猪蹄汤怎么做才好吃 猪蹄汤怎么做才下奶

1.准备材料：猪蹄半只、花生200克、莲藕1段、生姜3片、盐10g

2.将花生浸泡2小时，然后将猪蹄连同姜片一起捞出，放入水中；

3.将莲藕用去皮滚刀切件，将花生、猪蹄、莲藕放入砂锅中，放两片生姜，加水，过料；

4.大火烧开后，转小火1.5小时，至花生、猪蹄入口即化，加少许盐调味，关火即可出锅。