剥狼鱼炖萝卜的做法 狼鱼的做法
时间：
材料：去皮鱼、葱、姜、蒜、醋、糖、料酒、萝卜。
练习：
将鱼用酱油腌10分钟。将去皮的鱼放入油中炸至两面变黄，捞出。锅里放一点油，放入葱和姜，使其变香。将鱼放入锅中加水，以刚淹没的鱼为准。然后放入萝卜，烧开后加入醋和料酒，转小火，煮一会儿即可食用。