农业技术的创新为核心，通过改善工业与农业之间的贸易关系，逐步建立农业与非农业产业之间的良性互动机制。要根据我国的农业技术现状和农村的经济情况，建立一种多元复合型的农业技术结构，从而实现农业技术的现代化转变。我国的传统农业文明当中蕴含着丰富的传统农业技术内涵。要完成从传统农业技术向现代农业技术的转变，需要对传统农业技术中的精华部分进行继承，对传统农业技术中不符合现代社会的部分进行改造，通过这种小幅度的技术创新，将传统农业技术与现代农业技术完美地融合起来，从而实现农业的现代化。
作者：成连香吴述云杨晓晖彭杨邹前锋胡柏森单位：江西省赣县江口镇农业技术推广综合站江西省赣县田村镇人民政府江西省赣县农业和粮食局
传统农业的特点篇2
关键词：传统农区；新型工业化；差异化
中图分类号：F30文献标志码：a文章编号：1673－291X（2010）32－0011－03
一、传统农区区域界定
传统农区主要是指那些地形以平原为主，经济以农业(主要为种植业)为主，人口以农民为主的欠发达或不发达地区。
“在耕作制度的框架下，由地缘、农作制及社会经济特征差异，对我国农区进行的最新划分，全国分为十大农作区”，包括“东北平原山区半湿润温凉一熟农林区；黄淮海平原半湿润暖温灌溉集约农作区；长江中下游沿海平原丘陵湿润中热水田集约农作区；江南丘陵山地湿润中热水田二三熟农林区；华南湿热双季稻与热作农林区；北部低中高原半干旱凉温旱作兼放牧区；西北干旱中温绿洲灌溉农作区兼荒漠放牧区；四川盆地湿润中热麦稻二熟集约农区；西南中高原山地湿熟水旱二熟粗放农林区；青藏高原干旱半干旱高寒牧区兼河谷一熟农林区。”[1]
在以上农作区中，河南大学耿明斋教授以一定的划分标准，划定传统农区主要包括“河北和河南境内太行山伏牛山以东、桐柏山大别山以北的地区；大别山和长江以北、陇海铁路以南的苏北和淮北地区；山东省境内京沪铁路以西地区以及纵贯辽宁、吉林和黑龙江三省中部的广大地区，实际上也就是东北、华北和黄淮三大平原的全部”(耿明斋，2005)。即主要是东北的包括三江平原、松嫩平原、辽河平原三部分，在大兴安岭和长白山地之间的区域，行政区划上包括黑、吉、辽3省和内蒙古自治区的一部分以及包括海河平原和黄淮平原两部分的，西起太行山，东到海滨，北依燕山，南抵淮河附近的区域，行政区划上跨河北、山东、河南、安徽和江苏部分地区及和北京、天津2个直辖市。除掉上述区域中的城镇地区，我们仅以次范围作为本研究课题的分析对象。
二、传统农区农业竞争力分类
我国许多传统农区是我国的粮食主产省、区，它们的粮食产量对稳定全国粮食具有重要的支撑作用。见表1。
在我国粮食安全问题的约束之下，传统农区的工业发展必须统筹考虑二者的关系。农业竞争力强、粮食产量高、占比大的地区，必须继续巩固农业生产的地位，大力推进农业现代化和产业化，同时发展与农业相关度高的工业项目和产业及其他优势产业；农业竞争力较弱、粮食产量低、占比低的地区，可将劣势转化为优势，在工业化推进过程中较少受到粮食生产的制约。各地区可根据资源禀赋的差异性促进资源的优化配置，摒弃“小而全”“大而全”，发展特色经济，使经济逐步走向专业化、规模化、现代化。通过扩大城乡之间、地区之间、农户之间的交换量，发展市场经济。只有产品交换量增加，才会有初级产品的加工业、流通业的出现，才能创造出大量的就业岗位。
在传统农区走新型工业化道路的过程中，首先应根据传统农区农业竞争力强弱、传统农区农业产量在全国占比大小进行基本分类，采取不同战略。根据湖北省科技攻关项目“湖北省农业区域竞争力研究”课题组运用SpSS14.0软件对全国2005年统计数据进行主成分分析，对我国31个省(自治区、直辖市)的农业区域竞争力发展现状进行评分、排序和划类的成果，我们把传统农区各省、市及自治区的农业竞争力划分为三类：
Ⅰ类：竞争力水平较强，包括河北、北京、天津、山东、江苏、河南。
Ⅱ类：具有一定的竞争力，包括黑龙江、内蒙、辽宁、吉林。
Ⅲ类：竞争力较弱，包括安徽。
三、传统农区探索走新型工业化道路的分类模式
在传统农区探索新型工业化道路的过程中，在各地区农业竞争力分类的基础之上，我们应进一步根据资源禀赋、经济发展水平、市场条件、区位条件等方面的不同，使不同地区采用区域差异化的发展战略。
1.在农业竞争力较强、传统农区农业产量在全国占比较大的Ⅰ类地区中（包括河北、北京、天津、山东、江苏部分地区、河南），综合考虑不同区域农业自然资源状况、经济发展水平、市场条件以及农业长期发展所形成的产业基础、区位特点等因素，可将它们分为三大类型区域，制定不同的新型工业化发展战略模式。
a类农区，是临近沿海和经济发达区的传统农区。这类经济区特点是地处非农产业比较发达的经济地带，周边的城市化水平较高，区位优势明显，资金和技术等比较优势明显。如地处长江三角洲边缘的江苏省部分地区和胶东半岛的山东省部分地区以及河北省沿渤海湾地区的传统农区。
以山东省西北地区的传统农区为例，这个区域接受京津冀都市圈和山东半岛城市群辐射，这些经济区具有人口多、经济发达、城市密集等特点，是农产品的巨大消费市场。而且背依内陆，面向沿海，铁路、公路四通八达，是华北地区重要的交通枢纽，优越的地理位置为这一区域的传统农区提供了得天独厚的优势。但由于盐碱土低产土壤面积大、水资源条件薄弱、土地经营规模偏小、农产品商品率不高、农产品加工业发展滞后、农民组织化程度低等原因，经济发展落后，与农业大区的地位不匹配，“农业大区，经济小区”、“产量大县，财政穷县”的问题突出。近年来，这一地区的农业剩余劳动力转移人数逐渐增多，但土地经营规模并没有随农业劳动力的转移而增大，农村土地使用权流转极为缓慢。务农劳动力素质不高，那些受教育程度较高、劳动力素质较好、思想意识较为开放的青壮年劳动力从农业的“外流”，对农业劳动生产带来了很大的不利影响，务农劳动力的低素质制约了农业劳动生产率的提高和农业技术的推广。
该区域可面向国际市场调整产业结构，建设现代化农业。努力发展外向型农业，加紧制订并实施既符合我国国情、又与国际接轨的蔬菜、水果、水产品、畜产品及其加工产品等较为详细的出口农产品质量标准体系、检测检验体系，增强其农产品在国际市场上的竞争力，扩大出口。在建设好农产品基地的基础上发展农产品精深加工，实现农产品的多次转化增值；利用周边有利的资金、技术、区位优势，构造以配套产业链为主的其他产业链形态。当产业链基本成型后，可利用通过产业集群所形成的产业基础，以农业产业化过程中成长起来的龙头企业为主体，以外向型农业和农业加工贸易出口中积累的经验和市场份额及较高水平的劳动力素质为基础，有选择地承接国际和国内的产业梯度转移，发展技术密集和资本密集的工业，走外生型的新型的工业化之路。
B类农区，是传统粮棉主产且人多地少的农区。这类区域的特点是具有粮、棉、油等大宗产品生产的传统和优势，农业尤其是种植业生产基础较好，比如，河南省和山东省、江苏省部分地区。
以河南省为例，河南省2008年的粮食总产量占全国的十分之一，小麦产量占全国的四分之一，连续八年位居全国第一。油料产量居全国第1位；棉花产量居全国第3位；肉类总产量居全国第3位。根据河南等地传统农区农业传统历史悠久、农业分工细致、具备特色农产品产业化发展的技术条件的特点，该区域未来发展的重点是：继续稳定提高粮、棉、油等产品综合生产能力；大力调整粮食品种和品质结构，发展优质、专用和无公害产品生产；同时，推进粮、棉、油等大宗农产品产业化经营；大力培育重点龙头企业，推广“公司+农户”等产业化经营模式，发展壮大中介、流通等组织，拓宽农产品收购、加工、转化、销售渠道，促进产业化经营。由于这类传统粮棉主产区的农耕历史悠久、人多地少，所以可通过工业化吸收农业现代化过程中多余的劳动力，发展劳动力资源密集使用的行业和产业。利用农产品深加工所形成的纵向产业链，发展特色产业，通过对特色农业资源进行产业化开发，将具有潜在市场价值的特色农产品规模化生产，并提高其知名度和美誉度，创立知名品牌。在一定的区域内或一定的产业集聚区内，以市场前景比较好、科技含量比较高、产品关联度比较强的优势企业和优势产品为链核，以产品技术为联系、以资本为纽带、上下连接、向下延伸、前后联系，形成地域性的生产系统。这样，可以做到各个配套企业不受区域主导企业的制约影响，利用其技术和产品的市场优势与其他区域的主导企业形成配套关系，增强企业的生存发展能力。经过一个较长时期的分工与专业化过程，相互结成比较紧密的企业间业务共生关系。
C类农区，是受大城市辐射的传统农区。比如，北京、天津城市周边地区。这类区域的特点是依托城市，区位、技术、资金、人才、信息优势明显，农业现代化水平较高，具有显著的多功能特征。该区域新型工业化道路的基本方向是：发展现代化都市农业，同时，通过承接一些高科技含量、高附加值的涉农产业，来提升本地区的产业科技水平，促进转移企业和原有企业的技术进步，并最终推动传统农区工业化的发展。
因大城市人多地少矛盾突出，郊区农业必须走高投入、高产出、高效益的设施农业的道路，发展精品绿色农业。另外，在承接一些高科技含量、高附加值的涉农行业的产业转移过程中，技术密集型产业在传统农区产业结构中所占的比例将会越来越大，产业结构随着技术模仿和技术进步不断由低级向高级发展。相应地，农业产值所占的比重不断下降，工业和第三产业所占的比重会趋于上升，进而实现区域企业竞争力的提高。
2.在具有一定的竞争力的Ⅱ类地区中（包括黑龙江、内蒙、辽宁、吉林），综合考虑不同区域农业自然资源状况、经济发展水平、市场条件以及农业长期发展所形成的产业基础、区位特点等因素，可将它们分为两大类型区域分别采取不同战略。
D类农区，是农业机械水平较高、人少地多的农区。主要包括东北三省的大部分地区。东北三省地处东北亚中央地位，与俄罗斯、朝鲜为邻，并且临近日本和韩国。东北三省拥有丰富的林副特产资源，教育事业发展水平和科技力量高于全国平均水平，东北三省耕地面积达21526.2khm2，占全国耕地面积的比重达到16.55%。东北三省农村居民家庭人均经营耕地达到0.41hm2，远高出全国0.13hm2的平均水平。充足的耕地为该地区成为国家重要的规模化农作区奠定了坚实的基础。
但由于东北三省地处内陆，全年降水变化剧烈、分布不均，农业自然灾害成灾率较高。而且东北三省耕地面积和水资源配合不协调，表现为水资源的相对匮乏。水资源相对匮乏制约下的单产不高是导致粮食产量比重和耕地面积不成正比的主要原因之一。近些年来，东北三省的黑土流失和水资源减少，特别是灌溉水资源的减少，严重影响了东北三省农业生产。
