小米和大米哪个养胃

小米是指小麦粉做成的食品，而大米是指稻米磨成的食品。根据中医的观点，小米和大米都属于温性食物，都有养胃的作用。小米含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，并且容易被身体吸收，有助于增强消化系统功能，促进胃肠蠕动。大米中含有丰富的淀粉，可以治疗胃炎、胃酸过多等胃病。 因此，对于养胃来说，小米和大米都有一定的作用。但具体选择哪个食物应该根据个人口味和身体状况来决定，可以根据自己的需要适量食用小米或大米，以达到养胃的效果。同时，还应注意搭配其他食材，保持饮食的多样化和均衡。