黄瓜高产栽培技术要点篇1
关键词：品种；土壤；水肥；病虫害
中图分类号：S63文献标识码：a
1土壤选择
作物的生长所需养分主要通过根系吸收，土壤中的养分含量对于作物的生长十分重要。黄瓜栽培在土壤的选择上以砂壤土为宜，要土层深厚、富含有机质而且具有良好的透气性，保水保肥。另外，排水顺畅、灌溉要方便，栽培地块要通风向阳。
2品种选择
黄瓜的品种很多，在栽培时要综合品种特性、种植季节及栽培方式的不同选择适合的品种。
2.1春季大棚栽培
这种季节和方式，宜选用早熟品种，具有耐寒性、雌花节率高、商品性好、高产等综合性状的品种为最佳选择。因为春季时，温度还没有升上来，大棚中光照又不足，具有这些特点的品种能很好适应这样的生长环境。
2.2夏秋露地栽培
与春冬同，夏秋高温多雨且病虫害多发，这时在品种选择上宜选用耐热性强、抗高温耐涝、抗病力强、生长旺盛、品质佳的品种。
2.3越冬温室栽培
进入冬季，温度低且光照时间少，温室中的光线相对较弱，这些条件致使黄瓜生长期加长，要选用耐低温、耐弱光、雌花节位低、抗霜霉病力强、果实商品性状优、丰产潜力大的品种。
3播种育苗
3.1种子消毒
黄瓜可以直接播种栽培，但在生产中，多数以育苗移栽为主，育苗时可以采用专用育苗基质，也可以自配营养土进行，所用器具也很多，可以用专用育苗穴盘或营养钵，也可以用营养块。育苗播种前，为了减少以后生产过程中发病的机会，要对种子进行消毒处理，一般有2种方法消毒：高温烫种，就是把黄瓜种子倒入55℃热水中浸烫，并不断搅动，保持温度泡10min左右；用药剂进行消毒，就是用0.1%高锰酸钾溶液浸种30min左右，然后再捞出用清水洗净，达到消毒目的。
3.2浸种催芽
将消毒处理后的种子用30℃左右温水继续浸泡4～6h后，装入干净布袋或纱袋，轻甩抖松，放入25～28℃环境里保湿催芽，间隔8～10h用清水淘洗1～2遍后继续催芽，约24h左右即可出芽。
3.3播种育苗
种子露白即可播种，每孔/钵1粒，牙尖朝下，上面覆盖1.0～
1.5cm的基质或潮湿细土，覆盖地膜，出芽温度控制以25～30℃为宜。寒冷季节注意保温加温，高温季节注意降温，根据实际情况进行调控。
3.4出苗管理
出苗后适时揭去地膜，并通风排湿，防治猝倒病、立枯病发生。苗期保持白天20～25℃，夜间13～15℃，有利于雌花分化且降低雌花节位，培育壮苗。定植前充分炼苗，以提高黄瓜秧苗的适应能力和成活率。
嫁接育苗：在生产中常用的有靠接法、十字嫁接法、双断根嫁接法。黄瓜的种植过程中不宜重茬，如果倒不开茬，可以采用嫁接栽培，可以解决连作重茬问题。嫁接栽培能促进根系发育，提高了根系的耐寒、耐热、抗病等抗逆性和适应性，促进产量提高。
4施肥整地
4.1施足基肥
可用充分腐熟的鸡粪、猪粪作底肥，每667m2用量5000kg左右，也可选用成品有机肥，用量与施用鸡粪等农家肥的含量相当。另外，每667m2施用硫酸钾复合肥50～100kg，过磷酸钙50kg做底肥。最好测土配方施肥，达到平衡施肥原则。
4.2整地做厢
肥料均匀撒施后深翻土壤，整细整平，使肥、土混拌均匀，然后做厢。
5定植
选择适宜苗龄、无病虫害的壮苗定植。定植前2～3d苗床集中用药防治病虫害。护根移栽，移栽深度适中，以幼苗基部与厢面持平即可，栽培密度3000株/667m2。
6田间管理
6.1温度管理
定植初期，低温季节以保温增温为主，高温季节以降温控温为主，白天温度保持在20～30℃，夜间温度12～20℃，保持昼夜温差10℃左右。如遇连续阴雨雪天，需及时加温保温防冻，增加光照，并把大部分瓜条摘除，除去部分雌花，抑制生殖生长，保持黄瓜正常的营养生长。
6.2水分和湿度管理
大棚或温室中栽培黄瓜，一定要控制好湿度和温度。在缓苗期，对土壤和空气的湿度都要求较高，空气湿度要在85%～90%，
这样能保证顺利缓苗，避免因缺水而使秧苗萎蔫。过了缓苗期，湿度要适当降低，土壤湿度保持在70%～80%，空气湿度在75%～
80%。如果天气变冷，则在适当降低湿度。进入结果期，要注意浇水的时间控制，一定要在晴天上午进行，浇完水后要关闭棚室的通风口，让室内湿度上升，达到30℃且持续1h左右，然后再打开通风口，放风降温降湿，温度降到25℃左右时再关闭通风口继续升温，持续1h后，再放风，这样可以大幅降低湿度，一般白天湿度保持在70%～75%，晚上湿度在80%～85%。一定要注意湿度不要连续达到达饱和状态，因为湿度大，黄瓜容易得病。
6.3光照管理
冬季弱光条件下，可通过调节拉揭和放盖草苫等不透明覆盖保温物、棚膜清洗防尘、张挂反光幕等增加光照强度，延长光照时间。连续阴天突然见光时，要拉花苫，防止植株突然见光后叶面蒸腾作用加强，但根部吸水能力却降低而造成植株萎蔫死亡。
6.4肥水管理
黄瓜的施肥要根据土壤情况、季节时间、瓜苗的长势来实际掌握，但第1次摘瓜前不施肥，摘后要施1次肥料，随着浇水同时施肥，随水冲施，浇水时，每隔1次冲施1次肥料，最好是有机肥，可以复合肥、有机肥、生物肥交替施用，这样能最大程度保持营养全面。另外，黄瓜结果期间要及时补充钾肥。温度较低时，要控水控肥，肥宜少量多次，且要随水冲施，注意不要大量使用氮肥，以有机肥、生物肥为主，这样能提高根系在低温下的吸收能力，同时要注意增施液面肥，同时如果条件允许可以增加Co2气体的浓度，对于提高产量很有帮助。
6.5植株调整
6.5.1吊蔓栽培
设施栽培多采用挂钩吊蔓法，及时将黄瓜引蔓上架。
6.5.2整枝
多以主蔓结瓜为主，主蔓6片真叶以上开始留瓜，摘除10节以下侧枝，以提高植株生长势好提高商品率。
6.5.3落蔓
当黄瓜植株长到一定高度时要及时落蔓，并去除下部一些枯黄的叶片，注意不能落秧过矮，一般应保留15～20片，这样既不会叶片过少，又能充分保持功能叶片。
6.5.4疏花疏果
及时采摘商品瓜和畸形瓜，适当疏花疏果，不可贪多，以免造成植株早衰，降低商品瓜率。
6.5.5生长调节剂的使用
生产中，常使用坐果灵处理，促进坐果，提高商品瓜率。
7成熟采收
一般从开花到果实成熟约7d左右，当瓜条充分膨大，品种特性表现充分时，表示成熟，便可及时采收上市。采收时要注意定时按标准及时采摘。
8病虫害防治
黄瓜栽培，由于市场的导向作用，为了及早上市，多采用温室大棚的方式。温室大棚中湿度和温度条件变化很容易使黄瓜发病。要密切注意黄瓜的生长情况，一旦发现病害产生苗头，要立即采取措施进行防治。
8.1物理防治
合理轮作；种子、苗床、棚室消毒；嫁接栽培；合理密植，加强通风排湿；选用抗病品种；培育壮苗；设施防护（防虫网、塑料薄膜等）；张挂银灰色膜条；铺设银灰色地膜；悬挂黄板；选用黑光灯、高压汞灯、频振式杀虫灯、双波灯、性引诱剂等杀虫。
8.2生物防治
棚室里释放丽蚜小蜂防治白粉虱；利用植物源农药，如藜芦碱、苦参碱、苦楝素等和生物农药，如农药链霉素、新植霉素等防治病虫害。
8.3药剂防治
霜霉病：霜霉病是黄瓜常见的病害，可以用霉多克浓度66.8%
的可湿性粉剂，调成800倍液进行喷雾，或是75%克抗灵1500倍液进和喷雾。近年多用10%科佳悬浮剂用来防治黄瓜、香瓜及葡萄的霜霉病，效果不错，可以定植缓苗后用2000倍液喷2～3遍，间隔7～8d喷1次用来预防。如果发病，也可以用来治疗，用1500倍液每隔7～8d喷1次，连续用2～3次。药效能持续2周，而且喷药后1h降雨也对药效影响不大，还可以同大多数杀虫剂、杀菌剂混用。
白粉病：百菌清烟剂熏治；发病初可用100单位的农抗120、10%世高1500倍液、40%杜邦福星5000倍液、粉必清可湿性粉剂1000倍液；47%加瑞农600～80o倍液，上述药轮换使用，每7～10d1次，连喷3～4次。
灰霉病：选用速克灵、扑海因、农利灵、凯泽、施佳乐等。阴雨天气可用烟雾剂或粉尘剂。
细菌性角斑病：喷施农用链霉素4000倍液、新植霉素4000