这类地区边贸活跃，所以应尽快达到农产品规格化、标准化、产业化生产，促进开放型经济发展。以发展精深加工为切入点，大力推进企业技术创新和产业化进程。由于东北三省工业基础好、科技力量相对较强，所以应坚持“高起点、高层次、高水平”的原则，在农区龙头企业内部建立技术中心和研发中心；通过“产学研”结合，面向科技前沿，紧跟行业发展趋势，抓住技术改造和工艺创新等关键环节，提高加工层次和产品档次；坚持自主研发与借力研发相结合，与国内外高等院校、科研机构开展合作研发、合资研发，力争在产品研发上有新突破；使优势产业的技术创新能力尽快达到国内领先水平，使精深加工的产品与营养、绿色、方便、安全的“餐桌食品”对接起来。在运用工业制造技术的同时，广泛应用信息技术，提高原有工业技术的档次和功能。
e类农区，是生态脆弱区。这类区域特点是生态环境脆弱、农业生产水平低、特色农产品多、草地畜牧业和生态渔业的优势明显。如内蒙古自治区的部分地区。内蒙古自治区的风能资源、矿产资源丰富，在大兴安岭的东麓、阴山脚下和黄河流域附近的嫩江西岸平原、西辽河平原、土默川平原、河套平原及黄河南岸平原的地势平坦、自然条件较好，是内蒙古的粮食和经济作物主要产区。但同时，内蒙古自治区的大部分地区，沙化严重，生态环境非常脆弱。
针对该区域的特点，应采取大力发展节水农业、生态农业和特色农业的方针，加快退耕还林、还草、还湖等生态建设的步伐。处理好林牧的关系，积极发展畜牧业的同时做到林业的同步增长，充分利用农区丰富的粮食和作物秸秆资源，加快发展适度规模的家庭养殖和专业小区养殖。调整畜禽品种结构，积极发展草食型畜牧业，发展粮食作物、经济作物和饲料作物“三元”结构种植，提高饲料饲草作物产量，实行农牧结合，并在此基础上开展畜产品深加工，多层次地增加附加值。加快发展特色产业，突出发展具有内蒙古特色和优势的能源、冶金、农畜产品加工、机械化工、高技术产业和装备制造业等六大主导产业，尽快形成一批具有明显竞争力的优势产业集群。注重利用技术变劣势为优势，发展沙产业，用技术开发和利用沙区资源，发展以甘草、沙棘、沙生野菜、麻黄、沙漠景观、沙漠矿泉、沙漠温泉等为依托的工业及其它相关产业发展。
缺乏农业竞争力的Ⅲ类地区（F类农区），只有安徽一省。综合考虑安徽省的农业自然资源状况、经济发展水平、市场条件以及农业长期发展所形成的产业基础、区位特点等因素，可以看出，安徽省除长江流域的东、南部和合肥市周边外，西部和北部均为传统农区。这些地区地理位置偏僻，大多远离安徽省内工业化城市，依靠城市工业不断向农村地区转移扩散实现工业化的可能性很小。但是，安徽矿产资源丰富，煤、铁、铜等38种矿产储量在全国名列前茅，其中煤炭储量近250亿吨，居华东之首。这些资源的战略价值可以成为向产业优势、经济优势转化的条件。安徽区位条件优越，交通便捷。与中国经济发展最具活力和潜力的长江三角洲地区靠近，处于承接东部辐射和产业转移的最前沿。另外，安徽的旅游资源十分丰富，环境状况良好。根据赵旭、吴孟（2007）建立的我国各省市城市化与城市生态环境水平综合评价指标体系，针对我国30个省市2005年城市化与环境协调度和协调发展度进行计算，结果显示，我国各省市的城市化与城市生态环境的耦合协调发展状况大致可以分为三种类型，第一种为勉强调和型；第二种为不协调型；第三种为调和型，全国仅有云南、海南、安徽三个省份属于这一类型。该类型的特点是，城市化发展相对滞后，基本保持在环境承载能力范围内。可见安徽省的传统农区走新型工业化道路的优势还是具备的，虽然在农业竞争力上安徽省不具有优势，但利用资源和环境优势，安徽可以走出一条少走弯路的工业化之路。
参考文献：
[1]孙中艮，贾永飞，黄莉.农业现代化内涵、特征及评估指标体系的建立[J].价格月刊，2009，（1）.
[2]宋伟.传统农区工业化问题研究[J].农村经济，2009，（5）.
传统农业的特点篇3
中国自古就有保护自然的优良传统,并在长期的农业实践中积累了朴素而丰富的经验[4]。然而把这种朴素的经验上升到科学和理论的高度,却是现代的事。20世纪80年代初,随着一些农业现代化的弊端开始显现,很多专家对农业生产只重视粮食生产、乱垦滥开的现象提出了批评,同时以马世骏院士为代表的学者指出,要以生态平衡、生态系统的概念与观点来指导农业的研究与实践。1981年,马世骏先生在全国农业生态工程学术讨论会上提出了“整体、协调、循环、再生”的生态工程建设原理[5]。1982年,叶谦吉教授在全国农业生态经济学术讨论会上发表“生态农业——我国农业的一次绿色革命”一文,正式提出了中国的“生态农业”这一术语[6]。随后,1982年至1986年的5个中央一号文件都强调根据我国人多地少底子薄的国情,提出农业要“走充分发挥我国传统农业技术优点的同时,广泛借助现代科学技术成果,走投资省、耗能低、效益高和有利于保护生态环境的道路”。在这些思想的指导下,一部分高等农业院校和科研单位以及一些县,开始了生态农业的探索[7]。在近10年的较大规模的试点后,1993年由农业部等7部委局组成了“全国生态农业县建设领导小组”,重点部署51个县开展县域生态农业建设,从其分布的区域和生态类型的代表性看,也是具有推广意义的[8]。这一时期,中国学者在广泛的生态农业实践中,总结出带有普遍性的经验,并把它上升到理性认识,初步形成了中国的生态农业理论。2003年中央一号文件再次回归农业,至2010年中国在新世纪连续出台了6个指导“三农”工作的中央“一号文件”,关注农村、关心农民、支持农业,其中4份“一号文件”均明确提出“要鼓励发展循环农业、生态农业”,“提高农业可持续发展能力”。中国生态农业在经历了约30年的发展后,积累了丰富的正反两方面的经验和教训,不断整合、深化和扬弃,进一步与农村发展、农民致富和农村城镇化相结合,农业产业化、农产品无公害化已经成为中国生态农业的重点趋向;农业生态系统服务功能与生态补偿研究逐渐活跃起来,生态观光农业也成为了生态农业中新的亮点。但也应当看到,中国的生态农业发展进入一个瓶颈期[9]。首先,当前的生态农业还是以通过物质循环和能量多级利用追求产出为主,对农业的多种生态环境服务功能没有给予充分的重视;其次,以种植业为核心的基本格局对与包括工业、服务业在内的其他部门之间的联系重视不够,传统的自给自足的小农经济,缺乏市场化的引导、规模经营、专业化生产和品牌化推广,很难获取显著的经济收益;第三,理论研究落后于实践[10],往往只重视模式的物种结构搭配与组装,而不太重视模式结构组分之间适宜的比例参数、各个环节的关键配套技术;最后,农业管理标准化整体还处于较低水平,标准不完善、可操作性差,甚至出现矛盾的现象时有发生。
2农业文化遗产保护为新时期生态农业发展注入了新的活力
中国是世界农业的重要起源地之一。长期以来,中国劳动人民在农业生产活动中,为了适应不同的自然条件,创造了至今仍有重要价值的农业技术与知识体系。这些灿烂的农业文化遗产不仅体现了中国的传统哲学思想,同时也对全球可持续农业产生积极影响[11]。在中国生态农业发展进入瓶颈期的时候,人们开始从农业发展的政策、模式及技术方面进行反思,重视对传统农业价值的挖掘,以期为现代高效生态农业的发展注入新的活力。2005年,“青田稻鱼共生系统”被Fao列为首批GiaHS保护试点,标志着新时期农业文化遗产研究与保护实践探索的新起点。截止目前,全球共有16个GiaHS保护试点,其中4个保护试点在中国。除了青田稻鱼共生系统以外,还有云南红河稻作梯田系统、江西万年稻作文化系统、贵州从江侗乡稻鱼鸭系统。显然,与以往的基于考古研究和农史研究为重点的农业遗产相比,这里的农业文化遗产更强调人与环境共荣共存、可持续发展,蕴含着深厚的生态哲学理念、有效的农业种养殖技术以及丰富的可持续发展潜力,将为现代高效生态农业的发展提供理论基础、实践技术与平台建设。2012年3月13日,农业部正式发文将在全国范围内评选“中国重要农业文化遗产”,这一方面有助于联合国粮农组组织推动的全球重要农业文化遗产相衔接,促进农业功能拓展,更为重要的是,将极大地推动新形势下生态农业的发展和落实中共中央十七届六中全会精神与促进农村生态文明建设。农业文化遗产主要体现的是人类长期的生产、生活与大自然所达成的一种和谐与平衡农业,农业文化遗产的保护不仅为现代高效生态农业的发展保留了杰出的农业景观,维持了可恢复的生态系统,传承了高价值的传统知识和文化活动,同时也保存了具有全球重要意义的农业生物多样性。首先,农业文化遗产不仅包括一般意义上的农业文化和知识技术,还包括那些历史悠久、结构合理的传统农业景观和系统,是一类典型的社会经济自然复合生态系统,体现了自然遗产、文化遗产、文化景观遗产、非物质文化遗产的综合特点。其次,农业文化遗产“不是关于过去的遗产,而是关乎人类未来的遗产”。农业文化遗产所包含的农业生物多样性及传统农业知识、技术和农业景观一旦消失,其独特的、具有重要意义的环境和文化效益也将随之永远消失。最后,农业文化遗产保护强调农业生态系统适应极端条件的可持续性,多功能服务维持社区居民生计安全的可持续性,传统文化维持社区和谐发展的可持续性[12]。因此,保护农业文化遗产不仅仅是保护一种传统,更重要的是为农业的可持续发展保留一种机遇。
3面向多功能的现代高效生态农业发展思考
中国农业具有较强的自然和社会经济地域性特征,几千年的农户发展形成了丰富多样、形形的农业区域,既表现了自然界的多样性,同时又为文化的多样性奠定了自然基础,赋予了农业更为广阔和丰富的内涵,促使生态农业的功能在现代社会向多样化方向发展。基于对中国生态农业发展及其特点的分析[13],我们认为,现代高效生态农业发展的一个重要方面是农业多功能的拓展,而农业文化遗产保护基础上的文化功能和生态功能拓展为其中非常重要的方面。
3.1生产功能拓展与现代高效生态农业发展
保持人均粮食占有量及相应的农副产品产量是农业发展的首要目标。中国传统农业生产一直注重采取不同农业生产工艺流程间的横向耦合,如稻鱼共生、北方“四位一体”模式、南方猪沼果模式等都是生产多种产品,提高产品产量。针对一些小规模生产模式调查的实验证明,其净收入往往高于现代常规农业[14]。另一方面,在解决农业生产中的产品质量问题方面,中国传统农业文化遗产也蕴含着丰富的经验,在源头尽量降低化肥、农药、畜禽粪便等污染土壤和水的可能性,变污染负效益为资源正效益。但随市场经济发展,由于生产规模小、分散化程度高,生产方式和技术不能适应市场多样化要求等,小农经济与大市场间的矛盾日益突出,规模化和产业化成为生态农业生产功能的重要内容和发展趋势。
