鳕鱼胶和黄花胶哪个好

鳕鱼胶和黄花胶都是具有很高的药食两用价值的食材，但在使用上有一些区别。 鳕鱼胶主要由鳕鱼的皮、鱼骨熬制而成，含有丰富的胶原蛋白和钙，具有滋养皮肤、延缓衰老的功效。鳕鱼胶性凉，适合用来清热解毒、润肺止咳、滋阴补虚等。 黄花胶则是由菊花茎的黄色部分通过加水煮沸提取而成，富含多种氨基酸、钙、铁等营养成分，有润肺化痰、清肝明目、安神养颜等功效。黄花胶性平，适合用来调理肠胃、治疗眼疾、改善睡眠质量等。 综上所述，选择鳕鱼胶还是黄花胶取决于你的需求和个人偏好。如果你更关注皮肤美容和补充胶原蛋白，可以选择鳕鱼胶；如果你希望改善眼睛疲劳、睡眠质量等问题，可以选择黄花胶。当然，最好在医生或营养师的指导下进行选择和使用。