倍液、20%龙克菌水悬浮剂（成分为噻菌铜）600倍液，5～7d1次，连续用3～4次。
炭疽病：防治炭疽病的药物很多，比如百菌清烟剂、百菌清粉尘剂、克霉灵粉尘剂、甲基托布津可湿性粉剂、炭疽福美可湿性粉剂、代森锰锌可湿性粉剂、抗霉菌素、世高水分散粒剂等，这些粉剂对于炭疽病的防治都有很好的效果，可根据病情适当选择，按照说明书视具体情况进行喷施。
根结线虫病：可选用噻唑磷（福气多）、克线丹、阿维菌素等药剂，进行全棚用药，沟施、穴施都可以。
黄瓜高产栽培技术要点篇2
为了促进综合配套技术的推广应用,在充分发挥示范点辐射带动作用的同时,推广站加强了对高产示范户和普通菜农的技术培训。一是应季集中培训,使农民在生产前就接受到系统培训;二是巡回培训,把技术送到农民手中;三是定期现场观摩与技术交流,增强菜农的感性认识,及时总结和交流,解决生产中存在的问题。
上述工作的开展,带动了北京市春季塑料大棚黄瓜生产技术水平的整体提高,现将2009年度春季塑料大棚黄瓜栽培技术工作总结如下:
1选用优良品种
春季塑料大棚栽培的环境特点是生长前期低温,中后期高温强光,因此要选用抗病高产的大棚黄瓜专用品种。在高产示范点中,应用较多的品种是中农16号、中农26号、迷你2号、北京203等。这些品种抗性较强、丰产性较好,这与多点品种试验结果是相吻合的:3个试验点综合表现较好的品种是北京203、中农12、中农16、中农26(详见表1)。
1.1中农16
中早熟品种,植株生长速度快,以主蔓结瓜为主,耐热性好,抗霜霉病能力强,瓜条顺直,商品率高,适合春秋季节大棚种植。生产上要求施足底肥,根瓜坐往后及时追肥,打掉基部侧枝,中上部侧枝见瓜后,留2瓜,掐尖,商品瓜及时采收。
1.2中农26
中熟品种,耐低温弱光性好,生长势强,回头瓜多,连续坐瓜性强,栽培管理中除施足底肥外,要加强中后期追肥和叶面施肥。
1.3迷你2号
此为小型无刺水果黄瓜品种,雌性系,以主蔓结瓜为主,侧枝多。生产上要求疏除5节以下侧蔓,中上部侧蔓留1瓜(雌花)摘心。
1.4北京203
植株生长势强,主蔓节瓜为主,抗霜霉、白粉病和枯萎病能力强。
2培育适龄壮苗
苗龄决定着产量形成及分布的时期与数量,所以确定适宜苗龄显得尤为重要。在15个高产示范点中,有7个点苗龄介于30～40d,平均为34.8d,每667m2平均产量8365.4kg(详见表2),而苗龄30d以下及40d以上的667m2产量均不足8000kg,如大兴区青云店镇某示范点苗龄长达56d,667m2产量仅为6961kg,昌平区某示范点苗龄太短,仅为18d,667m2产量5380kg,分别较平均苗龄34.8d的7个示范点减产16.8%和35.7%,可见35d左右是春季塑料大棚黄瓜栽培的适宜苗龄,这与试验结果(详见表3)是相一致的,在不同苗龄试验中,以34d左右的苗龄处理表现较好、产量较高。可见,春季塑料大棚黄瓜早熟栽培,苗龄过长或过短,都不利于争取早期产量和获得高产。
3适当提早定植
根据北京地区塑料薄膜大棚的季节划分,无保温覆盖塑料大棚于3月26日达到春季标准,所以一般将3月27日作为春季塑料大棚黄瓜安全定植期,但采取多重覆盖,定植期可适当提前。实际生产中,我们在地膜覆盖栽培的基础上,示范应用了小拱棚二层覆盖、大棚周围于晚上围挡草帘等技术措施,将定植期适当提前。通过15个示范点定植期与产量关系的调查,以3月中旬定植产量较高,其中有5个点在3月中旬定植,平均667m2产量9292.9kg,分别较3月下旬和4月上旬定植增产23.4%和21.7%,详见表4。
4采用基质育苗
高产地块大多采用穴盘、营养钵或草炭营养块育苗的方法,育出的幼苗根系发达、苗齐苗壮、病害发生少,定植后缓苗快,便于运输,省工、省时,提高劳动效率。
5应用嫁接技术
嫁接育苗技术已成为冬季日光温室黄瓜生产的重要技术措施,但在春大棚黄瓜生产中应用较少。为此本站开展了春大棚黄瓜嫁接育苗技术试验示范,结果(表5)显示,与自根苗比较,嫁接具有明显增产效果,不同砧木嫁接后平均增产幅度达到49.8%,同时筛选出适宜砧木4个:冬青F1、新秀、台木南瓜和冠军。本年度大兴区青云店镇2村1农户段春艳春大棚黄瓜生产田中进行示范,增产显著。
6施足底肥、加强追肥
黄瓜是一种高产蔬菜,结瓜期长,其生长期需肥量大,一般生产1000kg黄瓜需纯氮2.6kg、五氧化二磷1.5kg、氧化钾3.5kg,因此在施足底肥的基础上,还要加强追肥,以保障高产。
通过对各高产示范点的调查,每667m2底肥施优质有机肥6～8m3,另加45%三元复合肥50kg。追肥为每667m2每次追施三元复合肥15～20kg、硝酸钾10～15kg,每15d左右追施1次。
7合理密植
合理密植是高产的基础,在对14个示范点栽培密度与产量的调查中(表6),有11个示范点密度介于每667m2植2500～3500株,占示范点总数的78.6%,平均667m2产量8378kg。而每667m2密度在2500株以下的产量仅为6456kg,相对于前者减产21.6%,每667m2密度在3500株以上的3个示范点虽然也获得了较高的产量,但高密度要求高水平的栽培管理,如若管理不善,由于通风不良会造成病虫害发生严重,所以不适宜普遍推广采用,因此,北京市春大棚每667m2的黄瓜栽培密度以2500～3500株较为适宜,这与栽培密度试验结果相一致(表7),以每667m2植3300株产量最高。
8植株调整
落蔓是目前应用较为普遍的植株调整方式,但由于落蔓会造成植株一段时期收瓜减少,加之春大棚黄瓜生育期较短(与越冬温室生产相比),从而影响产量,同时落蔓较为费工。为此,本推广站开展了春大棚黄瓜整枝技术试验,结果(表8)表明,竹竿直立架栽培或吊绳摘心栽培可以取代落蔓:采用竹竿直立架栽培,龙头“S”形绑蔓法产量较高,比落蔓增产9.0%;采用吊绳栽培,株高约2m、叶片30片左右摘心,促回头瓜产生,产量与落蔓相当,但是省时省工。
9膜下暗灌技术
膜下暗灌是目前推广的一项简便易行的节水技术,节水效果明显,同时可以提高地温、促根壮秧,还可降低室内湿度,减少病害发生。
黄瓜高产栽培技术要点篇3
2.技术要点设施黄瓜套袋栽培技术不是一项独立的生产技术，应当和黄瓜抗病品种、营养调控、生态调控、臭氧杀虫灭菌、防虫网阻隔、推广生物药剂以及选择安全期使用化学农药等无公害技术有机结合起来，从而持续有效地控制黄瓜病虫的为害，减少化学农药使用量，最终实现设施黄瓜无公害生产的目标。
①套袋时间。黄瓜套袋一般在幼瓜长11～12厘米时进行，套袋过早、过晚，均会影响到瓜的品质和产量。套袋时要求瓜条表面没有水，尽量选在上午10时以后或下午进行，阴雨天气棚内湿度大时不适宜套袋。
②套袋前注意喷药防病。黄瓜套袋前，一定要拾净残花，再用百菌清等保护性杀菌剂全面喷洒1遍植株，尤其要重点喷匀瓜条，待瓜条上的药液干了以后才能进行套袋。
③套袋的选择。可选用长筒形聚乙烯塑料薄膜袋，我区适宜的套袋长30～32厘米、直径5～6厘米，袋体上端为套入口，套口宜小不宜大，下端留有1个透气孔。
④套袋方法。套袋时，要谨慎操作，动作轻柔，避免划伤瓜条。先将袋子用手撑鼓，再将瓜条套入袋内，然后将袋口用捆丝扎好，固定在瓜柄处，并将袋体拉平，自然下垂即可。
⑤病虫果的处理。对已发生病虫害的套袋黄瓜，应及时摘除拿到棚外深埋，同时全棚喷洒1遍杀虫剂或杀菌剂。
⑥采收。当瓜条长满套袋后及时采收，与套袋一起装箱出售。
3.套袋的优点一是黄瓜套袋后有效阻隔了化学农药对瓜条的直接污染，降低了农药残留量。二是套袋可以使黄瓜顶花带刺，瓜条顺直美观，粗细均匀，畸形瓜少，商品性好，生长速度快，比不套袋黄瓜能提早1～2天上市，且维生素含量增加。三是黄瓜套袋后能阻止病虫为害、减少表面水分散失，延长储藏期和保鲜期20～25天，解决了采后打蜡延长储藏期和保鲜期而产生异味的难题，为黄瓜的远距离运输提供技术保障。四是套袋黄瓜色泽翠绿、口感好、品质佳，符合绿色食品黄瓜质量标准，深受消费者欢迎。
