杭椒和线椒哪个比较辣

杭椒较辣。杭椒是浙江省杭州地区的特产之一，与四川的辣椒不同，它的辣味更加温和而持久。线椒，又称甜椒，属于甜辣椒的一种，相比之下辣度较低。因此，如果你喜欢吃辣的食物，杭椒可能更适合你。