全麦粉哪个牌子正宗

全麦粉没有一个具体的牌子被认定为正宗，因为不同地区和国家可能有不同的麦粉品牌。一般来说，选择有信誉和口碑的品牌是一个不错的选择。您可以选择一些知名的国际品牌，如Bob's Red Mill、King Arthur Flour等，或者选择一些在中国市场上有较高声誉的品牌。无论选择哪个品牌，最重要的是确保它是全麦粉，并且没有混入其他成分。