3.2生态功能拓展与现代高效生态农业发展
由于自然条件和人类活动的影响,农业文化遗产地多具有生态环境脆弱、民族文化丰富、经济发展落后等特点,促使农业不仅肩负生产发展的任务,还须在生产中保持与自然环境和谐相处,维护生态平衡。环境压力的胁迫促使人们通过在生态关系调整、系统结构功能整合等方面的微妙设计,利用各个组分的互利共生关系,提高资源利用效率[15],提高农作物的抗性和品质[16],控制农业有害生物[17],提高土壤肥力[18],并减少温室气体排放[19]。如稻鱼共生系统中,鱼类的活动搅动了土壤,同时杂草和浮游生物的呼吸作用减弱,从而减少了稻田CH4的排放量;鱼的排泄物中含有氮、磷等营养元素,减少了氮肥和磷肥的使用;对三化螟、纵卷虫、稻飞虱、稻叶蝉等害虫有较好的防治作用,减少了农药的使用。生态功能型农业发展的途径可以概括为3类:一是生态质量附加值产品开发,如优质有机农产品等。我国是传统的有机农业国家,生产绿色食品具有广泛的群众基础,加之我国区类众多,农产品种类多样,具有形成区域特色的有机食品生产的客观基础。二是休闲功能开发,如生态型观光休闲农业等。生态观光旅游是未来生态系统与社会、人文需求相结合的一个切入点,是生态系统服务功能的体现。中国是农业大国,农业自然资源丰富多彩,人文资源各具特色,具有较大的农业旅游业开发潜力。积极开发生态农业旅游,可促进我国高产、优质、高效农业和无污染绿色农业的发展,给农村增加就业渠道。三是生态补偿[20]。与其他生态系统服务一样,生态农业耕作方式下的农田生态系统的生态功能也存在外部性的特点,在以往的经济核算框架下这些成本或效益没有得到很好的体现,从而错误地低估了生态农业耕作方式的综合效益,可以通过生态补偿激励社会效益大的行为方式,实现生态效益和经济效益的共赢[21]。
3.3文化功能拓展与现代高效生态农业发展
中国的农业文明在近万年的历史发展过程得到了延续[22]。当前任何区域的农产品都有一定的文化、历史、地理和人文背景与内涵,它们均富有区域特色和民族文化,合理利用这些资源能有效地发展地方经济,继承与传播文化遗产,对弘扬历史,增强民族自信心等具有非常重要的作用[23]。中国农业文化遗产的保护重视保护文化的多样性,对传统知识的传承以及提供教育、审美和休闲作用,为现代高效生态农业的文化产业发展提供了基础。文化功能型农业发展的途径可以概括为两类:一是文化休闲功能开发,如农业文化遗产地旅游等,为当地农业经济发展提供了新的增长点。作为一种新型的旅游资源,农业文化遗产具有活态性、复合性、动态性、脆弱性、原真性、独特性等特点。而农业文化遗产地除了农业文化遗产系统之外,还有其他诸如山水景观、民俗、歌舞、手工艺等资源,既有物质形态,也有非物质形态,共同组合成丰富的旅游资源,受到了很多旅游者的青睐。但同时文化遗产地的旅游开发是一把双刃剑。遗产地文化传承中存在工具理性、传统与现代的背离、文化传承的代际失衡等问题。因此,要推进遗产地旅游开发中文化传承的“工具理性”与“价值理性”的融合,使遗产地文化得以正常传承和发展[24]。二是文化附加值产品开发,把农产品和地域文化、地理和历史实现有效的嫁接,通过“科学商标”、“历史商标”、“人文商标”、“地域商标”和“文化商标”等赋予农产品丰富的文化内涵,能够产生巨大的经济效益和社会效益。例如,“孔府家酒”、“曹雪芹”、“茅台酒”、“北京烤鸭”、“莱阳梨”、“道口烧鸡”和“岐山哨子面”等,不仅在地方经济发展中发挥了很大的作用,而且对实施生态农业产业化具有重要价值。
传统农业的特点篇4
【关键词】无线传感器；网络；农田土壤；温湿度检测
1.前言
要改善我国传统农业的耕作方法就要对现代化农业技术进行改革，通过采用先进的现代科学技术方式对农田种植进行全面推广，保证农产品的品质与产量稳步提升。采用优秀先进的现代化科技研究成果，有效地提升农业种植的精确性，这样的方法被称为科学种田[1]。科学种田的主要特点包括精准管理、精准收获、精准施肥、精准灌溉、精准播种等，所以要推动我国农业科技进行改革工作就要做好技术产品的研究开发和精确农业技术机制的工作。要着力于这方面的开发，既要具备宽阔的市场前景，又要拥有长久的经济价值，特别是要推广和研究农田土壤温湿度智能检测的方法，这对合理开发利用未来的水资源具有重要的意义。
2.一般农田土壤温湿度检测方法
因为相对于其他环境结构来说，农田土壤环境具有复杂性，它的化学成分和物理性质存在不均一的特性，同时耕种植被对其也有一定影响，从而导致土壤中温湿度、水分含量的水平分布和垂直梯度产生差异性，所以要采用多点分布和分层测定的方式来测定土壤环境的温湿度，还要做好周期性测定工作来掌握土壤温湿度与时间变化的存在规律。以下三种检测土壤温湿度的方法是一般人们常用的方法。
（1）直接测定法：
①分离土壤固体部分和水分的方法称作土壤湿度检测，这种方法还包括酒精法和重烘干法，它具有简单、直接的优点，缺点是由于人工取土进行实验研究而造成劳动强度大、测定过程复杂等。
②直接采用温度计进行测量，这种方法具有直观、方便理解的优点，缺点是无法保障其精度性。
（2）GpS田间定位法和遥感法：
当采用这两种方法时，要把土壤样品运送到实验室里进行研究分析工作，它只能研究某一段时间内土壤的温湿度，无法达到连续检测的目的。
（3）间接测定法：
测定土壤中气体体积或物理参数和水分含量的方法，电测法常用于这种方法中，它主要通过土壤溶液导电性和土壤水分的相关联系来对土壤湿度进行测定；或者通过流经热敏电阻的电流和土壤湿度变化的联系来测定土壤温度[2]。电测法不仅操作方便，而且设备价格低廉，同时可以进行连续定点测试。缺点是精度较低，在高温条件下容易产生失准现象，而且在测定时需要人工进行观察，造成布点量减少。
3.采用无线传感网络的农田土壤温湿度智能检测系统
在采用电测法对农田土壤温湿度进行检测时，结合了现代温湿度传感技术，这种检测方法不仅拥有客观性，人为因素对其造成的原因少，而且还具有可重复性，能够实现连续测定。同时这种方法与现代通讯技术和电子技术有着密切联系，可以通过自动化检测进行实时监测，是实现智能化农田耕种的前提条件。所以，人们要改革创新电测技术，把传统电测法中运用的温湿度传感器调换成拥有先进信息加工、采集、传递一体化的无线智能传感器节点，通过无线传感技术和ZigBee技术来进行多处布点，以实现全面的土壤温湿度无线传感器网络智能检测系统。
3.1无线传感器网络技术的简介
无线传感器网络是由无中心节点构成的全范围分布系统，它采用随机投放的方法，在监控区域内密集部署所有的传感器节点。这些传感器节点包括数据处理单元、通信模块、传感器，它们以无线信道为连接点，进行自由相连从而组成了网络系统。传感器节点利用自身内置的多形式传感器，检测周围环境产生的红外声纳、热量、移动物体的速度、大小、方向等人们所需的物理现象[3]。传感器节点通过良好的协作能力运用局部交换数据的方式来实现全局任务。流经网关，传感器网络还能够与现有的网络基础设备连接上，最终把收集到的信号供远程终端传回使用。
无线传感器网络的特点包括自组织、分布式、多跳路由、拓扑变化、动态性强等，因为其拥有这些多方位的优点，所以被广泛运用到医疗、军事、工业、家庭等领域。
3.2ZigBee技术简介
ZigBee是一种先进的低功耗、近距离、低复杂度、低成本的无线网络技术，它主要在不需要注册的2.4GHziSm频段进行工作，以ieee802.15.4为基础的ZigBee传输范围在10-75m之间，这是一项被称为ieee802.15.4（ZigBee）的ieee无线个人区域网工作组的技术标准[4]。它的优点有低成本、低功耗、信息安全、网络容量大等，同时存在典型的传输数据类型，主要包括重复性低反应时间数据、间歇性数据、周期性数据。
3.3农田土壤温湿度智能检测系统模型
农田环境信息智能检测系统模型主要核心部分是无限传感网络技术和ZigBee无线收发技术。通过无限传感器网络传递和收集农田环境信息，结合远程数据处理系统研究分析所采集的数据，最终达到科学耕作的目的。
3.3.1分析系统需求
在创建检测网络系统时，要仔细、综合的研究农田环境的特点和所需要求，有效运用其自身优点，防止运用其缺点。无线传感器网络的农田环境检测系统存在的特点有通过利用环境的可知性，得知农作物的固定生育周期，利用环境的动态变化性，开发充足的太阳能资源等。此外，在系统模型建立时还需要认真考虑的条件，包括任何农业机械的田间作业和各种天气条件以及家禽的活动。
3.3.2设计系统模型
通过研究分析以上应用特质，汲取国外研究分析的经验和结果，创建先进的农田土壤温湿度智能系统模型结构。由远程数据处理中心和无线传感器监测网络组成监测系统，无线传感器监测网络再通过位于农田中的多个智能传感器节点构成，进行收集土壤水分，并记录温度参数，以构建mesh网络的ZigBee无线通信协议。所有节点参数最后传输至网关节点，可以把太阳能电池板运用到检测网络供电的所有节点中，远程数据中心主要负责分析、接收、储存数据。
一台具有固定公网ip地址的计算机可以作为远程数据中心，其中采用的基站数据管理软件功能包括：达成数据的分析、储存、决策、接收，从而完成对应的控制过程。它的技能板块包括数据库存储模块，数据接收模块，监测量空间变异分析模块，检测量时间变化分析模块，还可以设置操控其它农业机械的运行模块。
4.结语
综上所述，要实现科学耕作必须开发先进的农田环境智能检测技术，本文通过对电测法进行描述，结合先进的ZigBee技术和无线传感器技术进行调试修改，创建出有效的农田土壤温湿度信息智能检测模型，从而进一步提升农田环境信息智能检测技术，最终达到科学耕作、精细种植的重要目的。
参考文献
[1]李楠，刘成良，李彦明等.基于3S技术联合的农田墒情远程监测系统开发[J].农业工程学报，2010，26（4）：169-174.
[2]庞娜，程德福.基于ZigBee无线传感器网络的温室监测系统设计田吉林人学学报：信息科学版，2010，28（1）：55-60.