4.效益分析召陵区人均耕地面积不足1亩，全区设施蔬菜栽培面积2500公顷，是一个典型的农业区。目前，设施蔬菜的特点是种植规模小，且属集约化产业，一般1个农户种植1个标准棚（60米×8米），显然蔬菜套袋栽培技术非常符合我区实际，具有广阔的推广应用前景。
①社会效益。套袋栽培技术实施后，减少了化学农药使用量，使设施黄瓜农药残留量显著降低，实现高产、优质、节本、高效的统一，对实现召陵区设施蔬菜可持续发展和农业增效、农民增收具有重要意义。
黄瓜高产栽培技术要点篇4
关键词：棚室黄瓜；病虫防治；关键技术
国家启动新一轮《菜篮子》工程以后，极大的促进了黑龙江省蔬菜相关产业的跨越式发展，蔬菜种植面积及产量都呈现出逐年上升的趋势。由于早春运用棚室进行黄瓜的栽培，其经济效益相对更好，所以棚室S瓜栽培种植在黑龙江省蔬菜种植产业中极受欢迎。然而，对于棚室种植的农户来说，病虫害的防治就成了确保栽培产量及品质的头等问题，因此，必须要对常见的病虫害类型、特点及规律有清晰的掌握，然后才能根据实际情况展开防治病虫害关键技术的选择，确保棚室黄瓜种植的高质高效以及经济效益的最大化。
一、黑龙江地区棚室黄瓜常见病害类型及规律特点概述
为了促进棚室黄瓜病虫害防治的效率以及防治关键技术选择及应用，首先必须要对常见病虫害的类型及规律特点有清晰的掌握，虫害主要是来自豆野螟虫的威胁，而病害归纳如表1：
二、防治棚室黄瓜病虫害的具体关键技术措施
（一）农艺防治
首先，在黄瓜品种选择上，要选择一些抗病性较高的，例如龙源绿春或绿剑等，这些品质抗霜霉病等级较高；其次，对种子进行杀菌处理。例如，先用55℃温水进种子进行15分钟浸泡，然后再把种子浸泡在浓度为10%的磷酸三钠溶液中20分钟，最后用清水洗净后播种；最后，采用轮作的方式，并加强栽培管理。例如，与非豆科植物进行合理轮作或套种，减少病菌影响。
（二）生物方法防治
针对虫害，主要采用的是生物方法进行防治。例如，利用天敌或者防虫网等放置，能够很好的降低化学农药的施用，并大大减少棚室内虫口的基数，控制或消灭其发展。
（三）利用化学药物防治
利用化学药物进行病虫害防治，是最常用的方法，也是效果显现最快的一种技术。现将针对霜霉病、细菌性角斑病以及黑星病的化学药物一种防治技术建议如下（如表2）：
结语：
综上所述，北方地区大面积的棚室栽培或种植，必须高度重视病虫害的防治问题。科学技术在不断发展，人们对于食品的品质及安全的标准也在不断提高，农户要利用一切可利用的途径，不断提高自身农业化生产知识，努力将自己培养成为生产技术水平高超的新型农民，提高自身及家庭收入，促进农业经济的进一步发展。
参考文献：
黄瓜高产栽培技术要点篇5
论文摘要:本文刹析学案导学的内涵，结合黄瓜栽培教学案例，从学案设计、实施、反思等方面探讨了“学案导学”教学法在提高中职课堂教学效率中的应用。
近年来，中等职业学校学生的生源质量呈现下降趋势。表现在学生文化基础不好，自学能力、探究精神、创新精神差，中职学校课堂的实效性受到了极大的影响，直接影响到学生技能的培养。因此，反思传统的教学模式，探究新的教学方法和手段来提高课堂教学的效率，就显得尤为重要。“学案导学”教学模式能激发学生学习的积极性和主动性，为提高中职学校课堂教学实效性，培养学生自学能力、探究精神、创新精神提供了一条有效途径。
1、“学案导学”教学法的内涵
什么是“学案”?“学案”就是教师根据教学内容和学生的认知水平、知识经验编写的供学生课前预习，课上使用，课后复习用的书面的学习方案。“学案导学”实质是以“学案”为载体、“导学”为手段的、种教学模式。教师根据上课的实际安排分课时编写学案，就是一节课一个学案。学生根据教师设计的学案，认真阅读教材，了解教材内容，然后根据学案要求完成相关内容，学生可提出自己的观点或见解，师生共同研究学习。这充分体现教师的主导作用和学生的主体作用。在这种教学模式下，教师主要做学生的组织者、支持者、评价者，引导学生积极思考，培养他们的创新精神和自学能力，教会他们如何学习，如何思考，提高学生的分析和解决问题的能力。
中等职业学校学生文化基础不好，自学能力、探究精神、创新精神差，采用传统的教学教育模式显然已经很不适应课堂教学的要求。在中职课堂中使用“学案导学”教学模式，能提高课堂教学效率，发挥学生的积极性和主动性，培养学生自学能力、探究精神、创新精神，为培养学生实践技能打下良好的基础。
2、黄瓜栽培学案的设计
学案设计，要求从教材的编排原则和知识系统出发，对大纲、教材和教参资料进行认真分析，对学生的认知能力和认识水平做出正确判断，在处理教材时，尽量做到重点突出，难点分散，学习内容适中，导学方法得当，达标习题全面等等。根据以上要求在设计黄瓜栽培学案时，从以下几个方面进行:
2.1明确制定黄瓜栽培学习的目标，突出重点，分散难点
学案应该具备明确的学习目标，并突出学习重点和难点，让学生一目了然，知道本节课要学习的内容及主攻方向。本节课目标就是掌握黄瓜对环境条件的要求;黄瓜的多种栽培方式;黄瓜的生长发育;黄瓜的栽培技术。黄瓜的栽培技术是重点，在栽培中肥水的管理技术是难点。
2.2有层次、有梯度地设计黄瓜栽培的学案内容
学案内容是学案的核心。学案内容的设计，就是根据教材特点、学生的实际水平能力，联系生产生活实际，设计成不同层次的问题，编排出合理的知识体系。要根据具体情况对教材内容删减、合并、重组，将知识点转变为探索性的问题点、能力点，从而激发学生主动思考，给学生留有创造性学习的空间，并能联系生产实践。在设计层次性、梯度性上的要求是:根据学生对问题的认识逐步加深，做到循序渐进，使学生真正从教师设计的问题中找到解决问题的方法，学会看书，学会自学，进而养成独立思考学习的习惯。
在黄瓜栽培学案中首先设计了以下基础性问题供全体学生预习时思考:①黄瓜对环境条件(温度、光照、水分、土壤营养)有何要求?②黄瓜培育壮苗要抓好哪几个环节?③露地黄瓜栽培主要技术措施有哪些?④黄瓜喜湿喜肥，但吸收水、肥能力弱，应怎样对黄瓜进行水、肥管理?⑤怎样对黄瓜进行搭架整枝?⑥黄瓜的主要病虫害有哪些?怎样防治?这样，学生带着学案上的问题看书，预习的目的更加明确，大部分学生通过预习基本上能解决这些问题。这种层次性设计，能引导学生人人参与到学习中来，体验探究过程，感受成功喜悦。
其次，为了满足不同学习水平学生的需要，使学优生从学案中感到挑战，一般学生受到激励，学困生一也能从中尝到成功的快乐，让不同水平学生都参与并学有所得，提高每个学生学习的信心。在预习基础上，提出一些拓展学生思维的探究性问题:①为什么黄瓜早产高产，但难以稳产丰收?②如何使黄瓜的雌花形成得早而多?③黄瓜有时会出现畸形瓜，如尖嘴瓜、大肚瓜、细腰瓜等，有时会出现苦味瓜，这些会使黄瓜的品质大大降低，探究畸形瓜、苦味瓜的产生的原因及防止?④黄瓜能嫁接吗?嫁接苗用于什么栽培方式上?有哪些嫁接技术，具体怎样操作?对于上述探究性问题，学生必须查阅相关资料才能获取答案，适合于中等以上学生去探究思考，带着问题走进课堂，从而培养他们自主学习和探究创新的习惯。
2.3达标训练
达标训练题型要多样，量要适中，题目应紧扣本节课的教学内容、能力培养目标和学生的认知水平进行。为此，笔者精心设计有“阶梯性”、“层次性”的题目在课堂上完成:①为防止黄瓜种子“带帽出土”，播种时种子必须放。②黄瓜应采取的追肥原则。③黄瓜嫁接的砧木主要是_，嫁接的方法主要有和。④黄瓜花芽分化期间，以下哪些条件有利于形成雌花:a短日照、低夜温;B长日照、夜温偏高;C氮磷营养供应较大;D较高的CoZ浓度;;e外源激素乙烯利。⑤为什么说黄瓜早产高产但难以稳产?
