淮扬菜是中国菜系中的一种，主要流派于中国江苏省淮安地区和扬州地区。淮扬菜以其独特的烹饪技巧和口味闻名，被誉为中国八大菜系之一，也是中国四大菜系之一的江苏菜的代表。 淮扬菜属于哪个菜系
时间：2023-11-04 17:37:42
淮扬菜是中国菜系中的一种，主要流派于中国江苏省淮安地区和扬州地区。淮扬菜以其独特的烹饪技巧和口味闻名，被誉为中国八大菜系之一，也是中国四大菜系之一的江苏菜的代表。