传统农业的特点篇5
关键词:农业技术；创新；扩散；传播
1农业技术创新概述
农业技术创新是在农业科技者、农民在农业生产的实践过程中运用科学技术、生产经验进行创造性的研究、发展新的技术的过程，是促进现代化农业生产、农村生活改善以及农民增值增收的一项农业活动，从农业技术创新的特点上看，农业技术创新具备以下特点:一是技术的相对优越性，既然是创新的农业科技技术，必然在技术上与传统技术比较具有一定的优越性，这种优越性有多种表现形式，如改进农业生产技术，改进农业生产设备，改进农业生产的步骤、程序等多个方面，在优越性的结果方面，主要体现在降低劳动成本、提高劳动生产效率、创造更大的经济效益等方面，在农业生产实际过程中，农业技术创新能够为农业、农村、农民带来其中一项或者几项的改进，就说明农业技术创新的成功，同时也证明了农业创新技术相对于传统技术、通用技术的优越性。在农业技术创新的实践中，重点应体现在相对于传统技术的优越性方面，如果仅仅是改变原有的技术，使用另一种技术的农业技术创新，缺乏相对的优越性，则不能称之为农业技术创新。二是利益的一致性，农业技术创新的内容、过程、结果应与农业、农村、农民的实际需求相一致，换言之，应符合农业、农村、农民的根本利益，使创新技术与农业、农村、农民的根本利益相一致，这种一致性主要是农民认为创新的农业技术同现行的价值挂念、以往的农业生产经验以及潜在采用者的需求、需要程度的吻合度，吻合程度越高则对于创新的农业技术的传播与扩散越有利，更能够为众人所接受，这其中最为重要的是与传统的农业技术的吻合度与提醒的效率与质量之间的关系，中国最为传统的农业大国，在农业生产过程中几千年形成的农业生产习惯、农业生产认知很难在较短的时间内改变，因此在农业创新技术方面应从现有的农业生产技术入手，从提升农业生产的效率和质量的角度出发，确保农业创新技术与农业生产、农村生活、农民需求的利益保持相对的一致。三是创新活动的复杂性，农业技术创新具有一定的复杂性，主要表现在技术的复杂性，相对于传统的相类似技术，在创新技术的研发、掌握、实施过程中，创新技术必然具有相对于传统技术的复杂性，这种复杂性表现在认知的难易程度、掌握与应用的熟练程度以及研发的系统性复杂程度等多个方面。技术掌握的复杂性，对于新技术而言，由于知识程度的差异、认知程度的差异以及实际操作能力的差异，导致对于农业创新技术的理解、掌握、使用、操作的不同，这直接体现在农业技术创新接受者对于农业创新技术认知的复杂性上，因此，在农业创新技术的扩散与传播过程中应对创新技术的复杂性有充分的认识和准备，才能够真正的将农业技术扩散和传播。四是创新活动的可试验性，农业创新技术在生产和应用环节中具备了一定的可试验性特征，在农业创新技术的传播与扩散过程中，接受者从认识、理解、掌握到应用有一个系统的认知过程，在这个过程中简单直接应用显示是不可取的推广方式，因此在实践中多是采取试验性推广的方式，因此在农业创新技术中可试验性是一个显著的特点，通过试验能够使农业创新技术的受众者较为直观、直接的认识、了解和掌握新技术的特性、特点、优势、效益等方面的知识和内容，从而利于农业创新技术的扩散和传播。五是创新活动的可观察性。农业创新技术的可观察性是在农业创新技术的可操作性技术上的又一特性，通过农业创新技术在实际农业生产中的试验性应用，从而直观的让农业创新技术受众能够看到新技术到来的优势和机遇，从而激发农业创新技术的受众者积极的学习创新技术、掌握创新技术，从而使农业创新技术更为广泛的扩散和传播到农业生产实践中。
2农民对农业技术创新认知与应用的过程
农业创新技术归根结底是要为农民认知和采用，在农业技术创新的传播过程中，农民对于农业创新技术的认知和采用一般分为认识阶段、兴趣阶段、评价阶段、试用阶段和应用等几个阶段。一是认识阶段，对于农业创新技术，在传播和扩散的过程中，首先应从农民对于农业创新技术的感性认识入手，使农民对于新技术的概况、性能、特点、优势等有初步的认识和了解;二是兴趣阶段，通过对于农业创新技术的感性认识，从新技术的优势、创造的经济和社会效益介绍，使农民对于新技术产生兴趣，为进一步的传播和扩散打下基础，三是评价阶段，对于新技术在感性认识、兴趣培养阶段后，应从技术的推广者与技术的接受者两个角度分别对新技术的优势、特点等进行客观评价，从而赢得农民的信任;四是试用阶段，通过一定范围内的试用使受众能够切身、真实的学习、体会、感受新技术带来的好处、益处，从而真正从内心认可农业创新技术;五是应用阶段，在前面从感性认识到理性认识的过程完成后，作为真正符合农业、农村和农民需要的农业创新技术将在实际生产中得以应用，从而为提高农业生产水平，改善农村生活质量，提高农民收入贡献力量。
3农业技术创新认知与应用的建议
传统农业的特点篇6
关键词：乡村；旅游文化；表现形式
传统文化是农业旅游的重要资源，通过传统文化的时间形塑、空间错位的利用方式，到农业主题文化开发，乡村旅游产品的设计，农家乐的体验等等，挖掘出丰富多彩的农业旅游文化的表现形式。这些表现形式，将有特色的传统文化很好的运用到农业旅游开发中去。
一、传统文化的利用
（一）传统文化的时间形塑。所谓传统文化的时间形塑就是时间错位、时间倒置。一般来说，传统文化在于其既有的时间场域中，这即是传统文化的时间观。若在现代性场域中，展示传统性，那么对于旅游来说可谓是一种较为有特色的资源。在现实生活中，个体是面向现代或追求现代性较强的文化，而传统虽然存在，但在存在的时间层面却与现代不在同一个时间层面。因此，在对传统文化进行种塑时，我们必须进行有效的时间调整。在若干年前，麦场、荷塘、水车、石碾、梯田等被视为“落后”、“贫困”的象征，随着城市化的加速、社会快速发展，它们已然成了“物质文化遗产”、“人与自然和谐相处”的文化符号。
在农业旅游中，我们不是把现代社会推回传统社会，使传统成为主流。而是将传统移植到现代场域，与现代社会形式上成为对立，产生强烈的比较。现代社会中，放置具有传统文化意味的器物或者展示相关的文化活动。如水车，它是传统乡村中村民生产中较为重要的提水灌溉工具。水车过去对农民耕作农业产生了巨大的效用价值，水车省工、省力、省成本，农民对它有着较深的感情。然而随着科技的进步，水车逐渐因功能性较强的现代机器的替代而脱离了人们的视线，但在它的身上仍然延续着一种传统文化。从时间层面来说，这种存在也许只是一种记忆中的存在，并不具体。如若将其作为一种开发过程中的一种旅游资源，那么则必须进行时间层面的转换，即错位。具体地讲，我们必须把水车所存在的时间场域从20世纪70年代以前或者更久远的时期，放在现时期。通过这种时间转换。我们才能欣赏此物的实体。这即要求我们再造实物，将实物放于现代社中。这样与现代性的器物相比，也才能更好的凸显传统，凸显一种传统文化。
在现代社会中，传统文化经过重塑之后，功能可能有所变化。其中，享受和愉悦功能的赋予是重塑的最主要的目的和初衷，但其他功能则或减少或增加了。如我们上面所说的水车，水车的功能本身是提水灌溉，但是在重塑之后，则最主要的功能便是一种欣赏，真正的提水灌溉则成为一种演示，证明这种水车具备提水的功能。也正是这种时间层面的倒置或形塑，传统文化才能处于现代文化的时间场域中，成为农业旅游的一种资源。
（二）传统文化的空间错位。在农业旅游中，时间层面的形塑使传统文化得以展示在现代社会之中，给旅游的主体带来时间层面的错位，空间层面的错位则是为了使旅游主体好似回到传统社会之中。所以，问题的核心是放置于何处才能更好地显出其传统文化的特性。如果放置于原有的位置，那么其所处的环境都是传统环境，则难以进行对比，体现其传统特性。
有特色的传统文化由于其连续性，本身存在于我们的乡村社会中，由于没有进行空间重塑，有时不被我们注意或者虽然有时被我们注意，但是基于农民个体的理性考虑而显得无用或无意义。以耕作为例，在乡村社会中，我们耕作田地，那是为了生存，是我们的职业。如果进行空间错位，让城市居民耕作田地，展现“锄禾日当午，汗滴禾下土”这样的场景，这样一副传统的农耕画面便有了不同一般的意义，就是体验传统、就是一种休闲。实际上，此情此景在乡村社会中极为平常，大家都是以这种方式实践着，相信没有多少人在那里发出类似于城市居民的感叹。从发展和有序的角度来讲，传统必须进行相应的空间形塑。只有经过这一过程，传统文化才具备合理性地位，才显出意义。耕作、拉牛车、牧牛等农事活动，在当今乡村旅游中转变成了一种有趣的休闲活动，是人们把农耕生活形态的一些典型景象加以提纯、集粹，对其进行时间和空间重塑的结果，这些活动不仅形式有所改变，而且功能大大不同，从生存功能转换为一种体验和愉悦功能。“牛背横笛、鸡鸣犬吠”、“村头老槐树”、“门前小河”、集庙、戏台等都是农耕生活形态的绝妙点缀。既然空间形塑有如此重大的意义，那么我们必须针对乡村旅游主体，对传统文化进行空间错位，以凸显其传统文化特性。所谓空间错位就是将传统文化场域放置于现代文化的空间之中。在城市社会中生活的人更能体会传统文化和现代文化的衔接，因为他们经常可以看到城市中一些模仿传统文化的东西出现，有器物层面的，也有抽象文化形式类型的。“久居樊笼里，始得返自然”，正是这种传统文化和现代文化同处共同场域中空间错位感觉的有效表达。
对于农业旅游来说，游客的主体来自城市社会中的居民，城市中做好应有的宜传，如农耕嘉年华等，利用便利的交通条文化的空间形塑。同时，这也说明乡村旅游的存在与发展与城市距离有较强的相关性，距离城市太远空间转换难度较大，则发展相对较为缓慢。时间和空间的形塑会在一定程度上改变原有的结构。在当前的情境中，现有的结构化力量使得传统文化的功能得到了延伸，成为乡村旅游存在和发展过程中的一种有效的配置性资源。传统文化得到了有效的形塑，而且这种形塑也得到了广大城市居民的认可，达到了重塑的初衷。可以说，“对原有真实文化的再造是一种文化价值延伸，有利于真实传统文化的拓展”。
二、农业主题文化开发
（一）主题农园。开发我国农业旅游文化资源，要注意农耕文化的灌注，提高其文化品位；进行亦农亦旅、农旅结合的复合性开发，加强农耕文化与现代文化的和谐相融。亦农亦旅、农旅结合的复合性开发是降低投资风险的有效途径。
农业旅游资源不属稀有旅游资源，几乎所有具备地缘优势、交通便利的都市周边地区都可以开发农业旅游，因此难以形成垄断性竞争优势、农业旅游也不是暴利项目，不能奢望高门票收入。加之农村经济基础薄弱，难以对抗投资的高风险性。因此，为农业旅游探索降低投资风险的有效途径非常必要。亦农亦旅、农旅结合的主题农园就是复合型开发乡村旅游的一种可行性较强的发展模式。以农求稳，以旅求富，一次投资双重收获，就能降低投资风险，鼓动起更多农民搞乡村旅游的积极性。
（二）乡村主题博物馆。乡村景观遗产是在传统生活方式受到工业革命的冲击，乡村社区传统生活的逐步抛弃激起了人们对具有传统特色和生活方式的乡村工艺品和其他物品的关注和依恋。最为突出的是乡村人口大批流向附近富有吸引力的工业城镇。乡村社区传统生活方式的放弃促进了传统生活方式成为人们关注和对相关遗产的渴望，推动了乡村景观遗产的市场化和商品化。而乡村主题博物馆的蓬勃发展，成为乡村景观遗产保护的重要方式，是逐步消失的乡村生活的纪念，是乡村景观个性的表达和新兴经济行为。
（三）生态博物馆。为了有效保护和开发以少数民族村镇为载体的农业旅游文化，学界已将一种新型博物馆一生态博物馆用于少数民族农业旅游文化的保护和开发中。生态博物馆是一种新兴的博物馆形态。它是人类社会现代生态意识和现代环境意识不断觉醒在博物馆界的一种反映，也是国际博物馆界对传统博物馆进行反思后的一种全新的探索。它的思想主要来源于三个方面：第一，环境科学的系统性、整体性思想原则。第二，“新博物馆学”运动的社区化和大众化的思想原则。第三，世界文化多元化的潮流。生态博物馆是将整个社区作为博物馆空间，以期对社区的自然遗产和文化遗产进行整体保护，以各种方式记载、保护和传播社区的文化精华并推动社区向前发展。生态博物馆作为一种发展模式，在社区文化遗产和文化价值方面将增强人们的文化特性意识使某此具有重大价值的文化得到抢救，生态博物馆明显地具有某种社会功能，是联系过去、现在和未来的一条纽带。1997年中国和挪威两国政府已联合在贵州六枝特区梭嘎乡创建了梭嘎苗族生态博物馆，这是中国乃至亚洲的第一座生态博物馆。2000年中挪两国再建贵阳花溪区镇山村布依族生态博物馆，2006年建成锦屏县隆里古城（汉族）生态博物馆，黎平县肇兴乡安堂寨侗族生态博物馆，已形成不同文化类型的民族生态博物馆群。贵州生态博物馆群的建立，开创了中国运用生态博物馆形式对社区民族文化和自然环境进行全方位的保护的先河，对于处在多数或主流文化包围之中的少数民族及其文化精华的保护和延续具有重要意义。