另外还要注重基本技能的训练，如黄瓜栽培管理，在课堂上难以完成，可以放在课外让学生完成，如组织学生在校外蔬菜基地参与黄瓜栽培管理，从播种育苗一直到采收，使理论教学和实践操作有机结合，教师根据学生实践动手情况进行总结评价，了解学生技能达标的情况。
3、黄瓜栽培“学案导学”的组织实施
“学案导学”的实施，有以下几个环节:依案自学一课堂讨论。点拔精讲、练习检测、课后巩固。
3.1依案自学
依案自学是“学案导学”教学法重要的一个环节，它能充分体现学案的导学功能，又是实现“主体先行”的关键环节。在课前把精心编好的学案发给学生，让学生明确学习目标，并在学案问题的指导下对课堂内容自主学习，主动学习教材及查阅一些参考资料，掌握黄瓜对环境条件的要求、黄瓜培育壮苗的环节及高产黄瓜栽培主要技术措施。通过自学，学困生可以找出书中重点、难点;中等生能标出自己的疑问，带问题进课堂;学优生掌握自学的方法。
3.2课堂讨论
课堂伊始，教师要先进行导课，展示本节课的学习目标，对一些基础知识可以提问，了解学生的预习情况。对于一些重点、难点知识，往往也是学生的疑难问题，提出后采用分组讨论，每5-6人一组，阅读教材，讨论疑难。讨论应遵循以下原则:
第一，避免草草了事或形式主义，最大限度地提高课堂教学效率。第二把握课堂讨论节奏时机，讲究艺术，注重灵活性。如何使黄瓜雌花形成得早而多?指导学生从黄瓜花芽分化对环境的要求及受外源激素两方面来归纳问题。第三，导学应灵活多样，并根据教学不同情形，灵活调整学案，及时完善课堂教学，不受既定学案束缚。第四，做好小结，将讨论结果和疑难问题列出提纲，由代表向全班陈述。
3.3点拨精讲
经过小组讨论，集中解决不了的问题或者各组容易出错的问题，由教师精讲。教师的精讲要有针对性，抓住要害，切忌面面俱到;要有启发性，要最大限度地激发学生的思维，并结合教学重点、难点，进行讲解。
这节课的难点是黄瓜的水肥管理，也是学生最容易出错的地方，教师要点明黄瓜水的管理一般遵循薄水勤浇的原则。苗期保持湿润，当根瓜坐住时开始浇水，盛瓜期是黄瓜一生中需水最多时期，应增加浇水次数，每隔1一2天浇一次水。肥的管理，根据黄瓜长相和生育期长短，进行平衡施肥，适时追施氮肥和钾肥。一般掌握第1次摘收黄瓜前不施肥，第1次摘瓜后随水追肥，结瓜初期结合浇水隔两次水追一次肥，结瓜盛期可隔一次水追一次肥。每次每亩追施尿素5kg，开沟追施或穴施，生长中期追施硫酸钾8kg。同时，应有针对性地喷施微量元素肥料。比如喷施叶面肥防早衰。
3.4练习检测
课堂上要留出时间让学生进行练习，以了解全班学生对各个知识、能力点的掌握情况。要限时完成课内达标训练题，此间教师巡视，做好个别辅导工作。这样既能使学生当堂消化、巩固知识，又能为教师提供直接的反馈，以便对练习中出现的问题及时发现，给予指正，对学生薄弱部分进行补救，对错误部分进行纠正，力争整体达标。
3.5课后巩固
课后教师要根据课堂讨论及课堂评价中出现的一些问题，适时将学案收回，仔细审阅，及时安排指导和讲解来巩固学习内容，使学生在“无疑一有疑一无疑”的过程中，由未知到有知、由浅人深、由表及里、由此及彼地掌握知识，增强学习能力。
4、对黄瓜栽培“学案导学”教学模式中几个关键环节的思考
4.1“学案导学”要注重“学”
在设计学案时要充分考虑学生的情况，摸清学生的认知情况、各个学生的学习状况以及对教学效果的反馈来编制体现学生需求的学案。此外，学生们之间的互学互研使得学生能够学到同学独特高效的学习方法和技巧，提高自己的学习效率。
4.2“学案导学”要讲究“导”
教师适当的引导能够维持学生持久的学习动力，还能缩短获取知识的时间，提高学习效率。“导”要求教师要有较高的驾驶能力，要善于处理放与收、问与答、个体与全体、学生与教材等几方面的关系，既要使学生畅所欲言，做到活而不乱，又要难易适中，高质量地完成课堂教学任务。
4.3“学案导学”教学实践中要尽量关注学困生
一部分学生若不能认真完成学案中基础知识的自学要求，在课堂讨论环节中处于被动地位，更不用说课堂知识的延展和研究性学生。教学实践中要促使这部分学生愿意学习，做到既发展了学优生，又使学困生有所进步。
4.4学案的编写要集思广益，避免闭门造车
黄瓜高产栽培技术要点篇6
关键词：黄瓜（CucumissativusL.）；水肥一体化；栽培技术；经济效益
中图分类号：S642.2文献标识码：a文章编号：0439-8114（2016）11-2805-03
Doi：10.14088/ki.issn0439-8114.2016.11.023
蔬菜水肥一体化栽培技术，即将灌溉与施肥融为一体，通过管道和滴头形成滴灌，均匀、定时、定量浸润蔬菜根系发育区域，使主要根系土壤始终保持疏松和适宜含水量的一种栽培方法[1，2]。当阳市万家蔬菜种植专业合作社位于两河镇新星村，以种植辣椒、水果黄瓜、刺黄瓜、茄子、圣女果、新疆香瓜、黑苦瓜、草莓等为主。现有钢架大棚500个，单个大棚400m2。2014年在当阳市万家蔬菜种植专业合作社设施蔬菜基地开展了黄瓜水肥一体化栽培技术示范，示范结果表明，黄瓜水肥一体化栽培技术具有节肥、节水、节省劳动力，减少病害，提高单位面积产量等突出优势，还能最大限度地降低大水漫灌、过量施肥对环境造成的污染，提高黄瓜品质[3]。现将黄瓜水肥一体化栽培技术及效益总结如下。
1水肥一体化滴灌系统的安装与使用
2014年，当阳市万家蔬菜种植专业合作社借助测土配方施肥项目，在设施大棚内安装了一套水肥一体化滴灌系统，主要设施包括大功率吸水泵、蓄水池、阀门、比例施肥器、叠式过滤器、变频柜、棚内支管、滴灌管、吸水阀等。其具体安装使用方法为：每3个蔬菜大棚中部建一个10m3的蓄水池，在蓄水池上方建一个简易活动板房，将变频柜、水泵、施肥器都安装在活动板房内。在主管道上配制大型过滤器，然后顺大棚安装主干管、支管，施肥器安装在主管上。支管上安装小阀、小过滤器、滴灌管，滴灌管延伸至大棚任意角落。在施肥器的末端，将一根管直接放在装有溶解肥料的塑料桶中，使用时调节施肥器上的浓度刻度（一般为0.2%），施肥器便可自动调节好进入主管的水肥比例，并将水肥通过滴灌管滴入大棚内指定的土壤中。每小时可完成3个400m2大棚的滴灌施肥。
2肥料的选择与施用
滴灌追肥选用的肥料为水溶性肥料（waterSolubleFertilizer，简称wSF）[4]，每个大棚一次使用一壶重25kg的液肥，其杂质较少、纯度较高，溶于水后不产生沉淀，分别在黄瓜第一朵花时和盛果期各施一次。滴灌施肥的程序：先用清水湿润，再灌溉肥料溶液，最后用清水清洗灌溉系统。注入肥液的浓度为灌溉流量体积的0.1%，每个大棚水肥溶液滴灌量8～10m3，施用液态肥料时不要搅动，避免出现沉淀堵塞出水口。
3黄瓜栽培技术
3.1选择适宜的黄瓜品种
黄瓜品种选用津研4号[5]，其植株长势稍弱，基本无侧蔓，主蔓结瓜，瓜条生长速度快，第一雌花着生在第5～7节，以后每隔2～3节出现一枚雌花；叶片较小，节间长，深绿色；瓜条棍棒形，深绿色，有光泽；中型以上瓜条无棱、无瘤，刺白较稀，瓜条匀称，长35～40cm；果肉厚而紧密呈浅绿色，单瓜250g左右，较早熟，开花后5～7d即可采收。其品质和商品性状好，较耐瘠薄，抗霜霉病和白粉病能力强，但不抗枯萎病。每667m2产瓜条8000～12000kg，具有较好的推广前景。
