栗子塞鸡的做法 栗子塞鸡的做法视频

栗子酿鸡肉：

材料：鸡肉、板栗、姜、蒜、柿子椒、朝天椒、五花肉。

具体步骤：

1.大蒜、大葱切丝，甜椒切圈，甜椒切丝，五花肉切片，鸡肉洗净控水，板栗去皮洗净；

2.热锅放少量油，放入五花肉，改中低火炸油至五花肉两面微黄，放入一勺盐翻炒；

3.加入姜、蒜、花椒、少许盐翻炒；

4、加入一勺酱油，上色装盘；

5.放入高压锅蒸20分钟。