生态博物馆自然生态和人文生态的整体保护，是一种特别有效博物馆形式，特别有利于科研价值和旅游价值的开发，为民族文化旅游开发与保护提供了一个符合可持续发展原则的持续旅游发展模式。
三、企业文化产品
（一）现代商务度假与企业庄园。企业庄园是农户租赁或转让给企业，供企业员工商务度假或企业会议、商务谈判等功能利用的乡村基地。企业庄园依托乡村自然景观和人文景观资源而建设的具有观光、休闲、度假功能的乡村游憩景观综合体，以乡村自然景观、乡村农事生产、乡村风俗民情为主体，是乡村景观地方性特色景观的展示空间，但不进行特意的人工景观汇集，而是真实展示乡村景观的本来面貌。对于企业庄园的功能来讲，应强调参与性与体验性。在企业庄园中，员工们可以参加一些力所能及的简单农活，如养殖、耕作、浇灌、采花、摘果、种菜等，也可以参加同日常生活相关的体力劳动，像推磨、烹调，让企业员工享受到质朴悠然的田园生活。
（二）产业庄园。在传统乡村产业经济发展中，产业的纵向关联发展较弱。农业生产以农产品为最终产品，农产品深加工水平较低。农业产业化是乡村资源优势转化为市场优势、乡村工业升级的重要途径，将推动乡村产业经济一体化的发展。而产业庄园是集农事生产、农业研发、农产品销售、农业交流、农业教育和乡村旅游为一体的现代化农庄，比较成熟的有葡萄酒庄、香料庄园、草毒庄园、西瓜庄园等。它不仅是进行科学化农事生产的从地。也是提供食、一宿、行、娱、购、游等旅游六要素的服务性企业。因此产业庄园既要体现生产性农庄的特点，又要满足服务性企业的需要。
四、农家乐
农家乐是利用传统的农耕文化作为基础而建立起来的一种乡村旅游形式，其中包含了许多具有乡村特点的活动，如吃农家饭，从事农事活动等。从结果来看，这类活动取得了较好的效果，也可谓是对传统文化进行了淋漓尽致的发挥。如有的地区利用本地城市蔬菜基地的特点，可供游客自己动手采摘新鲜的瓜果蔬菜，靠河流的农家则以钓鱼、捕鱼等特色活动出名。从全国范围内来看，这种规模性效应正在积聚，如类似“世界第一桃园”平谷的万亩采摘林、杭州的采茶等。而对于那些规模不大的地区，则从横向和纵深层面重塑传统文化。
在村庄重塑农事文化项目，增添乡土乐趣，使其成为特色，促进农家乐的发展。如对菜地这种传统农耕文化的开发，凭借“认养一分地，当回农庄主”的理念，进而进行农耕嘉年华的推广。从此理念之中，可看出其中蕴涵着的一种传统化的反思和重塑。任何一个组织（企业或单位）、家庭和个人均可在认养小区内认养一块菜地。根据现代的契约性合同，缴纳一定的认养经费，认养者就可以拥有这块土地的使用权，并且可以在这块土地上种植和收获相应的农作物，休闲和体验农耕文化的乐趣。在乡村社会传统节日中，农家乐更加火爆，住宿、度假、游乐已经较为平常，为了增加魅行和吸引力，如端午节中的划龙舟、包粽子活动等可加强开展。
五、体验文化开发
旅游的本质在于创造不同于居住地的差异化体验，但传统的旅游多限于现有的实体旅游资源，对历史文化内涵深厚的文化旅游资源往往重视不够，难以给旅游者创造丰富的旅游体验。体验性旅游开发是以文化为基础，以为旅游者创造审美、愉悦、学习与解脱等多重体验为目地的一种开发模式，从规划编制、产品设计与开发、市场开拓、宣传促销和经营与管理等环节注重观赏性、娱乐性、参与性和体验性，从而实现保护和旅游开发的双赢。
（一）差异体验。乡村性和地方性是乡村与乡村旅游客源地城市的最大差异之处，是乡村旅游的核心吸引力，乡村体验式旅游追求的是对乡村自然环境和人文环境的一种探索与感受、让心里彻底放松。
（二）技能性体验。民俗知识、传统手工艺技术等，已经成为乡村旅游活动的核心内容。可引导乡村旅游实践者们学习当地的民族文化，象包粽子，采蜂蜜等。
（三）生态性体验。自然生态保存较好的地区，旅游者们可以学习环境特征、学习自然生态常识，从而接受自然的环境教育，对自然有了新的认识，进一步会热衷于保护环境、改善生态的各种活动，如观赏游鸟、植树、环境保洁、认领古树名木等。通过这些活动，增强了游客对生态的社会责任感和荣誉感，使游客对自身的人生价值和自然的生态价值有了新的认识，提升游客的心理满意度。
从国际乡村旅游发展的趋势看，蕴藏着丰富悠久的文化遗产和历史文化价值，且拥有秀丽的自然景色、独特的环境特征和自然特征的乡村地区，是开展农业旅游文化活动的理想之地。在这些地区，无论是环境旅游活动，如徒步、亲水活动、登山、研究植物或观赏自然景观，还是文化旅游活动，如文化观光、文化探秘、文化深度体验，都包含了以上三种内容。也就是说，从乡村旅游的本质特征来看，乡村地区无论是体验式的活动内容、学习型的活动内容，还是生态建设方面的内容，都表现出乡村旅游已经沿着与环境旅游和文化旅游紧密结合的方向发展。
参考文献：
[1]胡永红：乡村旅游和乡村文化的开发与保护[J]，《安徽农业科学》2009年第21期.
[2]王云才：论中国乡村旅游发展的新趋势[J]《干旱区地理》2005年第6期.
[3]王曦：近年国内乡村旅游研究概述[J]，《成都教育学院学报》2006年第10期.
[4]余压芳等：生态博物馆研究进展及其对文化遗产保护理念的影响[J]，《建筑学报》2006年第8期.
传统农业的特点篇7
关键词 涉农企业 农户 多结点 信息传播范式 伊利集团
我国农民在作生产经营决策时，面临着严重的信息不足。市场信息的缺失往往导致农户经营决策失误。造成不应有的损失；或者产品卖不了好价钱，增产不增收。涉农企业与农户间多结点信息传播范式就是基于这一问题诞生并在实践中获得良好效果的信息传播方式。通过“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的良性健康发展，从而构建有效的双向传播模式，实现和谐的环形传播，最终可以消解农民市场信息不对称劣势。从最初的“企业+农户”到最近的“企业+奶联社+农户”传播模式，伊利集团在“以涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的发展道路上探索了多年。从传播学的角度对该范式进行分析和研究，不仅可使其进一步得到修正与完善，对推动新农村信息服务工作更有重要的现实意义。
一、“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的内涵
“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”概念的引出来源于“公司+农户”的运营模式。“企业+农户”主要是指是涉农企业通过合同形式与农户建立农产品收购合同，公司提供一定有偿或无偿的产前、产中、产后服务或资金来换取农户农产品的经营组织模式。这种模式常被称之为“分包制”或“订单农业”。涉农企业与农户之间的利益关系在现实中大部分是通过合同进行连结的，农户按合同规定生产农副产品。企业按合同规定收购、加工、销售并提供相应的服务。
与“企业+农户”的生产组织活动相伴而生的，是涉农企业与农户之间大量的信息传播活动。众所周知，信息是一种网状结构。由众多结点和结点间的联系组成。这些在信息网络中连接信息流的结节之处被称作信息结点或者信息接点。信息结点将各种信息流联结成一个系统，是整个信息传播体系中信息传递、收集、处理、发送的集中地。因此涉农企业与农户之间大量的诸如各种农业技术、农业政策、农产品市场等一系列与农民生计相关信息也是通过众多信息结点，利用人际传播、组织传播、大众传播和群体传播等信息渠道，最终使各种涉农信息实现在信源和信宿问的循环送达。
传播学理论一般认为，传播系统是由传播者、传播内容、传播渠道、受传者及传播效果组成的。在以往的传播过程研究中，传播常被看作由传播者到受传者的单向直线型运动，尽管有反馈机制，受传者仍被置于被动地位。而在日常生活与社会的生产发展中，信息接受者其实具有和传播者同等的主动性和积极性，在传播活动中可以既是受传者也是传播者，因此系统论的观点来看，“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”是传播始主体、中介、传播终主体之间有机联系，围绕涉农信息的传递、交流功能而构成的组织化的整体。传播主体通过信息传播系统提供的传播渠道及大量的涉农信息资源，来进行生产、传递、接收和利用涉农信息。整个传播系统最终为实现信息传播系统的总目标——企业发展和农民增收的双赢而不断运动发展。(见图1)
从静态角度看“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”是由传播者(传播始主体)、传播客体、中介、受传者(传播终主体)等要素组成的复杂系统。从动态角度看，“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”是传播系统各要素相互作用，不断协调，日趋和谐的演进过程。从纵向及时间角度看，“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”是一个由图中各环节构成的包含反馈效应的涉农信息传递(交流)系统。从横向及空间角度看，“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”是一个与传播环境相互联系和相互作用，进行物质能量和信息交流。为最终实现信息传播系统的总目标而与其他系统配合的动态组织。
二、伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的构成
1 伊利集团和奶农同为传播主体
传播系统的主体就是传播者，传播者又称信源，指传播行为的主体和引发者。就一次传播过程来看，传播主体可分为始主体与终主体。随着一次传播过程结束，始、终二主体的角色或相互更换，或相互渗透，从而推动“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”有序化，促使传播过程连续进行。
在“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”中，伊利集团主要是原奶事业部和技术服务部为传播过程的一端，信息传播范围是奶农，奶站业主，养殖区业主，牧场业主等。当作为信源时，伊利原奶事业部和技术服务部通过技术服务队伍，报告和培训以及服务热线等方式将市场、价格、质检、政策和技术培训等涉农信息“自上而下”传递给信息接受者——奶农。在传播过程另一端的广大奶农也可以通过各种信息结点将需求信息、咨询信息、个人信息等涉农信息“自下而上”的传递至伊利集团。(见图2)
2 伊利集团与奶农间多种形式的信息结点
农民在信息不对称的市场博弈中往往处于弱势地位，成为制约农民增收的瓶颈。而在伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”中，位于传播过程的两端的伊利集团和广大奶农中间存在着以奶业专家大院为代表的科研第三方，以奶牛合作社为代表的农民自发合作组织，以奶站为代表的企农交易中介，以奶联社为代表的委托第三方等等多种信息结点。通过各种信息结点整合分散农户。可以有效提高农户的组织化水平。提高农民的谈判能力，缩小单个农民与企业的信息差距，最终消除信息的不对称，使涉农企业服务农民的作用得到充分发挥。
伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”中的信息结点有：奶站，奶牛合作社，奶业专家大院和奶联社。
