白菜炒豆泡怎么做？ 白菜炒豆泡怎么做才好吃

操作步骤：

1.锅烧热后，加入适量植物油；

2.加入葱姜丝爆香；

3.放入白菜翻炒至出水；

4.加入适量料酒，防止锅烧；

5.加入葱花、猪油、豆腐翻炒均匀；

6.加入适量的胡椒面和蒜末翻炒均匀；

7.炒好后加入适量的盐；

8.加入适量蚝油翻炒均匀；

9.加入适量淀粉，大火收汁。