3.2播种育苗
3.2.1育苗期2月上旬用大塑盘进行温室育苗，当设施内夜间最低气温稳定在12℃以上，地温15℃以上时开始播种。每400m2大棚用种量50～100g，每一钵穴内播种1粒经过浸种催芽露白的种子。
3.2.2钵土制备钵土要无病菌污染，没有施用过除草剂。利用已堆沤腐熟的沼气池渣配制营养土。其方法为：把沼渣摊开晒干、打碎、过筛备用；将两份黏土、一份泥沙也打碎过筛，混匀备用；将1m3过筛沼渣和1.5m3过筛细土混合拌匀，然后每1m3营养土中加入50%多菌灵200g消毒。苗床1m2用30～50mL福尔马林加水3kg喷洒后，用塑料薄膜密闭5d进行消毒，揭膜15d后播种；或1m2苗床用50%多菌灵可湿性粉剂5g与细干土10kg拌成药土，播种前在土表面撒1/3，播种后撒2/3盖种[6]。
3.2.3摆钵将配制好的营养土装入8×8cm的营养钵中，装至离钵口3cm处，然后撒一层厚0.5cm的药土（1m3钵土拌入500g50%多菌灵）。
3.2.4种子处理播种前，用50%多菌灵胶悬剂或可湿性粉剂800倍稀释液浸种20min，或用50℃温水浸种20min后，再用10%磷酸三钠溶液浸种20min[7]，清水洗净，装入干净的、用开水烫过的纱布袋中，外包一层塑料薄膜，置于25℃左右的环境中催芽1～2d，待2/3的种子露白（胚根）后播种[7]。
3.2.5播种将露白种子用清水洗净，晾干表面水分，播于营养钵中间，盖1cm厚的消过毒的药土，然后盖一层地膜保温保湿，最后再盖上小拱棚棚膜或保温被。种子发芽适宜温度保持在24～26℃，最高不超过30℃，一般播种后5～7d出苗。出苗后应及时调整苗床温度和光照条件，白天应光照充足，保持在23～25℃，夜间13～16℃，昼夜温差10℃。若夜温过高、昼夜温差小、白天光照不足，易出现下胚轴过高、幼苗细弱等现象。在两片真叶完全展开至定植前，喷施0.1%～0.2%的磷酸二氢钾溶液1～2次。苗龄不宜过长，一般25～35d，幼苗达2叶1心或3叶1心时即可定植或移栽。
3.3设施大棚消毒
移栽前，彻底清除设施大棚内前茬作物的残株病叶、病果、杂草等，再用硫磺熏蒸法对大棚进行消毒。方法是：每100m3用硫磺粉250g、锯末500g，掺匀后装入陶瓷花盆之类的容器内，分放在大棚各处，傍晚时将大棚密闭，点燃熏蒸一夜；或用45%百菌清烟剂熏烟法杀虫灭菌。
3.4移栽或定植
3.4.1整地用旋耕机旋地2遍，将畦面耙平，土块细碎，整成沟宽25～30cm，畦面宽1.1～1.2m，1棚整5厢。
3.4.2施底肥每400m2大棚施充分腐烂有机肥（猪牛粪）1000～1500kg，45%（n∶p∶K=15∶15∶15）复合肥40kg，撒施或沟施。具体用量可根据土壤养分状况酌情增减。
3.4.3移栽移栽期为3月中下旬，当黄瓜苗长至3～4片真叶时于晴天上午移栽或定植，等行栽培，每厢栽两行，距沟边15～20cm，呈“Z”字型栽培，株距35～40cm。每400m2大棚移栽1300～1500株。
3.5水肥管理
移栽期气温较低时，浇定根水量不宜过大，之后根据温度、苗情等及时补充水分。一般在第1雌花开放前不再浇水。当第1雌花开放后，开始浇水追肥，进行滴灌。约过15d在盛果期再进行滴灌，之后若遇干旱则根据墒情灌清水。若有可能，适当补充Co2，对黄瓜瓜条生长发育有明显的促进作用。进入黄瓜生长中期，气温转暖后，黄瓜对肥水需求量加大，可适量滴灌施以速效钾肥为主的果蔬专用肥（n∶p∶K为16∶10∶16）。实践证明，津研4号瓜条发育迅速，数量多，应采取少量多次的浇水方式，有助于提高其商品品质。
3.6病虫害防治
津研4号黄瓜虽然综合抗性较强，在种植过程中除彻底清除大棚内秸杆、杂草，注意通风控湿和培育壮苗外，在病虫防治上要把握“治早、治小”的原则，移栽20d左右用银法利[8]等药剂对霜霉病、灰霉病、角斑病、根结线虫等病害进行预防，若发现病害要及时防治。银法利[8]的使用方法为1支25mL对1桶水，每个大棚用2支药对2桶水喷洒。盛果期再喷洒1次，施药时要将药液喷洒在叶片的正反面，直至有滴水为止。当白粉虱、蚜虫、黄守瓜等害虫发生时用吡虫啉等药剂进行防治，吡虫啉的施药方法为1桶水对10g药，每个大棚打2桶药水。
4设施大棚黄瓜水肥一体化经济、社会效益
4.1产出效益高
每棚（400m2）产瓜条5000～7500kg，瓜条出棚价格为初期2.40元/kg，盛期2.00元/kg，尾期1.60元/kg，平均价格1.8～2.00元/kg，每棚（400m2）产值为9000～15000元。每棚投资合计1350元，其中肥料940元，农药50元，新增滴灌设施（仅以棚内投资为限）360元。不考虑人工工资前提下每棚收入为7650～13650元。
4.2节省成本
设施大棚使用滴灌系统有利于降低病害，减少农药的投入和防治病害的劳力投入，可降低大棚空气湿度8.5%～12%，滴灌施肥减少农药用量15%～25%，节水50%左右，节省劳力17～20个/667m2[2]。
4.3改善大棚环境
滴灌克服了因灌溉（如畦灌）造成的土壤板结，有利于改善土壤物理性质，土壤容重降低，通气性能良好，土壤孔隙度比畦灌提高25%左右[9]。此外，棚内滴灌比常规畦灌地温提高2.7℃，气温提高2～3℃，减少了因通风降湿而降低棚内温度，有利于增强土壤微生物活性，促进作物对养分的吸收[9]。
4.4提高肥料利用率
水肥一体化技术减少了肥料挥发和流失，实现了平衡施肥和集中施肥，具有施肥简便、作物易于吸收、肥效快、供肥及时、肥料利用率高等优点，减少了养分过剩造成的损失[10]。水肥一体化技术能充分满足黄瓜对肥水的要求，提高了产量，在关键生育期通过人为定量调控，可有效避免黄瓜缺素症状，提高肥料利用率，有效改善其品质。
4.5减少水体污染
水肥一体化技术不仅节约氮肥，还避免了尿素和铵态氮肥施在地表挥发的损失，有利于保护环境[11]。
参考文献：
[1]薛守政，钱峰.设施蔬菜的水肥一体化技术[J].吉林蔬菜，2010（4）：98.
[2]张子鹏，陈仕军.水肥一体化滴灌技术在大田蔬菜生产上的应用初报[J].广东农业科学，2009（6）：89-90.
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[4]傅送保，李代红，王洪波，等.水溶性肥料生产技术[J].安徽农业科学，2013，41（17）：7504-7507.
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[6]何明，张伟春.茄子无公害生产中预防病害的综合措施[J].辽宁农业科学，2007（5）：41-42.
[7]杨怀亮，张宇，许世芬，等.越冬茬温室黄瓜水肥一体化栽培关键技术[J].长江蔬菜，2012（13）：28-29.