奶站与伊利集团签订供奶合同，伊利集团与农户之间通过奶站建立互惠互利的供销关系，是较为传统的信息结点。伊利集团将市场供求、价格、政策标准等信息通过组织传播方式传递给奶站，奶站再由人际传播或大众传播将信息传递给农户。农户通过人际传播向奶站提供个人信息和咨询信息来获得伊利集团的奶款以及技术培训。
奶牛合作社是收集奶农需求信息，获取技术信息、法律政策信息、市场价格信息，并整合这些信息资源，向涉农企业传播，争取农民话语权的重要信息结点。涉农企业往往会对这些根据奶牛合作社传递的信息对自身的信息进行内容和形式上的调整。有利于实现涉农企业“自上而下”的信息传播与农民为信息传播主体的“自下而上”信息传播的有效对接。
奶业专家大院是具有监督协调和科研协助意义的第三方组织。专家大院的运营机制是由政府牵头，专家指导，逐步融入市场，自主经营，自我发展。目标是要发展成科技型企业，实现市场化经营，将有偿服务和无偿服务相结合。因此奶业专家大院作为信息结点，更多的是收集和传播农业奶业的服务信息，信息传播方式有：上门服务、电话等一对一人际传播；网络远程培训，举办培训班等组织传播。
奶联社是针对“公司+奶站+奶农”养殖模式的出现的问题，而应运而生的一种新兴生产经营模式。奶联社以强大的信息投入能力和获取、交换信息的能力可以整合并取代传统奶站、奶牛合作社以及奶业专家大院，使三者合一，既弥补了单个农户的信息素质不高，信息意识淡漠，对信息的有效需求不足以及主动信息的“失语”等以往传播过程中的不足，同时极大地降低了涉农企业信息传播和信息管理的威本。其规模化、集约化、标准化、生态化、科学化的奶牛养殖，有效提高了生产效率和原奶质量，推动实现社会、农民和涉农企业的三方共赢。
各种形式的信息结点是伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”发展过程中在不同阶段不断总结经验和修正的成果。各种形式的信息结点在本质上都体现了韦期特利一麦克莱恩中介模式中c扮演的中介角色。各种形式的信息结点作为伊利集团和农户信息传递过程中的中间环节，是传播渠道的角色c，是守门人。因此干预着传者与受者之间的信息交流，并在信息传递中进行着组织协调。作为联系企业与农户的信息结点，奶站，奶牛合作社，奶业专家大院和奶联社在伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”中发挥着重要的作用。伊利集团与奶农双方的传播主体地位就是通过奶站，奶牛合作社，奶业专家大院和奶联社等中介(信息结点)使涉农信息在整个传播范式中的良性流动来实现的。
3 其他要素：客体、环境和目标
(1)“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的传播客体
“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的传播客体即是传播内容。根据此次调查的数据来看，农民最需要的信息按照重要程度依次为：疾病处治和防疫信息69％，先进养殖技术信息61％。惠农政策信息40％，良种供应和配种信息39％，饲料供应信息3l％和原奶市场行情10％(见图3)。传播学上强调传受双方要有共同的意义空间，要求传受双方必须对符号意义拥有共同的理解。否则传播过程本身就不能成立，或传而不通，或导致误解。这就意味着始主体所传之涉农信息不仅要能被终主体理解，而且也正是终主体所需要的。伊利集团在对奶农的信息传播过程中。应奶农之需，在奶牛改良、养殖现代化技术培训等方面下了很大功夫。伊利集团的对农培训运用通俗的话来表达和沟通，所以受培训者感到满意，对于主动要求学习的奶农，集团则组织其到示范户那里观摩和学习，来样板奶站居住生活一点日子，进行跟班学习。因此伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的涉农信息传递做到了应农所需，通俗易懂，样板示范。信息易被终主体接收。
(2)“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的传播环境
与“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的传播环境息息相关的是信息传播系统的传播环境，包括硬环境和软环境。所谓硬环境，是指传播活动所依赖的各种物质条件所构成的环境。具体包括自然经济发展状况，交通及电力状况，文化教育状况，通讯、邮政情况，语言使用情况，媒介种类，媒介拥有量和普及率等等。伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”中的养殖小区基础设施建设都较为完备，交通便利。100％的乡镇已经完成农村电网改造，99.6％的村通电，97.5％的自然村通电；98.1％的村和88.3％的自然村通电话；87.2％的乡镇有邮电所。25.5％的乡镇有广播、电视站；99.0％的村能接收电视节目，21.2％的村安装了有线电视。但是网络基础建设比较落后，没有宽带网络。
所谓软环境。是指由传播系统所需要的各种非物质条件构筑而成的环境。比如政府的重视，政策的引导，信息传播的氛围等等。在伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”运行过程中，内蒙古自治区及呼和浩特市地方政府发挥了重要作用。内蒙古自治区“十一五”计划指出，“在今后五年内，仍要把乳业作为农牧民增收的重要渠道，继续建设大型乳业加工项目”。呼和浩特市政府则提出“奶业兴市”战略决策，起草《呼市奶业发展规划》，先后制定出台了一系列促进奶业发展的政策法规。有效带动了呼和浩特市奶业的发展，为“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的良性发展创造了良好的外部环境。
(3)伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的目标
伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”是由有关的信息人员、技术设备、涉农信息的管理传播交流过程和月的等要素组成的综合体，是实现涉农信息在传播始主体和传播终主体之间良性流动的多层次、复杂的有机职能系统。涉农信息传播就是由传播主体、中介、客体、目标等四个基本要素相互作用以实现其社会功能的动态过程。在伊利集团、奶农、奶业专家大院、奶牛合作社、奶站，奶联社等要素构成的信息传播系统中，这些要素有机联系，相互作用，并与传播环境相互联系和相互作用，最终为实现信息传播系统的总目标——企业收益和农民增收的双赢而不断运动发展。
三、完善伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的建议
1 加强相关政府部门的信息管理，保障信息安全
建议政府不断加大对以“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”发展的探索和实践过程中的资金投入，加大示范与引导的力度。同时，要积极协助企业清理内外干扰的信息传播环境，以便伊利集团“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”的传播主体能够更加容易得到真实有效的涉农信息；进而协助企业加强对各个信息节点关于食品安全信息的传播与反馈的管理。
2 重视组织传播和人际传播的作用，提高信息传播效果
组织传播是涉农企业——伊利集团与广大奶农之间信息传播的重要方式。在“涉农企业与农户间多结点信息传播范式”中。伊利集团作为信息传播主体的龙头，负责管理和维护多个信息结点的信息沟通与传播的质量。农户通常是通过伊利集团的技术服务部、奶站、专家大院、兽医站、奶牛合作社等信息结点组织机构的组织传播获取信息。组织传播中除了面对面的信息交流外，还可以借助大众传媒和人际传播渠道丰富传播手段、形式，得到及时的反馈，提高信息传播效果。
在人际传播中，农村意见领袖的作用不可忽视。同时，可将示范基地和示范牧场作为培训基地召集周围邻居来这里集中培训，使伊利集团与农户问的信息交流与互动更为直接和频繁，更好提升传播效果。
传统农业的特点篇8
首先，杀青过程中的独特之处：将采摘的茶鲜叶放到锅里进行杀青，一般是家里两口锅并齐放置，两人同时进行，一边炒另一边烘。炒、烘均用木材，炒制3~5分钟后立即放入旁边的另一口锅内。在炒制的过程中要进行人工不停地翻动，杀青过程中的手工翻动由工人用特制的耙子（专门由蒲草做成的）进行，这样既卫生又清香，蒲草与茶叶的香气沁人心脾。第二，传统手工工艺制作中的初烘和复烘时使用的都是炭火。炭火烘焙有利于受热均匀，而且火势不猛，茶叶口感、滋味更好。第三，用特制的竹编烘笼烘制，使茶叶的香味更加醇厚鲜爽。第四，霍山黄芽为散茶，其制作工艺属于半烘炒型，耐冲泡、味美醇厚、香气腹郁。有“一次香，二次浓，三次味也醇”的民谣形象概括霍山黄芽的冲泡特点。第五，霍山黄芽茶树生长于高海拔山区，生态环境优越，虫害少，茶农几乎不用农药，农药的残留量少，化肥也很少使用。2013年全国各产茶县的茶产品进行取样检查农药残留量，霍山黄芽完全符合标准。第六，霍山黄芽的品质特点是：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。
2霍山黄芽传统工艺的现状、困境及原因分析
2.1霍山黄芽传统工艺的现状与困境
在市场经济浪潮的冲击下，霍山黄芽的传统工艺面临诸多困境：首先是，霍山黄芽的加工工艺复杂，用工量大，“闷黄”工艺难以把握。闷黄稍过，黄芽的制作就失败了，看上去像陈茶，卖不出去，加上黄芽茶加工过程的辛劳，年轻一代不愿意学习黄芽制作的传统工艺，使传统工艺传承面临严峻挑战。与此同时，由于黄芽茶的色泽较绿茶逊色，霍山绿毛茶销售形势远远优于黄芽茶。加上绿茶的加工工艺简单，劳动用工少，销售价格高，在经济利益的驱动下很多黄芽茶农户改为制作绿毛茶。近年来，霍山县的茶农户制作绿毛茶的数量越来越多，目前绿毛茶的产量与黄芽产量各占一半。第三，由于劳动力的严重短缺，霍山茶叶办主张标准化生产黄芽茶，新品种的推广应用，加上标准化、机械化加工黄芽茶，解决了劳动力短缺的问题。但是，茶农户的手工制茶量大幅度地减少，如今手工黄芽茶产量仅占5%~10%左右，其余的黄芽茶均由机械化加工完成。第四，不少茶农户家庭手工制作了黄芽茶，但由于销售不畅，也严重打击了茶农户的加工热情。
2.2影响霍山黄芽传统工艺传承发展的深层次原因分析
2.2.1非农收益远高于农业效益，山区劳动力短缺、老龄化严重随着我国市场经济的进一步深化，市场在资源配置过程中发挥越来越重要的作用，加上我国农村工业化和城镇化的快速发展，非农产业的经济效益远远高于农业产业的经济效益，农村大量的轻壮劳动力走向城市或城镇，留在农村或山区的主要是老人和孩子，这一方面使农村的建设出现萎缩现象，另外一方面城市与乡村的差距更加显著，农业产业的弱质化，农业的自然风险和社会风险使农民不愿意从事农业；农业的低效益、重劳力促使年轻一代走向城市定居。在此前提下，山区闭塞的生活方式、密集劳动，低收入，使留在山区种茶的年青茶农户越来越少，山区的劳动力严重短缺。霍山黄芽的生产农户主要为年龄超过50岁的中老年人，更多的是60岁以上的老人，呈现老龄化现象，这对霍山黄芽产业的发展有一定的负面影响。
2.2.2茶农户兼业化严重由于农业发展生产、改善生活需要越来越多许咏梅：霍山黄芽传统工艺的保护、传承与发展对策的资金，而农业本身难以满足需要，加上农业收入不稳定等因素，都促成了兼业农户的产生。兼业农户是指既从事农业生产，又从事非农业活动而获得收入的农户。而农户兼业化是指一个地区的农户采取兼业经营形式的普遍化程度，常用兼业农户占该地区农户总数的比重来表示。霍山茶区除了乌米尖的绝大部分茶农户属于纯茶农户，其余地区的茶农户均兼业，而且兼业化的程度不同，有的茶产区，茶农户兼业化程度很高，达到95%以上，而有的地区，茶农户兼业化程度稍轻。
