鸡汤需要什么食材? 鸡汤需要什么食材好吃
时间:
材料:三黄鸡1只
辅料:大料少许,香菇少许,香叶适量,盐葱少许,姜香菜少许,枸杞少许。
鸡汤的制作步骤:
1.将整只鸡焯一下,去除杂质和血沫。
2.将大料、香叶、盐、葱、姜和焯水的整鸡加入沸水中,放入砂锅中炖2小时。
3.加入香菇和枸杞继续炖30分钟。
4.关火,加入香菜末。