栗子可以晒干吃吗？ 栗子可以晒干吃吗怎么做

板栗富含维生素、胡萝卜素、氨基酸、铁、钙等微量元素。长期食用可达到养胃健脾、补肾养颜的保健功效。板栗能补气血、养胃、补肾、补肝、补脾；生食还有治疗腰腿酸痛、舒筋活络的功效。板栗中含有高淀粉，可以提供高热量，而钾可以帮助维持正常的心跳，纤维素可以强化肠道，保持排泄系统的正常运转。