3霍山黄芽传统加工工艺的保护与传承
为了保护与传承霍山黄芽传统工艺技术，2006年4月国家质检总局批准对霍山黄芽实施地理标志产品保护。每年霍山县茶业办对茶农户实行培训，分组进行传统工艺制作培训，组织茶农户学习传统黄芽茶制作工艺，那些头脑灵活、不愁销路的茶农户家庭制作黄芽毛茶，收入相当可观。霍山县政府茶将一些生产传统霍山黄芽的优秀茶农技师评选为霍山黄芽制作技艺传承人，由他们宣传并带领培训茶农户进行黄芽茶手工传统工艺的学习与发展。加强霍山黄芽“黄茶黄汤”品质的宣传，扭转消费者对黄色茶是陈茶的的观念，将黄芽茶的传统制作技艺作为霍山茶区一项非物质文化遗产进行传播和推广，赋予黄芽茶时尚、健康、高端的理念，突出传统黄芽茶口味更醇和的品质特点，同时在原传统工艺技术基础上适当降低闷黄程度，使黄芽茶在原本黄色的基础上趋于绿色，满足部分消费者对茶“绿色”的喜好。
4霍山黄芽的发展对策
（1）霍山县政府应加大力度加大投资对霍山黄芽进行外界的宣传工作，多参加大型的茶业博览会、茶叶会议等，让外界更多人了解并认识黄芽茶，品尝黄芽茶，从而扩大消费范围，使霍山黄芽走出县域小范围的限制，走向更广阔的天地。
（2）规范霍山县大别山绿色商城茶叶交易市场的交易秩序，打击茶叶商贩的不法行为，降低茶农户进入交易市场的成本，使更多的茶农户进入市场直接参与交易。比如，打击那些垄断商贩，蛮横无理的商贩，规范茶叶市场交易秩序，维护价格公平，对茶叶价格实行综合公平的评价体系，保护弱小茶农户的利益，使更多的茶农户直接进入市场。
传统农业的特点篇9
关键词：农业院校；农耕特色；校园文化；基本途径
doi：10.16083/ki.1671-1580.2017.04.031
中图分类号：G640
文献标识码：a
文章编号：1671-1580（2017）04-0107-05
在农业院校加强大学生素质教育，就是要积极培育校园的农耕文化特色，以社会主义核心价值观为导向，以大学校园环境为空间，以全校师生员工为主体，以文化传承和创新为手段，通过开展农耕文化育人活动，将素质教育全面有效地融入到教育教学、科研服务、学习生活等全过程。充分发挥校园农耕文化在培养大学生价值引领、人格塑造、道德修养、情操陶冶、内在激励、行为规范、能力培养等方面的作用，教育、熏陶和感染师生，不断提升师生综合素质和职业能力，实现农业类高等职业教育培养中的知识育人、技术育人、管理育人、服务育人、环境育人的有机融合。
一、农耕文化及其特征
农耕文化特指我国古代劳动人民在长期的农业生产劳动中，以为农业服务和农民自身娱乐需要为中心、融儒家文化及各类宗教文化为一体所形成的一种具有独特文化内涵和地域特征的风俗文化。主体主要包括语言、戏剧、民歌、风俗及各类祭祀活动等，是中国存在最为广泛的文化类型。其特征主要表现在：以“渔樵耕读”为代表的农耕文明是千百年来汉民族生产生活的实践总结，并以不同形式延续下来的浓缩精华并传承至今的一种文化形态，其显现出的应时、取宜、守则、和谐的理念深入人心。农耕文化所体现的哲学精髓，正是当前所倡导的优秀传统文化，是社会主义核心价值观体现出的重要精神源泉。
二、农耕文化在农业院校的传承
我国农耕文化源远流长，有文字记载的历史就有两千多年，古人创造了瑰丽的农耕文化历史。那么我国古代的优秀农耕文化如何在大学校园里进行传承呢？在此，我们选取了具有代表性的一所农业类院校作为研究样本，开展具体的研究。
苏州农业职业技术学院（以下简称“苏州农院”）是一所成立于晚清时期光绪三十三年（公元1907年）的农业院校，是国内为数不多的百年农业院校之一。苏州农院初名为苏州府官立农业学堂，被誉为中国近现代园艺与园林职业教育的发祥地。该院是江苏省示范性高职院校，现设有国务院扶办农村劳动力转移培训示范基地、农业部苏州培训中心等机构，是全国农业职业院校教学指导委员会、中国职教学会农业教育专业委员会副主任单位，中国花卉协会理事单位，中国职教研究会农林牧专业协作委员会副主任单位。一个多世纪以来，该院秉承“励志耕耘，树木树人”的校训，弘扬“勤勉崇农，实干创新”的精神，培养了近六万名高素质农业技术与管理人才，为促进“三农”发展与苏州地方城乡一体化建设、服务地域经济社会发展做出了积极贡献。
苏州农院作为农业类的百年老校，高度重视优秀农耕校园文化的传承与发展。当前，面对20世纪90年代出生乃至即将到来的“00后”学习农业各相关专业的大学生们，有必要让其了解我国古代优秀农耕传统文化的基本知识。这些知识的获得，除了通过书本途径，还要通过文化环境的熏陶和感染，让他们在充满农耕文化内涵的校园环境中，充分感受我国古代优秀农耕文化的魅力，在潜移默化中受到科学知识和社会道德的教育，从中感悟到做人、做事的基本准则，引导他们深入思考，明辨是非、善恶、美丑。作为当代大学生，在自己今后的人生发展道路上，要将学好专业知识与爱国、爱家、为学、为人结合起来，做一个有功于国家、有利于家庭、有成就于自己并勇于担当、勇于创新、勇于拼搏的青年，从而获得人生真谛，创造人生的美好未来。
三、农耕特色校园文化传承中存在的问题及分析
在农业类院校加强优秀农耕校园文化的普及尤为重要。这不单单是因为农业院校的大部分专业与“三农”有关，还是由农业类院校本身的文化特色和专业特点所决定的。优秀传统农耕文化是社会主义核心价值观教育的有益补充，也是农业类院校自身的文化特色，所以有必要在校园中开展大学生的农耕文化教育，强化大学生的文化知识素养教育。
当前，在一些农业院校中，无论本科还是专科院校，都非常重视专业理论课程的知识传授、专业课程的建设，这是各类农业高校深化教育改革的生命线，这是大家的共识，是硬件建设。但对涉及文化建设的软件建设却少有关注。究其原因，不外乎认为文化属于意识形态，没有具体的考核指标和硬性要求，在效果上不能立竿见影，因而被大多数院校所忽视。
杭州职业技术学院书记安蓉泉曾有过较为中肯的论述，他认为，文化是职业院校发展的Dna，只重视技术而不重视文化，发展之路会越走越窄，甚至步入死胡同。复旦大学校长杨玉良认为，（大学的）教学内容不能以“就业”为唯一目标，那样的教育违背了以人为本的基本原则，人不应仅仅是社会当中的一个部件而已。大学不能沦为职业培训所，读大学更应该是一个悟道的过程。通过对企业进行调研，企业管理者普遍认为，现在的大学生知识结构不错，动手能力较强，但好高骛远，不切实际，谈困难的多，谈享受的多，职业兴趣不强，缺乏吃苦耐劳精神，缺少良好的学习生活习惯，缺少助人为乐、奉献社会的热情，缺少责任担当和团队合作精神，缺少文化内涵和个人修养，未来发展的后劲不足。
当前，中央正在大力开展优秀传统文化教育和社会主义核心价值观教育，提高大学生的人文综合素养。作为农业类高职院校的教师，都知道文化育人的重要意义，在工作中也都付出了辛勤的努力，但收效甚微，甚至还会受到来自用人单位、家长、社会的责难。究其原因，不是农业职业院校不想重视文化育人，而是存在多重原因。
（三）研究方面具有较好的历史传承与条件
苏州农院校园里农耕文化设施较多，现有的或即将兴建的场所主要有三大类，即农耕文化馆、农耕展示馆、农耕体验馆。详细的可分为“江南农耕文化馆――校史馆（图文陈列馆）”“江南农耕文化展示馆――植物标本馆”“江南农耕文化展示馆――昆虫标本馆”“江南农耕文化展示馆――花艺馆”“江南农耕文化展示馆――园林技术馆”“江南农耕文化体验馆――相城科技园（3a级景区）”“江南农耕文化体验馆――东山现代农业园（茶艺馆）”等。在校本部建立农耕文化馆和农耕展示馆，在相城科技园及东山现代农业园区建设农耕体验馆。农耕文化馆主要是校史介绍、农耕文化文字图片宣传；农耕展示馆主要是植物标本、昆虫标本、花艺、茶道等展示；农耕体验馆主要在相城、东山校区，现场体验现代农业耕作的具体过程、经历等（如花卉、庄稼、果树的栽培与收获过程，茶叶的栽培、采摘、加工过程等），增加实习（实训）大学生（或参观、参与者）的感性认识，体验农业生产劳动的艰辛，从而珍惜来之不易的劳动果实。
主要思考的路径有三点：一是从学院历史和学科特点出发，将农耕特色文化作为传播中华优秀传统文化教育的载体来研究，通过现场座谈、调查研究、理论分析、科学论证，力求使研究内容符合大学生的需求。二是从专业特点和大学生年龄特征进行考虑，农业院校的大学生接受新知识快、对实物展示的农耕特色文化比较感兴趣，通过学习能够展现本专业的文化底蕴，在将来的工作中与农民交流更接地气，有助于更好地发挥专业优势。三是从传承中华优秀传统文化方面进行思考，农业院校大学生有必要了解和掌握农耕特色文化，这是弘扬中华优秀传统文化的一个基本途径。
（四）资金上重点倾斜打造精品
苏州农院深入开展农耕特色文化教育，在大学生日常学习、生活的校园中，通过农耕文化实物d体的展示，活跃大学生的校园文化生活，开阔大学生的认知视野，促进大学生身心健康，提升文化内涵，让学生在耳濡目染的校园环境中，感受农耕传统文化的魅力，在潜移默化中浸润心灵，培养健全的人格，从而提高人文知识素养，提升文化生活品味。这是对农业类大学生专业课程中缺少人文精神内容的重要、有益的补充。大学生们通过学习农耕特色文化的丰富艺术内涵及表现形式，感受不同时代、地域、民族特色的艺术风格，接触和体验祖国各地的风土人情、民俗风尚，了解中华民族的优秀文化遗产，从而培养民族认同感、民族自信心和民族自豪感，树立良好的道德风尚，自尊自爱、勤奋学习、勇于创新。
苏州农院率先开展校园农耕特色文化教育，弥补了农口类大学生对中华优秀传统文化知识的不足，这是对整个农业专业课程体系的有益补充，是对弘扬时代精神的有益补充，是对学习借鉴国外优秀文化成果的有益补充，是对践行社会主义核心价值观的有益补充。
苏州农院积极加大资金投入，鼓励农耕文化创新研究，培养师资队伍，努力打造农耕特色校园文化精品工程。一是建立一支精干的师资队伍。成立了素质教育中心、江南农耕文化研究所教学科研机构，有经费、有编制、有办公场地。二是编辑出版一批学术专著和自编讲义。在南京大学出版社正式出版农耕文化教材《文化印象》1本、公开出版《书香满径》《中国特色社会主义理论学习指导》教辅书2本、自编讲义《江南农耕文化》《学说苏州话》《吴文化》《苏州园林楹联赏析》《昆曲赏析》《评弹赏析》等6本。三是开展农耕文化学术研究。近五年来，学院教师申报并立项农耕文化类的苏州市、江苏省、国家教育部的哲学社会科学科研课题15项，参加全国、省、市级学术研讨活动5次。四是举办系列高端学识讲座。学院每月一次举办的系列《耕读讲坛》，邀请到中国工程院唯一的一位茶叶研究院士陈宗懋教授来院做《茶叶与文化》学术讲座，邀请中国02专项首席科学家、我国获得者许从应博士，邀请苏州刺绣非物质文化遗产传承人、著名刺绣大师姚建萍研究员，同时还邀请苏州大学知名教授、南京体育学院知名教授、部队首长、省书法家协会主席、苏州电视台知名主持人等来院给师生做文化素质教育讲座，在师生中引起很大反响，在苏州市已形成知名的校园文化品牌，受到广大师生的广泛关注。五是举办校园文化展演活动。开展“吴文化研究”“农耕文化研究”“国学经典诵读”“非遗传承”“农耕文化展演”“农耕文化操表演”“书画展览”“戏曲戏剧表演”等文化学术活动，通过演、唱、诵、看，将校园农耕文化特色表现得淋漓尽致，同学们身在其中，深受教育。同时，对打造学院的对外文化品牌起到了巨大的推动作用，彰显了学院的办学特色。六是广泛建立校外传统农耕文化实践基地。学院与苏州博物馆、苏州革命博物馆、苏州公民道德馆、苏州市民俗博物馆、苏州状元博物馆、沙家浜革命历史纪念馆、常熟蒋巷村江南农耕民俗馆、张家港永联村江南农耕文化园、用直农耕文化园、苏州草鞋山农耕文化遗址公园、三山岛古人类遗址公园等苏州周边的博物馆、纪念馆、故居旧址、文化场馆、公园等联系，建立校外优秀传统农耕文化教育实践基地，组织学生进行实地考察和现场教学。
（五）考核上三方评价科学有度