[8]拜耳专栏.银法利产品介绍[J].农药市场信息，2009（4）：30.
[9]陈永顺，李敏侠，董燕，等.水肥一体化新技术要点及其优势[J].现代农业科技，2011（19）：298，316.
黄瓜高产栽培技术要点篇7
关键词：塑料薄膜大棚；黄瓜栽培技术；大棚春黄瓜；黄瓜栽培；黄瓜种植
中图分类号：S31文献标识码：a文章编号：1674-0432（2011）-09-0132-2
塑料大棚兴起于20世纪60年代后期到20世纪70年代初期。利用塑料大棚（简称大棚）栽培黄瓜，能够满足黄瓜喜温和耐湿的特性。大棚栽培黄瓜保温效果好，光照时间和露地大致相同，光照强度也基本满足要求，温度和水分可以人为控制。比露地提前1个多月，产量成倍增长，经济效益很高，是目前通榆县春黄瓜的主要栽培形式之一。由于塑料大棚春黄瓜栽培季节正值4月期间，环境条件比日光温室优越，栽培管理技术比日光温室简单，因此对春季大棚黄瓜栽培作以介绍。
1育苗
大棚黄瓜最关键的是要提早育苗，这方面主要从以下几点入手。
1.1选择适宜的播种期和品种
目前吉林省春季塑料薄膜大棚栽培的当家品种为长春密刺。生产上一般在2月末或3月初播种。
1.2播种
在加温温室中，配好营养土装入播种箱中，将经过浸种催芽处理的带芽种子摆好，覆盖土后浇透水，放在温暖处促进出苗。每公顷按60000株保苗，用种子量为2.25kg左右。
1.3苗期管理
子叶展平后及时分苗。苗期倒苗2-3次，苗期给以变温管理，即不同生育阶段、白天和黑夜、晴天和阴天给以不同温度管理。苗期叶面喷肥两次，水分要促控得当，尽量增强光照，及时除草和防治病虫害。定植前控水降温，加强通风锻炼。幼苗长到5-6片叶，苗龄55-60天时准备定植。
老菜区菜农栽培技术熟练，一般都进行嫁接育苗。新菜农经验不足，嫁接有困难，应加强学习，力求尽快掌握嫁接技术。
2适时定植
大棚黄瓜出苗后要及时进行定植，定植可以从以下几个方面进行。
2.1塑料薄膜大棚的准备
要在头年秋天用塑料薄膜扣好棚，这样的越冬棚冻土层浅，开化较早，有利于提早定植。设好天幕、围裙和小拱棚。为了提前定植，有条件的可以在棚内设置简易热风炉。
2.2整地施肥
提前两周深翻地20cm，每公顷施优质农家肥料75000kg。最好是用马粪，因为马粪不仅提供肥力，还能疏松土壤和提高地温。整平耙细，做成1m或1.2m宽的高畦。然后覆盖上地膜，地膜拉紧覆平。灌透水，多层粗盖，待地温升上来后即可定植。
2.3确定适宜的定植期
10cm土层温度稳定通过12°C以上，夜间气温不低于5°C时方可定植。定植期间因定植棚内保温设施而异，在吉林省一般单层棚4月中下旬；带二层幕的为4月中旬；多层覆盖的可以在4月上旬；有临时加温设备的（比如有暖风炉等）的可以提前到3月末。一定要根据具体的栽培条件严格把握定植期，不能盲目提前。
2.4定植方法
选寒末暖初的晴天上午，打好定植孔，施口肥并与土拌匀。选优质壮苗，大、小苗分开栽于定植孔中，苗坨稍高出畦面（2cm）或与畦面一平。埋土稳住，浅透水，水渗透下去后用细干土面严密封埯。每公顷约栽60000株，1m宽的畦栽单行，株距20cm；1.2m宽的畦栽双行，小行行距45cm，株距25cm。
3定植后的管理
大棚黄瓜定植后要进行定期管理，这方面包括以下几个方面。
3.1缓苗期管理
定植后1周内加强保温，关严门窗，挂好门帘，不超过33°C不通风。遇到有寒流，加扣小拱棚或在大棚周围立1圈草苫防寒。有时口肥或基肥造成烧根，秧苗叶片不舒展，叶色暗绿，根枯黄色，轻者可通过浇水救活；重者会干枯死亡，这时要及时补苗。发现心叶见长时，表示已经缓苗，根系开始从苗蛇向周围土壤大量伸出，需水量增加，要求及时浇缓苗水或称扎根水，扎根水一般浇沟水。
3.2初花期管理
从缓苗期到根瓜坐住这段时间，主要是促根控秧苗，为结果期打好基础。缓苗后及时插架绑蔓，高秧弯曲绑，使大小秧的顶端均在同一个水平线上，便于管理。适当控水蹲苗，以利于发根。植株长势过慢，叶片暗绿无光泽，龙头紧聚说明缺水；如果叶柄、节间过长，叶色淡绿，叶片上举，靠近生长点的叶片稀疏，说明水分过多。
实行大温差管理，白天室温超过35°C时进行放风降温，午后20-25°C时闭风，夜间温度应当保持在10-13°C。放风方法是先打开门窗，随着外温度的升高，可以卷起肩部压在围裙上的薄膜，扒缝放风。5月中旬左右，通风口面积应达到覆盖面积的10%。阴天虽然气温低，但由于阴天光照弱、湿度大，植株容易染病，因此也要适当放小风排湿。根瓜坐住时，停止蹲苗，每株刨坑追施腐熟农家肥料50g或硝酸铵10g，追肥后及时灌水。
3.3结果期管理
5月下旬后，气候转暧，光照增强，是争夺高产的关键时期，尽量调动各种栽培管理措施使黄瓜瓜秧并茂，延长结果期，夺取丰产。加大通风量降温排湿，扒缝或揭开大棚底边薄膜通风，避免夜间结露，通风口面积要达到全部覆盖面积的25%，夜间湿度最好控制在65%以下。
结瓜期，需肥需水量剧增，肥水不足易化瓜和产生畸形瓜。每5-7天浇一次水，两次水一次肥。每公顷施发酵农家肥料7500kg与硝酸铵225kg。生育全期叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾5-6次，浇水宜在晴天进行。黄瓜根系浅，以“少食多餐”为肥水管理准则。当植株达到25-30叶片时摘心，促进回头瓜着生，及时摘除老叶、病叶和卷曲叶。
4收获
黄瓜高产栽培技术要点篇8
关键词杜瓜；高效；栽培技术
中图分类号S642.904+.7文献标识码B文章编号1007-5739（2017）02-0065-01
杜瓜，又名栝楼、瓜蒌、苦瓜等，是葫芦科多年生草本植物。杜瓜全身是宝，其根、果实、果皮、种仁（子）都可药用，《中国药典》2015版记载，瓜蒌具清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠功效；瓜蒌子具润肺化痰，滑肠通便功效；瓜蒌根（天花粉）具清热泻火，生津止渴，消肿排脓功效。杜瓜为多年生草质藤本，一般长达10m。块根肥厚，茎攀援，多分枝，表面有浅纵沟，光滑无毛；卷须腋生，细长，先端2歧。叶片近圆形或近心形，长、宽各8～20cm，常为5～7浅裂或中裂，少为3裂，裂片倒卵形、矩圆形、椭圆形至矩圆状披针形，先端急尖或短渐尖，边缘有疏齿或再作浅裂，幼时两面疏生柔毛，老时下面有粗糙斑点[1-2]。杜瓜为雌雄异株植物，其花单性，雄花3～8，排列成总状花序，有时单生；萼筒状，长2.5～4.0cm，萼片5，线形，稍反卷，长1.0～1.5cm；花冠白色，裂片5，倒卵形，先端细裂成流苏状；雄蕊3，花丝长4～6mm；雌花单生，萼、瓣与雄花略同；子房下位，长卵形，花柱长，柱头3深裂，呈丝状。瓤果卵圆形至广椭圆形，熟时橙黄色，光滑。种子多数，扁平，长方卵形或圆卵形，边缘有线纹状形成窄边，熟时黄棕色。
