薏米和大米哪个热量高

薏米和大米的热量略有差异，但大致相当。 在100克的食物中，薏米的热量约为155千卡，而大米的热量则约为129千卡。可以看出，薏米的热量稍高一些。 然而，需要注意的是，烹饪方式、食用量、搭配食材等诸多因素都会影响最终的热量摄入量。因此，无论是薏米还是大米，适量合理食用是最重要的。