苏州农院在农耕特色校园文化建设中十分重视结果的考核、评价与运用。一是由学院文化育人工作领导小组及办公室对农耕特色校园文化活动开展情况，进行跟踪、指导、督促、检查，及时发现问题，定期上报、通报情况，确保重点工作顺利进行。二是由国家、省、市教育或社科科研部门，对我院申报立项的农耕特色校园文化系列科研课题成果进行学术评价或鉴定，其中有两项成果获“江苏省社科应用精品工程”二等奖。三是由第三方评价机构进行评价，如通过国内知名的从事高等教育管理数据与解决方案评价的专业公司――麦可思数据有限公司进行科学认定。四是由社会组织或用人单位进行评价。五是由学生家长进行评价。六是由社会对学院整体的美誉度进行评价。通过第三方的评价，其结果比较科学、客观、可信。
传统农业的特点篇10
关键词：新农村社区规划农村经济发展
中图分类号：F320文献标识码：a
文章编号：1004-4914（2016）11-134-02
作为我国国家经济建设的重要组成部分，新农村社区发展关系到乡村广大人民群众的切身利益，而科学合理的新农村社区规划则在其中起着重要的作用，并为推动农村经济的发展和乡村合理布局具有深远的意义。
然而，由于我国新农村建设缺少必要的规划意识、科学观念，再加之建设资金短缺、建设力量薄弱等因素的影响，结果导致新农村其普遍存在着建设无序、公共设施建设滞后、建筑质量存在安全隐患、土地资源浪费等问题。这些现象严重影响到了农村的生产、生活和生态，影响到了乡村产业发展，也不利于乡村可持续发展。因此，进行新农村社区规划，必须从地域文化、社会伦理、环境友好、产业发展、农地利用、资源节约等多角度分析，以乡村的可持续发展为基点，以促进乡村社会经济发展为目标，以乡村的主人――农民的眼前及长远需求为核心，进行科学的规划设计。只有当乡村的主人――农民成为实际受益者时，新农村社区规划才算做到位，后续的设施完善配套，地域文化传承、地方特色经济发展才有了民众基础。
一、依据农村区域的现状，分析促使其发展的因素，带动农村地区经济发展
作为新农村社区规划者，应该首先弄清楚农村社区的固有传统、已有特点，充分了解农村地域的“生产、生活、生态”特征，要尽量使农村社区未来的发展方向与本地域及县域社会经济发展的方向保持一致。只有与地域社会经济发展方向一致，才能较好地发挥农村社区的已有优势并推动农村经济的稳步发展。
通过制定新农村村域规划（即社区规划），可以促进新农村社区与县域经济的协调发展，可以整合农村社区的区位、资源、环境、交通等优势条件，同时，也有利于统筹规划农村地域的基础设施建设。
新农村社区建设规划，它与农村的生产、生活、生态密切相关，绝不仅仅是建设乡村房舍与乡村道路，而是影响到乡村向哪里发展的大事。新农村社区规划关系到农村否能稳定发展，关系到构建的新社区未来的经济活力与经济价值。尤其是在那些移动搬迁的村落中，由于已经从根本上打破了村庄原先存在的既有生产和生活格局，因而在重新规划时务必要考虑周详，要保障未来的新农村社区在生产和生活上相互协协调。
通过实施新农村社区规划，要为农民提供新的就业机会，要考虑到农民生产环境、生活环境的改善，还要考虑到农业经营的便利性和农民就近就业等问题。只有为农村生产提了供便利条件，才能推动农村经济的发展和农民收入的增加。
二、新农村社区规划要与新农村产业发展相协调
农村产业发展在新农村建设中尤为重要。在做新农村社区空间规划之前，需要先分析当地（或本区域）的产业发展前景，包括第一产业（种植业和养殖业）的发展前景、第二产业（具有当地特色的农产品加工业和传统手工技艺加工业）的发展前景和第三产业（交通、物流、休闲农业与乡村旅游）的发展前景。
通过制定新农村社区规划，要实现全面带动农村产业发展的目标，这是规划根本目标。一方面，要在确定县域产业发展规划的基础上来制定新农村社区规划，这样就可以为农村产业发展确定大方向，并提供充足的发展空间；另一方面，在新农村住宅设计规划中，应该要考虑到农户家庭经营如何与新农村产业发展相结合的问题。如果这两者协调的好，就可以带动农村产业发展，并促进农户实现增收。
在我国大力倡导发展休闲农业与乡村旅游的背景下，在设计农村住宅时，就可以通过适当增加农户的住宅面积，来满足农户家庭未来发展休闲农业与乡村旅游的需求。如果能预留出休闲农业发展用房的空间，就能增加农村庭院的产业发展功能，未来就能更好地带动农户以家庭为经营单位发展乡村旅游与休闲农业。
规划人员在制定新农村社区公共服务设施规划时，必须考虑到农村产业发展的走向，比如乡村旅游与休闲农业的发展，比如由于土地转包而产生的土地规模经营，比如乡村传统手工业的发展等。必须要使乡村的农业生产、农民生活、传统手艺的传承、乡土文化活动的开展等所需要的基础设施逐步完善，比如乡村要预留出开展公共活动的空间、土地规模经营以后农业机械的放置场所、开展农业技术指导和农民培训的会议场所等。另外，为了保障乡村产业的长远发展，农村基础设施的修建标准要适当提高，以保障未来发展一段时间以后基础设施不需要重新修建而只需要适度扩建。
三、新农村社区规划要以农村土地集约利用为基本宗旨
集约利用农村土地就要考虑到农村社区的土地价值。在新村社区规划中，要充分考虑到不同土地之间存在的质量差异，要促使农村土地合理利用，并尽量提高土地的价值和土地利用率。
对于农民宅基地的占地问题，要充分考虑到农民的生产、生活情况，尽量实现集约有效的利用农村已有宅基地，不宜盲目扩大农村宅基地的占地规模。要调整农村土地功能的，尽可能提高农村已有土地的价值。通过调整乡村土地的空间布局，实现乡村土地更加科学与合理地利用。“迁村并点”就是农村社区土地空间布局调整的路径之一。通过这种农村社区土地空间布局的调整，实现居住集中化，这有利于乡村生活设施（供水、供电、污水处理等）的基础条件的改善，也能提高生活用地的集约利用水平。
比如，通过提高生活用地的集约利用水平，可以减少民居用地，这有利于集中建设农村产业园，以促进农村经济的发展；也可以集中建设休闲农业设施和相关商业设施，大力发展乡村休闲产业，以提高农村社区的经济发展程度，促进农业综合经营水平的提高。同时，对于新农村社区的规划用地，也要区分不同的土地质量和特点分别进行不同的规划利用。
四、新农村社区规划要保留原有的乡村地域特色，尊重村庄原有的伦理结构
在新农村社区规划中，要保留村庄原有的建筑文化和建筑特色，要使原有的地方建筑特色和乡村风貌得以传承，要使自然山水环境与新农村社区融为一体，要使具有悠久历史的古民宅、老建筑、古村落相映成辉，同时，还要有利于当地传统民俗文化活动的开展。
现在，我国不同城市之间的建筑风格已经日益趋向于大同小异，这种发展不利于城市保留各地独特的传统文化，这是前车之鉴。因此，在制定新农村社区规划时，务必要突出地域特色和村庄既有的特点。乡村是我国传统文化的发源地，传承中华民族的传统文化经历了几千年。因此，在新农村社区规划中要尊重乡村传统文化，要把新农村社区作为乡村传统文化传承的载体。
在制定新农村社区规划前，应详细查阅村庄的历史资料，并对当地的地域文化特色、乡土文化做仔细研究，并将这些传统文化要素落实到新农村社区的规划之中，使之体现在空间布局中、生活场所中、生产场所中、乡村民居建筑风格中。要使新农村社区与当地的自然环境有机结合，同时，也要促使地域乡土文化能够不断传承。
新农村社区规划应保持传统村落原有的自然特色和地域特色。在新农村社区建设中，如果一定搬迁村庄，那一定要选定一个历史最悠久、文化底蕴最丰厚的村庄为建设基础，要保留这个村庄在原址不动，并保留其完整性，而迁移其他村庄靠近这个村庄。当其他几个村庄迁入这个村庄时，在新农村社区规划中要尊重原来村落的完整性，要尊重村庄原有的伦理结构。同时，要让村庄基础设施和公共服务配套设施加以整体完善。
规划要与当地的自然环境、社会环境相结合，要有利于保持农户之间的日常联系与交往。比如，当地农户如果大多都从事果树种植，那么就可以通过合理配置树种和合理布局果园，让这些果树种在发挥其生产功能的同时也起美化乡村的作用，同时还可以通过休闲农业设计，使这些果园更加便于人们来赏花和采摘果实。如果当地保留有某项传统文化活动（比如庙会、秧歌赛等），那就要留出足够的空间来促进传统文化活动的开展，比如在开展传统文化活动的季节，要为外来的游客提供参与传统文化活动的空间和便利。
乡村传统产业的经营和传统文化活动的开展，在增加乡村经济活力的同时，也为村民拓展了新的收入来源；在增加乡村文化自信和乡村凝聚力的同时，也促进了乡村传统文化的传承；在吸引城市居民前来休闲娱乐的同时，也宣传了乡土特色和传统文化，更促进了城乡之间的沟通和交流。
五、新农村社区规划要与农村生产活动相结合
农村生产发展是农村保持经济活力的基础。新农村社区建设应该与农民的生产活动紧密结合。规划建设的新农村社区，既是乡村农户的生活场所，也是乡村发展农业类生产经营活动的场所。因此，新农村社区规划必须与乡村农户的生产经营活动相结合，必须适应“生产发展”的需求。
第一，对于那些以农业生产经营为主的村落，在制定规划时，应该考虑到新农村的地理位置与村庄耕地之间的距离，要保证两者之间以步行为主的交通方式的可行性。同时，还要合理配置新农村的产业发展空间。特别要注意到农村公共基础设施的共享性问题，农村各类资源之间的有效循环利用问题等。
第二，由于农村的社区人口规模有限，在制定规划时，就应充分考虑到为农户提供较为充足的生产活动空间，并提供较多的混合空间。这里所说的混合空间，是指那些可以有多种用途综合空间。比如，传统上乡村农民的居住空间与生产活动空间就是混合在一起的，这可以变现为作物种植空间与生活居住空间混合在一起，生产经营空间与休闲农业发展的空间的混合在一起等。
第三，在交通规划中，应该考虑到农民在从事农业生产活动时对交通运输的需求，要考虑农业规模经营以后的农业机械的存放场所和空间，要做到既便于农机具的使用，也便于农机具的保养与存放，还不应与农户的日常生活有所冲突。另外，随着乡村人民生活水平的不断提高，新农村社区规划中也应该考虑到农户家用汽车的发展需求。在乡村宅基地规划设计中，要考虑到农户家庭生活与庭院经营功能的结合，要考虑到家庭生活生产用房舍与经营活动开展的便利性等方面的需求。
六、新农村社区规划要注重环境友好和资源节约
新农村社区规划应尊重自然和文化传统，要保护生态环境，要倡导与自然和谐共处。在社区选址时，要考虑到建筑密度、容积率、日照间距系数等，社区建筑规划与布局要讲究科学，并在新农村社区建设中选用新技术和新材料。另外，还要注重社区建设中的资源节约问题以及环境友好问题，要发展太阳能的乡村利用技术、秸秆气化燃料利用技术、农村沼气燃气利用技术等，要实现乡村能源的因地制宜多样化发展。
要以环境友好和资源节约为宗旨，来提高社区建设的效率和社区运营的效率。在农村社区的社会经济发展中，要考虑到降低碳排放的问题，要考虑节能减排的问题，要考虑农村社区的环境承载力问题，要实现以最小的资源代价获得尽可能高的社会经济效益。同时，在制定新农村社区规划时要科学选址，尽量避免在自然灾害频发的地方选址。在选择地形方面，应当注意避免选择极端地形，要尽量减少村庄建设对生态环境的破坏。
在新农村社区规划中，要合理地规划乡村居住地，构建完善公共服务设施，保存乡村的人文与自然风貌，使规划设计更加符合乡村的生活习惯与乡村住宅的传统风格。在设计新农村住宅时，不能按照城市居民的高层建筑进行设计，应该站在乡村的主体――农民的角度，满足他们生产生活的实际需要，体现乡村地域的独特景观与文化，满足当地农民对新住宅多方面需求（生活需求、生产需求、发展休闲农业的需求等）。还要通过采用新型建筑技术手段与措施，最大限度地降低农民的生活成本支出，以达到改善农民生活的目的。
总之，对新农村社区进行全面的规划，是建设新农村的一项重要举措，也是我国建设乡村和谐社会的重要组成部分。在进行相关规划设计时，一定要从农村的实际情况出发，要立足于长远，设计出农村老百姓认同的实用、便利、节约的满意工程。规划者要充分考虑到乡村的经济发展需求、农民致富需求、乡村传统文化发展需求、村容整洁和环境友好需求、乡村社会和谐发展需求等，努力为建设我国社会主义新农村打好基础、把握好方向。
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