丽水市吊瓜种植面积逾4000hm2，但因种植多年，吊瓜地均出现了不同程度的衰败，有些地块甚至已绝收，严重影响产量和效益。为促进农民增收，在吊瓜地换种杜瓜，能耐连作，同时种植杜瓜管理与吊瓜相近，产量与新种植相仿，但瓜籽价格比吊瓜籽高，经济效益在6万元/hm2以上。现将杜瓜栽培技术总结如下。
1品种选择
选择优质、抗病、丰产、抗逆性强的杜瓜品种，如浙杜4号、浙杜6号，这2个品种表现果形大、皮色黄而光滑、易栽种、产量高、抗性强等特点。
2选地整地
杜瓜不耐旱涝，必须满足其对肥水的要求。对于地下水位高的地块，宜高墩、高畦栽种，以提高其防涝能力；对于地下水位低的坡地、岗地及滩地，以低畦、低穴栽种为宜，以提高其抗旱性，但均需开深沟，确保排水畅通，土壤透水通气性好，暴雨期间避免受涝[3]。
冬前深耕20cm以上，然后施基肥，以有机肥为主，适用磷钾肥，施腐熟畜肥15t/hm2，腐熟饼肥600kg/hm2，磷肥750kg/hm2，复混肥225kg/hm2，硼肥7.5kg/hm2。按行距要求开深50cm、宽30cm的深沟、做高畦，严防积水。
3棚架搭建
按行株距4m×3m立棚柱，柱高2.5m左右。将棚柱埋入地下0.5m深，地上留2.0m高，棚柱四周打好斜撑，各柱横纵用10号不锈钢丝线连结固定。主架拉好后，上面铺上20网眼的尼龙网。
4合理密植
杜瓜种植密度应根据土壤肥水情况、繁殖方式、栽后年限等确定，一般土壤肥水条件好的地块稀植，投产园适当剔苗稀植。4月上中旬，用雌株根（按比例选择雄株）作繁殖材料。选用根直径3～6cm，长6～15cm的新鲜杜瓜根，将块根顶部朝上或平放，植入后用地松泥或黄沙护好块根并压实，上面再覆土10cm厚起墩，适量浇水，以利块根发根长芽、防止积水。禁止雨天栽植。一般在栽植后20～30d出苗。一般第1年种植行株距为4m×1～2m，栽植1500～1800株/hm2，之后逐年剔苗稀植，第3、4年留足正常投产园株数，即750～900株/hm2。因杜瓜是雌雄异株，且以自然授粉为主，播栽时雌雄株按15∶1搭配种植为宜[4]。
5田间管理
5.1肥水管理
杜瓜栽植当年要采取“前促后稳”的管理措施，适量多次追肥，促进生长，争取当年早结果、多结果，提高当年产量。已经投产的杜瓜采取前控、中促、后稳的管理措施，控肥控水，防止营养生长过旺出现落花落果现象，促进多结果、结大果。
杜瓜苗长出15cm左右时追施1次提苗肥，施尿素75kg/hm2，5月下旬至7月中旬再追肥2～3次，每次施45%复合肥225kg/hm2。此阶段要注意多雨天气排水防涝，避免杜瓜出现涝灾。杜瓜开花坐果视土壤肥力、杜瓜的长势、坐果状况而适当追肥。7月下旬再施1次追肥，促使7月底至8月上旬多发新枝多坐果。10月上旬对长势弱、缺乏后劲的植株补施叶面肥或根外追肥。杜瓜生长中后期，气温高、叶面蒸发量大，要注意浇水保湿抗旱。否则，生长受阻，不易坐果，果小籽少，千粒重低，品质差，影响产量和效益[5]。
5.2留蔓整枝管理
根据架面空间每株选留1个蔓，引蔓上架，去除全部侧蔓，主蔓上架后左右错开均匀引蔓，留取侧蔓；已经投产的杜瓜园，春季新芽长出后，根据棚架空间选留2～3个主蔓，引蔓上架约10cm后摘心，摘心后再选留生长健壮的6～7根侧蔓。保留架下适量的侧蔓，并对第1次选留侧蔓上坐果节位前的第2次侧蔓进行摘除。坐果后，生长势减弱，要及时疏掉一些细弱枝和重叠枝，改善架面通风透光条件。同时，经常理蔓，保持藤蔓生长，防止蔓头下挂，影响继续开花结果[6]。
6病虫害防治
杜瓜主要病害有炭疽病、枯萎病、蔓枯病、病毒病；主要虫害有蚜虫、黄守瓜、瓜绢螟、栝楼透翅蛾等。一是农业防治。选用抗（耐）病优良品种，培育无病壮苗，加强中耕除草，做好冬季清洁田园。二是物理防治。宜采用频振式杀虫灯、有色粘虫板等诱杀害虫，悬挂银灰膜（条）避蚜。三是生物防治。保护与利用天敌，应用昆虫性信息素和生物农药等进行生物防治。四是化学防治。防治原则、防治药剂应符合GB4285农药安全使用标准，GB/t8321（所有部分）农药合理使用准则的规定。禁止使用高毒高残留农药，提倡使用高效低毒低残留农药。
7适时采收
9月下旬开始，当杜瓜果皮表面_始有白粉，由青绿变淡黄色时，即可分批采收。采收不宜过嫩，否则籽粒不饱满、产量低、品质差。采收时一般从果柄处剪下，先摊在地上晒2～3d，使后熟变软，然后剖瓜，并将杜瓜籽装进塑料袋或滤水的容器内，通过踩踏、摩擦去外皮，洗净晒干即可。以洁净、粒大、饱满、油性足的籽粒为佳。
8越冬管理
杜瓜属多年生草质藤本植物，一次种植多年采收，其栽培管理是否到位直接影响单位面积产量和产品质量。采摘结束，大部分叶黄时在离地5cm处剪断藤蔓，去除杜瓜藤，扫尽落叶集中烧掉，有条件的可用玉米秸或麦秸等对田块覆盖，厚度不少于30cm，或将栝楼基部周围的土集成土堆，土堆高出地面30cm。做好清沟、排水工作，沟深需30cm以上，将沟泥铲在畦面上，形成龟背形畦面，畦沟要达到雨止即干的要求，防止杜瓜块根因土壤积水而腐烂。利用冬季相对空闲时机，对杜瓜棚柱、棚绳、棚架进行全面进行检查维修，以保证棚架的牢固安全。
9参考文献
[1]杨金龙.瓜蒌优质高产栽培技术[J].现代农业科技，2016（23）：90.
[2]刘苗苗，郭庆梅，周凤琴.瓜蒌栽培技术和病虫害综合防治研究概况[J].山东中医药大学学报，2014（2）：183-185.
[3]徐和兴，王长水.瓜蒌的生物学特性及配套栽培技术[J].上海农业科技，2008（2）：80-81.
[4]汪祖宏，孙斌，张永娣，等.瓜蒌新品种皖蒌1号的特征特性及栽培技术[J].安徽农业科学，2004（6）：1139-1148.
黄瓜高产栽培技术要点篇9
关键词黄瓜;日光温室;栽培技术
1品种选择与种子处理
选择优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、耐贮藏的黄瓜品种，如津春3号、津杂1号、津研2号、津优3号、长春密刺、津研4号、津研7号等。播种前2d进行温汤浸种处理。将种子放在55～60℃水中不断搅动，待水温降到30℃时停止搅动，捞出瘪籽，继续浸泡4～6h，用手搓净黏液。然后捞出后用湿纱布包住，放在瓦盆里，白天放在温室，晚上放在热炕上催芽[1-2]。当70%种子露白时，停止催芽，等待播种。
2育苗
可采用营养袋或营养土育苗。根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。根据种子大小及定植密度，播种量以2.25～3.00kg/hm2为宜。播种前一天浇足底水，第2天于畦面撒些细土刮平。按10cm×10cm株行距点播。通常每穴点1粒带芽种子，点播3～5行用细土盖种子，形成高2cm的小土堆。播后育苗床上覆盖地膜，70%幼苗顶土时揭开覆盖物。播种至出苗期白天温度保持在28～30℃，夜间20℃;齐苗后白天温度保持在15～28℃，夜间15～18℃;随着秧苗的生长和外界气温升高，白天温度保持在25℃，夜间12～15℃。幼苗期应尽量减少浇水次数，定植前5～7d浇水，第2天将营养土块栽培成小方块，排在一起，土块之间撒上湿细上。选择适期进行炼苗。壮苗指标:株高10～15cm，4～5片真叶，子叶完好，茎粗节短，叶厚，现蕾，无病虫害。
3整地定植
整地前施腐熟优质有机肥75～105t/hm2、硫酸钾300～375kg/hm2，然后精细整地。定植前7d，用50%敌敌畏乳液5.25kg/hm2拌锯末与硫磺粉30～45kg/hm2混合，从里向外分成10堆点燃，密闭一昼夜，进行棚室消毒。5～10cm地温稳定在12℃以上时定植。采用大小行栽培，覆盖地膜。根据品种特性、气候条件及栽培习惯，以定植7.05万～7.20万株/hm2为宜。
4田间管理
为了促进缓苗，定植后提高温度，白天上午温度保持在27～28℃，下午17℃。缓苗期外界气温低，以保温为主，尽量不通风，提高地温。5～7d缓苗后，缓慢降低温度，白天控制在25～28℃，晚上15℃左右。定植后5～7d缓苗时浇1次透水，以后及时中耕松土，待80%植株根瓜坐住且有钢笔粗时结束蹲苗，浇1次较大量的水，以后10d内浇2次小水，结瓜盛期4～6d浇1次水。从定植至采收结束，追肥8～10次。除定植缓苗后和根瓜坐住各追1次肥外，其余在采收盛期追施，每次施硫酸铵150～225kg/hm2或人粪尿15t/hm2，化肥与人粪尿交替使用。结瓜盛期，叶面喷施0.2%尿素和0.5%硫酸二氢钾2～3次。冬春栽培，及时摘除侧蔓。春夏栽培，部分品种侧枝结瓜性好，每侧蔓留1～2瓜，3～4叶摘心;龙头过架时及时摘去下部老叶、黄叶、病叶，进行落蔓。应及时疏除雄花、卷须以及过多的雌花，及时早摘根瓜[3-4]。
5病虫害防治
目前，黄瓜病虫害主要有霜霉病、细菌性角斑病、灰霉病、蚜虫、白粉虱、潜叶蝇。选用抗病品种，耕作改制，科学施肥。运用黄板诱杀潜叶蝇、蚜虫，用100cm×20cm的纸板，涂上黄色漆，同时涂1层机油，挂在行间或株间，高出植株顶部，挂450～600块/hm2;还可以覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。霜霉病用64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液，或70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂400～500倍液喷雾防治;或用百菌清烟剂3.00～3.75kg/hm2熏蒸。细菌性角斑病用30%Dt杀菌剂300～500倍液，或28%消菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%甲霜铜可湿性粉剂500倍液喷雾防治。灰霉病用30%克霉净可湿性粉剂600倍液喷雾防治，或用速克灵烟雾剂3kg/hm2熏蒸。蚜虫用2.5%溴氰菊酯乳液2000～3000倍液，或20%速灭杀丁乳油2000～3000倍液喷雾防治。白粉虱用10%扑虱灵1000倍液，或25%灭螨锰乳油1000倍液喷雾防治。潜叶蝇用1.8%虫螨克1500～2000倍液，或5%卡死克1500倍液喷雾防治。
6贮藏保鲜
入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌，消毒剂以Ct-高效库房消毒剂为佳，用量为5g/m3，按说明书施用。选择适度成熟、无病虫害的中晚熟耐贮黄瓜品种适时采收。贮藏用的黄瓜应比立即上市的黄瓜稍嫩些采收。去除有病虫害、机械伤及瓜条不均匀的黄瓜，将采收后的黄瓜尽快装码放在阴凉通风的地方或冷库中预冷。装入厚0.03mm薄膜做成的小袋，每袋装5kg黄瓜，封口装箱贮藏。温度、湿度和气体成分管理应适当，温度应控制在(12±1)℃，相对湿度为95%，氧和二氧化碳浓度都应保持在5%左右。贮藏过程要定期检查，尤其是贮藏后期更应注意质量变化。若使用减压贮藏保鲜，可进一步延长黄瓜的贮期。
7参考文献
[1]李永青.日光温室黄瓜早春优质高效栽培技术[J].现代农业科技，2010(3):124-125.
[2]雷丽.设施黄瓜高产栽培技术[J].西北园艺:蔬菜，2010(1):12-13.
黄瓜高产栽培技术要点篇10
关键词：蔬菜茬口安排栽培模式技术要点
勉县位于汉中盆地西端，北依秦岭，南屏巴山．属北亚热带气候，温暖湿润，年均气温14．2℃，无霜期237天，年均降水量849．5mm，是蔬菜生产大县。全县蔬菜种植面积10万余亩。通过多年实践．采用早春大棚番茄一夏小白菜一秋延黄瓜高效栽培模式，既能充分地利用地力和本地气候特点，又能有效的补充蔬菜淡季市场。现将该模式和栽培技术介绍如下：
1茬口安排
早春大栅番茄可于上年l2月中、下旬用温床育苗，当年3月中旬定植于塑料大棚内，4月下旬至5月下旬采收；夏小白菜可于6B上旬直播，7月上旬即可开始采收；秋延黄瓜于7月下旬开始育苗，8月下甸移栽定植．9月下旬开始采收。
2品种选择
大棚番茄宜选用早熟性好、抗寒、丰产、商品性好的品种，如上海合作906、合作908番茄。夏小白菜宜选用出叶快、长势强、产量高、抗病、耐热的品种，如青杂2号、青杂3号。秋延黄瓜宜选用抗病、耐热、丰产品种，如津优4号，津春4号等品种。
3栽培技术
3．1大棚番茄
3．1．1育苗移栽种子发芽至两叶一心时即可分苗移栽，移栽后应掌握适宜的温度和水分，白天温度控制在25—3()℃，夜问i6—18℃。定植前一周开始炼苗，白天保持20-22℃，夜间8一l0℃，当苗高25~m，茎粗0．5—i．6cm，具5一6片真叶，6o％以上已显蕾时可定植。
3．1．2整地定植番茄为深根性作物，根系比较发达，在整地时深翻2s一3iJcm并每亩施充分腐熟的优质有机ne25ookg，配合施用复合4okg，耙细整平．做畦，并于定植前l5一20天扣棚提温，提倡带药定植，定植前一天喷50％的多菌灵800倍液或75％百菌清500倍液，定植密度每666．7m栽4000一5000株，行距50cm，株距30cm，定植结束后即浇透水。
3．1．3定植后管理苗子定植后要求较高温度，所以定植后3—4天不放风；棚内维持25一32℃，湿度可达8o％，缓苗后要降低棚温，白天控制在25-32℃，夜间l3—15℃，湿度可降至60％，缓苗后浇一次缓苗水，并随水施复合肥5-10kg，第l穗果座住前基本不需要浇水施肥。第l穗果座住后，结合浇水，进行追肥，以后每采摘2次，追一次肥，以每卣施腐熟的人粪尿lo00kg或15kg复合肥。植株凋整上宜采用单干整枝，整枝时要注意待侧枝长到3寸长时再打掉，结合整枝打掉茎基部的老叶、病叶，以增强通风透光。当每穗上有一半左右的花半开或刚开时，用2．4一D或防落素涂抹花柄，座果后还要适当疏果，改良果实品质，可每穗果保留3—4个。
病害防治要做好早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病的防治，早疫病可用75％百菌清可温性粉剂400倍液或64％杀毒矾400倍液防治。晚疫病可用64％杀毒矾40o倍液或农抗120等生物制剂防治，灰霉病可用25％多菌灵400倍液或50％速可灵2000倍液防治，病毒病可在发病初期喷2o％病毒a500倍液或5％病毒必克800倍液防治。
3．2小白菜
3．2．1整地做畦结合翻耕亩施2000-3000kg充分腐熟的农家肥，磷酸二铵复合20kg作底肥，耙细整平后做成小高畦，以利排水防涝。
3．2．2栽培管理小白菜生育期较短栽培管理较为简单，播种后25一30天即可采收。出苗后每5一7天施稀粪水，促进幼苗生长，开始采收时宜选择间苗采收，每采收一次宜追施稀粪水2000kg或尿素10kg，促进生长。
3．3秋延黄瓜栽培枝术
3．3．1精细整地整地前每亩腐熟优质有机肥H)kg，复合肥4()kg，而后深翻、细耙、整平后做畦。
3.3．2育苗移栽秋黄瓜苗期正值夏季高温季节，当气温很高，光照过强时，应注意遮阴防晒，浇水降温。当苗子达4一s片真叶时，即可定植，定植时因黄瓜根系不发达．且对氧气的需要量较高，故应适当浅栽。秋黄瓜由于生长较弱，可适当密植，每亩定植40{X)株以上
3．3．3定植后管理定植后即浇透水，缓苗后根据情况浇一次浅水，在座瓜前以不浇水为好．如遇高温干旱可适当浇水。黄瓜耐肥力弱，追肥应掌握薄施勤施的原则。根瓜座住后，应每亩追施lokg尿素和l0kg硫酸钾或s()j旦人粪尿，开始采瓜后，结合浇水可每隔8—1i)天追肥一次，防治脱肥早衰，必要时还应加强根外营养追施，可用100倍的糖液加(J．2％的磷酸二氧钾溶液加t}．1％尿素溶液喷施黄瓜叶面，既可预防霜霉病的发生，还有显著增产效果。黄瓜开始抽蔓时，须及时插杆绑蔓，并打掉病叶，以利通风透光。
病害防治上主要是霜霉病、细菌性菌斑病、炭疽病的防治。防治霜霉病可用甲霜铜500倍液或7o％代森锰锌可湿性粉剂500倍液防治。防治细菌性菌斑病可用30％Dt杀菌剂1500倍液4o％乙磷铝25o倍液防治，防治炭疽病肘可用40％乙磷铝2oo倍液~f125％多菌灵可湿性粉400倍液防治。